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 | 1501. ミソノの牛刀サーモンなら瀧商店。送料無料 (正規品) 左利き用 Misono ミソノ No.563 牛刀サーモン 240mm (左刃) サーモン型包丁 ツバ付 モリブデン鋼 (錆びにくい特殊鋼) 北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 特殊用途包丁 パフォーマンスシリーズ 料理人の技を究め尽くすこだわりの包丁・・・・・・パフォーマー 専門家のために多彩な創造力を高揚させる、特殊用途包丁を取り揃えました。 [モリブデン鋼シリーズ] No.661 小型中華包丁No. 61 190×95 mm, 300 g (家庭用) 購入はこちら！ No. 572-S ソールナイフ 200 mm 購入はこちら！ No. 573-S ソールナイフ 240 mm 購入はこちら！ No. F-5 シャトーナイフ 50 mm 購入はこちら！ No. 685 子供包丁 120 mm 購入はこちら！ 三徳サーモン 180 mm No. 584 購入はこちら！ 牛刀サーモン 300 mm No. 565 購入はこちら！ 牛刀サーモン 270 mm No. 564 購入はこちら！ 牛刀サーモン 240 mm No. 563 購入はこちら！ 牛刀サーモン 210 mm No. 562 購入はこちら！ 牛刀サーモン 180 mm No. 561 購入はこちら！ 筋引型サーモン 360 mm No. 527 購入はこちら！ 筋引型サーモン 300 mm No. 526 購入はこちら！ 筋引サーモン 270 mm No. 529 購入はこちら！ 筋引サーモン 240 mm No. 528 購入はこちら！ ぺティサーモン 150 mm No. 573 購入はこちら！ ぺティサーモン 130 mm No. 572 購入はこちら！ ぺティサーモン 120 mm No. 571 購入はこちら！ [UX10] 三徳サーモン 180 mm No. 751 購入はこちら！ 牛刀サーモン 180 mm No. 761 購入はこちら！ 牛刀サーモン 210 mm No. 762 購入はこちら！ 牛刀サーモン 240 mm No. 763 購入はこちら！ 牛刀サーモン 270 mm No. 764 購入はこちら！ 牛刀サーモン 300 mm No. 765 購入はこちら！ 筋引サーモン 240 mm No. 728 購入はこちら！ 筋引サーモン 270 mm No. 729 購入はこちら！ ぺティサーモン 120 mm No. 771 購入はこちら！ ぺティサーモン 130 mm No. 772 購入はこちら！ ぺティサーモン 150 mm No. 773 購入はこちら！ 30,100円 税込 送料込 カードOK 瀧商店  | |
 | EBMの一覧はこちらJANCD:4960375012564【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。... 4,925円 税込 送料別 カードOK イチネンネット | |
 | サイズ：刃渡×全長 重量240×375mm 210g材質：DPコバルト合金鋼割込生産国：燕三条 9,856円 税込 送料込 カードOK キッチンブランチ | |
 | 商品詳細 WMF アルティメット シェフナイフ SPEC ●セット内容：本体、取扱説明書 ●本体サイズ：約 刃渡り20、全長33.7×厚み2.2×幅4.8cm ●本体重量：320g ●素材・材質： 【本体刃】高級ステンレス刃物鋼（モリブデン、バナジウム含む） 【刃コーティング】硬質炭素膜（DLC) 【柄】特殊ステンレス鋼（クロム18%、ニッケル8%） ●食洗機：不可 ●保証期間：10年 ●生産国：ドイツ ●箱サイズ：約 幅40.5×奥行9.5×高さ3.5cm ●型番：W1880396612 ●JANコード：4000530738783 機能説明 「鋭い切れ味が続く、究極の研がないナイフ」 WMF独自のダイヤモンドカット技術が生み出す、時を超えて研ぎ澄まされる至高の一本。 WMFが誇る最新精密技術（パフォーマンスカット）と高性能なダイヤモンドライクカーボンコーティング（DLCコーティング）との融合により、使い続けても摩耗しないナイフを実現。 デザインは、カーボン素材の漆黒ブラックと、洗練されたステンレスの輝きが織りなす上質なコンビネーションが魅力。人間工学に基づいた設計による高い操作性も兼ね備えている。 先端が細く尖っているのが特徴です。肉や魚に適したナイフです。 WMF（ヴェーエムエフ）について キッチンからはじまる特別な時間 キッチンは、誰にも安心で快適で、 愉しいものであってほしい。 WMF（ヴェーエムエフ）は1853年の創業から、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンウェアおよびテーブルウェアをトータルにご提供しています。 料理にかかわる全てのシーンに合わせた幅広いラインナップのWMFアイテムはご自宅用だけでなく、新生活を始めるご家族・ご友人へのプレゼントなど、さまざまなギフトにおすすめです。商品情報 「鋭い切れ味が続く、究極の研がないナイフ」 WMF独自のダイヤモンドカット技術が生み出す、時を超えて研ぎ澄まされる至高の一本。 WMFが誇る最新精密技術（パフォーマンスカット）と高性能なダイヤモンドライクカーボンコーティング（DLCコーティング）との融合により、使い続けても摩耗しないナイフを実現。 デザインは、カーボン素材の漆黒ブラックと、洗練されたステンレスの輝きが織りなす上質なコンビネーションが魅力。人間工学に基づいた設計による高い操作性も兼ね備えている。 先端が細く尖っているのが特徴です。肉や魚に適したナイフです。 ■独自の「ダイヤモンドカット」テクノロジー WMFが誇る最新精密技術（パフォーマンスカット）と高性能なDLC（ダイヤモンドライクカーボン）コーティングとの融合により、使い続けても摩耗しない｢鋭い切れ味が続く、究極の研がないナイフ｣を実現。ドイツのWMF工場で鍛造されるドイツ職人による鍛造ブレードは、WMFならではの鋭い切れ味を実現します。 ■安心の10年保証 刃を研がなくても、変わらない鋭い切れ味を保証します。 ※研いだ場合は、保証の対象外となります。 ■DLCコーティングの滑らかな表面により、食材への身入りがスムーズで身離れがよく、快適な使い心地を実現。 ■カーボン素材の漆黒ブラックとステンレスの上質なコンビネーション。人間工学に基づく設計で優れた操作性を実現。 51,700円 税込 送料込 カードOK ソムリエ＠ギフト | |
 | EBMの一覧はこちらJANCD:4960375011871【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。... 5,205円 税込 送料別 カードOK イチネンネット | |
 | 商品は写真の1番、1点のみです。 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。 【刃渡】18cm 【全長】310mm 【g】140g 【背厚】2.0mm 9,350円 税込 送料込 カードOK KIPROSTARストア | |
 | 料理庖丁 商品情報 【商品情報】 【商品情報】全長：24.5cm 刃体長さ：14cm、刃の厚さ：5mm ブレード素材：高炭素鋼 ハンドル素材： 天然木 重量：277.4g 硬度：58-59HRC 【狩猟解体包丁】職人の手によって丹念に仕上げられた、高い性能と高級感を備えた本出刃包丁。刃には「高炭素鋼」と「58 HRC鋼」が使用され、鋭い切れ味が特徴です。ズシリと重量感があり、硬度も高い厚手刃なので、堅い骨も叩き切れます。魚をさばくだけでなく、骨付き肉の料理にも適したモデルです。 【 フルタング構造】肉の解体などに大変便利な包丁は、切れ味は勿論、操作性を追求したデザインです。柄は刃から柄の先までの一体型となっており、持ち手の部分には両側から天然木を使用。丸みがあり、握りやすく力を加えやすいです。ハンティング、フィッシング、キャンピングなど、様々な場面で活躍してくれる万能ナイフです。 【 本革シース付き 】付属の革シースにはベルトループが付いていて、幅7mmサイズまでのベルトに通せるので、腰に下げて持ち歩くことが可能。 【ご注意】正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。 お子様の手のの届かない安全な所にきちんと保管してください。 3,999円 税込 送料別 カードOK クリアアフュー | |
 | 商品は写真の9番、1点のみです。 ホテル＆レストランで好評をいただいている EBMスペシャル・イノックスと 同素材・同製法（ブレード）で作り上げた、プロ仕様のスタンダードラインです。 【刃渡り】 18cm 【全長】 304mm 【重量】 132g 【背厚】 2.0mm... 10,049円 税込 送料込 カードOK PRO-SHOP YASUKICHI | |
 | 商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。 4,724円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 | |
 | 372 165g●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP●両刃 5,788円 税込 送料別 カードOK ダイニングマート | |
 | 1511. 牛刀 ツバ付 モリブデン鋼 正広作 30cm 牛刀 30cm ツバ付 モリブデン鋼 正広作●刃渡寸法:30cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●正広作モリブデン鋼シリーズ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません) 24,255円 税込 送料別 カードOK スタイルキッチン | |
 | 良質なハガネ(日本鋼)を使用した高級洋包丁 非常に扱いやすく、使えば使うほど手に馴染んで来るタイプの包丁です。 思い通りの刃付けが自分で出来、より鋭い刃付けも可能です。 口金が付いた黒合板ハンドルは手に馴染みやすく、 水に強い性質と構造を備えています。 サイズ・全長:400ミリ 刃渡り:270ミリ 刃幅:52ミリ 刃身厚:2ミリ ■素材： ■ブレード材質 SK-6高炭素刃物鋼 ■ハンドル材質 黒合板強化木 生産地：日本 使用方法 鋼ですので錆びます。使用後はよく乾かしてからご収納ください。 長期間ご使用の無い場合には、刃物用椿油を塗っておく事をお勧めします。 20,800円 税込 送料込 カードOK 七to八-Seven to eight- | |
 | 商品の仕様※水が付いた状態だと錆が出ますので、保管の際は必ず水分をしっかり拭き取ってください。●頁：0570●品番：02※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。●関連キーワード【人気メーカー】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp →単品での販売はこちら 46,425円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 | |
 | 堺孝行 日本鋼（ツバ付）牛刀 18cm ANH02018 JANコード 4582226412974●サイズ(cm):18●全長(mm):305●重量(g):160●背厚(mm):1.9■堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。... 8,280円 税込 送料別 カードOK リコメン堂キッチン館 | |
 | 商品の仕様●全長(mm)：410●質量(g)：225●カラー：ホワイト●背厚(mm)：3●特長・ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。・現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。・ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。・熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。・インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度：115℃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0333】関連商品TKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 18cm ホワイトTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 18cm イエローTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 18cm レッドTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 18cm ブルーTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 18cm グリーンTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 18cm ブラックTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 21cm ホワイトTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 21cm イエローTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 21cm レッドTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 21cm ブルーTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 21cm グリーンTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 21cm ブラックTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 24cm ホワイトTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 24cm イエローTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 24cm レッドTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 24cm ブルーTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 24cm グリーンTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 24cm ブラックTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 27cm ホワイトTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 27cm イエローTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 27cm レッドTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 27cm ブルーTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 27cm グリーンTKG-NEO〔ネオ〕カラー 牛刀 27cm ブラックTKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 30cm ホワイトTKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 30cm イエローTKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 30cm レッドTKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 30cm ブルーTKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 30cm グリーンTKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 30cm ブラック 6,831円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 | |
 | ◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。『マスターコック』シリーズの包丁一覧はこちらから★●抗菌加工された商品です。■材質：刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤入り）、ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）■サイズ：刃24cm、全長372mm■質量：120g ※御希望の色を御指定く... 4,640円 税込 送料別 カードOK 食器の通販 KYOEI | |
 | 335 284g●両刃 32,164円 税込 送料別 カードOK ダイニングマート | |
 | ●型番：10015●サイズ435(mm)●重量：280g●板厚：背:2.2(mm)●材質スウェーデンウッデホルム特殊鋼●刃渡り：30cm●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●両刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。 30,411円 税込 送料別 カードOK 1956レストラン・サプライ | |
 | 19,019円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI | |
 | 特殊:B001TPC62Uコード:4901601522716ブランド:貝印(KAI CORPORATION)規格：AS-3サイズ情報:24cm商品重量:200この商品について外寸 :373mm製品重量:200g材質:AUS 8A(モリブデンバナジウム鋼) HRC58 15 18-8ステンレス(ショット加工)ブレードの材質ステンレス鋼ブランド貝印(KAI CORPORATION)ブレードの長さ24 センチメートル商品の重量200 グラムブレードの色シルバーこの商品について外寸 :373mm製品重量:200g材質:AUS 8A(モリブデンバナジウム鋼) HRC58 15 18-8ステンレス(ショット加工)発送サイズ: 高さ42、幅6.6、奥行き2.4発送重量:280商品の説明堺南海 牛刀 AS-324cm ANV02003より レストラン向け業務用商品 刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的 刀身が柄の最後部まで差し込んであり、折れ等の心配がない 両刃 19,488円 税込 送料別 カードOK TalesStore 楽天市場店 | |
 | ●プラスチック柄使用、衛生的。●業務用。【仕様】●全長：400mm ●刃渡り：270mm ●重量：186g ●材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り） ●パッケージサイズ(mm)：72×425×22#14313 ... 11,638円 税込 送料別 カードOK ムラウチ | |
 | 使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JISK5600-5-6塗料一般試験方法に対応食材に合わせて使い分け（HACCP対応）7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。モナカハンドル。ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。サビに強く高硬度で切れ味が持続する。モリブテン・バナジウム鋼を使用●サイズ 全長：445mm●材質：刃：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装） 仕上：水砥本刃付●生産地：中国 8,216円 税込 送料別 カードOK スタイルキッチン | |
 | ●型番：4582 1030100126●サイズ390(mm)●重量：281g●板厚：背:3.5(mm)●刃渡り：26cm●両刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせください... 35,504円 税込 送料別 カードOK 1956レストラン・サプライ | |
 | ●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広 MV-P 牛刀300mm緑 ＃14514●メーカー品番：#14514●JANコード：4978857145143商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：430mm■刃渡り：300mm■重量：217g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）■パッケージサイズ（mm）：77×455×22●備考■プラスチック柄使用、衛生的。■業務用。●写真注意※画像はイメージです。 15,133円 税込 送料別 カードOK モトメガネ 楽天市場店 | |
 | 商品説明★ サビに強いステンレス3層鋼により、食洗機に対応しております。★ スキ加工と刃付けには新技術を採用し、鋭い切れ味を実現しました。スペック* サイズ:305×44×18mm* 本体重量:132g* 素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、柄/ナイロン(耐熱温度170度)・ポリプロピレン(耐熱温度110度)、口金/ステンレススチール* 原産国:日本 3,180円 税込 送料別 カードOK XPRICE楽天市場店 | |
 | 使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JISK5600-5-6塗料一般試験方法に対応食材に合わせて使い分け（HACCP対応）7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。モナカハンドル。ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。サビに強く高硬度で切れ味が持続する。モリブテン・バナジウム鋼を使用●サイズ 全長：315mm●材質：刃：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装） 仕上：水砥本刃付●生産地：中国 4,395円 税込 送料別 カードOK ダイニングマート | |
 | 製品仕様 ■サイズ：全長約400mm 刃部 刃渡り約240mm 刃幅約48mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約140mm 幅約25mm(最大) 厚み約20mm ■重量：約190g ■材質： 刃部 切刃 青紙スーパー 地金 軟鉄 柄部 炙り白樫 ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：黒打ち仕上げ ■柄の形状：八角 ■製造：日本製 ■用途：主に肉のカット ■特徴： 土佐屈指の包丁鍛冶が火造り鍛造した牛刀です。 切刃に日立安来の最高級鋼である青紙スーパーを使用。 分厚い鋼を叩き伸ばす火造り鍛造により緻密... 28,000円 税込 送料別 カードOK 刃物・道具の専門店 ほんまもん | |
 | 本体サイズ約30.5×4.2×17cm 本体重量160g 素材・材質刀身:ステンレスクラッド複合材(切り刃:特殊炭素鋼、側金:ステンレススチール、刃付け形状:両刃)柄:積層強化木 原産国日本 商品説明心材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】KAI Sekimagoroku 10000CC Kitchen Knife Butcher's Knife 180mm Household Goods KAI Ki Knife 関孫六 10000CC シリーズはこちら 7,760円 税込 送料別 カードOK Goodsania 2nd store | |
 | ●サイズ全長：370(mm)●重量：195g●板厚：背:2.2(mm)●材質ブレード：モリブデンバナジューム鋼ハンドル：18-8ステンレススチール●洗浄機：不可●消毒保管庫：使用可●検定証印等：HACCP●刃渡り：24cm●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●背厚：2.2mm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用し... 5,676円 税込 送料別 カードOK 1956レストラン・サプライ | |
 | 広告文責・販売事業者名:株式会社ビューティーサイエンスTEL 050-5536-7827・・・・・ 商 品 詳 細 ・・・・・ 商品名 正広作 MV 黒合板 包丁 牛刀 210mm 内容量 1個 商品詳細 錆に強く、切れ味に優れたステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。 サイズ 210mm 材質・原材料・成分 刃部 : 正広オリジナルステンレスMBS-26(ハイカーボン・モリブデンバナジウムステンレス鋼) ハンドル : 積層黒合板 備考 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 ※メーカー都合により商品のリニューアル・変更及び原産国の変更がある場合があります。 区分 日用品 製造国・原産国 日本 JANコード 4978857014111 9,000円 税込 送料込 カードOK 家庭の達人 |
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