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 | 271. 予備発酵不要 分包タイプ イースト 製菓 製パン 乾燥酵母 【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》 お徳用ドライイースト 90g（3g×30袋）× 6箱 ［パイオニア企画］ 【 まとめ買い 】 便利な分包タイプ。 予備発酵不要のお徳用ドライイースト。 予備発酵のいらないインスタントドライイーストです。 耐糖性ですのでオールマイティにお使いいただけるパン酵母です。 1箱に3g×30個入った分包タイプ。約一ヶ月分が入っているので毎日作る方には特におすすめです。※小包1ヶ（3g）は食パン1斤分です。 ※画像はイメージです。 食パンの作り方 【材料】強力粉：250g、バター：20g、スキムミルク：大さじ1（6g）、砂糖：大さじ2（18g）、ドライイースト：本品一袋（3g）、塩：小さじ1（5g）、水：180ml 始めにバターを室温に戻しておく。水は40℃くらいに温めておく。型にバター（分量外）を塗っておく。 ボウルに強力粉、バター、スキムミルクを入れ、砂糖とドライイーストを隣り合わせにのせる。 温めた水をイーストめがけて注ぎ入れ、指先でなじませるように混ぜる。 生地がひとまとまりになったら塩を加え、生地が手に付かなくなるまで手のひらで押さえつけるようにしてよく混ぜる。 生地をつかんでたたきつける作業を10分程度繰り返し、表面がなめらかになったら捏ね上がり。生地を丸めてボウルの中に入れてラップをかけ、27-30℃の暖かい所で約60分発酵させる。（約2倍の大きさになるまで） ガスを抜き、生地を二つに分割し、丸めて布巾をかけ、約10分休ませる。 型に入れ、30-35℃の暖かい所で30-40分二次発酵させる。 200℃に温めたオーブンで焼く約30分、全体に焼き色がつくまで焼く。 ■名称 ドライイースト ■原材料名 イースト／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C ■内容量 90g （3g×30袋）× 6箱 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 分包（3g）の開封後は切り口を密封の上、冷蔵庫で保存しお早めにお使いください。 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・ホームベーカリーをご使用の際は、お持ちの説明書をお読みください。 ・製菓、製パン用ですので、その他の用途には使用しないでください。 ・50℃以上の温水は使用しないでください。イーストの発酵が弱まります。 ・本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しています。 ■原産国名 フランス ■加工者 株式会社パイオニア企画 パイオニア企画のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら岡田製糖所 阿波和三盆糖 大 500g × 38,064円サニーファーム 有機黒砂糖 300g 有機JA361円サフ インスタント ドライイースト レッド 赤1,220円類似商品はこちらお徳用ドライイースト 90g× 2箱 ［パイオ1,988円お徳用ドライイースト 90g［パイオニア企画］994円パイオニア企画 アラザン 5mm お徳用 103,948円パイオニア企画 お徳用スキムミルク × 4個3,491円パイオニア企画 お徳用スキムミルク × 2個1,865円パイオニア企画 アラザン 1mm お徳用 1011,986円パイオニア企画 アラザン 1mm お徳用 102,703円サフ インスタント ドライイースト レッド 赤2,380円サフ インスタント ドライイースト ブルー 青2,540円 5,476円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 にっぽん津々浦々  | |
 | ▼宅急便（送料別）はこちら 代引OK・日時指定OK 風と光 ドライイースト 30g (3g×10袋) ※宅急便・送料別 有機小麦を主原料に完全オーガニック栄養素で育てた有機JAS認定品のドライイーストです。香ばしく風味のよいパンを焼き上げることができます。 ホームベーカリーにぴったりの1斤で使い切れる1パック3g入り。 本品を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。水に溶いてのご使用はおやめください。 適切にこねあげ温度は28〜30度です。使用量は小麦粉の1〜1.5%が適... 1,998円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 TUCANO 楽天市場店 | |
 | 世界自然遺産・白神山地から発見された野生酵母。 ホームベーカリーでの使用に最適なとけやすい顆粒タイプです。 世界自然遺産「白神山地」から発見された純天然酵母です。 一切の添加物を加えない自然のままの酵母で発酵力にも優れ、種起こしの必要がありません。自然界のトレハロースを多く持っており、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 「白神こだま酵母 ドライG」は、ホームベーカリーでの使用に最適な、とけやすい顆粒タイプです。溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。食パン一斤分の小麦粉に対して1袋（5g）の割合でご使用ください。 ブナの原生林からうまれた神秘の酵母 800万年前日本海が隆起してできたと言われているのが、秋田県と青森県にまたがる白神山地です。1993年12月屋久島とともに日本で初めて世界自然遺産に指定されました。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、製パン用酵母「白神こだま酵母」が発見されました。 ■名称 乾燥酵母 （製パン用酵母） ■原材料名 酵母 ■内容量 40g （5g×8袋）× 4個 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 開封後は必ず密封をして冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお使いください。 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・材料の配合などはホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。ドライイーストコースを選択します。 ・お買い上げ後は冷蔵庫にて保存してください。 ・本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しています。 ■加工者 株式会社パイオニア企画 パイオニア企画のその他の商品はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。 「ちょっと美味しいから食べてみて！」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。 メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。 ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。 母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。よく一緒に購入されている商品はこちらとかち野酵母 インスタント ドライイースト 11,477円製パン用酵母 白神こだま酵母ドライ 50g× 4,332円 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG お徳用9,016円類似商品はこちら製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG 1回使い3,932円製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG 1回使い1,979円製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG 1回使い989円 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG お徳用9,016円秋田十條化成 白神こだま酵母ドライ 200g 11,827円製パン用酵母 白神こだま酵母ドライ 50g× 4,332円製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG お徳用 2,904円秋田十條化成 白神こだま酵母ドライ 200g 6,335円製パン用酵母 白神こだま酵母ドライ 50g× 2,186円 4,385円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 にっぽん津々浦々 | |
 | こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］400g 生イーストとドライイーストの良いところを受け継ぐ、新しい冷凍イーストです。冷凍状態のまま使用でき、生イーストのようなふんわり感と豊かな風味を引き出してくれます。不快なイースト臭がなく発酵本来の豊かな香りが特徴です。冷水耐性にも優れ、溶解性がよいためあらゆるパン・製法にご使用いただけます。ビタミンCの添加がないため素直で思い通りの生地を作れます。（添加物表示の必要はありません）通常のドライイー... 1,110円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ラッピングストア(コッタ cotta) | |
 | 製パン用のドライイースト。乳化剤などの添加物を使用しない天然イーストです。温度適応が強くパンがよく膨らみます。3.5〜4倍の水（38〜40度）にとかしてから生地に混ぜ込んでください。 原材料：イースト 原産国:メキシコ 賞味期限:2年 1,216円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ビーライフショップ | |
 | 原材料 【原材料】パン酵母(北海道十勝産・遺伝子組み換えではない) 【添加物】ソルビタン酸脂肪エステル、L-アスコルビン酸 内容量 5g×6袋 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…398kcal 脂質…7g たんぱく質…29g 炭水化物…54g 食塩相当量…0.27g アレルゲン 記載なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から540日※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。 製造者 日本甜菜製糖株式会社 販売者 大西商事株式会社 商品説明 【特徴】とかち野酵母は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、高糖生地での発酵力にも優れています。焼き上がりのイースト臭は少なく、素材の風味を活かすことができるドライイーストです。ちなみにさくらんぼの香りはしません。 【素材】蝦夷山桜は、山地に生え高さ10〜20mになります。樹皮は暗紫栗褐色で、若葉は暗赤色です。果実は直径1cm位の球形で紫黒色に熟します。 【加工】「地元で食するパンは地元産の素材で作れないか」という帯広畜産大学と農研機構北海道農業研究センターの取り組みにより、北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌から、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。数十種類の分離株の中から、「とかち野酵母」が誕生しました。 【主な用途】製菓、製パン広くご使用頂けます。 発送の目安 1〜3営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 645円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細product 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母です。自然派の本格的なパンを短時間でおいしく焼き上げます。 トレハロースを多く含むため、ほんのり甘く、しっとりとした焼き上がりになります。 食パン1斤分の小麦粉に対して1袋（5g）の使い切りになります。また、ホームベーカリーでの使用に最適な、溶けやすい顆粒タイプです。 神秘の酵母 1993年12月、日本で初めて世界遺産に指定された白神山地。そ... 983円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ママパン | |
 | 小袋に入って使いやすくなっています。ドライイースト 3g×10袋 予備発酵のいらないインスタントドライイーストです。 小袋に入って使いやすくなっているドライイースト 予備発酵のいらないインスタントドライイーストです。3gずつ小分けになった分包タイプなので計量する手間がありません。耐糖性だからオールマイティにお使いいただけます。食事用パンで粉の重量の0.8〜1.5％、菓子パンで粉の重量の2〜5％を目安に捏ねるとき混ぜてください。※小包1ケ（3g）は食パン1斤分です。 【原材料】イースト／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）・V．C（フランス産） 【内容量】30g（3g×10袋） 【商品パッケージサイズ】110×80×30mm 小包装になって使いやすいです 予備発酵がなしで作れます 計量する手間がかかりません パーティーなどで使いたい方 手作りでお菓子作りをされている方 パン作りが好きな方 こんにちは！店長の勝野です 当店は「商売繁盛応援業」として、皆様に業務用商品をお手頃価格で販売しております オープン備品や消耗品やイベントグッズ、その他多数の商品を扱っておりますのでお問い合わせください ★当店は少しでもお安く商品を提供するためにできるだけ小さな箱で出荷しますので、ピッタリな箱のリサイクル箱を使用させていただいております 当店の商品は混載でのご購入の方が多いので、トータル送料は後程ご連絡させていただいております ★送料は税込3,980円以上のご購入で無料となります （沖縄県を除く） 在庫がある場合翌営業日に出荷します。 1 商品詳細 サイズ 幅80mm×奥行30mm×高さ110mm 入数 1個 色 白 容量 3g 原材料 イースト／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C メーカー 株式会社パイオニア企画 原産国 フランス メーカー型番 - 329円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 モダン・プロ | |
 | オーガニックの原料を使用した有機JASキャロブチップスです。 カフェインレスでアイスクリーム、クッキー、マフィン等にもお使いいただけます。 原材料： 有機キャロブパウダー, 有機パーム油, 有機イヌリン, 有機シナモンパウダー, 食塩 ／ 乳化剤 原産国:アメリカ 賞味期限:10ヶ月 ●こちらの商品は、メール便（ゆうメール）です。郵便受けへの投函となります。 ●日時指定・代金引換・【あす楽対応】は出来ません。 ●他商品との同梱は出来ません。 ... 1,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ビーライフショップ | |
 | 便利な分包タイプ。 予備発酵不要のお徳用ドライイースト。 予備発酵のいらないインスタントドライイーストです。 耐糖性ですのでオールマイティにお使いいただけるパン酵母です。 1箱に3g×30個入った分包タイプ。約一ヶ月分が入っているので毎日作る方には特におすすめです。※小包1ヶ（3g）は食パン1斤分です。 ※画像はイメージです。 食パンの作り方 【材料】強力粉：250g、バター：20g、スキムミルク：大さじ1（6g）、砂糖：大さじ2（18g）、ドライイースト：本品一袋（3g）、塩：小さじ1（5g）、水：180ml 始めにバターを室温に戻しておく。水は40℃くらいに温めておく。型にバター（分量外）を塗っておく。 ボウルに強力粉、バター、スキムミルクを入れ、砂糖とドライイーストを隣り合わせにのせる。 温めた水をイーストめがけて注ぎ入れ、指先でなじませるように混ぜる。 生地がひとまとまりになったら塩を加え、生地が手に付かなくなるまで手のひらで押さえつけるようにしてよく混ぜる。 生地をつかんでたたきつける作業を10分程度繰り返し、表面がなめらかになったら捏ね上がり。生地を丸めてボウルの中に入れてラップをかけ、27-30℃の暖かい所で約60分発酵させる。（約2倍の大きさになるまで） ガスを抜き、生地を二つに分割し、丸めて布巾をかけ、約10分休ませる。 型に入れ、30-35℃の暖かい所で30-40分二次発酵させる。 200℃に温めたオーブンで焼く約30分、全体に焼き色がつくまで焼く。 ■名称 ドライイースト ■原材料名 イースト／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C ■内容量 90g （3g×30袋） ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 分包（3g）の開封後は切り口を密封の上、冷蔵庫で保存しお早めにお使いください。 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・ホームベーカリーをご使用の際は、お持ちの説明書をお読みください。 ・製菓、製パン用ですので、その他の用途には使用しないでください。 ・50℃以上の温水は使用しないでください。イーストの発酵が弱まります。 ・本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しています。 ■原産国名 フランス ■加工者 株式会社パイオニア企画 パイオニア企画のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらパイオニア企画 お徳用スキムミルク × 2個1,865円野村煎豆加工店 ミレービスケット 超ビッグパッ906円全粒粉 800g ［パイオニア企画］663円類似商品はこちら お徳用ドライイースト 90g× 6箱 ［パイ5,476円お徳用ドライイースト 90g× 2箱 ［パイオ1,988円パイオニア企画 アラザン 5mm お徳用 103,948円パイオニア企画 お徳用スキムミルク 6g x 949円パイオニア企画 アラザン 1mm お徳用 1011,986円パイオニア企画 アラザン 1mm お徳用 102,703円サフ インスタント ドライイースト レッド 赤2,380円サフ インスタント ドライイースト ブルー 青2,540円パイオニア企画 お徳用スキムミルク × 4個3,491円 994円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 にっぽん津々浦々 | |
 | 安心の国産素材、北海道ドライイースト。 食パンから菓子パンまであらゆるパンづくりに。（食パン、コッペパン、バターロール、メロンパン、あんパンなど） ●地元の樹木から、十勝産エゾヤマザクラの野生酵母を開発。 ●予備発酵不要。顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。 ●素材の味を引き出す。イースト臭が少なく、小麦本来の香りを引き立てます。 ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤、V.C ※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。 ■内容量:100g ■賞味... 868円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 プロフーズ | |
 | よく一緒に購入されている商品 昭和産業 ぜいたく生食パンミックス 290g5,680円 昭和産業 ホームベーカリー用パンミックス 23,680円 昭和産業 ホームベーカリー用パンミックス 26,280円4907520321973 「インスタントドライイースト(赤：低糖性)」 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0?12％目安）に お使いください。予備発酵は不要です。 原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分（1袋3gあたり）：熱量:11.8kcal,たんぱく質:1.4g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。 ご使用方法：粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 4571105683635「インスタントドライイースト(金：耐糖性)」 安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。 糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。 ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：対粉15%以上目安）でも 優れた発酵力が得られます。 食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。予備発酵は不要です。 原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分（1袋3gあたり）：熱量:11.9kcal,たんぱく質:1.3g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。 ご使用方法：粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら サフ ドライイースト インスタント 3g 赤3,180円 サフ ドライイースト インスタント 3g 赤1,680円 サフ ドライイースト インスタント 3g 赤1,180円 サフ ドライイースト インスタント 金 3g1,380円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g1,380円 サフ ドライイースト インスタント 金 3g1,150円 サフ ドライイースト インスタント 金 3g920円 サフ ドライイースト インスタント 金 3g1,820円 サフ ドライイースト インスタント 金 3g2,980円新着商品はこちら2026/4/24 木の屋石巻水産 お魚おかず缶 詰め合わせ 64,180円2026/4/24 木の屋石巻水産 お魚おかず缶 6種 ＆ もち5,480円2026/4/24 防災セット 備蓄3日分 1人用 全6種 9食7,980円 2,180円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 keyroom 食と暮らしのパントリー | |
 | ※本商品はメール便送料無料商品です。 ポスト投函又は指定場所置き配となります。 ポストに入らなかった場合の「指定場所」をご選択ください。 代金引換又は直接受け取りのご希望の場合は 08_宅配便へ変更（追加送料承諾）【200円追加】をご選択下さい。 ※沖縄県・離島は【800円追加】となります。 【商品説明】 パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 200g 秋田県白神山地で発見された天然酵母。 ホームベーカリーでの使用に適した 溶けやすい顆粒タイプです。 溶かさず... 8,580円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 クイックファクトリー | |
 | 使いやすい小分け包装です。 予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。 内容量：1箱に3g×10袋 ホームベーカリー用使いやすい小分け包装です。 予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。 内容量：1箱に3g×10袋 ホームベーカリー用 750円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 みんなのパントリー楽天市場店 | |
 | ■商品名：ベーキングパウダーラムフォード ■内容量：113g ■原材料：コーンスターチ、（分別生産流通管理済み）、炭酸水素ナトリウム、第一リン酸カルシウム ■原産国：アメリカ 時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。 ■賞味期限：製造日より2年 開封後賞味期限：開封後は密封し、なるべくお早めにお使い下さい。 ■商品詳細： 原材料は全て天然由来のものを使用。 アルミニウム不使用。 遮断剤のコーンスターチは非遺伝子組み替え品です。 生地の膨らむ作用が2度起こるダブルアクティング。 一度は水分が加わった時、さらに過熱時にもガスが発生しますので、よく膨らみます。 421円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 きらら自然食品・マクロビ通販 | |
 | 予備発酵のいらないインスタントドライイーストです。耐糖性ですのでオールマイティにお使いいただけるパン酵母です。一箱30個入りで、約一ヶ月分が入っているので毎日作る方には特におすすめの商品となります。 ※小包1ヶ（3g）は食パン1斤分です。 ■名称:ドライイースト ■原材料名:イースト/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C ※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦・くるみを含む製品も製造しています。 ■内容量:90g(3g×30袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 ■原産国:フランス ■加工者:株式会社パイオニア企画 第3工場 (横浜市金沢区幸浦2-21-5) ■栄養成分表示（100g当たり）この表示値は、目安です。 エネルギー：396kcal たんぱく質：44.8g 脂質：6.3g 炭水化物：40.1g 食塩相当量：0.2g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※分包(3g)の開封後は切口を密封の上、冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。 ※ホームベーカリーをご使用の際は、お持ちの説明書をお読みください。 ※製菓、製パン用ですので、その他の用途には使用しないでください。 ※50℃以上の温水は使用しないでください。イーストの発酵が弱まります。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2024.6.4 商品パッケージが変わりました。 ■食パンの作り方 【材料 (1斤分)】 強力粉 250g バター 20g スキムミルク 大さじ1 (6g) 砂糖 大さじ2(18g) ドライイースト 本品一袋 (3g) 塩 小さじ1 (5g) 水 180ml 【作り方】 ※バターを室温に戻しておく。 ※水は40℃くらいに温めておく。 ※型にバター(分量外)を塗っておく。 1.ボウルに強力粉、バター、スキムミルクを入れ、砂糖とドライイーストを隣り合わせにのせる。 2.温めた水をイーストめがけて注ぎ入れ、指先でなじませるように混ぜる。 3.生地がひとまとまりになったら塩を加え、生地が手につかなくなるまで手のひらで押さえつけるようにしてよく混ぜる。 4.生地をつかんでたたきつける作業を10分程繰り返し、表面がなめらかになったら捏ね上がり。生地を丸めてボウルの中に入れてラップをかけ、27〜30℃の暖かい所で約60分発酵させる。（約2倍の大きさになるまで) 5.ガスを抜き、生地を二つに分割し、丸めて布巾をかけ、約10分休ませる。 6.成形し、型に入れる。 7.30〜35℃の暖かい所で30〜40分二次発酵させる。 8.200℃に温めたオーブンで約30分、全体に焼き色がつくまで焼く。 968円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 プロフーズ | |
 | 商品説明 2026.3 パッケージがリニューアルしました！ エゾヤマザクラのさくらんぼから分離された北海道十勝産の野生酵母です。 食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 焼きあがったパンは穏やかな香味を有し、酵母臭が少なく小麦やバターなど素材の風味が引き立ちます。 インスタントタイプなので予備発酵が不要で、ホームベーカリーに直接ご使用いただけます。 名称 乾燥酵母 原材料名 酵母（北海道）/乳化剤、V.C ※本製品に使用している乳化剤... 493円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 マルサンパントリー | |
 | 2購入あたりの内容量：1個［規格］ 100g［原産地］ 日本(北海道)［原材料］ パン酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、L-アスコルビン酸●とかち野酵母は北海道十勝 清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。●予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。食パンから菓子パンまで幅広く使えます。●手ごねによる製パンにも使えます。●使いやすい100gパウチ袋入りです。［保存方法］高温多湿を避け保存してください。開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。［栄養成分表示］エネルギー 398kcal たんぱく質 29g 脂質 7g 炭水化物 54g 食塩相当量 0.27g 1,093円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ラッピングストア(コッタ cotta) | |
 | メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母,ソルビタン脂肪酸エステル 内容量 500g 保存方法 未開封 常温(乾燥した冷暗所で保存してください)開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し,湿気を避ける事) 発送方法 常温 備考 予備発酵は不要です。 商品説明 従来のインスタントイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントイーストです。 酵母菌は赤と同じでドライとインスタントの良い面を併せ持ったイーストです。 ビタミンCによる必要以上な生地の締りが... 1,564円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | ホシノ天然酵母パン種と同じ米由来の酵母を使用していますが、麹菌が別種のものを使用しています。焼成後の焼き色が付き過ぎず、皮がパリっとした状態が長時間続きます。味もフランスパンらしくあっさりした味に仕上がります。■名称：パン種 ■原材料名：小麦粉（小麦（国産））・米（国産）・酵母・麹 ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：冷蔵（0〜10℃） ■製造者：有限会社ホシノ天然酵母パン種（東京都町田市小野路町2278-3） ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：377kcal たんぱく質：13.8g 脂質：1.8g コレステロール：0mg 炭水化物：78.4g 食塩相当量：0g ■配送形態：冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■生種（なまだね）の作り方 1、パン種（粉末）に対し、2倍の30℃の温水（温度計で測った水）を用意する。 2、温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3、28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫（4℃）で1晩保管した後、使用する。 熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※出来上がった生種は、冷蔵庫（4℃）で保管し、7日〜10日で使い切る。 ■変更履歴 2019.10.2 パッケージが変更になりました。■関連商品《ホシノ天然酵母》パン種【各種】 2,348円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 プロフーズ | |
 | 291. メール便（ポスト投函）送料無料！野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース 【マラソン限定！ポイント5倍！】天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 2袋(10g×2) お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風... 742円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 通販フレンズ | |
 | 有機穀物で作った天然酵母 ドライイーストタイプ 9g 送料無料商品の説明オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母です。ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。原料は全て遺伝子組換フリー。廃糖蜜や化学薬品等は使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。徹底した品質管理の専用工場で製造した高品質の商品です。ホームベーカリーでも使えます。ドイツ・アグラーノ社製。有機JAS認定食品。関連商品有機穀物で作った 天然酵母（ドライイーストタイプ）9g ×2個...生沖縄黒飴 1kg ×2袋セット 松屋製菓 2個セット あめ キャンデ...720円2,980円減塩 亀田の柿の種 6袋入 164g 6袋セット 塩分30%オフ 個包...永谷園 あらびき黒胡椒ガーリックチャーハンの素 23.1g 送料無料...2,580円500円永谷園 えびチャーハンの素 21g 送料無料 単品...永谷園 にんにくチャーハンの素 26.1g 送料無料 単品...500円500円アップルサイダービネガー 粉末 韓国 5g×40包×3箱 パウダー 保...ステビア 甘味料 カロリーゼロ プラントベース 2gx20包 砂糖不使...7,390円500円はごろも シーチキンSmile Lフレーク 50g 単品 送料無料...はごろもフーズ シーチキンSmile マイルド パウチ 50g 単品 ...480円480円有機穀物で作った 天然酵母 ドライイースト タイプ 9g 500円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 PrimeSellerJapan 楽天市場店 | |
 | 293. イーストも化学合成物質も一切使用していない天然酵母を、そのまま粉末状のパン種にしました。 【2袋セット】ホシノ天然酵母パン種・小袋★250g（50g×5入）【全国一律送料無料】【メール便 ポスト投函】 常温発送に関する注意点 この商品は、冷蔵便での発送が適しておりますが、送料負担を考慮して、常温のメール便での発送とさせて頂いております。発送直前までは冷蔵保存しております。到着後は速やかに冷蔵保存をお願い致します。上記を、ご理解の上発注をお願い申し上げます。夏場の暑い時期は、ヤマトクール宅急便での発送をお勧めいたします。 イーストも化学合成物質も一切使用していない天然酵母を、そのまま粉末状のパン種にしました。小袋入りで大変便利です。 原材料：小麦粉、米、... 3,337円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 メイ・ハッピー | |
 | 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 50g (10g×5袋) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：50g (10g×5袋)×2 ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 2,490円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ビューティーワン | |
 | ■内容量 400g ■メーカー ルサッフル（フランス） ■保存方法 -18℃で冷凍保存して下さい。開封後は、なるべくお早めにご使用下さい ■発送方法 クール便（冷凍） ■原材料 乾燥酵母、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル） ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 320kcal たんぱく質 35.6g 脂質 4.6g 炭水化物 34g 食塩相当量 0.1g ■コメント セミドライイーストは出来立てのフレッシュなイーストです。密閉させたパッ... 778円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ | |
 | ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。予め御了承下さい。特徴予備発酵がいりません。直接粉に混ぜて使用できる顆粒状。ホームベーカリーにも便利な一斤分使い切りタイプです。原材料ドライイースト/乳化剤、ビタミンC原産国名:フランス栄養成分1袋(3g)当たり:エネルギー12kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.2g、炭水化物1.2g、食塩相当量0g(この表示値は、目安です) 内容量12g(3g×4袋) 保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 広告文責くすりの勉強堂TEL 0248-94-8718 ■販売元：共立食品株式会社 506円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 くすりの勉強堂 アネックス | |
 | 【特徴】 1回ずつ使い切りの、使いやすい50g×5個入り。 ドライイーストに比べ発酵力が弱いため、発酵に時間がかかりますが、そのぶん甘い香り、イーストで作るパンにはない、素朴なのに複雑な味わいが特徴。 冷凍保存はできません。 製パンの前に生種作りが必要です。 生種は冷蔵保存の上1週間以内にお使い下さい。 化学合成物質は使用しておりません。 【生種（なまだね）の作り方】 1.パン種（粉末）に対し、2倍の30℃の温水（温度計で測った水）を用意する。 2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫（4℃）で1晩保管した後、使用する。熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※できあがった生種は、冷蔵庫（4℃）で保管し、7日〜10日で使い切る。 【メーカー】 有限会社ホシノ天然酵母パン種 【原材料】 小麦粉、米、酵母、麹 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)。開封後は密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管してください。 1,256円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 パンとお菓子材料のマルコ | |
| ヤマト運輸のクール宅急便にて発送致します。誠に申し訳ございませんが、北海道と沖縄は発送不可となります。 イーストも化学合成物質も一切使用していない天然酵母を、そのまま粉末状のパン種にしました。小袋入りで大変便利です。 原材料：小麦粉、米、酵母、麹 商品情報 ☆出来上がりのパンには、酒精香や酸味などのクセが全くありません。 ☆酵母にうま味があるので、塩と砂糖だけ味のあるパンが焼けます。 ☆生種作り専用の「ホシノ・天然酵母自動発酵機」を使うと、手間がか... 5,405円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 メイ・ハッピー | |
 | ※2026/04/15 価格改定しております。 商品名 ピザ用インスタントドライイースト 原材料 イースト（ベルギー製造）／乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) 商品規格 500g 商品特徴 サフインスタントイーストの豊かな風味はそのままに、生地の伸展性機能をプラスしました。 素直で伸び易い生地を作ることができ、本格的なクリスピータイプのピザ、タルトフランベ、フラットブレッドに最適です。 ビタミンC無。 【使用方法】 小麦粉1kgに対して約10〜12gを目安に、粉に直接、またはぬるま湯で溶いて使用してください。 ※冷水に直接触れないようにしてください。 アレルゲン - ※特定原材料等 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。春のパンお菓子作り応援まつり 1,570円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | JANコード:4901325135018 原材料 ドライイースト/乳化剤、ビタミンC 栄養成分 エネルギー12kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.2g、炭水化物1.2g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:一般食品、パン材料、ホームベーカリーサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 ドライイースト 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 備考 販売者:共立食品株式会社東京都台東区東上野1-18-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な... 2,214円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 MISONOYA楽天市場店 |
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