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 | 国産米100％使用の米こうじ。 自家製の味噌、甘酒、漬物、塩麹づくりに。 岡山県産の玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。食品添加物は一切使用しておりません。 甘酒や味噌の他、こうじ漬、べったら漬、からし漬、塩こうじづくり等にどうぞ。 おいしい甘酒の素の作り方 玄米こうじ一袋、白米450g（三合）、白米を軟らかいご飯に炊き上げておきます。玄米こうじとご飯を手早くまぜ合わせて、約55℃に保温しますと、6-8時間で大変美味しい甘酒の素が出来上がります（60℃以上にならないよう注意してください）。 出来上がった甘酒は冷蔵すると日持ちが良くなります。お召し上がりの時は、お湯で2倍位にうすめた後、熱くするか、冷やしてお飲みください。 【使用上のお願い（必ずお守りください）】 本品一袋にお湯200cc（約40℃）を入れて、30分-1時間後（生こうじの状態に戻して）ご使用ください。 ■品名 玄米こうじ ■原材料名 米（国産） ■内容量 500g ■賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者 マルクラ食品有限会社 ★ マルクラ純正食品 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら信州戸隠そば 本十割そば 200g523円博淑屋 サムゲタンキット 3-4人分 57.81,952円盛田 マルキン 特選丸大豆しょうゆ1L414円類似商品はこちらマルクラ 国産 乾燥玄米こうじ 500g × 4,601円有機JAS マルクラ 有機米使用 乾燥玄米こう1,303円マルクラ 国産 乾燥白米こうじ 500g786円有機JAS マルクラ 有機米使用 乾燥玄米こう6,923円マルクラ 国産 乾燥白米こうじ 500g × 4,601円有機JAS マルクラ 有機米使用 乾燥白米こう1,303円有機JAS マルクラ 有機米使用 乾燥白米こう6,923円有機JAS やさか共同農場 有機乾燥米こうじ 2,383円伊勢惣 発芽玄米こうじ 250g 1,000円再入荷しました2026/4/5JAふらの 富良野野菜ドレッシングオニオン＆ガ550円2026/4/5理研ビタミン 野菜いっぱい インドカレー屋さん1,298円2026/4/5光食品 有機トマトソース ガーリック＆バジル風2,619円 786円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 にっぽん津々浦々  | |
 | 無農薬 玄米麹 乾燥 1kg ( 500g×2個 生麹換算1.33kg以上 ) 国産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀 伝統製法で、丁寧に作った玄米麹です 麹菌がふわふわ！酵素たっぷり！ 原料・水・炭・製法にこだわった玄米麹。 皆様の健康のお役にたてると嬉しいです！ 「自然の恵みをそのままに」 ・国内(主に九州)において無農薬で栽培された玄米を使用しています。 ・マイクロバブルで余分な脂分や糠、糊成分を取り除き、電子エネルギー水（備長炭を電極にして電圧をかけた水）... 3,670円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 川添酢造 楽天市場店 | |
 | 【原材料】有機玄米(島根・滋賀県、北海道他)、麹菌有機玄米使用 玄米こうじならではの香り 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！ 2,297円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 DAiYA DEPART | |
 | 商品情報■ 名称米こうじ加工品■ 原材料名醤油、米こうじ、食塩、酒精、(原材料の一部に小麦を含む)■ 内容量200g■ 賞味期限別途商品ラベルに記載■ 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。■ 製造者マルコメ 1,400円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 名倉商事 | |
 | 485. 調味料 発酵食品 無臭 塩こうじ 米麹 麹菌 1000円ポッキリ 塩麹パウダー 150g 手軽に使える粉末タイプ!! 万能調味料 食材を美味しく柔らかく!!調味料 発酵食品 無臭 塩こうじ 米麹 麹菌 商品名 手軽に使える粉末タイプ!!★万能調味料★食材を美味しく柔らかく!!塩麹パウダー 150g 調味料 発酵食品 無臭 塩こうじ 米麹 麹菌 商品詳細 ※簡単!!便利!!もみこむだけで食材が美味しく柔らかく。 ※万能調味料塩麹がパウダーで登場!! ※あの万能調味料が便利なパウダーで登場!! ※お肉にササッとふりかけるだけ!! ※簡単、便利、美味しい ※食材をもっと美味しく柔らかく ※万能調味料 塩麹パウダー 国内製造 食品添加物不使用 エチルアルコール無添加 ※たっぷり大容量150g 肉300gに対して塩麹パウダー15g たっぷり10回分の150g ※塩麹パウダーは麹に塩味をつけた調味料です。 ※従来の液体のものより軽量化・利便性アップ！ ※振りかけるだけで、お肉に下味をつけると同時においしく柔らかくしてくれる優れモノ！ ※お料理の幅がぐっと広がります。 内容量 150g 原材料名 米麹（米（国産）麹菌）、塩 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光を避け、冷所に保管 販売者 株式会社天然生活 生産地 日本 JAN：4573186215071 販売者：株式会社天然生活 広告文責 (有)パルス 048-551-7965手軽に使える粉末タイプ!!★万能調味料★食材を美味しく柔らかく!!塩麹パウダー 150g調味料 発酵食品 無臭 塩こうじ 米麹 麹菌 1,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 美と健康をサポート モンスティル | |
 | 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美... 10,368円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
 | 487. お料理の幅が広がる発酵調味料3種のボトルお試しセットです！ 【楽天ランキング2位】プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド生塩糀パウダー つぶみそボトルお試しセット（各1本）マルコメ 調味料 塩こうじ プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド生塩糀パウダー つぶみそボトルお試しセット（各1本） お料理の幅が広がる発酵調味料3種のボトルお試しセットです！ 発売から大好評の「生塩糀パウダー」に「生塩糀パウダー黒胡椒ブレンド」が新登場。 スパイシーな黒胡椒がアクセントになるため、下ごしらえはもちろん、これ一つで料理の味が決まります。 「生塩糀パウダー」は食材の下ごしらえにはもちろん、万能調味料として炒め物などにも使うことができます。 「つぶみそ」はだし入りタイプの顆粒みそで、 みそ汁やみそ料理はもちろん、和洋中さまざまな料理の隠し味やコク出しにも最適です。 商品情報 商品名 プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド生塩糀パウダー つぶみそボトルお試しセット（各1本） 原材料名 米こうじ粉末（国内製造）、食塩、黒こしょう、酵母粉末 アレルギー情報 なし 内容量 150g 賞味期限 賞味期限は製造日から6ヶ月です 保存方法 高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 栄養成分表 小さじ約1杯(3g)当たり エネルギー・・・8kcal たんぱく質・・・0.1g 脂質・・・0.04g 炭水化物・・・1.8g 食塩相当量・・・0.9g 商品情報 商品名 プラス糀塩糀パウダーボトル 原材料名 米こうじ粉末（国内製造）、食塩 アレルギー情報 なし 内容量 150g 賞味期限 賞味期限は製造日から6ヶ月です 保存方法 高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 栄養成分表 小さじ約1杯(3g)当たり エネルギー・・・9kcal たんぱく質・・・0.1g 脂質・・・0.04g 炭水化物・・・2.1g 食塩相当量・・・0.6g 商品情報 商品名 料亭の味 フリーズドライ つぶみそボトル 原材料名 米みそ（国内製造）、豆みそ、かつお節粉末、食塩、酵母エキス粉末、発酵調味料、かつお節エキス、いわし煮干粉末、昆布粉末、（一部に大豆を含む） アレルギー情報 大豆 内容量 150g 賞味期限 賞味期限は製造日から6ヶ月です 保存方法 高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 栄養成分表 大さじ約1杯(7g)当たり エネルギー・・・24kcal たんぱく質・・・1.6g 脂質・・・0.9g 炭水化物・・・2.4g 食塩相当量・・・1.7g その他 高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 2,160円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 マルコメオンラインショップ | |
 | 名称米こうじ(乾燥品)原材料名米こうじ（米（国産）、種こうじ）内容量300g賞味期間（メーカー製造日より）10ヶ月保存方法直射日光を避け、涼しいところで保存してください。入数20個製造者マルコメ株式会社 長野県長野市安茂里883番地ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品... 8,526円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 O9ショップ【オーナインショップ】 | |
 | 名称生こうじ内容量■セット内容 生米こうじ 1kg （1kg×1個） ■商品詳細 商品名：生米こうじ 名称：米こうじ 原材料：米（会津産）、種麹菌（国産） 内容量：1kg 賞味期限：（冷蔵の場合）製造より約20日、（冷凍の場合）3ヵ月程度 保存方法：要冷蔵（10℃以下） ■その他 ・出来立ての生麹をお届け致します。 ・商品到着後は、冷蔵保存又は、冷凍保存してください。 ・無添加の生米麹ですので、コウジ菌が生きています。自己発酵による品質の劣化が進みやすいため、賞味期限にかかわらずお早めにお使いください。 ・すぐにご使用にならない場合は、冷凍保存がおススメです。 ・内容物に黒い粒が含まれる場合がありますが、原料由来のものですので、品質には問題ありません。原材料米(会津産)、種麹菌賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者目黒麹店 代表者 目黒繁夫 福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220番地事業者目黒麹店配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】生米こうじ 1kg （1kg×1個） 蔵元直送 甘さにこだわった 生麹 会津産コシヒカリ使用 麹 糀 こうじ/冷蔵便 ■当店について 創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の生麹（なまこうじ）です。奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。自然環境の厳しい土地ではあるものの、自然の恵みの中、ここでしかつくれない味を一つ一つ手造りしています。（只見町は、平成26年6月に自然と人々の共存するモデル地域としてユネスコ エコパークに登録されました。） ■この商品について 厳選した会津産米を100％使用し、米麹にする分のみを都度精米し、新鮮でおいしいお米で麹を仕込んでおります。丁寧に何度も手入れをする事で、お米一粒一粒に麹菌が行きわたり、上質の麹となります。また、力強い特別の麹菌を使用することで、糖化力をはじめ麹菌のつくり出す酵素力の強い麹となります。より甘く、より美味しい麹です。甘酒をつくると驚くほど甘くなります。そのままでは甘すぎて飲みずらいので、豆乳又は牛乳などで割ってお召し上がりください。 本格的に、甘酒や味噌造りを行う際は、甘みや麹の力が強い「生」の麹がおススメです。甘酒・味噌仕込み・漬物・塩麹・麹水・発酵あんこ等、幅広くお使いいただけます。店頭や直売所、道の駅、デパート、味噌作り教室などで人気の商品となっております。（※12月～3月は、生麹の注文が集中致します。「売切れ」や「発送の遅延」が発生する可能性がございます。ご注文はお早めにお願い致します。） ■栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー：286kacl ・タンパク質：5.8g ・脂質：1.7g ・炭水化物：59.2g ・食塩相当量：0.0mg （日本食品標準成分表に基づく推定値） ■製造者／販売者 目黒麹店 福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220番地 電話：0241-82-2050 寄附金の用途について (1)自然と共生するまちづくりに関する事業（自然保護、雪と共存、等） (2)住みやすいまちづくりに関する事業（教育、子育て、高齢者福祉、等） (3)働きがいのあるまちづくりに関する事業（農林水産業・観光商工業の振興、等） (4)JR只見線の利用促進等に関する事業 (5)その他まちづくりに関する事業 (6)指定なし 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら 6,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 福島県只見町 | |
 | 国東半島かね松製造米糀使用 ゆで卵や野菜に、料理用醤油の代わりに ■ 丸大豆醤油の醤油糀 国東半島かね松製造の「米糀」と昔ながらの素朴な丸大豆醤油（初代吾郎一醤油）を使用。 旨味がとにかく強く、米の甘みがふんわりと優しいです。醤油とはひと味違います。 ■ オススメの使い方 冷えた豆腐やゆで卵にのせるだけ！ お好みの薬味を添えて一品完成。 普段の醤油とはひと味違います。旨味にご注目ください！ ... 540円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 コスメボックス | |
 | 米こうじと超特選再仕込醤油を使用した万能調味料です。 サラダなどにもドレッシングとして使えます。 お醤油の代わりに和え物や炒め物の調味料に、お肉や魚の下味付けにも簡単で重宝します。 米麹を使用しているので、通常のドレッシングや調味料と比べ健康的で、 食材を柔らかくすると同時に、食材に甘味や旨味をもたらします。 本州のみ送料無料商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島は別途送料がかかります。 商品情報 名称 米こうじの醤油だれ 内容量 300ml×6本 原材料 塩こうじ(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、こんぶエキス、たん白加水分解物(大豆を含む)／アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン) 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 常温保存 (開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください) 配送方法 常温便 製造者 山崎醸造株式会社 (新潟県小千谷市) 栄養成分表示 (ー) エネルギー ー たんぱく質 ー 脂質 ー 炭水化物 ー 食塩相当量 ー 本品に含まれるアレルギー物質 ー （特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品のみお届けしております。） ※商品パッケージや原材料等は商品登録時点でのものとなります。 最新の情報を反映するように努めておりますが、商品のリニューアルなどにより変更となっている場合がございますので、予めご了承ください。 より詳細な商品情報や最新の情報を確認される場合は、直接メーカーにお問い合わせください。 3,780円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 新潟名物専門店 小竹食品 | |
 | 商品情報 塩こうじ 内容量 計1kg(250g×4パック) 配送方法 冷凍便でお届けいたします。 提供元 さつま糀商店 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 地場産品基準 告示第5条第3号に適合 適合理由：塩糀の製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までの全ての工程を職人の手で一つ一つ行っている。当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値のうち8割以上が当該工程によるもの... 13,500円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 鹿児島県さつま町 | |
 | 商品名 やさかの有機塩こうじ 原材料 有機米（島根産）、食塩（天海の塩）、麹菌（京都産） メーカー 有限会社やさか共同農場 内容量 200g 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800 730円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 株式会社 ジャパンフーズ | |
 | 【原材料】有機玄米(島根・滋賀県、北海道他)、麹菌有機玄米使用 玄米こうじならではの香り 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！ 2,297円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ダイヤストア | |
 | 商品名 海の精 国産有機玄米使用 塩麹 原材料 有機玄米（国産）、塩（伊豆大島製造） メーカー 海の精株式会社 内容量 170g 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800 648円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 株式会社 ジャパンフーズ | |
 | 返礼品詳細 返礼品紹介 ○甘口味噌「若浜田・わかはまだ」2年熟成… 香気にすぐれた2年物の天然杉樽仕込味噌です。 浜田産のお米100％でじっくりと仕込んでいます。 当店の直売所のみで量り売りしている数量の少ない貴重な味噌です。塩分約10％ ○完熟塩糀…酵素力価を強化し、3ヶ月以上熟成した塩糀です。 ※弊社の麹は自社で独自に培養した麹を使用しております。 内容量 甘口味噌若浜田2年熟成 400g×3 完熟塩糀 80g×3 原材料 若浜田：うるち米(島根県浜田市産コシヒカリ)、大豆(北海道十勝産ユキホマレ)、食塩 塩糀：うるち米(島根県浜田市産コシヒカリ)、食塩、麹菌、酒精 アレルギー 大豆 賞味期限 1年 保存方法：要冷蔵10℃以下で保存 注意事項 - 発送方法 常温 配送時期 ご入金確認後、2週間以内で発送いたします。 ※沖縄・離島はお届けできません 提供事業者 石見糀屋 発酵-LABO TEL 0855-35-1186 地場産品 類型|理由 3|区域内で生産されたお米、麹菌を使い、区域内で発酵、長期熟成等、すべての工程を行った味噌と、区域内で生産された米を使用し、区域内で3ヶ月以上熟成した塩糀のセットであるため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 石見神楽等の伝統芸能の継承 自然環境・歴史的資源の保全・活用 高齢者・障がい者福祉と医療の充実 青少年の健全育成と子育て支援 農林水産業等の地域産業の振興 その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 【税金控除申請に必要な書類送付について】の項目にて、『必要（ワンストップ特例申請用）』『必要（確定申告用）』を選択された場合、ご入金確認後1〜2週間程度で【注文者住所】宛へ書類を発送いたします。 『不要（ワンストップオンライン）』『不要（電子データにて確定申告）』を選択された場合、当市より書類の送付を行いません。 16,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 島根県浜田市 | |
 | よく一緒に購入されている商品 あらしお 塩 粗塩 あら塩 海の精 赤ラベル6,480円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 商品説明： 伊勢の地で丁寧に造られた「米こうじ」。 伊勢神宮外宮前創業200余年、味噌醤油醸造元の糀屋が造った「米こうじ」。 酵素の働きを生かす低温乾燥で仕上げました。 ・甘酒、塩こうじ、醤油こうじ作りに ・味噌作りに ・こうじ漬け、べったら漬けに 自分好みの調味料作りや、お料理作りにぜひご活用ください。... 4,180円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 keyroom 食と暮らしのパントリー | |
 | うまみを引き出す万能調味料 商品説明 商品名 マルコメ プラス糀 生塩糀 200g 内容量 200g×8個 総容量 1600g 原材料 米こうじ（国内製造）、食塩／酒精 原産国 日本 賞味期限 製造より300日 アルコール度数 0% 商品コメント 酵素のはたらきで、肉や魚など素材の旨みを引き出す万能調味料です。クセがなく様々な料理に使えます。 ■関連商品 ・ マルコメ 商品一覧はこちら ・ 調味料 商品一覧はこちら 2,300円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 東京酒粋 | |
 | ★2個まででしたら送料300円(税込)でお客様の郵便受けにお送りできます。 ご利用の場合はご購入手続きで配送方法を『メール便』に必ず変更して下さい。 ★この商品のみをご購入でメール便での配送を希望されない場合は下のオプションで「他の配送を希望」 としてご購入手続きをしてください。 ★他の商品との同梱も可能ですが、お送りできる箱の容量に限りがございます。 もしオーバーする場合は「宅配便(地域別送料)」でのお届けになりますのでご了承ください。300gカロリー：226kcal/100g開封前賞味期間：常温で6ヶ月原材料：玄米（千葉産）、米麹（岡山産）、ひえ（千葉・岩手産）、有機ココア（ペルー産）、カカオ（ペルー産）、有機キャロブ（イタリア産）グッチートレーディング JANコード : 4562211693373 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。 1,377円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 いろはのいえ | |
 | 500. 米麹 乾燥 米こうじ 国産 送料無料 北海道米 こめこうじ 調味料 麹 / こうじ / こおじ 米麹 乾燥 米こうじ 国産 送料無料 北海道米 こめこうじ 1個×3 調味料 麹 / こうじ / こおじ 北海道米 はこちら 名称：乾燥 米こうじ 内容量：北海道米 米麹 1個(200g)×3個 賞味期限：米 こうじ は出荷日より2ヶ月以上 保存方法：こめこうじ は、直射日光、高温多湿を避け、冷所で保存してください。 コメ麹 を長期保存する場合は、密封して冷凍庫に保管してください。 販売者：北海道・紋別市 ウツツの森 配送方法：米麹 国産 送料無料 ポスト投函(ヤマト運輸ネコポス便・日本郵便ゆうパケット) 送料：こめ麹 乾燥 送料無料・送料込み 発送元：北海道 ポイ... 1,780円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 北海道 ポイント・きた蔵の畑 | |
 | 米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。 また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。 商品について 本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分などを加えず、保存料も無添加。米麹100％です。 粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。 また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 【甘酒の作り方】 本品200gと浄水300mlを発酵器に入れ、50〜60度で約12時間発酵させてください。砂糖不使用の甘酒になります。 発酵器は炊飯器、魔法瓶などがありますが設定が簡単なヨーグルトメーカーをおすすめします。 【米麹サプリメントとしての使い方】 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。酵素を含んだ健康的な食事に近づきます。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 犬ちゃんなどのペットも安心です。 名称 米麹粉末 原材料名 米（国産）、麹（国産） 内容量 200g×2個（約40日分。一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質7．0g、脂質1．0g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本米麹は蒸した白米に麹菌を種付けし、繁殖・発酵させたもので、ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。 粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。そのため甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。 保存に便利なチャック付き袋入り。 ■ 国産 米麹粉末200g×2個 米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。 また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。 商品説明 本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分などを加えず、保存料も無添加。米麹100％です。 粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。 また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 【甘酒の作り方】 本品200gと浄水300mlを発酵器に入れ、50〜60度で約12時間発酵させてください。砂糖不使用の甘酒になります。 発酵器は炊飯器、魔法瓶などがありますが設定が簡単なヨーグルトメーカーをおすすめします。 【米麹サプリメントとしての使い方】 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。酵素を含んだ健康的な食事に近づきます。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 犬ちゃんなどのペットも安心です。 名称 米麹粉末 原材料名 米（国産）、麹（国産） 内容量 200g×2個（約40日分。一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量350kcal、たんぱく質7．0g、脂質1．0g、炭水化物80．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 4,320円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
 | YAMATO塩糀 ラインナップ 120g 1kg 名称 米こうじ加工品 原材料名米こうじ（国内製造）、食塩／ホップ 栄養成分表示100g当たり（推定値）熱量140kcal／たんぱく質0.9g／脂質0.4g／炭水化物33.1g／食塩相当量10.4g 内容量 1kg 賞味期限製造から9ヶ月 保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存 製造者株式会社ヤマト醤油味噌石川県金沢市大野町4丁目イ170番地 ... 3,888円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 金沢 ヤマト醤油味噌 楽天市場店 | |
 | ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 「ハナマルキ 液体塩こうじ」と比較して塩分50％カット(塩分濃度6％) 米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプです。 減塩しても酵素の効果はそのままで、素材の旨味を引き出します。 他の調味料とも合わせやすく、いろいろなメニューに使用できます。 みりん、醤油などの代替調味料としてもご使用いただけます。 原材料名：米こうじ(国内製造)、食塩/酒精 栄養成分表示：(大さじ1杯(15ml))エネルギー：16kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：3.8g、食塩相当量：1.1g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：ハナマルキ株式会社 商品区分：食品 広告文責：Nopeak株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード ハナマルキ 減塩やさしい液体塩こうじ 減塩やさしい液体塩こうじ 500ml ハナマルキ 減塩 塩こうじ 減塩 塩こうじ 液体タイプ 塩こうじ 減塩 調味料 塩こうじ 液体 減塩タイプ ハナマルキ 減塩 塩糀 減塩塩こうじ 500ml 液体塩こうじ 減塩 ハナマルキ 塩麹 減塩タイプ 500ml 減塩調味料 塩こうじ ハナマルキ 減塩 塩麹 500ml 塩こうじ 液体タイプ 減塩 減塩 塩こうじで健康維持 塩糀 ハナマルキ 減塩タイプ 減塩塩麹 調味料 ハナマルキ 減塩 液体塩こうじ 便利 塩こうじ 減塩 低塩分 液体 塩こうじ 減塩おすすめ ハナマルキ 液体塩こうじ 健康 減塩塩こうじのレシピに便利 減塩 塩こうじ ハナマルキ液体 液体 塩麹 ハナマルキ 減塩 減塩 塩糀 使いやすい ハナマルキ 液体塩糀 減塩 塩麹 健康 減塩タイプ 液体 塩こうじ 低塩分調味料 減塩 塩こうじで美味しく健康 ハナマルキ 低塩塩こうじ 減塩液体塩こうじ 料理に最適 健康調味料 減塩塩こうじ ハナマルキ 液体塩麹 低塩分 減塩塩こうじでヘルシー料理 液体塩こうじ 減塩で安心 減塩 塩麹 使いやすいサイズ 塩糀 液体タイプ 減塩 減塩塩こうじ ヘルシー調味料 ハナマルキ 健康減塩調味料 減塩液体塩こうじの便利さ 液体塩麹 減塩おすすめサイズ 減塩タイプの塩こうじ調味料 ハナマルキ 塩こうじ 液体減塩 減塩塩こうじで料理が美味しく 健康塩こうじ ハナマルキ減塩 塩こうじ 減塩 健康志向 液体タイプの減塩塩こうじ 減塩塩こうじ 低塩調味料 ハナマルキ 塩麹 減塩500ml 健康的な減塩塩こうじ料理 減塩タイプの液体塩麹で簡単調理 類似商品はこちら ハナマルキ 減塩やさしい液体塩こうじ 5004,380円 ハナマルキ 減塩やさしい液体塩こうじ 5002,816円 ハナマルキ 減塩やさしい液体塩こうじ 5001,509円 ハナマルキ 業務液体塩こうじ 500ml 21,811円 ハナマルキ 業務液体塩こうじ 500ml 84,217円 ハナマルキ 業務液体塩こうじ 500ml 42,780円 ハナマルキ 業務液体塩こうじ 500ml 11,520円 ハナマルキ プッシュパック塩こうじ 1kg 2,520円 ハナマルキ プッシュパック塩こうじ 1kg 6,335円新着商品はこちら2026/4/3 木の屋石巻水産 漁師町のぶり大根 170g 1,680円2026/4/3 木の屋石巻水産 木の屋石巻水産 国産あなご 1,680円2026/4/3 木の屋石巻水産 みがきにしん甘露煮 170g1,680円 1,911円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 keyroom 食と暮らしのパントリー | |
 | 野菜が生きる 手軽さ一番味一番 すっきりさっぱりおいしさ満点 塩こうじ 「つけ上手」600g 醸造元「三崎屋醸造」が造る塩麹。 麹とむし米を三崎屋の独自技術で糖化させて食塩を加えて作られています。 ぬか臭さがなく麹の上品でさわやかな風味が楽しめます。 野菜の一夜漬けや肉、魚などを簡単に美味しく漬け込むことができます。 漬け込む時間参考例 ※きゅうり、こかぶ・・・12時間位（夕方漬けて朝食べられます） ※にんじん、大根・・・24時間位 ※切り身の魚、... 940円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 越後銘門酒会 新潟県の酒とグルメ | |
 | よく一緒に購入されている商品オーサワの有機ぶどう使用のゼリー 60g140円手づくりひしおもろみ●国産原料100％●伝統的調味料（なめ味噌）●添加物不使用●熟成するほど旨味が増す●甘酒、醤油、水などを混ぜて発酵させ「ひしおもろみ」として ■栄養成分(100gあたり) エネルギー：373kcal たんぱく質：15.8g 脂質：5.6g 炭水化物：64.9g 食塩相当量：0g (推定値) 原材料名 大麦（佐賀産）、丸大豆（国内産）、麹菌内容量 550g賞味期限 常温で6ヶ月保存方法 No.info販売者 株式会社名刀味噌本舗その他情報 関連キーワード もろみ類似商品はこちらオーサワのひしおこうじ 300g928円オーサワの信州白みそ 750g1,134円オーサワの乾燥玄米こうじ 500g1,479円オーサワの乾燥麦こうじ 500g1,242円やさかの有機塩こうじ 麹200g 810円オーサワ オーサワの有機乾燥玄米こうじ 5002,160円オーサワ オーサワの有機玄米塩こうじ 200g820円やさか共同農場 やさかの有機乾燥米こうじ 501,717円オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g1,728円新着商品はこちら2026/3/314月20日入荷！フルーツグミ マンゴー ヴィ420円2026/3/314月20日入荷！フルーツグミ ミカン ヴィー420円2026/3/314月20日入荷！フルーツグミ ライチ ヴィー420円再販商品はこちら2026/4/5オーサワの蓮根生姜飴 100g324円2026/4/5オーサワのべジごま豆乳鍋つゆ 150g540円2026/4/5オーサワのべジ担担鍋つゆ 150g540円2026/04/05 更新 1,404円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 グリーンカルチャー ONLINE STORE | |
 | 名称：たまり麹 原材料：米麹・米（新潟県産コシヒカリ使用）・塩（赤穂の天塩）・味噌のたまり（大豆、米、塩） 保存方法：冷蔵庫で保存してください 賞味期限：冷蔵で6ヶ月 内容量：500g 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：クール便での配送です 麹のやわらかい甘さと、味噌のたまりが持つ独特の香りが融合した「たまり麹」。 塩麹と同様、どのような料理でも、お塩一つまみの代わりに「たまり麹」一さじを入れると、独特の風味がお料理を引き立てます。... 993円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 百川味噌 | |
 | 名称 手作り生米麹1kg 5個 保存方法 常温 発送時期 お申込み後、順次発送 提供元 播州こうじや 内容量 1kg×5 原産地 国産 配達外のエリア なし お礼品の特徴 播州こうじやは「感動」と「ご満足」の生米麹をお届けします。手作り生米麹は出来たての米麹を24時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性が高いのが特徴です。味噌、甘酒、塩麹、その他、何を作られてもきっとご満足いただけることと確信しています。播州こうじやでは自信と誇りを持って麹作りをしています。薫り高い最高の米麹をお楽しみください。 ■生産者の声 皆様の「良い麹でしたね」の一言がうれしくて、従業員一同製造に励んでいます。 ■原材料 国産米100パーセント 麹菌 ■賞味期限 到着後要冷蔵で7日、要冷凍で120日 ■注意事項/その他 ・生米麹の為、日々劣化していきますので、出来るだけお早めにご使用ください。 ・到着後冷蔵もしくは冷凍で保管ください。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料 28,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 兵庫県神河町 | |
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 | 509. 糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。酵素が活きてる、万能「糀パウダー」。 ヤマト福山商店 糀パウダー 200g 北海道産 美容 健康 酵素 手軽 腸活 甘酒 アミノ酸 プレゼントバレンタイン 商品情報商品名糀パウダー 200gアレルギー成分原材料参照原材料米(北海道産)、こうじ菌賞味期限製造日より360日※お届けする商品の賞味期限は350日〜30日の間となります。（商品個々に賞味期限が印字されております）保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は早めにお召し上がりください。発送温度帯通年 常温便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。 ※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品 ＋ 冷凍商品 ＝ 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要ヤマト福山商店 糀パウダー 200g 北海道産 美容 健康 酵素 手軽 腸活 甘酒 アミノ酸 プレゼント 糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。酵素が活きてる、万能「糀パウダー」。 北海道産米100％の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れていただけます。糀水や甘酒、塩糀、醤油糀が簡単に作れるほか、肉や魚の下ごしらえに使用すると、うまみがアップし、やわらかジューシーに◎ヨーグルトに混ぜて、腸活デザートにもおすすめです。 2 902円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 北海道銘菓 センカランド | |
 | 国産原料使用 ひしお味噌（なめ味噌）が手軽につくれる ■甘酒、醤油、水などを混ぜて醗酵させる。一週間ほどで食べられるが、熟成させるほど旨みが増す 【原材料】大麦（岡山産）、丸大豆（国産）、麹菌 【調理法・使用方法】甘酒、醤油、水を混ぜ、発酵させ「ひしおもろみ」として 【アレルゲン】大豆 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用くだ... 2,830円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ダイヤストア |
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