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●全長(mm):223 ●質量(g):80 ●背厚(mm):2●プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌
8,415円
 税込 送料別 カードOK  WADA TOKI ブライト M11プロ 小出刃(片刃) M1131K 10.5cm ABL263
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm):500●質量(g):720●背厚(mm):8●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0302】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品堺 菊守 極上 出刃 10.5cm堺 菊守 極上 出刃 12cm堺 菊守 極上 出刃 13.5cm堺 菊守 極上 出刃 15cm堺 菊守 極上 出刃 16.5cm堺 菊守 極上 出刃 18cm堺 菊守 極上 出刃 19.5cm堺 菊守 極上 出刃 21cm堺 菊守 極上 出刃 22.5cm堺 菊守 極上 出刃 24cm堺 菊守 極上 出刃 27cm堺 菊守 極上 出刃 30cm
102,646円
 税込 送料込 カードOK  厨房卸問屋 名調 堺 菊守 極上 出刃 30cm【 和包丁 出刃包丁 魚用包丁 良い包丁 よく切れる包丁 専門店 魚をさばく包丁 使いやすい包丁 人気の包丁】
堺伝統の切れ味。優れた強度のハガネ製。こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。...
2,182円
 税込 送料別 カードOK  あきばお〜楽天市場支店 【ダイキチ】ダイキチ あじ切り包丁 105mm 堺源吉 和包丁 MA-3702
商品は写真の13番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】24cm 【全長】420mm 【g】760g 【背厚】9.0mm
57,904円
 税込 送料込 カードOK  厨房用品専門店!安吉 堺孝行 本霞研 相出刃 24cm 05041【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
商品概要●商品名:堺孝行 うずしお 出刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行●柄:水牛8層の鋼と8層の鉄を交互に重ね、硬度と研ぎやすさを両立し、切刃が水面に墨を流したように美しく見える和包丁です。うずしお(墨流し)包丁シリーズうずしお(墨流し)8層の鋼と8層の鉄を交互に重ね、高度と研ぎやすさを両立し、切れ刃が水面に墨を流した様に美しく見える和包丁です。うずしお 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 うずしお 出刃包丁関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。  うずしお 鎌形薄刃包丁関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。  ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【 業務用 】出刃包丁 堺孝行 うずしお 18cm【 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 】【厨房館】
48,492円
 税込 送料込 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 【業務用】出刃包丁 堺孝行 うずしお 18cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁 魚用包丁 人気の包丁メーカー 魚をおろす包丁】【厨房館】
商品の仕様●全長(mm):405●質量(g):310●背厚(mm):5.4●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像に...
33,184円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー 堺 菊守 極上 身卸 24cm【和包丁 和庖丁 身卸包丁 業務用】【メイチョー】
■商品説明■商品名:堺 菊守 極上 出刃 16.5cmメーカー品番:9-0302-0505お届け数:1JANコード:4582226890345質量:(kg):0.11その他仕様:●背厚(mm):6.5特記事項:●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。サイズ:●全長(mm):305●質量(g):250【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
27,370円
 税込 送料込 カードOK  業務用厨房のテンポス 堺 菊守 極上 出刃 16.5cm/業務用/新品/送料無料
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 洋出刃 18cm規格 : [M1120]刃渡 : 180mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。     HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増...
15,048円
 税込 送料込 カードOK  業務用プロ道具 厨房の匠 BRIETO-M11 PRO 洋出刃 18cm 【ctaas】 包丁 出刃 出刃包丁 業務用出刃包丁 ステンレス 洋包丁 業務用 日本製 洋食 フレンチ イタリアン ホテル レストラン
●仕様: 15cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):15 290 230 6.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。
19,083円
 税込 送料込 カードOK  文具のブングット ATK363 堺孝行 イノックス和庖丁 相出刃 15 4582226372063 イノックス和包丁 青木刃物製作所 堺孝行イノックス和庖丁相出刃 TKG
※商品は画像の9番1点になります。 【寸法】全長270mm 【重量】225g 【背厚】5.0mm 店舗用識別コード:TKG-77-0289-0601 TKG-78-0295-0601
16,170円
 税込 送料別 カードOK  KIPROSTARストア SA SABUN ステンレス鋼 出刃 15cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【ΩSABUN】【業務用】
■包丁の種類  刺身庖丁 ■主な用途  魚介類や刺身などを切るための庖丁。  出刃庖丁と比べるとフォルムは細長く、薄く切る用途に使用します。 ■材質  刃の材質:(刃芯)白鋼  板柄の材質:水牛輪付朴柄 ■刃長、仕上  刃長:300mm  仕上:片刃(2層)  片刃には表面、裏面があり地鉄と鋼を鍛接したものです。  切れたものが離れやすく、切った断面が美しいのが特徴です。  刺身庖丁・出刃庖丁・薄刃庖丁など和庖丁のほとんどが片刃です。 ■入数  1柄 画像について 画像は全て代表画像を使用しております 刃の長さなど写真と異なる場合がございます。 注文の際はサイズなど、よく確認の上ご購入をお願いします。 納期について こちらの包丁は決済がおりた後、鍛冶職人がひとつひとつ制作されております。 注文時期によっては玉鋼から打ち出すなど、製作過程により時間がかかる場合がございますので、 ご購入の前に商品のご到着日時をお問い合わせにてご確認ください。 包丁の刃の向きについて 弊社は右利きのみ包丁の取り扱になります。 商品の包装について 当店の包丁は化粧箱のご用意がございません。 贈答用などの対応はしておりませんのでご容赦ください。 こちらの商品はサイズ違いがございます 出刃庖丁 105mm 120mm 135mm 150mm  165mm 180mm 195mm 210mm  240mm 刺身庖丁 210mm 240mm 270mm 300mm 蛸引庖丁 210mm 240mm 270mm 300mm 舟行庖丁 165mm 180mm 210mm 薄刃庖丁 165mm 180mm 195mm 210mm 鎌薄刃庖丁 165mm 180mm 195mm 210mm 菜切庖丁 180mm その他の包丁を探す 【三木刃物製作所の包丁は、以下の包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティナイフ ペティ 皮むきナイフ パーリングナイフ パーリング 皮むき 肉切り包丁 筋引 筋引き 筋引包丁 筋引き包丁 スライサー パン切り パン切り包丁 パン切りナイフ パンナイフ ブレッドナイフ 出刃 出刃包丁 刺身包丁 菜切 菜切包丁 菜切り包丁 たこ引き 蛸引 蛸引包丁 薄刃 薄刃包丁 洋包丁 和包丁 片刃 両刃 右利き 左利き 包丁セット 特殊包丁 切れる きれる よく切れる さびにくい 錆びにくい おすすめ オススメ 人気 切れ味抜群 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカスナイフ 三木 三木包丁 日本製 メイドインジャパン VG-10 V金10合 炭素鋼 安来鋼 高級 ブランド 刀鍛冶 鍛冶職人 玉鋼 焼き入れ 調理器具 キッチン用品 台所 料理 プロ用 家庭用 木製柄 おしゃれ お洒落 デザイン 三木刃物製作所 みきはもの MIKIHAMONO
16,344円
 税込 送料別 カードOK  Pro-Tools 楽天市場店 小鍛治誠光作 白鋼本職用 和包丁 刺身庖丁 300mm M503 (mk-m503-300)
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! グレステン440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。『グレステン』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃16cm、全長283mm■質量:265g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。...
24,948円
 税込 送料別 カードOK  食器の通販 KYOEI 送料無料 包丁・ナイフ GLESTAIN グレステン Wタイプ 洋出刃(両刃)包丁 216WK 16cm (1-0315-1801)
16.5cm 全長315mm 280g 背厚7.5mm従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。ASE04036 
31,845円
 税込 送料別 カードOK  ムラウチ AOKI 青木刃物製作所 【堺孝行】シェフ和庖丁 銀三鋼 出刃/16.5cm
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●一体口金付きで衛生的。●重量: 380g ●材質: 刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・抗菌剤入り黒積層強化木
13,298円
 税込 送料込 カードOK  楽天ビック(ビックカメラ×楽天) 片岡製作所|KATAOKA M-918 M9 PRO 洋出刃 210
商品概要●商品名:堺孝行 タタキ出刃包丁(黒) 諸刃 27cm●刃渡:270mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【 業務用 】出刃包丁 堺孝行 タタキ 黒 諸刃 27cm【 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 】 【厨房館】
53,161円
 税込 送料込 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 【業務用】出刃包丁 堺孝行 タタキ 黒 諸刃 27cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁 魚用包丁 人気の包丁メーカー 魚をおろす包丁】【厨房館】
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112,013円
 税込 送料別 カードOK  WADA TOKI 堺菊守 本焼 出刃 180mm CHAR0406
安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。●サイズ 刃渡:120mm●材質:白鋼・プラスチック桂柄●生産地:日本
11,427円
 税込 送料別 カードOK  スタイルキッチン 青木刃物製作所 堺孝行 霞研和包丁出刃12cm No.06033 601588
山形手造りお料理包丁 花楯作 出刃包丁165mm 黒プラ桂柄 【仕様】 ■全長 : 約 305mm ■刃渡り : 約 165mm ■刃幅 : 約 52mm ■重量 : 約 265g 【山形手造り 出刃包丁(それぞれ別売)】 花楯作 出刃包丁150mm 黒プラ桂木柄 花楯作 出刃包丁165mm 黒プラ桂木柄 花楯作 出刃包丁180mm 黒プラ桂木柄花楯作 出刃包丁165mm
6,350円
 税込 送料別 カードOK  日用品卸問屋 火の鳥 花楯作 清綱 出刃包丁165mm 黒プラ桂柄  211372花 202103
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 日本刀鍛錬の技術を生かした和庖丁。『正広』シリーズの包丁一覧はこちらから★●特性ステンレス鋼■サイズ:刃12cm、全長242mm■質量:131g■背厚:3.0mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
8,140円
 税込 送料別 カードOK  食器の通販 KYOEI 包丁・ナイフ 正広作 ステンレス和包丁 出刃(片刃) 12cm 10603 (1-0305-0301)
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ伝統の和の心…それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上げで職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目も美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。※長くご使用いただけるように、お手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いしてください。『忠舟作』シリーズの包丁一覧はこちらから★■材質:刃物/白鋼、柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)■サイズ:刃21cm、全長375mm■質量:490g■背厚:10.0mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
25,025円
 税込 送料別 カードOK  食器の通販 KYOEI 包丁・ナイフ 歌舞伎調和包丁 忠舟 出刃 21cm 茜(1-0301-1015)
...
9,958円
 税込 送料別 カードOK  あきばお〜楽天市場支店 【片岡製作所】片岡製作所 MCDK240M マスターコック 洋出刃 240mm ブルー MASTER COOK
【関連商品】牛刀商品コード刃渡り018216-018180mm018216-021210mm018216-024240mm018216-027270mmペティ商品コード刃渡り018217-012120mm018217-015150mm018217-018180mm筋引商品コード刃渡り018218-021210mm018218-024240mm018218-027270mm万能商品コード刃渡り018219-017170mm菜切商品コード刃渡り018220-016160mm柳刃商品コード刃渡り018221-021210mm018221-024240mm018221-027270mm018221-030300mm蛸引商品コード刃渡り018222-030300mm出刃商品コード刃渡り018223-015155mm018223-017170mm018223-018180mm018223-021210mm★018223-024240mm刀秀作モリブデン鋼プラスチック桂商品コード064100-001出刃FC-360 150mm064100-002出刃FC-361 165mm064100-007角型薄刃FC-366 195mm064100-003出刃FC-362 180mm064100-004柳刃FC-363 240mm064100-008出刃左用FC-370 150mm064100-005柳刃FC-364 270mm064100-006角型薄刃FC-365 180mm064100-009出刃左用FC-371 165mm064100-010出刃左用FC-372 180mm064100-011柳刃左用FC-373 240mm064100-012柳刃左用FC-374 270mm064100-013角型薄刃左用FC-375 180mm064100-014角型薄刃左用FC-376 195mm・刀身:モリブデンバナジウム鋼・ハンドル:朴木・桂:樹脂・刀身にはモリブデンバナジウム鋼を採用。・従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、はじめて和包丁を握る方でも安心してご使用いただけます。出刃 240mm 商品コードサイズ・規格018223-024240mm
27,951円
 税込 送料込 カードOK  佐勘金物店 燕モリブデン プラスチック柄 出刃包丁 240mm「送料元払い・直送」
■包丁の種類  ペティナイフ ■主な用途  牛刀の小型タイプ。  野菜の皮むき、果物の飾り切りなどに適しています。 ■材質  刃の材質:(刃芯)V金1号(側)SUS410 三層仕上げ  刃の厚み:1.8mm  柄の材質:半中黒合板 ■刃長、仕上  刃長:150mm  仕上:三層・両刃  両刃は片刃のように表・裏がなく、両面が表面で裏と表をほぼ同一角度で研いだものです。  まっすぐ切り込み左右同じように切れるのが特徴です。  洋庖丁・三徳庖丁・菜切庖丁などが両刃...
5,449円
 税込 送料別 カードOK  Pro-Tools 楽天市場店 誠光作 V金1号ステンレスDPゴールド ペティナイフ 150mm M103 包丁 (mk-m103-150)
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【仕様】 ●重量:420g ●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 / ハンドル:抗菌剤入り黒積層強化木 ●原産国:日本 【関連商品】 片岡製作所 M911 M9 PRO 洋出刃 240mm 片岡製作所 M918 M9 PRO 洋出刃 210mm 片岡製作所 M919 M9 PRO 洋出刃 180mm    
28,896円
 税込 送料込 カードOK  工具屋「まいど!」 片岡製作所 M910 M9 PRO 洋出刃 270mm
Gourmetop 出刃包丁 魚 片刃 右手用 180mm ステンレス 木柄 魚捌く 家庭用 パン切り高炭素ステンレス鋼を採用した本職仕様の刃先は、驚異的な切れ味と耐久性を実現。魚の皮や骨も難なく切り分け、料理の下ごしらえを格段にスムーズにします。プロも認める切れ味をご家庭で。...
9,029円
 税込 送料込 カードOK  アスターショップ Gourmetop 出刃包丁 魚 片刃 右手用 180mm ステンレス 木柄 魚捌く 家庭用 パン切り
●外寸1:255●重量:192g●板厚厚み:背:3.4●材質1:大同特殊鋼●材質2:ステンレス●刃渡り:13.5cm●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。●片刃●1辺(mm):70●2辺(mm):290●3辺(mm):30●重量(g):270●製品重量(g):192
10,837円
 税込 送料込 カードOK  文具のブングット 5819600 兼松作 別撰 ステンレス 出刃庖丁 13.5cm 4548170158337
特長 ●堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。 ●※包丁の教示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 仕様 ●全長(mm):285 ●サイズ(cm):16.5 ●重量(g):300 ●背厚(mm):3.9 質量・質量単位 ●305.0g 【メーカー名】遠藤商事(株) 【メーカー品番】AIN05
23,430円
 税込 送料別 カードOK  住設プロ 楽天市場店 遠藤商事(TKG) 堺孝行 イノックス 和風出刃 16.5cm 【品番:AIN05】
!!メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):353●刃渡り(mm):235 ●質量(g):215 ●材質:刃身/ステンレス鋼柄/ローズウッド●中型以上の魚を下すのに適した包丁です。●マグロなどの解体もできます。 ■材質:ステンレス,ロ-ズウッド ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
6,919円
 税込 送料別 カードOK  食器の通販 KYOEI 正広作 ステンレス鋼 頭オトシ(片刃) 41102  特殊ステンレス鋼 中・大型魚解体庖丁 魚おろし マグロ解体 包丁 日本刀鍛練の技術を活かした和庖丁 (1-0305-0601)
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【洋庖丁 洋包丁 カラー包丁 おすすめメーカー】●全長(mm):342●質量(g):240●カラー:ブルー●背厚(mm):4●メーカー品番:MCDK-210●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質:・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長:・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-180ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-180ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-180グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-180ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-180ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-180イエローマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-210ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-210ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-210グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-210ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-210ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-210イエローマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-240ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-240ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-240グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-240ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-240ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-240イエローマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-270ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-270ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-270グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-270ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-270ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃MCDK-270イエロー
10,454円
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