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 | 511. 強力粉 富澤商店 cuoca クオカ 25kg 製菓材料 製パン材料 お菓子作り パン作り 食パン まとめ買い 業務用 強力粉 はるゆたかブレンド（江別製粉） / 2.5kg【 富澤商店 公式 】 蛋白11.3±0.5％ 灰分0.46±0.03％ 北海道小麦100％。 はるゆたかを主体としたブレンドパン用粉です。 管理番号：240211-1名称小麦粉 原材料名小麦 原料原産地名北海道 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 賞味期限(未開封時)180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) 注意事項* 原料事情によりブレンドの割合、ブレンドの小麦の種類は予告なく変更になる場合がございますので予めご了承ください。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。 1,707円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 富澤商店 楽天市場店  | |
 | 名称：小麦粉 内容量：1kg 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：高温多湿を避け常温保存 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 366kcal 11.2g 1.5g 72.6g 0g食感・色調に優れた中華麺用粉です。 変色やホシの少なさが特徴です。... 573円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 KT Food Lab.楽天市場店 | |
 | 小麦胚芽について 小麦胚芽は読んで字のごとく小麦の胚芽部分のことで、粒の約2％しか含まれていません。 栄養成分ではビタミンB1、B2、B6、ビタミンE、鉄、亜鉛、葉酸、ビオチン、食物繊維など豊富な栄養を含みます。 こうした栄養を含むことからサプリメントとしても注目されており、また香ばしいことも相まって人気が高まっています。 最近ではパウダー状の小麦胚芽が製菓・製パン材料として使われ、パンケーキ、ホットケーキ、蒸しパンの材料に調合される事も増えています。 商品について 本品は、小麦から胚芽部分だけを取り出して粉末にしたものです。 希少な栄養成分を摂取できることから粉末サプリメントとして人気が高まっています。 マフィン、クッキー、スコーン、クラッカー、ケーキなどお菓子の材料として。またパスタ、味噌汁、スープ、カレー、シチュー、サラダ、おから、お好み焼きに加えるほかシリアルや玄米フレークにふりかけていただくこともできます。 パン生地に加えると香ばしくコクのあるおいしいパンになります。 栄養が豊富なためファスティング、ダイエット食品としても、おためしいただけます。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の小麦胚芽粉末をお試しください。 業務用にも使える徳用タイプ。保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 一日に8〜10g（小さじ4、5杯）を目安に、味噌汁、スープ、ポタージュ、パスタ、納豆、ヨーグルト、シリアルなどに加えてお召し上がりください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。ビタミンB群を含んだ健康的な食事に近づきます。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 自家製ドレッシング、ソースの材料にもお使いください。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。（小麦アレルギーの方を除きます） 犬ちゃんなどのペットもお召し上がりいただけます。 名称 小麦胚芽粉末 原材料名 小麦胚芽（アメリカ産又はオーストラリア産）※遺伝子組み換えでない 内容量 800g（80g×10袋｜約100日分。一日に8gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量442kcal、たんぱく質33．6g、脂質13．8g、糖質35．5g、食物繊維10．3g、食塩相当量0g、鉄8．5mg、亜鉛14．6mg、葉酸200μg、ビオチン28μg、ビタミンE21．9mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 生産：日本小麦から胚芽部分だけを取り出して粉末に加工したものです。小麦胚芽は小麦全体の2％にしか満たない貴重な部位で、ビタミンB1、B2、B6、ビタミンE、鉄、亜鉛、葉酸、ビオチン、食物繊維など豊富な栄養を含みます。 一日に8〜10g（小さじ4、5杯）を目安に、味噌汁、スープ、ポタージュ、パスタ、納豆、ヨーグルト、シリアルなどに加えてお召し上がりください。業務用にも使える徳用タイプ。保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ 小麦胚芽粉末800g（80g×10袋） 小麦胚芽について 小麦胚芽は読んで字のごとく小麦の胚芽部分のことで、粒の約2％しか含まれていません。 栄養成分ではビタミンB1、B2、B6、ビタミンE、鉄、亜鉛、葉酸、ビオチン、食物繊維など豊富な栄養を含みます。 こうした栄養を含むことからサプリメントとしても注目されており、また香ばしいことも相まって人気が高まっています。 最近ではパウダー状の小麦胚芽が製菓・製パン材料として使われ、パンケーキ、ホットケーキ、蒸しパンの材料に調合される事も増えています。 商品説明 本品は、小麦から胚芽部分だけを取り出して粉末にしたものです。 希少な栄養成分を摂取できることから粉末サプリメントとして人気が高まっています。 マフィン、クッキー、スコーン、クラッカー、ケーキなどお菓子の材料として。またパスタ、味噌汁、スープ、カレー、シチュー、サラダ、おから、お好み焼きに加えるほかシリアルや玄米フレークにふりかけていただくこともできます。 パン生地に加えると香ばしくコクのあるおいしいパンになります。 栄養が豊富なためファスティング、ダイエット食品としても、おためしいただけます。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の小麦胚芽粉末をお試しください。 業務用にも使える徳用タイプ。保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 一日に8〜10g（小さじ4、5杯）を目安に、味噌汁、スープ、ポタージュ、パスタ、納豆、ヨーグルト、シリアルなどに加えてお召し上がりください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。ビタミンB群を含んだ健康的な食事に近づきます。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 自家製ドレッシング、ソースの材料にもお使いください。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。（小麦アレルギーの方を除きます） 犬ちゃんなどのペットもお召し上がりいただけます。 名称 小麦胚芽粉末 原材料名 小麦胚芽（アメリカ産又はオーストラリア産）※遺伝子組み換えでない 内容量 800g（80g×10袋｜約100日分。一日に8gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量442kcal、たんぱく質33．6g、脂質13．8g、糖質35．5g、食物繊維10．3g、食塩相当量0g、鉄8．5mg、亜鉛14．6mg、葉酸200μg、ビオチン28μg、ビタミンE21．9mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 栄養補助食品 2,916円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白 13.5±1.0％ 灰分 1.10±0.50％（2019年9月20日付） 北海道産小麦「春よ恋」を使用した石臼挽き粉です。 石臼挽きは穀物の持つ美味しさ栄養をそのまま粉末状にするやさしい粉砕技術です。 このやさしい粉砕による粒子の違いが、穀物の旨味をそのまま取り込むことが出来るのと同時に、食感のサクサク感や口溶けの良さにつながるといわれます。 石臼挽きの粉は、真っ白ではありません。... 8,824円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 ママパン | |
 | 岐阜県産で、たんぱく質の少ない小麦を製粉しました。天ぷらやお菓子作りにご利用いただけます。商品詳細商品番号km5967原材料小麦（岐阜産）内容量500g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：349kcal、タンパク質：7.6g、脂質：1.4g、炭水化物：76.5g、食塩相当量：0.0g賞味期限製造日より常温で6ヶ月販売元桜井食品株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】小麦粉,はくりきこ,国産薄力粉,国産小麦粉 368円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 PURE・HEART自然館 | |
 | 江別製粉 石臼全粒粉（強力） たん白値 13.5% 灰分値 1.15% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温 390円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 ベーカリスタ 楽天市場店 | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白 12.0±0.3％ 灰分 0.37±0.03％（2019年9月20日付） パン用の強力小麦粉です。吸水が良く、釜伸びに優れ、ボリュームのあるパンができます。 すだちは、きめ細やかで、食パンに最適で、オーブンやホームベーカリーでもお使いいただけます。 リッチな配合からリーンな配合までバラエティーのあるパン作りが出来ます。 お粉に対し、70％前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法：【常温】で発送 ・ご確認事項：※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※お取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。（ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。） ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（国内製造） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、常温で風通しのよい暗所に保存 販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 熊本製粉株式会社 熊本市西区花園1丁目25-1 使用上の注意 開封後は開封口をしっかり閉じて早めにご使用ください。 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 348kcal たんぱく質 12.0g 脂質 1.5g 炭水化物 71.7g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2020年3月30日更新） ただ今のイチオシ 7,517円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 ママパン | |
 | 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5％灰分0.43±0.03％ 北海道産小麦特有のもちもち感、しっとり感と小麦の味が、いきたパンに仕上がります。 管理番号：240211-1 ●はるゆたか 商品バリエーション 250g 1kg 2.5kg x 2個 2.5kg x 4個 25kg もっと見る■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ... 1,737円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | ■商品説明 健康フーズ 国産小麦粉シリーズ ●パン用小麦粉全粒粉 良質な国内産小麦粉を100％使用した小麦粉に、胚芽や麦の皮の部分を含んだ全粒粉を配合しました。 ●中力小麦粉全粒粉 良質な国内産小麦粉を100％使用し、胚芽や麦の皮の部分を含んだ全粒粉を配合しました。 ●薄力粉 国内産小麦粉100％使用。お料理やお菓子作りなど幅広くご利用いただけます。 ■商品DATA 原材料名 小麦（国内産） 内容量 500g メーカー 健康フーズ株式会社 健康フーズ株式会社の他商品はこちらから 432円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 やさしいくらし ナチュルネスパ | |
 | 520. 北海道産キタノカオリ100％使用！細挽タイプの全粒粉パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ ママパン キタノカオリ全粒粉 2.5kg 全粒粉 北海道産 国産小麦粉 北海道産小麦粉_ ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白 13.5±1.4％ 灰分 0.97±0.10％（2020年1月6日付） 北海道十勝産キタノカオリ品種の小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて全粒粉にした小麦粉です。 全粒粉でありながら、粒子が細かいため使いやすく、小麦本来の旨味・甘味をお楽しみいただけます。 全て北海道産の小麦を使用しているので、外皮以外の全てをまるごと挽いていてもポストハーベストの心配がありません。 また、外皮をピーリング（削り取る工程）することで、さらに残留農薬の危険性も軽減されています。 栄養価はしっかり残しつつ、ふすま臭、にがみ、えぐみがなく小麦本来の風味と味が活かされたクセのない食べやすい全粒粉です。 低アミロ原料使用について。 十勝の契約生産者の皆様には、日々高品質な小麦の生産に尽力をいただいていますが、天候によってはどうにもならない年がございます。 2019年は、春先の干ばつ、6月中旬～7月上旬における日照不足と降雨の影響により、低アミロ原料が散見されました。 ＜低アミロ原料とは＞ 日照不足、収穫直前の雨や湿度が高い気象条件にさらされたりすると穂発芽してしまい、澱粉粘度が低い小麦となる事を言います。 「キタノカオリ全粒粉」の製パンテストをアグリシステムで実施した結果、生地ダレにより作業性にやや難があるものの、低アミロ小麦の特性である澱粉糖化による旨味を感じられるものとなりました。 その特性を生かしてパン作りしていただけると幸いです。 ■関連資料 低アミロ キタノカオリ全粒粉食パン製パン試験表 アグリシステムの取り組み ■顔の見える小麦をお届け ・北海道産契約栽培小麦100% ・生産者と共に「土づくり」に取り組むことで、できるだけ化学農薬・化学肥料に頼らない環境保全型農業を普及させる。 ・使用する原料小麦は、いつ、どこで、だれが、どのようにしてつくったのか、生産履歴「トレーサビリティ」の詳細が明確。 ■収穫直前農薬（プレハーベスト）、収穫後農薬（ポストハーベスト）不使用 ・人間の健康や環境に負荷を与えるグリホサート、マラチオンなどが残留する危険性の高いプレハーベスト及びポストハーベスト農薬を使用した原料小麦を一切取り扱わない。 ・化学合成物質を利用した薫蒸も一切行わない。 ■ネオニコチノイド系農薬不使用 ・あらゆる農産物の生産にかかわる「ミツバチ」の生態系を破壊してしまう「ネオニコチノイド系農薬」の危険性について契約農家と話し合い2019年産より小麦に対する使用を全面禁止。 アグリシステムは、次世代により良い食と地球環境を継いでいくため、持続可能な環境保全型農業の普及に取り組んでいます。 ▼アグリシステムカタログ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】で同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（小麦（北海道産）） 保存方法 直射日光や高温多湿のところは避け、20℃前後の風通しの良い冷暗所で保存ください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 開封後は袋の口をしっかりと閉じて保存しお早めに使い切って下さい。 冷所等の低い温度帯で保管する時は容器内の空気を抜いて密閉し結露に注意して下さい。 バーコード 4560106532554 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 363kcal たんぱく質 13.5g 脂質 2.0g 炭水化物 73.0g 食塩相当量 0.0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2024年8月8日更新） ただ今のイチオシ 2,090円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 ママパン | |
 | 青森県産の小麦を使用した「小麦ふすま粉」は、栽培期間中に農薬を使用せず、安心してお召し上がりいただける商品です。ブレンドを一切行わず、素材本来の風味を楽しむことができます。ホームベーカリーでの使用に最適で、パン作りに新たな風味を加えます。毎日の食卓に安全で美味しい国産小麦をお届けします。 名称 ふすま粉 こまい国産 日本の小麦 産地 青森県産 内容量 2kg 保存方法 ○熱処理をしておらず虫がつきやすいため、余... 2,280円 税込 送料込 カードOK レビュー10件 グルメ通り | |
 | パン、ピザ、餃子など、幅広くお使いいただけます。開閉が簡単で保存に便利なチャック付き。■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦 ■内容量：1kg ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 ■販売者：日清フーズ株式会社(東京都千代田区神田錦町1-25) ■製造所：日清製粉株式会社 東灘工場（兵庫県神戸市東灘区魚崎浜町14） ■栄養成分表示（100g当り）推定値 エネルギー：350kcal たんぱく質：12g 脂質：1.5g 炭水化物：72g 食塩相当量：0g ■配送形態：常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※必ず加熱調理してお召し上がりください。 ※ドーナツ、アメリカンドッグなど、水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ※スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。 ※開封後は吸湿、虫害などを防ぐため、袋口のチャックをお閉めになり、お早めにお使いください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 ■ケース販売■《日清製粉・強力粉》カメリヤ【1kg×15袋】（チャック袋入）※単品で15袋以上ご購入いただきましてもケース販売価格は適用されませんのでご注意ください。 459円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 プロフーズ | |
 | 春よ恋100％使用。春よ恋は北海道で作られているパン用の春巻き小麦品種です。パン用国産小麦として有名な「ハルユタカ」の後継品種であり高い製パン適性を誇り、蛋白量や吸水性・窯伸びや風味もよくしっとりとソフトでもっちもちの食感が特徴です。食パンはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 又、麺にした場合は、春よ恋は香りが良く固めの食感で中華麺に最適です 名称小麦粉 規定値灰分0.45％・蛋白12.0％ 原材料名小麦 内容量1kg×5袋 賞味期限袋に賞味期限が記載... 3,024円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 国産小麦粉 問屋 綿鍬商店 | |
 | サーターアンダギーミックス500g 当店の人気商品「サーターアンダギーミックス」。 沖縄菓子で大人気のサーターアンダギーが、卵とサラダ油を加えるだけで簡単に作れます。 サーターアンダギーの特徴である、まるで笑っているかの様な「開口笑」がキレイに作れます。 おやつの時間に提供すれば、お子様が喜んでくれること間違いなし。 簡単に作れるので、学園祭や地域のイベントでも大人気の商品です。 サーターアンダギーだけではなく、パンケーキやマフィン、クッキーも作れるため、ストックしておくと便利です。 【栄養成分表（100g当たり）】 エネルギー(kcal)：375 たんぱく質(g)：6.4 脂質(g) ：1.8 炭水化物(g)：83.2 食塩相当量(g)：0.3 （調理写真・上）サーターアンダギー （調理写真・中）ホットケーキ （調理写真・下）ジンジャーブレッド 名称：製菓材料 原材料：小麦粉(国内製造)、砂糖、加糖脱脂粉乳(砂糖、脱脂粉乳、植物油脂)、粉末油脂(植物油脂、コーンシロップ)、食塩／ベーキングパウダー、カゼインNa、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(トコフェロール) 内容量：500g 賞味期限：製造日より10ヶ月(未開封) 保存方法：高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 製造者：沖縄製粉株式会社 沖縄県那覇市通堂町1番1号 405円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 沖縄製粉 楽天市場店 | |
 | 小麦粉卸問屋を営む当店が厳選した、讃岐うどん用小麦粉(中力粉)の売れ筋銘柄の3点セットです。 うどん粉メーカーとして名高い、日清製粉、その中でも讃岐うどん発祥の地でもある、香川県・坂出工場で製粉された商品です。 これまで、個別に販売しておりましたが、3種類まとめてご注文されるお客様が多かったので、セット商品にしてみました。 白椿、金魚、特雀は業務用、個人用ともに当店でいちばん売れているうどん粉です。 はじめてご注文のお客様には、それぞれの粉を使い・食べ比べてくださ... 1,369円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 岡坂商店-うどん二番-楽天市場店 | |
 | 日清製粉 和華 たん白値 12.0％ 灰分値 0.46％ 北海道産の中でも品質・収穫量の安定した小麦を使用し、独自の技術により高蛋白に仕上げた小麦粉です。 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65％以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温 8,840円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 ベーカリスタ 楽天市場店 | |
 | 北海道で有機JASの基準に従い栽培された「春よ恋」小麦を原料とした オーガニック・パン用小麦粉です。 製粉およびリパックにおいても、有機JASの基準に準拠した有機認証工場で作られています。 ハルユタカの系統を受け継ぐ小麦品種「春よ恋」のパン用小麦粉は、 味わい、作業性ともに優れており、春小麦のもつやさしい甘さと香りが特長です。 小麦風味豊かなパン作りをお楽しみください。 ■分析値：粗蛋白：11.6％ 灰分：0.56％ ※原料事情等により値は変更となる場合がございます。 名称：有機小麦粉 原材料名：有機小麦粉(有機小麦((北海道産)) 内容量：1Kg 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 加工所：アルファフードスタッフ株式会社 城北工場 名古屋市北区金城町4-60-1 ■お届け商品の賞味期限:残り3ヶ月以上 ■原料都合により数量限定での販売となります。 在庫切れの際はご容赦ください。 ■小麦粉は収穫年度や収穫場所によって、蛋白量や吸水の違いがあり、 同じ小麦品種でも製パン時の生地に違いが生じる場合がございます。 生地の状態を見ながら、水分量等を調整して下さい。 ■ホームベーカリーで食パンを焼く場合に膨らみが悪い時は 水温を調整し（夏季は冷水、冬季は温水）、水分量は粉に対して65％前後にてお試し下さい。 あとは出来上がりを見ながら、お好みで水分量を調整してみてください。 ■通気性、吸湿性の無いチャック付きポリ袋入りです。 小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保存はご注意ください。 1,140円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 こだわり食材 572310.com 楽天店 | |
 | こだわりを持つ方にお奨めの高級小麦粉「白椿」を100%使用。冴えた淡黄味のある色調と、滑らかで粘弾性に優れた手打ちうどん専用粉です。ご家庭でのうどん作りに最適です。■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値：灰分：0.34％(0.37％以下) 蛋白：8.5±0.5％ （※含有量は原料事情により変動する場合が... 618円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 プロフーズ | |
 | 529. ラーメンの粉 手打ち中華麺専用粉3kg ■総重量25k以下と一緒に発送可能 「楽天シニア市場」 「年越し特集」てうち 純強力麺用粉 ラーメン 中華そば 中華麺粉 手打ちラーメン 強力粉中華そばをご自宅でおいしく作るための中華そば専用の粉です。プロのラーメン屋さんも使う純度の高い強力粉の為、 ラーメン作りには欠かせない粉です。ご家庭でお好みのコシや太さの麺を作るためには最適です。手打ちラーメン作りには液体かんすいや専用打ち粉もこだわりの一品となります。是非、ご一緒にお求めください。 液体かんすい 打ち粉塩蔵メンマ 天外天塩 ラーメンオイル 【自家製ラーメンの作り方】 材料 ■中華麺専用粉1kg ■液体かんすい20cc ■塩20g ■卵黄3個 ■水400cc ■打ち粉200g 材料・分量は好みがさまざまですので目安としてご覧ください。 【手順1 】 すべての材料を整える 【手順2】 水と卵黄と液体かんすいと塩をむらなくよく混ぜる 【手順3】 粉にまんべんなくいきわたるように手順2をいれる 【手順4 】 むらなく混ぜあわせ一つにまとめる。力のない方は足で踏みつけてこねてもよい 【手順5 】 サランラップに包み30分ほど熟成させる 【手順6】 表面に打ち粉をまぶしめん棒で厚み1.5mm〜2mm程になるまでのばす 【手順7 】 2〜3回折り包丁の幅に合わせて好みの巾で切る。切ったら、生地がくっつかないように打ち粉を振る 【手順8 】 ちぢれ麺にする時は、両手で数回揉む。握りの強さでちぢれ方が異なります 【手順9】 たっぷりのお湯で2〜3分茹でる。（茹で具合は太さによって異なります） 【液体かんすい使用の際の留意点】 液体かんすいをうすめる時に使用する容器は、ポリエチレン・ホーロー・ステンレス陶磁器等の容器をお使いください。アルミニウム、アルマイト、ブリキ等はかんすいにひたされ易く危険ですので、使用なさらないで下さい。かくはん用のしゃくしも同様です。特に、しゃくしを仕込み水につけておきますと、かんすいの濃度がかわったり、化学反応により中毒を起こしたり変色したりすることがあります。ご留意ください。 手打ち五目ラーメン 手打ちワンタン麺 2,580円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 庄内米産直店 土門商店 | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白11.5±0.5％ 灰分0.42±0.03％（2019年7月19日付） 噛めば噛むほどに味が出る小麦粉です。 オーベルジュとは、フランス語で「レストラン付きの宿」という意味があるそうです。 タンパク量を抑え、小麦の風味を引き立てています。オーベルジュを使用すると、本格的フランスパンのような、皮はパリッと、中はもちっとしたパンに仕上がります。 フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパン、ま... 7,193円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 ママパン | |
 | こちらの商品は3袋単位での販売となります。［規格］1kg ◆タンパク含有量：12％ 灰分：0.35％ パン屋さんで最も頻繁に使われている、とても扱いやすい定番の強力粉。パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた代表的なパン用粉。色と風味のバランスに優れた、香りよくふっくらとしたパンをお楽しみ頂けます。ふんわりとボリュームのある焼き上がり、香ばしいクラストと柔らかな風味が特長です。手ごね、機械ごねはもちろんのこと、ホームベーカリーにもぴったりです。初心者の方におすすめ！タンパク質・グルテンが多く、粘り気が強い粉ですので、ピザ、餃子の皮などにも多用途に使用できます。◆用途：食パン・菓子パン・ベーグルなど（フランスパンなどのハード系以外のパン）・餃子の皮・ピザ◆名称：小麦粉とても扱いやすい定番の強力粉イーグルパン屋さんでも人気の高い定番の強力粉です。初心者の方にも扱いやすく、機械捏ね、ホームベーカリーもおすすめです。焼き上がりは香り高く、ふんわりとボリュームある焼き上がり。食事パンから菓子パンまでさまざまなパン作りを楽しめる強力粉です。ふんわりボリュームある焼き上がり食事パンの定番コロンとふんわり焼けたロールパン。伸ばしたり、丸めたりちょっとコツのいるロールパンですが、扱いやすいイーグルなら初心者の方でも安心です。ふっくら柔らかで香りも高い柔らかなパン生地をちぎると、香りがよくふんわりとしています。まるで赤ちゃんの肌のようにふっくら。香ばしいクラスト少し高めの温度で焼いたパンはまるでハードパンのよう。クラスト（皮部分）は香ばしく、美味しく焼き上がります。保存におすすめのフレッシュロック1kg保存向き フレッシュロック【小麦粉類の保存上の注意】・粉類は吸湿するとダマになったり劣化するので、涼しく、乾燥した場所を選んで保管してください。・粉類は匂いを吸着しやすい性質をもっているので、においの強いものの近くで保存しないようにしてください。・穀物を好む虫の侵入を防ぐため、きちんと密封して保存してください。・開封後は出来るだけ早く使い切るようにしましょう。商品情報重量：1kg×3袋 3kgセット 原材料：小麦◆タンパク含有量：12％ 灰分：0.35％ パン屋さんで最も頻繁に使われている、とても扱いやすい定番の強力粉。パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた代表的なパン用粉。色と風味のバランスに優れた、香りよくふっくらとしたパンをお楽しみ頂けます。ふんわりとボリュームのある焼き上がり、香ばしいクラストと柔らかな風味が特長です。手ごね、機械ごねはもちろんのこと、ホームベーカリーにもぴったりです。初心者の方におすすめ！タンパク質・グルテンが多く、粘り気が強い粉ですので、ピザ、餃子の皮などにも多用途に使用できます。★おすすめ用途★：食パン・菓子パン・ベーグルなど（フランスパンなどのハード系以外のパン）・餃子の皮・ピザ 2,300円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 ラッピングストア(コッタ cotta) | |
 | ＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞ うどん専門店様御用達小麦粉です。 ・当商品は業務用小麦粉「さぬきの夢」を当店が独自に小分け加工したものです。 ・さぬきうどん用小麦粉「さぬきの夢」です。 ・「さぬきの夢」は香川県で独自開発したオリジナル小麦の総称です。 ・香川県の小麦でさぬきうどんを作りたい、食べたいと言った県内外のうどん愛好家の熱い思いを受けて誕生した、さぬきうどんための小麦粉です。 ・香川県で生まれた「さぬきの夢... 2,280円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 岡坂商店-うどん二番-楽天市場店 | |
 | こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］内容量：1kg ◆タンパク含有量：10.7% 灰分：0.45%伝統的なフランスパンの風味を追及して作られ、国内の多くのパン屋さんが使用するフランスパン（ハード系）用の準強力粉です。カリッとしたクラスト（外皮）の食感と、しっとりした風味豊かなクラム（内相）が特徴です。香ばしく軽い口当たりのハードブレッドをお楽しみください。用途：フランスパン 760円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 ラッピングストア(コッタ cotta) | |
 | つるつるもちもち！室町時代初期頃、公家や武士の間で食べられ、その後庶民の味として各地に広まり様々な呼び名で親しまれてきたすいとんは、一度に数種類の食品が摂取できる、バランスのよい料理です。 素朴な味わいの中に滑らかさ、モチモチ感をプラスした、新感覚のすいとん用粉（おいしいすいとん）は、お子様からお年寄りまで、ご満足いただけます。 お召し上がり方 【材料】すいとん用粉 400g水 270cc1.ボールにすいとん用粉を入れ水を加え、はしで軽くまぜた後、1〜2分こね耳たぶより少しやわらかい程度の生地を作ります。2.鍋に季節の野菜、肉等お好みの具を入れ煮込みます。3.味付けは、しょうゆや味噌でお好みに合せます4.鍋が煮立ったら生地をひとくち大の大きさにちぎりながらいれます。5.7〜10分間煮込んでお召し上がりください。 おいしいすいとん粉はすいとん以外にもさまざまな料理にお使いいただけます。 おいしいすいとん粉で信州の郷土料理「おやき」をつくると、つるつるモチモチの食感が楽しめます。 和風味のお鍋に飽きたら・・・洋風に「ポトフ風」すいとんはいかがですか？ セット内容 900g×5袋 ＋400g 賞味期限 1年 保存方法高温、多湿、においの強いところを避けて保存してください。開封後は虫害などを防ぐために袋口を折り込み、輪ゴム等でとめ、お早めにお使いください。 原材料小麦粉、小麦蛋白、加工澱粉 ニッコク製粉にっこく （注）ラベルデザイン等は変更になる場合がございます。 3,268円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 いいもん 楽天市場店 | |
 | よく一緒に購入されている商品 ピザ カプート サッコロッソ クオーコ 1k2,298円 カプート セモラ リマチナータ 1kg 1個1,880円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g980円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ふんわりとコルニチョーネ（ピッツァの耳）が高いピッツァやピッツァ・アル・ターリオ（切り売りピッツァ）などの現在イタリアでブームとなっている、コンテンポラリー・ピッツァ向けにカプート社が開発した新しい粉です。 イタリア語で”... 2,680円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 keyroom 食と暮らしのパントリー | |
 | 536. 生パスタやパン作りにはもちろん、ピッツァの打ち粉として カプート セモリナ粉 リマチナータ 細挽き 1kg【1個口22袋まで】｜パスタ パン ピッツァの打ち粉 二度挽き デュラム 小麦粉 Caputo 商品名 カプート セモリナ リマチナータ 1kg 原材料名 小麦粉 内容量 1kg 保存方法 高温多湿を避けて保存して下さい 原産国 イタリア 本商品の包装の紙袋は構造上、密封されておりません。 押されたり振った場合、隙間から小麦粉が吹きこぼれる事がありますが破損ではございません。 ご理解ご了承下さいますようお願いいたします。国内外問わず絶大な支持を受けているイタリア・ナポリのカプート社製小麦粉 カプート セモリナ リマチナータ1kg カプート社について 1924年創業のカプート社は、ナポリの製粉会社です。 三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かし創造性を表現できるための商品を生み出しています。 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70％を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。職人達の厚い信頼の証です。 商品概要・用途 【セモリナ・リマチナータ】 細挽きのセモリナ粉で手打ちパスタやパン作りに。粉の粒子が大きく、生地についた粉を払いやすいので、ピッツァの打ち粉としても最適です。 イタリアではピッツァ職人が打ち粉として使用するのが一般的です。 リマチナータとは細挽きのこと。二度挽きした粒子の細かいセモリナ粉です。 883円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 タルタルーガ | |
 | ※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 うどん専用中力粉 めん匠(めんたくみ)(ニップン・日本製粉) 原材料 小麦（オーストラリア、日本、他） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 2.5kg 商品特徴 手打ちうどん専用の粉です。生地の伸びが良く作業性が抜群です。凛とした艶があり、なめらかで弾力に優れた食感のめんに仕上がります。手打ちうどん専用粉の決定版です。 めん匠は“B1”と呼ばれる小麦の最高に美味... 1,225円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 目指したのは、パン作りのBasic（基本）となる小麦粉。 基準値：蛋白 11.8±1.0％ 灰分 0.43±0.05％（2021年1月8日付） ※原料事情により変更させていただく場合がございます。ご了承下さい。 優れた製パン性で香り良い「春よ恋」品種を70%以上使用し、モチモチとした粘性と力強さのある「ゆめちから」品種をブレンドした北海道産小麦100%の国産強力粉です。 小麦品種の選定から挽き方など製粉会社の協力を経て、ソフトで口溶けの良さを兼ね備えた日本人が好きなもっちり、しっとりとした食感が実現しました。 使いやすさの追求 「上手く膨らむかな？」といったお悩みを喜びに変えるべく、「春よ恋」と「ゆめちから」の蛋白値、灰分値、配合比率などを幾度と変更し、パン作りの基本となる小麦粉に仕上げました。 吸水量の多い生地の手捏ねでも驚くほど生地のまとまりが早く、しなやかでみずみずしいパンに仕上がります。 お粉に対し、72％前後の水分量で一度お作りいただき、あとはお客様のお好みで水分量を調節してください。 力強い発酵力 力強い「ゆめちから」品種をブレンドすることで、オーブン投入後から数分で驚くほど窯伸びが良く、比重の重たくなるナッツやドライフルーツなどの副材料を混ぜ込んだ生地でも、安定したボリュームのあるパンに焼き上がります。 毎日のパン作りを、春よ恋ブレンド365Basicで。 春よ恋ブレンド365Basicは、その名の通り365日パン作りのための小麦粉です。 風味を楽しむハード系やシンプルな食パンから、リッチな配合の菓子パンに至るまでオールマイティーにお楽しみいただけます。 一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■春よ恋ブレンド365Basicを使用したレシピはこちらから 春よ恋ブレンド365Basic » 関連アイテム 春よ恋100Advance各種 春よ恋ブレンド365Basic各種 はるゆたかブレンド プレミアム7各種 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】で発送 ・ご確認事項：※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※保管の際は、気候や場所等をご判断の上、十分ご注意ください。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。（ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。） ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦（北海道産） 保存方法 直射日光、高温・多湿の場所を避けて保存してください。 販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。開封後はお早めにご使用ください。 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 348kcal たんぱく質 11.8g 脂質 1.5g 炭水化物 71.7g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2021年9月13日更新） ただ今のイチオシ 7,880円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 ママパン | |
 | ※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 高級パン用強力粉 イーグル(ニップン・日本製粉) 原材料 小麦（カナダ、アメリカ、他） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 食パン、テーブルロール、菓子パンなどあらゆるパン作りに適した小麦粉です。 灰分:0.38%±0.03 蛋白質:12.0%±0.5 パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた代表的なパン用粉です。 パン屋さんで最も頻繁に使われている、とても扱... 525円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | ★小麦ふすまパンコーナーへリンク ★粉類お買い得コーナーへリンク 【ご注意】 ■アレルゲン、コンタミ情報 焙煎微粉小麦ふすま原料の輸送・貯蔵・製造設備は小麦、大豆、その他の雑穀にも使用しています。 ≪お知らせ≫ ■ご注文商品はメール便扱いの為ポスト納入になります。日付指定できません。ご注意願います。 ■メール便は代引きは出来ません。ご注意願います。 銀行振込・クレジット・その他の手数料は【送料料金表】 を参照願います。 原材料名 小麦（焙煎微粉小麦ふすま）道産 遺伝子組み換えの有無 無（対象外） アレルギー特定原材料使用の有無 有（小麦） 添加物表示の有無 無 内容量 500g×3 保存方法 8℃以下で保存（未開封、開封時共）長期保存の場合冷凍保存。 過熱の 有 無 加熱処理しています。 小麦ふすまは長期保存が出来様真空包装で冷凍出来る包材を使用しています。 賞味期限 製造後180日 使用方法 袋で開封後、そのまま使用してください。 加工業者 有限会社ユウテック札幌市中央区南5条西24丁目 厳選した北海道産小麦を使用しています。 栄養成分 100g当り エネルギー 360kcal 水分 14.5g たんぱく質 15.0g 脂質 3.0g 炭水化物 64.2g（糖質10.2g、食物繊維54g） 灰分 3.3g焙煎微粉小麦ふすま500g×3 大豆粉/小麦ふすまパン簡単レシピー！！ HBを使用の大豆粉及びふすま粉入りパン ●下記のレシピーは「一斤」製造用のグラム量です。 ●大豆粉 70g●焙煎小麦ふすま 50g●グルテン 80g●シトラスファイバー 8g以下●オリーブオイル（ショートニング）17g 又は、無塩バター 20g●エリスリトール小さじ2●塩 2g●卵 1個●ドライイースト 4g●水 200cc ------------------------------------------------------- ◆調理法◆ 1．大豆粉・ふすま・グルテン・エリスリトール・塩・5種類の粉を2回以上ふるって（だまがあったらだめ）均一に混ぜる。ホームベーカリーの容器に粉を真ん中が盛り上がるように入れ、卵をあわ立つくらい攪拌後、容器内の粉が低くなった場所に万遍に入れる。水も卵同様に入れます。 2.「早焼き」を選択して最初の捏ねが終わったらいったん取り消し 3．もう一度「早焼き」をセットし、ドライイーストを投入。⇒完成。又、アーモンドプードル・シナモン・胡麻等お好みで使用することで、毎日美味しく食することが出来ます。 使用したホームベーカリー パナソニックSD-BH103。 3,807円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 北海道産食材のユウテック |
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