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 | 最新の技術と伝統的な職人の技術が融合、Ωパウダープロ100シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：21cm■最新の技術「特殊合金」 溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特殊合金です。金属組織が繊細で均一になります。 （特徴） ・素晴らしい切れ味を実現し、さらに長切れします。 ・サビにくくなっています。 ・研ぎやすいです。■パウダープロ100シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・ペティーナイフ（12、13.5、15cm）・牛刀（18、21、24、27、30cm）・三徳庖丁（16.5、18cm）※数字は刃渡りサイズです。 19,416円 税込 送料込 カードOK 楽天ビック(ビックカメラ×楽天) ![遠藤商事｜Endo Shoji SAパウダープロ100 牛刀 21cm ＜APU02021＞[APU02021]](http://www.raku360.com/images/syosai_botton.gif) | |
 | 9,240円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI | |
 | 商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。 8,850円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 | |
 | i納期や在庫状況をお問合せの際は下記の商品コードをお伝えください商品コードts_3935396特長「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。用途商品スペック仕様・規格全長(mm)：415刃渡り(mm)：275色：レッド材質／仕上柄:エラストマー樹脂刃:モリブデンバナジウム鋼注意事項庖丁殺菌庫など紫外線を照射する場所においては長時間保管すると抗菌剤の特性上ハンドルが変異することがあります。目的以外に携行することは法律により禁じられています。※画像は代表画像です。色・仕様は型番により異なります。IKD 包丁 を見るその他 包丁 を見る関連キーワード：IKD / 日本メタルワークス / 包丁 / SC9449 8,980円 税込 送料込 カードOK 工具ランドこだわり館 | |
 | ●外寸1：403●重量：278g●板厚厚み：背:2.2●材質1：モリブデン鋼含有特殊ハガネ●抗菌：○●耐熱・耐冷温度：120℃●刃渡り：27cm●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガ... 14,168円 税込 送料込 カードOK 測定器・工具のイーデンキ | |
 | 10,566円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI | |
 | 高級感のある美しい槌目模様が特徴の関孫六いまよう牛刀包丁は、ステンレス単層材を使用しサビにくくメンテナンスが容易です。三工程刃付けにより、食材の切断抵抗を小さくし、爽快な鋭い切れ味を実現。フィット感に優れた積層強化木柄を採用し、右利き左利き兼用でどなたでも快適に使用可能です。刃体はモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金はステンレススチール、柄は積層強化木で構成されています。サイズは約41×337×17mm、刃渡り約210mm、重量約170gで、日本製の信頼性を持ちます。使用後は速やかに汚れや水分を取り除き乾燥させることで、長く美しい状態を保てます。 5,780円 税込 送料込 カードOK レゾナンス | |
 | 商品の仕様●規格(cm)：21●カラー：イエロー●全長(mm)：340●質量(g)：160●背厚(mm)：2●ナリヒラプロ オールステンレス包丁シリーズ (カラーシリコンリング付)●材質 刃身：モリブデン特殊鋼 ハンドル：18-8ステンレス鋼 リング：シリコンゴム※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0337】 5,340円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 | |
 | ■商品説明●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃■直径・サイズ全長：410■深さ■重さ240g■容量●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けて... 9,180円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 | |
 | 広告文責・販売事業者名：株式会社ビューティーサイエンスTEL 050-5536-7827・・・・・ 商 品 詳 細 ・・・・・ 商品名 正広作 MV 黒合板 包丁 牛刀 180mm 内容量 1個 商品詳細 錆に強く、切れ味に優れたステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。 サイズ 180mm 材質・原材料・成分 刃部 : 正広オリジナルステンレスMBS-26(ハイカーボン・モリブデンバナジウムステンレス鋼) ハンドル : 積層黒合板 備考 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 ※メーカー都合により商品のリニューアル・変更及び原産国の変更がある場合があります。 区分 日用品 製造国・原産国 日本 JANコード 4978857014104 7,900円 税込 送料込 カードOK 美の達人 | |
 | 「送り先が、北海道・沖縄・離島 他、特殊地域の場合、ショップにて注文確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」26・28・30・32cmフライパンに合うフライパンカバーです。軽くさびにくいアルミ製で... 2,916円 税込 送料別 カードOK なないろ本舗楽天市場店 | |
 | ※商品は画像の26番1点になります。 【寸法】全長300mm 【重量】168g 【背厚】2.8mm 店舗用識別コード：TKG-77-0305-0503 TKG-78-0311-0503 26,650円 税込 送料別 カードOK OPEN キッチン | |
 | TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼 牛刀 (ブルー) 270mm 【メーカー】 藤寅工業株式会社 【シリーズ】 TOJIRO Color 【原産国】 日本製 【刃の長さ】 約270mm 【全長】 約410mm 【製品重量】 約225g 【ハンドル構造】 一体成型 【ハンドル形状】 口金・桂無 【包装仕様】 単品-化粧箱入 9,210円 税込 送料込 カードOK KIPROSTARストア | |
 | 業務用厨房機器メーカーカンダがおススメする、プロ仕様の商品です。 7,435円 税込 送料別 カードOK あきばお〜楽天市場支店 | |
 | ■商品説明●切れ味抜群の日本鋼を使用●出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●両刃■直径・サイズ400■深さ■重さ248g■容量●出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。 15,180円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 | |
 | 【商品説明】サイズ(cm)、カラー、全長(mm)、質量(g)、背厚(mm) 30、レッド 、445、250、2.5 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない｢軽さ｣と｢握りやすさ｣を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装※ご注文の際は、色を御指定下さい。445 2502.5 重量（g）：250素材・材質：モリブデンバナジウム鋼/18-8ステンレス(ウレタン焼き付け塗装)原産国：日本類似商品はこちらALY8823 龍治 ステンカラー 牛刀 276,851円ALY8809 龍治 ステンカラー 牛刀 214,919円ALY8802 龍治 ステンカラー 牛刀 184,301円ALY8816 龍治 ステンカラー 牛刀 245,537円ALY8835 龍治 ステンカラー 牛刀 308,010円ALY8831 龍治 ステンカラー 牛刀 308,088円ALY8832 龍治 ステンカラー 牛刀 308,088円ALY8833 龍治 ステンカラー 牛刀 308,088円ALY8822 龍治 ステンカラー 牛刀 276,851円ALY8824 龍治 ステンカラー 牛刀 276,851円ALY8825 龍治 ステンカラー 牛刀 276,851円ALY8828 龍治 ステンカラー 牛刀 276,851円 8,088円 税込 送料込 カードOK 測定器・工具のイーデンキ | |
 | 商品は写真の1番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 24cm 【全長】 370mm 【重量】 195g 【背厚】 2.2mm ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による手砥ぎ刃付 ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造? 握り易いフィット感のある特殊形状... 10,164円 税込 送料込 カードOK OPEN キッチン | |
 | ＜＜ご注意下さい＞＞こちらの商品はメーカーよりお客様へ直接お届けの品になります。 当店での在庫はしておりません。在庫の有無はメーカー在庫のみになりますので、急な欠品や急に廃盤になる可能性がございます。こちらの商品の配送について○北海道・沖縄・離島につきましては、配送不可となりますので予めご了承お願いします。こちらの商品の包装(ラッピング)について○上記の理由(メーカーより直送)により包装はできませんので予めご了承お願いします。こちらの商品の不具合について○お届けしましたこちらの商品に不具合があった場合、商品到着日より1週間以内に当店にご連絡ください。メーカーが直接対応させて頂きます。○お客様がご自身で修理された場合、費用の負担は致しかねますので予めご了承下さい。着脱可能なカラーシリコンリング付きです。リングの色を目印にして、食材によって使い分けることができます。※掲載画像がパソコンやモニターの環境により、実物商品と多少色の違いが生じる事がございますが、ご了承お願い申し上げます。※リングの取り外しの際は十分にご注意ください。※国内で加工・包装を行っております。サイズ：300mm個装サイズ：48×9.6×2cm重量：個装重量：330g素材・材質：心材:モリブデン特殊鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼色分けリング:シリコンゴム生産国：日本 13,261円 税込 送料込 カードOK フジックス | |
 | ●全長(mm):372 ●質量(g):160 ●背厚(mm):2.5●正広作PC柄MV鋼柄部:耐熱100度※洗浄機対応※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。... 12,623円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI | |
 | 商品の仕様■規格33cm No.10016■刃渡×全長330×470mm■ポーラーウッデホルム特殊鋼■日本錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。 32,870円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 | |
 | 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【肉を切る 人気包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：445●質量(g)：335●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：730TK●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●TKタイプの特徴... 36,389円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 | |
 | 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】マスターコックMCGK270 牛刀 イエロー外寸(mm) 全長：405重量 200g板厚(mm) 背:2.5材質 モリブデン・バナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●両刃●背厚：2.5mm●ハンドル耐熱温度：115度マスターコック 抗菌カラー庖丁●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●サブゼロ処理1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●多彩なカラーバリエーションハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。刀身/モリブデン・バナジウム鋼ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)刃渡り：270mm持ち手：135mm ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。 家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。 お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。 商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。 【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】 弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。 弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。 このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。 Cancamp 7,148円 税込 送料別 カードOK ヒットライン | |
 | マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。(切れ味の鋭さと特長)■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的... 5,088円 税込 送料別 カードOK スタイルキッチン | |
 | 1464. 神田作 黒合板牛刀 33cm サイズ：刃渡330mmブランド：カンダ材質：モリブデン鋼生産国：日本■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 15,692円 税込 送料込 カードOK アドキッチン | |
 | 商品の仕様●外寸(mm)：全長：310 ●重量:135g●板厚/厚み：背:2.0●材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール ●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：18cm■● ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付● ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状● 切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的● 両刃● 背厚：2.0mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら 6,890円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 | |
 | ■商品説明●両刃■直径・サイズ365■深さ■重さ212g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。... 18,690円 税込 送料別 カードOK リコメン堂 | |
 | 一体成型で継ぎ目がないオールステンレス製なので堅牢性に優れている仕様。食洗器対応、洗いやすく衛生的です。指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドルデザインで操作性にも優れています。右利き・左利き兼用の包丁になります。刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄：18-8ステンレススチールサイズ：約40×285×15mm、刃渡り：約150mm重量：約119g刃付：両刃 3,960円 税込 送料込 カードOK 厨房良品 楽天市場店 | |
 | 商品は写真の18番、1点のみです。 不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版 研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。 【刃渡】24cm 【全長】372mm 【g】230g 【背厚】2.4mm 26,752円 税込 送料込 カードOK KIPROSTARストア | |
 | 【商品説明】サイズ(cm)、カラー、全長(mm)、質量(g)、背厚(mm) 18、ブルー 、315、135、2.0 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない｢軽さ｣と｢握りやすさ｣を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装※ご注文の際は、色を御指定下さい。445 2502.5 重量（g）：135素材・材質：モリブデンバナジウム鋼/18-8ステンレス(ウレタン焼き付け塗装)原産国：日本類似商品はこちらALY8833 龍治 ステンカラー 牛刀 308,088円ALY8826 龍治 ステンカラー 牛刀 276,851円ALY8819 龍治 ステンカラー 牛刀 245,537円ALY8812 龍治 ステンカラー 牛刀 214,919円ALY8803 龍治 ステンカラー 牛刀 184,301円ALY8807 龍治 ステンカラー 牛刀 184,301円ALY8804 龍治 ステンカラー 牛刀 184,301円ALY8802 龍治 ステンカラー 牛刀 184,301円ALY8801 龍治 ステンカラー 牛刀 184,301円ALY8835 龍治 ステンカラー 牛刀 308,010円ALY8831 龍治 ステンカラー 牛刀 308,088円ALY8832 龍治 ステンカラー 牛刀 308,088円 4,301円 税込 送料込 カードOK 測定器・工具のイーデンキ | |
 | ●仕様：24cm イエロー●24cm イエロー... 6,957円 税込 送料込 カードOK 文具のブングット |
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