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![]() | ■商品について 糖分を多く配合するリッチな生地用インスタントイースト。 豊富なガス発生量と抜群の安定性が特徴で、イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 糖配合:対粉5%〜 標準使用量:0.8%〜2% 名称 インスタント ドライイースト(高糖パン用金ラベル/対粉・糖分量12%以上) 内 容 量 500g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 保存方法 開封前:冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上 1,199円 税込 送料別 カードOK レビュー117件 ホームメイドショップKIKUYA ![]() | |
![]() | 32. 糖分の少ない生地用 saf(サフ) インスタント ドライイースト 赤 125g(常温) 業務用 ルサッフル イースト菌 乾燥酵母 パン酵母 ホームベーカリー パン 製菓用 製パン用 手作り 材料 特徴他のイーストでは得られない香ばしい香りがあります。イースト臭がなく、発酵の香りがフルに活かせます。冷凍生地にも安定した効力があります。標準使用量糖配合:対粉0~12%目安使用量:対粉0.5~1.5%主な用途フランスパン、カンパーニュ、ドイツパン、ハードトースト、ソフトフランスなどに向いています。... 845円 税込 送料別 カードOK レビュー114件 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() | |
![]() | 【クール便】 ■商品について セミドライイーストは出来立てのフレッシュなイースト。 テトラパックに密閉し高い保管性を持ちます。 不快なイースト臭が少なく、発酵本来の豊かな香りを持つパンができます。 溶解性が高く、ビタミンCの添加がないので、様々な製法に対応し、扱いやすいパン生地になります。 ホームベーカリーでのパン作りにも、ドライイーストと同じようにお使い頂けます。 多糖パン及び冷凍生地用。 名称 セミドライイースト 内 容 量 400g 原 材 料 パン酵母/乳化剤 保存方法 冷凍-18℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、お早めにご使用ください。解凍後の再冷凍不可。 配送方法 冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上(未開封) 756円 税込 送料別 カードOK レビュー114件 ホームメイドショップKIKUYA ![]() | |
![]() | 商品説明 予備発酵のいらない低糖パン用乾燥酵母です。 長い間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。 本格的なフランスパンをはじめ、 糖分の少ない生地のパンにぴったりです。 しっかり膨らみ、イースト臭が少ないのが特徴です。 食パン・クロワッサン・フランスパンなどにどうぞ。 特にフランスパンを極めたい方にオススメです! 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存 原... 594円 税込 送料別 カードOK レビュー105件 マルサンパントリー ![]() | |
![]() | メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 内容量 500g 保存方法 未開封 常温(乾燥した冷暗所で保存してください) 開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避ける事) 発送方法 常温 備考 予備発酵は不要です。 商品説明 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 1,426円 税込 送料別 カードOK レビュー105件 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() | |
![]() | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。 従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。 使い方は従来のパン種と変わりませんが、下の丹沢酵母ご使用時のポイントを参考にしてください。 より上品な香ばしさ、深い味わいパンをお楽しみいただけます。 使用量は、対紛6%を目安にお使いくださ... 1,998円 税込 送料別 カードOK レビュー100件 ママパン ![]() | |
![]() | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 世界シェアNo.1イーストメーカーが作る「新時代のオールマイティ酵母」 セミドライイーストは、生イーストとドライイーストの特徴を兼ね備えたパン酵母です。 ルサッフル社の特許商品で、水分量を約25%にし、冷凍保管(-18℃)することによってパン酵母を出来立ての最良の状態に保ち、いつでも安定した効力を維持します。 冷凍状態のまま使用可能で、生イーストのようなふんわり感と豊かな風味を引き出してくれます。 キャップ付きのテトラパックにより、衛生的品質管理と省スペース化を実現しました。 インスタントドライイースト赤(サフ赤)と同じく低糖用のパンにご使用いただけますが、セミドライは糖配合(対粉)0~5%が目安となりますので、糖分の配合量にはご注意ください。 セミドライには、ビタミンCが添加されていないので生地の伸展性も良くなります。 ※ホームベーカリーでご使用の場合は粉に直接入れていただき、タイマー設定は避けてください。 (自動投入のポケットに先入れしますと、解凍されてしまいポケットに張り付く場合がございます。) ※400gのセミドライイースト1パックで500gの生イースト2本(1kg)に相当します。 ご使用量の目安 糖配合:対粉 0~5% 標準使用量: 対粉 0.6~2.5% ※生イーストの40%を目安にしてください。インスタントドライイーストは同量を目安にしてください。 ご使用方法 予備発酵は不要です。 粉に直接混ぜることも可能ですし、水に混ぜてご使用いただくことも可能です。 夏場など冷水で仕込む際にもオススメです。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ バゲット(成型冷蔵) パン・オ・ルヴァン ≫ 関連アイテム サフ セミドライイースト ゴールド サフ リロンデル1895 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷凍】のみで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 セミドライイースト 原材料名 パン酵母/乳化剤 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 賞味期限 別途商品に記載 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開封後はキャップを締め、冷凍保管の上、出来るだけ早くご使用下さい。 解凍後の再冷凍不可。 バーコード 3516662650004 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 323kcal たんぱく質 35.9g 脂質 4.0g 炭水化物 35.9g 食塩相当量 0.1g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2019年12月26日更新) ただ今のイチオシ 756円 税込 送料別 カードOK レビュー99件 ママパン ![]() | |
![]() | 創業150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社(通称:サフ)は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。【生地タイプ:リッチ(多糖生地用)】生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。※ブリオッシュやデニッシュなど、糖分の多い生... 1,250円 税込 送料別 カードOK レビュー96件 プロフーズ ![]() | |
![]() | 品 名 ≪フェルミパン≫フェルミパンイースト赤 500g 商 品 特 徴 100年にわたりイースト製造の歴史と伝統を誇る、オランダのDSMベーカリーイングリィエンツ社が開発した、ドライイーストです。 フェルミパンは活性が強く安定しているので、予備発酵は必要ありません。 原 材 料 名 イースト、乳化剤 内 容 量 500g 保 存 方 法 開封前 : 常温(冷暗所にて保管)開封後 : 冷蔵庫(+5℃)(開封口を密閉し、湿気を避けて保管) 7大アレルゲン 乳 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。 原 産 国 フランス 輸 入 者 日仏商事株式会社 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 1,028円 税込 送料別 カードOK レビュー95件 プロフーズ ![]() | |
![]() | ■商品について 糖分を多く配合するリッチな生地用インスタントイースト。 豊富なガス発生量と抜群の安定性が特徴で、イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 糖配合:対粉5%〜 標準使用量:0.8%〜2% 名称 インスタント ドライイースト(高糖パン用金ラベル/対粉・糖分量12%以上) 内 容 量 125g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 保存方法 開封前:冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容... 594円 税込 送料別 カードOK レビュー93件 ホームメイドショップKIKUYA ![]() | |
![]() | 41. パン作りには欠かせないイースト菌。食パン、菓子パンなどパン作りに。ホームベーカリーでも。 [クール便]サフ セミドライイースト レッド400g / イースト菌 酵母 ホームベーカリー パン材料 【クール便】 ■商品について セミドライイーストは出来立てのフレッシュなイースト。 テトラパックに密閉し高い保管性を持ちます。 不快なイースト臭が少なく、発酵本来の豊かな香りを持つパンができます。 溶解性が高く、ビタミンCの添加がないので、様々な製法に対応し、扱いやすいパン生地になります。 ホームベーカリーでのパン作りにも、ドライイーストと同じようにお使い頂けます。 低糖パン及び冷凍生地用。 名称 セミドライイースト 内 容 量 400g 原 材 料 パン酵母/乳化剤 保存方法 冷凍-18℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、お早めにご使用ください。解凍後の再冷凍不可。 配送方法 冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上(未開封) 756円 税込 送料別 カードOK レビュー89件 ホームメイドショップKIKUYA ![]() | |
![]() | ニッテン とかち野酵母インスタントドライイースト 原材料表示 名称 乾燥酵母 原材料名 酵母(北海道)/乳化剤、V.C 賞味期限 製造日より18ヶ月 保存方法 開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。 製造者 日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 注意事項 ・空気、温度、湿度などの影響により、発酵力が弱まります。・本品は真空包装のため開封前は固くしまっていますが、開封後はサラサラの顆粒状になります。 配送温度帯 常温F... 670円 税込 送料別 カードOK レビュー88件 ベーカリスタ 楽天市場店 ![]() | |
![]() | Saf-instant サフ インスタントドライイースト 金 輸入品の賞味期限目安 輸入品のため、海外からの輸送期間及びメーカ―での在庫期間の影響を受けやすいため、他の商品に比べて日数が経過している場合がございます。当店から出荷する際には、詳細はご利用ガイドをご覧ください。 >ご利用ガイド 原材料表示 名称 インスタントドライイースト 原材料名 乾燥酵母(サッカロミセスセレビシエ)、ソルビタン脂肪酸エステル(乳化剤/パーム油)、ビタミンC(強化剤/タピオカ由来) 賞味期限 製造より約2年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 原料原産地 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 配送温度帯 常温FEATURE 製品特徴 サフ インスタントドライイースト 金 「金」は糖分が高いパン生地に向いています。 糖分13%以上の生地にはこちらのタイプをおすすめします。※予備発酵は必要ありません。顆粒状で窯のびがよく力強いパンが出来上がります。 世界シェアNo.1イーストメーカー 創業150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社(通称:サフ)は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストでは世界シェアナンバーワンのメーカーです。世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。 680円 税込 送料別 カードOK レビュー87件 ベーカリスタ 楽天市場店 ![]() | |
![]() | 商品説明 予備発酵を必要としない、多糖パン用乾燥酵母です。 どんなパンにもぴったりのオールマイティなイーストです。 食パン・バターロール・菓子パンにはもちろん、少し砂糖が入ったハード系にも向いています。 金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。 しっかり膨らみ、イースト臭が少ないのが特徴です。 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏... 618円 税込 送料別 カードOK レビュー86件 マルサンパントリー ![]() | |
![]() | 白神こだま酵母 原材料表示 名称 乾燥酵母(製パン用酵母) 原材料名 酵母 賞味期限 期限 製造より約2年 ※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願いいたします。なお、開封後はなるべく早めにお使いください。 ※本製品に関しましては、充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが品質には何ら影響がございませんので、安心してお使い下さい。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 原料原産地 日本 製造者 秋田十條化成株式会社AD 製造者住所 秋田市新屋鳥木町1-1 配送温度帯 常温 1,180円 税込 送料別 カードOK レビュー84件 ベーカリスタ 楽天市場店 ![]() | |
![]() | ※2023/10/05 価格改定しております。 商品名 オーマイ ふっくらパンドライイースト(分包タイプ) 原材料 イースト/乳化剤、ビタミンC 商品規格 3g×6袋 商品特徴 原産国:フランス。顆粒タイプ。1回1袋の使い易い小袋なのでホームベーカリーにピッタリ。予備発酵不要なので、粉に直接混ぜて使えます。香織、焼き色が良く、食パンから菓子パンまで幅広く使えます。真空包装なので、長期保存可能です。 ■ホームベーカリーをご使用の場合 お手持ちの機器の取扱い説明書に従ってご使用ください。 ■手ごねの場合 直接小麦粉に混ぜ、温湯(25〜45℃)と一緒に他の材料を加えてこねてください。 ■本品は真空包装ですので、開封前は硬く固まっているように見えますが問題ございません。開封後はサラサラの顆粒状になります。 ※イーストは生きものですので温度、湿度、空気などによって少しずつ発酵力が弱まります。開封後は袋の切り口を2〜3回折り曲げテープで密封し、必ず冷蔵庫で保存してください。約1ヶ月を目安にお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷暗所に保管しできるだけお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 栄養成分表示 1袋あたり エネルギー … 11.7kcal たんぱく質 … 1.3g 脂質 … 0.2g 炭水化物 … 1.3g 食塩相当量 … 0.006g ※この表示値は、目安です。 340円 税込 送料別 カードOK レビュー79件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 ![]() | |
![]() | 品名:インスタントドライイースト 原材料名:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) 原産国名:フランス 内容量:500g 賞味期限:別個所に記載 保存方法:冷暗所にて保管。 開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存して下さい。 輸入者:日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 従来のインスタントイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた 新しいタイプのインスタントイーストです。 パン生地に穴があきにくく、ふんわり仕上がります。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(12... 1,390円 税込 送料別 カードOK レビュー77件 こだわり食材 572310.com 楽天店 ![]() | |
![]() | よく一緒に購入されている商品 サフ インスタントイースト 金 500g 金2,089円 \楽天ランキング1位/ ラムフォード ベーキ1,850円 アイコク ベーキングパウダー 100g 3個1,780円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(糖配合(対粉)0?12%目安)にお使いください。 原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分表示(100gあたり):熱量:392kcal たんぱく質:45.2g 脂質:5.9g 炭水化物:39.5g 食塩相当量:0.2g ご使用方法: ・粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ・予備発酵は不要です。 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい 賞味期限:別途商品ラベルに記載 原産国:フランス 関連キーワード ドライイースト ドライイースト 赤サフ ドライイースト サフ 125 ドライイースト 金サフ ドライイースト 赤サフ サフ ドライイースト 500g サフ ドライイースト イースト菌 赤サフ ドライイースト 赤サフ イースト ホームベーカリー イースト GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら サフ インスタント ドライイースト赤 50020,025円 サフ インスタント ドライイースト赤 50010,718円 サフ インスタント ドライイースト赤 5005,916円 サフ インスタント ドライイースト赤 5004,012円 サフ インスタント ドライイースト赤 5003,111円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g997円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g1,838円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g1,397円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g1,175円新着商品はこちら2025/7/2 天神屋 元祖たぬきむすびの素 浜乙女 30g880円2025/7/2 南の極み シークリスタル 大粒 500g 11,320円2025/7/2 天神屋 元祖たぬきむすびの素 浜乙女 30g1,280円2025/05/14 更新 【500円OFFクーポン配布中】 サフ インスタント ドライイースト赤 500g 赤サフ 酵母 ドライイースト 赤 イースト菌 ホームベーカリー お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル 送料無料 サフ ドライイースト 赤 夏 福袋 8 2,011円 税込 送料込 カードOK レビュー66件 keyroom 食と暮らしのパントリー ![]() | |
![]() | 商品情報商品詳細●フランス サフ社のインスタントドライイーストです。●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。●フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。ご利用方法●冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。●ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使... 1,099円 税込 送料込 カードOK レビュー65件 リフココ 〜食と暮らしにプラス〜 ![]() | |
![]() | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 予備発酵の必要が無く、小麦粉に直接まぜてご使用いただけるインスタントドライイーストです。 ホームベーカリーの標準使用量3gに計量され、1回分ずつ分包になっています。真空パックにはなっていませんが、問題なくご使用いただけます。 ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも優れた発酵力が得られます。もちろん、食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 ドライイースト 原材料名 ドライイースト/乳化剤、ビタミンC 保存方法 急激な温度変化、高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限 別途商品に記載 原産国 フランス 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 使い残しは温度、湿度、空気の影響により発酵力が弱まりますので、開封後は、使い切ってください。 バーコード 4560106532356 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g ナトリウム 77mg (食塩相当量 0.2g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (2024年10月7日更新) ただ今のイチオシ 416円 税込 送料別 カードOK レビュー62件 ママパン ![]() | |
![]() | 低糖パン用。糖分0〜12%の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。フランスパン、食パンなどに。 ●サフ(赤)インスタントドライイースト 商品バリエーション 3g 3g×20 3g×50 500g もっと見る 管理番号:240211-1■名称:インスタントドライイースト■原材料名:パン酵母/乳化剤、V.C■原産国名:フランス■保存方法(未開封):乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より24ヶ月■成分表示:(100gあたり) エネルギー392 kcal たんぱく質4... 677円 税込 送料別 カードOK レビュー62件 富澤商店 楽天市場店 ![]() | |
![]() | 商品情報 商品名 サフ インスタントドライイースト 内容量 500g 商品説明 低糖パン用赤ラベル。対粉・糖分量0~12%くらい。 発酵を補助するビタミンC入りのインスタントドライイースト。 粉に対して糖分が0~12%以上のパン作りに。 フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます。 使用方法 粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。 ※冷水に直接触れないようにしてください。 原産国 フランス 広告文責 株式会社MK 商品区分 食品 ブランド サフ 検索関連キーワード ギフト プレゼントイーグルス 勝ったら 買いまわり 買い回り ママ割 エントリ 人気 売れ筋 口コミ セール 女性 男性 ワンダフルデー 5と0のつく日 39 ショップ 市場の日 お買い物 お買い物マラソン スーパーセール 誕生日 サフ インスタント ドライイースト イースト菌 製菓 製パン 低糖用 フランス パン ハード 発酵 乳化剤不使用ではございません 子供 大人 男子 女子 小学生 中学生 高校生 大学生 1,680円 税込 送料込 カードOK レビュー62件 生活雑貨のLic(リック) ![]() | |
![]() | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 顆粒状のインスタント・ドライイーストです。素直で落ち着いた生地が得られます。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地にお使いください。 ※予備発酵は不要です。 ※開封後は、冷蔵保管してください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り300日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更... 1,269円 税込 送料別 カードOK レビュー61件 ママパン ![]() | |
![]() | 安定した発酵力と、雑味のないすっきりとした味わいで、今までの天然酵母のイメージ(固い、すっぱい、クセがある)とは違ったふっくらとしたやわらかい、毎日食べても飽きのこないパンを作ることができます。100%穀物と水だけで培養し、添加物等は一切使用していないため安心してご使用いただけます。 【ストロングタイプの特長】 発酵の味わいが深く、ソフトなパンに焼き上がります。また、酵素が多いので、パンの老化を遅らせることができます。くせが無く、フィリングの味を損ねることが無いので、菓子パン・食パンなど、オールマイティにご利用いただけます。 生種の起こし方 1)清潔な容器に酵母の2倍量の35℃前後の温水を用意する。 2)必ず一方方向に泡だて器でかき混ぜながら、酵母の粉を入れていく。(20〜30秒程度) 3)ダマのないようによくかき混ぜたら、27〜32℃のところに24時間置いておく。 酵母がよく溶けてタバタバ状態になり、なめるときついお酒のようになったら出来上がりです。 4)出来上がった生種は、ガスが抜けるような軽い蓋などをして、0〜10℃(理想は4℃)くらいの冷蔵庫に保存する。 ※なるべく1週間〜10日間ぐらいで使い切ってください。 ■名称:パン用酵母菌 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、米(国産)、酵母菌、麹菌 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■製造者:有限会社あこ天然酵母(東京都八王子市中野上町2-25-16) ■栄養成分表示(粉末酵母100g当たり)この表示値は目安です エネルギー:373kcal たんぱく質:13.6g 脂質:1.8g 炭水化物:77.3g 食塩相当量:0.0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は封を閉じて冷蔵保存してください。 ※製品中の黒い粒は原材料のお米の一部です。品質には問題ありません。安心してご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 2,322円 税込 送料別 カードOK レビュー58件 プロフーズ ![]() | |
![]() | よく一緒に購入されている商品 サフ ドライイースト インスタント 金 3g1,397円 ピザ カプート サッコロッソ クオーコ 1k2,980円 ABCスープ 光食品 チキンコンソメ アルボ2,380円フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少... 1,397円 税込 送料込 カードOK レビュー52件 keyroom 食と暮らしのパントリー ![]() | |
![]() | 【特徴】 生イーストの半分以下の量で優れた醗酵持続性が得られる安定性抜群のイーストです。 イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。成分に添加されているビタミンCにより、生地中のグルテンに作用し弾力を強くし焼き上がりにボリュームが出て失敗しにくい働きがあります。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 赤ラベルは、長い時間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。 食パン、フランスパンやクロワッサンなど糖分の少ないパン生地に最適です。(粉に対して0~12%の糖配合) ※予備発酵は不要です。 【メーカー】 サフ社(フランス) 【原材料】 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【保存方法】 冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて必ず冷蔵し、お早めにご使用ください。 1,180円 税込 送料別 カードOK レビュー50件 パンとお菓子材料のマルコ ![]() | |
![]() | 昭和26年にホシノ天然酵母の創始者・星野晶によって発見された、米由来の酵母菌です。旨み成分の生成力に優れていて、フランスパンやハードパン以外のあらゆるパンに使われます。■名称:パン種 ■原材料名:小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹 ■内容量:50g×5袋 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵(0〜10℃) ■製造者:有限会社ホシノ天然酵母パン種(東京都町田市小野路町2278-3) ■栄養成分表示(50g当たり) エネルギー:184kcal たんぱく質:6.9... 1,242円 税込 送料別 カードOK レビュー48件 プロフーズ ![]() | |
![]() | メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 内容量 500g 保存方法 未開封 常温(冷暗所に保管してください) 開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避ける事) 発送方法 常温 商品説明 予備発酵は不要です。 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地用(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)にお使いください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 1,564円 税込 送料別 カードOK レビュー48件 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() | |
![]() | 商品情報 商品名 金サフ インスタントドライイースト 内容量 3g×30 商品説明 1袋の内容量は3gです。 日本の生イーストと変わらぬ用途で使用することができ、豊富なガス発生量により優れた発酵力を発揮するパン酵母です。 イースト臭がなく、高糖配合で発酵の香りをフルに活用できます。 冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。 ビタミンCあり。 甘いパンを作りたい際は金サフがおすすめです。 メーカーの商品改訂などによりパッケージの記載内容が変更になる場合がございます。 お買い... 1,230円 税込 送料込 カードOK レビュー48件 生活雑貨のLic(リック) ![]() | |
![]() | 60. 糖分の多い生地用 saf(サフ) インスタント ドライイースト 金 125g(常温) 業務用 ルサッフル イースト菌 乾燥酵母 パン酵母 ホームベーカリー パン 製菓用 製パン用 手作り 材料 メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 内容量 125g 保存方法 未開封 常温(冷暗所に保管してください) 開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避ける事) 発送方法 常温 商品説明 予備発酵は不要です。 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地用(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)にお使いください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 718円 税込 送料別 カードOK レビュー47件 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() |