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 | 4,428円 税込 送料別 カードOK 御用蔵 大川  | |
 | 【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。 8,272円 税込 送料別 カードOK 御用蔵 大川 | |
 | ※パッケージおよび仕様は予告無く変更になることがございます。 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルシンフーズ 画像はイメージ画像の為、実際の商品とはパッケージデザイン等が多少異なる場合がございます。予めご了承願います。 【特徴】 食品添加物は一切使用しておりません クイックタイプ ［細かく砕いてあるので手軽に調理できます］ ・オーツ麦100％ ・離乳食の食材にも使えます ・美味しく簡単 アレンジ自在 乳児用規格適用食品 ・鉄分たっぷり！ ・... 429円 税込 送料別 カードOK そうごう薬局 e-shop | |
 | 980円 税込 送料別 カードOK 株式会社 ジャパンフーズ | |
 | 【注意】 「混合」4kg以上ホール（丸粒） 1単位100g ※ミルで破砕しません。混ぜ合わせ4kg以上を一袋。※混合とは 異なる麦芽を混ぜあわせ1袋に入れます＜例ピルスナー4kg+カラメル300g＞ ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖） 42円 税込 送料別 カードOK ブリューランド | |
 | ■商品名：乾燥 麦こうじ■メーカー：名刀味噌本舗■内容量：500g×16個セット■原材料：大麦（佐賀県産）、麹菌■賞味期限：製造日より蔵出しから6ヶ月■商品詳細：○甘みのある香ばしい麦味噌作りはもちろん、玄米こうじと仕込んで合わせ味噌に。... 17,280円 税込 送料別 カードOK きらら自然食品・マクロビ通販 | |
 | *** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Food to Live Organic Spelt Berries, 5 Pounds - Non-GMO, Whole Grain, Non-Irradiated, Vegan Superfood, Bulk, Product of the USA ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、全てご注文者自身の「個人使用・個人消費（日本に居住する者に寄贈される物で、当該寄贈を受ける者の個人的な使用に供される場合を含みます。）」が前 提となります。第三者への譲渡・転売が法令で禁止されるもの（医薬品、医薬部外品、化粧品等を含みますが、これに限られません。）もございますのでご注意下さい。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文 11,546円 税込 送料別 カードOK Glomarket | |
 | ... 1,000円 税込 送料別 カードOK 御用蔵 大川 | |
 | はとむぎを食べやすく特有の香りを抑えたはとむぎ粉です。岩手県産減農薬・減化学肥料栽培。小麦粉と混ぜてお使いください。原材料：はとむぎ（岩手県）内容量：180g 数量：4個 製造販売者：恒食 4,707円 税込 送料込 カードOK ベジタブルハート | |
 | 1300. アイリスオーヤマ 国産押麦 1.5kg×6個 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。* お一人様1回のお買い物につき1個限りとなります。クセがなくて食べやすい。白米に混ぜても違和感なし。毎日続けたい方におすすめ。白米の約14倍、玄米の約2.4倍の食物繊維量。 名称 雑穀 内容量 1.5kg 使用方法・用法及び使用上の注意 ・農産物を原料としていますので、色（白さ、黄色味）・形が異なる場合があります。・開封後は湿気や虫害などを避けるため、密閉できる容器で保管し、出来るだけ冷暗所（15℃以下）に保存して早めにお召し上がりください。 保管および取扱い上の注意 ・直射日光、高温多湿を避けてください。 原材料 ・大麦（国産） 賞味期限又は使用期限 パッケージに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口 アイリスフーズ株式会社宮城県仙台市青葉区中央2丁目1番7号アイリスコール：0120-464-812 受付時間9:00~17:00(年末年始・会社合による休日を除く) 原産国 日本 商品区分 食料品 広告文責 株式会社レデイ薬局 089-909-3777薬剤師：池水 信也,, 5,340円 税込 送料込 カードOK くすりのレデイハートショップplus | |
 | 【注意】 「単品」4kg以上クラッシュ（ひきわり） 1単位100g ※ミルで破砕します。単一種4kg以上を一袋。混合とはピルスナー4000g＋カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させ... 106円 税込 送料別 カードOK ブリューランド | |
 | はくばく もち麦ごはん50g (12袋) 商品説明 『はくばく もち麦ごはん50g (12袋)』 不溶性のWの食物繊維が玄米の4倍 押麦の1.5倍 白米の25倍も含まれています。お米にもうるち種ともち種があるように「もち麦ごはん」はもち種の大麦です。 ぷちぷちした食感がとてもおいしく、お弁当やおにぎりにも最適です。炊き方は簡単。 洗ったお米に混ぜるだけ。 【はくばく もち麦ごはん50g (12袋) 詳細】 原材料など 商品名 はくばく もち麦ごはん50g (12袋) 内容量 12袋 販売者 はくばく 広告文責 株式会社プログレシブクルー072-265-0007 区分 食品はくばく もち麦ごはん50g (12袋)×3個セット 1,669円 税込 送料別 カードOK キュー バザール | |
 | 1303. 【8袋】健康フーズ 割麦 800g 割麦 800g ●本品は、麦を2つに割り、お米に似た形状に加工したものです。 炊き上がりもお米とよく混ざり、おいしくお召し上がりいただけます。 麦ごはんの炊き方 1.白米2合を研いで水加減します。 2.本品50gと水100mlを加えます。 3.軽くかき混ぜ、30分程おいてから炊飯します。 ※本品は水洗いの必要はありません。 原 材 料 大麦(国内産) 内 容 量 ●800g/袋 原 産 国 ●日本 栄養成分表示 【栄養成分(100g当り)】 エネルギー：343kcal... 5,310円 税込 送料別 カードOK カナディアン ギャラリー | |
 | 【お米】トップバリュ 押麦 800gx6パック[ケース販売]【自宅まで配送でラクラク!!】【お届けについて】 ご注文確定後、お取り寄せを行い準備が整い次第、1ー3週間以内を目安に発送いたします。 ダンボールに梱包して配送致します。 こちらの商品は送料込みです。 配送日は指定はできません。予めご了承ください。※画像はイメージです。※商品パッケージは変更になる場合がございます。2 2,480円 税込 送料込 カードOK マックスバリュ東海楽天市場店 | |
 | プロスペリティそのままパリポリ有機はと麦 有機はと麦100％！ はと麦の香ばしい風味、パリポリとした食感！ そのままパリポリ有機はと麦 特長■はと麦の殻を取り除き、国内で蒸してから香ばしく焙煎 ■砂糖・食塩・油脂不使用 ■そのまま食べるほか、豆乳をかけたり、スープやサラダのトッピングなどに ■有機JAS認定商品 そのままパリポリ有機はと麦 原材料名有機はと麦(ラオス) そのままパリポリ有機はと麦 栄養成分表示 100g(当たり)／エネルギー 403kcal／たんぱく質 15.2g／脂質 6.5g／炭水化物 71g／食塩相当量 0.003g 【アレルゲン】 無 そのままパリポリ有機はと麦の調理法・使用方 ●そのままでも美味しく召し上がれます。 ●サラダやスープ、お茶漬けにもお使いいただけます。 ●豆乳と一緒にシリアルとして食べるのもおすすめです。 そのままパリポリ有機はと麦の注意事項 ・開封後はチャックを閉めて保存し、お早めに召し上がりください。 商品名 そのままパリポリ有機はと麦 内容量 150g 開封前賞味期間 常温で1年 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー プロスペリティ株式会社 製造・区分 日本・雑穀 JANコード 4983588251032 注意事項 ・予告無くパッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 ・製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 ・仕入れ先の状況により納期期限より遅れる場合、欠品する場合がございますので予めご了承ください。 ・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 ・開封後の返品・交換は一切お受けできません。【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方 3,298円 税込 送料込 カードOK 朝の目覚めショップ | |
 | 内容量:(45G×12P)×6個 原材料:大麦(国産) 商品サイズ(幅×奥行×高さ):365×158×170MM 栄養成分【1パック:45Gあたり】 エネルギー 150KCAL、たんぱく質 3.0G、脂質 0.7G、糖質 31.1G、食物繊維 3.8G、ナトリウム 0MG... 3,686円 税込 送料別 カードOK VlookupStore 楽天市場店 | |
 | 麦商品がお買い得です♪●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、お急ぎ便対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ▼ 元気な体づくり ☆雑穀（黒米 ほか）・麦・豆・粉寒天☆ 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。 3,030円 税込 送料別 カードOK 万糧米穀 | |
 | ラギフラワー シコクビエ 500gは、栄養価の高いラギ粉を使用した製品です。シコクビエは、鉄分やカルシウムが豊富で、健康志向の方に最適です。この粉は、パンやお菓子作りに利用でき、独特の風味を楽しむことができます。SARTAJブランドのこの商品は、品質にこだわり、日常の食事に栄養をプラスします。500gの適量サイズで、さまざまな料理に活用可能です。... 4,860円 税込 送料込 カードOK オールネショップ | |
 | JANコード:4902571185116 原材料 大麦(国産)/貝カルシウム、乳酸カルシウム、グルコン酸カルシウム、ナイアシン、糊料(アラビアガム)、ビタミンB6、ビタミンB1、ビタミンD 栄養成分 (6gあたり)エネルギー17kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、炭水化物4.0g(糖質3.6g、食物繊維0.4g)、食塩相当量0.008g、カルシウム340mg、ビタミンB1 0.20mg、ナイアシン2.4mg、ビタミンB6 0.22mg、ビタミンD 0.8μg 内容 カテゴリ：一般食品、麦、袋サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 強化精麦 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 12,437円 税込 送料別 カードOK のぞみマーケット楽天市場店 | |
 | 1310. 国産雑穀のみを使用した国産雑穀米。大麦、もち麦、アマランサスなど16種類の雑穀をバランスよく配合し、もっちりとした食感、ふっくらとした炊き上がりにこだわりました。 種商 国産十六穀米 25g×6包 種商 国産十六穀米 25g×6包 国産雑穀のみを使用した国産雑穀米。大麦、もち麦、アマランサスなど16種類の雑穀をバランスよく配合し、もっちりとした食感、ふっくらとした炊き上がりにこだわりました。 製造元:種商 内容量:150g(25g×6包) お米に混ぜて炊くだけの個包装タイプ。 「種商 国産十六穀米 25g×6包」は、国産の雑穀・豆類を原料とした国産雑穀米です。厳選した大麦、もち麦、アマランサスなど16種類の雑穀をバランスよく配合し、もっちりとした食感、ふっくらとした炊き上がりにこだ... 788円 税込 送料別 カードOK いいもの健康 | |
 | 1311. ☆ 押麦（800g）【健康フーズ】 国内産大麦の栄養成分を損なわないよう七分づき加工した押麦です。大麦は不溶性と水溶性の食物繊維をバランスよく含んでいます。《麦ごはんの炊き方》1.白米2合を研いで水加減します。2.本品50gと水110mlを加えます。3.軽くかき混ぜ、30分程おいてから炊飯します。※本品は水洗いの必要はありません。商品詳細商品番号sg2331原材料大麦（国産）内容量800g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：341kcal、タンパク質：10.9g、脂質：2.1g、炭水化物：72.1g、食塩相当量：0g賞味期限製造日より1年販売元健康フーズ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770 464円 税込 送料別 カードOK PURE・HEART自然館 | |
 | ○栃木県鹿沼市の肥沃な土地で、大切に育てられたはと麦を使用しています。 ○はと麦は昔から美容と健康保持の為に親しまれている穀物です。毎日の食生活にお役立てください。 ○ひき割タイプですので浸水時間も短くてすみ、ご飯に混ぜても気になりません。お米に1〜2割混ぜて炊いていただく他、ゆでたはと麦を各種お料理に混ぜてお使い下さい。 原材料：はと麦（栃木県） 召し上がり方・使い方： ［はと麦ごはん］お米に1〜2割はと麦を混ぜて洗い、水をやや多めに入れて普通に炊き上げます。（ひき割りタイプのはと麦なので浸水時間は米と同じ30分くらいでOK） ［ゆではと麦］はと麦を1〜2時間水につけ、水を捨て4〜5倍量の水を加え約30分ゆでる。水気を切り、3日くらいは冷蔵庫、それ以上の場合は冷凍庫で保存してください。 コロッケ、ハンバーグ、ポテトサラダ、ぎょうざ、マーボー豆腐等各種お料理に混ぜてお使い下さい。 ●こちらの商品は、メール便（ゆうメール）です。郵便受けへの投函となります。 ※ポストに入らない場合は、配達となります。 ●日時指定・代金引換 は出来ません。 ●他商品との同梱は出来ません。 ●紛失・破損した場合は、保証ができません。 ●お届けまでに、2〜6日お時間がかかります。 1,940円 税込 送料込 カードOK ビーライフショップ | |
 | 1313. ☆ 割麦（800g）【健康フーズ】 国内産大麦を二つに割り、お米に似た形状に加工しました。炊き上がりもお米とよく混ざり、美味しくいただけます。《麦ごはんの炊き方》1.白米2合を研いで水加減します。2.本品50gと水110mlを加えます。3.軽くかき混ぜ、30分程おいてから炊飯します。※本品は水洗いの必要はありません。商品詳細商品番号sg2333原材料大麦（国産）内容量800g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：343kcal、タンパク質：7.0g、脂質：2.1g、炭水化物：76.2g、食塩相当量：... 540円 税込 送料別 カードOK PURE・HEART自然館 | |
 | 【注意】 「単品」4kg以下ホール（丸粒） 1単位100g ※ミルで破砕しません。単一種4kg以下を一袋。混合とはピルスナー4000g＋カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖） 71円 税込 送料別 カードOK ブリューランド | |
 | 1315. はくばく 米粒麦 12袋 6個 ・国産大麦・食物繊維豊富（8．5g／100g）食べやすく加工した”お米そっくりの麦”さっぱりとした味わいの麦です。 商品仕様・説明 メーカー名 はくばく 原材料 大麦（国産） 栄養成分 1パック（45g）当たりエネルギー150Kcal,たんぱく質3.4g,脂質0.6g,炭水化物34.6g,食塩相当量0g 規格 12袋 保存方法 直射日光をさけ、涼しい場所に保存してください。 【ご注意（免責事項）＞ 必ずお読み下さい】商品情報には注意を払っておりますが、メーカー都合により予告な... 3,174円 税込 送料込 カードOK ベイシア楽天市場店 | |
 | JANコード:4902571185147 原材料 大麦(国産)/貝カルシウム、GABA含有発酵液、乳酸カルシウム、糊料(アラビアガム)、ビタミンB6、ビタミンB1、ビタミンD 栄養成分 (6g当たり)エネルギー18kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、炭水化物4.1g(糖質3.7g、食物繊維0.4g)、食塩相当量0.05g、カルシウム256mg、ビタミンB1 0.20mg、ビタミンB6 0.22mg、ビタミンD 0.8μg、GABA28mg 内容 カテゴリ:一般食品、麦サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 強化精麦 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 備考 製造者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらはくばく 骨太家族 +GABA 100g×126,760円はくばく 骨太家族 100g×12袋入×｜ 送12,437円はくばく 骨太家族 100g×12袋入｜ 送料6,618円はくばく 骨太家族 200g×6袋入×｜ 送料10,156円はくばく 骨太家族 200g×6袋入｜ 送料無5,477円はくばく カルシウム麦ごはん 胚芽押麦 スタン9,819円はくばく カルシウム麦ごはん 胚芽押麦 スタン5,309円はくばく 純麦 600g×8袋入×｜ 送料無料7,581円はくばく 純麦 スタンドパック 600g×6袋6,475円新着商品はこちら2026/5/2三井農林 ホワイトノーブル 有機栽培紅茶 1L4,739円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル5,166円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル9,534円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > その他の一般食品類似商品はこちらはくばく 骨太家族 +GABA 100g×126,760円はくばく 骨太家族 100g×12袋入×｜ 送12,437円はくばく 骨太家族 100g×12袋入｜ 送料6,618円新着商品はこちら2026/5/2三井農林 ホワイトノーブル 有機栽培紅茶 1L4,739円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル5,166円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル9,534円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > その他の一般食品 12,722円 税込 送料別 カードOK ドリンクマーケット | |
 | 1317. 西田精麦 国産 胚芽押麦 800g×12個 原材料:大麦(国内産) 商品サイズ(高さx奥行x幅):280mm×410mm×190mm... 6,520円 税込 送料別 カードOK eli-mino ゆらぎ薬局 | |
 | 玄小麦について 小麦は世界三大穀物の一つでパンや麺類、お菓子など様々な形で使われています。 多くの小麦粉は精白・精製されて表皮（麩、ふすま）と胚芽が除かれていますが、これらを含んだ小麦は全粒粉（ぜんりゅうふん）と呼ばれ、多くの栄養素が含まれています。 玄小麦は雑穀ご飯（ごはん）に使用する穀物、自然食品として人気が高まっており、ダイエット、美容、健康を心がける方に注目されています。 商品について 未精製の国産玄小麦（全粒小麦）。品種は「きたほなみ」。保存料無添加。全粒小麦100%で製品にしました。 小麦麩（ふすま、フスマ）、胚乳、胚芽をそのまま含み、食物繊維、マグネシウム、カリウム、ビタミンB1、B6、Eなど栄養豊富です。 小麦ふすまは小麦ブランとも呼ばれ、ヘルシーな製菓・製パン材料として使用されます。 小麦粒なので炊飯したり茹でて使用しますが、細かく挽いて全粒粉にし、パン生地に練り込んでも使用できます。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）にも。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 当社の売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える人気の本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 3合の白米に対して本品30gを入れて、炊飯してお召し上がりください。水の量は微量増やしてください。 プチプチとした食感豊かな麦ご飯、麦ごはんになります。 そのほか茹でてサラダに加えたり、スープの材料にもお使いください。 当社のレンズ豆と一緒にお使いいただくとさらに価値が高まります。ぜひおためしください。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児も安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 名称 未精白小麦 原材料名 玄小麦（北海道産）品種：きたほなみ 内容量 1kg×10個（約330日分。一日に30gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量337kcal、たんぱく質10．6g、脂質3．1g、糖質66．4g、食物繊維10．8g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本厳選した国産の全粒小麦を精製せず、保存料無添加で製品にしました。品種は「きたほなみ」。 小麦ふすま、胚乳、胚芽を含み、食物繊維、マグネシウム、カリウム、ビタミンB1、B6、Eなどの栄養素を含みます。 白米と一緒に炊飯するほか、茹でてサラダやスープにお使いください。細かく挽いて全粒粉にし、パン生地に練り込んでも使用できます。保存に便利なチャック付き袋入り。 ■ 玄小麦1kg×10個 玄小麦について 小麦は世界三大穀物の一つでパンや麺類、お菓子など様々な形で使われています。 多くの小麦粉は精白・精製されて表皮（麩、ふすま）と胚芽が除かれていますが、これらを含んだ小麦は全粒粉（ぜんりゅうふん）と呼ばれ、多くの栄養素が含まれています。 玄小麦は雑穀ご飯（ごはん）に使用する穀物、自然食品として人気が高まっており、ダイエット、美容、健康を心がける方に注目されています。 商品説明 未精製の国産玄小麦（全粒小麦）。品種は「きたほなみ」。保存料無添加。全粒小麦100%で製品にしました。 小麦麩（ふすま、フスマ）、胚乳、胚芽をそのまま含み、食物繊維、マグネシウム、カリウム、ビタミンB1、B6、Eなど栄養豊富です。 小麦ふすまは小麦ブランとも呼ばれ、ヘルシーな製菓・製パン材料として使用されます。 小麦粒なので炊飯したり茹でて使用しますが、細かく挽いて全粒粉にし、パン生地に練り込んでも使用できます。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）にも。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 当社の売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える人気の本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 3合の白米に対して本品30gを入れて、炊飯してお召し上がりください。水の量は微量増やしてください。 プチプチとした食感豊かな麦ご飯、麦ごはんになります。 そのほか茹でてサラダに加えたり、スープの材料にもお使いください。 当社のレンズ豆と一緒にお使いいただくとさらに価値が高まります。ぜひおためしください。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児も安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 名称 未精白小麦 原材料名 玄小麦（北海道産）品種：きたほなみ 内容量 1kg×10個（約330日分。一日に30gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量337kcal、たんぱく質10．6g、脂質3．1g、糖質66．4g、食物繊維10．8g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 7,560円 税込 送料別 カードOK 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
 | 1319. ナチュラル有機素材のグラノーラ 無添加ナチュラル素材のグラノーラ（プレーン) 300g★有機オートミールに有機小麦全粒粉、有機小麦フスマと有機アーモンドをブレンド★甘さ控えめ★2個までコンパクト便可 ■有機オートミールに有機小麦全粒粉、有機小麦フスマと有機アーモンドをブレンドし香ばしく焼き上げた ■有機ココナッツオイル使用 ■噛むほどに広がる穀物の風味 ■甘さ控えめ ■甘味料に粗糖・はちみつ・有機メープルシロップ使用 ■食塩不使用 ■食物繊維豊富（3.1g/50g（1食)当たり) ■そのまま食べるほか、豆乳やライスミルクなどをかけて 【原材料】有機オーツ麦(アメリカ産)、粗糖[さとうきび(鹿児島県)]、有機小麦全粒粉(オーストラリ... 1,177円 税込 送料別 カードOK 有機家 | |
 | JANコード:4902571187493 原材料 大麦(国産)/乳酸カルシウム 栄養成分 (1袋(25g当たり)エネルギー84kcal、たんぱく質1.7g、脂質0.4g、炭水化物19.5g(糖質17.3g、食物繊維2.2g)、食塩相当量0g、カルシウム125mg 内容 カテゴリ：一般食品、麦、袋サイズ:370～555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 カルシウム強化胚芽押麦 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらはくばく カルシウム麦ごはん 胚芽押麦 スタン5,309円はくばく 胚芽押麦 スタンドパック 540g×5,037円はくばく 胚芽押麦 スタンドパック 540g×2,918円はくばく 胚芽押麦 800g×6袋入×｜ 送料5,361円はくばく 胚芽押麦 800g×6袋入｜ 送料無3,080円はくばく 押麦 スタンドパック 540g×6袋4,855円はくばく 押麦 スタンドパック 540g×6袋2,827円はくばく 純麦 スタンドパック 600g×6袋6,475円はくばく 米粒麦 スタンドパック 540g×65,140円新着商品はこちら2026/5/2三井農林 ホワイトノーブル 有機栽培紅茶 1L4,739円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル5,166円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル9,534円類似商品はこちらはくばく カルシウム麦ごはん 胚芽押麦 スタン5,309円はくばく 胚芽押麦 スタンドパック 540g×5,037円はくばく 胚芽押麦 スタンドパック 540g×2,918円新着商品はこちら2026/5/2三井農林 ホワイトノーブル 有機栽培紅茶 1L4,739円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル5,166円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル9,534円 9,819円 税込 送料別 カードOK ドリンクマーケット |
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