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 | 【GIUSEPPE CREMONINI】（ジュゼッペ・クレモニーニ）豊かさな自然に囲まれたエミリア＝ロマーニャ州で、クレモニーニ氏が創業。「世界に誇れる品質と信頼」をモットーに、厳選された素材と熟練の職人の手によってオリーブオイルやアチェトバルサミコが作られています。味や品質はもちろん、製品に込められた愛情と情熱はイタリア国内、そして世界中のレストランから支持を集めています。 バルサミコ発祥の地と言われるロマーニャ州モデナ市の郊外スピランベルトでつくられたバルサミコです。丁寧に煮詰めたブドウ果汁を、オーク樽のなかで熟成。しっかりとした酸味とフルーティな香りを持っています。オリーブオイルとともにサラダやカルパッチョにかけたり、オードブルやグリル料理の味付けや香り付けとして、また、他のビネガーにはない甘味をいかしてデザートの味付けやトッピングにもお使いいただけます。IGP（保護指定地域表示）認定。名称ぶどう酢原産国イタリア原材料ワイン酢、ブドウ果汁、バルサミコ酢、カラメル色素、酸化防止剤（二酸化イオウ）内容量500ml保存方法冷暗所に保存賞味期限商品に記載輸入元(株)野澤組配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「ジュゼッペ・クレモニーニ」 色々な種類を揃えました！ じっくり煮詰めたいちごの甘味 バルサミコジャム ストロベリー 上品な甘さのいちじく バルサミコジャム フィグ 凝縮されたタマネギの旨み バルサミコジャム オニオン 爽やかでフルーティなEXV EXVオリーブオイル 500ml 796円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ランド オブ ハーベスト  | |
 | イタリア産 バルサミコ酢ブォーン コンディメントの詳細 名 称 ドディ家のバルサミコ酢 8年熟成ブォーン コンディメント 内 容 250ml 原材料 ぶどう果汁（トレッビアーノ種） 原産国 イタリア 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小舟町3-2 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままサラダにかけたり、お肉料理などのソースに 保存方法 直射日光を避けて常温保存。できるだけ涼しいところにおいてください。 発送方法 常温 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ... 4,708円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 男の台所 | |
 | お店TOP＞バルサミコ酢＞バルサミコ酢 モデナ＞白・黒 2種 レアペルテ バルサミコ酢 バルサミコ ディ・モデナ イタリア産 IGP aceto balsamico di modena set カラメル色素 無添加 伝統製法 減塩対策 バルサミコビネガー ワインビネガー 250ml x 4本セット le aperte 本格 グルメ 使い分け まとめ買い 割引 商品説明名称 バルサミコ酢 モデナ・イタリア産 2種セットセット内容4点● レアペルテ 黒バルサミコ酢5年熟成 250mlx2本 詳細はこちら→ ● レアペルテ 白バルサミコ酢 250mlx2本 詳細はこちら→原材料 ぶどう、ワインビネガー保存方法 直射日光を避け常温で保存 原産国名イタリア輸入者有限会社ブリッジズ神奈川県川崎市高津区梶が谷2-9-4-403イタリア生まれのバルサミコ酢は料理全般に幅広く活用できるとっても美味しい調味料。黒バルサミコと白バルサミコを上手に使い分けてお料理の幅を広げてみませんか？まずは、レアペルテの黒バルサミコ酢のご紹介。1000年以上も昔から伝わるイタリアの伝統的な醸造酢。バルサミコならではの贅沢な旨味や甘味が楽しめます。バルサミコ酢は初心者の方にもすでに使いこなしている方にもおすすめです。5年熟成の黒バルサミコ酢。香りが良くまろやかです。 バルサミコ酢ならではのまろやかな酸味と上品な香りが料理をぐっと上質に引き上げます！濃厚で、まろやかな酸味が味のアクセントに。イタリア料理に限らず、中華や和食にも幅広く活用できます。お醤油と一緒に煮詰めても肉や魚用に美味しいソースができます。そのままかけて、爽やかな酸味を味わう他、弱火で煮詰めたり、蜂蜜やフルーツジャムとミックスして濃厚なトッピングソースにするのもおすすめです。 バルサミコ酢には健康に良い成分がいっぱい。しかも、レ アペルテのバルサミコ酢にはカラメル色素や増粘剤など添加物は一切使われていません。まろやかな旨味で調味すれば減塩対策にも！では、白バルサミコ酢のご紹介。イタリア語で「アチェート バルサミコ ビアンコ」料理上手な人は使ってます！人気の白バルサミコ酢は料理の仕上がりがきれい。「美味しそう！」って褒められるできあがりに。ワインビネガーよりも丸みのある酸味で料理が美味しく仕上がります。一度使ったら、手放せない美味しさの白バルサミコ酢酸味と旨味のコンビネーションが大絶賛！白バルサミコ酢は、食材に色がつかないので、彩りよく仕上がります。ニンジンのラペサラダオレンジ入り体に良い栄養たっぷりのニンジンを白バルサミコで和えると食べやすいんです。作り置きしておくと便利なパプリカのマリネ。そのまま食べても、サラダの彩りのアクセントにも美味しい一品が、白バルサミコ酢で簡単に。チーズの白い色が爽やかなサラダ白バルサミコ酢とフレッシュチーズの相性は抜群です。酢飯の砂糖を控えめにしたいときに。お寿司のカロリーを上げる原因の砂糖も白バルサミコ酢を使えば要りません。セット購入なら単品購入よりお得です。 7,900円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 オリーブ カンパニー by BRIDGES | |
 | お店TOP＞バルサミコ酢＞バルサミコ酢 モデナ＞3種バラエティセット レアペルテ バルサミコ酢 バルサミコ ディ・モデナ イタリア産 白・黒 250ml 2本 + 10年熟成高級100ml セット 使い分け le Aperte aceto balsamico di modena set カラメル色素 無添加 伝統製法 グルメ食品 ビネガー 送料無料 商品説明名称 バルサミコ酢 モデナ・イタリア産 3種セットセット内容3点● レアペルテ 黒バルサミコ酢10年熟成 100ml 1本 詳細はこちら ● レアペルテ ... 6,200円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 オリーブ カンパニー by BRIDGES | |
 | フルムーン バルサミックビネガー グランリザーブ12年熟成 商品説明 - 内容量 200ml（レッドボトル） 品種 ペドロヒメネス種（スペイン） 生産国 スペイン 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。酸化防止剤等一切使用しておりません。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 オリーブオイルと和えてドレッシングに crea table おすすめ オリーブオイル 普段のちょっとお洒落なテーブルウェアに ハートフルフラットプレート 3,240円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 オリーブオイル専門店 CREA TABLE | |
 | 商品情報商品説明 2金メダル クラシックは、アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの伝統を象徴するクラシックなバルサミコ酢。創設から数百年にわたり古樽で作り続けているバルサミコビネガーを加えながら、1900年代のフレンチオーク樽で8年以上熟成。熟したフルーツの繊細な香り、甘草と黒胡椒のニュアンスが感じられる。ジュスティ家が日常的に使用するため、数百年前に生み出された。魚介や鶏肉の前菜、魚介のスープ、牛肉フィレ、チーズやサラミに良く合う。 内容量(1本)250ml賞味期限2032.12.31生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペ ジュスティ)生産者紹介ジュゼッペ ジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州モデナで設立され、17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。 創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。☆バルサミコ酢 ジュゼッペ ジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）2金メダル クラシック 250ml イタリア直輸入 ドルチェヴィータ 2金メダル 8年以上熟成！ジュスティ家でも普段使い。 12 2,980円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ワイン＆チーズのドルチェヴィータ | |
 | 商品情報商品説明オレンジの風味が爽やかな柑橘系のバルサミコクリーム。 焼き魚、煮魚、肉料理、フルーツサラダ、チョコレート、フルーツアイス、パンナコッタなど、バルサミコと同じようにデザートや料理にかけて楽しめる。 賞味期限2024.10.31以降生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペ ジュスティ)生産者紹介ジュゼッペ ジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州モデナで設立され、17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチ... 1,250円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ワイン＆チーズのドルチェヴィータ | |
 | ※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください（別ウインドウが開きます）。商品説明原産国イタリアサイズ250ml箱サイズ約縦16×横7×高さ7cm白ぶどう果汁と、白ワインビネガーから作られた、珍しいホワイトバルサミコ。サラダやマリネなど、バルサミコ酢特有の色がつくことなく、彩り美しく仕上がります。熟成期間は比較的短め。すっきりとした酸味と甘みで、魚介料理にも最適です。長年バルサミコ酢製造を営んでいる、アチェタイア・モンターレ・ランゴーネ社製。 ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。＞ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。【香味ギフト】【引出物】【お中元・お歳暮】【結婚内祝い】【出産内祝い】【香典返し・ご法要のお返し】【景品(2次会)】【ちょっとしたお返し・手土産・ご挨拶】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。【目上の方向け】【女性向け】【男性向け】ギフトとして贈りたい、本場のエキストラバージンオリーブオイル ワインとオリーブオイルの名産地はぴったりと重なるといわれますが、それはぶどうとオリーブの栽培に適した気候風土や土壌が似ているからなのです。原産地で、その土地の職人の手でつくられたオリーブオイルがおいしいのは、やはりオリーブが育つ土地に愛着を持ちその土地を知り尽くした人間から生まれるからかもしれません。 甘さ、苦み、辛みの3要素からできているオリーブオイルは、それぞれに異なる味のオイルをブレンドして造ることもあります。ブレンドの評価は嗜好性により分かれますが、オリーブオイルに冠される最上級の称号である「エキストラバージンオリーブオイル」の価値は、どんな食材の味もとても上手に引き立ててくれる不思議な力にあります。 味はもちろん、優れた品質を備えたエキストラバージンオリーブオイル。大切な方々へのギフトに選びたくなります。 違いが楽しめる2種類のオイル FRUTTATO オリーブの果実らしいフルーティな香りがあり、比較的苦み辛みの少ないマイルドな風味が特徴。サラダや魚介類などの繊細な料理に相性のよいオリーブオイルです。 VERDE 柔らかな風味を持ちながらピリッとした辛みのある力強い味わいが特徴。肉料理や揚げ物など濃厚な料理に相性のよいオリーブオイルです。 > 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます > 香典返し挨拶状見本は、こちらからご覧頂けます 2,700円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 アンティナギフトスタジオ | |
 | フランス最大のトリュフメーカーが作ったトリュフ風味のバルサミコグレーズです。イタリアのバルサミコモデナIGPを使用してトリュフの風味を加えた貴重な商品です。アイスクリーム、サラダ、お肉に。 内容量：250g 原産国:フランス... 3,024円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 グルメプラザ | |
 | 白と黒のぶどう濃縮果汁をブレンド。生き生きとした甘み。ぶどうらしい後味と果実味。ほどよく酸味があり、バランスのとれた味わいです。 飲んでも美味しく、お洒落な瓶が手元に置く楽しみを増やしてくれます。 【お料理】ホタテや海老のマリネなど甲殻類との相性が良い、ドレッシング、バルサミコドリンク 内容量：250ml 原産国：イタリア 原材料名：ぶどう液、ワインビネガー 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー226kcal、炭水化物43.5g、たんぱく質0.3g、食塩相当量0.04g、脂質0g バルサミコ 商品一覧はこちらから TERRA DEL TUONOについて 1892年設立、家族経営のアチェタイア”テッラ・デル・ツォーノ”。バルサミコ酢のもう一つの生産地レッジョエミリアにあります。代々受け継がれる、門外不出のレシピによって作られています。モデナ産に比べ生産量は少なく日本では殆ど目にすることのない逸品です。 2,916円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 輸入食材のお店【ラポルティ】 | |
 | 芳醇な香りと甘さ、やさしい酸味のバランスがとれているバルサミコ酢です。 使いきりにピッタリの小さいサイズです。 内容量 20ml 原産国名 イタリア 原材料名 ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁（モストコット）、カラメル色素（1％）、酸化防止剤（亜硫酸塩） 酸度 6％ 保存方法 涼暗所に保存 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その... 302円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 Kitchen Garden | |
 | イタリアNo.1のオーガニックブランド モデナ産バルサミコ・ビネガーはイタリア産の有機ぶどうから作られました。ドレッシング、肉や魚料理、デザートのソースとしてもおすすめです。バルサミコは「芳香のある」という意味で使われます。 ぶどう果汁にワインビネガーを加え、木樽で長期熟成させたイタリアの伝統的な酢です。 イタリアの法律により、特定地区以外で「バルサミコ」を付ける事はできません。イタリアでは古くから調味料として親しまれています。 お勧めの組み合わせ 肉や魚料理、デザートの他、朝のトーストにもピッタリです。酸味のあるビネガーにより、うまみを増します。ビネガーを使ったの事のない方もこの機会にぜひ使ってみてください。 有機JAS EUオーガニック認定 IGPマーク（一番右）は保護指定地域表示とも訳され、その食品がもつ特定の品質・評価、あるいは特徴が生産・加工または調整のうち、少なくともいずれかの段階が特定の地理的地域において技術に厳密に由来している場合に付与されるEUの産地表示マークです。イタリアのオーガニック認定機関であり、農林水産省の登録認定機関でもあるCCPBによる有機事業者認定に基づきEUオーガニック及び有機JASの格付けを行っています。 アルチェネロの有機バルサミコは、モデナのバルサミコ・ビネガーとしてIGP（地理的表示保護認定）を受けている商品です。使用できるぶどうの品種、産地、製造地域、ぶどうの仕込み方法、樽の種類、最低熟成期間などを含め、細かな規定に沿って作られているもののみが認定されます。 アルチェネロとは 1978年、アルチェネロはイタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践しています。 アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、農作物のもつおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。 また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。 「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。 ■名称 有機ぶどう酢 ■原材料名 有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁 ■内容量 250ml × 3本 ■原産国名 イタリア ■単品サイズ(cm) 4.5 × 4.5 × 22 ■保存方法 直射日光、高温・多湿を避け、常温で保管してください。 ■備考 有機JAS、EU有機認定商品、IGP(地理的表示保護)認定商品 ■賞味期限 製造後36ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■輸入者 日仏貿易株式会社 2,417円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 にっぽん津々浦々 | |
 | 形状：ボトル250ml開封前賞味期間：常温で5年原材料：有機ワインビネガー・濃縮ぶどう果汁(イタリア産)有機JAS：有ミトク JANコード : 4539093001299 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予... 1,267円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 いろはのいえ | |
 | 194. 正規品 MALPIGHI イタリア製 バルサミコ酢 無添加 果実酢 ブドウ果汁100％ マルピーギ / バルサミコ バルサモ ビアンコ ( 200ml ) 【 正規販売店 】【 メール便不可 】 【製品仕様】 ■品名：ぶどう酢 ■容量：200ml ■原材料：ぶどう ■原産国：イタリア ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存 ■化粧箱入り ■バリエーション: ディヴィーノ ビアンコ ■ギフトセット: バルサモ・ディヴィーノ＋バルサモ・ビアンコ ラウデミオ(ハーフ)＋バルサモ・ビアンコ ラウデミオ＋バルサモ・ディヴィーノ ラウデミオ(ハーフ)＋バルサモ・ディヴィーノ ■コメント： 店頭でよく見かけるバルサミコには、ワインビネガーに着色料、香料、カラメルなどを混合させた、本来のバルサミコとは非なるものが多くあります。 そんな中、添加物は一切含まず「本物のバルサミコを伝えたい」という熱意をもって生産に取り組むのが、バルサミコ醸造の老舗マルピーギ社です。 マルピーギ家の先祖、マルチェロ・マルピーギ（1628年〜1694年）は、肉眼では確認することのできなかった人体組織の一部を解明することに成功しました。1661年、肺の蜂の巣状の組織を観察し、1665年には赤血球の観察にも成功。さらに、いわゆる＜マルピーギ小体＞と呼ばれる細胞組織や、腎臓の構造も発見しました。「マルピーギ」の名前は、お医者様は皆さんご存知です！ 実は、彼が健康効果に関心を持ちバルサミコ作りを始めました。これが、伝統としてマルピーギ社に受け継がれてきています。 1850年の創業以来5代に渡って秘伝の製法を守り続けてきた、そのこだわりの味をぜひ楽しんでください。 【ビアンコ】 マルピーギの自信作、白ワインのように透明なバルサミコ。 原材料はもちろんぶどうのみ。ぶどう果汁を、加熱せず、遠心分離にかけて凝縮させ、木樽で5年間熟成させました。 ぶどうの甘みと旨味、そしてトネリコ材の木樽で熟成させることによって生まれた、独特のはなやかな芳香が特徴です。 バルサモ・ディヴィーノに比べ、酸味がしっかりしていて、すっきりした味わい。 日本の「お酢」のような感覚でお使いいただけます。 透明だから、色がつくことを気にせずに、素材の彩りを生かした料理を楽しめます。 【注意事項】 ※パッケージデザインは予告なく変更となる場合がございます。 ※ご覧頂く環境により色・素材の見え方などが実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連オススメ商品： ▲マルピーギ・バルサミコを全て見る ▲極上のオリーブオイルはギフトセットも！ ▲ギリシャ産オーガニックEXVオリーブオイル ▲美味しにもこだわったノンカフェインコーヒー ■関連カテゴリー： 調味料 キッチン その他調理器具マルピーギ社のバルサミコは、1000年以上前から作られてきた、伝統的な果実酒です。 あらゆる料理に使える極上の調味料として、シェフ、料理人をはじめ幅広く愛用されています。 店頭でよく見かけるバルサミコには、 ワインビネガーに着色料、香料、カラメルなどを 混合させた、本来のバルサミコとは非なるものが 多くあります。 そんな中、「本物のバルサミコを伝えたい」という 熱意をもって生産に取り組むのが、バルサミコ醸造の 老舗マルピーギ社です。 ぶどう果汁を煮詰め、1年ごとに樽の移し変えを 行いながら、年月をかけて熟成させただけあって、 美味しさは格別！ポリフェノール含有量が高い、 ぶどうが原材料と、身体にうれしい特長も 持ちあわせます。 マルピーギの自信作、白ワインのように透明なバルサミコ。 原材料はもちろんぶどうのみ。ぶどう果汁を、加熱せず、遠心分離にかけて凝縮させ、木樽で5年間熟成させました。 ぶどうの甘みと旨味、そしてトネリコ材の木樽で熟成させることによって生まれた、独特のはなやかな芳香が特徴です。 バルサモ・ディヴィーノに比べ、酸味がしっかりしていて、すっきりした味わい。 日本の「お酢」のような感覚でお使いいただけます。 透明だから、色がつくことを気にせずに、素材の彩りを生かした料理を楽しめます。 ▲バルサミコセット ▲バルサミコセット ▲バルサミコセット ▲バルサミコセット ▲マルピーギ・バルサミコを全て見る ▲ギリシャ産オーガニックEXVオリーブオイル ▲極上のオリーブオイルはギフトセットも！ ▲美味しにもこだわったノンカフェインコーヒー ▲おもてなし＆ギフトにも！ ▲最高の切れ味!『グローバル』包丁はこちら！ ▲理想が詰まった鍋！クリステル！ 3,780円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ファンベリー北欧雑貨とマリメッコ | |
 | こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 風味豊かでまろやかな味わい。 栗や青リりんごを思わせる香りを持つクラシックスタイルのバルサミコ酢。サラダのドレッシングや蒸したお野菜と一緒に。 産 地 イタリア・エミリア・ロマーニャ州 製 造 マニカルディ社 原材料 ブドウ酢（カラメル、酸化防止剤使用）... 2,819円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ | |
 | 12年熟成 3金メダルの甘いバサルミコ酢 フルーティーな味わいの中に蜜蜂やバニラのアロマが感じられるとても甘いバサルミコ酢 18世紀にリッカルド・ジュスティによって作られた3金メダルのバルサミコ酢です。彼はこのバルサミコ酢を家族や親しい友人への贈り物として愛用していました。とろみがあり、フルーティーな味わいの中に蜜蜂やバニラのアロマが感じられるとても甘いバサルミコ酢です。 創設から数百年にわたり、古樽で造り続けているバルサミコビネガーを加えながら1900年代フレンチオークの樽で12年以上熟成した製品です。牛肉を使った料理、フレッシュチーズ、フルーツ、デザートなどにぜひご利用ください。 ※画像はイメージです ジュスティ社 GIUSEPPE GIUSTI社は、1605年にイタリア北東部・エミリア・ロマーニャ州モデナ県で設立された400年以上の歴史を持つ、アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの老舗アチェタイアです。 世界で初めてバルサミコのレシピを書面で残したと言われ、歴史的に大変価値があるとされております。大きな樽から小さな樽で、少しずつ継ぎ足していく創設者の伝統的なレシピは、現在に至るまで17代に渡り受け継がれています。 19世紀には米国「Speceialty Foods」、ドイツ「Feinschmecker」、などで賞を受賞・ブリュッセルの「Superior Taste Awards」（最高テイストアワーズ）では最優秀賞を受賞し、《死ぬまでに買うべき101個の商品》の一つとしても選ばれました。 ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、醸造酢 ■酸度 6.0％ ■内容量 100ml × 3本 ■賞味期限 製造日より10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■原産国名 イタリア ■保存方法 常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫で保存してください。 ■製造者 ジャパンソルト 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ジャパンソルトのその他の商品はこちらから本商品は定期的にパッケージのリニューアルがございます。そのため、商品画像と実際にお届けする商品のパッケージが異なる場合がございます。 内容・品質に関しては変わりありませんので、安心してお召し上がりくださいませ。 6,328円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 にっぽん津々浦々 | |
 | 1899年創業のトマト加工製品メーカーであるムッティ社のもので、原材料はトマト100％。 トライトマトを思わせるまろやかな味わいでサラダはもちろん、グリルした野菜や肉、魚などのソースに幅広くお使いいただけます。 【仕様】 原材料：トマト果汁 内容量：500mL 原産国：イタリア ※高温多湿及び直射日光を避け常温で保存してください。 ※賞味期限は写真と異なります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 【 食器 洋食器 ブランド食器 北欧 収納 お... 1,641円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 アドキッチン | |
 | 10年の歳月をかけて熟成させたバルサミコ ぶどうの芳醇な香りと程よい酸味 伝統的な製法により丁寧に毎年樽換えし、10年の歳月をかけて熟成させたバルサミコ。 ぶどうの芳醇な香りと程よい酸味、スッキリとした上品な甘みがバランス良く調和しています。ほかのバルサミコとミックスして自分好みの味にするのもおススメです。 オリーブオイルと混ぜてドレッシングや、肉・魚はもちろん、フルーツやアイスクリームに使ったりと、ごく少量でも料理の風味をグッと豊かにしてくれる名脇役です。 ※画像はイメージです 100年以上、伝統的な製法を守るレオナルディ社 バルサミコ酢の本場、北イタリアのモデナ地方。レオナルディ社はこのモデナで1871年に創業しました。100年以上受け継がれ守られている製法は、多くの人を魅了するバルサミコ酢を作り続けています。 バルサミコとはイタリア語で「誇り高い」という意味で、オリーブオイルと並んでイタリア料理には欠かせない調味料です。長期間熟成させたワインを原料にしたイタリア独特のこの果実酢は、樫の樽の中でゆっくり発酵・熟成させて作られます。 ■名称 果実酢 ■原材料名 ぶどう果汁、赤ワインヴィネガー ■内容量 500ml ■酸度 6% ■賞味期限 製造より約10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 高温多湿な場所を避けて、常温で保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ■製造者 レオナルディ社 ■原産国&加工地 イタリア/モデナ（エミリア・ロマーニャ州） ■販売者 サンヨーエンタープライズ 株式会社 ※Contains sulphites（亜硫酸塩含有）は熟成の段階で自然に発生する為、原材料には記載していません。 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ エキストラバージンオリーブオイルのその他の商品はこちらから ▶ サンヨーエンタープライズのその他の商品はこちらから 5,320円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 にっぽん津々浦々 | |
 | INFORMATION ■商品名：レオナルディ 白バルサミコ バルサマ ■内容量：500ml ■原材料名：ぶどう圧縮汁、ヴィネガー ■保存方法：直射日光を避け常温にて保存してください ■原産国名：イタリア ■生産地：モデナ産甘みと酸味のバランスがよく、大変まろやかです。日本料理の甘酢のようで使いやすく、バルサミコ酢特有の濃い色をつけたくない料理におすすめです。 サラダや肉、魚のグリルのソース、ピクルス作りに。様々なお料理に活躍します。... 4,536円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ボーノ 34 | |
 | Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Aceto 12 DOP認証 トラディツィオナーレとは12年以上の熟成と厳しい鑑定により選ばれたものだけに与えられる称号で、モデナの伝統的バルサミコです。 内容量 100ml 原産国名 イタリア 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。 12,960円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 Kitchen Garden | |
 | アチェートモデナ バルサミコ酢 ORO GOLD ゴールド 250ml alico アリコ イタリア モデナ産 高級バルサミコ酢 醸造酢 イタリアで人気のalicoバルサミコ酢を直輸入しました。 イタリアモデナ産のalico バルサミコ酢 GOLDは、フルボディでなめらかな口当たり、濃縮された豊かなぶどうと伝統ある醸造樽の濃厚な香りを放ちます。 味わいを深めるほろ苦さとバランスの取れた風味により、海鮮料理やチーズにぴったりです。フォアグラやアイスクリームに使っても、味わいを際立たせます。 おしゃれなボトルでギフトにもおすすめです。 2 7,700円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 Marco-Line | |
 | 「侯爵の酢」と称されるバルサミコ酢は北イタリアのモデナが 産地。甘酢っぱく濃厚な味わいと、かぐわしい花のような香り が料理を一層引き立ててくれます。 内容量：250ml ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。 7,257円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 キッチンブランチ | |
 | りんご果汁だけを使って作ったバルサミコ。爽やかな美味しさ。 飲んでも美味しく、お洒落な瓶が手元に置く楽しみを増やしてくれます。 バルサミコの原料は通常ブドウを使用します。この商品はその原料を100％りんごで作っております。樽置き期間は若いですが、モストの割合が高い為、甘いテイストです。ドレッシングはもちろん、お水で割ってバルサミコドリンクに 【こうして食べよう！】 ドレッシング、シーフード、バルサミコドリンク 内容量：250ml 原産国：イタリア 原材料名：りんご液、りんご酢、香料 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 TERRA DEL TUONOについて 1892年設立、家族経営のアチェタイア”テッラ・デル・ツォーノ”。バルサミコ酢のもう一つの生産地レッジョエミリアにあります。代々受け継がれる、門外不出のレシピによって作られています。モデナ産に比べ生産量は少なく日本では殆ど目にすることのない逸品です。 3,456円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 輸入食材のお店【ラポルティ】 | |
 | 204. 伝統的製法・レッジョエミリア協会認定品/ アチェート バルサミコ トラディツィオナーレ ディ レッジョエミリアDOP ピッチ トラディショナーレ バルサミコ酢 アラゴスタ/ロブスター 12年 アラゴスタは12年熟成。レッジョエミリア協会の認定する、バルサミコ酢のもう一つの生産地レッジョエミリア産の伝統的なバルサミコ酢。 バルサミコ酢のもう一つの生産地レッジョエミリア産の伝統的なバルサミコ酢。 モデナ産に比べ生産量は少なく日本では殆ど目にすることのない逸品です。 内容量:100ml 原産国:イタリア 原材料名:ぶどう液 保存方法:開封後は、直射日光を避けて常温で保存してください。ぶどうの液が沈殿する場合がありますが、品質には全く問題ありません。... 15,444円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 輸入食材のお店【ラポルティ】 | |
 | 伝統的バルサミコの魅力をお手軽に 伝統的バルサミコと同じブドウを使用した6年熟成のバルサミコです マルピーギ社はよりお手頃に伝統的バルサミコの魅力を伝えようと研究を重ね、6年熟成、風味豊かという意味の"サポローゾ"を完成させました。 本来、伝統的バルサミコ（ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE) はエミリア・ロマーニャ州のモデナとレッジョエミリアにおいて伝統的製法（煮詰めたブドウを木樽に移し替えながら熟成）により最低12年以上ものを熟成を必要とし、さらに各地域の組合での品質検査をクリアしたものしか名乗る事のできない非常に高価で希少なバルサミコです。 そのイタリア・モデナ産の伝統的バルサミコを永年作り続けてきた老舗であるマルピーギ社が、その魅力を伝えるため苦心の末に作りあげたのがこの6年熟成の"サポローゾ"です。 "サポローゾ"は伝統的バルサミコと名乗る事はできません。 しかし、マルピーギ社のこだわりが詰まった見事な新調味料です。 添加物を一切使用せず、伝統的バルサミコと同じブドウを原料とし、70時間煮詰めています。それにより、6年という熟成期間で深く濃厚な味わい実現しています。 ※画像はイメージです ソテー、ボイルしたお肉、野菜にかけたり生ハムやチーズにかけてお召し上がり下さい。オリーブオイルとの相性も良いのでサラダやカルパッチョにも合わせてお使い下さい。また、アイスクリーム、ヨーグルト、フルーツなどにもとても良く合います。 "サポローゾ"誕生までの苦悩 伝統的バルサミコはつくられる技術と年月から本場イタリアにおいても非常に高価な食材です。 「より多くの方々にバルサミコの魅力を伝えたい」という、マルピーギ社の願いが6年熟成、8年熟成の商品SAPOROSO（サポローゾ）を生み出しましたが、このサポローゾには伝統的バルサミコの味わいにいかにしたら近づくかという研究と苦労の過程がありました。 原料は伝統的バルサミコと同じブドウ（ランブルスコ・グラスパロッサ、トレッビアーノ・スパジーナ）とし、単に熟成期間を短くしたのでは近づくことは難しいため、最初の煮詰める時間を伝統的バルサミコの30時間に対し倍以上の70時間にしました。熟成させる木樽はオーク材のみで、移し替えはあえてしません。 そして熟成6年目に、ある味わいに到達することに気づき、そこでステンレスタンクに移し熟成を強制的に止めます。サポローゾの誕生です。 マルピーギ（Malpighi） 社 マルピーギ社はイタリア・モデナにおいて1850年来5世代に亘って伝統的バルサミコの製法を継承してきた企業です。現在のモデナには伝統的バルサミコをつくる多数の生産者がいますが、マルピーギはその中心的な存在です。モデナのバルサミコを情熱を持って守り、新しいバルサミコをつくるマルピーギの挑戦は続きます。 ■品名 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう ■酸度 6.0% ■内容量 100ml × 2本 ■栄養成分表示 （食品単位当たり100ml） 熱量：286kcal、たんぱく質：1g、脂質：0g（飽和脂肪酸：0g）、炭水化物：67g（糖質：66.8g、食物繊維：0.2g）、食塩相当量：0.05g ■賞味期限 製造日より10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 暗所にて常温保存してください。 ■原産国名 イタリア ■製造者 マルピーギ社 Acetaia Malpighi Via Carriera,87/91 Modena Italy ■輸入者 株式会社 ヴィボン ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヴィボン のその他の商品はこちらから 6,624円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 にっぽん津々浦々 | |
 | お店TOP＞バルサミコ酢＞バルサミコ酢 モデナ＞まろやか 無添加 レアペルテ 白バルサミコ酢 イタリア モデナ産 250ml 白 ホワイトバルサミコ アチェート バルサミコビアンコ ワインビネガー balsamic vinegar le aperte aceto balsamico bianco di Modena 旨味調味料 ドレッシング 3本セット 割引 送料無料 商品説明名称 ぶどう醸造酢（バルサミコ酢 白）原材料名 ぶどう, ワインビネガー酸度5.0%内容量 250mlx3本原産国名イタリア 賞味期限2033年12月31日 保... 5,600円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 オリーブ カンパニー by BRIDGES | |
 | 熟成期間の短い、まろやかな琥珀色のバルサミコ酢です。お料理の彩りを左右するすることなく、バルサミコの味と香りをお楽しみいただけます。シーフードやサラダにおすすめ。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。 795円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 Kitchen Garden | |
 | 12年〜15年間熟成させた商品です。芳香が高く、酸味が少ないので少量をフルーツやアイスにかけたり、料理の隠し味としてお使いいただけるバルサミコ酢です。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。 5,076円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 Kitchen Garden | |
 | ぶどうとオーク樽の豊かな香り。木樽を使って国内で醸造したバルサミコ酢。 内堀醸造特製の、モストコット（ぶどう果汁を煮詰めたもの）から木樽を使って国内で醸造したバルサミコ酢です。深みのあるコクと甘味、ほどよい酸味とフルーティーなぶどうの香りが特徴です。肉・魚を焼いた最後のひと振りに、煮込み料理の隠し味に、サラダのドレッシングに、デザートのソースにもお使いいただけます。 ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁（外国製造）、カラメル色素 ■内容量 150ml ■酸度 6.0％ ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 開栓後はキャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 大さじ1杯（15ml）当たり エネルギー：18kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：4.6g、食塩相当量：0.02g ■使用上のご注意 ・原材料に由来する成分が沈殿したりビンに付着することがありますが、品質には問題ありません。 ・開栓後、空気中の酢酸菌によりまれに浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。 ・開栓後はキャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。 ■製造者 内堀醸造株式会社 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年（明治9年）、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。 食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。 内堀醸造商品ラインナップはこちら 648円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 にっぽん津々浦々 | |
 | マルピーギ社の伝統的技術を生かしつつ、独自の新しい製法で完成させたバルサミコです。ぶどうのまろやかな甘み、やわらかな酸味、豊かなぶどうの香りが楽しめます。葡萄のしぼり汁のみを原材料に、一年ごとに樽を変えながら6年熟成させ、さらに6ヶ月スチール樽で寝かせ仕上げました。ぶどうの芳醇な旨味たっぷり、料理の味に活をいれてくれます。6年という期間ながら、12年以上熟成させた伝統的バルサミコに匹敵するおいしさを味わうことができます。ソテーなどの肉料理... 4,980円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ライフスタイル＆生活雑貨のMoFu |
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