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堺孝行 日本鋼(ツバ付)洋出刃 21cm ANH04021 JANコード 4582226413148●サイズ(cm):21●全長(mm):340●重量(g):320●背厚(mm):3.9■堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
14,580円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂キッチン館 堺孝行 日本鋼(ツバ付)洋出刃 21cm ANH04021【送料無料】
※在庫切れの場合は受注生産となり、かなり時間がかかる場合があります。(速生産不可能) ご了承くださいませ 北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 Misono Professioinal EU Sweden Steel Knife 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。 EU・スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。 ミソノの自信作です。 本物こそが伝える確かな手応え。 ミソノの熱い想像力から生まれた逸品 EU・スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 錆びます。おなじみの龍模様、花模様入りも大変好評を得ています。 No.153 洋出刃 270mm 購入はこちら! No.152 洋出刃 240mm 購入はこちら! No.151 洋出刃 210mm 購入はこちら! No.150 洋出刃 (鳥魚庖丁) 165mm 購入はこちら! No.146 ガラスキ 185mm 購入はこちら! プロの切れ味を象徴する「龍」の彫刻入り。 プロ用のEU・スウェーデン鋼庖丁には、ご希望により「龍」の彫刻入りもあります。天空を目指す飛龍の輝きは、EU・スウェーデン鋼庖丁の鋭い切れ味にぴったり。あなただけのステイタスをお確かめ下さい。 さりげなく、あなたの個性が。「花」の彫刻入り。 家庭用のEU・スウェーデン鋼庖丁には、ご希望により写真のような「花」(松竹梅)の彫刻入りもあります。さりげなく、あなたの個性が生きる、あなただけの庖丁を。 より永くご愛用頂くために ●EU・スウェーデン鋼庖丁は高級刃物鋼を鍛造していますから、ご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取って頂ければ、赤錆びになりにくく、グレー色に変身。味わいがでます。 ●魚や鳥の骨などを切る場合には、骨スキ(鳥魚庖丁)や洋出刃などをお使い下さい。魚の硬い骨を三徳庖丁、牛刀、筋引などで切ったり、叩いたりすることは避けて下さい。 ●冷凍ものはよく解凍してお切りください。不十分な解凍のまま三徳庖丁、牛刀、筋引などできりますと大きく刃欠けする原因になります。 ●庖丁をお砥ぎになる場合には、裏表とも砥石にベタに当てないで、背部を砥石から少し上げてお砥ぎになれば、容易に砥げます。
58,020円
 税込 送料込 カードOK  瀧商店 (正規品) 左利き用 Misono ミソノ No.152H 洋出刃 240mm (本刃付け) (ツバ付 左刃) EU・カーボン鋼シリーズ
●商品名:堺孝行 特上 出刃包丁 10.5cm●刃渡:105mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●伝統工芸士:富樫憲治作●伝統工芸士・富樫憲治について●昭和22年3月16日生まれで、1996年通産大臣指定の鍛冶職人の伝統工芸士に認定される。19歳からこの道に入り現在に至る。堺、古来からある伝統手法を守り続けるという信念を持つ。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通...
24,912円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー 【業務用】出刃包丁 堺孝行 特上 10.5cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁 魚用包丁 人気の包丁メーカー 魚をおろす包丁】【メイチョー】
●料理人から人気の高い白鋼二号を使用。●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用いただけます。●背厚:6.5mm【外寸 (mm)】 全長:260【重量】 180g【材質】 白鋼二号 背:6.5※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。
28,050円
 税込 送料別 カードOK  厨房の達人 【ポイント19倍】堺實光 上作(白鋼ニ号)出刃庖丁 13.5cm 17531【日本製】 EBM vol.26[0288-07]庖丁・包丁
●サイズ373(mm)●重量:371g●板厚:背:3.5(mm)●材質モリブデン鋼●刃渡り:24cm●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●両刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッ...
27,788円
 税込 送料別 カードOK  1956レストラン・サプライ 堺實光 INOX 洋出刃 24cm 業務用 5802800
 この包丁は刃物で有名な関市の兼常作の銘が刻まれています。  心材の刃はステンレス製のモリブデンバナジウム鋼で、モリブデンやバナジウムの添加されていないステンレスよりもさらに切れ味の持続性と鋭さが優れています。ステンレスのため、鋼のように錆びを気にする必要がありません。  この1K6という鋼材は研ぎやすいモリブデンバナジウム鋼で、鋭利な刃を付けやすい鋼材です。  1K6は研ぎやすく、錆に強くお手入れが楽です。  槌目模様は高級感を漂わせているだけでなく、切った食材の切り離れが良い役割も果たします。 筋引き包丁 ■刃渡り:約240mm ■全長:約375mm ■刃厚:約1.8mm ■重量:約134g ■心材:モリブデンバナジウム鋼(1K6) ■側材:ステンレス ■硬度HRC:58 ■柄:積層強化木 ■桂:プラスチック ※抜け防止のためピンが打ち込まれています。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
6,960円
 税込 送料込 カードOK  一心刃物 【楽天1位】包丁 筋引き 筋引 240mm DSR-1K6 モリブデンバナジウム鋼 ステンレス 8寸 槌目模様 兼常作 関兼常 関市 日本製 よく 切れる 鋭い切れ味 ほうちょう 肉引き包丁 調理器具 送料無料 プレゼント ギフト ラッピング無料 贈り物 お祝い KC-959
●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。●片刃【外寸 (mm)】 290【重量】 221g【材質】 大同特殊鋼 ステンレス 背:3.7※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い...
18,260円
 税込 送料別 カードOK  厨房の達人 【ポイント20倍】兼松作 別撰 ステンレス 出刃庖丁 16.5cm EBM vol.26[0290-03]庖丁・包丁
【仕様】■サイズ:全長365mm/刃渡り210mm/刃幅63mm/刃厚約6mm。■材質:刃材ハイカーボンステンレス鋼複合鍛造材/柄材天然ウッド(黒檀、紫檀)/ハンドル形状丸八角型/刃付:片刃(右利き)。■重量:約328g。 【特徴】刃を分厚く仕上げ効率的に魚をさばいたり、骨ごと身を両断することができるように工夫されている身卸出刃包丁です。和庖丁の握り心地を再現した八角型天然ウッドハンドルで、鮭、鰤、鰹、メジマグロなど大型の魚にも対応可能。 【切れ味】刃にハイカーボンステンレス鋼複合鍛造材を使用しているため、切れ味が衰えにくく錆びにくいため普段使いとしてもおすすめしたい出刃包丁です。業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。 【用途】切れ味のよい片刃タイプの右利き専用出刃包丁で、魚の頭を落としたり、三枚におろしたり、うろこをとったり、骨を叩き割ったりと、丸のままの魚をさばくのに便利です。 【プロ仕様】出刃と刺身の良いとこどりの包丁。ご家庭でもこの一本で1匹の魚をさばいて切り身にすることができます。魚のための万能包丁です。プロ料理人によく使われています。
9,529円
 税込 送料別 カードOK  HOMARINA 楽天市場店 IraiUtaki身卸し出刃包丁出刃包丁刃渡り210mm右利き用ハイカーボンステンレス鋼複合鍛造和式ハンドル魚用包丁魚捌き三枚おろし頭の兜割りプロ仕様大型魚用に
【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。(※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。) 【商品詳細】 刃渡り:240mm 材質:刀身/モリブデン・バナジ...
21,120円
 税込 送料込 カードOK  キッチン応援隊!ラッキークィーン 片岡製作所 Brieto-M11PRO 洋出刃240mm M1111 (日本製・国産・洋出刃包丁・庖丁・ブライト)
日本製。1890年創業の正本総本店が誇る伝統と技術の粋を集めた逸品です。全長:36.5cm 刃の長さ:24cm 3,5mm厚。材質:最高級炭素鋼(はがね) ウッドハンドル。【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避け、洗った後は速やかに乾いた布かペーパータオルで水分を完全にふき取ってください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。開封して初めて使ったその日でも、水分が残ると錆びてしまいますのでご注意ください。
39,380円
 税込 送料込 カードOK  阿佐ヶ谷 しんかい 正本総本店 洋出刃 240mm 鋼製(はがね) CT3024 Masamoto Sohonten Kitchen yo-deba knife 240mm
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【和包丁 和庖丁 黒 おすすめメーカー】●全長(mm):285●質量(g):270●背厚(mm):8●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 菊守 安来白2鋼●水産関係に最適。切れ味第一で仕事の効率を向上させます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0302】関連商品堺 菊守 黒出刃12cm堺 菊守 黒出刃13.5cm堺 菊守 黒出刃15cm堺 菊守 黒出刃16.5cm堺 菊守 黒出刃18cm堺 菊守 黒出刃19.5cm堺 菊守 黒出刃21cm
12,915円
 税込 送料込 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 堺 菊守 黒出刃 15cm【料理人包丁 出刃包丁 出刃包丁 魚出刃 魚を捌く 包丁業務用 肉を切る包丁 魚用包丁 良い包丁 よく切れる包丁 専門店 魚をさばく包丁 使いやすい包丁】【厨房館】
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカ...
18,438円
 税込 送料込 カードOK  mono ヴォストフ WUSTHOF クラッシック 洋出刃 20cm 4584-20
サイズ:全長370mm重量:420gモリブデン鋼032259024 
41,335円
 税込 送料別 カードOK  ムラウチ Misono ミソノ刃物 ミソノNo.552MV鋼ツバ付洋出刃240mm
送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。 家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。 お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。 商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。 【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】 弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。 弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。 このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。 Cancamp
11,491円
 税込 送料別 カードOK  ヒットライン カンダ (KANKUMA) 神田作 PC桂柄出刃 180mm
●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):21 345 340 3.9●堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。...
16,051円
 税込 送料込 カードOK  アカリカ AIN04021 堺孝行 イノックス 洋出刃 21 4582226411311 青木刃物 青木刃物製作所 堺孝行作 TKG
●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):19.5 355 370 8.0●SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
40,329円
 税込 送料込 カードOK  アカリカ ASB46019 SA佐文 青鋼 出刃 19.5 4905001016677 TKG Kitchen Total Goods 佐文青鋼
●サイズ355(mm)●重量:400g●板厚:背:8.0(mm)●材質安来鋼3号●刃渡り:19.5cm●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。●片刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
22,458円
 税込 送料別 カードOK  1956レストラン・サプライ 兼松作 日本鋼 出刃庖丁 19.5cm 業務用 0570100
■商品説明●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●片刃●背厚:4.0mm■直径・サイズ全長:300■深さ■重さ230g■容量●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りの...
13,190円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂ホームライフ館 ブライト M11PRO 和風出刃 M1118 16.5cm(代引不可)【送料無料】
材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)  ハンドル/ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂(耐熱温度115度)
16,748円
 税込 送料込 カードOK  厨房良品 楽天市場店 マスターコック 抗菌洋出刃 MCDK180 27cm ブラウン
●関連ワード【 スライサー(包丁) 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ チョッパー(包丁) 洋包丁 筋引包丁 三徳包丁 クレーバーナイフ 牛刀 ガラスキ フルーツナイフ 】【kisi-13-0115】日本鋼を使用。職人が丹精込めて造り上げた牛刀です。堺菊守 日本鋼(口金付・本刃付加工)1 牛刀 [ CHAA-01 ]2 ペティナイフ [ CHAA-02 ]3 筋引 [ CHAA-03 ]6 洋出刃 [ CHAA-06 ]8 クレーバーナイフ [ CHAA-08 ]7 ガラスキ [ CHAA-07 ]4 骨スキ(角)東型 [ CHAA-04 ]特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。研ぎやすく使いやすい。堺菊守 スタンダード(口金付・本刃付加工)h 牛刀 [ CHAC-01 ]j 筋引 [ CHAC-03 ]i ペティナイフ [ CHAC-02 ]k 骨スキ(角)東型 [ CHAC-04 ]n 三徳 [ CHAC-07 ]l 洋出刃 [ CHAC-05 ]m 片刃出刃 [ CHAC-06 ]ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。適度なしなり。シャープな切れ味。特殊ステンレス鋼を使用。両面にだ円状のくぼみを設ける事により食材と包丁との間に空気層を取り込む為、食材が引っ付きにくい。9 牛刀 [ CHAD-01 ]0 ペティナイフ [ CHAD-02 ]a 筋引 [ CHAD-03 ]b 骨スキ(角)東型 [ CHAD-04 ]d 三徳 [ CHAD-06 ]e 牛刀 [ CHAE-01 ]f 筋引 [ CHAE-02 ]g ペティナイフ [ CHAE-03 ]c 洋出刃 [ CHAD-05 ]※食材が引っ付きにくい
19,101円
 税込 送料込 カードOK  マルシェ&キッチンカーWORLD 堺菊守 日本鋼 洋出刃 240mm【ECJ】
303 205g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP●片刃...
7,762円
 税込 送料別 カードOK  スタイルキッチン マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 和風出刃庖丁 165mm ブラウン MCDK165B
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。●サイズ 刃渡:210mm●材質:白三鋼・本霞研・水牛柄●生産地:日本
27,335円
 税込 送料別 カードOK  スタイルキッチン 青木刃物製作所 堺孝行 本霞研和包丁身卸出刃21cm No.05102 601536
商品の仕様●全長(mm):260●質量(g):85●背厚(mm):2.2●メーカー品番:M107●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】関連商品ブライト M11プロ コックナイフ M10714cmブライト M11プロ コックナイフ M10616cmブライト M11プロ コックナイフ M10518cmブライト M11プロ コックナイフ M10420cmブライト M11プロ コックナイフ M10323cmブライト M11プロ コックナイフ M10226cmブライト M11プロ コックナイフ M10132cm
6,120円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー ブライト M11プロ コックナイフ M107 14cm【洋庖丁 洋包丁 業務用】【メイチョー】
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 出刃包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。●伝統工芸士:富樫憲治作●伝統工芸士・富樫憲治について●昭和22年3月16日生まれで、1996年通産大臣指定の鍛冶職人の伝統工芸士に認定される。19歳からこの道に入り現在に至る。堺、古来からある伝統手法を守り続けるという信念を持つ。●商品名:堺孝行 青二鋼 出刃包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●...
182,510円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー 【業務用】出刃包丁 堺孝行 青二鋼 30cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁 魚用包丁 人気の包丁メーカー 魚をおろす包丁】【メイチョー】
●型番:FC-1072●サイズ刃渡り:150(mm)●重量:140g●材質ステンレス刃物鋼ポリプロピレン樹脂自然木●刃渡り:150(mm)●製造生産国:中国●サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
2,988円
 税込 送料別 カードOK  1956レストラン・サプライ 令月和包丁 出刃 FC-1072 15cm 業務用 2126820
画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。サビに強い銀三鋼を使用、Ω佐文の銀三鏡面仕上シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表記サイズ:24cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■銀三鋼 従来の和包丁と同じ製法で素材をサビに強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。■鏡面仕上 包丁の美しさを引き出し、サビにくくしてあります。 ※鏡面は油拭きをしないでください。■銀三鏡面仕上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33cm)・出刃(18、19.5、21、24cm)・身卸(21、24、27、30cm)・薄刃(18、19.5、21cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)仕様1柄色:アイボリー系サビに強い銀三鋼を使用、Ω佐文の銀三鏡面仕上シリーズ「出刃包丁」
127,600円
 税込 送料込 カードOK  ソフマップ デジタルコレクション 遠藤商事 SA佐文 銀三鏡面仕上 出刃 24cm <ASB40024> ASB40024
※サプライヤー直送品 手軽に扱えるサイズで、取り回し抜群です。本来は赤貝やミル貝、蛤やホタテなど貝を捌くのに用いられていますが、現在ではほとんどのお客様が刺身包丁的な使用をされています。錆びにくいステンレス鋼材を使用していますので、海や川などの釣りやキャンプ等レジャーに最適です。もちろん、ご家庭にもおすすめで、大きな刺身包丁は扱いにくくてちょっと…と思われているお客様にも喜ばれています。※この刃物は片刃で右利き専用となっております。※モニターの発色の具合によって実際...
5,590円
 税込 送料込 カードOK  PocketCompany 楽天市場店 刺身包丁 貝サキ ステンレス製 錆びにくい 天然木ハンドル レジャー対応
●素材は一般的な日本鋼で、刃立て等の取り扱いが簡単なプロ用洋庖丁です。 商品情報 刃渡(mm)24全長(mm)370重量(g)348背厚(mm)4.2 0586710 
14,696円
 税込 送料別 カードOK  エムスタ KITASHO 北正 本匠兼正(本刃付)洋出刃 24cm
ヴォストフ スペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツメーカー品番4584-26SGサイズ(cm)26全長(mm)386質量(g)318材質クロームモリブデンバナジウム鋼
32,401円
 税込 送料別 カードOK  あきばお〜楽天市場支店 【ヴォストフ WUSTHOF】ヴォストフ 4584-26SG スペシャルグレード 洋出刃 WUSTHOF
商品は写真の13番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】9cm 【全長】205mm 【g】52g 【背厚】2.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル ●刃身/モリブデン・バナジウム鋼 ●ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り エラストマー樹脂(耐熱温度115℃)
5,060円
 税込 送料込 カードOK  KIPROSTARストア マスターコック 抗菌カラー庖丁 小出刃片刃 MCAK90 ブラウン【包丁】【抗菌仕様】【MASTER COOK】
データー更新:2026/05/17 03:24:10


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