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 | ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。予め御了承下さい。特徴予備発酵がいりません。直接粉に混ぜて使用できる顆粒状。ホームベーカリーにも便利な一斤分使い切りタイプです。原材料ドライイースト/乳化剤、ビタミンC原産国名:フランス栄養成分1袋(3g)当たり:エネルギー12kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.2g、炭水化物1.2g、食塩相当量0g(この表示値は、目安です) 内容量12g(3g×4袋) 保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 広告文責くすりの勉強堂TEL 0248-94-8718 ■販売元：共立食品株式会社 506円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 くすりの勉強堂 アネックス  | |
 | こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］400g 生イーストとドライイーストの良いところを受け継ぐ、新しい冷凍イーストです。冷凍状態のまま使用でき、生イーストのようなふんわり感と豊かな風味を引き出してくれます。不快なイースト臭がなく発酵本来の豊かな香りが特徴です。冷水耐性にも優れ、溶解性がよいためあらゆるパン・製法にご使用いただけます。ビタミンCの添加がないため素直で思い通りの生地を作れます。（添加物表示の必要はありません）通常のドライイーストと同量でご使用ください。【原材料】乾燥酵母、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）【エネルギー】300〜400kcal（100g当たり） 1,110円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ラッピングストア（コッタ cotta） | |
 | オーガニックの原料を使用した有機JASキャロブチップスです。 カフェインレスでアイスクリーム、クッキー、マフィン等にもお使いいただけます。 原材料： 有機キャロブパウダー, 有機パーム油, 有機イヌリン, 有機シナモンパウダー, 食塩 ／ 乳化剤 原産国:アメリカ 賞味期限:10ヶ月 ●こちらの商品は、メール便（ゆうメール）です。郵便受けへの投函となります。 ●日時指定・代金引換・【あす楽対応】は出来ません。 ●他商品との同梱は出来ません。 ●紛失・破損した場合は、保証ができません。 ●お届けまでに、2〜6日お時間がかかります。 946円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ビーライフショップ | |
 | 便利な分包タイプ。 予備発酵不要のお徳用ドライイースト。 予備発酵のいらないインスタントドライイーストです。 耐糖性ですのでオールマイティにお使いいただけるパン酵母です。 1箱に3g×30個入った分包タイプ。約一ヶ月分が入っているので毎日作る方には特におすすめです。※小包1ヶ（3g）は食パン1斤分です。 ※画像はイメージです。 食パンの作り方 【材料】強力粉：250g、バター：20g、スキムミルク：大さじ1（6g）、砂糖：大さじ2（18g）、ドライイースト：本品一袋（3g）、塩：小さじ1（5g）、水：180ml 始めにバターを室温に戻しておく。水は40℃くらいに温めておく。型にバター（分量外）を塗っておく。 ボウルに強力粉、バター、スキムミルクを入れ、砂糖とドライイーストを隣り合わせにのせる。 温めた水をイーストめがけて注ぎ入れ、指先でなじませるように混ぜる。 生地がひとまとまりになったら塩を加え、生地が手に付かなくなるまで手のひらで押さえつけるようにしてよく混ぜる。 生地をつかんでたたきつける作業を10分程度繰り返し、表面がなめらかになったら捏ね上がり。生地を丸めてボウルの中に入れてラップをかけ、27-30℃の暖かい所で約60分発酵させる。（約2倍の大きさになるまで） ガスを抜き、生地を二つに分割し、丸めて布巾をかけ、約10分休ませる。 型に入れ、30-35℃の暖かい所で30-40分二次発酵させる。 200℃に温めたオーブンで焼く約30分、全体に焼き色がつくまで焼く。 ■名称 ドライイースト ■原材料名 イースト／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C ■内容量 90g （3g×30袋） ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 分包（3g）の開封後は切り口を密封の上、冷蔵庫で保存しお早めにお使いください。 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・ホームベーカリーをご使用の際は、お持ちの説明書をお読みください。 ・製菓、製パン用ですので、その他の用途には使用しないでください。 ・50℃以上の温水は使用しないでください。イーストの発酵が弱まります。 ・本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しています。 ■原産国名 フランス ■加工者 株式会社パイオニア企画 パイオニア企画のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら全粒粉 800g ［パイオニア企画］663円熊本製粉 九州ミズホチカラ米粉 300g × 653円パイオニア企画 お徳用スキムミルク 6g x 949円類似商品はこちらお徳用ドライイースト 90g× 2箱 ［パイオ1,988円パイオニア企画 BAKING MASTER ド917円パイオニア企画 BAKING MASTER ド2,632円パイオニア企画 アラザン 5mm お徳用 103,037円パイオニア企画 お徳用スキムミルク 6g x 949円サフ インスタント ドライイースト レッド 赤2,380円パイオニア企画 アラザン 1mm お徳用 109,159円パイオニア企画 アラザン 1mm お徳用 102,734円サフ インスタント ドライイースト ブルー 青2,540円 994円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 にっぽん津々浦々 | |
 | 商品情報名称パン種原材料名小麦粉、米、酵母、麹内容量（50g×5）セット内容（50g×5）×1袋保存方法要冷蔵賞味期限パッケージに記載メーカー・輸入者有限会社 ホシノ天然酵母パン種東京都町田市小野路町2331番地ホシノ 天然酵母パン種（50g×5）天然酵母 酵母 冷蔵 パン作り お菓子作り 粉末 パン 日本古来の醸造技術を応用したパン種です 日本古来の醸造技術を応用したパン種です。ホシノ天然酵母パン種は米由来の酵母を、国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成のうまみが出るのが特徴です。創業以来、多くの方... 1,061円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用食品問屋アールズ | |
 | 安心の国産素材、北海道ドライイースト。 食パンから菓子パンまであらゆるパンづくりに。（食パン、コッペパン、バターロール、メロンパン、あんパンなど） ●地元の樹木から、十勝産エゾヤマザクラの野生酵母を開発。 ●予備発酵不要。顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。 ●素材の味を引き出す。イースト臭が少なく、小麦本来の香りを引き立てます。 ※北海道ドライイーストは製糖の副産物である「てん菜糖蜜」も使用して培養・製造しています。 ※共同開発：帯広畜産大学＆北海道農業研究センター ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤、V.C ※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 ■製造者：日本甜菜製糖株式会社(東京都中央区京橋二丁目6番4号) ■製造所：日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場(北海道上川郡清水町字清水第2線53番地) ■栄養成分表示（100g当たり）この表示値は目安です。 熱量：398kcal たんぱく質：29g 脂質：7g 炭水化物：54g 食塩相当量：0.27g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■ご使用方法 【ホームベーカリーをご使用の場合】 お持ちのホームベーカリーの取扱説明書に従ってご使用ください。 【手ごねによる製パンの場合】 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。冬季や室温が低い場合は、予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。 ■変更履歴 2025.12.11 商品パッケージが変更しました。■関連商品 日本甜菜製糖 北海道 とかち野酵母 分包タイプ 5g×6袋 900円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 プロフーズ | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product プロ向けのパン種（発酵種）です。 パン職人が手間暇かけ、配合・工程を汲んで作る上で使用するパン種で、焼き色、香りは絶品です。ホシノ酵母の中で最も色づきが濃く、風味、味の特徴がはっきり出ます。 ルヴァン種（おもに小麦粉、ライ麦粉、水を合わせて作った発酵種）専用のパン種です。この種で作ったパンは、クラムがしっとり、もっちりとします。ソフト系、ハード系パンのどちらにも使用でき、生地の熟成と香味が非常に優れて... 2,160円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ママパン | |
 | ※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 ピザ用インスタントドライイースト 原材料 イースト（ベルギー製造）／乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) 商品規格 500g 商品特徴 サフインスタントイーストの豊かな風味はそのままに、生地の伸展性機能をプラスしました。 素直で伸び易い生地を作ることができ、本格的なクリスピータイプのピザ、タルトフランベ、フラットブレッドに最適です。 ビタミンC無。 【使用方法】 小麦粉1kgに対して約10〜12gを目安に、粉に直接、またはぬるま湯で溶いて使用してください。 ※冷水に直接触れないようにしてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。 1,475円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | よく一緒に購入されている商品 昭和産業 ぜいたく生食パンミックス 290g5,780円 昭和産業 ホームベーカリー用パンミックス 23,780円 昭和産業 ホームベーカリー用パンミックス 26,480円4907520321973 「インスタントドライイースト(赤：低糖性)」 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパ... 2,080円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 keyroom 食と暮らしのパントリー | |
 | 他のイーストでは得られない香ばしい香り。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 （砂糖量対粉0〜12％目安） 商品説明 名称インスタントドライイースト 原材料名パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C 内容量500g 保存方法乾燥した冷暗所で保存して下さい 原産国フランス 輸入者日仏商事株式会社神戸市中央区御幸通5-2-7 ご使用方法粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。冷水には直接触れないこと。 保存方法冷暗所にて保管 ★おすすめ★フランスパン、食パンなど、糖分の少ない生地（砂糖量対粉0〜12％目安）にご使用ください。 栄養成分 (100g あたり) 熱量392 kcalたんぱく質45.2 g 脂質5.9 g炭水化物39.5 g 食塩相当量0.2 g 1,140円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 京都麻袋 | |
 | こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］内容量：125g フランス サフ社のインスタントドライイーストです。安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：粉15％以上目安）でも優れた発酵力が得られます。ホームベーカリー1斤分で使用する場合、1袋で約40回分お使い頂けます。用途：ブリオッシュ、菓子パン、パン・オレ、デニ... 901円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ラッピングストア（コッタ cotta） | |
 | 予備発酵のいらないインスタントドライイーストです。耐糖性ですのでオールマイティにお使いいただけるパン酵母です。一箱30個入りで、約一ヶ月分が入っているので毎日作る方には特におすすめの商品となります。 ※小包1ヶ（3g）は食パン1斤分です。 ■名称:ドライイースト ■原材料名:イースト/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C ※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦・くるみを含む製品も製造しています。 ■内容量:90g(3g×30袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 ■原産国:フランス ■加工者:株式会社パイオニア企画 第3工場 (横浜市金沢区幸浦2-21-5) ■栄養成分表示（100g当たり）この表示値は、目安です。 エネルギー：396kcal たんぱく質：44.8g 脂質：6.3g 炭水化物：40.1g 食塩相当量：0.2g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※分包(3g)の開封後は切口を密封の上、冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。 ※ホームベーカリーをご使用の際は、お持ちの説明書をお読みください。 ※製菓、製パン用ですので、その他の用途には使用しないでください。 ※50℃以上の温水は使用しないでください。イーストの発酵が弱まります。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2024.6.4 商品パッケージが変わりました。 ■食パンの作り方 【材料 (1斤分)】 強力粉 250g バター 20g スキムミルク 大さじ1 (6g) 砂糖 大さじ2(18g) ドライイースト 本品一袋 (3g) 塩 小さじ1 (5g) 水 180ml 【作り方】 ※バターを室温に戻しておく。 ※水は40℃くらいに温めておく。 ※型にバター(分量外)を塗っておく。 1.ボウルに強力粉、バター、スキムミルクを入れ、砂糖とドライイーストを隣り合わせにのせる。 2.温めた水をイーストめがけて注ぎ入れ、指先でなじませるように混ぜる。 3.生地がひとまとまりになったら塩を加え、生地が手につかなくなるまで手のひらで押さえつけるようにしてよく混ぜる。 4.生地をつかんでたたきつける作業を10分程繰り返し、表面がなめらかになったら捏ね上がり。生地を丸めてボウルの中に入れてラップをかけ、27〜30℃の暖かい所で約60分発酵させる。（約2倍の大きさになるまで) 5.ガスを抜き、生地を二つに分割し、丸めて布巾をかけ、約10分休ませる。 6.成形し、型に入れる。 7.30〜35℃の暖かい所で30〜40分二次発酵させる。 8.200℃に温めたオーブンで約30分、全体に焼き色がつくまで焼く。 939円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 プロフーズ | |
 | 283. 送料無料！野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース 【12/20(土)限定！楽天カードでポイント8倍！】天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 50g (10g×5袋) 4個セット 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味... 3,990円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 kunistyle | |
 | 150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社（通称：サフ）は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。 【生地タイプ：リッチ（多糖生地用）】 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。 イースト臭が少なく副材料や発酵の風味を活かすことが出来ます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 いつもフレッシュ、計量いらずの3g分包タイプで、ホームベーカリーにもぴったりです。 ※菓子パンやクロワッサンなど、糖分の多い生地（粉に対して12％以上の糖配合）での使用に適しています。 ※予備発酵は不要です。 【使用方法】 ※粉に直接またはぬるま湯（30℃ぐらい）に溶いて、粉に対して0.8〜2％を目安にお使いください。 ※発酵力が弱まることがあるので、冷水には直接触れないようにしてください。 ■名称:インスタントドライイースト ■原材料名:パン酵母/乳化剤、V.C ■内容量:60g（3g×20袋） ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社（神戸市中央区御幸通5-2-7） ■栄養成分表示（1袋(3g)当たり）推定値 熱量：11.9kcal たんぱく質：1.3g 脂質：0.2g 炭水化物：1.2g 食塩相当量：0.01g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 サフ インスタントイースト（赤） 3g×20袋 628円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 プロフーズ | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細product 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母です。自然派の本格的なパンを短時間でおいしく焼き上げます。 トレハロースを多く含むため、ほんのり甘く、しっとりとした焼き上がりになります。 食パン1斤分の小麦粉に対して1袋（5g）の使い切りになります。また、ホームベーカリーでの使用に最適な、溶けやすい顆粒タイプです。 神秘の酵母 1993年12月、日本で初めて世界遺産に指定された白神山地。そ... 883円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ママパン | |
 | 2購入あたりの内容量：1個［規格］ 100g［原産地］ 日本(北海道)［原材料］ パン酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、L-アスコルビン酸●とかち野酵母は北海道十勝 清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。●予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。食パンから菓子パンまで幅広く使えます。●手ごねによる製パンにも使えます。●使いやすい100gパウチ袋入りです。［保存方法］高温多湿を避け保存してください。開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。［栄養成分表示］エネルギー 398kcal たんぱく質 29g 脂質 7g 炭水化物 54g 食塩相当量 0.27g 1,093円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ラッピングストア（コッタ cotta） | |
 | メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母,ソルビタン脂肪酸エステル 内容量 500g 保存方法 未開封 常温(乾燥した冷暗所で保存してください)開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し,湿気を避ける事) 発送方法 常温 備考 予備発酵は不要です。 商品説明 従来のインスタントイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントイーストです。 酵母菌は赤と同じでドライとインスタントの良い面を併せ持ったイーストです。 ビタミンCによる必要以上な生地の締りが... 1,564円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | 小袋に入って使いやすくなっています。ドライイースト 3g×10袋 予備発酵のいらないインスタントドライイーストです。 小袋に入って使いやすくなっているドライイースト 予備発酵のいらないインスタントドライイーストです。3gずつ小分けになった分包タイプなので計量する手間がありません。耐糖性だからオールマイティにお使いいただけます。食事用パンで粉の重量の0.8〜1.5％、菓子パンで粉の重量の2〜5％を目安に捏ねるとき混ぜてください。※小包1ケ（3g）は食パン1斤分です。 【原材料】イースト／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）・V．C（フランス産） 【内容量】30g（3g×10袋） 【商品パッケージサイズ】110×80×30mm 小包装になって使いやすいです 予備発酵がなしで作れます 計量する手間がかかりません パーティーなどで使いたい方 手作りでお菓子作りをされている方 パン作りが好きな方 こんにちは！店長の勝野です 当店は「商売繁盛応援業」として、皆様に業務用商品をお手頃価格で販売しております オープン備品や消耗品やイベントグッズ、その他多数の商品を扱っておりますのでお問い合わせください ★当店は少しでもお安く商品を提供するためにできるだけ小さな箱で出荷しますので、ピッタリな箱のリサイクル箱を使用させていただいております 当店の商品は混載でのご購入の方が多いので、トータル送料は後程ご連絡させていただいております ★送料は税込3,980円以上のご購入で無料となります （沖縄県を除く） 在庫がある場合翌営業日に出荷します。 1 商品詳細 サイズ 幅80mm×奥行30mm×高さ110mm 入数 1個 色 白 容量 3g 原材料 イースト／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C メーカー 株式会社パイオニア企画 原産国 フランス メーカー型番 - 329円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 モダン・プロ | |
 | ホシノ天然酵母パン種と同じ米由来の酵母を使用していますが、麹菌が別種のものを使用しています。焼成後の焼き色が付き過ぎず、皮がパリっとした状態が長時間続きます。味もフランスパンらしくあっさりした味に仕上がります。■名称：パン種 ■原材料名：小麦粉（小麦（国産））・米（国産）・酵母・麹 ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：冷蔵（0〜10℃） ■製造者：有限会社ホシノ天然酵母パン種（東京都町田市小野路町2278-3） ■栄養成分表示（100g当... 2,278円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 プロフーズ | |
 | お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 1袋(10g) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：2袋(10g×2) ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 742円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 通販フレンズ | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ※メーカーのブランドロゴ変更により、パッケージ、製造者住所、JANコードが変更になる予定です。 お届けのタイミングによっては、変更後の商品が届く場合がございますが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。（2025年11月26日） 雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母です。 とかち野酵母は自然界から分離... 3,926円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ママパン | |
 | ■内容量 400g ■メーカー ルサッフル（フランス） ■保存方法 -18℃で冷凍保存して下さい。開封後は、なるべくお早めにご使用下さい ■発送方法 クール便（冷凍） ■原材料 乾燥酵母、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル） ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 320kcal たんぱく質 35.6g 脂質 4.6g 炭水化物 34g 食塩相当量 0.1g ■コメント セミドライイーストは出来立てのフレッシュなイーストです。密閉させたパックによる高い保管性。 不快なイースト臭がなく、発酵本来の豊かな香りが特徴です。冷水耐性にも優れ、溶解性がよいためあらゆるパン・製法に。 生イースト換算値 400gのセミドライイースト1パックは500gの生イースト2本分に相当します。 ※標準使用量：通常のドライイーストと同量でご使用ください。 生イーストの40％を目安にしてください。 ※開封後は開封口を密閉し、冷凍庫（−18℃）にて保管。 解凍後の再冷凍不可。食パン、フランスパンなどの糖分の少ないパンに最適です(砂糖量：対粉0〜5%) 821円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ | |
 | 293. 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り 白神こだま酵母ドライ / 50g（10g×5包）【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】 【冷蔵便でのお届けとなります】使い方や簡単なレシピが載ったパンフレット付です。 （10g×5包）の個装タイプ。予備発酵や種おこしの必要がなく温水に溶かすだけで使えます。世界自然遺産「白神山地」から発見された一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。ふんわりやわらかな素材本来の味を引き出すパンに仕上がります。管理番号：240211-1■名称：乾燥酵母（製パン用酵母）■商品寸法(WXDXH)：70×38×H120mm■原材料名：酵母(国産)■保存方法(未開封)：高温多湿を避け冷... 1,026円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | 【特徴】 1回ずつ使い切りの、使いやすい50g×5個入り。 ドライイーストに比べ発酵力が弱いため、発酵に時間がかかりますが、そのぶん甘い香り、イーストで作るパンにはない、素朴なのに複雑な味わいが特徴。 冷凍保存はできません。 製パンの前に生種作りが必要です。 生種は冷蔵保存の上1週間以内にお使い下さい。 化学合成物質は使用しておりません。 【生種（なまだね）の作り方】 1.パン種（粉末）に対し、2倍の30℃の温水（温度計で測った水）を用意する。 2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫（4℃）で1晩保管した後、使用する。熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※できあがった生種は、冷蔵庫（4℃）で保管し、7日〜10日で使い切る。 【メーカー】 有限会社ホシノ天然酵母パン種 【原材料】 小麦粉、米、酵母、麹 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)。開封後は密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管してください。 1,256円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 パンとお菓子材料のマルコ | |
 | ヤマト運輸のクール宅急便にて発送致します。誠に申し訳ございませんが、北海道と沖縄は発送不可となります。 イーストも化学合成物質も一切使用していない天然酵母を、そのまま粉末状のパン種にしました。小袋入りで大変便利です。 原材料：小麦粉、米、酵母、麹 商品情報 ☆出来上がりのパンには、酒精香や酸味などのクセが全くありません。 ☆酵母にうま味があるので、塩と砂糖だけ味のあるパンが焼けます。 ☆生種作り専用の「ホシノ・天然酵母自動発酵機」を使うと、手間がか... 5,405円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 メイ・ハッピー | |
 | 名称 ニュートリショナルイースト 内容量 200g 2袋セット 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 原材料・成分 ドライイースト / B3 (ナイアシン), B6 (ピリドキシン塩酸塩), B2(リボフラビン), B1 (チアミン塩酸塩), B9 (葉酸), B12 輸入者 アリサン有限会社埼玉県日高市高麗本郷185-2 広告文責 はんばあぐオフィス（047-707-2727) ご使用方法 開封後賞味期限:出来るだけ早く消費 1,990円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 バーグマーケット | |
 | Amazon倉庫から宅急便で発送。置き配いの場合もあります。配送日時指定は不可。領収書発送不可。商品の初期不良を含め、お問い合わせはメーカーにお願い致します。・・・・ 世界自然遺産の白神山地から発見された天然酵母の白神こだま酵母。特に国産小麦粉と相性が良く、グルテンの含有量が少ない小麦でも製パンが可能です。他の酵母に比べ4倍～5倍のトレハロースをもっており、少ない糖分で自然の甘さをもったパンが柔らかく焼きあがります。 粉に対して2％の本品を、その約3倍の量のぬるま湯で溶かしてからお使いください。 白神こだま酵母は、予備発酵及び種起こしの必要がありません。 酵母に所定量の温水（35℃位）を入れ、5分程そのままにしておきますと簡単にとけます。ご使用の際は良く混ぜてから他の材料に加えてください。【重要】配送日時指定、変更は不可。アマゾン宅配便。置き配での配達になる場合がございます。 1,180円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 toppo88 | |
 | ■商品名：ベーキングパウダーラムフォード ■内容量：113g ■原材料：コーンスターチ、（分別生産流通管理済み）、炭酸水素ナトリウム、第一リン酸カルシウム ■原産国：アメリカ 時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。 ■賞味期限：製造日より2年 開封後賞味期限：開封後は密封し、なるべくお早めにお使い下さい。 ■商品詳細： 原材料は全て天然由来のものを使用。 アルミニウム不使用。 遮断剤のコーンスターチは非遺伝子組み替... 421円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 きらら自然食品・マクロビ通販 | |
 | 商品情報商品説明●フランス サフ社の「ピザ向け インスタントドライイースト」です。●発酵と熟成の豊かな風味はそのままに、生地の伸展性機能がプラスされたパン酵母です。●同じ薄さでまんべんなく伸ばすことができ、生地が破れにくいので、作業効率がアップします。●ピザ、ナン、タルトフランベ、薄焼きパンに。特にクリスピータイプのピザに最適です。●ビタミンC無添加です。原材料乾燥酵母 / 乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）内容量500g×2個セット栄養成分（100g当たり） 熱量:388kcal たんぱく質:43.9g 脂質:5.3g 炭水化物:41.2g 食塩相当量:0.218g※この表示値は目安です。ご利用方法小麦粉に直接混ぜて使います。※粉100％に対して、ピザ用イースト1％を目安に配合してください。※冷水(15度以下)に弱いので、直接触れないように注意してください。賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい商品区分/原産国食品/ベルギー注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 ※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。 ※「ご注文後」のお客様都合によるキャンセルや宛先の変更などは一切お受けしておりません。 ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。関連キーワード(商品の説明ではありません)サフ ピザ インスタント イースト ドライイースト インスタントドライイースト インスタントイースト ピザ作り用 酵母 パン酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 赤サフ 金サフ ルサッフル saf saf-instant saf-pizza関連商品【回数制限無しのレビュー書いて10％OFFクーポン配布中♪】サフ イン...【回数制限無しのレビュー書いて10％OFFクーポン配布中♪】サフ イン...【回数制限無しのレビュー書いて10％OFFクーポン配布中♪】サフ イン...2,980円2,970円2,848円【回数制限無しのレビュー書いて10％OFFクーポン配布中♪】サフ イン...【回数制限無しのレビュー書いて10％OFFクーポン配布中♪】サフ ピザ...【回数制限無しのレビュー書いて10％OFFクーポン配布中♪】サフ イン...3,996円4,536円2,280円【回数制限無しのレビュー書いて10％OFFクーポン配布中♪】サフ イン...【回数制限無しのレビュー書いて10％OFFクーポン配布中♪】サフ イン...【回数制限無しのレビュー書いて10％OFFクーポン配布中♪】サフ イン...2,240円4,180円6,280円【回数制限無しのレビュー書いて10％OFFクーポン配布中♪】サフ イン...【回数制限無しのレビュー書いて10％OFFクーポン配布中♪】サフ イン...【回数制限無しのレビュー書いて10％OFFクーポン配布中♪】サフ イン...5,990円1,749円1,749円この商品は 【回数制限無しのレビュー書いて10％OFFクーポン配布中♪】サフ ピザ インスタント ドライイースト 500g×2個セット ピザ作りなどに ビタミンC無添加 ルサッフル お菓子作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ポイントショップレビューまたは商品レビューを書いてクーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) ※当店は「インボイス制度対応店」です！ ショップからのメッセージ 納期について 4 3,240円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 リフココ 〜食と暮らしにプラス〜 | |
 | 商品説明 1993年に世界自然遺産に指定された「白神山地」のブナの原生林で発見された製パン用酵母です。 通常の「白神こだま酵母」より細かいgranulateタイプ。ホームベーカリーでも、手捏ねでも使用出来ます。 食パン1斤の小麦粉に対して1袋(5g)の割合でご使用下さい。 溶かさずに直接粉に混ぜて使えます!!使いきり包装 名称 乾燥酵母(製パン用酵母) 原材料名 酵母(国産) ■アレルギー 本品製造工場では、卵・乳成分・小麦・くるみを含む製品も製造しています。 コンタミ表示は... 926円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 マルサンパントリー |
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