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 | 甘口で毎日使いやすい。 全麹仕込みの国産「粗ずり」麦味噌。 本商品は、愛媛県産はだか麦を100％使用し、 麦も大豆もすべて麹にして仕込む「全麹仕込み」の麦味噌です。 仕込み樽でじっくり熟成させた味噌を、 お湯に溶けやすい「粗ずり（こし）」タイプに仕上げ、 毎日の食卓で使いやすい750gカップに詰めました。 ■ 無添加・酒精不使用の生味噌 本商品は、保存料・酒精などの添加物を一切使用していない無添加味噌です。 麹と原料の力だけで熟成させた、非加熱の生味噌として仕上げています。 ■ 愛媛南予に伝わる「全麹」麦味噌 全麹仕込みの麦味噌は、全国的にも生産量が少ない希少な製法です。 麹の力だけで引き出した自然な甘みと、 麦特有の香ばしい風味がやさしく広がります。 甘口で塩分控えめ（約7%）のため、 毎日のお味噌汁にも使いやすい味わいです。 ■ 溶けやすく使いやすい「粗ずり」タイプ 熟成後の麦味噌を、粒が残りすぎない程度に程よくすり潰しています。 そのため、お湯にサッと溶けやすく、ダマになりにくいのが特長です。 忙しい朝や、手早く作りたい毎日の味噌汁に最適です。 ■ 砂糖不使用。麹の力だけで生まれる甘み 主原料の大部分に麦麹を使用し、さらに大豆も麹化して仕込む全麹製法。 砂糖を使わず、麹の酵素の働きによって、 まろやかで奥行きのある甘みとコクを引き出しています。 ■ 保存方法について（冷凍保存も可能） 非加熱の生味噌のため、開封後は冷蔵保存をおすすめします。 冷凍保存も可能で、冷凍しても完全に固くならず、 必要な分だけすくって使えるため、最後まで品質を保てます。 【商品詳細】 ●内容量：750g（カップ入り） ●タイプ：粗ずり（こし） ●原料：愛媛県産はだか麦100％ ●味わい：甘口・減塩（約7%） ●特長：全麹仕込み、非加熱（生味噌）無添加・全麹仕込み。 毎日のお味噌汁に使いやすい「粗ずり」麦味噌。 本商品は、愛媛県産はだか麦100％を使用した、 無添加・酒精不使用の生麦味噌です。 保存料・添加物を一切使わず、 麹と原料の力だけで仕込んでいます。 仕込み樽でしっかり熟成させた全麹麦味噌を、 粒を程よくすり潰した「粗ずり（こし）」タイプに仕上げました。 お湯にサッと溶けやすく、 毎日の味噌汁作りが手軽で失敗しにくいのが特長です。 ■商品の特長 ・愛媛県産はだか麦100％使用 ・無添加（保存料・酒精不使用） ・非加熱の生味噌 ・全麹仕込みの自然な甘み ・塩分7％のやさしい味わい ・粗ずりタイプで溶けやすい ・冷蔵庫に収まりやすい750gカップ 無添加ならではの、 まろやかで角のない甘みと、麦の香りが広がります。 毎日の味噌汁はもちろん、 料理の調味にも使いやすい麦味噌です。 ■保存について 無添加・非加熱の生味噌のため、 冷蔵保存をおすすめします。 冷凍保存も可能で、 凍っても固くなりにくく、必要な分だけ使えます。 毎日使うものだからこそ、 安心して続けられる無添加の麦味噌を。 溶けやすく、使いやすい「粗ずり」タイプです。 756円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 マルヤス味噌  | |
 | ... 730円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 株式会社 ジャパンフーズ | |
 | お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞麦みそ(麦味噌)＞海の精 麦味噌 (1kg*2袋セット)【海の精 麦味噌の商品詳細】●国産の原料と伝統的な製法(天然醸造法)にこだわった、昔懐かしい風味の味噌です。●塩は伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した国産の伝統海塩「海の精」を使用しています。●国内の契約農家で特別栽培をした、非遺伝子組み換えの丸大豆と大麦を使用しています。●仕込水は秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水(神泉の名水)を使用しています。●昔ながらの木樽を用い、加湿速醸せず、じっくり醗酵・熟成させました。●加熱処理をしていない生仕上げですので、新鮮な味と香りをお楽しみいただけます。また、身体に有益な酵母や乳酸菌や酵素が生きてます。●大麦独特の味と香りです。甘みは控えめですが、麦麹のさっぱりとした甘味が魅力で、きりっとした味です。【召し上がり方】通常の味噌と同様にお使いいただけます。味噌そのものの旨味があるので、豆腐や大根などの淡白な味を生かすのに向いています。【品名・名称】麦みそ【海の精 麦味噌の原材料】大豆(国産)、大麦(国産)、塩【栄養成分】100gあたり熱量：177kcal、たんぱく質：10.7g、脂質：5.4g、炭水化物：21.3g、食塩相当量：11.1g【保存方法】日光・高温を避け常温保管【注意事項】・1ヶ月以上の長期保存の場合は、冷蔵保存してください。・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい。【原産国】日本【ブランド】海の精【発売元、製造元、輸入元又は販売元】海の精※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(1000g)・単品JAN：4931915000136海の精160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-903-3227-5601広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：海の精/] 3,245円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 楽天24 | |
 | 同梱できる商品はこちら。・井上商店（冷凍及び産直品は除く）、・とくぢ味噌、シマヤ味噌、・健康茶、・こんにゃく、・自然薯、・九州の牛乳、・蒲鉾、・佐川醤油（甘露醤油）、・フンドーキン醤油、・岸根栗（季節品）・産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。つぶ独特の食感が特徴です。 麹の使用量が多い為、甘みに富み、麹の良い香りがします。遺伝子組み換え大豆は一切使用しておりませんのでご... 648円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 yamaguchiきらら特産品 | |
 | 商品詳細 原材料名 大麦、大豆（遺伝子組み換えでない）、米、食塩、酒精、甘味料（サッカリンNa） 内容量 1kg 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 製造者 有限会社 藤庄 愛媛県今治市南大門町三丁目一の五 TEL0898(22)1664 867円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 今治の八百屋しまなみ808番地 | |
 | 156. 【送料別】山門 みそ 2kg 商品説明名称味噌原材料名 麦、大豆、塩、酵母菌 内容量2kg賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 冷蔵で保存してください。製造元有限会社 山門醸造 鹿児島県出水市高尾野町大久保579?1※写真はイメージです。メーカー都合によりパッケージ、規格変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。同梱可能オススメ商品はコチラ 1,199円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 タイヨー 楽天市場店 | |
 | 157. オーサワの有機立科麦みそ 650g 国内産有機大麦・大豆使用麦の風味・甘みが生きている ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■1年以上長期熟成 ■生味噌（非加熱） ■甘口 ■味噌だれにも ■淡赤茶色 ■塩分約10.8% 原材料／ 有機大麦(岩手産)、有機大豆(岩手・青森産)、食塩（オーストラリア産） 製造日からの開封前賞味期間／ 冷暗所で6ヶ月 ※本品は、商品に「要冷蔵」と表記しておりますが、これはお客さまのご自宅に届いた後、冷蔵庫にて保管をお願いしているものです。従いまして、輸送時は、常温でのお届けになりますことお酌み取り下さい。（本品は、所謂「日配食品（常時低温保管・輸送にも冷蔵義務）」ではないためです。） 商品タグ：みそ オーサワジャパン >>オーサワジャパンの味噌の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 1,458円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 京都太秦しぜんむら | |
 | 製品仕様 商品名 麦味噌 内容量 計3.2kg(800g×4パック) 賞味期限 冷蔵で150日程度 アレルギー 大豆 事業者 雲月農園 鹿児島県姶良郡湧水町 商品説明 農薬、化学肥料を使わずに有機JASと同じ規格で栽培した大豆と玄米、九州産のはだか麦を使用して造り、3~4ヶ月熟成させました。 通常の麦味噌に玄米麹を加えて、コクのある甘さに仕上げました。 麹の香りと甘さが特徴です。 加熱処理をしておらず、酒精などの添加物を一切使わない活きたお味噌です。 味噌汁、白和え... 12,000円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 鹿児島県湧水町 | |
 | 国内生産量0.1%以下。 南予に伝わる「全麹」麦味噌を、使いやすい粗ずりで。 本商品は、愛媛県南予地方に伝わる製法で仕込んだ 無添加・全麹仕込みの麦味噌を、 粒を程よくすり潰した「粗ずり（こし）」タイプに仕上げた商品です。 溶けやすさと扱いやすさを重視する方に向けた、 4kgサイズです。 ■愛媛南予の老舗「マルヤス味噌」の伝統製法 大麦の全麹（ぜんこうじ）で仕込む麦味噌は、 全国的にも生産量が非常に少ない希少な味噌です。 麦麹の自然な甘みと芳醇な香りが引き立つ、 南予ならではの極甘口麦味噌に仕上げています。 ■粗ずり（こし）タイプについて 本品は、仕込み樽でしっかりと熟成した麦味噌を、 食べやすい粒感になるまで程よくすり潰した粗ずりタイプです。 粒味噌の風味を残しながら、 お湯に溶けやすく、ダマになりにくいのが特長です。 ■全麹仕込みだからできる、やさしい甘み 一般的な味噌が大豆を主原料とするのに対し、 本品は主原料の大部分に麦麹を使用し、 さらに大豆も麹化して仕込む「全麹仕込み」。 砂糖を使わず、麹の力だけで引き出した自然な甘みが特長です。 ■甘口なのに「塩分7%」の減塩設計 全麹仕込みにより、塩分を抑えても味が薄くならず、 一般的な味噌（塩分約12%）に比べて約半分の塩分を実現。 毎日使う味噌汁にも安心してお使いいただけます。 ■こんな方におすすめ ・粒味噌の風味は好きだが、溶けにくさが気になる方 ・忙しい調理でも手間をかけたくない方 ・家族用・まとめ使い用にコスパを重視したい方 ■段ボール詰めが選ばれる理由 ・容器が不要でコストを抑えられる ・詰め替えしやすく、ゴミが少ない ・保管場所を選ばない ■保存方法について（冷凍保存も可能） 無添加・非加熱の生味噌のため、冷蔵・冷暗所保存が基本ですが、 冷凍保存も可能です。 分割保存すれば、4kgでも無理なく使い切れます。 【商品詳細】 ●内容量：4kg ●タイプ：粗ずり（こし） ●特長：無添加、非加熱（生味噌）、酒精不使用■この商品は「手間を減らしたい方向け」の麦味噌です 粗ずりタイプは、 全麹麦味噌の風味はそのままに、 溶けやすさ・扱いやすさを重視した仕様です。 粒味噌のように噛む食感はありませんが、 その分、味噌汁作りや大量調理でのストレスを減らせます。 ■粒タイプとの違いについて ・粒タイプ：食感・存在感を楽しみたい方向け ・粗ずりタイプ：毎日の調理を楽にしたい方向け 用途に合わせて選ばれることで、 全麹麦味噌の良さを最大限活かせます。 ■保存と運用について 無添加・非加熱の生味噌のため、 冷蔵または冷暗所での保存をおすすめします。 冷凍保存も可能です。 分割して保存すれば、 4kgでも品質を保ったまま使い切れます。 業務用・家庭用を問わず、 「溶けやすさ」を求める方に選ばれている マルヤス味噌の粗ずり麦味噌です。 2,581円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 マルヤス味噌 | |
 | 宮崎県都城の在来大豆「みやだいず」と、「天塩(あまじお)」を使用した、天然醸造の生味噌です。 天然醸造とは、自然の環境下で微生物の力を借りて発酵させた昔ながらの作り方です。ゆっくりと熟成することで、味噌本来の奥深い香りが生まれます。 大豆の濃厚な旨みとコク、天塩(あまじお)のまろやかな甘みで、味わい深い味噌に仕上げております。 原材料にこだわり、昔ながらの製法で仕込んだ、加熱殺菌なし・天然醸造の「天塩みそ」。 乳酸菌や酵母が生きてい... 6,000円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 宮崎県都城市 | |
 | 南予に伝わる全麹の旨み。 使いやすい「粗ずり」を、贈答にも適した2kg樽詰めで。 本商品は、愛媛県南予地方に伝わる製法で仕込んだ 無添加・全麹仕込みの麦味噌を、 溶けやすく扱いやすい「粗ずり（こし）」タイプに仕上げ、 ご家庭でも贈り物でも使いやすい2kg樽詰めでお届けする商品です。 ■国内でも希少な「全麹」麦味噌 大麦の全麹（ぜんこうじ）で仕込む麦味噌は、 全国的にも生産量が非常に少ない希少な味噌です。 麦麹の割合が高いため、砂糖を使わずとも 自然でやさしい甘みと芳醇な香りが生まれます。 ■粗ずり（こし）タイプの特長 仕込み樽の中で十分に熟成した麦味噌を、 粒感が残りすぎない程度に程よくすり潰しています。 そのため、お湯にサッと溶けやすく、味噌こしでも扱いやすいのが特長。 毎日の味噌汁作りに向いた実用性の高いタイプです。 ■減塩7%でも、満足感のあるコク 全麹仕込みにより、一般的な味噌より塩分を抑えた約7%。 それでも味がぼやけず、味噌汁・豚汁・煮込み料理まで 幅広くお使いいただけます。 ■樽詰めのメリット ・詰め替え不要で、届いてすぐ使える ・乾燥やにおい移りを防ぎやすい ・見た目に風格があり、贈答用にも適する ■保存方法（冷凍保存も可能） 無添加・非加熱の生味噌のため、冷蔵保存をおすすめします。 冷凍保存も可能で、凍らせても固くなりにくく、 必要な分だけすくってお使いいただけます。 【商品詳細】 ●内容量：2kg（樽詰め） ●タイプ：粗ずり（こし） ●特長：無添加、非加熱（生味噌）、酒精不使用■贈り物にも選ばれる、使いやすい2kg樽詰め 2kgは、 ・少人数〜一般家庭 ・内祝いや手土産 ・初めて全麹麦味噌を贈る方 に選ばれているサイズです。 樽詰めのため保存容器が不要で、 開封後も管理しやすく、風味を保ちやすい仕様です。 ■粗ずりタイプについて 粒味噌ほどの強い食感はありませんが、 溶けやすく調理がスムーズ。 「全麹の甘みは好きだけど、粒は扱いにくい」 という方にも安心してお選びいただけます。 ■保存について 無添加・非加熱の生味噌です。 基本は冷蔵保存、長期保存には冷凍も可能。 冷凍しても完全に固くならず、 品質を保ったまま最後までお使いいただけます。 1,533円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 マルヤス味噌 | |
 | ◆内容量：650gエコ包装 ◆賞味期限：6ヵ月 ◆保存方法：冷蔵庫で保存して下さい。 ◆原材料： 大麦・・・熊本県山鹿産 大豆・・・熊本県山鹿産 塩・・・・兵庫県赤穂産 ◆塩分：9.53% ◆麹歩合：30步程 国産熊本厳選麦を麹蓋方式で製麹しそのこうじを贅沢に使い、麦麹の甘味を生かして、2〜4ヶ月熟成させた塩分控えめにした麦味噌です。サッパリした良い風味です。 無添加、甘口、粒生みそ。 九州発。すべて... 770円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 卑弥呼醤院 | |
 | 商品名 とくぢ味噌（麦すり）製造元 とくぢ味噌（株） 内容量 800g 原材料 大麦、裸麦、大豆、食塩、酒精、調味料、ビタミンB2 賞味期限 180日 保存方法 常温（直射日光を避ける） 配送会社 ゆうぱっく、佐川急便 *代引きでのお支払いも可能です。 同梱一部可能 *下記に記載備考*包装・のしはできません。同梱できる商品はこちら。・井上商店（冷凍及び産直品は除く）、・とくぢ味噌、シマヤ味噌、・健康茶、・こんにゃく、・自然薯、・九州の牛乳、・蒲鉾、・佐川醤油（甘露醤油）、・フンドーキン醤油、・岸根栗（季節品）・産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。麦つぶみそを磨り潰しましたので料理にも使いやすくなっています。口当たりが良くとまろやかなのが特徴です。 遺伝子組み換え大豆等は一切使用していません。 648円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 yamaguchiきらら特産品 | |
 | 田舎もろみ 【元祖とうがらしもろみ】【田舎もろみ昆布生姜】 「もろみ」は酢を作る過程で残る原料の事です。「もろみ」に昆布と生姜でしっかりと 味を調えたのが、この「田舎もろみ」です。更に「唐辛子」を加えて甘さの中に唐辛子 のアクセントを付けたのが「とうがらしもろみ」とうがらしもろみはココが元祖なんです。 ※もろきゅうはもちろん、お茶漬けや焼きおにぎりにもお勧めです。 220g×20本セット 1種〜2種混合 お届け後、約6ヶ月以上 元祖とうがらしもろみ：大麦、大豆、(遺伝子 組み換え... 8,580円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 乾物の里 | |
 | 「九州の麦味噌」と言えばホシサン！ ごていしゅ麦粒みその「すりみそタイプ」が新登場！ (食物繊維たっぷり！しかも塩分控えめ！麹を細かくすりつぶしているので口当たりなめらか！) お試しサイズ★500g 九州・熊本のみその主流は麦みそです。 【本格麦粒味噌 ごていしゅ】は、皆さまに100年愛され続けている ホシサンの味噌の代表商品です。 麦独特の芳醇な香り、甘味と旨みがあり、淡い色の甘口タイプの味噌です。 【★本商品をご購入の方へ★】 本商品は「送料別」商品のため、お得な送料無料商品（宅配便）と一緒にお買物頂くと「送料無料」になり大変お得です！！ ★ぜひ創業百年の老舗自慢の味噌・醤油もご一緒にお試しください♪ ⇒送料無料商品はこちら ↓くまもとの定番！麦粒みそ ごていしゅLINEUP↓ 650g・800g・ケース買い等（宅配便での配送となります） どうか一度！一緒に試してみて下さい！！！↓この旨さ！この便利さ！お味噌汁の概念が変わります↓ ↓↓お味噌汁を美味しく仕上げるだしパック↓↓ 無添加☆九州産と北海道産の厳選素材7種を贅沢使用！ （メール便での配送となります） ↓↓老舗味噌屋の技光る！完全無添加みそ↓↓ からだ想いのやさしい甘み♪米麦あわせ味噌 （宅配便での配送となります） メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますくまもとの定番！麦粒みそごていしゅの☆★すりみそタイプが新登場！★☆ 520円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 みそ・醤油 醸造元 ホシサン | |
 | オーサワの鉄火みそ（麦みそ）は、国産特別栽培野菜使用しております。 麦みそのやさしい甘みです。 ◆海の精 食養豆みそ、国内産特別栽培野菜使用 ◆豆みそのコクと旨み ◆細かく刻んだ根菜に豆みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げた ◆玄米ごはんにふりかけて 開発者のコメント 甘口で食べやすいのでお子様にもお薦めです。ナッツや青のりを加え、ふりかけにすると新しい味が発見できます。 ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐ... 1,975円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ビューティーツー | |
 | 有機の麦と大豆、天日塩で仕込んだ、自然な甘みの麦みそ ◆ 有機JAS規格の大麦・大豆を、有機認証の自社工場で醸造 ◆ 機大麦を大豆の2倍以上。麦の自然な甘みが豊かに広がる ◆ 熱を加えない生みそ。爽やかな香りで味噌汁の味が決まる こんな商品なんです 有機JAS規格の大豆・大麦と塩は天日塩を使用した麦みそです。有機JAS認証の弊社工場で作りました。 有機大麦を有機大豆の2倍以上使用して醸し出された、麦みそ独特の自然な甘みと、しっかり発酵・熟成させた奥深い味わい、生みそならではの爽やかな香りをお楽しみいただけます。 こんな料理においしく使えます お味噌汁に ──有機大麦の自然な甘みと爽やかな香りで、味がやさしく決まります豚汁に ──奥深い甘みとコクが、根菜や豚肉のうまみを引き立てます野菜の味噌マヨディップ ──有機麦みその甘みを、そのまま気軽に楽しめます チョーコー醤油スタッフより 担当：ワカスギ 有機味噌麦は、有機JAS規格の大麦と大豆、天日塩で仕込んだ、チョーコーのこだわり有機麦みそです。有機大麦を大豆の2倍以上使っているので、麦そのもののやさしい甘みがしっかり感じられます。生みそならではのまろやかさもあって、お味噌汁にするとふっと鼻に抜ける風味が楽しめます。有機の原料で毎日安心して使えるので、健康を気づかう方への贈りものにも喜ばれています。 ★ 担当のイチオシ：こだわりの有機麦みそだからこそ、特別な日にとっておかず、毎日の食卓で。いちばんのおすすめは、やっぱり毎日のお味噌汁です。 商品仕様 商品名 有機味噌麦 内容量 500g│カップ 原材料名 有機大麦（オーストラリア）、有機大豆、食塩（有機原料の産地についてはロットごとに変更の可能性があります） 栄養成分表示 （100gあたり） 熱量214kcal たんぱく質8.8g 脂質4.5g 炭水化物34.6g 食塩相当量10.3g アレルギー 大豆 賞味期限 （開栓前：製造より）6ヶ月 （開栓後）1～2ヶ月 保存方法 （開封前）直射日光・高温を避けて常温保存 （開封後）冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます ※保存中にみその色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません 製造者 長工醤油味噌協同組合 長崎県大村市溝陸町815 配送方法 常温便（ヤマト運輸） ※クール便も選べます ※ お問い合わせはショップページよりお気軽にどうぞ。 店舗紹介 チョーコー醤油の直営ショップです。商品は、長崎県より発送いたします。チョーコー醤油の市販商品はほぼ揃っておりますので、まとめてお買い求めいただけます。 発送倉庫はEC専用ではなく幅広い用途で稼働しているため回転が良く、賞味期限が比較的長い新しい商品をお届けできるのが自慢です。 営業時間：月〜金 9:00〜17:00（土日祝定休） 1,058円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 チョーコー醤油楽天市場店 | |
 | 麦麹のさっぱりとした旨味が魅力『生味噌（麦みそ）』 国産特別栽培原料100% 杉樽仕込み 食品添加物不使用！ 伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した日本の伝統海塩「海の精」、国内の契約農家で特別栽培した麦と国産大豆（分別生産流通管理済み）、秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水を原料に、昔ながらの天然醸造法にて、杉樽で1-2年じっくり発酵・熟成させました。 食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。加熱処理をしていない生仕上げ... 1,852円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 にっぽん津々浦々 | |
 | 無添加合わせ味噌 2倍麹 九州の田舎味噌 ・重量/500g、1kg、3kg ・原材料/大麦(長崎、佐賀産)、米（九州産※主に長崎県産）、大豆(長崎県・佐賀県産ふくゆたか)、一の塩(佐賀県加唐島の自然海塩) ・粒みそ仕立ての合わせ味噌です。 室蓋での手造りのため麹菌が麹の芯まで菌糸を伸ばしており、若味噌の粒味噌ですが味噌汁に良く溶けます。若味噌には麹の酵素がデンプンを分解して作ったブドウ糖があり、甘みがあるのが特徴です。 長崎県・佐賀県産大豆を使用し、塩分は約8〜9％であっさりしてやさしい甘みで、具材が多い野菜の味噌汁や豚汁などに最適です。練り味噌や、鉄火味噌など味噌汁以外の料理にもお使いいただけます。 塩は、自然海塩の一の塩を使っています。 きれいな海水を汲み上げ、減圧蒸留によって海水の塩分を飛ばし、海のミネラルがそのままお塩にのこるような工夫がされています。 手間暇かけて作ったお味噌です！ ・主に地元の長崎県西海市で作られた玄米を、栄養を残した五分搗き米に精米し、昔ながらの「古式室蓋製麹法」で米麹を造っています。 ・長崎県・佐賀県で採れた大麦を使用し、昔ながらの「古式室蓋製麹法」で麦麹を造っています。 ・長崎県・佐賀県産の大豆「ふくゆたか」を使用。圧力鍋で焚くことで、指でかるく潰れるくらい柔らかくなり、煮汁が少ないので旨味が凝縮されています。 ・唐津の自然海塩♪「一の塩」を使っています♪ →外海に面した対馬暖流を原料にすることによりミネラルバランスに優れ、不純物のない自然海塩を精製します。 →60℃の低温で結晶化することにより、ミネラル分が体に吸収されやすい特徴があります。 →取水から塩の仕上げまで外気に触れない製造プラントにより異物混入がありません。 →塩酸などの薬品を使わない、安心・安全な自然海塩です。 圧力鍋を使って炊いた大豆は甘みも旨味もアップ！ 販売されているお味噌で、圧力鍋で炊いたものはあまり有りません。それは手間がかかるからです。 通常は蒸した大豆を機械でミンチにすることが一般的ですが、蒸した大豆は圧力鍋で炊いた大豆よりあっさりしていて、旨味や甘みが少なく感じます。 圧力鍋で炊くと、まず炊く水が少なくで済み、煮汁があまり出ないので旨味が凝縮されます。蒸したり、普通の鍋で炊くと煮汁や水滴に旨味が逃げていって多少流れてしまいます。他にも、圧力鍋で作った料理はよく火が通って甘くなる事は、経験済みの方もおおいのではないでしょうか？ 川添酢造では、手作業で昔ながらの伝統製法の麹と、ミネラルたっぷりの自然海塩、圧力鍋で手間暇かけて炊いた指でペーストにできる甘い大豆でお味噌を作っています。もちろん無添加！ 安心してお使いいただけます。 550円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 川添酢造 楽天市場店 | |
 | 「フンドーキン 生きてる純正赤 2kg≪味噌汁 味噌 みそ 味噌煮込みうどん 味噌漬け 味噌カツ 調味料 国産 九州 大分≫」は、株式会社ホームセンターセブンが販売しております。商品名 生きてる純正赤 2kg 商品説明 発酵熟成タイプの麦みそで、色は赤味があり発酵による旨味と風味のある純正の赤みそです。 用途 みそ汁、みそ煮、みそ炒め等、みそ料理全般 原材料 大麦（国産）、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩／酒精 アレルギー物質 義務7品目/なし 推奨21品... 1,213円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ホームセンターセブン | |
 | ●麹歩合が高く塩分が低い、コク、甘味、香りのバランスのとれたみそです。 ●麦のうまみと、まろやかな甘味が調和した独特の香りと風味があります。 ※美味しさを保つために、ご購入後は冷蔵庫での保存をおすすめします。 ※酒精はサトウキビ100%のものを使用しています。 ※本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています。 ※社内規定に基づき原料または製品の放射能検査を行っております。 ■名称 ：麦みそ ■原材料名：大麦(国産)、食塩、大豆(国産)/酒精 ■アレルギー物質(28品目)：大豆 ■内容量 ：800g ■賞味期限：製造日より8ヶ月 ■保存方法：ご購入後は冷蔵庫での保存をおすすめします。 ■販売者 ：株式会社純正食品マルシマ 広島県尾道市東尾道9-2 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：211kcal タンパク質：6.6g 脂 質：2.2g 炭水化物 ：41.3g 食塩相当量：9.1g カルシウム：52.5mg ※この表示値は目安です。【調理例】 810円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 純正食品マルシマ 楽天市場店 | |
 | 172. チョーコー 長崎みそ 1kg 天然醸造の純正生みそです。甘口みそでしっとりしたふくよかな香り、赤く冴えた色、こくのある美味しい味です。【F】 原材料： はだか麦、大豆（カナダ産）、食塩、酒精 賞味期限： 6ヶ月 商品タグ：みそ >>ムソーの味噌の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービス... 896円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 京都太秦しぜんむら | |
 | 173. 【送料込】麦味噌(麦みそ)4kg樽入り ●同一送付先へ、送料込の商品を複数個注文の場合、 送料の重複分を差し引いてご請求いたします。 ●納品書等はご注文主様へ別送します。 （ご注文主様と送付先が異なる場合） その他、柔軟に対応致します。 ●その他、ご要望に出来る限り柔軟に対応致します。（備考欄でご要望下さい） 梱包商品 麦味噌4kg×1 梱包商品内 最短賞味期限 製造より12ヶ月 関連記事 >>会社概要： 初めての方へ >>決済方法： 安心後払い、各種決済方法をご用意 >>発送について： 平日(月〜土曜日)13時までのご注文は即日発送 よくあるお問合せ 量が多すぎる >>冷蔵・冷凍で長期保存。色や風味も長く保てます。 いま残っている味噌はどうすれば？ >>合わせ味噌がお勧め。作り方はこちら 麦みそ活用法 >>味噌汁のコツ >>みそ漬けの作り方 >>合わせ味噌の作り方 >>味噌の上手な保管方法 >>味噌料理レシピリンク集 麦味噌お奨めレシピ 合わせ味噌(あわせ味噌)で使うのもお勧めです 汁物に： お味噌汁(おみそ汁)、豚汁（とん汁、トン汁）、冷汁(さつま汁、伊予さつま) 料理に： 味噌田楽（みそ田楽）、味噌漬け（味噌づけ）（麦みそ漬け） みそ焼き（味噌焼き）味噌和え（みそ和え）、ぬたなめ味噌、鯖の味噌煮（さばの味噌煮） ギフト対応致します。 各種のし無料対応。平日13時までのご注文は即日発送します(あす楽対応) お中元・お歳暮・お年賀や、敬老の日、母の日、父の日など 大切な方への手土産・おみやげやお使い物にも人気です。 法人様には粗品・贈答品・ご神仏としてもご利用頂けます。 (こだわり 職人 お試しセット SALE セール 送料無料以上にお得パック)【梱包商品個別紹介】 >>麦みそ >>甘口醤油 >>めんつゆ >>ゆずぽん酢 >>和風天然だしパック >>その他ギフト商品はこちらをクリック 3,320円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 味噌の通販 麦みそや | |
 | 魚井の柚もろみ 200g 製造者 株式会社 魚井商店 伝統の甘さ控えめ阿波もろみ 香り高い柚子入りです。 そのままご飯に、またもろきゅうにちりめんにどうぞ。 内容量 200g 原材料名 麦・大豆（遺伝子組み換えでない）・水あめ・柚子・食塩・酒精・V.B?・増粘多糖類・調味料（アミノ酸等） 保存方法 高温・高湿・直射日光を避けて保存してください。 製造者名 株式会社 魚井商店... 259円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 いいもの一番館 | |
 | マルマン 国産生みそ 減塩20% 500g×4個 加熱殺菌をしていない「生」タイプの無添加みそ。酵母菌が生きています。20%減塩のすっきりした味わいです。お得な4個セット、送料無料。 発売元:マルマン 内容量:500g×4個 国産の米・大豆・塩を使用した中甘口の信州米みそです。 「マルマン 国産生みそ 減塩20% 500g×4個」は、国産の米・大豆・塩を使用した中甘口の信州米みそです。加熱殺菌をしていない生タイプの味噌で、発酵菌が生きたままの状態です。お手元に届いてからも日々発酵が続いて美味しさが増していきます。20%減塩のすっきりした味わいが特徴です。食卓のメイン料理を引き立てるお味噌汁に最適です。お得な4個セット、送料無料。 原材料 米(国産)、大豆(国産)、食塩(国産) 栄養成分表 100gあたり エネルギー 209.0kcal たんぱく質 9.7g 脂質 5.4g 炭水化物 30.3g 食塩相当量 9.9g 広告文責:いいもの健康有限会社 電話番号: 042-498-2113 ◆◇◆ レビューでクーポンキャンペーン実施中!! ◆◇◆ レビューを書いて、次回使える10%OFFクーポンがもらえるキャンペーンを実施中です。 1. 商品到着後、楽天市場にログインし、注文履歴よりレビューを投稿してください。 2. 10%OFFクーポンがメールで届きます。 3. メール内のクーポンURLをクリックすると、10%OFFクーポンがGETできます。 (注1) クーポンの利用期限は約60日となります。 (注2) クーポンのご利用回数は1回。当月内のクーポン発行は1回までとなります。(毎月新規クーポンを発行しております。) レビューの書き方はこちら。 2,998円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 いいもの健康 | |
 | よく一緒に購入されている商品創作和風バタークッキー 菓心なごみ内閣総理大臣756円スパイス 極上スパイス 喜 瓶 スパイス 80750円宮崎辛飯 食べるラー油 ご飯のお供 にんにく 980円商品詳細 商品名三十雑穀スープ 内容量各種170g 原材料等 【三十雑穀みそスープ】 味噌（大豆、雑穀（胚芽押麦、もち玄米、丸麦、もち黒米、もち麦、発芽玄米、もち赤米、うるち玄米、黒大豆（黒千石61%、黒豆39%）、はだか麦、米粒麦、もちきび、発芽もち麦、発芽もち玄米、黄大豆、... 680円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 極上!みやこのじょう! | |
 | 名称 萬年味噌（麦味噌） 内容 萬年味噌 500g×8 事業者 伊予醸造 株式会社 消費期限 6か月 配送形態 常温 お届け時期 通年(12/31〜1/3は発送不可) 申込期日 通年 備考 ※画像はイメージです。 ※年内お届けをご希望の場合は、11月25日までに決済（振込）を完了いただきますようお願いいたします。 ※決済完了確認後、1ヶ月以内を目安にお届けいたします。 発送時期が限定されているものは、各返礼品ページに記載している発送時期にお届けいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。創業大正7年、一貫した手作りにこだわった麦味噌です。 塩分が7％程、国内産はだか麦100％の厳選した原料を精魂込めて造りました。 麦100％の味噌は、全国的にみても非常に珍しいもので、この地域独特のものです。 どうぞ、麦麹の味を活かした甘みのある田舎の麦みそをご賞味頂ければと思います。 出荷の際に発酵止めなどの添加物を一切使用していないので、麹が生きていますから気温の高い季節などには袋が膨れることがあります。 到着後は冷蔵庫等で保存して頂きますようにお願い致します。 【検索用KW】 麦味噌 500g ×8個 萬年味噌 伊予醸造 麦みそ 味噌 みそ 食品 miso お味噌 おみそ 発酵 加工食品 発酵調味料 調味料 麦 麹 こうじ 味噌汁 みそ汁 お味噌汁 豚汁 汁 しる 焼き 味噌おにぎり おにぎり 和食 和 数量限定 国産 愛媛 宇和島 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後4〜5週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 10,000円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 愛媛県宇和島市 | |
 | 178. 麹が優しく薫る甘口の味噌作りセットです。国産の有機米、国産の有機大豆を使用しており素材の旨みがでてきます。 有機栽培 手作り味噌セット 甘口（約7kg）白米麹タイプ【マルカワみそ】※キャンセル不可 ※ 麹と塩が混ざった状態で届きます。お好きな塩をお使いになりたい場合には、単品でご注文くださいませ。 ■商品名：有機栽培 手作り味噌セット 甘口 白米タイプ＜マルカワみそ＞ ■原材料： ○塩切り麹（国産蔵つき有機麹 3kg+赤穂の天塩 850gを混ぜたもの） ○有機大豆1.3kg（国産） ○手造り味噌秘伝の書 1冊 ■出来高：約7kg ■賞味期限：製造日より4ヶ月 ■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保管 麹が優しく薫る甘口の味噌作りセットです。国産の有機... 11,177円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 健康マイスター | |
 | 「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と、 上品な香味の九州麦みそ。 ○原材料：はだか麦(長崎県産)、 大豆(カナダ産)、食塩(国内産)、酒精（国内産）「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と、 上品な香味の九州麦みそ。 896円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 有機家 | |
 | 商品説明名称 【ふるさと納税】でけたはな（微発酵・麦麹生味噌）原材料名麦みそ 内容量でけたはな 2kg×2個賞味期限冷蔵で1年保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。製造者薩摩川内味噌醤油 鹿児島県薩摩川内市樋脇町市比野141-1ココが推し！ 「でけたはな」とは、鹿児島弁で「出来上がったばかり」。名前のとおり、仕込んだばかりで麦麹の香りが残る若い味噌なんです。 常温で保存すると時の経過と伴に、色・味・香りが変化します。だから、ご自分の好みの味になるまで育てることができるんです。 ベストタイミングになったら、冷蔵庫に入れればOK！オリジナル味噌の出来上がりです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 感染症対策 (2) 雇用政策 (3) 子育て支援 (4) 移定住政策 (5) 地域づくり政策 (6) 観光交流 (7) 川内駅コンベンションセンター (8) 甑島医療 (9) スポーツ振興 (10) 学校応援事業鹿児島純心大学 (11) 学校応援事業ポリテクカレッジ川内 (12) 学校応援事業川内看護専門学校 (13) 学校応援事業川内高等学校 (14) 学校応援事業川内商工高等学校 (15) 学校応援事業川薩清修館高等学校 (16) 学校応援事業れいめい高等学校 (17) 自治体におまかせする ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 11,000円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 鹿児島県薩摩川内市 |
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