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601. 送料無料 伊豆フェルメンテ 食べる糀 (30g×6食) 12袋 嗜好品 ペースト 甘麹 米糀 伊豆フェルメンテ 食べる糀 (30g×6食)×12袋入| 送料無料 嗜好品 ペースト 甘麹 米糀 JANコード:4901154007210 原材料 米糀、米、酸化防止剤(ビタミンC) 栄養成分 (1袋30gあたり)エネルギー62.10kcal、たんぱく質1.02g、脂質0.15g、炭水化物14.19g、ナトリウム1.50mg、ショ糖0.00g 内容 カテゴリ:嗜好品、ペーストサイズ:170~230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)120日 名称 米糀加工品 保存方法 直射日光を避け涼しい所に保存してください 備考 製造者:株式会社伊豆フェルメンテ静岡県三島市八反畑134-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちら伊豆フェルメンテ 食べる糀 ×12袋入×| 送5,438円ネコポス 伊豆フェルメンテ あま酒・食べる糀 1,015円伊豆フェルメンテ 金太君 あま酒 350g×13,119円伊豆フェルメンテ 塩糀SP 200g×10本入2,786円伊豆フェルメンテ 金太君 純あま酒 350g×2,924円ヤマク食品 塩糀 スパウトパック 170g×13,456円伊豆フェルメンテ 塩糀SP 200g×10本入4,773円伊豆フェルメンテ しょうゆ糀SP 200g×12,786円伊豆フェルメンテ 金太君 あま酒 350g×15,438円新着商品はこちら2025/11/1伊藤園 パウダーイン matcha LOVE 5,218円2025/11/1伊藤園 パウダーイン matcha LOVE 9,637円2025/11/1カゴメ 野菜生活100 Smoothie SO6,009円ショップトップ > カテゴリトップ > 嗜好品 > その他の嗜好品類似商品はこちら伊豆フェルメンテ 食べる糀 ×12袋入×| 送5,438円ネコポス 伊豆フェルメンテ あま酒・食べる糀 1,015円伊豆フェルメンテ 金太君 あま酒 350g×13,119円新着商品はこちら2025/11/1伊藤園 パウダーイン matcha LOVE 5,218円2025/11/1伊藤園 パウダーイン matcha LOVE 9,637円2025/11/1カゴメ 野菜生活100 Smoothie SO6,009円ショップトップ > カテゴリトップ > 嗜好品 > その他の嗜好品 3,119円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ドリンクマーケット ![]() | ||
ヤマト福山商店 糀パウダー 200g 北海道産 菌活 腸活 美容 健康 酵素 手軽 甘酒 アミノ酸 麹 米糀 糀水 こうじ水 塩麹 送料無料 ヤマト福山商店 糀パウダー 200g 北海道産 菌活 腸活 美容 健康 酵素 手軽 甘酒 アミノ酸 麹 米糀 糀水 こうじ水 塩麹 送料無料 糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。酵素が活きてる、万能「糀パウダー」北海道産米100%の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れていただけます。糀水や甘酒、塩糀、醤油糀が簡単に作れるほか、肉や魚... 1,200円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 カクタスstore ![]() | ||
603. 甘酒や味噌作りに使える米麹(生麹)です。国産米使用。無添加。 しま村の米麹 300g 米麹 甘酒 生 生麹 塩麹 麹 米こうじ おすすめ 米糀 作り方 無添加 国産 ポイント消化 ヨーグルトメーカー よく一緒に購入されている商品千鳥酢 900ml 村山造酢 酢 千鳥 ギフト780円 味噌 みそ 無添加 味噌汁 黒豆味噌 5001,026円石野味噌 白味噌 上撰 2kg 白みそ2,160円■商品紹介■ 「しま村の米麹」は、国産米を使用した生麹です。 昔ながらの板麹(麹蓋)製法で作った美味しい米麹です。 米と麹菌以外使っていない、安心の無添加製法。 この米麹で、砂糖不使用・ノンアルコールの甘酒が作れます。 その他にも、味噌や塩麹などの発酵食品づくりにご活用ください。 ◇このような使い方にいかがですか? ●贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 香典返し ●ご挨拶 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 ●グルメ 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 お取り寄せ お取り寄せグルメ 美味しい おいしい おすすめ グルメ食品 ●イベント バーベキュー バレンタイン ホワイトデー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み インスタ インスタ映え 母の日 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん お婆ちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族 一人暮らし 仕送り 新生活 【関連ワード】 夏バテ 食べ物 食品 夏バテ対策 夏バテ防止 夏バテ予防 レシピ こうじ水 麹水 甘酒 あま酒 甘ざけ 買い回り 買い周り 買いまわり ポイント消化 母の日 父の日 敬老の日 ギフト メッセージ 入り プレゼント メッセージカード 食品 食料 京都御苑東しま村について 京都御苑東しま村にご来店いただき誠にありがとうございます。 弊社は、昭和27年に「島村商店」として創業しました。 弊社は京都市上京区の京都御苑と鴨川のちょうど真ん中あたりにあります。 自然と街がほどよく混ざりあった暖かい地域です。 近くの商店街も昔ながらの良いところと新しい時代の良いところを混ぜ入れ、活気に溢れた地域となっています。 このような地域で育った弊社は、お祭りや地域行事にも積極的に参加し、地域との繋がりが深い会社となりました。 弊社の主力商品は「お味噌」です。 お味噌は昔から機能食品と呼ばれ、がん予防、老化防止、整腸効果など多くの良い効果があるとされています。 このお味噌を通して皆さんの健康に貢献し、豊かな生活を送ってほしいとの初代の想いで創業しました。 以来、美味しくて健康的なお味噌から、醤油、お酢などの調味料へと広がり、皆様に愛され、今日に至っています。 楽天市場には平成26年7月から出店しています。 こちらでは、以前から取り扱っている食品に加え、お客様に喜んでいただける商品を全国から厳選してご案内しています。 お買い物マラソンや楽天スーパーセールの時は、ポイント20倍、ポイント10倍、ポイント5倍などのポイントアップ、10%OFF・5%OFF・半額等のクーポン配布、訳あり品の販売なども行います。 1000円ポッキリ送料無料の商品も多数ご用意し、買いまわりのもう一品にも使いやすくしております。 また、店舗トップページにて売れ筋商品をランキング形式でご紹介していますのでそちらもご覧ください。 ●目指すところ 当店では《明るい食卓》をテーマに食品を厳選してご提案しています。 当店の目指す《明るい食卓》とは、「家族全員で食卓を囲み、会話が弾み、みんな笑顔で美味しいご飯を食べている」状態です。 この《明るい食卓》を作るお手伝いを、食品を通してできればと思っております。 そのためには、食事を準備する方が笑顔になる商品をと考えご用意しています。 時短になる簡単調理や、災害時の非常食にも使えるようローリングストックとして備蓄しておいていただくこともできます。 独身や下宿、独居等で一人暮らしの方にも、仕送りとして贈られて嬉しい食べ物・助かるものをご用意しています。 また、ギフト対応もしており、熨斗やラッピングも有料で承っております。 もちろん初めての方向けの少量お試しセットから、地域の方や会社の方と分けて使っていただけるよう、また事業でも使っていただけるよう、大容量・福袋・業務用のお得セットもご用意しております。 これからも便利で美味しい食品をより良いサービス品質でご提供できるよう、精一杯営業していきますので、 京都御苑東しま村をどうぞよろしくお願いいたします。 類似商品はこちらしま村の米麹 500g 米麹 甘酒 生 生麹 900円しま村の米麹 100g 米麹 甘酒 生 生麹180円しま村の米麹 2600g 米麹 甘酒 生 生麹4,680円しま村の米麹 1300g 米麹 甘酒 生 生麹3,000円しま村の米麹 1kg 米麹 甘酒 生 生麹 塩1,800円 1000円ポッキリ メール便 送料無料 塩麹1,080円 甘酒 ノンアルコール 希釈 イチビキ 米麹 848円 国産米 塩麹 塩こうじ 唐揚げ からあげ 豚300円 国産米 醤油糀 醤油麹 しょうゆ麹 豚の生姜350円2025/11/01 更新 しま村の米麹 300g 「しま村の米麹」は、国産米を使用した生麹です。 昔ながらの板麹(麹蓋)製法で作った美味しい米麹です。 米と麹菌以外使っていない、安心の無添加製法。 ご家庭での甘酒、味噌、塩麹などの発酵食品づくりにご活用ください。 「生麹」と「乾燥麹」の違い 乾燥麹はその名の通り、生麹を乾燥させたものです。 水分を飛ばすことで長期保存を可能にしています。 【生麹のメリットとデメリット】 ○麹の力価(りきか→デンプンを糖などに換える力)が強い ○水に戻すことなく、そのまま使用できる ×生ものなので品質の劣化が著しい ×常温保存出来ず、10度以下の保存が必須 しま村の米麹Q&A ・「麹」と「糀」どう違う? 一般的には こうじ は【麹】と書きます。 【糀】は国字で、米に花が咲いたように見えることに由来しています。 つまり、こうじと一言で言っても原料は米、麦、豆など様々ですが、 麹はどのこうじにも使える漢字、糀は米にだけ使える漢字ということになります。 ・「生麹」なのにパラパラなのは何故? 乾燥麹は撹拌して水分を飛ばします。 しかし「しま村の米麹」は撹拌をせずに独自の方法で水分を飛ばします。 これにより半生のような状態になり、通常の生麹よりは長持ちします。 しかし食べてみると粟のように柔らかいので、生麹としてお使い頂けます。 米糀を使ったおすすめレシピ 塩麹の作り方 【材料】 【作り方】 米麹…1300g、塩…300g前後、水…適量 米麹1300gをよくほぐし、塩300gを加えてよく混ぜあわせます。 十分な大きさの容器(熟成の時にガスが出てくるので、蓋までの間に余裕があるもの)に混ぜたいものを入れ、水をひたひたになるまで注ぎ、さらに塩が底にたまらないようによく混ぜあわせ、蓋またはラップをして常温で保存します。 翌日、麹が水を吸って水分が減ったら、もう一度ひたひたになるまで水を追加します。 1日1回ほどかき混ぜ、夏場は1週間、冬場は2週間ほど熟成させます。 麹の芯がなくなり、おかゆにようにとろーっとしてきたら出来上がりです。タッパーなどに移して冷蔵庫で保存すると、半年ほど保ちます。 米麹のなすみそ炒め (出典:クックパッド) 【材料】(2人分) 【作り方】 ナス…3本、ピーマン…4個、炒め油…大さじ2、みりん…フライパン一周、三温糖…大さじ1、米麹…大さじ2 ナスとピーマンを食べやすい大きさに切り、油を熱したフライパンで焼き色がつくまで5分程炒める。 調味料を全て入れ、全体に絡むように1分程炒める。 米麹の甘酒 (出典:クックパッド) 【材料】 【作り方】 水…500cc、米麹…300g 水を鍋で沸かし、温度計が65度になったら米麹を入れて穴あきおたまで混ぜる。温度が下がるので再び65度になるまで混ぜる。 魔法瓶に移し替えて蓋をし、8時間ほど寝かして完成です。冷蔵庫で保存できます。 甘酒作り よくある質問 Q)甘くならない…。 A)温度が適温でない可能性があります。 麹が甘くなる温度は55-60度くらいです。低すぎると甘くならず、高すぎるとすっぱくなります。適温になるよう、こまめに温度をチェックしてみてください。 Q)芯が残る…。 A)発酵時間が足りない可能性があります。 水分を吸う時間が足りないため固いままの可能性があります。1-2時間、追加で熱を加えてみてください。 名 称米こうじ 原材料米 容 量300g 賞味期限製造日より60日 賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。 保存方法要冷蔵(10℃以下) 販売者株式会社しま村 容量違いもございます。 量り売り(100g単位) 300g 500g 1kg 1300g(麹蓋1枚) 2600g(送料無料) 買い回り 買い周り 買いまわり お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 母の日 父の日 敬老の日 ギフト メッセージ 入り プレゼント メッセージカード 540円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 味噌通販店 京都御苑東しま村 ![]() | ||
・名称:まるごとトマト塩糀 3本セット ・内容量:3本セット 【まるごとトマト塩糀とは?】 【1】名水を醸して300年。寛延三年から山梨・白州で日本酒「七賢」を醸造している山梨銘醸株式会社様のご協力のもと、糀と米粉のみでできた「糀糖」を使用した糀です。 【2】原料は採れたての樹上完熟トマト・糀・米粉のみ!砂糖や保存料などは一切使用していないため、健康・美容にもオススメ!(ノンアルコール) 【3】「トマト」と「糀」の自然由来の甘みを活かしているため、お子様のいる御家庭や美容・健康に気遣う方へのギフトとして... 1,999円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ヨダファーム トマトひと筋半世紀 ![]() | ||
605. 【ヤマト運輸・佐川急便の選択OK!】 送料無料 ますやみそ 乾燥米こうじ 300g 20袋 米麹 甘酒 塩麹 ますやみそ 乾燥米こうじ 300g×10袋入×(2ケース)| 送料無料 米麹 甘酒 塩麹 JANコード:4902826309915 原材料 米(アメリカ) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー370kcal、たんぱく質6.7g、脂質1.5g、炭水化物84.3g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:料理の素サイズ:235~365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月 名称 米こうじ(乾燥品) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 備考 製造者:株式会社ますやみそ広島県東広島市高屋町宮領100-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 6,760円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 のぞみマーケット楽天市場店 ![]() | ||
賞味期限 4ヶ月以上 保存方法 高温多湿・直射日光を避け保存してください。 内容量 200ml 原材料 米麹、本醸造醤油、酒精 説明 長野産米の糀を、長野産大豆で仕込んだ本醸造醤油に加え、熟成させました。まろやかな醤油としてお料理にいろいろとお使いいただけます。 非加熱ですので糀の「酵素」がそのまま生きています。これが肉を漬ければ柔らかくして、旨みを増やし、身体に入れば消化を助けるなどとても有益な働きをします。漉してありますので、つぶつぶが目立たず使いやすく... 633円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 佐野みそ亀戸本店 ![]() | ||
【旬食福来 】クーポンをご利用いただけます! https://event.rakuten.co.jp/area/fukushima/product/【みちのくこうじ200g】 昔ながらの伝統の麹蓋製法でつくる糀です。国内産の上米を使用し、こうじ菌を米の表面から内部まで丁寧に繁殖させ、長期間保存できるように乾燥させた、みそ・漬物・塩こうじ・甘酒づくりに適した手づくり米こうじです。この製法で作られる糀は、自動製麹機で大量生産される麹と比べて、酵素の働きが強く、酒づくりでも繊細な純米大吟醸酒等は、この製法の手づくり麹でしか仕上がらないように、製法として手間暇かかりますが、味、うま味、香りに差が出る最良の方法でつくられたこうじです。 商品説明名称米こうじ原材料名 うるち米(国産)、こうじ菌内容量200g 賞味期限製造日より12ヵ月別途商品裏面に記載保存方法直射日光を避けて保存してください。 製造者(有)糀和田屋〒969-1134福島県本宮市本宮字上町22フリーダイヤル:0120-940-529食品>調味料>麹 カテゴリトップ>麹(糀、こうじ)>乾燥米こうじ(板こうじ・ばらこうじ) 380円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 糀和田屋 楽天市場店 ![]() | ||
商品番号 FKF-027 商品名 [単品]お料理用熟成玄米塩糀220g 1個 内容量 220g×1個 原材料 【お料理用熟成玄米塩糀】米こうじ(国内製造)、玄米、食塩/酒精 保存方法 製造より12か月。未開封で60日以上賞味期限がある状態でお届けします。 外装 本体:プラ ラベル:プラ フタ:プラ 使用方法 お肉や漬け込めばやわらかくぷりぷりとした食感になります。。 お魚を漬け込んで、漬け魚としても。生野菜に揉みこんでお漬物にも。 普段の調味料の代わりにバラエティ豊かに使用してい... 1,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 古町糀製造所 楽天市場店 ![]() | ||
名称 北海道産 ほくべいの米こうじ 200g×10袋(網走産) ABT003 返礼品の内容 北海道産のお米にこだわった、ほくべいオリジナル『米こうじ』です。 こうじには多くの酵素が含まれ、食べ物の消化・吸収を助ける役割があります。こうじに含まれる酵素は、その数30種類以上とも言われており、まさに「酵素の宝庫」と言えます! 飲む点滴と言われる「甘酒」に、万能調味料の「塩こうじ」、腸内環境を良くする「こうじ水」など用途は様々!(オリジナルレシピ付き) 保存方法:湿気を避け風通しの良い所に保管しなるべく早めにご使用下さい。 内容量 200g×10袋 消費期限 製造日より180日(6ヶ月) 保存方法 常温 申込期間 通年 発送時期 準備出来次第、順次発送 配送方法 常温 配達外のエリア なし 原産地 網走産 返礼品に関しての注意事項 ※ワンストップ特例申請書を郵便でご提出いただく際の郵便料(切手代)は寄附者負担となります。予めご了承ください。 ※無料でワンストップオンライン申請が可能な「自治体マイページ」をご用意しております。寄附決済完了の2営業日後を目途に、網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。 ※画像はイメージです。 提供事業者 株式会社ほくべい網走支店 ■その他の注意事項 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道産 ほくべいの米こうじ 200g×10袋(網走産) ABT003 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に15日程度で発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後15日程度で、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。 12,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 北海道網走市 ![]() | ||
★2個まででしたら送料300円(税込)でお客様の郵便受けにお送りできます。 ご利用の場合はご購入手続きで配送方法を『メール便』に必ず変更して下さい。 ★この商品のみをご購入でメール便での配送を希望されない場合は下のオプションで「他の配送を希望」 としてご購入手続きをしてください。 ★他の商品との同梱も可能ですが、お送りできる箱の容量に限りがございます。 もしオーバーする場合は「宅配便(地域別送料)」でのお届けになりますのでご了承ください。 内容量:... 789円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 いろはのいえ ![]() | ||
お店TOP>フード>酵母・菌類>麹>米麹(米こうじ)>マルコメ プラス糀 甘酒用 米こうじ 乾燥タイプ (100g*4袋セット)【マルコメ プラス糀 甘酒用 米こうじ 乾燥タイプの商品詳細】●古くから親しまれてきた麹を、日々の生活で手軽に取り入れてほしい。 そんな思いから、「プラス糀シリーズ」は生まれました。●ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。●1回分の甘酒づくりに最適な100gタイプ。甘酒をはじめ、塩糀(塩麹)、しょうゆ糀、お味噌づくりなどを楽しめます。【召し上がり方】おいしい糀甘酒の作り方[材料]・おかゆで作る(炊飯器使用)プラス糀 米こうじ:100g(1袋)おかゆ:米0.5合(75g)、白米の水2合の目盛で炊いて60度位に冷ます・ご飯で作るプラス糀 米こうじ:100g(1袋)ご飯:200gお湯(70度位):炊飯器と甘酒メーカーは300cc、鍋は500cc[作り方]・炊飯器で作る(必要なもの)・炊飯器・温度計・しゃもじ炊飯器に材料を入れて混ぜ、保温機能を使って50〜60度に保ち、5〜10時間保温する。※ご飯で作る場合は水を70度くらいに温める。・甘酒メーカーで作る(必要なもの)・甘酒メーカー(ヨーグルトメーカー)甘酒メーカー(ヨーグルトメーカー)に材料を入れて混ぜ、50〜60度に設定し、タイマーを5〜10時間にセットする。・鍋で作る(必要なもの)・鍋・温度計・木べら鍋に材料を入れて混ぜ、50〜60度に保ち、5〜10時間保温する。・できあがり目安は、お好みの甘さになった時です。・できあがった甘酒は小鍋に移し替えて火にかけ、ひと煮立ちさせて粗熱をとり冷蔵庫で保管してください。・お好みでお湯で割ったり、生姜を加えたりしてお召しあがりください。・炊飯器でおかゆを作るときは、機種によりふきこぼれる可能性がございますので、やけどに注意して、ご使用ください。【品名・名称】乾燥米こうじ【マルコメ プラス糀 甘酒用 米こうじ 乾燥タイプの原材料】米こうじ(米(アメリカ産)、種こうじ)【栄養成分】100g当たりエネルギー:370kcal、たんぱく質:5.9g、脂質:1.0g、炭水化物:84.3g、食塩相当量:0g【アレルギー物質】(27品目中)無し【保存方法】直射日光を避け、涼しいところで保存してください。【注意事項】・本品製造工場のうち、製造所固有記号M工場では大豆を含む製品を生産しております。・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。・茶色の繊維状のものは、お米の一部です。・米こうじは温度が高くなると色や風味が変化することがありますが品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると、この変化を抑えることができます。・調理中のやけどに十分ご注意ください。・脱酸素剤を封入しています。食べられませんので開封後は捨ててください。【原産国】日本【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4549671000460マルコメ380-0943 長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[米・穀類/ブランド:プラス糀/] 824円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 楽天24 ![]() | ||
有機玄米と伝統海塩「海の精」を原料で作った万能調味料です。魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。おいしい麹の世界が広がります。 〇原材料:有機玄米(秋田県・滋賀県産)、塩(伊豆大島産) 〇開封前賞味期限:1年... 676円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 有機家 ![]() | ||
無農薬 玄米麹 乾燥 1kg ( 500g×2個 生麹換算1.33kg以上 ) 国産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀 伝統製法で、丁寧に作った玄米麹です 麹菌がふわふわ!酵素たっぷり! 原料・水・炭・製法にこだわった玄米麹。 皆様の健康のお役にたてると嬉しいです! 「自然の恵みをそのままに」 ・国内(主に九州)において無農薬で栽培された玄米を使用しています。 ・マイクロバブルで余分な脂分や糠、糊成分を取り除き、電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いて吸水性を高め、浸漬、水換えを繰り返して、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にしています。発芽玄米といっても、胚芽が膨らむ程度で効果があり、使用上に通常の玄米麹と違いはありません。発芽玄米はGABAが多く作られます。 ・昔ながらの木製の室蓋(モロブタ)でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。 ↓無農薬玄米麹のラインナップはこちら↓無農薬玄米麹 250g×3(750g)無農薬玄米麹 250g×4(1kg)無農薬玄米麹 500g無農薬玄米麹 500g×2(1kg) 無農薬玄米麹 750g無農薬玄米麹 1kg無農薬玄米麹 1kg×2(2kg)無農薬玄米麹 3kg(業務用 大袋)無農薬玄米麹 5kg(業務用 大袋) 簡単おいしい♪玄米麹甘酒の作り方 (ヨーグルトメーカー使用) 材料 ・玄米麹250g ・水300ml 作り方 1.玄米麹をよくほぐす 2.玄米麹に水を加え、ヨーグルトメーカーや甘酒メーカーなどで、60℃、6時間保温する。 (甘酒メーカーの作り方でもOK ) 3.冷蔵庫に入れ、一晩寝かせると、より美味しくなります。 ※ツブツブのままでヨーグルトにかけたり、ブレンダーやミキサーでペースト状にすれば、豆乳や牛乳で割って美味しいです♪パンにバターと玄米甘酒を塗ってもGood ! 玄米麹あんバタートースト 焼き立てのパンに、バターと玄米麹甘酒をぬれば、砂糖不使用の発酵あんバタートーストに早変わり! 玄米の香ばしい香りとコク、ハチミツに似た甘さがクセになります。 通常の「あんこ」は、 小豆のカロリー + 砂糖のカロリー ですが「発酵あんこ」は、玄米麹自体が甘みに変化するため、玄米のカロリーだけ♪ とってもヘルシーなんです☆ ヨーグルトの玄米麹甘酒がけ プレーンヨーグルトに、お砂糖代わりに玄米麹甘酒をトッピング♪お好みでグラノーラやフルーツを加えれば、朝にぴったりの発酵食品に! 便秘気味の方など、玄米麹はおすすめです。 ヨーグルトも、ヨーグルトメーカーと、好きなヨーグルト、牛乳があれば簡単に毎日作れます。お手軽に発酵食品で腸活ライフがおくれます☆ 玄米塩麹ペーストの作り方 材料 ・玄米麹100g ・水90ml ・塩40g 作り方 1.玄米麹と水、塩をジップロックなどに入れてよく揉む。 2.好みに合わせて熟成させる ・甘め…ヨーグルトメーカーで60℃ 6時間 ・通常…ヨーグルトメーカーで40℃ 1日 ・常温…夏場は1週間、冬場は10日間、時々揉みながら様子をみる。 3.ミキサーかブレンダーでペーストにすると使いやすいです♪無ければスリコギでもOK! ・唐揚げの下味に! ・スペアリブに塗り込んで寝かせる ・スライストマトにかけるドレッシングのベースに… 色々試してみてください☆ ミニトマトの玄米塩麹和え ミニトマト100gは半分に切り、小さじ1の玄米塩麹を和える。 ※オリーブオイルをかけて食べても美味しい 玄米塩麹唐揚げ 1.食べやすい大きさに切った鶏もも肉300gに大さじ1杯の玄米塩麹を揉み込み、30分〜数時間おく。 2.小麦粉大さじ3と片栗粉大さじ3を混ぜた粉をよくまぶし、170度の油で揚げる。 どうして玄米麹がいいの? 白米や玄米を麹にすると、麹菌の作用で元々あった栄養素より多くの栄養が作られます。 特に玄米麹には栄養が多く、白米麹に比べて ビタミン類は3〜6倍程度、 カルシウム、鉄は約3倍、 マグネシウムは9倍、 食物繊維も3倍以上・・・ タンパク質はアミノ酸へ分解され、デンプンはブドウ糖へと分解されます。さらに、ビタミン類も豊富に作られます。 玄米甘酒を作れば、まさに飲む点滴、 天然の栄養ドリンクなのです(^-^)/ 腸内環境を整える 玄米麹には乳酸菌や酵母菌、オリゴ糖が含まれており、腸内で善玉菌のエサとなり、腸内環境を整える効果が期待できます。 酵素を沢山含んでいますので、そのままでも消化を助ける役割がありますが、仕込み段階で玄米麹を加えることで酵素が働き、食べる前に一部分解されるので消化にも優しいです。 また、玄米麹甘酒には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維のどちらも含まれていますが、特に不溶性食物繊維の方が多く含まれており、腸を刺激することで排便を促す働きがあります。 腸内環境が整うことで便秘解消、肌トラブルの改善が期待できます☆ 原料へのこだわり 無農薬・無化学肥料のお米を育てている農家さんのお米を製麹しています。 単一農家さんでは、玄米の仕入れが安定しないためですが、それぞれこだわって作っているお米です。 ・長崎県大村市、福重有機米研究会様のお米 ・地元長崎県、あいがも農法米 ・佐賀県唐津七山、諸熊様のお米 ・熊本県、ASO北外輪ファーム様のお米 ・滋賀県、アグリなかい様のお米 ・足りない場合は、一覧以外から仕入れる場合もあります。 よくある質問Q:白いカビが生えているようですが大丈夫ですか? A:この白いカビが麹菌ですのでご安心ください。麹菌は安全なカビで、酵素を沢山出す事から、様々な発酵食品に使用されています。 Q:保存方法はどうしたらいいですか? A:届きましたら、冷蔵庫が好ましいです。常温でも通常腐敗したりはしませんが、温度が高いと徐々に風味は劣化していきます。密封できるジップロックなどで、冷蔵庫または冷凍庫で保管してください。 Q:甘酒が硬かったです。 A:玄米の甘酒は白米の甘酒より固く、外皮はそのまま残ります。食べる感じの甘酒というイメージですが、ブレンダーでペーストにしても使いやすいです。 Q:少し甘みが足りないような気がします。 A:甘みが出ないのにはいくつか原因があります。温度が低すぎると、酵素の力が弱まり、甘みが出にくいです。逆に温度が高すぎると、酵素が壊れてしまいます。他にも、水分が多すぎる場合もあります。濃く、甘く作ったほうが日持ちも良いです。☆他にもご質問がありましたら、お気軽にショップへお問い合わください♪ 無農薬玄米麹で作ったお酢はこちら無農薬 玄米麹 乾燥 1kg ( 500g×2個 生麹換算1.33kg以上 ) 国産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀 3,670円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 川添酢造 楽天市場店 ![]() | ||
よく一緒に購入されている商品 八丁味噌 カクキュー 三河産大豆 八丁味噌パ9,180円昔から親しまれた米糀を使いやすいパウダーに仕立てました。 肉や魚をよりやわらかくふりかけて時間をかけるだけ。 昔から親しまれた米糀を使いやすいパウダーに仕立てました。 原材料名:米(国産)、種こうじ 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ... 1,780円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 keyroom 食と暮らしのパントリー ![]() | ||
糀のやさしい甘みのある糀調味料 ■ 自社製造の米糀を原料に作成した塩こうじ 塩分が12.4%ありますので、料理の味付けに塩代わりにご利用ください。 ■ 素材の味を引き立てたいときに 塩味+甘み+旨味が同時に付与できます。 ■ 使いやすいスパウト袋入り 商品名 塩糀 スパウト 名称 こうじ調味料 原材料名 米こうじ(国内製造)、食塩/酒精 内容量 160g×3個 商品コード J4902412250621S3 賞味期限 パッケージに記載(製造から180日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 栄養成分表示 (100mlあたり) エネルギー128kcal、たんぱく質2.5g、脂質0.7g、炭水化物25g、食塩相当量12.4g 販売元 富士甚醤油株式会社 大分県臼杵市大字臼杵551番の2外6番地 区分 食品 1,780円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 コスメボックス ![]() | ||
万能調味料として使いやすい「塩糀パウダー」に、使いやすいボトルタイプを追加しました。そのまま振りかけても、スプーン使いにも便利なキャップです。●名称:米こうじ加工品●内容量:150gボトル×2ケース(全48本)●原材料名:米こうじ粉末(国内製造)、食塩●栄養成分:(小さじ約1杯(3g)当たり)エネルギー:9kcalたんぱく質:0.1g脂質:0.04g炭水化物:2.1g食塩相当量:0.6g※こちらの値は目安です。●賞味期限:(メーカー製造日より)180日... 22,212円 税込 送料込 カードOK うまいもん屋 美美健康サルーテ ![]() | ||
丸米を麹にして乾燥させました。甘酒、お味噌、べったら漬などがご家庭で作れます●名称:国産米米こうじ(バラ)●内容量:240g袋×2ケース(全20本)●原材料名:米、こうじ菌●栄養成分:エネルギー357kcal,たんぱく質5.5g,脂質1.5g,炭水化物81.3g,食塩相当量0.0g●賞味期限:(メーカー製造日より)180日●保存方法:常温●販売者:ヤマク食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。 7,860円 税込 送料込 カードOK うまいもん屋 美美健康サルーテ ![]() | ||
砂糖を使わず、米糀(こめこうじ)がつくりだす糖化力をいかした自然甘味ペーストです。個食タイプの使い勝手の良い「食べる糀(こうじ)」です。糀の滋養を豊富に含み、乳製品とも良く合うので、ヨーグルトや牛乳と合わせるとよりおいしくお召し上がり頂けます。毎日の健康と美容におすすめの食品です。"商品名食べる麹 30g×6袋入×3個セット名称甘麹内容量30g×6袋×3個セット原材料名米糀(国内製造)、米/酸化防止剤(ビタミンC)賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産国名日本メーカー・輸入者株式会社伊豆フェルメンテ〒411-0817 静岡県三島市八反畑134-6TEL:055-975-0543 / FAX:055-972-8700区分日本製・食品広告文責Cheeky株式会社(TEL:0358307901 E-mail:info@cheeky.co.jp)※必ずお読みください※※お米の胚芽が茶色の繊維状に残る場合がありますが、品質には影響ありません。※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。"【検索用】 4901154007210 1,880円 税込 送料込 カードOK ライフスタイル&生活雑貨のMoFu ![]() | ||
JANコード:4902713127134 原材料 米こうじ(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩/酒精 栄養成分 (大さじ約1杯(15g)当たり)エネルギー31kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.06g、炭水化物6.4mg、食塩相当量0.9g、ナトリウム359mg 内容 カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 米こうじ加工品 保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 備考 製造者:マルコメ株式... 9,089円 税込 送料別 カードOK ドリンクマーケット ![]() | ||
国産米を使った乾燥タイプの米麹です。甘酒や塩麹、味噌作りにご利用いただけます。 常温で保存いただけます。(賞味期限は製造から6か月) 常温保存が可能なため、海外など遠方へも持ち運びいただけます。(ただし弊社から海外への発送は行っておりませんのでご了承ください。) ご注文のタイミングによっては、発送まで1週間程度お時間を頂く場合がございますので、ご了承ください。 名称:乾燥米麹 原材料:米(国産)、麹菌 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 賞味期限:常温(冷暗所)で6ヶ月 内容量:1kg×4袋 加工者:百川味噌株式会社(新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25) 備考:通常(常温)便での配送です麹の種類と規格は以下のものがございます。 ■コシヒカリ米麹(冷凍) >500g送料別、 >1kg送料別(1〜3袋の方はこちら)、 >1kg×4袋入り送料無料 >5kg送料無料、 >10kg送料無料 ■コシヒカリ玄米麹(冷凍) >500g送料別、 >1kg送料別(1〜3袋の方はこちら)、 >1kg×4袋入り送料無料 >5kg送料無料、 >10kg送料無料 ■乾燥麹(常温・国産米使用) >500g送料別、 >1kg送料別(1〜3袋の方はこちら)、 >1kg×4袋入り送料無料 >5kg送料無料、 >10kg送料無料 6,976円 税込 送料込 カードOK 百川味噌 ![]() | ||
商品情報容量米こうじ500g×5袋消費期限冷蔵保存で1ヵ月程度、冷凍保存で3ヵ月程度生糀のため、なるべくお早めにお使いください申込期日3月末まで発送期日10月中旬〜4月中旬まで 順次発送配送方法冷蔵便【ふるさと納税】このや西内糀店 米こうじ(500g×5袋) 米こうじで健康的な体づくりを 創建1200年以上という歴史のある椙本神社と、仁淀川のほど近くの古い歴史のある街並みの中に、西内こうじ店はあります。西内糀店は以前は酒屋でした。日本のこうじ菌は大昔から酒屋に生えていた... 60,000円 税込 送料込 カードOK 高知県いの町 ![]() | ||
622. 麹 糀 ひしお味噌 ひしおの糀 名刀味噌本舗 ひしお ひしおこうじ ひしお麹 国産 醤麹 手作り 自家製 送料無料 麹 糀 ひしお味噌 ひしおの糀 550g 16個セット 名刀味噌本舗 送料無料 ひしおの糀は国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約1.3kgのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても ◆使用方法 〇ひしおの糀1袋(550g)、醤油600ml、水300ml、昆布(あれば)2枚(7×7cm) ※お好みで昆布をちぎって加えて下さい。昆布を入れることで旨味がプラスされます。 〇用意する道具 ・保存容器(1.5L以上の容器) ※材質はガラス、プラスチック、ホーロー、陶器がおすすめ ・計量カップ ・混ぜ棒 1.保存容器と混ぜ棒を消毒する 容器をアルコール(焼酎)などで消毒する。耐熱性容器であれば熱湯消毒でOK 2.容器に材料を入れる ひしおの糀1袋(550g)、水300cc、醤油600ccを[1]で殺菌した保存容器に移し入れる 3.底からよく混ぜる 混ぜ棒で、底から全体が混ざるようにしっかり混ぜる 4.容器の汚れを拭く 保存容器の内側をペーパータオルなどできれいに拭く。 (容器の内側にひしおがついていると、そこからカビたりしやすいため)蓋をして完成! 5.発酵させる ひしおは2週間は毎日一日一回混ぜる。 温度が高いほうが発酵も早く甘味が出やすいので常温で発酵させる 20℃〜35℃が発酵に最適な温度。冬場につくる場合は、暖房の効いた部屋で発酵させてください <名刀味噌本舗> 名刀味噌本舗のふるさと岡山県瀬戸内市長船町。 鎌倉から室町時代にかけて備前長船は、刀鍛冶千軒と呼ばれる刀剣の一大生産地であり、名刀の代名詞として歴史を今に伝えています。 「晴れの国おかやま」と言われる温暖な気候と吉井川の育む豊かな自然に育まれ、天災の少ない当地では、昔も今も米と大豆作りが盛んです。 昭和29年、初代が醤油技師だった経験を生かし『こうじ高原』を創業。 地域の人たちが自家製味噌を仕込み、手前味噌自慢が当たり前の時代でした。 あま酒・ひしお・味噌と商品を増やす中、大学で微生物を学んだ2代目が跡を引き継ぎ、屋号を『名刀味噌本舗』に改名。 平成には東京で醸造を学んだ3代目も加わり、時代を取り入れつつも手間暇を惜しまない、昔ながらの製法にこだわっています。 発酵の奥深さに魅せられた家族の絆を胸に、本物のおいしさをお届けできるよう日々精進しています。 ■商品名:麹 糀 ひしお味噌 ひしおの糀 名刀味噌本舗 ひしお ひしおこうじ ひしお麹 国産 醤麹 手作り 自家製 送料無料 ■内容量:550g×16個セット ■原材料名:大麦・丸大豆(岡山産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 373kcal/タンパク質 15.8g/脂質 5.6g/炭水化物 64.9g/食塩相当量 0g ■アレルゲン:大豆 ■メーカー或いは販売者:株式会社名刀味噌本舗 ■賞味期限:製造日より常温で6ヶ月 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 20,749円 税込 送料込 カードOK 通販フレンズ ![]() | ||
JANコード:4931915001522 原材料 有機玄米(国産)、塩(伊豆大島製造) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー161kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.6g、炭水化物36.1mg、食塩相当量10.7g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)1年 名称 有機塩麹 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保管 備考 販売者:海の精株式会社東京都新宿区西新宿7-22-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただ... 36,439円 税込 送料別 カードOK MISONOYA楽天市場店 ![]() | ||
丸米を麹にして乾燥させました。甘酒、お味噌、べったら漬などがご家庭で作れます●名称:国産米米こうじ(バラ)●内容量:240g袋×1ケース(全10本)●原材料名:米、こうじ菌●栄養成分:エネルギー357kcal,たんぱく質5.5g,脂質1.5g,炭水化物81.3g,食塩相当量0.0g●賞味期限:(メーカー製造日より)180日●保存方法:常温●販売者:ヤマク食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。 4,380円 税込 送料込 カードOK うまいもん屋 美美健康サルーテ ![]() | ||
醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代には醤油屋さんや金山寺味噌屋さんへ糀(麹)を供給するために、糀(麹)専門の製造販売店が存在したのですが、醤油屋さんの廃業や転業に伴い需要が極端に減り、糀(麹)製造所も廃業へと追い込まれました。 そのため、長きにわたり糀を製造する事業所が無かったのですが、最新鋭の設備を整え復活する運びとなりました。 (※)醤油発祥の地 湯浅町役場公式ホームページより 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 【こちらのお礼品は湯浅町と北山村の共通返礼品となります(製造元:湯浅発酵食品研究所)】 〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 商品詳細 名称: 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 内容量: 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg(500g×5袋) 500gずつ真空パック入り 原材料: 国産米、麹菌 賞味期限: 製造日より180日 注意事項: ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 配送温度帯: 冷凍 製造者もしくは販売者 紀伊国屋文左衛門本舗 提供 紀伊国屋文左衛門本舗 返礼品発送元 紀伊国屋文左衛門本舗 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。 15,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県北山村 ![]() | ||
米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品(サプリメント)として注目されています。 また塩麹や麹味噌(こうじみそ)、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水... 7,560円 税込 送料別 カードOK 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 ![]() | ||
【原材料】大麦(岡山県)、丸大豆(北海道)国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約840gのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本(国産歯ブラシ)プレゼントさせていただいております! 1,149円 税込 送料別 カードOK DAiYA DEPART ![]() | ||
【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文(ご決済)後、3-5営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプです。ハナマルキ塩こうじの生きた酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。粒のない液体タイプだから計量しやすく、色々な料理に使えます。みりん、醤油などの代替調味料としても使える大容量500ml入りです。 ●原材料名 米こうじ、食塩/酒精 ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光、高温を避け常温保存 開栓後要冷蔵 開栓後はしっかりキャップを閉め、なるべくお早めにお使いください。 ●栄養成分表示 大さじ1杯(15ml)当り エネルギー・・・24kcal たんぱく質・・・0.2g 脂質・・・0g 炭水化物・・・5.7g 食塩相当量・・・2.2g 500ml【メーカー・製造または販売元】ハナマルキ株式会社0120-870780【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品・交換不可の商品です。 ※場合によっては上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品の写真はイメージです。 不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換させていただきますが、完売やメーカー欠品などの場合にはご返金でのご対応とさせていただきます。 但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、ご対応致しかねます。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。 リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合であってもキャンセル・返品・交換はお承りしておりません。 ※ご注文後、完売やメーカー欠品等の場合には該当商品をキャンセルとさせていただく場合がありますので予めご了承ください。[関連キーワード:調味料 米こうじ 塩 熟成 液体 酵素 業務用]★まとめ買い★ ハナマルキ 液体塩こうじ 500ML ×8個 はコチラ >>【イージャパンショッピングモール】内のみのお買い物は、送料一律でどれだけ買っても同梱する事が出来ます。※ただし、一部地域(北海道・東北・沖縄)は除きます。※商品に記載されています【イージャパンショッピングモール】の表記を必ずご確認下さい。【イージャパンショッピングモール】の表記以外で記載されている商品に関しまして、一緒にお買い物は出来ますが、別途送料を頂戴します。また、別便でのお届けとなりますのでご了承下さい。※全商品、各商品説明に記載されています注意書きを必ずお読み下さい。※それぞれの【○○館】ごとに、送料等ルールが異なりますので、ご注意下さい。※ご注文確認メールは2通送信されます。送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール(2通目)を必ずご確認ください。 473円 税込 送料別 カードOK イージャパンアンドカンパニーズ ![]() | ||
商品説明: 伊勢の地で丁寧に造られた「米こうじ」。 伊勢神宮外宮前創業200余年、味噌醤油醸造元の糀屋が造った「米こうじ」。 酵素の働きを生かす低温乾燥で仕上げました。 ・甘酒、塩こうじ、醤油こうじ作りに ・味噌作りに ・こうじ漬け、べったら漬けに 自分好みの調味料作りや、お料理作りにぜひご活用ください。 <糀について> 米に咲く花と書いて「糀」。 昔、日本で生まれた漢字です。 味噌、醤油など日本の伝統的な調味料には欠かすことのできないのが... 1,420円 税込 送料込 カードOK keyroom 食と暮らしのパントリー ![]() | ||
江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹は自社で製造した九州産米のみ使用の生麹を使用しつくりました。 米麹本来の粒を残して製造しているため、もろみ的なご使用法から塩麹と同じようお料理の下準備(漬けダレ)などにもお使い頂けます。 麹の旨味をお試しください。 ◆お召し上がり方 焼きおにぎり、お豆腐、もろきゅう、チャーハンの素、出汁茶漬けの素、お魚、お肉、野菜炒め、和物など ■商品名:江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹 国産 生麹 しょうゆ麹 瓶 九州 福岡 ■内容量:240g×5個セット ■原材料名:米麹、醤油、食塩、砂糖 ■メーカー或いは販売者:江崎酢醸造元 ■賞味期限:製造日より540日 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 3,910円 税込 送料込 カードOK メンコスジャパン ![]() |