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 | こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］内容量：125g フランス サフ社のインスタントドライイーストです。安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：粉15％以上目安）でも優れた発酵力が得られます。ホームベーカリー1斤分で使用する場合、1袋で約40回分お使い頂けます。用途：ブリオッシュ、菓子パン、パン・オレ、デニッシュなど糖分の多いパン【原材料名】乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC（アスコルビン酸）【エネルギー】300〜400kcal（100g当たり） 901円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ラッピングストア(コッタ cotta)  | |
 | 商品情報商品説明●フランス サフ社の「ピザ向け インスタントドライイースト」です。●発酵と熟成の豊かな風味はそのままに、生地の伸展性機能がプラスされたパン酵母です。●同じ薄さでまんべんなく伸ばすことができ、生地が破れにくいので、作業効率がアップします。●ピザ、ナン、タルトフランベ、薄焼きパンに。特にクリスピータイプのピザに最適です。●ビタミンC無添加です。原材料乾燥酵母 / 乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）内容量500g×2個セット栄養成分（100g当... 3,630円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 リフココ 〜食と暮らしにプラス〜 | |
 | 予備発酵のいらないインスタントドライイーストです。耐糖性ですのでオールマイティにお使いいただけるパン酵母です。一箱30個入りで、約一ヶ月分が入っているので毎日作る方には特におすすめの商品となります。 ※小包1ヶ（3g）は食パン1斤分です。 ■名称:ドライイースト ■原材料名:イースト/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C ※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦・くるみを含む製品も製造しています。 ■内容量:90g(3g×30袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 ■原産国:フランス ■加工者:株式会社パイオニア企画 第3工場 (横浜市金沢区幸浦2-21-5) ■栄養成分表示（100g当たり）この表示値は、目安です。 エネルギー：396kcal たんぱく質：44.8g 脂質：6.3g 炭水化物：40.1g 食塩相当量：0.2g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※分包(3g)の開封後は切口を密封の上、冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。 ※ホームベーカリーをご使用の際は、お持ちの説明書をお読みください。 ※製菓、製パン用ですので、その他の用途には使用しないでください。 ※50℃以上の温水は使用しないでください。イーストの発酵が弱まります。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2024.6.4 商品パッケージが変わりました。 ■食パンの作り方 【材料 (1斤分)】 強力粉 250g バター 20g スキムミルク 大さじ1 (6g) 砂糖 大さじ2(18g) ドライイースト 本品一袋 (3g) 塩 小さじ1 (5g) 水 180ml 【作り方】 ※バターを室温に戻しておく。 ※水は40℃くらいに温めておく。 ※型にバター(分量外)を塗っておく。 1.ボウルに強力粉、バター、スキムミルクを入れ、砂糖とドライイーストを隣り合わせにのせる。 2.温めた水をイーストめがけて注ぎ入れ、指先でなじませるように混ぜる。 3.生地がひとまとまりになったら塩を加え、生地が手につかなくなるまで手のひらで押さえつけるようにしてよく混ぜる。 4.生地をつかんでたたきつける作業を10分程繰り返し、表面がなめらかになったら捏ね上がり。生地を丸めてボウルの中に入れてラップをかけ、27〜30℃の暖かい所で約60分発酵させる。（約2倍の大きさになるまで) 5.ガスを抜き、生地を二つに分割し、丸めて布巾をかけ、約10分休ませる。 6.成形し、型に入れる。 7.30〜35℃の暖かい所で30〜40分二次発酵させる。 8.200℃に温めたオーブンで約30分、全体に焼き色がつくまで焼く。 968円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 プロフーズ | |
 | 商品説明 日本古来の醸造技術を生かして造り上げている、パン種です。ソフト系からハード系ブレッドまでどちらでも使用でき、生地の熟成と香味に優れ、美しい焼色のパンができます。 ■使用方法 生種を作り、パン生地に入れて使用 (加熱調理後使用） 名称 パン種 原材料名 小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹 ■アレルギー：小麦 保存方法 冷蔵(0〜10℃) 製造者・製造所 有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 378kca... 2,436円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 マルサンパントリー | |
 | ギフトサービスについて【メール便(クリックポスト)の配送について】※こちらの商品は、5個まで[メール便(クリックポスト)]での発送が可能です。※[メール便]での発送をご希望の場合は、注文確認画面にて[配送方法]を[メール便]に変更してください。[配送方法]を変更されてない場合は、[宅配便]での発送となり通常の送料が掛かります。※6個以上となった場合は、[個口数分の送料]もしくは[宅配便での送料]を適用いたします。※[他商品との同梱][代金引換][配達日時指定]でのご注文をお受けできません。※原則ポスト投函となります。通常の[宅配便]と違い配達までのお時間が掛かる場合があります。酵母を有機穀物を栄養源にして、オーガニックの栄養素で育てたドライイーストタイプの天然酵母です。(エコサート有機認証団体認証/JAS有機認証品)原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。ホームベーカリーでも使えます。■ブランド名: 風と光■内容量: 内容量:9g商品サイズ:6mm×64mm×95mm 重量10.6g■原材料:酵母、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えではない)■保存方法:常温■規格補足:アレルゲン物質:小麦栄養成分(100g当り)エネルギー:325kcalたんぱく質:35g脂質:7g炭水化物:18g食塩相当量:0.5g商品特徴一覧有機、光、風、天然酵母、68993B-05F1、風と光、食品・菓子・飲料・酒 → 食品 → その他、4560342330242、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング▼関連商品はこちら。喜界島さとうきび粗糖 単品有機砂糖250g 単品オーガニック ヴィーガンカレールウ 単品オーガニック パン粉 単品奄美カレールー 甘口 単品奄美カレールー 中辛 単品有機スティックシュガー 単品【有機穀物で作った天然酵母 9g 単品】広告文責(有)イースクエアTEL:0120-532-772酵母を有機穀物を栄養源にして、オーガニックの栄養素で育てたドライイーストタイプの天然酵母です。(エコサート有機認証団体認証/JAS有機認証品)原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。ホームベーカリーでも使えます。■ブランド名: 風と光■内容量: 内容量:9g商品サイズ:6mm×64mm×95mm 重量10.6g■原材料:酵母、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えではない)■保存方法:常温■規格補足:アレルゲン物質:小麦栄養成分(100g当り)エネルギー:325kcalたんぱく質:35g脂質:7g炭水化物:18g食塩相当量:0.5g※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。記載の納期を必ずご確認ください。※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。【メール便(クリックポスト)の配送について】※こちらの商品は、5個まで[メール便(クリックポスト)]での発送が可能です。※[メール便]での発送をご希望の場合は、注文確認画面にて[配送方法]を[メール便]に変更してください。[配送方法]を変更されてない場合は、[宅配便]での発送となり通常の送料が掛かります。※6個以上となった場合は、[個口数分の送料]もしくは[宅配便での送料]を適用いたします。※[他商品との同梱][代金引換][配達日時指定]でのご注文をお受けできません。※原則ポスト投函となります。通常の[宅配便]と違い配達までのお時間が掛かる場合があります。こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。あらかじめご了承くださいませ。 222円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 イースクエア | |
 | 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味... 3,990円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 kunistyle | |
 | 商品情報名称乾燥酵母原材料名酵母（北海道）/乳化剤、V.C内容量100g賞味期限90日以上の商品を発送いたします。保存方法高温多湿を避けて保存してください製造者日本甜菜製糖株式会社東京都港区三田3丁目12-14製造所日本甜菜製糖株式会社清水バイオ工場北海道上川郡清水町字清水第2線53番地栄養成分表示100gあたり熱量 398Kcalタンパク質 29g脂質 7g炭水化物 54g食塩相当量 0.27g（この表示は目安です）備考本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。開封後の袋は、密閉して冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお使いください。とかち野酵母 インスタントドライイースト 100g天然酵母 北海道産 イースト菌 パン材料日本甜菜製糖 ニッテン エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた酵母 予備発酵不要の顆粒タイプ 北海道の十勝清水町で作られた国産のインスタントイーストです。エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれ、品種改良を行っていない野生酵母です。北海道の厳しい自然を生き抜いた力強い生命力を持ちながら、優しい香味を作り出します。バゲットなどの無糖生地から、菓子パンなどの甘い生地まで幅広くお使いいただけます。本製品に使用している乳化剤は、乳由来ではありません。開封後の袋は、密閉して冷蔵庫で保存しなるべくお早めにお使いください。 1 745円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 お菓子材料と道具の店えぷろん | |
 | 308. メール便（ポスト投函）送料無料！野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース 【マラソン限定！ポイント5倍！】天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 2袋(10g×2) お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風... 742円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 メンコスジャパン | |
 | 商品情報 商品の説明 生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。 予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。 お徳用 500gサイズ。 栄養成分 水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)。 主な仕様 賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 品名：インスタントドライイースト 販売者：日仏商事（株） 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 4F 使用上の注意：開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。 内容量：500g 配送温度帯：常温便 冷蔵便 冷凍便サフ インスタント ドライイースト 低糖パン 赤ラベル 乾燥酵母 パン用酵母 フランスパン 食パン お徳用 500g ホームベーカリー パン材料 生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。 8 2,180円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 Larutan | |
 | 製パンやピザ生地作りなどに活躍する生イーストです。 ※生イーストはもともと賞味期限が短い製品です。到着後賞味期限をご確認のうえ、お早目にご利用ください。 名称生イースト 原材料イースト 内容量500g 保存方法冷所保管（0〜5℃） 賞味期限商品に記載 製造元オリエンタル酵母工業 配送方法 冷蔵発送 [ 配送・送料についてはこちら ]... 617円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ランド オブ ハーベスト | |
 | 世界自然遺産・白神山地から発見された野生酵母。 ホームベーカリーでの使用に最適なとけやすい顆粒タイプです。 世界自然遺産「白神山地」から発見された純天然酵母です。 一切の添加物を加えない自然のままの酵母で発酵力にも優れ、種起こしの必要がありません。自然界のトレハロースを多く持っており、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 「白神こだま酵母 ドライG」は、ホームベーカリーでの使用に最適な、とけやすい顆粒タイプです。溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。食パン一斤分の小麦粉に対して1袋（5g）の割合でご使用ください。 ブナの原生林からうまれた神秘の酵母 800万年前日本海が隆起してできたと言われているのが、秋田県と青森県にまたがる白神山地です。1993年12月屋久島とともに日本で初めて世界自然遺産に指定されました。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、製パン用酵母「白神こだま酵母」が発見されました。 ■名称 乾燥酵母 （製パン用酵母） ■原材料名 酵母 ■内容量 40g （5g×8袋）× 2個 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 開封後は必ず密封をして冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお使いください。 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・材料の配合などはホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。ドライイーストコースを選択します。 ・お買い上げ後は冷蔵庫にて保存してください。 ・本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しています。 ■加工者 株式会社パイオニア企画 パイオニア企画のその他の商品はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。 「ちょっと美味しいから食べてみて！」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。 メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。 ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。 母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。よく一緒に購入されている商品はこちら秋田十條化成 白神こだま酵母ドライ 200g 11,827円農薬を使わずに育てたアッサムブレンド紅茶 リー1,974円味の母 1.8L × 2本 味の一醸造 4,420円類似商品はこちら 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG 1回使4,385円製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG 1回使い3,932円製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG 1回使い989円 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG お徳用9,016円製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG お徳用 2,904円秋田十條化成 白神こだま酵母ドライ 200g 6,335円製パン用酵母 白神こだま酵母ドライ 50g× 2,186円秋田十條化成 白神こだま酵母ドライ 200g 11,827円製パン用酵母 白神こだま酵母ドライ 50g× 4,332円 1,979円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 にっぽん津々浦々 | |
 | 【商品について】 生地の安定とカマ伸びの良いパンが得られるマルチ改良剤。成型および生地冷蔵などのパンに安定した効果を発揮し、食感を向上させパンの老化を遅らせる。商品説明一般名称 生地改良剤内容量 500g原材料 グリセリン脂肪酸エステル、インスタントイースト、小麦粉、植物油脂、グアーガム、ビタミンC※アレルギー物質：小麦保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：180日以上原産国フランス特徴生地の安定とカマ伸びの良いパンが得られるマルチ改良剤。成型および生地冷蔵などのパンに安... 2,558円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 製菓材料倶楽部 | |
 | よく一緒に購入されている商品 筑波乳業 練乳パウダー 1kg 5袋 練乳 14,180円 サフ インスタントイースト 金 500g 112,080円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0?12％目安）にお使いください。 原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分表示（100gあたり）：熱量:392kcal たんぱく質:45.2g 脂質:5.9g 炭水化物:39.5g 食塩相当量:0.2g ご使用方法： ・粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ・予備発酵は不要です。 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい 賞味期限：別途商品ラベルに記載 原産国：フランス GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら サフ インスタント ドライイースト赤 5002,080円 サフ インスタント ドライイースト赤 50021,980円 サフ インスタント ドライイースト赤 5006,280円 サフ インスタント ドライイースト赤 5004,180円 サフ インスタント ドライイースト赤 5003,080円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g980円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g1,880円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g1,380円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g1,180円新着商品はこちら2026/4/24 木の屋石巻水産 お魚おかず缶 詰め合わせ 64,180円2026/4/24 木の屋石巻水産 お魚おかず缶 6種 ＆ もち5,480円2026/4/24 防災セット 備蓄3日分 1人用 全6種 9食7,980円【500円OFFクーポン配布中】 サフ インスタント ドライイースト赤 500g 赤サフ 酵母 ドライイースト 赤 イースト菌 ホームベーカリー お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル 送料無料 サフ ドライイースト 赤 夏 福袋 8 11,580円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 keyroom 食と暮らしのパントリー | |
 | ■名称 インスタントドライイースト ■内容量 125g ■メーカー ルサッフル ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍） ■原材料 パン酵母/乳化剤V.C ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.2g ■コメント 予備発酵のいらないドライイーストです。食事パンなどの砂糖を多く使わないパンにお使いください。生... 734円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ※メーカーのブランドロゴ変更により、パッケージ、製造者住所、JANコードが変更になりました。（2026年2月3日） 雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母です。 とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な麦芽糖を発酵する能力を備えています。 さらに、糖濃度が高くても発酵できる力をあわせ持つ優れた酵母です。そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 また、本商品は保存性の高い真空包装です。予備発酵不要なインスタントタイプなので、粉に直接混ぜてご使用いただけます。 手ごねからホームベーカリーまで、食パンから菓子パンまで、幅広い用途にお使いいただけます。 使用方法 ・ホームベーカリーをご使用の場合 お持ちのホームベーカリーの取り扱い説明書に従ってご使用下さい。 ・手ごねによる製パンの場合 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。冬期や室温が低い場合は、予備発酵を行なうとより安定した発酵が得られます。 ・とかち野酵母インスタントドライイーストについて 使用方法としましてはサフインスタントドライイーストと大きな違いはございません。 パン生地を仕込んでいただく際は、生地の捏ね上げ温度28℃を目安に気温が高くなる時期には、冷蔵庫で冷やした水を使用いただいたりまた冬場には水温を高くしていただくく等、水温で捏ね上げ温度の調整を行っていただけますと幸いです。 また、膨らみについてですが、とかち野酵母インスタントドライイーストは、「野生酵母」由来のため生地の糖配合量や、小麦粉の品種などにより「サフ インスタントドライイースト」よりもやや小ぶりになることがあるそうです。 そのため、食パン生地ですとサフインスタントドライイースト量に対し【1.2〜1.3倍】ほどに増やしていただく方がより安定して作れます。（当店ベーカリシェフ清水） なお、生地の配合にもよることですので、まずはサフインスタントドライイーストと同量で仕込んでいただきもし膨らみが足りない場合には、1.2〜1.3倍を目安にイースト量を増やしてお試しいただけますと幸いです。 ▼ レシピはこちら ▼ はるゆたか全粒粉クッペ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乾燥酵母 原材料名 酵母（北海道）/乳化剤、V.C 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存して下さい 製造者 日本甜菜製糖株式会社 東京都中央区京橋二丁目6番4号 製造所 日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場 北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 使用上の注意 イーストは生きものですので、空気、温度、湿度などの影響により、発酵力が弱まります。 開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使い下さい。 バーコード 4904310325135 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 398kcal たんぱく質 29g 脂質 7g 炭水化物 54g 食塩相当量 0.27g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。 （2023年8月31日更新） ただ今のイチオシ 3,926円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ママパン | |
 | 創業107周年クーポン配布中 【冷蔵便でのお届けとなります】使い方や簡単なレシピが載ったパンフレット付です。 （10g×5包）の個装タイプ。予備発酵や種おこしの必要がなく温水に溶かすだけで使えます。世界自然遺産「白神山地」から発見された一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。ふんわりやわらかな素材本来の味を引き出すパンに仕上がります。管理番号：240211-1■名称：乾燥酵母（製パン用酵母）■商品寸法(WXDXH)：70×38×H120mm■原材料名：酵母(国産)■保存方法(未... 924円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | 317. 冷蔵発送！たくさん使う方におすすめ！パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ ホシノ 丹沢酵母500g×2 まとめ買い【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。 従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。 使い方は従来のパン種と変わりませんが、下の丹沢酵母ご使用時のポイントを参考にしてください。 より上品な香ばしさ、深い味わいパンをお楽しみいただけます。 使用量は、対紛6％を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を！ 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc（30℃） 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水（30℃）を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト！混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。（途中で撹拌する必要はありません。） ※ホシノ小麦粉種（赤）の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 山食パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 ホシノ天然酵母で作るパーカーハウス プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 ホシノ天然酵母で作るピッツァ生地 プレミアム7でつくるベーグル〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り120日以上 ・配送方法：【冷蔵】のみ同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン種 原材料名 小麦粉（小麦（国産））・米（国産）・酵母・麹 保存方法 冷蔵（0〜10℃） 原産国名 日本 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 使用上の注意 冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 バーコード 4996777060025 成分表示 栄養成分表示100g当たり エネルギー 365kcal たんぱく質 13.4g 脂質 1.7g —飽和脂肪酸 0.35g —トランス脂肪酸 0g コレステロール 0mg 炭水化物 75.9g —糖質 72.0g —食物繊維 3.9g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2020年9月18日更新） ただ今のイチオシ 3,996円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ママパン | |
 | 有機穀物で作った天然酵母（ドライイーストタイプ）9g×2個 送料無料商品の説明オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母です。ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。原料は全て遺伝子組換フリー。廃糖蜜や化学薬品等は使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。徹底した品質管理の専用工場で製造した高品質の商品です。ホームベーカリーでも使えます。ドイツ・アグラーノ社製。有... 720円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 PrimeSellerJapan 楽天市場店 | |
 | ※こちらの商品はメール便送料無料の商品です。 ポスト投函または指定場所置き配での配達となります。 ポストに入らなかった場合の「指定場所」をご選択ください。 また、代金引換もしくは置き配を希望しない場合は、宅配便への変更が可能となりますが、別途送料が発生いたしますため予めご了承ください。 【送料詳細】 ・北海道～関西…550円 ・中国・四国…620円 ・九州…650円 ・沖縄・離島…1,500円 ※予告なく商品パッケージが変更となる場合がございます。予めご了承ください。 名称 パイオニア企画 白神こだま酵母ドライ （10g×5）×3箱 原材料 酵母 栄養成分(100g中) エネルギー 375kcal、たんぱく質 34.0g、脂質 6.0g、炭水化物 47.6g、ナトリウム 55mg 内容量 （10g×5）×3箱 賞味期限 製造より36ヶ月 商品説明 他の酵母に比べ4倍から5倍のトレハロースをもっており、少ない糖分で自然の甘さをもったパンが柔らかく焼き上がります。 食事用パンで粉の重量の0.8〜1.5%、菓子パンで粉の重量の2〜5%を目安に、温水で溶かしてから入れてください 広告文責 ひとみコンタクト 3,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ひとみコンタクト | |
 | 他のイーストでは得られない香ばしい香り。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 （砂糖量対粉0〜12％目安） 商品説明 名称インスタントドライイースト 原材料名パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C 内容量500g 保存方法乾燥した冷暗所で保存して下さい 原産国フランス 輸入者日仏商事株式会社神戸市中央区御幸通5-2-7 ご使用方法粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。冷水には直接触れないこと。 保存方法冷暗所にて保管 ... 1,220円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 京都麻袋 | |
 | ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0?12％目安）にお使いください。 原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分表示（100gあたり）：熱量:392kcal たんぱく質:45.2g 脂質:5.9g 炭水化物:39.5g 食塩相当量:0.2g ご使用方法： ・粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ・予備発酵は不要です。 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい 賞味期限：別途商品ラベルに記載 原産国：フランス GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら サフ インスタント ドライイースト赤 5002,080円 サフ インスタント ドライイースト赤 50011,580円 サフ インスタント ドライイースト赤 5006,280円 サフ インスタント ドライイースト赤 5004,180円 サフ インスタント ドライイースト赤 5003,080円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g1,180円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g980円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g1,880円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g1,380円新着商品はこちら2026/4/24 木の屋石巻水産 お魚おかず缶 詰め合わせ 64,180円2026/4/24 木の屋石巻水産 お魚おかず缶 6種 ＆ もち5,480円2026/4/24 防災セット 備蓄3日分 1人用 全6種 9食7,980円再販商品はこちら2026/4/23 抹茶 粉末 宇治抹茶 徳用 200g 1袋 1,580円2026/4/23 抹茶 粉末 宇治抹茶 徳用 200g 2袋 2,980円2026/4/23 抹茶 粉末 宇治抹茶 徳用 200g 3袋 3,980円【500円OFFクーポン配布中】 サフ インスタント ドライイースト赤 500g 赤サフ 酵母 ドライイースト 赤 イースト菌 ホームベーカリー お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル 送料無料 サフ ドライイースト 赤 夏 福袋 8 21,980円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 keyroom 食と暮らしのパントリー | |
 | 商品情報 使用方法 生イーストの5〜6倍のぬるま湯で溶かしてから他の材料と混ぜてご使用下さい。ドライイーストの代わりに使う場合は、ドライイーストの約3倍を目安に使用してください。 商品名 イースト原材料 酵母内容量 500g保存方法 0〜5℃冷蔵保存賞味期限 商品発送時、残り7日以上賞味期限が短い商品です。予めご了承下さい。製造者 株式会社 カネカカネカ イースト 生イースト 500g 酵母 パン材料 無糖、低糖、高糖生地でバランスのとれた発酵力があり、しっ... 637円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 お菓子とパンの材料屋さん | |
 | ヤマトクール宅急便で発送致します。誠に申し訳ございませんが、北海道と沖縄は発送不可となります。 イーストも化学合成物質も一切使用していない天然酵母を、そのまま粉末状のパン種にしました。小袋入りで大変便利です。 原材料：小麦粉、米、酵母、麹 商品情報 ☆出来上がりのパンには、酒精香や酸味などのクセが全くありません。 ☆酵母にうま味があるので、塩と砂糖だけ味のあるパンが焼けます。 ☆生種作り専用の「ホシノ・天然酵母自動発酵機」を使うと、手間がかからず、自動的に理想の生種が作れます。 ☆50gづつに小分けされていますので、大変便利です。 ☆化学合成物質は、一切使用しておりません。 ☆小麦粉（北海道産）、米（国内産） 使用方法 生種を作ります。ガラス又はホーローの容器にパン種100gに30℃の微温湯200ccを入れてよく混ぜ、軽くフタをして25〜26℃の所に置きます（40℃で死滅）。30時間位で使えます。よく混ぜてから使ってください。 製パン法（ストレート法） 材料 強力粉500g 水275cc 砂糖g30g 生種40g 食塩 8g 材料全部をボールに入れ、なめらかになるまでよくこね合わせます。 第一発酵：30℃までで6時間、20℃で12〜15時間生地をねかせます。 第二発酵：成型してから、38℃までで120分くらい置きます。 焼き上げ：食パン160℃・30〜50分、コッペパン200℃・10〜15分 ※作った生種の残りは、冷蔵して2週間くらいまで使えます。 3,936円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 メイ・ハッピー | |
 | 従来品の「あこ天然培養酵母」が生種づくりに24時間要するのに対し、「即日活性種」はわずか60分以内で活性化し、生地仕込みが可能となる画期的な酵母です。培養の初期段階から化学物質一切不使用。小麦本来の風味と旨味ある、飽きのこないパンに仕上がります。 ●基本の割合 即日活性種「1」に対して、35℃の温水「3」 ※35℃は概ね日中の最高気温が25℃前後になる時期を目安にした水温です。気温に合わせて水温の調整をしてください。 例）室温が15℃（冬場）であれば、50℃の温水を使... 2,268円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 プロフーズ | |
 | 高い糖配合やリッチな配合の生地において優れた発酵力を有するイーストです高い糖配合やリッチな配合の生地において優れた発酵力を有するイーストです。パンを製造するときに、仕込み水に溶かしてから、小麦粉などほかの原料と合わせてご使用ください。【規格】1ボール500G【使用方法】小麦粉に対し、2〜5％を目安に使用してください。【賞味期限】25日 572円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 満店プロ市場 | |
 | ■この商品のセット内容■ パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g(5g×8袋)×2個 ■配送について■ 送料：ゆうパケット便にて全国送料無料 ■製品情報■ 使いきり包装で、ホームベーカリーでの使用に最適な、溶けやすい顆粒タイプ。 溶かさずに、直接粉に混ぜて使えます。 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母。 予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。 従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハロースを3~4倍も多く持っているため、 少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 【原材料】 酵母（国産） 【栄養成分】 100gあたり エネルギー 319kcal たんぱく質 29.4g 脂質 8.3g 炭水化物 50.2g 食塩相当量0.1g ※商品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 1,815円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ワールドファクトリー | |
 | ※本商品はメール便送料無料商品です。 ポスト投函又は指定場所置き配となります。 ポストに入らなかった場合の「指定場所」をご選択ください。 代金引換又は直接受け取りのご希望の場合は 08_宅配便へ変更（追加送料承諾）【200円追加】をご選択下さい。 ※沖縄県・離島は【800円追加】となります。 【商品説明】 パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 200g 秋田県白神山地で発見された天然酵母。 ホームベーカリーでの使用に適した 溶けやすい顆粒タイプです。 溶かさず... 3,180円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 クイックファクトリー | |
 | ■この商品のセット内容■ サラ秋田白神 こだま酵母ドライ 200g×1個 ■配送について■ 送料：ゆうパケット便にて全国送料無料 ■製品情報■ ●水に溶かすだけ！種起こしが不要です。つくりたいときにすぐ作り始められます。 ●発酵力が強く、仕込から焼き上がりまで2時間半から3時間です。 ●トレハロースを他の酵母より多く含んでいるため、パンがほんのり甘くしっとり焼き上がります。 ●冷凍耐性に優れ、生地を冷凍保存できます。 ●国産小麦粉と相性が良く、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。 開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。 【使用方法】 ・粉に対して2％の白神こだま酵母ドライ(粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g)を、その約3倍(酵母6gの約3倍、18～20g)量のぬるま湯(約30～35度)に振り入れて5分程度待つだけです。その後、よく混ぜ、溶け残りをなくして粉や先入れの材料と一緒に混ぜます。 ※酵母を溶かすぬるま湯は、吸水の全体量から取り分ける。 【原材料】 酵母（国産） 【栄養成分】 100gあたり エネルギー 319kcal たんぱく質 29.4g 脂質 8.3g 炭水化物 50.2g 食塩相当量0.1g ※商品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 3,180円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 エアリーコンタクト | |
 | 商品情報商品の説明商品紹介 生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。 予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。 お徳用 500gサイズ。 栄養成分 水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)。 原材料・成分 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 使用方法 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0~12%位の生地... 1,840円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 DragonDash楽天市場店 | |
 | Detail 【名称】 オリエンタル酵母工業株式会社 生イースト 【原材料】 酵母菌 【原産国】 日本（） 【重量】 500g（業務用） 【保存方法】 冷蔵・冷凍 生菌体です。冷蔵の場合はお早めにご使用下さい。 【荷姿】 ハトロン紙包装 【賞味期限】 商品に記載 随時更新 【商品情報】 レギュラータイプのイーストですのでオールマイティーにご利用頂けます。 本格的なフランスパンや食パンから菓子パン、ピザまで幅広い用途にご利用下さい。 【店長の一言】 店長はパンも門外漢ですが、1次醗酵のピザ生地は失敗しにくいので良く作ります。 ピザボールにして冷凍しておくと、作りたいときにすぐ本格ピザができて便利ですね。 パンは風味がよく、ふっくらと出来上がるようです。 娘1は使う分量をラップに包み、個々に冷凍してパンを作っています。 レギュラータイプのイーストですので オールマイティーにご利用頂けます。 本格的なフランスパンや食パンから菓子パン、 ピザまで幅広い用途にご利用下さい。 756円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用食材の いわてや |
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