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「牛刀包丁」カテゴリの商品一覧

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●商品仕様● ◆刃渡り 33cm ◆材質 【刃】 スウェーデン鋼 【持ち手部分】 黒壇・強化木 【スウェーデン鋼シリーズとは?】 スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、 1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと 鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作です。 切れ味の代償として、手入れをしてやらないと一般の ステンレス系に比べると錆びます。ご使用後はすぐに 水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、 グレー色に変身。深い味わいが出てきます。 その他スウェーデン鋼シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちら 左利き用アイテムの一覧はこちら -------------------- 左利き用包丁は御取り寄せ品となります。 納期にお時間をいただくこと、ご了承ください。スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、 刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 ミソノの熱い創造力から生まれた逸品。 日本が世界に誇る庖丁メーカー「ミソノ」の高い技術と世界的に有名な 特殊鋼の産地スウェーデンで生まれた高級刃物鋼との出会いにより、 最高級の逸品が誕生しました。それがスウェーデン鋼シリーズ。 一本一本手打ち鍛造し、高度な熱処理と丁寧な研ぎ上げ、精魂込めた刃付けにより生まれた庖丁。刀身は硬く粘りがあり、しかも歪みがなく長切れする優れた刃持ちと鋭い切れ味、砥ぎやすさが特徴。 さらに高品質の刀身と一体のツバ付が見るも鮮やかです。黒檀・強化木の格調高い柄は手にしっくりと馴染むジャストフィットシルエット。 プロの仕事にも見事に応える逸品。高級素材と高度な技術の調和。 これこそがミソノのスウェーデン鋼シリーズ庖丁最大の誇りです。 スウェーデンシリーズ包丁のメーカーであるミソノ刃物とは?? 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、 ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した 加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、 刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 使用上の注意 ●スウェーデン鋼庖丁は高級刃物鋼を鍛造していますから、ご使用後はすぐに水洗いし 水分を拭きとっていただければ、赤錆になりにくく、グレー色に変身。味わいが出てきます。 ●冷凍ものをよく解凍せずに切りますと大きく刃欠けする原因になります。 ●包丁をお砥ぎになる場合には、表裏とも砥石にベタに当てて研がないでください。 ●魚やトリの骨などを切る場合には、骨スキ(鳥魚庖丁)や洋出刃などをお使いください。 魚の硬い骨を三徳庖丁、牛刀、筋引きなどで切ったり、叩いたりすることは避けてください。
64,400円
 税込 送料込 カードOK  渋谷の食器屋さん 食喜屋 ミソノ スウェーデン鋼シリーズ 牛刀 33cm (左利き用) /日本製 国産品 手打ち鍛造 本刃付け仕様 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 ハイカーボン高純度工具鋼 職人技 ハンドメイド 業務用 懐石 和食 洋食 送料無料
特徴 ●従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。 ●刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。 ●ハンドルは、抗菌剤入り積層強化木を使用。 ●MV黒合板と比較して、約1サイズ分軽く、研ぎやすい。 ●細めのハンドルを好まれる方に最適です。 ●刃渡り:240mm ●母材厚:1.8mm ●重量:約185g ●刀身の材質:当社オリジナルステンレス鋼(MBS-26) ●材質詳細:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム ●...
8,690円
 税込 送料別 カードOK  DIY FACTORY ONLINE SHOP 正広 正広作 MV-L 牛刀 240mm 24cm 14112 1個
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):405●質量(g):200●カラー:ブルー●背厚(mm):2.5●メーカー品番:MCGK-270●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質:・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長:・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
7,210円
 税込 送料込 カードOK  厨房卸問屋 名調 マスターコック抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK-270 ブルー【 洋包丁 牛刀 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製...
6,270円
 税込 送料別 カードOK  厨房の達人 【ポイント19倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK210 イエロー【抗菌】【洗浄機OK】 EBM vol.26[0251-02]庖丁・包丁
商品は写真の16番、1点のみです。 切れ味抜群の日本鋼を使用 出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 【刃渡】18cm 【全長】304mm 【g】135g 【背厚】1.2mm
12,227円
 税込 送料込 カードOK  厨房用品専門店!安吉 堺實光 日本鋼 牛刀 18cm【包丁】【キッチンナイフ】【JIKKO】【實光刃物】
【商品詳細】ダマスカスシリーズはステンレスを33層に折り重ねて鍛造したダマスカス鋼と呼ばれる高級材を使用、切れ味・使い心地・デザイン性という機能美を追求した関孫六の最上位シリーズです。成分:刃:ダマスカス鋼/柄:積層強化木/口金:ステンレス鋼商品区分:日用雑貨品、他メーカー名:貝印生産国・加工国:日本内容量:1個【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
21,414円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂生活館 【単品2個セット】 関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm 貝印(代引不可)【送料無料】
【商品仕様】■品番:K131706■サイズ:規格270mm■素材:モリブデンバナジウム鋼  ハンドル/積層強化木■生産地:日本■JANコード:4901601218824■納期:3〜5営業日以内発送※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】関孫六 べにふじ アドマイヤ包丁の特徴■衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。■包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。■錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。 【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。ご注文完了後に在庫確認・確保となります。そのため、タイミングによっては欠品の場合もございますので予めご了承ください。
8,799円
 税込 送料別 カードOK  メニューブックの達人楽天市場店 関孫六 べにふじ 牛刀 270mm
「牛刀包丁」210mmの刃渡りは肉や魚だけではなく、野菜の処理ができるようにと考えて、作られた包丁、この一本があれば、家庭で使う分には全く何の問題がない、いわゆる「万能包丁」 「手に馴染む黒檀と牛角の八角ハンドル」和包丁に好んで用いられる八角デザインのハンドル。握り心地にこだわったそのデザインは様々な料理シーンでも抜群の握り心地を生み出します。 「黒のフッ素加工」切れ味抜群で錆に強い鎚目3層割込ブレードに、黒のフッ素加工を施した独特の雰囲気が魅力的な包丁です。フッ素加工を施すことにより、...
15,440円
 税込 送料別 カードOK  ショップアンドアンド 漁川牛刀包丁【刃渡り210】【高級料理包丁】和式3層割込槌目VG10包丁【野菜切り肉切り魚切り】
堺寛光 プレミアムマスター2(ツバ付) 牛刀 27cm AZT8104 JANコード 4974158564072●サイズ(cm):27●全長(mm):405●重量(g):250●背厚(mm):2.2■堺實光 プレミアムマスター2 銀三鋼・素材は高級刃物の安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)を使用。■・銀三鋼はサビに強く、■材質の硬度も高い為、切れ味が持続 します。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
28,190円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂ホームライフ館 堺寛光 プレミアムマスター2(ツバ付) 牛刀 27cm AZT8104【送料無料】
商品のご紹介タイプ:牛刀包丁サイズ:【刃渡り】210mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】備 考:写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください 
17,797円
 税込 送料込 カードOK  調理道具専門店 エモーノ 正広 MV鋼本焼牛刀シリーズ 牛刀 14811_刃渡21cm 牛刀包丁 業務用 包丁 _AC7204
高い切れと小回りの良いサーモスのオールステンレス包丁!【商品特長】●日本製刃材の高い切れ味●刃幅の狭さとほどよい重さとバランスで小回りが利く●つなぎ目が無くて衛生的なオールステンレス●さびにくい●食洗機対応(中性洗剤に限る)●丸みのあるベーシックなデザインの柄形状【商品詳細】本体サイズ(約):幅30.5×奥行き4×高さ2cm本体重量(約):100g生産国:中国素材:刃材:刃物用ステンレス鋼 / 柄:ステンレス鋼※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。メーカー名:サーモスJAN:4562344401203
2,500円
 税込 送料別 カードOK  LifeStage Nana!楽天市場店 【食洗器対応】KKA-G180-S サーモス ファインエッジ 牛刀包丁 180mm ステンレス 【100g】
●関連ワード【 フルーツナイフ 洋包丁 冷凍包丁 ナイフ 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ スライサー(包丁) 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ 牛刀 薄刃包丁 ガラスキ 】【kisi-13-0116】三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。正広作 口金牛刀(日本鋼)0 巾広冷凍 [ CHBA-10 ]9 ガラスキ [ CHBA-09 ]a 冷凍切 [ CHBA-11 ]b 滑止付牛刀 [ CHBA-12 ]c 薄刃型 [ CHBA-13 ]g 筋引 [ CHBB-04 ]i ディンプル [ CHBB-06 ]j サーモン [ CHBB-07 ]正広作 MV鋼本焼d ペティナイフ [ CHBB-01 ]f 牛刀 [ CHBB-03 ]e 三徳型 [ CHBB-02 ]h 骨スキ(角) [ CHBB-05 ]B錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。創業以来70 余年、刃物で有名な岐阜県関市で製造をおこなっております。関市は古くは刀都と呼ばれ、刀鍛冶で750 余年の伝統があり、その技術を現在に伝え改善と共に加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求しています。k l m n o p q正広作 MV 口金牛刀(ステンレス)l ペティナイフ [ CHBF-01 ]k 牛刀 [ CHBF-03 ]m 筋引 [ CHBF-04 ]p 三徳型 [ CHBF-02 ]q 薄刃型 [ CHBF-07 ]n 骨スキ(角) [ CHBF-05 ]o 骨スキ(丸) [ CHBF-02 ペティナイフ [ CHBA-02 ]3 筋引 [ CHBA-03 ]6 洋出刃 [ CHBA-06 ]8 小間切 [ CHBA-08 ]5 骨スキ(丸) [ CHBA-05 ]7 三徳型 [ CHBA-07 ]4 骨スキ(角) [ CHBA-04 ]
11,058円
 税込 送料込 カードOK  マルシェ&キッチンカーWORLD 正広 口金牛刀(日本鋼) 牛刀 180mm 13010【ECJ】
商品概要●商品名:正本 本霞玉白鋼 水牛柄牛刀包丁 KS3133 33cm●刃渡:330mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注...
151,151円
 税込 送料込 カードOK  厨房卸問屋 名調 【 業務用 】正本 本霞玉白鋼 水牛柄牛刀包丁 KS3133 33cm業【 西洋包丁 野菜包丁 万能包丁牛刀 houcho 庖丁 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 お勧めシェフナイフ 料理包丁 】
※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 銀抗菌刃で刃面を抗菌除菌の牛刀です。サイズ350×42×20mm個装サイズ:38.7×6.6×2.7cm重量87g個装重量:166g生産国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175 ■購入前に必ずご確認ください■ ●こちらの商品につきまして当店別倉庫から発送となります。 配送センターに配送指示をした時点でキャンセルができなくなります。 キャンセル料が発生致しますのでご注意ください。 ●各商品別に運送会社が異なります。ご希望の運送会社指定はできません。 また、営業所止めの配達指定も対応はできません。 ●お届けは軒先渡しとなります。搬入、組み立て、設置等は宅配業者に依頼しても対応できません。 ●配達指定日は指定できません。 配送センターからの発送タイミングでのお届けとなります。お急ぎの方は予め納期確認をお願い致します。 ●熨斗、ラッピング対応はできません。 ●配送センターから直接発送となりますので、納品書、領収書等は同梱されません。 ご希望の方は当店までご連絡お願い致します。 ●北海道、沖縄、離島地域にお住まいの方は送料600円追加となります。 送料無料と記載の商品も送料600円追加となります。金額は購入後に修正させて頂きますのでご注意ください。fk094igrjs
7,828円
 税込 送料込 カードOK  美-健康ゴルフ 【暮らしラクラク応援セール】フォーエバー 銀チタンハイブリッド包丁 牛刀包丁 220mm HF-22【取り寄せ・返品不可商品】
木屋 ニューエーデルワイス No.120 牛刀 18cm AEC0818 JANコード 4997565305793●サイズ(cm):18●全長(mm):305●重量(g):150●背厚(mm):1.8●材質:エーデルワイスステンレス鋼・樹脂■材質 刃身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ABS樹脂一体成型■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。...
11,590円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂 木屋 ニューエーデルワイス No.120 牛刀 18cm AEC0818【送料無料】
商品情報商品コード:aa1-8811560商品名:EBM E-PRO モリブデン 牛刀 21cm ブラウンメーカー:EBM寸法:長さ:343、厚さ:2型式:E-proお届け数(合計):1重量:0.179kg配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード:4548170067448包丁 庖丁 包丁 有名包丁 業務用包丁 プロ用 包丁プロ 包丁人気よく検索されるキーワード包丁 庖丁 包丁 有名包丁 業務用包丁 プロ用 包丁プロ 包丁人気
3,674円
 税込 送料別 カードOK  業務用厨房のテンポス 牛刀 EBM E-PRO モリブデン 牛刀 21cm ブラウン EBM E-pro 長さ:343、厚さ:2/業務用/新品/小物送料対象商品
※商品は商品名の商品1点のみです。 カラー・サイズをご確認の上、ご注文ください。 ※商品はグリーンになります。 【全長】376mm 【質量】224g 【背厚】2.0mm ●抗菌 〈抗菌カラー庖丁の特長〉 庖丁本体は Brieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分 に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に 使い分け管理と衛生管理が効果的です。 抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウ バクテキラー」を標準仕様として配合しています。衛 生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけま す。食材による変色はありません。 店舗用識別コード:TKG-77-0319-0511 TKG-78-0325-0511
20,680円
 税込 送料別 カードOK  KIPROSTARストア 抗菌カラー庖丁 牛刀 24cm MGK-240 グリーン【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【抗菌】【業務用】
商品は写真の1番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 18cm 【全長】 310mm 【重量】 135g 【背厚】 2.0mm ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による手砥ぎ刃付 ハンドル部:18-8ステンレススチール モナカ構造? 握り易いフィット感のある特殊形状...
9,570円
 税込 送料込 カードOK  厨房用品専門店!安吉 EBM E-pro PLUS 牛刀 18cm ブルー【包丁】【HACCP対応】
●関連ワード【 洋包丁 冷凍包丁 ナイフ 骨スキ 包丁 ペティナイフ フルーツナイフ 菜切包丁 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ 牛刀 ウェーブナイフ カラー包丁 スライサー(包丁)】【kisi-13-0126】スタンダード(STD)抗菌PC(ツバ付)6色カラー展開により、食材ごとに使い分けができます。刃は錆にくいモリブデン鋼、柄は抗菌仕様の樹脂柄(耐熱温度150℃)となります。7 ペティ(両刃) [ CHPC-01 ]8 牛刀(両刃) [ CHPC-02 ]9 筋引(両刃) [ CHPC-03 ]0 三徳(両刃) [ CHPC-04 ]a 菜切(両刃) [ CHPC-05 ]b 骨スキ角(両刃) [ CHPC-06 ]トウジロウ 抗菌カラー包丁(モリブデンバナジウム鋼)TOJIRORこれからの衛生管理の決定版。HACCP 対応工場に最適樹脂一体成形モリブデンバナジウム鋼Molybdenum Vanadium Steel● エラストマー樹脂インサート成形により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。● 熱湯殺菌(100℃ 20 分にも対応)● 抗菌加工されたハンドルカラーを6 色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。● 握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のエラストマー樹脂性ハンドル● 刀身には、手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。※ 包丁殺菌庫など紫外線を照射する場所に長時間保管しないで下さい。抗菌剤の特性上表面に白い粉状の物質が発生する可能性があります。1 牛刀(両刃) [ CHEA-01 ]2 ペティ(両刃) [ CHEA-02 ]3 筋引(両刃) [ CHEA-03 ]4 骨スキ(片刃) [ CHEA-04 ]5 薄刃(両刃) [ CHEA-05 ]6 三徳包丁(両刃) [ CHEA-06 ]
11,457円
 税込 送料込 カードOK  厨房卸問屋 名調 STD抗菌PC ツバ付 牛刀 180mm 黒 51504
●関連ワード【 ペティナイフ 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 柳刃包丁 包丁 フルーツナイフ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 ガラスキ 骨スキ カラー包丁 蛸引包丁 牛刀 サーモンナイフ 刺身包丁 三徳包丁 正夫(柳刃) 筋引包丁 】【kisi-13-0126】スタンダード(STD)抗菌PC(ツバ付)6色カラー展開により、食材ごとに使い分けができます。刃は錆にくいモリブデン鋼、柄は抗菌仕様の樹脂柄(耐熱温度150℃)となります。7 ペティ(両刃) [ CHPC-01 ]8 牛刀(両刃) [ CHPC-02 ]9 ...
5,212円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー TOJIRO Color F-147Y 牛刀 240mm イエロー【メイチョー】
特徴確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。仕様母材厚:2.5mm刃渡り:330mm重量:330g刀身の材質:日本鋼材質詳細:0.95% カーボン 炭素鋼口金:無し硬度:ロックウェル硬さ HRc58~59中子形状:本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)ハンドル材質:天然木(ローズ)※こちらの商品は取寄せ品の為、入荷まで数日掛かります。またご注文後のキャンセル、返品はできません。予めご了承ください。※北海道、沖縄、離島は別途送料が掛かる場合がございます。
17,344円
 税込 送料別 カードOK  大工道具・金物の専門通販アルデ 正広作 ローズ 牛刀 330mm ※取寄品 正広 13415
使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JISK5600-5-6塗料一般試験方法に対応食材に合わせて使い分け(HACCP対応)7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理(HACCP対応)が可能です。モナカハンドル。ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。サビに強く高硬度で切れ味が持続する。モリブテン・バナジウム鋼を使用●サイズ 全長:345mm●材質:刃:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス(ウレタン焼付け塗装) 仕上:水砥本刃付●生産地:中国
4,481円
 税込 送料別 カードOK  スタイルキッチン 下村工業 龍治 ステンカラー 牛刀 210mm 赤 RYS-14R 131719
全長:34cm...
6,706円
 税込 送料別 カードOK  アクアデイリーストア 関兼常ステンレス1K6槌目磨き筋引赤合板丸柄210mmKC-955
【銀チタン庖丁】銀入りチタンは、光があたらない所でも銀イオンの力で抗菌・滅菌します。 商品情報 刃渡(cm)21全長(mm)350重量(g)87背厚(mm)1.9 3832200 
12,441円
 税込 送料別 カードOK  ムラウチ FOREVER フォーエバー 銀チタン 牛刀庖丁 HF−22 21cm
貝印 関孫六 いまよう 牛刀 210mm AB-5460 商品説明 『貝印 関孫六 いまよう 牛刀 210mm AB-5460』 ◆関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。職人の技巧を連想させるデザイン。 ◆スキ加工と3段階研削により鋭い切れ味を実現。 ◆高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。 貝印 関孫六 いまよう 牛刀 210mm AB-5460 詳細 原材料など 商品名 貝印 関孫六 いまよう 牛刀 210mm AB-5460 内容量 1丁 販売者 貝印 規格概要 ・刃体・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 ・口金:ステンレススチール ・柄:積層強化木 原産国 日本 広告文責 株式会社プログレシブクルー072-265-0007 区分 キッチン用品貝印 関孫六 いまよう 牛刀 210mm AB-5460 1丁×3個セット
11,780円
 税込 送料別 カードOK  ブルームグリーン 【3個セット】 貝印 関孫六 いまよう 牛刀 210mm AB-5460(1丁)×3個セット【正規品】【k】【ご注文後発送までに1週間前後頂戴する場合がございます】
刃物の街・岐阜県関市から生み出された高級包丁です。 手に馴染みやすい積層強化木をハンドルに使用。 刃先を当てるだけでスッと切れる最高の切れ味をお試し下さい。 【仕様】 サイズ:刃渡り約18cm 刃部:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼) 柄部:積層強化木 本通し ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています...
13,037円
 税込 送料込 カードOK  アドキッチン 佐竹産業 ダマスカス鋼 牛刀包丁 DM002 刃渡り180mm ナイフ 調理道具
【商品説明】●刀身にはモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。●ハンドルは握りやすく耐久性に優れるオールステンレス製で、中空仕様(モナカ構造)で軽くて扱いやすく、隙間が無く熱湯消毒ができ衛生的です。●魚や肉など大きい食材にオールマイティに使える牛刀。【商品サイズ】●全長295mm 刃渡り180mm【材質】●刀身/ステンレス刃物鋼(心材/モリブデンバナジウム鋼)●ハンドル/18-8ステンレス類似商品はこちらよこやま EJH-5000 燕熟の技 クローバ31,506円よこやま EJH-3000 燕熟の技 クローバ19,250円よこやま EJH-1500 燕熟の技 クローバ9,841円よこやま EJH-1000 燕熟の技 クローバ6,757円よこやま EJH-2500 燕熟の技 クローバ16,009円よこやま EJH-1001 燕熟の技 クローバ6,757円よこやま EJH-501 燕熟の技 龍神 中華4,252円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 よこやま 5,035円直送・代引不可 燕熟の技 三徳包丁165mm&6,592円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 よこやま 1,892円よこやま EJA-1501 燕熟の技 チタン210,806円よこやま EJSA-1200 燕熟の技 クロー8,839円
9,841円
 税込 送料込 カードOK  測定器・工具のイーデンキ (LINEクーポン有)よこやま EJH-1501 燕熟の技 クローバー 3LAYERS 牛刀包丁180mm EJH1501
藤次郎の一覧はこちらJANCD:4960375011888【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。...
6,864円
 税込 送料別 カードOK  イチネンネット 藤次郎 トウジロウ カラー庖丁 牛刀 27cm ブルー 7587840
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):340●質量(g):256●背厚(mm):3.2●メーカー品番:4575-20●ヴォストフグランプリIIシリーズ●※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0320】
17,870円
 税込 送料込 カードOK  マルシェ&キッチンカーWORLD ヴォストフ グランプリII 牛刀 4575-20(筋入)【洋包丁 牛刀 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀 牛刃 シェフ包丁 肉用包丁 肉を切る包丁】【ECJ】
貝印 関孫六 匠創 シェフズナイフ AB5158 商品説明 『貝印 関孫六 匠創 シェフズナイフ AB5158』 ◆刃体からハンドルまで継ぎ目がなく、衛生的に使えるオールステンレス包丁。 ◆食洗機に対応。継ぎ目がないので汚れが溜まりにくく、お手入れラクラク。熱湯消毒も可能なので、清潔にお使いいただけます。 ◆ハンドルも刃体もステンレス。ハンドル内部まで刀身を通すことで、バランスの良さと高い耐久性を実現。 ◆牛刀は、鋭利な刃先で肉の筋を切ったり、引き切りで肉をスライスす...
32,010円
 税込 送料別 カードOK  ブルームグリーン 【10個セット】 貝印 関孫六 匠創 シェフズナイフ AB5158(1個)×10個セット 【正規品】【k】【ご注文後発送までに1週間前後頂戴する場合がございます】
データー更新:2026/05/17 09:56:47


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