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 | 商品情報 商品の説明 商品紹介 生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。 予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。 お徳用 500gサイズ。 栄養成分 水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)。 原材料・成分 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 使用方法 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0~12%位の生地)にお使いください。 ご注意（免責）＞必ずお読みください 賞味期限2020年2月5日の為特価 ノークレーム、ノーリターンでお願いします。 主な仕様 内容量:500gカロリー:392kcal原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル、V.C商品サイズ(高さx奥行x幅):95mmx65mmx120mm # 【送料無料】ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 500g 乾燥酵母 パン作りが好きだけれども、うまくいかないことがあると悩んでいませんか？特に、酵母や発酵のタイミングについての問題は多くの人が経験することです。そんな悩みを解消するのが、「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 500g」です。この製品は、多くのプロのパン職人にも愛用されています。 実は、安心して使える酵母を見つけることは、パン作りの成功に大きく影響します。この商品は、発酵の力が非常に強いため、生地の発酵をしっかりと助け、失敗を減らす手助けをしてくれます。 このインスタントドライイーストは、フランスパンや食パン作りに特に適しており、糖分が少ない生地にも対応しているため、健康を気にする方にもぴったりです。さらに、大容量の500gサイズは、長期間の使用にも耐えられるため、コストパフォーマンスも優れています。 ぜひこの機会に、自宅で手軽にプロのパンを再現してみませんか。亜麻仁や全粒粉を使ったアレンジも楽しめます。あなたのパン作りが、より楽しいものになること間違いなしです。 ## 高発酵力で多様なパン作りに対応 「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」は、その高い発酵力が特徴です。まず、発酵力が強いという点が、この酵母の一番の魅力です。なんと、生イーストの半分以下の量で独自の発酵を持続させることができます。この特性により、手軽さを実現しながらも、安定したパン作りが可能です。特に、糖分の少ない生地に対応していて、例えば砂糖の量が対粉で0?15%程度の生地に最適です。これにより、健康志向の人々にも幅広く使われています。 また、予備発酵が不要なため、忙しい日常の中でも手軽に使えるのが嬉しいポイントです。パン生地を練る際に、このドライイーストを直接混ぜるだけでOK。これは、特に初心者にとって大きなメリットとなります。 加えて、フランスパンや食パンだけでなく、デニッシュやスイーツ系パンにも応用可能です。さまざまなアレンジが楽しめるため、レシピの幅を広げることができます。具体的には、シナモンロールやピザ生地など、多彩なパンのレシピがこのインスタントドライイーストで試せます。 ## 使用方法のポイントと注意点 この酵母を使う際のポイントは、まず生地の糖分量です。使用する際は、砂糖の量が粉に対して0~12%程度が適切とされています。これにより、発酵がスムーズに進むため、焼き上がりのパンがふっくらと仕上がります。また、混ぜ合わせる際は、他の乾燥材料と一緒にすることが推奨されています。これによって、均一に混ざり、発酵効果も最大限に引き出せます。 さらに、保存方法にも注意が必要です。開封後は、湿気を避けるために密封できる袋や容器に入れて冷蔵庫で保存することをお勧めします。これにより、酵母の劣化を防げるため、長期間良好な状態で使用できます。 また、注意点としては、製品の賞味期限があります。新鮮な状態で使用することが、発酵力を最大限に活かすために重要です。使用する際には、視覚や嗅覚で劣化を確認することも大切です。これらのポイントを押さえれば、安心して「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」を使いこなすことができるでしょう。 ## 栄養成分と効果 「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」には、健康に嬉しい栄養成分が豊富に含まれています。一般的に、酵母はビタミンB群やタンパク質を多く含んでおり、これらは身体のエネルギー代謝を助ける役割を果たします。具体的には、成分の中に含まれるタンパク質は、パンがふわふわになる原因でもあります。 さらに、使用することで感じる満足感は、パンを焼く過程そのものを楽しむことにもつながります。パンを焼くことで、料理の楽しさや家庭の団らんも増えるでしょう。この製品を通じて、自分自身や家族の健康への興味も深まっていくことを期待しています。 ## まとめ - 「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」は、高発酵力で安定したパン作りをサポートします。 - 糖分の少ない生地にも最適で、デニッシュやスイーツ系パンにも活用可能です。 - 使用する際は、砂糖量や保存方法にも注意が必要です。 - 手軽にプロのパンを自宅で再現できるので、ぜひ一度お試しください。 1,960円 税込 送料込 カードOK サリエジャパン  | |
 | ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してき... 1,298円 税込 送料別 カードOK ビューティーワン | |
 | 商品情報商品の説明雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母です。とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な麦芽糖を発酵する能力を備えています。さらに、糖濃度が高くても発酵できる力をあわせ持つ優れた酵母です。そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。また、本商品は保存性の高い真空包装です。予備発酵不要なインスタントタイプなので、粉に直接混ぜてご使用いただけます。手ごねからホームベーカリーまで、食パンから菓子パンまで、幅広い用途にお使いいただけます。 【使用方法】 ・ホームベーカリーをご使用の場合 お持ちのホームベーカリーの取り扱い説明書に従ってご使用下さい。 ・手ごねによる製パンの場合 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25-40度)を加えてこねてください。冬期や室温が低い場合は、予備発酵を行なうとより安定した発酵が得られます。 ・とかち野酵母インスタントドライイーストについて 使用方法としましてはサフインスタントドライイーストと大きな違いはございません。 パン生地を仕込んでいただく際は、生地の捏ね上げ温度28度を目安に気温が高くなる時期には、冷蔵庫で冷やした水を使用いただいたりまた冬場には水温を高くしていただくく等、水温で捏ね上げ温度の調整を行っていただけますと幸いです。また、膨らみについてですが、とかち野酵母インスタントドライイーストは、「野生酵母」由来のため生地の糖配合量や、小麦粉の品種などにより「サフ インスタントドライイースト」よりもやや小ぶりになることがあるそうです。そのため、食パン生地ですとサフインスタントドライイースト量に対し【1.2-1.3倍】ほどに増やしていただく方がより安定して作れます。なお、生地の配合にもよることですので、まずはサフインスタントドライイーストと同量で仕込んでいただきもし膨らみが足りない場合には、1.2-1.3倍を目安にイースト量を増やしてお試しいただけますと幸いです。主な仕様 3,242円 税込 送料込 カードOK HAKUEI | |
 | 概要 特徴小容量のベーキングパウダーです。スポンジケーキ、焼き菓子、蒸し物など幅広くお使いいただけます。オリエンタルのベーキングパウダーは、・グルコノデルタラクトン（遺伝子非組み換え）（28％）・炭酸水素ナトリウム（26％）・リン酸二水素ナトリウム（12％）・リン酸ニ水素カルシウム（8％）・L−酒石酸水素カリウム（2％）・食品素材（24％）から構成されています。炭酸水素ナトリウムは別名重曹としても親しまれています。炭酸水素ナトリウムに水を加え、熱することにより炭酸ナトリウムと水と炭... 523円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | 【常温】 トロナ鉱石を100%原料につくられた重曹。山菜のアク抜きやお菓子つくりはもちろん、油汚れ落としなどのお掃除などにも幅広くご利用いただけます。保存に便利なチャック付き。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称丹羽久 Healthy Q 天外天 重曹 350g商品番号x90584003006メーカー丹羽久 岐阜県恵那市長島町中野604−1販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）350g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数12袋原材料炭酸水素ナトリウムアレルギー無し添加物表示炭酸水素ナトリウム※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。 452円 税込 送料別 カードOK 業務用食品アミカ楽天市場店 | |
 | JANコード:4901325135018 原材料 ドライイースト/乳化剤、ビタミンC 栄養成分 エネルギー12kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.2g、炭水化物1.2g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:一般食品、パン材料、ホームベーカリーサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 ドライイースト 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 備考 販売者:共立食品株式会社東京都台東区東上野1-18-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な... 3,618円 税込 送料別 カードOK MISONOYA楽天市場店 | |
 | 商品情報 商品の説明 商品紹介 生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。 予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。 お徳用 500gサイズ。 栄養成分 水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)。 原材料・成分 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 使用方法 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0~12%位の生地)にお使いください。 ご注意（免責）＞必ずお読みください 賞味期限2020年2月5日の為特価 ノークレーム、ノーリターンでお願いします。 主な仕様 内容量:500gカロリー:392kcal原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル、V.C商品サイズ(高さx奥行x幅):95mmx65mmx120mm # 【送料無料】ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 500g 乾燥酵母 パン作りが好きだけれども、うまくいかないことがあると悩んでいませんか？特に、酵母や発酵のタイミングについての問題は多くの人が経験することです。そんな悩みを解消するのが、「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 500g」です。この製品は、多くのプロのパン職人にも愛用されています。 実は、安心して使える酵母を見つけることは、パン作りの成功に大きく影響します。この商品は、発酵の力が非常に強いため、生地の発酵をしっかりと助け、失敗を減らす手助けをしてくれます。 このインスタントドライイーストは、フランスパンや食パン作りに特に適しており、糖分が少ない生地にも対応しているため、健康を気にする方にもぴったりです。さらに、大容量の500gサイズは、長期間の使用にも耐えられるため、コストパフォーマンスも優れています。 ぜひこの機会に、自宅で手軽にプロのパンを再現してみませんか。亜麻仁や全粒粉を使ったアレンジも楽しめます。あなたのパン作りが、より楽しいものになること間違いなしです。 ## 高発酵力で多様なパン作りに対応 「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」は、その高い発酵力が特徴です。まず、発酵力が強いという点が、この酵母の一番の魅力です。なんと、生イーストの半分以下の量で独自の発酵を持続させることができます。この特性により、手軽さを実現しながらも、安定したパン作りが可能です。特に、糖分の少ない生地に対応していて、例えば砂糖の量が対粉で0?15%程度の生地に最適です。これにより、健康志向の人々にも幅広く使われています。 また、予備発酵が不要なため、忙しい日常の中でも手軽に使えるのが嬉しいポイントです。パン生地を練る際に、このドライイーストを直接混ぜるだけでOK。これは、特に初心者にとって大きなメリットとなります。 加えて、フランスパンや食パンだけでなく、デニッシュやスイーツ系パンにも応用可能です。さまざまなアレンジが楽しめるため、レシピの幅を広げることができます。具体的には、シナモンロールやピザ生地など、多彩なパンのレシピがこのインスタントドライイーストで試せます。 ## 使用方法のポイントと注意点 この酵母を使う際のポイントは、まず生地の糖分量です。使用する際は、砂糖の量が粉に対して0~12%程度が適切とされています。これにより、発酵がスムーズに進むため、焼き上がりのパンがふっくらと仕上がります。また、混ぜ合わせる際は、他の乾燥材料と一緒にすることが推奨されています。これによって、均一に混ざり、発酵効果も最大限に引き出せます。 さらに、保存方法にも注意が必要です。開封後は、湿気を避けるために密封できる袋や容器に入れて冷蔵庫で保存することをお勧めします。これにより、酵母の劣化を防げるため、長期間良好な状態で使用できます。 また、注意点としては、製品の賞味期限があります。新鮮な状態で使用することが、発酵力を最大限に活かすために重要です。使用する際には、視覚や嗅覚で劣化を確認することも大切です。これらのポイントを押さえれば、安心して「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」を使いこなすことができるでしょう。 ## 栄養成分と効果 「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」には、健康に嬉しい栄養成分が豊富に含まれています。一般的に、酵母はビタミンB群やタンパク質を多く含んでおり、これらは身体のエネルギー代謝を助ける役割を果たします。具体的には、成分の中に含まれるタンパク質は、パンがふわふわになる原因でもあります。 さらに、使用することで感じる満足感は、パンを焼く過程そのものを楽しむことにもつながります。パンを焼くことで、料理の楽しさや家庭の団らんも増えるでしょう。この製品を通じて、自分自身や家族の健康への興味も深まっていくことを期待しています。 ## まとめ - 「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」は、高発酵力で安定したパン作りをサポートします。 - 糖分の少ない生地にも最適で、デニッシュやスイーツ系パンにも活用可能です。 - 使用する際は、砂糖量や保存方法にも注意が必要です。 - 手軽にプロのパンを自宅で再現できるので、ぜひ一度お試しください。 1,960円 税込 送料込 カードOK フォーディア虹むすび | |
 | ■この商品のセット内容■ サラ秋田白神 白神こだま酵母ドライ (10g×5包)×2個 ■配送について■ 送料：ゆうパケット便にて全国送料無料 ■製品情報■ （10g×5包）の個装タイプ。 ●水に溶かすだけ！種起こしが不要です。つくりたいときにすぐ作り始められます。 ●発酵力が強く、仕込から焼き上がりまで2時間半から3時間です。 ●トレハロースを他の酵母より多く含んでいるため、パンがほんのり甘くしっとり焼き上がります。 ●冷凍耐性に優れ、生地を冷凍保存できます。 ... 1,980円 税込 送料込 カードOK アイシャイン | |
 | 969. メール便（ポスト投函）送料無料！野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース 【ポイント10倍！】8/10(月)限定！天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 1袋(10g) お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 1袋(10g) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：1袋(10g) ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 572円 税込 送料別 カードOK ビューティーワン | |
 | 商品情報商品の説明商品の説明 ●フランス サフ社のインスタントドライイースト(金：耐糖性)です。 ●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 ●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 ●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。 菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。 【ご利用方法】 ●粉に直接又はぬるま湯（30度位）で溶いて使用。冷水には直接触... 1,936円 税込 送料込 カードOK sunnynook | |
 | 971. メール便（ポスト投函）送料無料！野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース 【ポイント10倍！】8/10(月)限定！天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 2袋(10g×2) お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 1袋(10g) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：2袋(10g×2) ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 742円 税込 送料別 カードOK ビューティーワン | |
 | 商品情報商品の説明予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。使いやすい小分け包装です。主な仕様 10袋(3g)x3箱 使いやすい小分け包装 みかんみかんステッカー付き... 2,468円 税込 送料込 カードOK 美容師真理さんのSHOP | |
 | 1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■厳選された酵母（イースト菌・サッカロミセスセルビシェ）を、有機小麦を主原料に純粋な湧き水を使用し、完全オーガニック栄養素で育てたドライイーストタイプの有機天然酵母です。(ドイツBCS有機認証団体認証JAS有機認証品） ■酵母もそれを育てる原料も全て遺伝子組換フリーです。（ドイツLACON有機認定団体認証） ■化学薬品等の合成原材料は一切使用しておりません。 ■徹底した高品質＝徹底した品質管理の専用工場で製造しております。 ■ドライイーストタイプですから常温で開封前1年間、開封後1ヶ月（冷蔵保管）の長期保存に耐えます。【原材料】有機とうもろこし、有機小麦、有機馬鈴薯澱粉、酵母【内容量】3g×10 873円 税込 送料別 カードOK 健康ストア 健友館 | |
 | 2個セット 日清製粉 ドライイースト 50gメーカー日清製粉内容量50g×2個商品説明家庭で本格的なパン作りを楽しみたい方におすすめの「日清製粉 ドライイースト 50g」のお得な2個セットです。発酵力に優れた高品質のドライイーストは、初心者からプロまで幅広くご利用いただけます。パンのふっくらとした仕上がりを実現し、焼きたての香ばしさと柔らかさを引き立てます。使いやすい50gパックは、毎日のパン作りにぴったりのサイズ。ホームベーカリーや手ごねパン、ピザ生地... 950円 税込 送料別 カードOK Filex Mart Japan | |
 | 商品情報商品の説明商品紹介 ホームベーカリーにぴったりの個別包装3gが30袋入った商品が限定ブランドで販売いたします。パン作り上級者~初心者の方誰でも簡単に使えるのでお勧めです! 一袋3gで個別包装されているので計量要らず! これまでのパン作りをより快適にお楽しみいただけます。 原材料・成分 イースト主な仕様 原材料:イースト 内容量:3gx30袋 サフドライイースト商品サイズ(高さx奥行x幅):11cmx6.5cmx14.5cm 1,487円 税込 送料込 カードOK sunnynook | |
 | 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：200g×3 ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 9,342円 税込 送料別 カードOK ダイエットラボ | |
 | 有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。 ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。 ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ... 7,680円 税込 送料込 カードOK kunistyle | |
 | 4,280円 税込 送料別 カードOK 食品卸 KAMBUTSUYA | |
 | ※2025/08/01 価格改定しております。 商品名 半鐘屋の米粉入りパンミックス 1斤用(300g×6袋)＋ドライイースト付属 原材料 ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 小麦粉（（国内製造）、モルトフラワー）、うるち米（岡山県津山市産）、ビートグラニュ糖（国産）、全脂粉乳（国産）、食塩（塩田天日塩）／増粘剤（グァーガム）、ビタミンC、（一部に乳成分・小麦を含む） ■オーマイドライイースト（分包タイプ） イースト／乳化剤、ビタミンC ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1斤用（300g）×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋 商品特徴 話題の米粉入りのパンがご自宅でお手軽に焼けます。小麦粉100%の食パンとは一味違った、もちもち食感のパンをお楽しみください。(通常コースで焼いてください) 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 乳成分・小麦 ※特定原材料等 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地：岡山県（うるち米）、加工地：岡山県 2,580円 税込 送料込 カードOK パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | [商品区分：食品][メーカー：日本甜菜製糖株式会社] 名称： 乾燥酵母 商品特徴: 北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのサクランボを分離源とした野生酵母です。 焼き上がったパンは穏やかな香味を有してます。 予備発酵が不要なので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。真空包装なので保存性が高く常温で保管できます。開封後は空気を抜いて口をしっかり閉じ、冷蔵保管して下さい。 内容量： 1箱あたり（5g×6袋） 原材料: 酵母／乳化剤、V.C アレルギー... 5,980円 税込 送料込 カードOK ドラッグフォーユーネットショップ | |
 | アリサン ドライイースト114g は、廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 ■内容量：114g ■原材料名：イースト ■メーカー或いは販売者：バイタム・ヘッフェ ■区分：食品 ■製造国：ドイツ製 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 1,890円 税込 送料込 カードOK 健康ショップ!メガヘルス | |
 | 商品情報商品の説明商品紹介 バイタム社のドライイーストは、廃糖蜜で時間をかけてイーストを培養する昔ながらの製法を、40年以上続けています。 こちらのタイプは、15分位予備発酵をさせてからお使いいただくようお願いします。一瓶に114g入っていますので、頻繁にパンを焼く方にお勧めのドライイーストです。 原材料・成分 イースト主な仕様 内容量:114gbr原材料:イースト商品サイズ(高さx奥行x幅):60mmx60mmx60mm... 2,096円 税込 送料込 カードOK S-LIFE | |
 | アリサン ドライイースト114g は、廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 ■内容量：114g×6 ■原材料名：イースト ■メーカー或いは販売者：バイタム・ヘッフェ ■区分：食品 ■製造国：ドイツ製 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 6,590円 税込 送料込 カードOK kunistyle | |
 | ■この商品のセット内容■ サラ秋田白神 白神こだま酵母ドライ (10g×5包)×3個 ■配送について■ 送料：ゆうパケット便にて全国送料無料 ■製品情報■ （10g×5包）の個装タイプ。 ●水に溶かすだけ！種起こしが不要です。つくりたいときにすぐ作り始められます。 ●発酵力が強く、仕込から焼き上がりまで2時間半から3時間です。 ●トレハロースを他の酵母より多く含んでいるため、パンがほんのり甘くしっとり焼き上がります。 ●冷凍耐性に優れ、生地を冷凍保存できます。 ... 2,958円 税込 送料込 カードOK I.C(アイシー)〜さくら〜 | |
 | 商品情報 商品の説明 商品紹介 生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。 予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。 栄養成分 水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり) 原材料・成分 名称・品名：インスタント・ドライイースト(低糖パン用赤ラベル/対粉・糖分量0-12%位) 原材料名：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 栄養成分表示：100g中 エネルギー 392kcal、たんぱく質 43.1g、脂質 5.2g、炭水化物 43.2g、灰分 5.0g、水分 3.5g 使用方法 砂糖の少ない生地に最適です。使用量を多くすれば菓子パンにも向きます。 主な仕様 内容量:125gカロリー:392kcal原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル、V.C商品サイズ(高さ×奥行×幅):57mm×37mm×91mmブラント名: サフ # 【送料無料】サフ インスタントドライイースト (低糖パン用赤ラベル) 125g パン作りを楽しむ方々にとって、イーストの選択は非常に重要です。市販のパンと同じような美味しさを自宅で再現するためには、質の高いイーストを使用することが求められます。しかし、イーストによって発酵がうまくいかなかったり、風味が損なわれたりすることもあります。そんなお悩みを持つ皆様に、サフのインスタントドライイーストをご紹介します。この商品は、低糖パン用に開発されており、特に砂糖の少ない生地に最適です。優れた発酵力を持ちながら、使いやすさも抜群。このイーストを使えば、自宅でもプロのような美味しいパンを焼くことができます。ぜひ手に取って、パン作りの楽しさを再発見してみてください。 ## サフ インスタントドライイーストの特長 サフのインスタントドライイーストは、特に低糖パン作りに適した製品です。通常の生イーストよりも少量で強力な発酵力を発揮するため、コストパフォーマンスにも優れています。このイーストを使用する際の大きなメリットは、予備発酵が不要で、すぐに材料と混ぜるだけでパン生地が発酵します。特に、砂糖の少ない生地（砂糖量：対粉0〜15%が目安）に向いており、フランスパンやクラフト系のパンを作る際にも効果を発揮します。 さらに、サフのイーストは非常に安定性が高く、長期保存が可能です。冷暗所にて保管すれば、約2年の保存が可能なため、頻繁にパンを作らない方でも無駄にする心配がありません。家庭でのパン作りを一層楽しむためのアイテムとして、非常に重宝します。また、栄養成分も豊富で、健康的なパン作りを支援します。おいしさだけでなく、栄養にも気を使う方にとってもおすすめできる商品です。 ## 使用方法とレシピの提案 サフ インスタントドライイーストの使用方法は非常にシンプルです。水やその他の材料と直接混ぜることができるため、手間いらずでストレスなくパン作りが進められます。基本的な使い方としては、小麦粉500gに対して、約7gのイーストを使用するのが一般的です。この量を守ることで、安定した発酵が得られます。 また、低糖パンに限らず、その特性を活かしたレシピも多数あります。例えば、全粒粉を使用した栄養たっぷりのパンや、ナッツやドライフルーツを加えたバリエーション豊かなパンなど、工夫次第で無限の可能性が広がります。さらに、イーストを増やせば、甘みのある菓子パンを作ることも可能です。自家製の食パンは、家族や友人とシェアする際も喜ばれる一品です。 パン作り初心者の方でも、サフ インスタントドライイーストを使えば失敗が少なく、安心して挑戦できます。料理を楽しさてくれるだけでなく、出来上がったパンを囲む時間も豊かさを増す手助けをしてくれるでしょう。あなたのキッチンで、ぜひその手軽さを体験してみてください。 ## こだわりの栄養成分と原材料 サフのインスタントドライイーストは、栄養成分が豊富で、健康に気を使う方にも適しています。100gあたりの栄養成分の表示は、エネルギーが392kcal、タンパク質が43.1g、脂質が5.2g、炭水化物が43.2g、灰分が5.0g、水分は3.5gです。このように、高いタンパク質含有量は、パンの食感を良くし、満足感を得るためにも欠かせません。 原材料には、イーストの他に乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）やビタミンCが含まれています。乳化剤は、成形を行う際のまとまりを良くし、ビタミンCはパンの風味をより引き立てる役割を果たします。また、全ての成分は安心安全に配慮して選ばれており、品質面でも信頼が置けます。 このイーストは、低糖質や健康面に気を使う方々が増えている現代において、まさにニーズに応えた商品です。ぜひ、あなたの食卓に取り入れ、健康的で美味しいパン作りを楽しみましょう。自宅でプロのような風味を再現できるこのイーストで、毎日の食事がもっと楽しくなることを期待しています。 ## まとめ - サフ インスタントドライイーストは低糖パン作りに最適 - 予備発酵不要で手軽に使用可能 - 栄養成分が豊富で健康的なパン作りをサポート - 各種レシピに合わせた使い方ができ、工夫が広がる - 高い安定性で長期保存が可能 あなたのパン作りを、サフのインスタントドライイーストでさらに充実させてみませんか？美味しさと健康を両立させた、理想のパン作りを体験してください。 1,137円 税込 送料込 カードOK 防災&アウトドア倶楽部 | |
 | 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味... 9,342円 税込 送料別 カードOK 通販フレンズ | |
 | 987. メール便（ポスト投函）送料無料！野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース 【ポイント10倍！】8/10(月)限定！天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 1袋(10g) お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 1袋(10g) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：1袋(10g) ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 572円 税込 送料別 カードOK リボン通販 | |
 | 有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。 ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。 ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ... 1,768円 税込 送料別 カードOK ビューティーツー | |
 | 有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。 ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。 ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。 そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。 そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。 それこそが、私たちの「食の物語」です。 ■商品名：有機穀物で作った天然酵母 30g 天然酵母 ドライイースト オーガニック 有機穀物で作った天然酵母 パン作り 酵母 送料無料 ■内容量：30g×3 ■原材料名：酵母、有機小麦、有機とうもろこし（遺伝子組み換えではない） ■栄養成分表示：（1食100g当たり） エネルギー：325kcal たんぱく質：35g 脂質：7g 炭水化物：18g 食塩相当量：0.5g ■アレルギー表示：小麦 ■メーカー或いは販売者：風と光 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法： 直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。 開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。 冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：ドイツ ■注意事項： 有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。 ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。 直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 1,768円 税込 送料別 カードOK ダイエットラボ | |
 | 商品情報名称パン種原材料名小麦粉、米、酵母、麹内容量500gセット内容500g×1袋保存方法要冷蔵賞味期限パッケージに記載メーカー・輸入者有限会社 ホシノ天然酵母パン種東京都町田市小野路町2331番地ホシノ 天然酵母パン種 500g 天然酵母 酵母 冷蔵 パン作り お菓子作り 粉末 パン 日本古来の醸造技術を応用したパン種です 日本古来の醸造技術を応用したパン種です。ホシノ天然酵母パン種は米由来の酵母を、国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成のうまみが出るのが特徴です。創業以来、多くの方々に支持さ... 1,794円 税込 送料別 カードOK 業務用食品問屋アールズ |
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