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 | ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 有機小麦を主原料に完全オーガニック栄養素で育てた有機JAS認定品のドライイーストです。香ばしく風味のよいパンを焼き上げることができます。 ホームベーカリーにぴったりの1斤で使い切れる1パック3g入り。 本品を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。水に溶いてのご使用はおやめください。 適切にこねあげ温度は28?30度です。使用量は小麦粉の1?1.5%が適量です。全粉粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍ご使用ください。 原材料名：酵母、有機小麦、有機とうもろこし 栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー325kcaL,たんぱく質35g,脂質7g,炭水化物18g,食塩相当量0.5g ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：株式会社 風と光 原産国：ドイツ 商品区分：食品 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら 風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然6,980円 風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然2,430円 風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然3,680円 風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然1,850円 風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然1,270円 風と光 有機ベーキングパウダー 酵母 3013,580円 風と光 有機ベーキングパウダー 酵母 105,230円 風と光 有機ベーキングパウダー 酵母 3個1,930円 風と光 有機ベーキングパウダー 酵母 5個2,780円新着商品はこちら2026/8/3 マルタイ 棒ラーメン 業務用 1kg 10個7,980円2026/8/1 管理栄養士監修 KEYROOM専売 秘伝の煮2,380円2026/8/1 管理栄養士監修 KEYROOM専売 秘伝の煮3,980円再販商品はこちら2026/8/9 小林製麺 グルテンフリーヌードル ラーメンウ792円2026/8/9 小林製麺 グルテンフリーヌードル 焼きそば 837円2026/8/9 小林製麺 グルテンフリーヌードル うどん 1837円 18,800円 税込 送料込 カードOK keyroom 食と暮らしのパントリー  | |
 | 品名 パン種用乾燥酵母 原材料 酵母菌、乳酸菌含有 原産国 フランス 内容量 10g 使用方法 30℃のお湯で溶かしてからご使用ください。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 保存方法 開封前は、-18℃（冷凍）で保管して下さい。 開封後は、開封口を密閉し湿気を避けて-18℃（冷凍）で保管して下さい。 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。 商品説明 フランスで起こし... 1,043円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 50g (10g×5袋) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：50g (10g×5袋)×2 ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 2,490円 税込 送料込 カードOK リボン通販 | |
 | 内容量:500g カロリー:392kcal 原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル、V.C 商品サイズ(高さ×奥行×幅):95mm×65mm×120mm... 2,110円 税込 送料別 カードOK denit_shop楽天市場店 | |
 | 有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。 ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。 ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。 そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。 そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。 それこそが、私たちの「食の物語」です。 ■商品名：有機穀物で作った天然酵母 30g 天然酵母 ドライイースト オーガニック 有機穀物で作った天然酵母 パン作り 酵母 送料無料 ■内容量：30g×10 ■原材料名：酵母、有機小麦、有機とうもろこし（遺伝子組み換えではない） ■栄養成分表示：（1食100g当たり） エネルギー：325kcal たんぱく質：35g 脂質：7g 炭水化物：18g 食塩相当量：0.5g ■アレルギー表示：小麦 ■メーカー或いは販売者：風と光 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法： 直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。 開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。 冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：ドイツ ■注意事項： 有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。 ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。 直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 5,480円 税込 送料込 カードOK ビューティーツー | |
 | 商品情報 商品の説明 商品紹介 生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。 予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。 栄養成分 水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり) 原材料・成分 名称・品名：インスタント・ドライイースト(低糖パン用赤ラベル/対粉・糖分量0-12%位) 原材料名：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステ... 1,137円 税込 送料込 カードOK 美容師真理さんのSHOP | |
 | JANコード:4901325137128 原材料 ドライイースト/乳化剤、ビタミンC 栄養成分 (1袋(55g)あたり)エネルギー215kcal、たんぱく質24.9g、脂質3.2g、炭水化物21.7g、食塩相当量0.1g 内容 カテゴリ:一般食品、パン材料、ホームベーカリー 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 ドライイースト 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 備考 販売者:共立食品株式会社東京都台東区東上野1-18-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちら共立食品 徳用 ドライイースト 55g×10箱3,704円共立食品 ドライイースト 12g×10箱入×｜3,672円共立食品 ドライイースト 12g×10箱入｜ 2,235円共立食品 徳用 ベーキングパウダー 100g×4,285円共立食品 フルーツビッツ 60g×5袋入×｜ 3,250円共立食品 徳用 ベーキングパウダー 100g×2,542円共立食品 ベーキングパウダー アルミフリー 33,304円共立食品 フルーツミックス 徳用 155g×67,045円共立食品 徳用 クッキーミックス 600g×66,657円新着商品はこちら2026/8/8山崎製パン プチ 塩バター メロンパン 4個入2,084円2026/8/8山崎製パン プチたまごパン 4個入×10個入｜2,084円2026/8/8山崎製パン プチ 塩バター メロンパン 4個入3,369円類似商品はこちら共立食品 徳用 ドライイースト 55g×10箱3,704円共立食品 ドライイースト 12g×10箱入×｜3,672円共立食品 ドライイースト 12g×10箱入｜ 2,235円新着商品はこちら2026/8/8山崎製パン プチ 塩バター メロンパン 4個入2,084円2026/8/8山崎製パン プチたまごパン 4個入×10個入｜2,084円2026/8/8山崎製パン プチ 塩バター メロンパン 4個入3,369円 6,609円 税込 送料別 カードOK ドリンクマーケット | |
 | 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味... 3,413円 税込 送料別 カードOK リボン通販 | |
 | 有機穀物を使用した予備発酵不要の天然酵母小麦粉に直接混ぜて、手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れます。ホームベーカリーにもオススメです。1袋で食パン三斤分。【使用方法】・有機穀物で作った天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。 水に溶いてのご使用はおやめください。・最適こねあげ温度は28〜30℃です。・使用量は小麦粉の1〜1.5％が適量です。 ただし全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍でご使用ください。 ホームベーカリにもご使用出来ます。・開封後は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヵ月以内に使い切ってください。・冷凍保存は発酵力が落ちます。商品詳細商品番号os6276原材料酵母、有機小麦・とうもろこし(ドイツ)内容量30g（3g×10）栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：325kcal、タンパク質：35g、脂質：7g、炭水化物：18g、食塩相当量：0.5g賞味期限製造日より冷暗所で360日保存方法開封前：直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。開封後：口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。アレルゲン小麦製造所高橋ソース株式会社販売元株式会社風と光広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】ドライイースト,製菓,パン作り,酵母,株式会社風と光 745円 税込 送料別 カードOK PURE・HEART自然館 | |
 | 原材料 【原材料】パン酵母(北海道十勝産・遺伝子組み換えではない) 【添加物】ソルビタン酸脂肪エステル、L-アスコルビン酸 内容量 100g 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…398kcal 脂質…7g たんぱく質…29g 炭水化物…54g 食塩相当量…0.27g アレルゲン 記載なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から540日※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお... 1,024円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | 1061. 【送料無料】【2個セット】 とかち野酵母 インスタント ドライイースト 500g 日本甜菜製糖 北海道 乾燥酵母 パン酵母 ホームベーカリー 食パン 菓子パン オリジナルポケットティッシュ付き 商品情報商品の説明商品の説明 北海道の十勝で産まれた「とかち野酵母」。 エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、自然界から分離された菌株には珍しく高糖生地での発酵力にも優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有します。 北海道の清水バイオ工場でつくりました。 インスタントタイプのため、予備発酵は不要です。 ホームベーカリーをはじめ、手ごねによる食パン、菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 原材料・成分 パン酵母（北海道産）/ 乳化剤、ビタミンC主な仕様 内容量：500g x2個（スタンドパウチ入り）名称：ドライイースト、乾燥酵母 （北海道製造）原材料名：パン酵母（北海道産）/ 乳化剤、ビタミンCbr北海道の十勝で産まれた「とかち野酵母」。エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、自然界から分離された菌株には珍しく高糖生地での発酵力にも優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有します。北海道の清水バイオ工場でつくりました。インスタントタイプのため、予備発酵は不要です。ホームベーカリーをはじめ、手ごねによる食パン、菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 5,644円 税込 送料込 カードOK 美容師真理さんのSHOP | |
 | 有機小麦を主原料に完全オーガニック栄養素で育てた有機JAS認定品のドライイーストです。香ばしく風味のよいパンを焼き上げることができます。手ごねで作る人にもお勧めのパン用酵母です。 ホームベーカリーでもご使用いただけます。 ■名称:有機穀物加工品 ■原材料名:酵母 (ドイツ)、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えでない) ■内容量:30g(3g×10) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ■... 767円 税込 送料別 カードOK プロフーズ | |
 | 1063. メール便（ポスト投函）送料無料！野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース 【ポイント10倍！】8/10(月)限定！天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 1袋(10g) お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 1袋(10g) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：1袋(10g) ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 572円 税込 送料別 カードOK ビューティーワン | |
 | 有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。 ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。 ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ... 798円 税込 送料別 カードOK リボン通販 | |
 | 有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。 ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。 ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。 そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。 そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。 それこそが、私たちの「食の物語」です。 ■商品名：有機穀物で作った天然酵母 30g 天然酵母 ドライイースト オーガニック 有機穀物で作った天然酵母 パン作り 酵母 送料無料 ■内容量：30g×10 ■原材料名：酵母、有機小麦、有機とうもろこし（遺伝子組み換えではない） ■栄養成分表示：（1食100g当たり） エネルギー：325kcal たんぱく質：35g 脂質：7g 炭水化物：18g 食塩相当量：0.5g ■アレルギー表示：小麦 ■メーカー或いは販売者：風と光 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法： 直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。 開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。 冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：ドイツ ■注意事項： 有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。 ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。 直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 5,480円 税込 送料込 カードOK kunistyle | |
 | 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味... 1,790円 税込 送料込 カードOK リボン通販 | |
 | 商品情報 商品の説明 商品紹介 生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。 予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。 お徳用 500gサイズ。 栄養成分 水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)。 原材料・成分 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 使用方法 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0~12%位の生地)にお使いください。 ご注意（免責）＞必ずお読みください 賞味期限2020年2月5日の為特価 ノークレーム、ノーリターンでお願いします。 主な仕様 内容量:500gカロリー:392kcal原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル、V.C商品サイズ(高さx奥行x幅):95mmx65mmx120mm # 【送料無料】ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 500g 乾燥酵母 パン作りが好きだけれども、うまくいかないことがあると悩んでいませんか？特に、酵母や発酵のタイミングについての問題は多くの人が経験することです。そんな悩みを解消するのが、「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 500g」です。この製品は、多くのプロのパン職人にも愛用されています。 実は、安心して使える酵母を見つけることは、パン作りの成功に大きく影響します。この商品は、発酵の力が非常に強いため、生地の発酵をしっかりと助け、失敗を減らす手助けをしてくれます。 このインスタントドライイーストは、フランスパンや食パン作りに特に適しており、糖分が少ない生地にも対応しているため、健康を気にする方にもぴったりです。さらに、大容量の500gサイズは、長期間の使用にも耐えられるため、コストパフォーマンスも優れています。 ぜひこの機会に、自宅で手軽にプロのパンを再現してみませんか。亜麻仁や全粒粉を使ったアレンジも楽しめます。あなたのパン作りが、より楽しいものになること間違いなしです。 ## 高発酵力で多様なパン作りに対応 「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」は、その高い発酵力が特徴です。まず、発酵力が強いという点が、この酵母の一番の魅力です。なんと、生イーストの半分以下の量で独自の発酵を持続させることができます。この特性により、手軽さを実現しながらも、安定したパン作りが可能です。特に、糖分の少ない生地に対応していて、例えば砂糖の量が対粉で0?15%程度の生地に最適です。これにより、健康志向の人々にも幅広く使われています。 また、予備発酵が不要なため、忙しい日常の中でも手軽に使えるのが嬉しいポイントです。パン生地を練る際に、このドライイーストを直接混ぜるだけでOK。これは、特に初心者にとって大きなメリットとなります。 加えて、フランスパンや食パンだけでなく、デニッシュやスイーツ系パンにも応用可能です。さまざまなアレンジが楽しめるため、レシピの幅を広げることができます。具体的には、シナモンロールやピザ生地など、多彩なパンのレシピがこのインスタントドライイーストで試せます。 ## 使用方法のポイントと注意点 この酵母を使う際のポイントは、まず生地の糖分量です。使用する際は、砂糖の量が粉に対して0~12%程度が適切とされています。これにより、発酵がスムーズに進むため、焼き上がりのパンがふっくらと仕上がります。また、混ぜ合わせる際は、他の乾燥材料と一緒にすることが推奨されています。これによって、均一に混ざり、発酵効果も最大限に引き出せます。 さらに、保存方法にも注意が必要です。開封後は、湿気を避けるために密封できる袋や容器に入れて冷蔵庫で保存することをお勧めします。これにより、酵母の劣化を防げるため、長期間良好な状態で使用できます。 また、注意点としては、製品の賞味期限があります。新鮮な状態で使用することが、発酵力を最大限に活かすために重要です。使用する際には、視覚や嗅覚で劣化を確認することも大切です。これらのポイントを押さえれば、安心して「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」を使いこなすことができるでしょう。 ## 栄養成分と効果 「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」には、健康に嬉しい栄養成分が豊富に含まれています。一般的に、酵母はビタミンB群やタンパク質を多く含んでおり、これらは身体のエネルギー代謝を助ける役割を果たします。具体的には、成分の中に含まれるタンパク質は、パンがふわふわになる原因でもあります。 さらに、使用することで感じる満足感は、パンを焼く過程そのものを楽しむことにもつながります。パンを焼くことで、料理の楽しさや家庭の団らんも増えるでしょう。この製品を通じて、自分自身や家族の健康への興味も深まっていくことを期待しています。 ## まとめ - 「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」は、高発酵力で安定したパン作りをサポートします。 - 糖分の少ない生地にも最適で、デニッシュやスイーツ系パンにも活用可能です。 - 使用する際は、砂糖量や保存方法にも注意が必要です。 - 手軽にプロのパンを自宅で再現できるので、ぜひ一度お試しください。 1,960円 税込 送料込 カードOK 雑貨 スタイルハウジング | |
 | 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味... 3,413円 税込 送料別 カードOK ビューティーワン | |
 | 1069. 【送料無料】サフ インスタント ドライイースト 赤＋金 3gx10個ずつ 計20個入り 保存に便利なチャック付き袋入り 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル 商品情報商品の説明商品の説明 ●フランス サフ社のインスタントドライイースト(赤：低糖性)です。 ●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 ●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 ●フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0-12%位の生地)にお使いください。 ●ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ。 【ご利用方法】 ●粉に直接又はぬるま湯（30度位）で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ●予備発酵は不要です。 ●フランス サフ社のインスタントドライイースト(金：耐糖性)です。 ●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 ●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 ●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。 菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。 【ご利用方法】 ●粉に直接又はぬるま湯（30度位）で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ●予備発酵は不要です。 原材料・成分 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC主な仕様 【内容量】赤＋金 3gx10個ずつ 計20個入り 保存に便利なチャック付き袋入り【原材料名】(金：耐糖性) イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC (赤：低糖性) イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンCbr【栄養成分】『赤：低糖性』（1袋(3g)当たり）熱量:11.8kcal たんぱく質:1.4g 脂質:0.2g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。『金：耐糖性』（1袋(3g)当たり）（1袋(3g)当たり）熱量:11.9kcal たんぱく質:1.3g 脂質:0.2g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.01g この表示値は、目安です。【原産国名】フランス【ご利用方法】●粉に直接又はぬるま湯（30度位）で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ●予備発酵は不要です。【保存方法】直射日光を避けて、常温で保存して下さい。【保存方法/賞味期限につきまして】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。開封後は賞味期限に関わらずに冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限は製造から最大12ヶ月です。 お手元に届く際の賞味期限は日々変動するために最大の賞味期限から短いもの（40日以上残っているもの）が到着します。 現時点での賞味期限の確認が必要な際は、ご注文前に必ずお問い合わせくださいませ。【ご使用上の注意】 ※輸送時の破損や商品の状態には万全を期しておりますが、到着した商品にお気付きの点は購入店舗までまずはご連絡ください。 ※「リフココ」はライフアベイル株式会社の商標です。 1,534円 税込 送料込 カードOK S-LIFE | |
 | 商品情報 商品の説明 商品紹介 生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。 予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。 お徳用 500gサイズ。 栄養成分 水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)。 原材料・成分 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 使用方法 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0~12%位の... 1,960円 税込 送料込 カードOK Angel Wings | |
 | 1071. 【送料無料】【2個セット】 とかち野酵母 インスタント ドライイースト 500g 日本甜菜製糖 北海道 乾燥酵母 パン酵母 ホームベーカリー 食パン 菓子パン オリジナルポケットティッシュ付き 商品情報商品の説明商品の説明 北海道の十勝で産まれた「とかち野酵母」。 エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、自然界から分離された菌株には珍しく高糖生地での発酵力にも優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有します。 北海道の清水バイオ工場でつくりました。 インスタントタイプのため、予備発酵は不要です。 ホームベーカリーをはじめ、手ごねによる食パン、菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 原材料・成分 パン酵母（北海道産）/ 乳化剤、ビタミンC主な仕様 内容量：500g x2個（スタンドパウチ入り）名称：ドライイースト、乾燥酵母 （北海道製造）原材料名：パン酵母（北海道産）/ 乳化剤、ビタミンCbr北海道の十勝で産まれた「とかち野酵母」。エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、自然界から分離された菌株には珍しく高糖生地での発酵力にも優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有します。北海道の清水バイオ工場でつくりました。インスタントタイプのため、予備発酵は不要です。ホームベーカリーをはじめ、手ごねによる食パン、菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 5,644円 税込 送料込 カードOK HAKUEI | |
 | アリサン ドライイースト114g は、廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 ■内容量：114g×6 ■原材料名：イースト ■メーカー或いは販売者：バイタム・ヘッフェ ■区分：食品 ■製造国：ドイツ製 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存【免責事項】 ※... 6,590円 税込 送料込 カードOK メンコスジャパン | |
 | 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 50g (10g×5袋) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：50g (10g×5袋)×4 ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 3,990円 税込 送料込 カードOK ビューティーツー | |
 | 扱いやすいドライイーストタイプの、オーガニック原料だけを使った天然酵母をお試しください。小麦粉本来の味を香りを引き出し、大変風味の良いパンを焼き上げることができます。... 293円 税込 送料別 カードOK タニザワ宅配システム | |
 | 商品情報 商品の説明 商品紹介 生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。 予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。 お徳用 500gサイズ。 栄養成分 水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)。 原材料・成分 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 使用方法 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0~12%位の生地)にお使いください。 ご注意（免責）＞必ずお読みください 賞味期限2020年2月5日の為特価 ノークレーム、ノーリターンでお願いします。 主な仕様 内容量:500gカロリー:392kcal原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル、V.C商品サイズ(高さx奥行x幅):95mmx65mmx120mm # 【送料無料】ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 500g 乾燥酵母 パン作りが好きだけれども、うまくいかないことがあると悩んでいませんか？特に、酵母や発酵のタイミングについての問題は多くの人が経験することです。そんな悩みを解消するのが、「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 500g」です。この製品は、多くのプロのパン職人にも愛用されています。 実は、安心して使える酵母を見つけることは、パン作りの成功に大きく影響します。この商品は、発酵の力が非常に強いため、生地の発酵をしっかりと助け、失敗を減らす手助けをしてくれます。 このインスタントドライイーストは、フランスパンや食パン作りに特に適しており、糖分が少ない生地にも対応しているため、健康を気にする方にもぴったりです。さらに、大容量の500gサイズは、長期間の使用にも耐えられるため、コストパフォーマンスも優れています。 ぜひこの機会に、自宅で手軽にプロのパンを再現してみませんか。亜麻仁や全粒粉を使ったアレンジも楽しめます。あなたのパン作りが、より楽しいものになること間違いなしです。 ## 高発酵力で多様なパン作りに対応 「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」は、その高い発酵力が特徴です。まず、発酵力が強いという点が、この酵母の一番の魅力です。なんと、生イーストの半分以下の量で独自の発酵を持続させることができます。この特性により、手軽さを実現しながらも、安定したパン作りが可能です。特に、糖分の少ない生地に対応していて、例えば砂糖の量が対粉で0?15%程度の生地に最適です。これにより、健康志向の人々にも幅広く使われています。 また、予備発酵が不要なため、忙しい日常の中でも手軽に使えるのが嬉しいポイントです。パン生地を練る際に、このドライイーストを直接混ぜるだけでOK。これは、特に初心者にとって大きなメリットとなります。 加えて、フランスパンや食パンだけでなく、デニッシュやスイーツ系パンにも応用可能です。さまざまなアレンジが楽しめるため、レシピの幅を広げることができます。具体的には、シナモンロールやピザ生地など、多彩なパンのレシピがこのインスタントドライイーストで試せます。 ## 使用方法のポイントと注意点 この酵母を使う際のポイントは、まず生地の糖分量です。使用する際は、砂糖の量が粉に対して0~12%程度が適切とされています。これにより、発酵がスムーズに進むため、焼き上がりのパンがふっくらと仕上がります。また、混ぜ合わせる際は、他の乾燥材料と一緒にすることが推奨されています。これによって、均一に混ざり、発酵効果も最大限に引き出せます。 さらに、保存方法にも注意が必要です。開封後は、湿気を避けるために密封できる袋や容器に入れて冷蔵庫で保存することをお勧めします。これにより、酵母の劣化を防げるため、長期間良好な状態で使用できます。 また、注意点としては、製品の賞味期限があります。新鮮な状態で使用することが、発酵力を最大限に活かすために重要です。使用する際には、視覚や嗅覚で劣化を確認することも大切です。これらのポイントを押さえれば、安心して「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」を使いこなすことができるでしょう。 ## 栄養成分と効果 「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」には、健康に嬉しい栄養成分が豊富に含まれています。一般的に、酵母はビタミンB群やタンパク質を多く含んでおり、これらは身体のエネルギー代謝を助ける役割を果たします。具体的には、成分の中に含まれるタンパク質は、パンがふわふわになる原因でもあります。 さらに、使用することで感じる満足感は、パンを焼く過程そのものを楽しむことにもつながります。パンを焼くことで、料理の楽しさや家庭の団らんも増えるでしょう。この製品を通じて、自分自身や家族の健康への興味も深まっていくことを期待しています。 ## まとめ - 「ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤」は、高発酵力で安定したパン作りをサポートします。 - 糖分の少ない生地にも最適で、デニッシュやスイーツ系パンにも活用可能です。 - 使用する際は、砂糖量や保存方法にも注意が必要です。 - 手軽にプロのパンを自宅で再現できるので、ぜひ一度お試しください。 2,060円 税込 送料込 カードOK 雑貨便利くいしんぼう | |
 | 商品情報商品の説明【賞味期限】賞味期限は18ヶ月です。涼しく乾燥した場所に保管してください。注: 1.製造工程の間に、オイル無し、もち米に加えられる水は涼しい沸かされた水べきである; 2.蒸されたもち米は30度以下に冷却されなければならない、温度が高すぎる醸造酵母を殺し、発酵の失敗をもたらす。ヒント：パッケージに記載されている時間は製造年月日です。主な仕様 【賞味期限】賞味期限は18ヶ月です。涼しく乾燥した場所に保管してください。注: 1.製造工程... 2,779円 税込 送料込 カードOK 美容師真理さんのSHOP | |
 | 概要 特徴発酵の味わいが深く、クセがない軽やかな風味が特徴でソフトなパンに仕上げることができる天然培養酵母です。厳選されたアメリカ・カナダ産の最高級小麦粉と低農薬米を使用し、不純物を除去してミネラル分だけを残したまろやかな水を使用しています。酵素によりアミノ酸形成されるので、本物発酵パンを焼き上げることができ、老化を遅くすることも出来ます。くせが無いためフィリングの味を損ねることなく、菓子パン・食パンなど幅広くご使用いただけます。使用方法あこ天然培養酵母は最初に「生種起こし」という手順を行う必要があります。粉末状の乾燥して眠った状態にある酵母たちに水を与え、温めて目を覚まさせる工程です。※生種は使いきりです。種継ぎはできません。清潔な容器で粉末酵母1に対して温水(35°C前後)2の割合で混ぜ合わせたのち、30°Cの温度帯で24時間置いて、ダバっとした液状になったら、仕込みに使用可能となります。出来上がった生種(液種)は冷蔵庫で1週間~10日は保管可能です。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 小麦粉(国内製造)、米(国産)、酵母菌、麹菌 内容量 250g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…373kcal脂質…1.8gたんぱく質…13.6g炭水化物…77.3g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション なし 保存方法 冷蔵にて保存して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 あこ天然酵母 販売者 あこ天然酵母 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 1,696円 税込 送料別 カードOK 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | (5g×8袋)の個装タイプ。世界自然遺産「白神山地」から発見された、一切の添加物を加えない自然のままの野生酵母です。ふんわりやわらかな素材本来の味を引き出すパンに仕上がります。管理番号：240211-1■名称：乾燥酵母(製パン用酵母)■原材料名：酵母(国産)■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。■賞味期限(未開封時)：製造日から365日■コンタミネーション：* 本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。* コ... 1,057円 税込 送料別 カードOK 富澤商店 楽天市場店 | |
 | ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名：ドライイースト 瓶 アリサン 廃糖蜜 モラセス 酵母 菌 パン 顆粒 予備発酵 送料無料 ■内容量：100g×2個セット ■原材料名：イースト ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より18ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 ■製造国：ドイツ【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 3,123円 税込 送料込 カードOK ビューティーツー | |
 | 有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。 ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。 ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。 ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。 そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ... 5,480円 税込 送料込 カードOK 通販フレンズ |
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