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 | 4,470円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 水なす専門 泉州旬菜 あかしや  | |
 | お店TOP＞フード＞加工食品・惣菜＞漬物・酢漬け＞ぬか床・漬け床＞ぬか漬けの母 いりぬか (500g*2コセット)【ぬか漬けの母 いりぬかの商品詳細】●昔ながらの平釜焙煎機によって製造しています。時間はかかりますが、じっくり火が通り、ぬかを痛めることなく丁寧に焙煎しています。●栽培期間中農薬不使用で育てたお米を精米する際にできる米ぬかと、農薬不使用の国産唐辛子のみを使用。国産原料100％で仕上げた煎りぬかです。●ぬか床で生み出されるぬか漬けは、発酵食品の中でも特徴的なものです。●精米時に削り取られたぬかには、米本来が持つビタミンとミネラルが豊富に含まれているので、ぬか漬けとなったお野菜はぬかの成分が加わり栄養価が大幅アップ！●発酵工程自体も、乳酸菌と酵母、細菌類が複雑に絡み合って進むことから、ぬか漬けだけでしか味わえない酸味と旨味が織りなす極上のハーモニーが楽しめます。【品名・名称】いりぬか【ぬか漬けの母 いりぬかの原材料】米ぬか(国産)、唐辛子(国産)【栄養成分】(100g当たり)エネルギー：435kcal、たんぱく質：14.8g、脂質：21.8g、炭水化物：44.8g、食塩相当量：0g【保存方法】高温多湿の場所は避けて保存してください。【注意事項】※脱酸素材が入っています。ご使用の際は取り除いてください。【ブランド】川原製粉【発売元、製造元、輸入元又は販売元】川原製粉所※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4991581002018川原製粉所東京都練馬区羽沢3-27-1広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：川原製粉/] 1,278円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 楽天24 | |
 | あらかじめ発酵させ、野菜を美味しく漬けることができる状態でお届けする補充用のぬか床です。捨て漬けなどの初期のお手入れも不要で、届いたその日からすぐに野菜を漬けられます。 送料：ゆうパケットにて全国一律送料無料... 698円 税込 送料込 カードOK レビュー8件 I.C(アイシー)〜さくら〜 | |
 | 154. マルアイ食品 麹屋甚平熟成ぬか床 1kg ご家庭で本格ぬか漬けを誰でも簡単、すぐに漬けられるぬか床です。■「発酵学の博士号をもつ今井端博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨みを引き出しました。 ■補充用 【M】 原材料：米ぬか（米（国産））、食塩（シママース）、唐辛子（国内産） 製造日からの開封前賞味期間：常温で1年 商品タグ：ぬか床 >>オーサワジャパンの漬物の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 734円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 京都太秦しぜんむら | |
 | 誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床 添加物不使用 手軽な小容量タイプ ■「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨味を引き出した ■捨て漬け不要 ○原材料：米ぬか(国内産)、食塩(天日塩)、唐辛子(千葉産) ☆そのまま野菜を漬け込んでください。おいしいぬか漬けができあがります。 (1)品質保持のため塩分が少し高めになっていますので、くず野菜を捨て漬していただきますと、一層おいしくなります。 (2)お好みの野菜を入... 734円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 有機家 | |
 | ぬか床について 栽培期間中農薬不使用の米ぬかと沖縄県産の天日塩など、厳選食材で仕込んだ熟成ぬか床です。捨て野菜不要で、届いたらすぐにご利用いただけけます。当店のぬか床は、保存料は一切使用しておりませんので、輸送中もぬか床は発酵しています。このため、下記の注意事項をあらかじめご了承の上、ご注文ください ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ご注文前に必ずご確認ください ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・保存料を一切使用しておりませんので、賞味期限は発送日より1週間です ・商品到着後は、すぐにぬか床をかきまぜてください。常温で放置するとぬか床が発酵します ・お受け取りが遅れるとぬか床が発酵しますので、ご注意ください ・お受け取り遅れや発酵等による返品・交換は一切できません 名称 ぬか床 原材料 米ぬか（栽培期間中農薬不使用／福岡県産）、天日塩（沖縄県産）、山椒（福岡県産）、唐辛子（島根県産、山口県産）、昆布（北海道産）、干し椎茸（大分県産）、いりこ（大分県産）、かつおぶし（国産） 内容量 800g 賞味期限 発送日より1週間 保存方法 冷暗所または冷蔵庫で保存 その他 メール便配送のためお届け日時指定不可 クール便ご希望の場合は、通常のクール便宅配料金がかかります牛乳アレルギーの愛娘のために仕込んだ熟成ぬか床 米ぬかは栽培期間中、農薬不使用 60日以上熟成！捨て野菜不要 我が家の娘は牛乳アレルギーです。 牛乳だけでなくヨーグルトも食べられません。 ヨーグルトといえば乳酸菌が真っ先に思い浮かばれる方が多いと思うのですが、実はぬか床は植物性乳酸菌が豊富！ そこで、牛乳もヨーグルトも食べられない娘のために、10年前ぐらいから主人がぬか床を仕込み始めました。 娘は幼稚園の頃から主人のぬか漬けが大好き。特にきゅうりのぬか漬けが大好物で、おやつ代わりにポリポリ食べていたほどです。 「朝ごはん本舗」のぬか床は、そんな父の愛から生まれました。 販売のきっかけは“ぬか床の輪”から 主人が仕込んだぬか床は、娘だけでなくスタッフにも大人気。 特にスタッフのお母さんが気に入ってくれて、ぬか床を育てながらお友達にもお裾分けした結果「どこで売ってるの？」と問い合わせが殺到！ 口コミで広がった“ぬか床の輪”に応える形で、今回の販売が実現しました。 厳選素材で仕込む本格ぬか床 栽培期間中農薬不使用の米ぬか（あたか農園産） ・沖縄県産の天日塩 ・唐辛子、昆布、干し椎茸、かつおぶし、山椒など、すべて国産素材 60日以上熟成させたぬか床は、コク深い本格的な味わい。 乳酸菌たっぷりで体にも嬉しい発酵食品です。 届いたら、ぜひ旬の野菜をぬか床に漬けてみてください。 おすすめの食材は、大根、にんじん、きゅうり、かぶ、みょうが、おくら、キャベツなど。 常温なら朝つけたら当日夜に、冷蔵庫なら1〜2日ほどでおいしいぬか漬けが楽しめます チャック付き袋に入れて、できるだけ空気を抜いた状態でお届けします。パッと見は「少ない？」って思われるかもしれませんが、漬けてみるとちょうどいい量です。 当初、容器入りでお届けすることも考えましたが、容器代がかかるし、宅配便での発送になるので、少しでもコストを抑えるために、チャック付き袋に入れてお届けすることにしました。 野菜を漬け込むと、袋の底が平べったくなり自立できます。冷蔵庫にちょこんと片づけれて場所をとりません。 保存するときは、常温でも冷蔵も空気をしっかり抜いて、チャックをピタッとしめて保存するとぬかが長持ちします ぬか床は“混ぜ混ぜ”が大事！ ぬか床は混ぜなくても大丈夫と書いてあるサイトもありますが、私の個人的な感覚としてはぬか床に新鮮な空気をまとわせると、もっと美味しくなる気がするんです。 ・常温で保存する場合は、1日1-2回は混ぜてあげてください。 ・冷蔵庫で保存する場合は、4〜6日に1回混ぜればOKです。主人曰く、1週間混ぜなくても大丈夫かもと言ってますが、長く漬けると酸っぱくなります。お好みに合わせて、野菜の種類や漬け込み時間を調整してみてください。 昔のお母さんたちは、冷蔵庫ではなく常温で保存していたので、私の個人的感想としては常温で漬けたほうがおいしい気がします。 冬は常温で、春夏秋は冷蔵庫で保存するなど、気温の変化にあわせて保存方法を変えるのもいいと思います ネコポスは、西日本は翌日、東日本は翌々日のお届けが可能です。 気温が20度を超えるまでは、送料コストを少しでも抑えるため、ネコポス（常温）で配送します もちろん、クール便配送も承ります。クール便配送ご希望の場合、通常のクール便宅配料金がかかりますので、あらかじめご了承ください ぬか床は日本の食文化のひとつ。 いろいろな野菜を漬け込むと、ぬか床の味わいが深まり、「ぬか床が育ってる！」とお楽しみいただけると思います 分からないことがあれば、ぬか床と一緒に同梱しているリーフレットに記載のLINEでお気軽にご連絡ください ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ご注文前に必ずご確認ください ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・保存料を一切使用しておりませんので、賞味期限は発送日より1週間です ・商品到着後は、すぐにぬか床をかきまぜてください。常温で放置するとぬか床が発酵します ・お受け取りが遅れるとぬか床が発酵しますので、ご注意ください ・お受け取り遅れや発酵等による返品・交換は一切できません 1,296円 税込 送料込 カードOK レビュー8件 朝ごはん本舗 | |
 | ※本商品はメール便発送にて送料無料の為、 お支払い方法が代金引換の場合、 地域別の別途送料がかかりますのであらかじめご了承下さい。 【商品説明】みたけ食品 発酵ぬかどこ 1kg×1袋 野菜を入れるだけですぐ漬かる、化学調味料無添加のぬかどこです。 「かき混ぜは週1回」 「買ったその日から漬けられる」、 簡単で美味しい「発酵ぬか床」 スタンドタイプなので、立てて冷蔵庫に置けます。 【使用方法】 ●あらかじめ発酵させてある「ぬかどこ」です。すぐに... 968円 税込 送料込 カードOK レビュー8件 クイックファクトリー | |
 | 2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」にて、斎藤工さんが「ぬか床一年生」をご紹介！ ★テレビショッピングなどのメディアでも取り上げられました★ 家族で発酵食を作って、元気に過ごそう！ 体を動かせないから、イライラする。食事が偏る、家族の健康が心配。 こんな時だからこそ、体に良い野菜や発酵食を摂りましょう！ 男性でもお子様でも簡単に作れる「ぬか床一年生」で"スーパー発酵ぬか漬け"をつくりませんか？お腹の調子を整える発酵野菜が24時間で完成！ぬか漬けに含まれる植物性乳酸菌や酵母菌は、免疫力を高める発酵菌と言われています。もちろん保存食としても優秀です。 伊豆天城産「みかんの天然酵母」でフルーティ 伊豆天城山生まれの60年物の天然酵母と静岡みかんを1年かけて発酵・熟成する天然酵母だから独特の臭みがなくフルーティです。 容器いらず場所とらず、専用のパック付き！ 専用の漬け込みパックにぬかと水を入れて揉み込めば、たっぷり約1ヶ月分。お手入れはパックの上から揉み込むだけでとっても簡単！ 野菜の旨味をぐっと引き出す 国産厳選素材 厳選した国産原材料のぬか・塩・昆布・しいたけ・唐辛子をブレンドした「特製ぬか」で漬け込めば、野菜のおいしさにきっと驚くはず！ 驚きの乳酸菌とビタミンの含有量 天然酵母をプラスすることで、栄養価もアップします。酵母菌数も一般のぬか床の約240倍！ 家庭の健康を気遣っている方、栄養の偏りが気になる一人暮らしの方、食卓に「ぬか床一年生」で作ったぬか漬けをプラスしてみませんか？ 混ぜるだけ、簡単4ステップ Step1：専用ジッパー袋に混合ぬかと水400mlを加えて、袋の外から揉み込みます。そこに天然酵母を入れます Step2：袋の上からしっかり揉み込み、味噌くらいの硬さにします。 Step3：お好きな野菜を入れて、ぬかを密着させるように漬けてください。 Step4：外袋を巻き込みながら、空気を抜いてジッパーをします。冷蔵庫で24時間置けばできあがり！ ◆フジテレビ「ぽかぽか」にて「ぬか漬けリレー」が放映！ ぬか漬けが注目されています！ 商品名 ぬか床一年生 パック 3パックセット 名称 天然酵母入り味付けいりぬか 原材料 混合ぬか（いりぬか、塩、昆布、しいたけ、唐辛子） 天然酵母（酵母、みかん、砂糖） 内容量 550g（混合ぬか500g、天然酵母ペースト50g）×3パック 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて冷暗所に保存してください。 販売会社 株式会社コメット 東京都中央区日本橋小網町3-18スターコート日本橋601TEL：03-5641-6206 原産国または製造国 日本 セット内容 ・混合ぬか500g（いりぬか、塩、日高昆布、椎茸、唐辛子 全て国産） ・天然酵母（酵母・みかん・砂糖）50g ・専用ジッパー付袋 ・説明書(野菜の漬け方チラシ・Q＆A） 人気関連キーワード：ぬか床一年生,ぬか漬け,酵母,天然酵母,乳酸菌,ビタミンB1,ダイエット,ぬかどこ,セット,作り方,簡単,カンタン,お試し,初心者,国産原料,フルーティ,毎日混ぜない,健康,旨味,うまみ,うま味,健康,袋2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」にて、斎藤工さんが「ぬか床一年生」をご紹介！ ★テレビショッピングなどのメディアでも取り上げられました★ 4,212円 税込 送料込 カードOK レビュー7件 サプリコスメ専門美容健康ワールド | |
 | ... 1,000円 税込 送料込 カードOK レビュー7件 IRODORI(旧 彩食健美) | |
 | 名称 ぬか床 内容量 900g 原材料 米糠、塩、唐辛子、辛子粉、昆布 保存方法 冷蔵10度以下 賞味期限パッケージに記載 製造者 有限会社菜香や 茨城県筑西市下中山595-4 1,620円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 ぬか漬け専門店菜香や | |
 | 原材料 米ぬか、米、還元水飴、食塩、米こうじ、唐辛子、昆布、からし、うこん、酸味料、調味料(アミノ酸等)、焼アンモニウムミョウバン 規格 500g×5袋 商品説明 最初から冷蔵庫で漬けられるように麹を配合し、ぬか床が醗酵しやすいよう工夫されています。冷蔵庫の中は常に低温で一定なので日頃のぬか床の管理も簡単でかつ失敗しにくいのが喜ばれております。初心者の方にもお薦めできる商品で当社の中でも一番の人気商品、ロングセラー商品です。奈良のつけもと株式会社さんは、創業80年の老舗漬物製造メーカーです。創業以来真面目な取組みと安定感のある品質は、こだわりのお漬物をご自宅で漬けて頂くのに安心してお使い頂けると思います。 栄養成分100g当たり エネルギー（319kcal）、たんぱく質（8.8g）、脂質（10.2g）、炭水化物（48g）、ナトリウム（5.1g） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限 製造から1年 ご利用方法等 【ぬか床のつくり方】本品1袋に湯冷まし水200cc（カップ1杯儚いをよく混ぜて、床を作ってください。 【本品1袋500gで漬けられる野菜】キュウリ→900g（約9本）（丸のまま12〜16時間）、なす→500g（約5粉（縦に2つに切れ目を入れて24〜36時間）、大根→500g（約1本）（縦2つ割12〜16時間）、白菜→750g（4つ割にし、24〜48時間） 配送方法 宅配便 2,571円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 食べもんぢから。 | |
 | オーサワのぬか漬の素 500g×2個 送料無料商品の説明オーサワ ぬか漬の素 500gは、ご家庭で美味しい本格ぬか漬けを楽しめる炒りぬか。新しいぬか床用、足しぬか用としてもご使用いたただけます。減農薬・無農薬有機栽培米、化学肥料不使用米のぬかを使用。唐辛子入りで水と塩を入れるだけでぬか床がすぐつくれます。ぬか床をつくり、捨て漬けをしてから1週間ほどで美味しいぬか漬を楽しむことができます。新鮮野菜をつかった乳酸菌・酵素たっぷりのぬか漬けを毎食卓でお楽しみ... 840円 税込 送料込 カードOK レビュー7件 PrimeSellerJapan 楽天市場店 | |
 | 7,295円 税込 送料込 カードOK レビュー7件 あぶらじん楽天市場店 | |
 | ■オススメポイント■ 塩加減、水加減、めんどうな捨て漬け、一切不要です。 野菜を入れて冷蔵庫で保存するだけです。 商品情報 名称 ぬか床 原材料名 有機米ぬか、食塩、昆布、有機唐辛子 内容量 1kg 保存方法 直接日光、高温多湿を避け常温保存 賞味期限 枠外下部に記載 配送方法 常温便 製造者 株式会社金沢大地 注意点 商品表面に白い斑点が生じる場合がございますが米ぬか由来のアミノ酸成分ですので、品質には問題ありません。 【商品説明】 塩加減、水加減、捨て漬け不要で、買ったその日から使える簡単ぬか床キット。野菜を入れて冷蔵庫で保存するだけで、ヘルシーなぬか漬けが食べられます。 野菜を入れて冷蔵庫で数時間漬けるだけ！簡単にぬか漬けが作れるキットです。容器と説明書が付属しているので、あとは野菜を入れるだけ。届いたその日からヘルシーなぬか漬け生活がはじめられます。本商品は使い捨てではなく、手入れやたしぬかをすることで何度も繰り返し使用することができます。原材料の米ぬかや、事前準備の捨て漬け野菜も、国産オーガニックです。 【こんな方におすすめ】 ぬか漬けには乳酸菌が豊富で、善玉菌を増やす助けになるため、腸内環境を整えたい人におすすめです。 またた腸内環境が整うことで、免疫力の向上にもつながるため免疫力を高めたい人にもおすすめです。 漬物にすることで野菜を手軽にたくさん摂れるうえ、保存もきくので、食生活に野菜を取り入れやすくなります。 【おすすめの料理】 なす、きゅうり、キャベツ、だいこんなどの野菜のほか、チーズやゆで卵、お肉やお魚、豆腐などいろいろ楽しめます。 金沢大地 わたしのぬか床 簡単にぬか漬けが作れるキット 専用タッパ付き ぬか床 セット オーガニック 無添加 有機JAS認証 ぬか漬け ぬか漬 ぬかづけ 熟成ぬか床 無農薬 有機 有機米ぬか 容器 ◆贈り物 お土産 退職祝い お礼 お供え物 挨拶 ギフト 内祝い 卒業祝い 入学祝い 送別会 お返し お取り寄せ 菓子 贈答品 プチギフト 手土産 お取り寄せ 祝い ギフトセット プレゼント ◆季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ◆日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ◆長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 ◆祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ひな祭り ◆いつもお世話になっている方に お母さん お父さん 母 父 子ども 孫 祖母 祖父 祖父母 彼女 彼氏 友人 同僚 先輩 後輩 上司 家族 祖父様 祖母様 ご兄弟 ご姉妹 奥さん 旦那さん ご親戚 先生 取引先 お取引先 おばあちゃん おじいちゃん ◆こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 遅れてごめんね 2,680円 税込 送料込 カードOK レビュー7件 おいしい醤油・味噌【足立醸造】 | |
 | 「届いたその日に、お家で料亭の味。老舗漬物屋の100％国産・熟成ぬか床で始める、失敗なしのカンタン腸活ぬか漬けキット。」 和歌山県の老舗メーカーがじっくり発酵・熟成させた絶品ぬか床（大容量2kg）に、ニオイが漏れない専用密閉容器と、旨味を育てる秘伝の調味料まで全て揃った、初心者にもシニアの方にも優しい安心のフルセットです。 「健康のために毎日の食卓にぬか漬けを取り入れたいけれど、毎日朝晩かき混ぜたり、最初は野菜を何度も捨てる『捨て漬け』が必要だったりして面倒そ... 3,680円 税込 送料込 カードOK レビュー7件 アウトレットファニチャー | |
 | 届いたその日から野菜を漬けられ、美味しいぬか漬けをご自宅でお楽しみいただけます。 スタンドパックのため容器不要で、そのまま保存いただけます。 ＜送料＞ネコポス便にて全国一律送料無料 968円 税込 送料込 カードOK レビュー7件 エアリーコンタクト | |
 | 原材料の米ぬかは有機米の米ぬかを100％使用新鮮な米ぬかのみを使用し、ていねいに焙煎した風味の良い炒りぬかです。 自家製の「炒りぬかふりかけ」や、たけの子のあく抜き等にもお使いいただけます。 原材料： 有機米ぬか 賞味期限： 1年 保存方法： 直射日光、高温多湿を避けて常温保存。 >>「金沢大地」の国産有機小麦粉＆小麦全粒粉の商品一覧農産工房「金沢大地」の国産有機小麦粉、国産有機小麦全粒粉 安心安全を食卓に。小麦の風味と美味しさを実感できる国産有機小麦粉や国産有機小麦の全粒粉をお届けします。 環境に配慮しながら安心して食べられるものを 千年後もつくり続けていきたい。 化学肥料で土の力を奪い、土壌や水質を汚染し、 殺虫剤などの農薬で周辺の生態系を壊す。 それは本来あるべき農業の姿なのでしょうか。 環境に負荷を与える農業から、保全する産業へ。 たとえ社会がどのように変化しても自然と人との関わりが健やかであるよう 今ある農地を大切に使い、安心して食べられる糧を育てる。 祖先が拓いた豊かな大地と水・環境を、百年後、千年後に繋げることが 今をいきる私たちの使命なのです。 金沢大地とは 金沢大地の考えとその歩み 農業は千年産業。有機農業で土や水を守りたい 金沢大地 創業者 井村滉氏 農業は多くの可能性を持つ産業です。生命を維持する食の根幹を支えると同時に、田圃の保水機能など環境保全の役割も担っています。地球を守り、人を育む。この二つの大きな使命を同時に果たせる産業です。 いまや「環境」が企業経営の重要課題となり、再生・循環型社会に向けて各業界、企業が歩み始めました。本来なら農業は先導者として道を示す立場のはずです。それなのにみずからの手で自然破壊を進めているのではないでしょうか。 2001年2月、有機JAS認定生産者に 農産工房「金沢大地」「金沢農業」 代表 井村辰二郎氏 金沢大地で使われている原材料の農産物を生産する「金沢農業」と農産物を加工、販売している農産工房「金沢大地」。このふたつの創業者であり現会長でもある井村滉氏を手伝って、息子であり「金沢大地」「金沢農業」の現代表でもある井村辰二郎氏が農業を始めたのは1997年。 それまでも創業者である井村滉氏は有機肥料である堆肥を使い、土づくりに力を注ぎながら米、大豆、大麦の3本柱による土地利用型農業を確立してきましたが、「その道をさらに進めたい」と続けてきた取り組みの先に有機農業がありました。 有機農業(JONA有機認定)は土づくりを大切にし、農薬不使用と有機肥料が基本です。有機肥料はずっと続けてきたこと。あとは農薬不使用です。これは規模の大きな農地だから実現できたといえます。まず除草を機械化できるので除草剤を排除できます。また隣接する慣行栽培の農地とのあいだに農薬等の飛散を防ぐ約4メートルの緩衝地帯が四方に必要ですが、これもある程度の規模でなければ有機栽培用の農地が確保できません。 幸いなことに「金沢農業」の農地は大区画。隣接する農地とのあいだに充分な緩衝地帯を取ることが出来ます。こうして「金沢農業」は2001年2月、日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会(JONA)の有機認証を取得しました。 また、2008年、米国農務省(USDA：United States Department of Agriculture)「National Organic Program」のオーガニック認証「NOP認証」と、EUの有機認証「Organic Farming」を取得しました。 安定供給で日本の農業全体の底上げを それまで有機農業は信念や生き方のスタイル、自然保護運動の一環ととらえられてきました。人里離れた山あいで細々と営むイメージだったのではないでしょうか。しかし「金沢農業」はある程度の規模をもって取り組み、安定供給をめざしています。 有機農産物は一部の人だけのものではありません。そして量が確保できなければ食品メーカーは材料として使えません。たとえば大豆。いくら国産の有機大豆が高品質でも、あまりに少量では生産ラインにのせられない。だからいつまでも輸入品に頼らざるを得ず、やがて日本の農業は衰退していきます。 「金沢農業」は国産有機大豆では日本一、国産有機大豆の10パーセントを生産するまでになりました。とはいっても食用大豆の自給率はわずか3パーセント(農林水産省・ 平成16年度)、まして国産有機は国内生産の0.4パーセント程度(平成17年度)と本当に微々たる量です。だからこそ「金沢農業」では機械化、大規模経営を進めて生産量を増やし、日本の農業全体の底上げをめざします。 堆肥もみずからつくる。安全な原料で安心の有機肥料 安全な原料で安心の有機肥料 有機農業ではまず土づくりが大切です。植えた苗に肥料を与えるのではなく、土を肥やしてその土が植物を育てるという考え方です。だから土に鋤き込む肥料である堆肥の質はとても大切。無添加飼料による鶏糞や自社の米糠、おからなど、きちんとトレースできる安心原料だけを使って、みずからつくっています。 かつて弁当等の残飯をコンポスト化して堆肥にとの依頼がありました。リサイクルへの取り組みとしては評価できますが、安全性の環は断たれてしまいます。食品添加物を含む原料で安全な堆肥ができるでしょうか。添加物入りの原料でも有機肥料といえるでしょうか。田畑はリサイクルのつけを引き受けるゴミ箱ではありません。 田畑と食卓、双方向トレーサビリティを 食の安全性への関心が高まるとともに、つくる人の顔が見える食べ物を求め、生産から流通、加工を経て消費者に届くまでの履歴をあきらかにするトレーサビリティの仕組みが普及してきました。「生産地はどこか、どんな人がつくった農産物なのか知りたい。」食べる立場としては当然気になることです。 生産者として井村代表も同じことを考えました「どんな人が食べているのか知りたい。」しかし、「うちの大豆がどこで何になっているのか」と父である井村会長に尋ねても、「どこかで豆腐か味噌になってるだろう」と言われるだけでした。そこでせっかく有機大豆に変えたのだからと、まず「金沢大地」の主要作物である大豆の流通経路を見直しました。取引は直接、使う人を確かめて手渡したい。と同時に豆腐や味噌などみずからも加工品の製造を始めました。 今年の大豆を豆腐にするとどうか、どんな品種がいいのか、農産物を使う立場で確かめる実験工房といえるかもしれません。もちろん大豆生産農家なのだから、原料はたっぷり使います。消泡剤を使わず天然ニガリで固めるなど、手間のかかる方法ですが、これも大豆をおいしく食べてほしいからです。2002年、「金沢農業」から販売・加工部門を分離して農産工房「金沢大地」を設立しました。 496円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 京都太秦しぜんむら | |
 | よく一緒に購入されている商品 金沢大地 わたしのぬか床 タッパ付き 1kg2,380円 金沢大地 わたしのぬか床 タッパなし 1kg3,780円 金沢大地 わたしのぬか床 タッパなし 1kg2,480円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 『金沢大地が提供する「オーガニックわたしのぬか床」補充用240gは、高品質な無農薬栽培のオーガニックぬかを使用。無添加でフェルメンテーションに最適なたしぬかや炒りぬかのメンテナンスに適した日本製の補充ぬかです。業務用大容量で、ぬ... 2,380円 税込 送料込 カードOK レビュー7件 keyroom 食と暮らしのパントリー | |
 | 名称 オリーブ糠床 セット内容 オリーブ糠床（醗酵済タイプ）1kg×1、専用タッパ容器×1 原材料 米ぬか・乾燥オリーブ・食塩・昆布・唐辛子 原産国 日本 製造者 農業生産法人合同会社 九州オリーブファーム福岡県筑紫郡那珂川町安徳734 賞味期限 3か月 ※開封後、管理して頂ければずっとお使い頂けます。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 備考 オリーブ糠床は、瀬戸内産オリーブの身をすりつぶしたものと、米糠を混合する事により、一般の糠床以上に栄養素と美容効果を促す成分を豊富に含んだ新しいタイプの糠床です。醗酵済のため野菜を漬け込むだけで、すぐにお召し上がり頂けます。《専用タッパ容器》 ・サイズ：W175×H235×D90mm ・容量：約3.5L ・製造国：日本製 ・素材：ポリプロピレン（本体）、ポリエチレン（フタ） ご注意 品質保持のためチルド（冷蔵）配送致します。別商品を同時購入で同梱出荷時は、結露の恐れがありますので予めご注意下さい。OLIVE ISLAND オリーブアイランド【 瀬戸内産 オリーブ糠床 】 「糠床本来の栄養素」と「オリーブ果実の栄養素」のWパワー オリーブ糠床について。 昨今、古来から日本食として親しまれてきた「ぬか漬け」の健康・美容効果が注目を集めています。 オリーブアイランドの「オリーブ糠床」は、瀬戸内産オリーブの実をすりつぶしたものと米ぬかを混合することにより、一般の糠床以上に栄養素と美容効果を促す成分を豊富に含んだ全く新しいタイプの糠床です。「オリーブ糠床」には、植物性乳酸菌や酵素に加え、ポリフェノール（オレウロペイン）、ビタミンE、オレイン酸などの健康・美容成分がたっぷり含まれています。ビタミンEの含有量は、ゴマの29倍、納豆の6倍、カシューナッツの5倍も含まれています。 オリーブ糠床の特徴。 オリーブの実を加えた「オリーブ糠床」に野菜を漬けるだけで、生の野菜に含まれている栄養価を何倍にも増やす働きがあり、その栄養素はなんと5〜10倍になると言われています。その理由は、オリーブ糠床に含まれる塩の浸透性により野菜の水分が出て、それを栄養素として乳酸菌や酵母菌等の「身体に良い効果をもたらす菌」が醗酵、増殖し、それがオリーブ糠床の旨味につながっているからです。また、オリーブ糠床に含まれる植物性の乳酸菌は、ヨーグルトに含まれる動物性の乳酸菌よりも厳しい環境で生息しているため、生きたまま腸に届く乳酸菌として身体の中で効果的に働いてくれます。その結果、美肌効果にも適している消化、吸収、代謝、排泄を促してくれます。 ■オリーブアイランドでは様々なギフトシーンに最適な商品をご用意しています。 ギフトセット ギフト セット プレゼント 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 内祝 内祝い お祝い返し 記念日 誕生日 お誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 イベント 送別会 歓迎会 ※こちらの商品は要冷蔵商品のため「チルド配送」ですが、別商品を同時ご購入の場合も基本同梱出荷させていただきます。特に、チルド不適用商品(お魚せんべい、ソルト、素麺など)の同時ご購入の場合、チルド配送による「結露」の恐れがあるため、ご不安のあるお客様は、チルド配送商品とは別にご注文をお願い申し上げます。 3,080円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 Olive island | |
 | 名称 ぬか漬け 内容量 4種 原材料 胡瓜、カブ、大根、人参、漬け原材料／米糠、塩、唐辛子、辛子粉、昆布 保存方法 冷蔵10度以下 賞味期限パッケージに記載 製造者 有限会社菜香や 茨城県筑西市下中山595-4... 864円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 ぬか漬け専門店菜香や | |
 | 野菜を入れるだけで届いたその日から漬けられる♪簡単にぬか漬けが作れるキットです。容器と説明書が付属しているので、あとは野菜を入れるだけ。手軽に自宅てヘルシーなぬか漬け生活がはじめられます。使い捨てではなく、手入れやたしぬかをすることで何度も繰り返し使用することができます。商品名わたしのぬか床 容器付き1kg名称ぬか床セット内容ぬか床、専用容器、作り方説明書内容量1kg品番4520133131724原材料名米ぬか(国産(農薬及び化学肥料不使用))、食塩、昆布(北海道)、有機唐辛子(国産)保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限パッケージに記載原産国名日本メーカー・製造株式会社金沢大地石川県金沢市八田町東9番地 （076-257-8818）区分食品/日本製広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 ポイント消化 最安挑戦 人気 おすすめ 父の日 母の日 プレゼント ギフト 公式 お土産 御中元 お中元 歳暮 御歳暮 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し 贈答品 2,040円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 ライフスタイル&生活雑貨のMoFu | |
 | ■商品名：【お得な2個セット】ウルトラMIX 姫ぬか漬 ■原材料：米ぬか（国産）、米こうじ（国産）、塩（天日塩（オーストラリア産）、海洋深層水（沖縄県））、昆布（北海道産）、香川本鷹唐辛子（香川県産） ■内容量：650g×2 ■賞味期限：6ヶ月（未開封時）※ぬか床にした後、適切に管理して頂ければずっとお使い頂けます。 ■保存方法：冷蔵保存 ※パウダーにんにくは、現在配合しておりません。お好みの方は生にんにくを足して下さい。 ■この商品はク... 3,580円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 安心食品のみつばち一番亭 | |
 | 商品情報商品名百年床のぬか床原材料名米ぬか、塩、唐辛子、昆布、調味料内容量300g使用期限別途商品ラベルに記載（発送日より約1か月）保存方法冷蔵保存（10℃以下）製造者有限会社宇佐美福岡県北九州市小倉北区魚町4‐1‐30 商品説明 名称 百年床のぬか炊き（サバ・2切） 原材料名 米ぬか、塩、唐辛子、昆布、調味料 内容量 300g 賞味期限 別途商品ラベルに記載（発送日より約1か月） 保存方法 冷蔵保存（10℃以下） 製造者 有限会社宇佐美 福岡県北九州市小倉北区魚町4‐1‐30百年床のぬか床 三代続く百年床のぬか床をおすそ分け 三代続く百年床のぬか床をおすそ分け 宇佐美商店にて実際にぬか漬けをつけているぬか床をおすそ分け。 新しくぬか床を作る時や、ご自宅のぬか床に加えてみてください。 また、ご自宅でぬかみそ炊きを作って頂く際にも使っていただけます。 美味しいぬか漬け、ぬか炊きを作ってくださいね。 ※1日にご提供できる数に限りがあるため、発送までお時間がかかる可能性がございます。 ご自宅でマイぬか床を始める際に！ ご自宅でぬか炊きを炊くときに！ ご自宅のぬか床の味が落ちた時のお助けに！ ぬか床にチャレンジしてみたい！ ぬか炊きにチャレンジしてみたい！ ぬか床の味を良くしたい！ 宇佐美商店にて実際にぬか漬けをつけているぬか床をおすそ分け。 新しくぬか床を作る時や、ご自宅のぬか床に加えてみてください。 また、ご自宅でぬかみそ炊きを作って頂く際にも使っていただけます。 美味しいぬか漬け、ぬか炊きを作ってくださいね。 ※1日にご提供できる数に限りがあるため、発送までお時間がかかる可能性がございます。 1 650円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 百年床・宇佐美商店 楽天市場店 | |
 | 2023年9月6日放送分「す・またん(読売テレビ)」の「エンタメコーナー」にて、斎藤工さんが「ぬか床一年生」をご紹介！ ★テレビショッピングなどのメディアでも取り上げられました★ 家族で発酵食を作って、元気に過ごそう！ 体を動かせないから、イライラする。食事が偏る、家族の健康が心配。 こんな時だからこそ、体に良い野菜や発酵食を摂りましょう！ 男性でもお子様でも簡単に作れる「ぬか床一年生」で"スーパー発酵ぬか漬け"をつくりませんか？お腹の調子を整える発酵野菜が24時間で完成！ぬ... 1,758円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 サプリコスメ専門美容健康ワールド | |
 | 泉州水なすは、皮が薄く果肉がやわらかで、ぎゅっと絞ると水がしたたるほどのみずみずしさが魅力。アクが少なく、ほんのり上品な甘みを持つ大阪・泉州地域の名物野菜です。浅漬けにすることで、水なす本来の瑞々しい食感とやさしい旨みが一層引き立ちます。軽く水洗いし、包丁を使わず手で裂くと、果肉の食感をよりお楽しみいただけます。ご飯のお供やお酒の肴、夏の贈り物にもおすすめの、泉州の夏を感じる一品です。 1,980円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 果物の果夢ゐ | |
 | 【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。 1,836円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 御用蔵 大川 | |
 | 北海道産の特別栽培米の米ぬかを使用し、香りがよく、旨みのあるぬか床が作れる乾燥タイプのぬか漬けの素です。平釜焙煎による香ばしさが特徴で、水と塩を混ぜるだけで約1.3kgのぬか床が完成します。唐辛子が丸ごと1本入っており、風味を引き締めながら防虫効果も発揮。初めての方でも扱いやすく、ぬか床の補充用「足しぬか」としても便利です。毎日混ぜるのが難しい場合は冷蔵保存、長期不在時は冷凍保存も可能で、生活スタイルに合わせて続けやすいのも魅力です。【調理法・使用方法】1... 356円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 PURE・HEART自然館 | |
 | ー商品詳細ー商品名みたけ 発酵ぬかどこ 250g 補充用 ぬか床ぬか漬け 漬物 糖 発酵 乳酸菌 酵母 昆布椎茸 米こうじ 米麹 国産 簡単 初心者冷蔵庫 常温 化学調味料 食品添加物無添加 ご飯のお供商品説明発酵ぬかどこの補充用です。昆布、椎茸、米こうじで旨みたっぷり！さらにおいしくなりました！誰でも簡単にできます。毎日かき混ぜず、週に一度のかき混ぜでOK！袋にそのまま入れてOK！繰り返し使えるため経済的です。内容量選べる個数保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。原材料名米ぬか（米（国産））、食塩、昆布、海藻粉末、米こうじ調味料（米こうじ、食塩）、唐辛子、ビール酵母、椎茸粉アレルゲン物質原材料をご確認ください。ー様々なご用途でーこんな時に御正月 お正月 御年賀 お年賀御年始 母の日 初盆 お盆成人の日 夏休み お中元お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞ハロウィンクリスマスクリスマスプレゼントクリスマス お歳暮御歳暮 春夏秋冬 大晦日ゴールデンウィーク GWシルバーウィーク帰省土産 旧正月バレンタインデーバレンタインデイホワイトデー ホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句 こどもの日バースデー バースディバースディーホームパーティー冠婚葬祭お祝いなどに合格祝い 進学内祝い 成人式御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園入園内祝い 御入園御祝お祝い 御祝い 内祝い金婚式御祝 銀婚式御祝御結婚お祝い ご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い 結婚内祝い 結婚式引き出物 引出物 引き菓子御出産御祝 ご出産御祝い出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝新築御祝 新築内祝い祝御新築 祝御誕生日御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し七五三御祝 753 初節句御祝節句 昇進祝い 昇格祝い 就任御供 お供え物 粗供養 御仏前御佛前 御霊前 香典返し 法要仏事 新盆 新盆見舞い法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要一周忌 三回忌七回忌 十三回忌、十七回忌 二十三回忌二十七回忌 御膳料 御布施大切な方へ友達 お母さん お父さんお姉ちゃん お兄ちゃん妹 弟彼女 彼氏 おばあちゃん奥さん孫 先輩 後輩 上司 先生同僚 部下 お客様 取引先いとこ はとこ 高校生大学生 社会人会社の方へ御開店祝 開店御祝い開店お祝い 開店祝い御開業祝 周年記念 来客異動 転勤定年退職 退職 挨拶回り転職 お餞別 贈答品 粗品粗菓 おもたせ 菓子折り手土産 心ばかり 寸志新歓 歓迎 送迎 新年会忘年会 二次会 記念品景品 開院祝い検索関連キーワードみたけ 発酵ぬかどこ 補充用 ぬか床 ぬか漬け 漬物 糖 発酵 乳酸菌 酵母 昆布 椎茸 米こうじ 米麹 国産 簡単 初心者 冷蔵庫 常温 化学調味料 食品添加物 無添加 ご飯のお供 朝ご飯 朝食 昼食 晩ご飯 お買い物マラソン マラソン 買い回り ワンダフル 感謝 キャンペーン 贈り物 プレゼント ギフト 誕生日 記念日 お祝い お返し 母の日 クリスマス 人気 売れ筋 口コミ セール 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 送料無料 520円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 アスライト | |
 | 商品情報名称丸ごと赤かぶ原材料名赤かぶ（国産 慣行栽培） 天日塩 米ぬか ※塩漬けです。米ぬかは味に影響しない量1％未満の使用です。内容量150g×3賞味期限製造より3か月（お届け時は賞味期限2/3以上の日数を確保）保存方法高温直射日光を避け冷暗所で保存製造者飛騨高山よしま農園備考レターパックでの発送となります。飛騨高山よしま農園の丸ごと赤かぶ漬×3袋【送料込】 乳酸発酵・古式熟成法による無添加赤かぶ漬 乳酸発酵 古式熟成法による飛騨高山赤かぶ漬けです。独特の酸味とコク... 2,200円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 無肥料・自然栽培野菜宅配のハート | |
 | 商品詳細 名称 ぬか漬 内容量 1/4割 原材料 大根、漬け原材料(ぬか類、食塩、昆布エキス、ラブレ乳酸菌液)／調味料(アミノ酸)、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に大豆を含む) 原料原産地名 国産(大根) 保存方法 10℃以下で保存してください 賞味期限 到着後1週間以内にお召し上がりいただきたい商品です 製造者 株式会社西利 洛西工場 京都市西京区大枝中山町2-58 栄養成分表示（100gあたり）（分析結果による推定値） ・エネルギー 43kcal・たんぱく質 3.4g・脂質 0.2g・炭水化物 7.0g・食塩相当量 3.2g 検索キーワード 京都 老舗 百貨店 人気 つけもの 京漬物 漬け物 高級 お土産▽▼季節のご挨拶にぴったり▼▽ 楽 天 お 買 い 物 マ ラ ソ ン ポイント2倍対象商品 期間中は、本商品のポイントが2倍にアップ♪ 【キャンペーン期間】 7月4日(土) 20：00 〜 7月11日(土) 01：59 まで 健康漬物 乳酸菌ラブレシリーズ 京都の伝統漬物「すぐき」から発見されたラブレ乳酸菌。そのラブレ乳酸菌を活用した「西利乳酸菌ラブレ」シリーズ。 ラブレ乳酸菌と野菜を同時に摂取できるお漬物です。 商品について 《乳酸菌ラブレ 糠漬大根 1/4割》 発酵漬物の代表といえば、やっぱり糠漬！ 大根の糠漬は、程よい酸味とその歯ごたえが人気です。 西利の糠漬は、ラブレ乳酸菌で発酵させた糠床で漬け込んだ自然な酸味が特徴。 いまひとつ食欲がない時でも、糠漬があればサラサラと、これだけでご飯がすすみます。 糠漬ならではの、発酵のおいしさをお楽しみください。 お酒の肴にもおすすめです。 ※ご自宅お届けの場合、ご注文いただいた商品を包装紙または専用ビニールで一括包装してお届けいたします。 (包装紙・ビニールをお選びいただくことはできかねますので予めご了承ください。) ※手提げ袋は有料です。 ページ内の「手提げ袋について」のバナーから商品と一緒にお買い求めください。 単品要冷蔵早めにお召し上がりください 540円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 京つけもの西利 |
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