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 | 画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。衛生管理に最適、TKG-NEOカラーシリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：21cm・ハンドルカラー：ホワイト■現場の声にもとづいた構造のハンドル 握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドルになっています。■抗菌加工 ハンドルは抗菌加工が施されているので衛生的です。■インサート成型 口元からの水や雑菌の浸入を防ぐので安心です。■6色のハンドルカラー ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラックがあります。食材別に使用でき衛生管理ができます。 ※筋引サーモンはブラック色のみとなっています（2021年4月時点）。■熱湯殺菌対応 100℃、20分の熱湯殺菌も可能です。■TKG-NEOカラーシリーズ（2021年4月時点取り扱い）・ペティーナイフ（12、15cm）・牛刀（18、21、24、27、30cm）・筋引（24、27cm）・三徳（17cm）・菜切（16.5cm）・骨スキ（15cm）・筋引サーモン（24、27cm）※数字は刃渡りサイズです。仕様1柄色：白色系衛生管理に最適、TKG-NEOカラーシリーズ「牛刀」 6,930円 税込 送料込 カードOK ソフマップ デジタルコレクション  | |
 | 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】正広作牛刀 30cm外寸(mm) 437重量 330g板厚(mm) 背:2.4材質 モリブデン鋼●両刃モリブデン・バナジウム口金牛刀シリーズ錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。サイズ... 24,036円 税込 送料別 カードOK ヒットライン | |
 | 堺實光 プレミアムマスター2 銀三鋼・素材は高級刃物の安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)を使用。・銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続 します。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):24_370_230_2.2 21,157円 税込 送料別 カードOK スタイルキッチン | |
 | ■商品説明■商品名：TKG PRO 抗菌カラー 牛刀(両刃) 27cm ピンクメーカー品番：9-0334-0214お届け数：1JANコード：4905001119781カラー：ピンクその他仕様：●背厚(mm):2.5特記事項：●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※御註文の際は、色を御指定ください。●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装●HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。【配送料について】配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。予めご了承下さい。ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。 13,860円 税込 送料別 カードOK 業務用厨房機器・家具・食器INBIS | |
 | 商品情報●プロフェッショナルシリーズのステンレス刃は厳しい硬度基準にて、3段階の熱処理が施されております。●ナイフハンドルの抗菌性能は半永久的に持続。●解剖学に基づいて設計されたハンドルは握りやすく、プロ仕様ながら軽量さが特徴です。●ハンドルのカラーバリエーションも豊富の為、食材に合わせての使い分けにも最適。●食洗機対応。商品仕様●商品サイズ(約)：全長356mm、刃渡り8インチ(209mm)●商品重量(約)：158g●材質：ステンレス、ポリプロピレン備考※メーカー... 5,240円 税込 送料込 カードOK ホビナビ 楽天市場店 | |
 | 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】ブライト M10PROM1004 牛刀 24cm外寸(mm) 全長：370重量 210g板厚(mm) 背:2.2材質 モリブデン・バナジウム鋼●モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。●本刃付き●両刃●背厚：2.2mmBrieto-M10 PROプロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●サブゼロ処理1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ツバ一体口金付きで衛生的。●ハンドル耐腐触性に優れた黒積層強化木。●デポット加工デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。刀身/モリブデン・バナジウム鋼ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス 13,879円 税込 送料別 カードOK ヒットライン | |
 | 【商品詳細】鋼包丁 錆びます【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。... 16,850円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 | |
 | 30,294円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI | |
 | 超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り長時間にぎっていてもつかれず又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。刃渡り16cm 全長282mm 質量約:152g 背厚:約2.6mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADLJ0016 16,889円 税込 送料別 カードOK ムラウチ | |
 | 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：330●質量(g)：130●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCGK-210●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】→単品での販売はこちら 41,395円 税込 送料込 カードOK 開業プロ メイチョー | |
 | ... 6,188円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI | |
 | 330 120g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP●両刃 3,950円 税込 送料別 カードOK スタイルキッチン | |
 | へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 スペック ブランド グレステン シリーズ Tタイプ サイズ 300mm 容量 - 材質 グレステン鋼 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：130006 JANコード：4562207324632 43,615円 税込 送料別 カードOK ANNON キッチン・業務用食器 | |
 | 堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(cm)30全長(mm)435質量(g)310背厚(mm)2.2材質本体:日本鋼 柄:POM(ポム)樹脂 9,833円 税込 送料別 カードOK あきばお〜楽天市場支店 | |
 | 10,478円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI | |
 | 多彩なカラーバリエーション。 9,510円 税込 送料別 カードOK ライフ＆ビューティ | |
 | 商品の仕様●全長(mm)：410●質量(g)：225●カラー：グリーン●背厚(mm)：3●特長・ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。・現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。・ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。・熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。・インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度：115℃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0333】関連商品TKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 18cm ホワイトTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 18cm イエローTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 18cm レッドTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 18cm ブルーTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 18cm グリーンTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 18cm ブラックTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 21cm ホワイトTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 21cm イエローTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 21cm レッドTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 21cm ブルーTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 21cm グリーンTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 21cm ブラックTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 24cm ホワイトTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 24cm イエローTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 24cm レッドTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 24cm ブルーTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 24cm グリーンTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 24cm ブラックTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 27cm ホワイトTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 27cm イエローTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 27cm レッドTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 27cm ブルーTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 27cm グリーンTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 27cm ブラックTKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 30cm ホワイトTKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 30cm イエローTKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 30cm レッドTKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 30cm ブルーTKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 30cm グリーンTKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 30cm ブラック→単品での販売はこちら 69,205円 税込 送料込 カードOK 開業プロ メイチョー | |
 | ... 12,474円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI | |
 | ■商品名 城山刃物 牛刀 洋包丁 240mm 鍔付き柄 ■状態 並品 ■詳細 刃渡り：約 240.5 mm (切先からアゴまで) 刃の幅：約 53 mm (刃元周辺) 刃の厚さ：約 4 mm (刃元部峰側) 重量：約 400 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先に若干の欠けがございます。 ・刃先に多数の刃こぼれが見て取れます。 ・刀身に多少の擦れ傷や、若干の錆・よごれ・研ぎ跡・脂跡などの傷みがございます。 ・口金に多少の錆などが見られます。 ・ハンドルに若干のよごれ・擦れ傷・中子の錆などが見受けられます。 ・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください。 9,440円 税込 送料別 カードOK アキバ流通プラス楽天市場店 | |
 | 17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前（旧 武生市）にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作 V金10号ダマスカス 雪月花 牛刀包丁240mm 寿檀八角柄 ※ 鋼の積層模様は製品個々により異なります。 ※ 柄は天然木加工のため色や木目模様は製品個々により異なります。 掲載の画像は参考画像として予めご了承ください。 【商品説明】 毎日お使いいただいても飽きの来ない上品な17層鋼模様が特徴の「雪月花（せつげつか）」です。 熟練の越前打刃物職人による鍛造包丁です。 非... 43,510円 税込 送料込 カードOK 日用品卸問屋 火の鳥 | |
 | ↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 ■抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■耐熱温度:115℃サイズ(cm)：21カラー：レッド全長(mm)：345重量(g)：150背厚(mm)：2.5 4,585円 税込 送料別 カードOK ECカレント | |
 | 商品の仕様●抗菌プラスチックカラー柄仕様：高温洗浄機や乾燥機に耐えられるように、柄を耐熱温度170℃の抗菌剤入りプラスチックに変えた包丁です。●ハンドルの特徴【基材】66ナイロン+ガラスパウダー【抗菌剤】ポリアルファーBN（基材に抗菌剤を配合して成型しています）【性能】1.食器洗浄機や高温乾燥機等の使用を規定し、基材に66ナイロンとガラスパウダーを採用して、従来の柄の耐熱温度（通常100℃〜130℃）をはるかに上まわる耐熱温度170℃を達成しました。2.耐酸性にも優れ、防カビ性の効果もあります。3.成型時にガラスパウダーを配合することにより、従来のプラスチック柄よりも堅固に仕上げ、表面は滑りにくいように特殊加工してあります。4.透明な顆粒状のナイロン素材に、各色の色粉と抗菌材をそれぞれ正確な割合で混入し成型していますので、経年変化等により柄の表面が多少変色しても抗菌性能に変化はありません。5.ビスなどを使わず高周波により内部から密着させているため、柄の内部に水分等が侵入して腐ったり、雑菌が繁殖することもありません。●抗菌剤ポリアルファーBNについて：ポリアルファーBNはカチオン系有機素材という化学的混合物で、銀や銅などの金属イオンの殺菌効果を利用したものではありません。また、銀などのように抗菌作用の為の媒体（水分等）を必要とせず、なおかつ即効性があるというのも特徴です。しかも消毒用によく使われる酸や塩素等の薬品にも侵されにくく、紫外線照射においてもその抗菌性に変化はありません。しかし柄の基材となるナイロン素材や色粉が紫外線の化学作用により、多少の変質・変色を起こすことがありますのでご注意ください。●カラー：ブルー●サイズ：240mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】 10,160円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 | |
 | ※現在、お届け日のご指定はお受付出来かねております。 ※配送先住所・カラー・数量などの入力間違いが増えています。ご注文後の注文内容変更はお受付致しかねます。再度ご確認ください。 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ！ 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求。 肉・魚の薄切りや切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなど調理の幅を拡げる包丁です... 10,589円 税込 送料込 カードOK 健幸館 | |
 | 【商品仕様】■品番：K130006■サイズ：規格730TK 300mm■素材：グレステン鋼■生産地：日本■JANコード：4562207324632■納期：3〜5営業日以内発送※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。ご注文完了後に在庫確認・確保となります。そのため、タイミングによっては欠品の場合もございますので予めご了承ください。 47,849円 税込 送料別 カードOK メニューブックの達人楽天市場店 | |
 | ●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビず、臭いもつきません。バランスは従来のグレスデンを継承にしています。●両... 39,050円 税込 送料別 カードOK 厨房の達人 | |
 | 商品の仕様●樫 漆(33層ダマスカス) 水に強く耐久性の極めて高い樫の木に熟練の職人が漆塗を施したハンドルを取り付けたダマスカス和式シリーズです。●材質:VG-10 サビに強い●柄:樫※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. 16,545円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 | |
 | 1497. ミソノ UX10 牛刀 全長240mm この商品のバリエーション ミソノ UX10 牛刀 全長180mm ミソノ UX10 牛刀 全長210mm ミソノ UX10 牛刀 全長240mm ミソノ UX10 牛刀 全長270mm ミソノ UX10 牛刀 全長300mmミソノ UX10 牛刀 全長240mm スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)があり、しかもステンレス鋼の特徴で錆びにくい。研ぎやすく長切れする鋭い切れ味はプロ仕様の最高峰のシリーズです。 商品... 42,570円 税込 送料込 カードOK 厨房機器キッチンキング | |
 | 製品仕様表全長340重量(g)150背厚2特徴ブレード：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 職人による手砥ぎ刃付バンドル：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状 6,483円 税込 送料別 カードOK 業務用厨房機器のまるごとKマート | |
 | 【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理由等でのキャンセルはお受けできかねますので 予めご了承頂ますよう、お願い致します。 【メーカー】 ●関兼常 【特長】 ●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁 ●業務用包丁のロングセラーです 【仕様】 ■サイズ：全長305mm、刃渡り180mm ■本体重量：140g ■素材・材質：鋼材…SK-95(SK-4)（全鋼）・柄材…黒合板、口金…ステンレス 【材質・仕上げ】 ●鋼材：SK-95(SK-4)（全鋼） 柄材：黒合板 口金：ステンレス 【サイズ】 ●全長305mm、刃渡り180mm 【原産国】 ●日本 【質量】 ●140g 【関連商品】 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 E02 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 E03 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 E04 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 E05 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 E06 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 ペティ E08 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 ペティ E09 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 骨スキ（角） E10 11,175円 税込 送料別 カードOK KanamonoYaSan KYS | |
 | 商品の仕様●全長(mm)：300●質量(g)：180●背厚(mm)：2●堺孝行作 グランドシェフシリーズ●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さ... 16,492円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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