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 | うどん用小麦粉（中力粉）「讃岐すずらん」には次のような特長があります。 ●小麦色の光沢があります。うどんの本当の色はただ白いだけではなく、淡黄色つまり淡いクリーム色をしています。 ●単に硬いのではなく、さぬきうどん本来のコシのあるうどんができます。 ●弊社のうどん用小麦粉の中で、うどん専門店でよく利用されている小麦粉です。 商品説明 名称 小麦粉 原材料名 小麦（オーストラリア産） 賞味期限 パッケージに記載（製造から8ヶ月） 保存方法 高温多湿、及び臭気のある場所は避けてください。 小麦粉は新しいほど、艶のあるおいしいうどんができます。開封後はできるだけ早くご使用ください。 製造者 木下製粉株式会社 香川県坂出市高屋町1086-1 主な用途 手打ちうどん、餃子の皮、お好み焼き、たこ焼きなど 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：368kcal たんぱく質：9.0g 脂質：1.8g 炭水化物：75.9g 食塩相当量：0g ＜推定値＞ その他 灰分：0.34％ グルテン：28.5％ ※当商品は、製造を木下製粉株式会社で行い、販売をファリーナコーポレーションが行っています。 650円 税込 送料込 カードOK レビュー17件 木下製粉  | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白11.0±1.0％ 灰分0.35±0.05％（2022年8月22日付） 北海道産「きたほなみ」「はるきらり」をブレンドした国産強力粉です。 食パンや菓子パンだけでなく様々なパン作りにお使いいただけます。 きれいな白色が際立っており、綺麗な内層のパンに仕上がります。 北海道産の小麦らしい香りや甘味が感じられます。 ※上記品種以外の北海道産小麦を使用する場合があります。 関連レシピはこちら 煉瓦の山食パ... 8,100円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 ママパン | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 九州産の小麦粉の美味しさを知るにはやっぱりこれ！ 基準値：粗蛋白10.3±0.7% 灰分0.45±0.03%（2024年11月13日付） 九州産の『ミナミノカオリ』品種を100％使用した南のめぐみ。 原料にこだわり、製パン性に優れ、安定した品質の小麦粉を実現した南のめぐみは、ソフトでボリュームがあるパンがお作りいただけます。 また、基本のパンはもちろんのこと、ハード系やピザ、低温長時間発酵のパンなどにもおすすめです。 ※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して64%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してください。 原料となる『ミナミノカオリ』とは？ ミナミノカオリは、温暖地・暖地での栽培に適した硬質小麦で、平成15年度に小麦農林160号として登録され、平成16年に熊本県の奨励品種となった小麦品種です。 「ミナミノカオリ」という品種名は、交配に用いた親品種「Pampa INTA」が南米アルゼンチンの品種であること、また普及地帯が暖地・温暖地であることを表す「ミナミ」と、パンのよい香りを表す「カオリ」に由来しているそうです。 一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。 ▼ レシピはこちら ▼ 南のめぐみを使った山型食パン 南のめぐみで作るファンデュ 南のめぐみで作る抹茶のソフトフランス 南のめぐみで作るノアレザン 南のめぐみで作る食事と楽しむパン・コンプレ 南のめぐみを使ったちぎりパン パン・ド・ ロデヴ » 関連アイテム 南のめぐみ各種 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※九州産ミナミノカオリのみ使用しておりますが、袋詰め作業は、異麦種の小麦粉と同じラインでされています。 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（小麦（九州産）） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、常温で風通しのよい暗所に保存 原料原産地 熊本県産（原料事情によっては産地の変更を行うことがございます。） 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 吸湿、虫害、におい等がつくのを防ぐため、開封後は開封口をしっかり閉じてなるべくお早目にご使用ください。 バーコード 4560106531731 成分表示 栄養成分（100g当たり） 熱量 350kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.8g 炭水化物 73.1g ナトリウム 1mg （食塩相当量 0.00g） （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2024年11月19日更新） ただ今のイチオシ 659円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 ママパン | |
 | 橋谷 わたしのパン 3種類の小麦粉を使った、パン作りのためのオリジナルブレンドです。吸水性が高く、しっとりもちもちとした焼き上がりで小麦粉本来の香りをお楽しみいただけます。 原材料表示 名称 わたしのパン 原材料名 小麦粉（キタノカオリ、春よ恋、きたほなみ） 保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。※開封後は吸湿、虫害、においの吸着などを防ぐ為、密封してなるべくお早めにお使いください。 配送温度帯 常温... 920円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 ベーカリスタ 楽天市場店 | |
 | 江別製粉 Mドルチェ たん白値 9.7% 灰分値 0.43% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温 360円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 ベーカリスタ 楽天市場店 | |
 | 北海道産きたほなみ100％使用。もっちりとした食感としっかりとした弾力性を持ったバランスの良い麺が作れます。うどん、きしめん、つけ麺などに向いています。2等粉とは小麦の皮に近い部分の小麦粉で風味、香りが強いのが特徴になります。1等粉と比べると色相は悪くなりますがその分蛋白量が多くなるので強い粘りがあります。 ※小麦粉の中には、黒い点が見受けられますが小麦の表皮になるため、安心してお召し上がりください。 名称小麦粉 規定値灰分0.55％・蛋白11.0％ 原材料名小麦 内容量25kg 賞味期限袋に製造日が記載されていますのでその日から6ヵ月になります。 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社（三重県津市河芸町東千里495-1） 4,212円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 国産小麦粉 問屋 綿鍬商店 | |
 | 内容量 1kg×12袋 原材料名 小麦（長野県産） アレルギー表示 小麦（本品製造工場では卵を使用した製品を生産しています。） 賞味期限 約10ヶ月(未開封) 仕入れ商品のため少し短くなることがあります。 保存方法 高温多湿の場所及び直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 配送方法 常温便で納品いたします。。【沖縄・離島別途送料がかかります。】クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 販売者 有限会社大西製粉... 6,640円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 蔵の粉屋 大西製粉 | |
 | 【送料についてのお知らせ】本商品は「大型商品」（25kg以上の重量商品）となりますため、3,980円以上送料無料の適用外となります。※袋数分の送料が必要となります。また、送料無料商品と同時に購入された場合にお買い物かご内で「送料無料」と表示されますが、「大型商品」分の送料が掛かりますのであらかじめご了承をお願い致します。 銘柄 ゆきんこ 原材料名 北海道産小麦（粗たん白8.0％／灰分0.32％） 内容量 25kg 賞味期限 製造日より約6ヶ月（お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります） 保存方法 低温・低湿で保管してください。水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。臭いの強い物の側に置かないでください。 製造者 横山製粉株式会社 《ご注意点》 ■使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。 ☆北海道産小麦を100％使用！口溶けの良い、ソフトなスポンジケーキ・クッキーに仕上がります。高級天ぷらなど惣菜用としても最適です。 6,320円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 ほくべい | |
 | bakerista 美粉彩 春よ恋（微粉砕全粒粉） たん白値 13.5% 灰分値 2.0% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温... 360円 税込 送料別 カードOK レビュー16件 ベーカリスタ 楽天市場店 | |
 | 400. 【小麦グルテン粉】パンの膨らみ・麺のコシ・つなぎ良し、しっとり滑らかなパンができあがります。 《送料無料》小麦グルテン粉500g×5 チャック付きGOPAN ゴパン）用 米粉パン・小麦パン作り ★小麦ふすまパンコーナーへリンク ★粉類お買い得コーナーへリンク ★改良剤・膨脹剤・パウダー等コーナーへリンク 【ご注意】 ■アレルゲン、コンタミ情報 小麦グルテン粉原料の輸送・貯蔵・製造設備は小麦、大豆、その他の雑穀にも使用しています。 ≪お知らせ≫ ■ご注文商品はメール便扱いの為ポスト納入になります。日付指定できません。ご注意願います。 ■メール便は代引きは出来ません。ご注意願います。 原材料名 小麦（小麦グルテン粉）ドイツ産 遺伝子組み換えの有無 無 アレルギー特定原材料使用の有無 有（小麦） 添加物表示の有無 有（小麦たん白・植物性たん白） 内容量 500g ×5 保存方法 8℃以下で保存（未開封、開封時共） 製造方法 気流乾燥法（フラッシュドライ）で製造しています。 小麦グルテン粉は長期保存が出来様真空包装しています。 賞味期限 製造後360日 使用方法 袋で開封後、そのまま使用してください。 加工業者 有限会社ユウテック札幌市中央区南5条西24丁目 厳選したドイツ産小麦を使用しています。 品質規格 糖質（100g当り） 8.3g 水分 9％以下 たんぱく質 75％以上 脂質 2.5％以下 灰分 1.1％以下小麦グルテンのことなら北海道産食材のユウテック ■パンの膨らみ・麺のコシ・つなぎ良し、しっとり滑らかなパンができあがります。 小麦グルテン粉500g×5 ■パン製造メーカ及びパティシエが使用している業務用小麦グルテン粉を小分けして提供いたします。 ■弊社使用の「小麦グルテン粉用チャック付袋」は、冷凍保存ができる高級素材を使用しています。お届けの際は、軽く真空パックしてお届けしています。使用後は、他の食材の保存にお使い下さい。 ■グルテンミートの作り方！！ 原材料 小麦グルテン粉 250g 自然塩 小さじ 1 煮汁 玉ねぎ・・・1個 ◦キャベツ・・・4枚 ◦にんにく・・・12g ◦しょうが・・・12g ◦自然塩・・・小さじ 1 ◦醤油・・・50cc ◦昆布・・・2枚 ◦水・・・6カップ 1), 小麦グルテン粉に塩を入れて、よくかきまぜておきます。2), 3カップ（600cc）の水を加えて手早く混ぜる（混ぜる時は一気に。のんびりしていると水と混ざらなくなる）だまにならないように注意する。 3).耳たぶより少し固めになって、弾力が出てきたらOK。 4), 手でまるめて水分を出すようにしながら、平べったいたわら形を作ります。 通常は手のひらに収まるくらいの大きさがあとあと楽です。 グルテンは煮込むと2倍くらいの大きさになりますから煮込用鍋は、大きさに合った鍋を選んでください。5), ぬれ布巾を敷いて10分寝かせる 6), 6カップ（1.2ℓ）の水にしょうゆを入れ、にんにくと生姜をおろして、沸騰させます。 だしをとったあとの昆布や、野菜くずなどがあれば、ここで入れておくとセイタンにより味がでます。 強火で5分ほど煮てから、弱火にして30分から1時間セイタンを煮込みます。7), セイタンにはすでに薄味がついていますから、適当な大きさに切って、さまざまな料理に使うことができます。冷凍にして保存することもできます。8). ミキサーにかけてミンチ状にすればひき肉の代わりになります。 大豆粉/小麦ふすまパン簡単レシピー！！ HBを使用の大豆粉及びふすま粉入りパン ●下記のレシピーは「一斤」製造用のグラム量です。 ●大豆粉 70g●焙煎小麦ふすま 50g●グルテン 80g●シトラスファイバー 8g以下●オリーブオイル（ショートニング）17g 又は、無塩バター 20g●エリスリトール小さじ2●塩 2g●卵 1個●ドライイースト 4g●水 200cc ------------------------------------------------------- ◆調理法◆ 1．大豆粉・ふすま・グルテン・エリスリトール・塩・5種類の粉を2回以上ふるって（だまがあったらだめ）均一に混ぜる。ホームベーカリーの容器に粉を真ん中が盛り上がるように入れ、卵をあわ立つくらい攪拌後、容器内の粉が低くなった場所に万遍に入れる。水も卵同様に入れます。 2.「早焼き」を選択して最初の捏ねが終わったらいったん取り消し 3．もう一度「早焼き」をセットし、ドライイーストを投入。⇒完成。又、アーモンドプードル・シナモン・胡麻等お好みで使用することで、毎日美味しく食することが出来ます。 使用したホームベーカリー パナソニックSD-BH103。 5,049円 税込 送料込 カードOK レビュー16件 北海道産食材のユウテック | |
 | 商品詳細 名称 薄力小麦粉 主な用途 ケーキ、クッキー、天ぷら、料理用 内容量 1kg 賞味期限 枠外下部記載(約1年) 保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避けて、においのうつらない場所に保存してください。 製造者 理研農産化工業株式会社佐賀県佐賀市大財北町2-1ケーキ、クッキー、天ぷら、料理用などに。... 298円 税込 送料別 カードOK レビュー16件 かごしま産直便 | |
 | 名称 小麦粉 販売者 日清製粉株式会社 内容量 25kg 賞味期限 製造後約6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料 小麦 商品説明 色と風味のバランスに優れた日清フーズの代表的なパン用粉です。食パン・菓子パンをなど幅広い用途に適しています。また、機械製法にも適しています。 毎日パンを焼く方、まとめ買いでどうぞ♪ 重い業務用紙袋も自宅まで楽々配送♪※送料無料の対象外です。 6,620円 税込 送料別 カードOK レビュー16件 飛騨高山蔵屋敷 | |
 | 商品説明 水分：14.0％以下、灰分：1.30±0.30％、粗蛋白：12.5±1.5％ 北海道産小麦のみを使用。 全粒粉の風味を生かしたハード系のパンやベーグル、ザクザクした食感を楽しむクッキーやスコーンにもオススメです！！ 小麦粉の1〜3割を置き換えてご使用ください。 ■賞味期限の目安：ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦 ■アレルギー物質：小麦 本品製造工場では卵・乳成分を含む製品を製造しています。 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 328kcal たんぱく質 12.8g 脂質 2.9g 炭水化物 68.2g 食塩相当量 0.0g 516円 税込 送料別 カードOK レビュー16件 マルサンパントリー | |
 | 内容量 500g/1kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 原材料名 小麦（長野県産） 商品包装 密閉性の高いナイロンチャックの袋に脱酸素剤を同梱してパックしています。調理の際はとりのぞいてください。 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製造所 株式会社 柄木田製粉長野県長野市篠ノ井会30-... 410円 税込 送料別 カードOK レビュー16件 蔵の粉屋 大西製粉 | |
 | 名称：小麦粉 原材料名：小麦（北海道産） 内容量：2.5Kg 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 製粉会社：平和製粉株式会社 ■お届け商品の賞味期限：残り4ヶ月以上 別サイズはこちら 10Kg（2.5Kg×4袋） 1,590円 税込 送料別 カードOK レビュー16件 こだわり食材 572310.com 楽天店 | |
 | 商品説明名称（九州産）菓子用小麦粉（薄力粉） 用途スポンジケーキ、クッキー、和洋菓子原材料名 小麦（九州産）包装紙袋内容量 25Kg賞味期限製造日より12カ月 基準値【灰分】0.38%【蛋白】8.9% ※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は口をしっかりとしめてください。水濡れにご注意ください 小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。製造者熊本県熊本市西区花園1丁目25−1熊本製粉株式会社 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。九州産小麦を使用しています。 7,254円 税込 送料込 カードOK レビュー16件 Bearsショップ（熊本製粉） | |
 | 名称：小麦粉 原材料名：小麦（北海道産） 内容量：10Kg(2.5Kg×4袋) 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 製粉会社：平和製粉株式会社 ■お届け商品の賞味期限：残り4ヶ月以上... 4,380円 税込 送料別 カードOK レビュー16件 こだわり食材 572310.com 楽天店 | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白 11.8±0.7％ 灰分 0.60±0.07％（2018年4月2日付） 北海道産小麦を100％使用した準強力粉です。 様々な小麦の品種と異なる粗さの小麦粉の組み合わせで、北海道産小麦の特徴である旨みと香りを引き出し、さらに高吸水にしています。こちらのお粉は、しっとり感から歯切れの良さまで食感を豊かに表現できます。 ブレンドしてパンをお作りいただく場合には、配合のメインとしてお使いいただけるスタンダードな小麦粉です。 おすすめ用途:ハードロール・クロワッサンなど 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（小麦（北海道産）） 用途 ハードロール・クロワッサンなど 保存方法 高温多湿の場所を避けて保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 虫害、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106532615 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 373kcal たんぱく質 11.8g 脂質 2.0g 炭水化物 72.6g ナトリウム 2.0mg （食塩相当量 0.01g） （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2024年9月17日更新） ただ今のイチオシ 1,334円 税込 送料別 カードOK レビュー16件 ママパン | |
 | ●配送方法：常温にて配送 ●賞味期限：製造日より12か月 ●商品発送時の賞味期限目安：残り120日以上 ●商品説明 明治18年創業の老舗製粉会社、尾張製粉の国内産中薄力粉です。この粉は愛知県の品種の小麦「きぬあかり」を100%使用した小麦粉です。きぬあかりは麺に使用して頂くとおいしくきれいなめんに仕上がります。他にもケーキ、クッキーなどの菓子全般や天ぷらの衣など幅広くお使い頂けます。※パッケージリニューアルしました！チャック袋です 品質や容量など商... 378円 税込 送料別 カードOK レビュー16件 尾張名古屋発 新鮮小麦粉の麺工房 | |
 | こちらの商品は3袋単位での販売となります。［規格］1kg ◆タンパク含有量:11.5±1.0％、灰分:0.46±0.05％、水分:14.3±0.7％はるゆたか小麦の血統を受け継いだ、春まき小麦「春よ恋」100％の小麦粉です。パン用粉として適性が非常に高く、大変人気のある小麦です。北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。国産小麦粉は吸水率が良いため、水分量を調節していただく必要があります。目安：外国産小麦使用のレシピから3％ほど水分を減らす。はるゆたか小麦の血統を受け継いだ、春まき小麦「春よ恋」100％の小麦粉パン用粉として適性が非常に高く、大変人気のある小麦です。北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。国産小麦の自然な甘みと風味豊かな香りをまずはシンプルパンで春よ恋といえば、なんといってもその風味とほんのりとした甘さ、ふわっ、もちっとした食感です。そんな春よ恋100％の美味しさを味わうにはシンプルなパンが美味しい食べ方のひとつです。吸い寄せられるようなしっとりとした焼き上がりとてもきめ細かく、しっとりとした焼き上がりの春よ恋です。毎日ご飯を食べても飽きないのと同じように飽きの来ないしみじみ美味しい味わいです。トーストするとサクっと、ふわもちっとした食感にしっとりとしたなめらかな焼き上がりの春よ恋ですが、トーストするとまた違った美味しさに出会えます。外はサクサク、中はふわっとしながらもかみしめるともっちり感を感じることができます。ふわふわサンドイッチだってとっても美味しいシンプルパンを味わったあとは、ふわふわに焼き上げた白パンでサンドイッチもとても美味しいです。持つとつぶれそうなほどふわふわの春よ恋のパンは具材をたっぷり挟んだサンドイッチも格別です。国産小麦＝和ということで、日本になじみ深いきんぴらごぼうとゆで卵をサンドするのもとても相性抜群です。保存におすすめ！フレッシュロック粉1kgの保存向きフレッシュロック商品規格重量:1kg 原産地:日本(北海道)原材料:小麦使用上の注意・粉類は吸湿するとダマになったり劣化するので、涼しく、乾燥した場所を選んで保管してください。・粉類は匂いを吸着しやすい性質をもっているので、においの強いものの近くで保存しないようにしてください。・穀物を好む虫の侵入を防ぐため、きちんと密封して保存してください。・開封後は出来るだけ早く使い切るようにしましょう。◆タンパク含有量:11.5±1.0％、灰分:0.46±0.05％、水分:14.3±0.7％はるゆたか小麦の血統を受け継いだ、春まき小麦「春よ恋」100％の小麦粉です。パン用粉として適性が非常に高く、大変人気のある小麦です。北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。国産小麦粉は吸水率が良いため、水分量を調節していただく必要があります。目安：外国産小麦使用のレシピから3％ほど水分を減らす。 2,800円 税込 送料込 カードOK レビュー16件 ラッピングストア（コッタ cotta） | |
 | ※2023/05/30 価格改定しております。 商品名 岡山県産全粒粉(小麦粉ふくほのか) 原材料 小麦（小麦ふくほのか） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 5kg 商品特徴 岡山産の小麦を外皮も含めて丸ごと製粉した全粒粉です。 通常の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。小麦本来の味を楽しめる風味豊かで味わい深く特徴のあるパンが焼けます。また、パンを焼く場合は、強力粉の1〜2割程度を全粒粉に置き換え... 2,275円 税込 送料別 カードOK レビュー16件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | 商品説明名称小麦粉 内容量25 kgパッケージ寸法（約）縦68 x 横44 x マチ14 cm賞味期限製造年月日より 1年 （商品側面に印字） ※残り賞味期限6ヵ月以上のものを出荷【なるべく新しい商品をお届けします】 保存方法直射日光、高温多湿を避け、匂いの移らない場所に常温保存してください。 開封後は、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がり下さい。製造者（株）小川製粉山形県東根市大字東根甲5800-10 5,000円 税込 送料込 カードOK レビュー16件 小川製粉 楽天市場店 | |
 | うどん専用小麦粉「さぬきの夢」は、讃岐産小麦さぬきの夢を100%使用したうどん専用小麦粉（讃岐の地粉）です。 上手く打つには少しコツが必要ですが、その味と食感は保証いたします。噛んだ後、一呼吸遅れて口内に拡がる甘みは「さぬきの夢」ならではの特長です。 【さぬきの夢 5kg】 商品説明 名称 小麦粉 原材料名 小麦（香川県産） 賞味期限 パッケージに記載（製造から8ヶ月） 保存方法 高温多湿を避けてください。 4〜9月頃は、野菜室や冷蔵室での保管をお奨めします。 製造者 木下製粉株式会社 香川県坂出市高屋町1086-1 主な用途 手打ちうどん、お好み焼き、たこ焼きなど 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：368kcal たんぱく質：9.0g 脂質：1.8g 炭水化物：74.8g 食塩相当量：0g ＜推定値＞ その他 灰分：0.34％ グルテン：25.8％ 650円 税込 送料込 カードOK レビュー16件 木下製粉 | |
 | ※2023/05/30 価格改定しております。 商品名 岡山県産全粒粉(小麦粉ふくほのか) 原材料 小麦（小麦ふくほのか） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 2.5kg 商品特徴 岡山産の小麦を外皮も含めて丸ごと製粉した全粒粉です。 通常の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。小麦本来の味を楽しめる風味豊かで味わい深く特徴のあるパンが焼けます。また、パンを焼く場合は、強力粉の1〜2割程度を全粒粉に置き換... 1,200円 税込 送料別 カードOK レビュー16件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | ※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 高級パン用強力粉 イーグル(ニップン・日本製粉) 原材料 小麦（カナダ、アメリカ、他） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 2.5kg 商品特徴 食パン、テーブルロール、菓子パンなどあらゆるパン作りに適した小麦粉です。 灰分:0.38%±0.03 蛋白質:12.0%±0.5 パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた代表的なパン用粉です。 パン屋さんで最も頻繁に使われている、とても扱いやすい定番の強力粉です。お手持ちのパンのレシピ等に、強力粉と書かれていたら、このイーグルをお使いいただけば間違いありません。初心者の方にもお勧めします。また、しっかりしたパンが好きな方は、最強力粉よりも、強力粉のイーグルをお勧めします。手作りで比較的簡単にパンの生地がこね上げられ、成型しやすいです。家庭用パン焼き機(自動ホームベーカリー)などにも使え、いろいろな種類のパンができます。フランスパン以外なら、ほとんどのパンにご使用いただけます。 タンパク質・グルテンが多く粘り気が強い粉ですので、食パンなどのほか、ピザ、餃子の皮などにも多用途に使用できます。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー … 350kcal たんぱく質 … 12g 脂質 … 1.5g 炭水化物 … 72g 食塩相当量 … 0.0g ※この表示値は、目安です。 小分け製造 株式会社半鐘屋 1,065円 税込 送料別 カードOK レビュー16件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | 416. ■オーガニック強力粉 オーストラリア産 オーガニック・強力粉 プライムハード 業務用 20kg オーストラリア産 有機JAS認証 オーガニック小麦粉 有機小麦粉 有機強力粉 業務用バルク商品 名称：有機強力粉 原材料名：有機小麦 内容量：20kg 原産国名：オーストラリア 賞味期限：商品ラベルに記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 輸入者：アルファフードスタッフ株式会社 名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■本品は「業務用加工食品」になります。 輸入したままのクラフト袋入り商品を、 配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。 お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。 ■商品お受け取りの際は、速やか... 15,900円 税込 送料別 カードOK レビュー16件 こだわり食材 572310.com 楽天店 | |
 | お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞強力粉＞日清 カメリヤ 密封チャック付 (1kg*3袋セット)【日清 カメリヤ 密封チャック付の商品詳細】●色々な料理に使え、扱いやすい小麦粉●パン、ピザ、餃子など、幅広くお使いいただけます。【品名・名称】小麦粉【日清 カメリヤ 密封チャック付の原材料】小麦(カナダ又はアメリカ)【栄養成分】100g当りエネルギー 350kcal、たんぱく質 12.6g、脂質 1.6g、炭水化物 71.2g、食塩相当量 0g【アレルギー物質】小麦【保存方法】高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。【注意事項】・小麦粉の使用にあたっては、必ず加熱調理してお召し上がりください。★油で揚げるお菓子などを作る場合・以下の事を必ず守ってください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。・ドーナツ、アメリカンドッグなど、水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。・スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞り出し、表面を荒くしてください。★小麦粉を保管する場合・開封後は吸湿、虫害、においの吸着を防ぐため、密閉容器に入れて保管し、お早めにお使いください。【原産国】日本【ブランド】日清製粉ウェルナ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日清製粉ウェルナ※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(日清 カメリア 密封チャック付 1000g)・単品JAN：4902110341812日清製粉ウェルナ101-8441 東京都千代田区神田錦町1-250120-244-157広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[粉類/ブランド：日清製粉ウェルナ/] 1,425円 税込 送料別 カードOK レビュー16件 楽天24 | |
 | 【特徴】 ※お届けまでに数日いただく場合がございます。 予めご了承下さい。 ホテルの食パンにも使用されることの多い最高級品質の強力粉です。 カナダ産とアメリカ産の小麦をブレンドした、たんぱく値の高い強力粉に、パンの風味やボリュームを高めるためにモルトフラワー(生地の伸びを良くし、風味を高める)、グアーガム(保水力を高め柔らかさを長持ちさせる)などを添加しています。 食パンなどはもちろんのこと、レーズンやナッツ等を加えた時にも膨らみを助け、通常の強力粉に2〜3割混ぜて使用す... 9,200円 税込 送料別 カードOK レビュー15件 パンとお菓子材料のマルコ | |
 | 内容量 1kg 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。 原材料名 小麦（オーストラリア産・国産） 商品包装 密閉性の高いナイロンチャックの袋に脱酸素剤を同梱してパックしています。調理の際はとりのぞいてください。 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 プロのうどん職人も使っています。最高級中力粉 もっちもっち、つるつるのうどんが打てます。讃岐うどん風のうどんになります。そば打ちにもおすすめの中力粉です。この商品は柄木田製粉製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦、を使用した製品を製造しています。 栄養成分表示100gあたり エネルギー368kcal たんぱく質9.0g 脂質1.8g 炭水化物74.8g 食塩相当量0（推定値） ■手打ちうどんの打ち方はこちらから ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら柄木田製粉 麺一筋は最高級の品質の中力小麦粉です。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから 530円 税込 送料別 カードOK レビュー15件 蔵の粉屋 大西製粉 | |
 | 横山製粉 穂のちから たん白値 11.2% 灰分値 0.41% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温... 360円 税込 送料別 カードOK レビュー15件 ベーカリスタ 楽天市場店 |
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