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■商品説明●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●片刃●背厚:6.4mm■直径・サイズ全長:310■深さ■重さ280g■容量●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●片刃●背厚:6.4mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
52,481円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂ホームライフ館 正本 本霞(玉白鋼)本出刃庖丁 16.5cm KS2016(代引不可)【送料無料】
■商品説明●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●片刃●背厚:5.0mm■直径・サイズ全長:337■深さ■重さ275g■容量●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●片刃●背厚:5.0mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
18,532円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂キッチン館 ブライト M11PRO 和風出刃 M1129 21cm(代引不可)【送料無料】
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67,788円
 税込 送料別 カードOK  WADA TOKI 堺孝行 霞研 相出刃 270mm 6042 CHDC0212
サイズ(cm)16.5全長(mm)314質量(g)280背厚(mm) 7.8※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。
44,713円
 税込 送料別 カードOK  ダイニングマート 正本 本霞・玉白鋼 出刃庖丁 16.5cm (AMS40016)
【仕様】●種別:和出刃包丁●サイズ:刃渡り165mm ●鋼:モリブデン鋼(ステンレス系) ●柄:ステンレス 【おススメポイント】 衛生的な方にお勧めのシリーズ!ハンドルもステンレスですべてステンレスで出来ている為、傷みくいのが特徴です。
24,860円
 税込 送料込 カードOK  明治33年創業 本気の切味 實光包丁 モナカ ツバ付 和出刃 165mm 實光包丁(堺包丁) 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【洋包丁 洋庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm):345●質量(g):405●背厚(mm):4.5●メーカー品番:No.151M●品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼包丁。●龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守りとしての意味も含まれています。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※Q&A※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0311】関連商品ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)洋出刃No.151M21cmミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)洋出刃No.152M24cmミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)洋出刃No.153M27cm
33,614円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)洋出刃 No.151M 21cm【和包丁 出刃包丁 魚用包丁 良い包丁 よく切れる包丁 専門店 魚をさばく包丁 使いやすい包丁 人気の包丁】【メイチョー】
●サイズ(cm) メーカー品番 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):21 2421 350 425 4.9●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。4905001235184類似商品はこちらASG2121 杉本 CM鋼 洋出刃 21 C44,180円ASG04024 杉本 全鋼 洋出刃 24 248,596円ASG2124 杉本 CM鋼 洋出刃 24 C50,802円ASB06021 SA佐文 ...
41,235円
 税込 送料込 カードOK  測定器・工具のイーデンキ ASG04021 杉本 全鋼 洋出刃 21 2421 4905001235184 TKG Kitchen
【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理由等でのキャンセルはお受けできかねますので 予めご了承頂ますよう、お願い致します。 【メーカー】 ●関兼常 【特長】 ●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格 ●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 【仕様】 ■サイズ:刃渡り210mm ■本体重量: ■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 黄紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口 【材質・仕上げ】 ●鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 柄材:朴の木、水牛口 【サイズ】 ●刃渡り210mm 【原産国】 ●日本 【関連商品】 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 G-27 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 G-28 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 G-29 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 G-30 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 G-31 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 G-32 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 G-33      
35,698円
 税込 送料別 カードOK  KanamonoYaSan KYS 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 G-34
商品の仕様●全長(mm):450●質量(g):360●背厚(mm):5.5●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、...
222,471円
 税込 送料込 カードOK  マルシェ&キッチンカーWORLD 【まとめ買い10個セット品】SA雪藤 身卸 30cm【和包丁 和庖丁 身卸包丁 業務用】【ECJ】
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つステンレスモナカ構造を採用。18-8ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドル。刀身とハンドルは隙間のない一体構造で非常に衛生的です。プロの技術により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サイズ全長170mm個装サイズ:32.5×6.9×2.3cm重量個装重量:331g素材・材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス鋼付属品取扱説明書生産国日本広告文責:三山木子有限会社Tel 06-6345-7927fk094igrjs
15,968円
 税込 送料別 カードOK  通販奉行 【送料無料】 片岡製作所 響十 万能出刃 170mm KS-1117
...
13,728円
 税込 送料別 カードOK  WADA TOKI 堺孝行 霞研 出刃 15cm ATK29015
区分サイズ刃渡り15cm柄水牛材質安来 銀三鋼全長28.5cm備考硬さ:〇切れ味:〇砥ぎやすさ:〇防錆性:〇●サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様の霞和包丁の最高峰です。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 堺菊守 河村刃物 AK-515 4582226897283 17-0124-1004 13-0106-1004 12-0091-1404 CHAK0404 20201354 kawamura 庖丁 本物 抜群 プレゼント プロ プロユース 切れる おすすめ 砥 便利 祝 記念 嬉しい 捌く 魚 肉 料理 和食 割烹 寿司 刺身】▼こちらもどうぞ▼河村刃物 堺菊守 和包丁 銀3 出刃 13.5cm 水牛柄河村刃物 堺菊守 和包丁 銀3 出刃 12cm 水牛柄河村刃物 堺菊守 和包丁 銀3 出刃 10.5cm 水牛柄河村刃物 堺菊守 和包丁 銀3 ふぐ引(テッサ) 30cm 水牛柄
28,840円
 税込 送料別 カードOK  厨房道具・卓上用品shop cookcook 河村刃物 堺菊守 和包丁 銀3 出刃 15cm 水牛柄(送料無料 代引OK)
商品の仕様■規格27cm No.10034■刃渡×全長270×410mm■ポーラーウッデホルム特殊鋼■日本錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが...
33,370円
 税込 送料込 カードOK  厨房卸問屋 名調 堺孝行 グランドシェフ洋出刃27cm両刃 No.10034
区分サイズ刃渡り13.5cm全長26cm柄水牛材質安来白鋼備考硬さ:〇切れ味:〇砥ぎやすさ:◎●研ぎやすく、使いやすいプロ・一般用です。●日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁の切れ味の鋭さとその持続性は、世界的にも認められています。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 堺菊守 河村刃物 B-513 4582226894336 17-0125-1503 13-0107-1503 12-0093-0403 CHAO0403 20200753 kawamura 庖丁 本物 抜群 プレゼント プロ プロユース 切れる おすすめ 砥 便利 祝 記念 嬉しい 捌く 魚 肉 料理 和食 割烹 寿司 刺身】▼こちらもどうぞ▼河村刃物 堺菊守 和包丁 特製 出刃 12cm 水牛柄河村刃物 堺菊守 和包丁 特製 出刃 10.5cm 水牛柄河村刃物 堺菊守 和包丁 特製 ふぐ引(テッサ) 33cm 水牛柄河村刃物 堺菊守 和包丁 特製 ふぐ引(テッサ) 30cm 水牛柄
13,860円
 税込 送料別 カードOK  厨房道具・卓上用品shop cookcook 河村刃物 堺菊守 和包丁 特製 出刃 13.5cm 水牛柄(送料無料 代引OK)
サイズ:270mm材質:刃/1.05%カーボン・バナジウム・タングステン ハンドル/特殊強化ファイバーボード...
36,960円
 税込 送料込 カードOK  厨房良品 楽天市場店 正広13022日本鋼口金付洋出刃270mm
特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。仕様ハンドルカラー:グリーン全長:303mm重量:205g材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)メーカーからの取寄せ商品のため、お客様都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。受注後にメーカー在庫を確認いたします。万一、メーカーにて欠品や廃番の場合は商品をご用意できない場合がございます。その場合は、メールにてご連絡させて頂きますので、ご注文後、当店から届くメールを必ずご確認宜しくお願い致します。ご注文はキャンセルさせて頂くことがございますので、予めご了承お願い致します。
9,161円
 税込 送料別 カードOK  大工道具・金物の専門通販アルデ マスターコック 和風出刃 165mm グリーン 取寄品 片岡製作所 MCDK165G
●サイズ:(全長)約24cm、(刃渡り)約12cm、(刃幅)約3.8cm、(持ち手厚み)約2.3cm●素材・材質:刀身=鉄・ハガネ(SK5) 2層鋼、ハンドル=天然木(ポプラ材)、口輪=ナイロン樹脂●冷凍食品には専用の包丁をお使いください。●硬いものを切るときなどは包丁の背にタオル等を当て、まっすぐ押してください。こじたりすると刃こぼれのおそれがあります。・色:木柄・ブランド:堺源吉(Sakaigenkichi)・ブレードの材質:合金鋼●アジのような小さな魚を捌くのに適した小...
5,381円
 税込 送料込 カードOK  むさしのメディア 楽天市場店 【2個セット】 堺源吉 日本製 アジ切り 包丁 120mm 鋼 木柄 堺の包丁 049130 切る うろこ取り 刺身 ダイキチ ブランド 魚用 右手用 堺源吉作 小型 キッチン 調理 カットボード 伝統 ほうちょう 天然木 キッチン用品 ナイフ 出刃 片刃 高品質
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 和包丁特製出刃18cm B-518規格:[18cm B-518] 刃渡:180mm材質:白鋼・霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。[04-0397-1206][ASC:R=A?/R=050/P=0024100]
25,582円
 税込 送料込 カードOK  業務用プロ道具 厨房の匠 堺菊守 和包丁特製出刃18cm B-518【ctaa】包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 業務用
●錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
15,280円
 税込 送料別 カードOK  楽天ビック(ビックカメラ×楽天) マサヒロ|正広 正広作 MV黒合板 洋出刃240mm #14021
商品は写真の19番、1点のみです。 【刃渡】12cm 【全長】240mm 【g】85g 【背厚】2.0mm 店舗用識別コード:0321800 #recommend#
8,883円
 税込 送料込 カードOK  厨房用品専門店!安吉 ブライト M11PRO 小出刃 M1130K 12cm【包丁】【キッチンナイフ】【庖丁】【片岡製作所】
【商品説明】●天然木ハンドルに、伝統工法の刃付を施しました。【仕様】●サイズ:390×70×25mm ●重量:145g ●刃渡り:105mm ●材質:刃・モリブデンバナジウム刃物鋼/口金・ナイロン/柄・天然木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】貝印 KAI カイジルシ かいじるし 関孫六 銀寿ステンレス和包丁出刃 000AK5060 関孫六銀寿ステンレス和包丁出刃105mm 関孫六 銀寿ステンレス和包丁出刃 105mm 000AK5060 1個 厨房用品 専門包丁 ナイフ X656RJ天然木ハンドルに、伝統工法の刃付を施しました。
2,378円
 税込 送料別 カードOK  JET PRICE 【お取り寄せ】貝印 関孫六 銀寿ステンレス和包丁出刃 105mm 000AK5060
手仕上げによる本格刃付け。 耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。 柄の素材には、高級感があり、水に強い天然木(朴)を採用し、耐久性を実現しています。 【包丁のお手入れについて】 ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。 【包丁の研ぎ直しについて】 どんなに良い刃物も、適切な時期に正しいメンテナンスを行わなければ、徐々に劣化してしまい...
27,500円
 税込 送料別 カードOK  食器・店舗用品・家具のリゾラボ 【日本製】関孫六 出刃150mm(白紙鋼)貝印
商品情報※右仕様となりますBrieto-M11PROシリーズ刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)商品番号:7908300商品名:Brieto-M11PROシリーズ 洋出刃 [片刃] M1120 18cmメーカー:EBMサイズ/内容量/重量: / 容量: / 重量:240gその他:●刃渡:180●全長:313●背厚:4.0 配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード:4906496807207
10,890円
 税込 送料別 カードOK  業務用厨房機器・家具・食器INBIS Brieto-M11PROシリーズ 洋出刃 [片刃] M1120 18cm/業務用/新品/小物送料対象商品
【商品説明】ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。【仕様】●外寸:290mm●重量:221g●厚み:背3.7mm●材質1:大同特殊鋼●材質2:ステンレス●刃渡り:16.5cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 兼松作 別撰 ステンレス 出刃庖丁 16.5cm 出刃 16.5cm 大同特殊鋼 ステンレス 5819800 庖丁 厨房用品 専門包丁...
12,945円
 税込 送料込 カードOK  ココデカウ 【ポイント2倍★19日20:00〜26日1:59迄】【お取り寄せ】EBM 兼松作 別撰 ステンレス 出刃庖丁 16.5cm 出刃包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【有名な包丁 有名店】●全長(mm):223●質量(g):80●背厚(mm):2●メーカー品番:M1131K●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】関連商品ブライト M11プロ 小出刃(片刃)M1133K7cmブライト M11プロ 小出刃(片刃)M1132K9cmブライト M11プロ 小出刃(片刃)M1131K10.5cmブライト M11プロ 小出刃(片刃)M1130K12cm
7,067円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー ブライト M11プロ 小出刃(片刃) M1131K 10.5cm【料理人包丁 業務用出刃包丁 魚出刃 魚を捌く 肉を切る包丁 洋庖丁洋包丁小】【メイチョー】
...
8,745円
 税込 送料別 カードOK  WADA TOKI 青木刃物製作所 135mm 出刃 改良霞研 07034
●堺菊守 安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド  堺 菊守 シリーズ  極上 サイズ  全長(mm):480 背厚(mm):5.8 質量(g):420 容量  - 材質  安来白鋼 生産地  日本 その他仕様  - 備考  - 管理コード  管理コード:AKK3130 JANコード:4582226890512
69,190円
 税込 送料別 カードOK  ANNON キッチン・業務用食器 堺菊守 極上 身卸 30cm(AKK3130)1-0302-0405和包丁 和庖丁 身卸包丁 包丁 ナイフ
※商品は画像の13番1点になります。 【寸法】全長240mm 【重量】85g 【背厚】2.0mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0313-1304 TKG-78-0319-1304
8,880円
 税込 送料込 カードOK  KIPROSTARストア ブライト M11プロ 小出刃(片刃) M1130K 12cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【抗菌】【Briet-M11PRO】【業務用】
商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】19.5cm 【全長】356mm 【g】300g 【背厚】4.4mm 刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、 耐触性及び切れ味の持続性にきわめて優れています。 店舗用識別コード:5856800
10,753円
 税込 送料込 カードOK  PRO-SHOP YASUKICHI 文明銀丁 出刃庖丁 19.5cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
商品の仕様●全長(mm):280●質量(g):225●背厚(mm):4●(TKG ネオ)刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。●特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。●DPスウェーデン鋼-スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。●SDスウェーデン鋼-スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。●18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく、洗い易い事から従来の木柄ハンドルに比較して、バイ菌の繁殖を防ぎ衛生的です。又、高圧・高温(180℃)殺菌洗浄が可能です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0329】関連商品TKG-NEO〔ネオ〕出刃〔片刃〕 15cmTKG-NEO〔ネオ〕出刃〔片刃〕 16.5cmTKG-NEO〔ネオ〕出刃〔片刃〕 18cmTKG-NEO〔ネオ〕出刃〔片刃〕 21cm
11,864円
 税込 送料込 カードOK  マルシェ&キッチンカーWORLD 遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)出刃(片刃) 15cm【ECJ】
データー更新:2025/07/19 11:04:03


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