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 | ■商品名：有機オーツ麦ふすま ■内容量：500g ■原材料：有機オーツ麦ふすま ■原産国：アメリカ 時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。 ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■商品説明： オーガニック・オーツ麦のふすまです。 植物繊維たっぷり。製菓・製パンにご使用下さい。 883円 税込 送料別 カードOK うまいっす  | |
 | 農薬・化学肥料不使用 もちもちとした食感でほんのり甘い ■玄米に1〜2割混ぜて ■茹でてサラダのトッピングやスープなどに 原材料： 特別栽培大麦(宮城・秋田・岩手・熊本県) 788円 税込 送料別 カードOK ビーライフショップ | |
 | 押し麦状のライ麦粒です。 シリアルに混ぜてそのままお召し上がりになるか、トッピングや練り込みにご利用ください。 管理番号：240211-1名称有機ライ麦フレーク 原材料名有機ライ麦 原産国名ドイツ 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 賞味期限(未開封時)製造日から180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギーなし(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では、落花生・小麦・乳成分を含む食品も扱っています。(アレルギー特定原材料7品目中) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 349kcal たんぱく質 8.5g 脂質 1.6g 炭水化物 68.5g 食塩相当量 0.03g *この表示値は、目安です。 注意事項* 脱酸素剤は取り除いてからご使用下さい。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。 866円 税込 送料別 カードOK 富澤商店 楽天市場店 | |
 | ＜カラダがよろこぶおいしさを＞ 毎日のご飯に入れて炊くだけで、手軽に栄養アップ！ 「スローフードの町」江北町。1980年代から有機農法に取り組むこの町で、中心となって無農薬栽培の農業に取り組んできたのが江北町有機研究会です。 そんな江北町有機研究会にて、栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用にこだわり、丹精込めて作られた麦です。佐賀県から「特別栽培農産物」の認証も受けています。 江北町から自信をもってお届けする1等大麦です。 ■日本人初「スローフード大賞」 食のノ... 36,000円 税込 送料込 カードOK 佐賀県江北町 | |
 | 大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖） 11,880円 税込 送料別 カードOK ブリューランド | |
 | はとむぎを食べやすく特有の香りを抑えたはとむぎ粉です。岩手県産減農薬・減化学肥料栽培。小麦粉と混ぜてお使いください。原材料：はとむぎ（岩手県）内容量：180g 数量：4個 製造販売者：恒食... 4,707円 税込 送料込 カードOK ベジタブルハート | |
 | JANコード:4902571191803 原材料 大麦(国内産) 栄養成分 (1袋(50g)当たり)エネルギー171kcal、たんぱく質3.3g、脂質0.7g、炭水化物39.5g(糖質36.5g、食物繊維3.0g)、ナトリウム0mg 内容 カテゴリ：一般食品、麦、袋サイズ:600〜995(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 切断麦 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 3,389円 税込 送料別 カードOK 飲料 食品専門店 味園サポート | |
 | 原材料名 : はとむぎ(富山) 内容量 : 200g 開封前賞味期限 : 製造日より390日 JANコード : 4904866070336 メーカー名 : 太陽食品 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。... 869円 税込 送料別 カードOK いろはのいえ | |
 | 【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。 5,972円 税込 送料別 カードOK 御用蔵 大川 | |
 | ■豊富なビタミン類を含む滋養豊かな商品です。 【原料名】はとむぎ(ラオス産) 【内容量】400g 【取扱説明】■お茶として・・・お煎茶に「ほうじはと麦」を大さじ1杯加えてお飲みください。 ■おやつに・・・フライパンに油を引き、「ほうじはと麦」を入れ、砂糖、食塩をふって加熱します。 ■飲み物に・・・ヨーグルトや牛乳などをかけてお召し上がりください。 *本品は、そばを含む製品と共通の設備で製造しています。... 1,327円 税込 送料別 カードOK 健康ストア 健友館 | |
 | ☆ 商品名 米粒麦（丸麦） 内容量 1kg 商品説明 ○大麦の粒を2つ割りに、お米とほぼ同じ形に加工しました。押麦のように圧ぺんを行わない精麦製品です。 ○原材料は国内産の大麦を使用しています。 ○お米と同じ比重になるように加工してありますので、洗米時に浮いて流れてしまうことがありません。 ○炊飯時もお米と良くまざり、麦が目立たないのが特長です。 ○良質な食物せんいがたっぷり含まれています。 原材料 大麦（富山、福井、長野、新潟、宮城、栃木、茨城） 栄養成分 100gあたりエネルギー343kcal、たんぱく質7.0g、脂質2.1g、 炭水化物76.2g、（糖質67.5g、食物繊維8.7g）、食塩相当量0.0g 保存方法 ○直射日光・高温多湿のところを避けて常温で保存して下さい。 ○開封後は虫害・カビ等の発生に気をつけ賞味期限にかかわらず早めにご使用下さい。 ○大麦の輸送施設等は小麦にも使用しています。 賞味期限 商品パッケージに記載 製造者 永倉精麦株式会社 広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先：0743‐53‐1893広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先：0743‐53‐1893 510円 税込 送料別 カードOK 奈良恵友堂 | |
 | 1392. はくばく 純麦 スタンドパック 600g(50g×12袋) 12袋 一般食品 麦 袋 はくばく 純麦 スタンドパック 600g(50g×12袋)×6袋入×(2ケース)｜ 送料無料 一般食品 麦 袋 JANコード:4902571191803 原材料 大麦(国内産) 栄養成分 (1袋(50g)当たり)エネルギー171kcal、たんぱく質3.3g、脂質0.7g、炭水化物39.5g(糖質36.5g、食物繊維3.0g)、ナトリウム0mg 内容 カテゴリ：一般食品、麦、袋サイズ:600〜995(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 切断麦 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱... 6,022円 税込 送料別 カードOK 飲料 食品専門店 味園サポート | |
 | 国内産有機胚芽押麦は有機JAS規格の有機栽培大麦の中でも希少な国内産原料を使用。 栄養価の高い胚芽を残し大切に作り上げた100%国内産有機食品の押麦です。 ■商品名：押麦 国産 オーガニック 国内産有機胚芽押麦 永倉精麦 押し麦 大麦フレーク 大麦 麦めし 雑穀米 麦ご飯 ■内容量：500g×12個セット ■原材料名：有機栽培大麦（群馬） ■メーカー或いは販売者：永倉精麦株式会社 ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：直射日光・湿気を避けて保存して下さい。 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 9,280円 税込 送料別 カードOK ビューティーワン | |
 | はくばく もち麦ごはん50g (12袋) 商品説明 『はくばく もち麦ごはん50g (12袋)』 不溶性のWの食物繊維が玄米の4倍 押麦の1.5倍 白米の25倍も含まれています。お米にもうるち種ともち種があるように「もち麦ごはん」はもち種の大麦です。 ぷちぷちした食感がとてもおいしく、お弁当やおにぎりにも最適です。炊き方は簡単。 洗ったお米に混ぜるだけ。 【はくばく もち麦ごはん50g (12袋) 詳細】 原材料など 商品名 はくばく もち麦ごはん50g (12袋) 内容量 12袋 販売者 はくばく... 1,669円 税込 送料別 カードOK ソレイユ楽天市場店 | |
 | ■商品名：丸麦■内容量：800g■メーカー：健康フーズ■賞味期限：製造日より1年■原材料：大麦（国内産）■商品詳細：○本品は、原料の大麦を程よくついて加工したもので、押麦の様に圧扁はしていません。○大麦本来の風味と栄養成分を損なうことなくお召し上がりいただけます。○※丸麦のみの炊飯：丸麦に対して2.3倍のお水で。 464円 税込 送料別 カードOK 健康サポート専門店 | |
 | 米にウルチ米とモチ米があるように「もち麦」はモチ性の大麦。ウルチ性の大麦に比べ、もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。 食の欧米化が進む昨今、見直され始めている「食物繊維」を豊富に含むもち麦ごはん。水溶性、不溶性2種類の食物繊維を含み、総食物繊維量は白米の25倍、玄米の4倍、ごぼうの2倍！お茶碗1杯（約3割炊き約150g）で2．3gの食物繊維が補えます。 チャック付きの大容量タイプがラインナップに加わり、料理やお好みに合わせてもち麦の量を使い分けていただけるようになりました。 しかも炊き方は簡単！洗ったお米に混ぜるだけで手軽においしく健召し上がっていただけます。もち麦ごはんのくせになるおいしさをぜひ一度お試し下さい。 ●原材料 大麦 ●栄養成分 100g当たり エネルギー 339kcal たんぱく質 9.5g 脂質 1.6g 炭水化物 78.1g 糖質 65.2g 食物繊維 12.9g 食塩相当量 0.03 ●原料 産地 大麦 アメリカ・カナダ 880円 税込 送料込 カードOK さかした米店 | |
 | 1397. ☆ 蒸しスーパー大麦（50g）【だいずデイズ】〇 食物繊維が通常の大麦の約2倍含まれているといわれるスーパー大麦を、うまみと栄養がぎゅっと詰まった蒸しタイプにしました。やわらかく蒸し上げていますので、サラダに加えるだけでお召し上がりいただけます。スープやごはんには炊き上がりの直前に加えると、大麦の風味がいっそう引き立ちます。スーパー大麦が持つ様々な成分を失うことなく、手軽においしくたべられる商品に。蒸し技術を極めただいずデイズだからこそ実現できた商品です。時間をかけてやわらかく均... 248円 税込 送料別 カードOK お〜がにっくしぜんかん | |
 | 商品詳細 商品 説明 品名：オーガニック・オートミール（ロールドオーツ） ■名称：有機オートミール ■原材料名：有機オーツ麦 ■内容量：1.5Kg ■賞味期限：製造より12カ月（約4カ月〜12カ月弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります） ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 ■原産国名：アメリカ ■販売者：株式会社天然生活 〒141-0032 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7F ●品質保持剤の袋が入っていますので取り除いてご使用ください。 ●開封後の急激な温度変化による結露は、カビ、発酵の原因となりますのでご注意ください。 ●まれに変色した未熟な粒や変形した粒、選別工程上で取り除けなった石等が混じる場合がありますので、取り除いてご使用ください。 ●開封後は、移り臭や水分、虫を防ぐため必ずチャックを閉めて保存してください。 ●本品製造工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳成分・小麦を含む製品を製造しています。 【栄養成分表示/100gあたり】 熱量：379kcal たんぱく質：13.2g 脂質：6.5g 炭水化物：67.7g -糖質 57.6g -食物繊維 10.1g ナトリウム 6.0mg 食塩相当量：0.02g 【サイズ】 縦： 約38.5cm 横： 約26cm 厚み： 約6cm ※箇所により若干の誤差はあります。 3,800円 税込 送料込 カードOK コンフォート靴のKARADANILUCK | |
 | 良質なハトムギの皮を取り去り、特殊な方法でほうじたものです。原材料：ハトムギ（タイ産）内容量：400g 数量：10袋 メーカー：サンコー... 12,605円 税込 送料込 カードOK ベジタブルハート | |
 | 【商品特徴】 ●大麦β-グルカン豊富な「厳選大麦」を使用。 ●もち性100％のもっちり麦使用だから、お米との相性も抜群。 ●もっちり麦にミネラルが摂れる4種の雑穀をブレンド。 ・もっちり麦 食物繊維が白米の22倍で特に健康効果の高い水溶性食物繊維（大麦β?グルカン）が豊富に含まれています。 ・もちきび 良質のたんぱく質と脂質、食物繊維、鉄分、ビタミンB1が豊富です。肝臓の解毒作用にかかわるメチオニンが豊富。プチプチとした食感です。白米と比較して食物繊維約3倍、カルシウム約2倍、マグネシウム約4倍、鉄分約3倍、カリウム約2倍。 ・黒米 古代米の一種で、白米に比べたんぱく質やビタミン類アントシアニンが豊富です。白米と比較して食物繊維約8倍、カルシウム約4倍、マグネシウム約5倍、カリウム約7倍、ビタミンB1約4倍。 ・アマランサス アメリカの航空宇宙局（NASA)にも21世紀の栄養食品として注目されています。白米と比較して食物繊維約15倍、カルシウム約32倍、マグネシウム約12倍、鉄分約12倍、カリウム約7倍。 ・はと麦 ミネラル、ビタミン群が豊富なうえ、たんぱく質を作っているアミノ酸は穀類の中でも最も良質なものを含みます。ヨクイニンの名で古くから漢方として用いられています。 保存方法及びご使用上の注意●直射日光を避け、常温で保存してください。 ●開封後は虫害・カビ等の発生に気をつけ、賞味期限にかかわらず、早めにご使用ください。 ●農産物を原料としているので穀物の色形が異なる場合がありますが、品質に問題はございません。 ●大麦の貯蔵・輸送設備は小麦にも使用しています。 ●本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。 おいしい炊き方 1.お米をとぎます お米をとぎ、通常の水加減にします。 2.本品と水を加えます。 お米1合（150g)に対し、本品1袋(20g)と水40ccを加えます。軽くかき混ぜ、30分ほどおいて炊き始めてください。 ※本品は洗う必要はありません 3.5分長く蒸します。 炊きあがったら、お米だけの場合よりやや長く蒸し、よく混ぜほぐしてお召し上がりください。 【栄養成分表示】 1袋（20gあたり） エネルギー 70kcal たんぱく質 2.1g 脂質 0.5g 炭水化物 14.8g 糖質 13.5g 食物繊維 1.3g 食塩相当量 0.00g カルシウム 3.7mg マグネシウム 16.7mg 鉄 0.4mg カリウム 46.4mg 【原材料】 もっちり麦（カナダ産）、もちきび（ベトナム産）、黒米（国内産）、アマランサス（インド産）、はと麦（タイ産） 【内容量】 240g（20g×12袋） 【製造販売元】 永倉精麦株式会社 〒411-0931 静岡県駿東郡長泉町東野50-18 0120-146-161（平日9:00-17:00※土日祝除く） 広告文責:株式会社リノ 電話番号:025-755-5594 関連: 機能性表示食品 / 栄養補給 / 健康維持 / 足りない栄養を補給 / 健康な体づくりを支える / お米に混ぜるだけ / 簡単 / もち性 / 麦 / 健康サポート / 血糖値の上昇をおだやかに / 大麦 / もっちり / お米 / 食物繊維 / 五穀米 / 雑穀米 / もちもち【商品名】 【調剤薬局専用商品】もっちり五穀 240g(20g×12袋) [5個セット] T:4964176420122 【商品説明】 ●大麦β-グルカン豊富な「厳選大麦」を使用。 ●もち性100％のもっちり麦使用だから、お米との相性も抜群。 ●もっちり麦にミネラルが摂れる4種の雑穀をブレンド。 4,113円 税込 送料込 カードOK 四日町薬局 | |
 | 玄小麦について 小麦は世界三大穀物の一つでパンや麺類、お菓子など様々な形で使われています。 多くの小麦粉は精白・精製されて表皮（麩、ふすま）と胚芽が除かれていますが、これらを含んだ小麦は全粒粉（ぜんりゅうふん）と呼ばれ、多くの栄養素が含まれています。 玄小麦は雑穀ご飯（ごはん）に使用する穀物、自然食品として人気が高まっており、ダイエット、美容、健康を心がける方に注目されています。 商品について 未精製の国産玄小麦（全粒小麦）。品種は「きたほなみ」。保存料無添加。全粒... 1,620円 税込 送料込 カードOK 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
 | はとむぎ玄麦粒 TAC21は、甘みのある香ばしいかおりが特徴の岡山県産のはと麦を使用しています。 雑穀の中でも栄養価が高く、 健康的な食生活を考える現代人にぴったり。 雑穀の中でも栄養価が高いはと麦。 中国を始め、日本でも弥生時代にはすでに食用にされていたようです。 最近ではそのすぐれた成分が、健康を考える現代人に広く愛用されています。 本品は、岡山県産のはと麦を100%使用し甘みのある香ばしいかおりが特徴です。 「はとむぎ玄麦粒」 ハトムギの固い殻を取り精麦機にかけたもの。 栄養分のあるぬか層が半分ほど残っており、コクがあります。 お召し上がり方 玄米（白米）の1〜2割を入れ、圧力鍋で炊いてください。 炊飯器で炊く場合は、あらかじめひと晩からふた晩ぐらい水につけ、よくふくらんでからご使用ください。 ＜TAC21＞ TAC21は、1970年に世田谷区下馬の自然食品店からスタートいたしました。 8坪という小さな店舗に2000種もの自然食品を揃え、健康を考える方、おいしいものを追求する方、地球環境を大切にしたい方へ、情報とともに商品をご案内してきました。 原材料から製法までこだわり抜いた商品開発通して、ひきつづき身体と環境にやさしい商品をお届けしています。 ■商品名：はとむぎ玄麦粒 300g TAC21 雑穀 スーパーフード 国産 岡山県産 玄麦 はと麦100% 送料無料 ■内容量：300g×2 ■原材料名：岡山県産はと麦100% ■メーカー或いは販売者：TAC21 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■ご使用上の注意：原材料をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 1,998円 税込 送料別 カードOK ビューティーワン | |
 | 玄小麦について 小麦は世界三大穀物の一つでパンや麺類、お菓子など様々な形で使われています。 多くの小麦粉は精白・精製されて表皮（麩、ふすま）と胚芽が除かれていますが、これらを含んだ小麦は全粒粉（ぜんりゅうふん）と呼ばれ、多くの栄養素が含まれています。 玄小麦は雑穀ご飯（ごはん）に使用する穀物、自然食品として人気が高まっており、ダイエット、美容、健康を心がける方に注目されています。 商品について 未精製の国産玄小麦（全粒小麦）。品種は「きたほなみ」。保存料無添加。全粒... 2,052円 税込 送料別 カードOK 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
 | ☆★☆ オーサワのはとむぎ(丸粒) ☆★☆ 歯ごたえがありコクがある ほのかな甘みと旨味 オーサワのはとむぎ(丸粒)の特長 ■米に1～2割混ぜて ■茹でてサラダのトッピング、スープなどに オーサワのはとむぎ(丸粒)の原材料名 はと麦（岩手県、北海道、佐賀・富山県） オーサワのはとむぎ(丸粒)のアレルゲン ※無 オーサワのはとむぎ(丸粒)の調理法・使用方法 米に1～2割混ぜて炊飯して下さい。 茹でてからサラダや炒め物などに。 ※真の硬さが気になる方は、一晩水につけてからお使いいただくか、圧力鍋のご使用をお薦めます。 商品名 オーサワのはとむぎ(丸粒) 内容量 200g 保存方法 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい所に保存してください。 賞味期限 開封前：常温で1年 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー オーサワジャパン株式会社 製造・区分 日本・玄米・穀類 JANコード 4932828092119 ≪購入時の注意事項≫ ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承ください。 ・製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 ・仕入れ先の状況により納期期限より遅れる場合、欠品する場合がございますので予めご了承ください。 ・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 ・開封後の返品・交換は一切お受けできません。【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方 3,725円 税込 送料込 カードOK 朝の目覚めショップ | |
 | 商品情報名称穀物加工品原材料名玄米、麦芽糖、クランベリー加工品(砂糖、クランベリー、ひまわり油)、かぼちゃの種、黒米、パーム油、白ごま、砂糖、食塩内容量300g (個包装込み)賞味期限枠外下部に記載 (外袋未開封時)保存方法直射日光、高温多湿をお避けください。原産国名台湾販売者株式会社マルエス大阪府堺市中区けな町86-1製造所固有記号は賞味期限の下に記載玄米グラノーラ 300g (個包装込み) 玄米を主原料にドライクランベリーやかぼちゃの種、黒米、白ごまを加えました。玄米の香ば... 2,500円 税込 送料込 カードOK マルエスショップ | |
 | 商品説明 名称 精白麦 原材料名 大麦(もち麦) 内容量 600g(50gx12袋) 賞味期限 本品枠外左部に記載 保存方法 直射日光・湿気を避け常温保存 製造者 株式会社はくばく 山梨県南巨摩郡富士川町 最勝寺1351 当店では(お買い上げ明細書)はお届けしておりません。 ご希望の方は備考欄に『明細書希望』とご記入下さい もち麦とろろご飯 食物繊維の比較(/100g) 1,330円 税込 送料込 カードOK 内野米穀 | |
 | ★ 商品名 国産煎りはとむぎ粉 内容量 150g 商品説明 殻を除いた国産はとむぎの粒を丁寧に焙煎し、細かい粉末にしました。そのままドリンクやヨーグルトに混ぜてお召上がりいただけます。 ○国産原料100％でつくっています。 ○ハトムギを焙煎していますので、そのままドリンクやヨーグルトに混ぜてお召上がりいただけます。香ばしくて美味しいです。 ○ハチミツ等と練ってパンなどに塗ってお召し上がりいただくと美味しいです。 原材料 はとむぎ（富山県） 栄養成分 1... 1,296円 税込 送料別 カードOK Veganベジタリアン奈良恵友堂 | |
 | 【注意】 「単品」4kg以下クラッシュ（ひきわり） 1単位100g ※ミルで破砕します。単一種4kg以下を一袋。混合とはピルスナー4000g＋カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖） 87円 税込 送料別 カードOK ブリューランド | |
 | ■容量：300g ■原材料；特別栽培大麦(宮城・秋田・岩手産)■賞味期限： 常温で1年■配送方法:常温■販売元:オーサワジャパン■玄米と相性がよい ■玄米に1〜2割混ぜて ■炊いてサラダやスープにも商品分類：玄米・穀類 /メーカー：オーサワジャパン株式会社 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。... 867円 税込 送料別 カードOK 自然食品のたいよう | |
 | お店TOP＞フード＞米・雑穀類＞雑穀類＞胚芽押麦＞国内産 有機胚芽押麦 (500g×6セット)商品区分：有機JAS認定【国内産 有機胚芽押麦の商品詳細】●穀類で栄養価の高い大麦を有機食品として開発してあり、健康志向の高い方におすすめです。●国内産有機栽培大麦のもつ特性を製造工程にても損なわず栄養価の高い胚芽を残し大切に作り上げた100％有機食品の押麦です。●押麦製法については素材の良さを活かすべく、時間を掛けて食べ易く加工しました。【召し上がり方】お米3合(450g)に対して大さじ7杯(50g)が目安です。水を約115cc増やし炊飯して下さい。【品名・名称】有機胚芽押麦【国内産 有機胚芽押麦の原材料】有機栽培大麦(国内産)【栄養成分】100gあたりエネルギー：354kcal、たんぱく質：6.7g、脂質：1.9g、炭水化物：77.6g(糖質：67.7g、食物繊維：9.9g)、食塩相当量：0.0g【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、開封後は賞味期限にかかわらず早めにご使用下さい。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】永倉精麦※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4964176431111永倉精麦411-0931 静岡県駿東郡長泉町東野50-18055-986-0230広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[米・穀類] 3,395円 税込 送料別 カードOK 楽天24 |
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