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 | 商品詳細 内容 麦味噌三年もの 500g 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします！ 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味麦糀をたっぷり使った大麦独自の香りが楽しめる味噌です。 米味噌より糖分が少なく、たんぱく質が多く含まれるので、味にしまりがあり健康志向の方に好まれて おります。 また辛口の味噌ですので、味噌汁はもちろん野菜料理やぬたなどにも相性が良好です。 麦味噌の特徴 1、国内産の大麦をたっぷりと使用しております。 2、コクを追求する為、ニガリ分を多く含む『赤穂の天塩』を使用しています。 冬から春にかけて仕込み、ひと夏寝かし、秋口に完成する長期間熟成の味噌。 江戸時代から伝わる製法で丁寧に仕込み、2年、3年と歳を重ねることでより深みのある旨味とコクを追求しました。あっさり・バランス・奥深さ。それぞれの年数で好みが別れますが、どれも長所を持った味噌に仕上がっております。 和食党の我が一家にとってお味噌は欠かせない一品。毎日お味噌汁を初めとして、浅漬けや野菜に直接つけても美味しくて大活躍しています。 秋田県 小林様 星六の麦味噌は甘口のタイプとは違い、体に良い感じがして背筋がシャキッと伸びる気がします。味噌から活力をもらって元気に働けます。埼玉県 仲居様 家の子供は味噌汁が嫌いなのですが、星六の味噌は飲むんですよ。とても良い出会いを下さってありがとうございました。 新潟県 竹内様 「星野さんの味噌の味は背筋をシャンと伸ばして歩く貴婦人の味わいがする。（ただし和服を優雅に着こなす日本の貴婦人です）と絶賛したのは「美味しんぼ」の作家、雁屋 哲さん。 そして、幼い頃のなつかしい記憶をよみがえらせてくれる香。これを名付けて「星六（ほしろく）味噌」と言います。 「美味しんぼ 16巻」1988年9月1日発刊号掲載 1,250円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 味噌星六  | |
 | 麦こうじ独特の香りと甘みを持ち、初めて食べた方もどこか懐かしさを感じる田舎風の「生みそ」です。 長崎の方でしたら、スーパーに並んでいるのをみたり、台所に常備していた記憶はないでしょうか？使い慣れたこの味でないと！という声をいただいています。 「田舎みそ」とは、麦みその別名です。麦麹の豊かな風味が特徴のお味噌です。 原材料 大麦（九州産）、大豆、食塩、水あめ／酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、漂白剤（次亜硫酸Na）、V．B2 栄養成分10... 1,155円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 チョーコー醤油楽天市場店 | |
 | 焼酎の原料にも使われる「はだか麦（裸麦）」を使ったスッキリ甘口味噌 【無添加 麦味噌 3kg】 九州や山陽・山陰地方、四国などで昔から自家製造されていた「麦味噌」。 別名「田舎味噌」とも呼ばれるゆえんです。 味や風味が似ているので、なんとなく田舎のお婆ちゃんが作るお味噌汁を思い出してしまいます。 どことなく懐かしいノスタルジックなお味噌です。 生き味噌の麦味噌は麹（こうじ）の歩合が高く（大豆1：麹2）、甘口で麦独特の豊かな芳香が特徴です。 また熟成期間が短く（3ヶ月〜半年）スッキリとクセのない風味も特徴のひとつです。 お味噌汁なら、 【大根とにんじんとワケギのお味噌汁】【豚バラとニラの韓国風キムチ汁】 【鯵の干物とキュウリと茗荷の冷や汁】【鶏とゴボウとにんじんのけんちん汁】 【菜の花と豆腐のお味噌汁】【ニラととき卵の卵とじ味噌汁】 【豚肉とサツマイモとゴボウの薩摩汁】【茄子と油揚げのお味噌汁】 などなどなど 【生き味噌】の麦味噌は、麦の粒が残っています。お味噌汁にする時は、「味噌漉し（みそこし）」を使うのが一般的です。 お味噌をすりつぶすようにしてとき入れると、一段とまろやかさがアップします。 お味噌汁、約150杯ほどの3kgです。食べ盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭の1か月分におススメの量です。 ●商品名 麦味噌 ●名 称 麦味噌 ●商品内容 麦味噌 3kg ●原材料 はだか麦（裸麦）、大豆（遺伝子組み換えを含まず）、塩 ● 味 甘口 ●原産地 長崎県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→［ラッピング］ ［無添加 無添加味噌 むぎみそ 麦みそ ムギミソ 味噌 味噌汁 みそ］［みそ汁 みそ料理 糀味噌 こうじ］［化学調味料不使用 合成保存料不使用 アミノ酸不使用 酒精不使用］［結婚式 内祝 お弁当］［あいロード 新井薬師 中野 東京 坂本商店］［長崎味噌 九州味噌］［調味料］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆 4,470円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 生きてるみそ | |
 | お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞麦みそ(麦味噌)＞フンドーキン 生きてる 麦白みそ (1kg)【フンドーキン 生きてる 麦白みその商品詳細】まろやかな味と香りの酵素が生きてる麦白みそです。【フンドーキン 生きてる 麦白みその原材料】大麦(国産)、大豆(分別生産流通管理済)、食塩、水あめ、たんぱく加水分解物／酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸ナトリウム)、甘味料(甘草)、着色料(ビタミンB2)【栄養成分】エネルギー：213kcal、たんぱく質：8.5g、脂質：3.6g、炭水化物... 708円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 楽天24 | |
 | 麦みそ（麦味噌）の詳細 四国 愛媛県や九州で主に消費されているのが、この麦味噌。 麹をたっぷり使った自然な甘口。色は淡色系の美味しい味噌です。 低塩（塩分控えめ 約8.8％)の無添加みそ( 無添加味噌 )、 国内産原料のみを使用しています。 口コミで評判のご当地グルメ(ご当地調味料)として、 地場産品として、雑誌掲載・テレビ取材など多数受けております。 瀬戸内麦みそ、はだか麦みそとも呼ばれています。 素朴な味わいから、田舎味噌(田舎みそ)とも呼ばれています。 無添加 味噌 生みそ(生味噌) 国産原料 はだか麦（裸麦）、大豆、食塩 100%使用 麦味噌(麦みそ)をお取り寄せ 味噌の通販 麦みそや マルマサ醤油 商品名 無添加麦みそ750g×8個 梱包商品 無添加麦みそ750g×8個 賞味期限 製造より12ヶ月（別途商品ラベルに記載) 原材料名 はだか麦、大豆、食塩 自然食品としての麦みそ 麦みそは食物繊維が多く、マクロビオティックも推奨の自然派食品。食育、ロハスな食事、食生活を改善します。 関連記事 >>会社概要： 初めての方へ >>決済方法： 安心後払い、各種決済方法をご用意 >>発送について： 平日(月〜土曜日)13時までのご注文は即日発送 よくあるお問合せ 量が多すぎる >>冷蔵・冷凍で長期保存。色や風味も長く保てます。 いま残っている味噌はどうすれば？ >>合わせ味噌がお勧め。作り方はこちら 麦みそ活用法 >>味噌汁のコツ >>みそ漬けの作り方 >>合わせ味噌の作り方 >>味噌の上手な保管方法 >>味噌料理レシピリンク集 麦味噌お奨めレシピ 合わせ味噌(あわせ味噌)で使うのもお勧めです 汁物に： お味噌汁(おみそ汁)、豚汁（とん汁、トン汁）、冷汁(さつま汁、伊予さつま) 料理に： 味噌田楽（みそ田楽）、味噌漬け（味噌づけ）（麦みそ漬け） みそ焼き（味噌焼き）味噌和え（みそ和え）、ぬたなめ味噌、鯖の味噌煮（さばの味噌煮） ギフト対応致します。 各種のし無料対応。平日13時までのご注文は即日発送します(あす楽対応) お中元・お歳暮・お年賀や、敬老の日、母の日、父の日など 大切な方への手土産・おみやげやお使い物 ギフトセットにも人気です。 法人様には粗品・贈答品・ご神仏としてもご利用頂けます。 (職人 こだわり お試しセット SALE セール お得 パック セット 詰合せ 詰め合わせ まとめ買い)【あす楽_土曜営業】[お得なまとめ買い][麦みそ]このページは、「無添加麦みそ750gカップ入り 8個まとめ買いセット」のご案内です>>買い物カゴへ 4,710円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 味噌の通販 麦みそや | |
 | ※こちらの商品はメーカーからの発送になります※ 商品明細 名称 麦みそ 内容量 900g 原材料 裸麦、大麦、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、水飴、酒精、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンB2 賞味期限 6ヶ月 保存方法 お買いお求め後は冷蔵庫に保管して下さい。 製造者 有限会社 マルイチ彦島醸造工場 商品説明 古くからなじみ親しまれております「彦島みそ」は、 今から800有余年前、壇ノ浦で敗れた平家の落人が、 恵まれた天然の... 633円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 やまぐち開盛堂 | |
 | 森文のおふくみそは受け継がれた伝統と独創的な技法で吟醸され＜味・香り・光沢・品質＞にすぐれた伊予みその代表的商品です。 伝統の味わい人気です。 麦みそ（甘口 味噌汁・料理用） 【名称】 麦みそ 【内容量】 1kg 【原材料】 はだか麦・大麦・大豆（遺伝子組み替えていない大豆使用）・水あめ・食塩・酒精 【生産者】 森文醸造（株）／愛媛県喜多郡内子町内子2240-1 710円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 ワインと地酒の店 かたやま | |
 | 商品説明 名称 さがら生みそ（化粧樽入り） 産地 熊本県産 内容量 4kg（化粧樽入） 原材料名 大麦、大豆、食塩、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンB2、漂白剤（次亜硫酸Na）、酸味料、酒精 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 提供者 (資)釜田醸造所 商品説明 うまい！熊本の麦みそ!!【麹の香り豊かな九州の味】 九州人が好む麹の香り豊かな麦みそです。色が白く、おみそ汁はもちろんさまざまな料理にご利用いただけます。 地場産品基準 原材料の仕入れから、洗浄、蒸し、発酵、熟成、パック詰め、包装までにかかる工程を一貫して行ったものであり、付加価値のすべてが区域内の工程で生まれたものです。（告示第5条第3号に該当） ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら※画像はイメージです。 寄附金の使い道について (1) ふるさとの自然環境及び地域景観を保全・活用するための事業 (2) 将来の地域を担う子どもたちを応援する事業 (3) 地域で支え合う健康・福祉のまちづくりのための事業 (4) 歴史や文化資源を保存・活用するための事業 (5) 観光振興の充実など活力に満ちたまちづくりのための事業 (6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について 注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、入金確認後2〜3週間以内に発送します（12月中旬〜年末は入金確認後順次発送）。 14,000円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 熊本県人吉市 | |
 | 麦は米の約5倍の食物繊維が含まれていて日本人で不足しがちな、カルシウムや鉄は米の約3倍、カリウムは米の約2倍含まれています。その他、酵素やタンパク質、脂質、ナトリウムなども豊富です。 ・温かいご飯にそのままのせて ・生野菜（人参、きゅうり、セロリ）などをスティックにして ・味噌大根、味噌のクッキー ・味噌なべなどにもご利用頂けます 麦みそは酵母菌の働きが活発になりますので、発酵により袋が膨らんだリ、色が濃くなる場合があります。空気を抜いて保管してください... 1,587円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 グローバルクリーン | |
 | 丸昌醸造場 鶏ちゃんみそ マイルド(350g) 簡単便利！奥美濃治朗兵衛みそを使用し、化学調味料を使用していません。 調理例（二人用） 1．フライパン（もしくは鉄板）を軽く熱し油をひき、鶏肉を200g程度入れ、鶏ちゃんみそを適量入れ炒める。（もも肉、胸肉をバランスよく使うと美味しい） 2．キャベツ、ピーマン等お好みの野菜を適量入れる。 3．更に良く炒める。お好みの味に仕上げて出来上がり！ご飯のおかずにビールの肴にどうぞ！ ＜ワンポイントアドバイス＞ 鶏肉を炒める前に本品を混ぜ合わせて30分程度置き、馴染ませてから炒めると、味がしみ込み更に美味しくなります。 製造会社：株式会社丸昌醸造場 お支払い方法 クレジットカード、銀行振込、後払い決済（手数料別途必要）、代金引換（手数料別途必要）、Apple Pay、セブンイレブン（前払）、ローソン、郵便局ATM等（前払）よりお選びください。 ■銀行振込、後払い決済、代金引換の手数料はお客様負担となりますのでご了承ください。 原材料 調理みそ［大豆（遺伝子組み換えでない）、大麦、米、食塩］、砂糖、発酵調味料、還元水飴、酒精、胡麻、にんにく、生姜、鰹節粉末、昆布粉末、香辛料 内容量 300g 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保存してお早めにご使用ください。 583円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 飛騨・美濃すぐれもの | |
 | お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞麦みそ(麦味噌)＞オーサワの鉄火みそ(麦みそ) (70g)【オーサワの鉄火みそ(麦みそ)の商品詳細】鉄釜で丁寧に炒りあげた、やさしい甘さの鉄火みそです。国内産特別栽培野、海の精麦みそ使用。【召し上がり方】玄米ごはんにふりかけて召し上がりください。【オーサワの鉄火みそ(麦みそ)の原材料】・名称：味噌加工食品・原材料名：麦味噌(大豆を含む)、ごぼう、れんこん、人参、胡麻油、生姜【栄養成分】・名称：味噌加工食品・... 977円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 楽天24 | |
 | 大豆の5倍量の大麦こうじを使用！ 大豆の5倍量の大麦こうじを使用した無添加麦みそ(麦味噌)です 麹たっぷりで無添加の麦みそは香り高く、味噌汁にももちろんオススメですが、田楽や味噌煮など、様々なお料理にお使いいただけます。 《 味噌の味力 》 味噌のきめては麹。 まず、米を二度蒸しすることによって 最高の麹の材料となる蒸し米を作ります。 さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。 麹は酵素なので、麹の歩合が高いほど甘く香り高い味噌になります。 経験と卓越した原料処理で、麹比率の高い味噌に仕上げます。 ※画像はイメージです フンドーキンについて 潮の香りが漂う瀬戸内海に面し、海、山、川、澄みきった青い空、おいしい空気と天然水。 自然に恵まれた街、大分県臼杵市にフンドーキン本社工場はあります。醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などの調味料を製造販売し、生産量、売上高とも九州ではトップ。その中でも麦味噌の生産量は日本一を誇ります。 原点の味・江戸時代の製法で、また現代の味・バイオ製法で、創業1861年以来の経験を生かし原料と製法にこだわったフンドーキンの商品をぜひご賞味ください。 旨味を引き出し、雑味を入れないフンドーキン独自の原料処理 麹比率が高く熟成期間の少ない味噌では、においなどが出がちですが フンドーキンは長年の経験と技術によってそれを香りに昇華しています。 厳選された麦を使用し、大豆は蒸し上がりを実際に食べておいしい大豆を選定 麦は九州産を中心にいくつものサンプルの中から厳選したものを使用しています。 大豆は分析機械に頼らず、官能検査で実際に食べてみておいしいものを選び抜いています。 ■名称 麦みそ ■原材料名 大麦、食塩、大豆（分別生産流通管理済み） ■内容量 850g × 2個 ■保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：191kcal、たんぱく質：6.5g、脂質：2.5g、炭水化物：35.6g、ナトリウム：4.1g、食塩相当量：10.4g ■使用上のご注意 ・原材料の大豆は、小麦と共通の施設等で扱います。 ・みその表面にまれにみられる白い物質は熟成を示すアミノ酸の一種（チロシン）です。味・風味を損なうものではありません。 ■販売者 フンドーキン醤油株式会社 セット品、フンドーキン醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら日穀製粉 水出し韃靼そば茶 12g×14袋入 658円フンドーキン醤油 生詰 無添加 あわせみそ 81,257円にんべん つゆの素ゴールド 500ml × 31,904円再入荷しました2026/3/7光食品 有機ゆず果汁 100ml710円～2026/3/7山清 鬼からし漬の素 なす用 70g × 2袋377円2026/3/7山清 鬼からし漬の素 なす用 70g193円 1,257円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 にっぽん津々浦々 | |
 | 味噌そのものが、甘くて旨い。 仕込み樽で熟成した味噌をそのまま詰めた、全麹仕込みの「粒麦味噌」。 本商品は、愛媛県産はだか麦を100%使用した、 国産原料・無添加の麦味噌（粒タイプ）を、 700g×6個まとめてお届けする送料無料セットです。 粒（つぶ）タイプは、仕込み樽の中でしっかりと熟成した麦味噌を、 麦麹の姿を残したまま仕上げた味噌です。 すり潰す工程を行わず、樽で熟成した味噌をそのままカップに詰めているため、 「できたての味噌を、そのまま味わうような」 素朴... 4,374円 税込 送料込 カードOK レビュー8件 マルヤス味噌 | |
 | 深いコクと濃厚な旨味を楽しめる『まぼろしの味噌 熟成麦』 1982（昭和57）年の限定販売以来、34年間愛されてきた『まぼろしの味噌 熟成麦』は全て九州産の原料にこだわり、香料や保存料などの添加物を一切使用せず製造しております。 『まぼろしの味噌 熟成麦』商品特徴 深いコクと濃厚な旨味を楽しめるのが『まぼろしの味噌 熟成麦』の特徴です。 お味噌汁以外にも、鮭のちゃんちゃん焼きなど麦の風味を生かしたお料理などにも合うお味噌です。 塩分は、抑えめの10％ですので塩分が気になる方にもお勧めできるお味噌です。 まずは、普段のお味噌汁でご利用ください。 ※画像はイメージです 「現代の名工」永田富浩伝承 良質の国産原料（大豆、大麦、塩）さらに阿蘇伏流水を使用した贅沢な逸品です。 保存料を使用していないため、ふくれたり白い酵母が発生することがありますが品質には問題はありません。 みその表面にまれに見られる白い斑点はアミノ酸の一種でチロシンとよばれ熟成を示すものです。無害で風味を損なうものではありません。 ■名称 麦みそ ■原材料名 大麦（国産）、大豆（分別生産流通管理済み）（国産）、食塩（国産） ■内容量 500グラム × 3個 ■保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。大麦の荷受施設等は、小麦の荷受にも使用しています。 ■栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：201kcal、たんぱく質：10.0g、脂質：4.2g、炭水化物：30.8g、食塩相当量：10.5g ※この表示値は目安です ■使用上の注意 味噌に含まれる茶色の繊維（麦のすじ）は、原料の麦に由来するものです。「麦のすじ」が気になられる方は、「味噌こし」でこしてお召し上がりください。 ■製造者 株式会社 山内本店 山内本店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらまぼろしの味噌 米麦あわせ 500g × 3個2,410円伊藤商店 傳右衛門 みそ 三年熟成 天然醸造 2,850円ヒカリ 有機キーマカレー 中辛 140g［光食470円類似商品はこちらまぼろしの味噌 熟成麦 500g 山内本店820円まぼろしの味噌 熟成麦 500g × 6個 山4,452円まぼろしの味噌 米麦あわせ 500g × 3個2,410円まぼろしの味噌 米麦あわせ 500g 山内本店820円まぼろしの味噌 米麦あわせ 500g × 6本4,452円ますやみそ 芳醇 麦味噌 500g×3個 1,948円ますやみそ 芳醇 麦味噌 500g795円麻生醤油醸造場 長期熟成木樽仕込 三年麦みそ 1,671円海の精 麦味噌 1kg × 2袋3,903円 2,410円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 にっぽん津々浦々 | |
 | 105. 味噌 みそ 麦みそ 麦味噌 生詰 こうじ 麹 無添加 大麦麹 大麦こうじ 味噌煮 味噌汁 おみそ汁 【スーパーSALE エントリーP5倍】フンドーキン醤油 生詰麹たっぷり無添加麦みそ 850g 大豆の5倍量の大麦こうじを使用！ 大豆の5倍量の大麦こうじを使用した無添加麦みそ(麦味噌)です 麹たっぷりで無添加の麦みそは香り高く、味噌汁にももちろんオススメですが、田楽や味噌煮など、様々なお料理にお使いいただけます。 《 味噌の味力 》 味噌のきめては麹。 まず、米を二度蒸しすることによって 最高の麹の材料となる蒸し米を作ります。 さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。 麹は酵素なので、麹の歩合が高いほど甘く香り高い味噌になります。 経験と卓越した原料処理で... 640円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 にっぽん津々浦々 | |
 | 106. 香川産100％麦と遺伝子組み換えでない国産大豆100％ 厳選素材とこだわりの製法 店長イチ押し☆岡山ブランド味噌まるみ麹本店製！ 【まるみ麹本店】 美袋乃唄 （麦みそ） 1kg みなぎのうた 内容量 1kg 賞味期限 3ケ月以上。パケージに表示 保存方法 要冷蔵 原材料 麦（香川県産）100％、国産大豆（遺伝子組換えでない）100％、食塩（天日結晶塩 福塩) 商品説明 無添加、生みそ、うす塩味 1,402円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 高原マーケット かよう | |
 | 1,460円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 株式会社 ジャパンフーズ | |
 | 【地蔵味噌】全麹うわじま麦みそ800g袋入り 愛媛県南予地方で愛される 麦麹100％の甘口味噌です。 大豆を使用していませんので、大豆アレルギーの方でもお召し上がりいたける味噌です。 地蔵味噌 全麹うわじま麦みそ800g袋入り 内 容 麦みそ800g 原材料 はだか麦、食塩／酒精※大豆不使用 賞味期限 約60日 保存方法 高温多湿を避けて常温保存 産 地 愛媛県北宇和郡鬼北町 発 送 宅配便（常温便） 送 料 こちらの商品は送料が別途必要となります。各地域別の送料の【80サイズ】をご参照下さい。 ここをクリックして送料表へ！！ 同梱について 他の商品との同梱は可能です。（常温便のみ） ＼ こだわり王国セレクト ／ 地蔵味噌ラインアップ 麦みそ800gカップ詰め 麦みそ2kg袋入り 松浦麹店麦みそ 現在のページ 調合みそ800gカップ詰め 調合みそ2kg袋入り 全麹 宇和島麦みそ800g袋入り 酢みそ100gパック からしおでん味噌100gパック ひぎり醤油こいくち 地蔵味噌お試しセット 「おかず味噌」シリーズはコチラから 贈答用のギフトセットはコチラからいますぐ 750円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 愛媛みかんの こだわり王国 | |
 | お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞麦みそ(麦味噌)＞フンドーキン 生詰麹たっぷり麦みそ (850g*6個セット)【フンドーキン 生詰麹たっぷり麦みその商品詳細】大豆の5倍量の大麦こうじを使用した麦みそ(麦味噌)です。【品名・名称】麦みそ【フンドーキン 生詰麹たっぷり麦みその原材料】大麦(国産)、食塩、大豆(分別生産流通管理済)【栄養成分】(100gあたり)エネルギー：191kcal、たんぱく質：6.5g、脂質：2.5g、炭水化物：35.6g、食塩相当量：10.4g【保存方法】高温多湿... 3,562円 税込 送料込 カードOK レビュー8件 楽天24 | |
 | 麦麹のさっぱりとした旨味が魅力『生味噌（麦みそ）』 国産特別栽培原料100% 杉樽仕込み 食品添加物不使用！ 伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した日本の伝統海塩「海の精」、国内の契約農家で特別栽培した麦と国産大豆（分別生産流通管理済み）、秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水を原料に、昔ながらの天然醸造法にて、杉樽で1-2年じっくり発酵・熟成させました。 食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。加熱処理をしていない生仕上げの麦みそです。通常の味噌と同様にお召し上がりください。 ※野菜スティックにつけて！ ■名称 麦みそ ■原材料名 大豆（国産）、大麦（国産）、塩 ※塩は「海の精」を使用しています。 ■内容量 1kg × 2袋 ■賞味期限 開封前:8ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100gあたり） 熱量：177kcal、たんぱく質：10.7g、脂質：5.4g、炭水化物：21.3g、食塩相当量：11.1g ■保存方法 ・日光、高温を避け常温保管 ・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 ■使用上のご注意 1ヶ月以上の長期保存の場合は冷蔵保管してください。 ■販売者 海の精株式会社 ■製造所 ヤマキ醸造株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのお味噌はこちらから ▶ 海の精のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら海の精 国産有機 玄米味噌 1kg × 2袋3,880円海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1000ml2,343円緑の魔女 泡タイプ バス ラベンダーの香り 詰1,133円類似商品はこちら海の精 麦味噌 1kg × 2袋3,903円海の精 麦味噌 1kg1,852円フンドーキン醤油 九州そだち麦 1kg 麦味噌745円フンドーキン醤油 九州そだち麦 1kg × 21,343円ますやみそ 芳醇 麦味噌 500g×3個 1,948円 海の精 あらしお 3kg × 2袋12,457円藤安醸造 ヒシク 香味多こうじ 麦みそ 甘口1,890円まぼろしの味噌 熟成麦 500g × 3個 山2,410円海の精 国産有機 玄米味噌 1kg × 2袋4,508円 3,529円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 にっぽん津々浦々 | |
 | 商品説明名称無添加天然 味くらべ大麦麹みそ 原材料名国産大麦麹国産大豆（里のほほえみ・タチナガハ）天然塩 内容量800g×2種類賞味期限 約6か月保存方法冷蔵または冷凍 製造者合資会社 大和屋商店厳選した大麦から造った香り高い麦麹と『里のほほえみ』『タチナガハ』の2種類の大豆でそれぞれ仕込みました。味の違いをお楽しみください。... 2,600円 税込 送料込 カードOK レビュー8件 大和屋味噌麹店 | |
 | ◆無農薬原料が入った時にのみ製造するので品切れの際はご容赦ください。 ◆内容量：650gエコ包装 ◆賞味期限：6ヵ月 ◆保存方法：冷蔵庫で保存して下さい。 ◆原材料： 無農薬・無除草剤・有機栽培の裸麦・・・福岡県筑後産 無肥料・無農薬・無除草剤・自然栽培の大豆・・・福岡県筑後産 塩・・・・・・・・兵庫県赤穂産 ◆塩分：9.98% ◆麹歩合：30歩程 農薬や除草剤を一切使用せず有機肥料だけを使用した無農薬有機栽培裸麦（福岡県産）と 無肥料・無農薬・無除草剤の自然栽培大豆（福岡県産）のみを、兵庫県赤穂産の自然平釜塩で仕込みました。裸麦と大豆の自然のおいしさがあふれるお味噌です。風味豊かなつぶみそタイプ三つの大きな特徴 手づくりであることみそに使う麹（こうじ）は、全部伝統的な手作業による古式麹蓋（こうじぶた）方式で、手づくりした麹（こうじ）のみ使用しています。 無添加であること 保存料、甘味料、調味料、酸化防止剤、漂白剤等一切使用していません。 生みそであること 酵母等が生きていて、発酵し熟成を続けています。 熱処理をしたり、アルコール等を添加していません。 1,771円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 卑弥呼醤院 | |
 | 製品仕様 発送期日 ※準備が整い次第順次発送 商品名 手作りいろは味噌 容量 下記のお届け内容からいずれかをお選びください。 ・【単品】2kg ・【定期便】1ヶ月おきに発送(計6kg・2kg×3回) ・【定期便】2ヶ月おきに発送(計6kg・2kg×3回) ・【定期便】3ヶ月おきに発送(計6kg・2kg×3回) 消費期限 製造日から6か月 アレルギー 大豆 事業者 いろは味噌 申込期日 通年 配送 常温 商品説明 材料・作り方にこだわった、昔ながらの手作り味噌「生きている味噌」で... 6,000円 税込 送料込 カードOK レビュー7件 鹿児島県肝付町 | |
 | 商品詳細 名称 麦みそ 原材料名 はだか麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB2 内容量 1kg 賞味期限 前面上部記載(約4ヶ月) 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 製造者 藤安醸造株式会社鹿児島市谷山港2-1-10 595円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 かごしま産直便 | |
 | 深いコクと濃厚な旨味を楽しめる『まぼろしの味噌 熟成麦』 1982（昭和57）年の限定販売以来、34年間愛されてきた『まぼろしの味噌 熟成麦』は全て九州産の原料にこだわり、香料や保存料などの添加物を一切使用せず製造しております。 『まぼろしの味噌 熟成麦』商品特徴 深いコクと濃厚な旨味を楽しめるのが『まぼろしの味噌 熟成麦』の特徴です。 お味噌汁以外にも、鮭のちゃんちゃん焼きなど麦の風味を生かしたお料理などにも合うお味噌です。 塩分は、抑えめの10％ですので塩分が気になる方にもお勧めできるお味噌です。 まずは、普段のお味噌汁でご利用ください。 ※画像はイメージです 「現代の名工」永田富浩伝承 良質の国産原料（大豆、大麦、塩）さらに阿蘇伏流水を使用した贅沢な逸品です。 保存料を使用していないため、ふくれたり白い酵母が発生することがありますが品質には問題はありません。 みその表面にまれに見られる白い斑点はアミノ酸の一種でチロシンとよばれ熟成を示すものです。無害で風味を損なうものではありません。 ■名称 麦みそ ■原材料名 大麦（国産）、大豆（分別生産流通管理済み）（国産）、食塩（国産） ■内容量 500グラム ■保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。大麦の荷受施設等は、小麦の荷受にも使用しています。 ■栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：201kcal、たんぱく質：10.0g、脂質：4.2g、炭水化物：30.8g、食塩相当量：10.5g ※この表示値は目安です ■使用上の注意 味噌に含まれる茶色の繊維（麦のすじ）は、原料の麦に由来するものです。「麦のすじ」が気になられる方は、「味噌こし」でこしてお召し上がりください。 ■製造者 株式会社 山内本店 山内本店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらまぼろしの味噌 米麦あわせ 500g 山内本店820円まるや八丁味噌 三河産大豆の八丁味噌 300g756円クリッパー オーガニック ハーブティー カモミ992円類似商品はこちらまぼろしの味噌 熟成麦 500g × 3個 山2,410円まぼろしの味噌 熟成麦 500g × 6個 山4,452円まぼろしの味噌 米麦あわせ 500g 山内本店820円まぼろしの味噌 米麦あわせ 500g × 3個2,410円まぼろしの味噌 米麦あわせ 500g × 6本4,452円ますやみそ 芳醇 麦味噌 500g795円ますやみそ 芳醇 麦味噌 500g×3個 1,948円フンドーキン醤油 九州そだち麦 1kg 麦味噌745円麻生醤油醸造場 長期熟成木樽仕込 三年麦みそ 903円 820円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 にっぽん津々浦々 | |
 | 商品詳細 内容 麦味噌一年もの 500g 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします！ 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ... 910円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 味噌星六 | |
 | 全麹の旨みを、毎日の食卓に。 南予に伝わる麦味噌を、使いやすい粗ずりで。 本商品は、愛媛県南予地方に伝わる製法で仕込んだ 無添加・全麹仕込みの麦味噌を、 溶けやすく扱いやすい「粗ずり（こし）」タイプに仕上げ、 ご家庭で使いやすい700gカップに詰めた商品です。 ■愛媛南予の老舗「マルヤス味噌」の全麹製法 大麦の全麹（ぜんこうじ）で仕込む麦味噌は、 全国的にも生産量が非常に少ない希少な味噌です。 麦麹の自然な甘みと芳醇な香りが引き立つ、 南予ならではのやさしい甘口に仕上げています。 ■粗ずり（こし）タイプの特長 仕込み樽でしっかり熟成した麦味噌を、 食感が残りすぎない程度に程よくすり潰しています。 そのため、お湯にサッと溶けやすく、ダマになりにくいのが特長です。 粒味噌の風味を残しつつ、調理の手間を減らした仕様です。 ■全麹仕込みだから生まれる自然な甘み 主原料の大部分に麦麹を使用し、 さらに大豆も麹化して仕込む「全麹仕込み」。 砂糖を使わず、麹の力だけで引き出した まろやかで奥行きのある甘みが特長です。 ■保存方法について（冷凍保存も可能） 無添加・非加熱の生味噌のため、冷蔵保存が基本ですが、 冷凍保存も可能です。 冷凍しても完全に固くならず、 必要な分だけすくって使えます。 【商品詳細】 ●内容量：700g（カップ入り） ●タイプ：粗ずり（こし） ●特長：無添加、非加熱（生味噌）、酒精不使用■この商品は「日常使いにちょうどいい」粗ずり麦味噌です 700gカップは、 ・冷蔵庫で管理しやすい ・開封後も使い切りやすい ・初めて全麹麦味噌を使う方にも安心 という特長があります。 粗ずりタイプのため、 粒味噌のような強い食感はありませんが、 その分、味噌汁作りがスムーズで失敗しにくい仕様です。 ■粒タイプとの違いについて ・粒タイプ：食感や存在感を楽しみたい方向け ・粗ずりタイプ：溶けやすさ・手軽さ重視の方向け 用途や好みに合わせてお選びいただけます。 ■保存について 無添加・非加熱の生味噌のため、 基本は冷蔵保存をおすすめします。 冷凍保存も可能です。 冷凍しても固くなりにくく、 必要な分だけ使えるため、 最後まで安心してお使いいただけます。 734円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 マルヤス味噌 | |
 | ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送... 4,770円 税込 送料込 カードOK レビュー7件 O9ショップ【オーナインショップ】 | |
 | 商品説明 名称 ホシサン ごていしゅみそ 800g×4袋 内容量 800g×4袋 原材料 大豆（オーストラリア産）大豆、食塩、ぶどう糖、酒精、調味料（アミノ酸）、漂白剤（次亜硫酸Na）、甘味料（ステビア）、ビタミンB2 配送方法 常温便 賞味期限 製造日より6か月 保存方法 直射日光を避け保存 製造元 ホシサン 株式会社↓ 鮮ど市場 他の調味料、みそ、醤油はこちら♪ 2,980円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 鮮ど市場 | |
| 商品詳細 内容 麦味噌一年もの 800g 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします！ 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味麦糀をたっぷり使った大麦独自の香りが楽しめる味噌です。 米味噌より糖分が少なく、たんぱく質が多く含まれるので、味にしまりがあり健康志向の方に好まれて おります。 また辛口の味噌ですので、味噌汁はもちろん野菜料理やぬたなどにも相性が良好です。 麦味噌の特徴 1、国内産の大麦をたっぷりと使用しております。 2、コクを追求する為、ニガリ分を多く含む『赤穂の天塩』を使用しています。 冬から春にかけて仕込み、ひと夏寝かし、秋口に完成する長期間熟成の味噌。 江戸時代から伝わる製法で丁寧に仕込み、2年、3年と歳を重ねることでより深みのある旨味とコクを追求しました。あっさり・バランス・奥深さ。それぞれの年数で好みが別れますが、どれも長所を持った味噌に仕上がっております。 和食党の我が一家にとってお味噌は欠かせない一品。毎日お味噌汁を初めとして、浅漬けや野菜に直接つけても美味しくて大活躍しています。 秋田県 小林様 星六の麦味噌は甘口のタイプとは違い、体に良い感じがして背筋がシャキッと伸びる気がします。味噌から活力をもらって元気に働けます。埼玉県 仲居様 家の子供は味噌汁が嫌いなのですが、星六の味噌は飲むんですよ。とても良い出会いを下さってありがとうございました。 新潟県 竹内様 「星野さんの味噌の味は背筋をシャンと伸ばして歩く貴婦人の味わいがする。（ただし和服を優雅に着こなす日本の貴婦人です）と絶賛したのは「美味しんぼ」の作家、雁屋 哲さん。 そして、幼い頃のなつかしい記憶をよみがえらせてくれる香。これを名付けて「星六（ほしろく）味噌」と言います。 「美味しんぼ 16巻」1988年9月1日発刊号掲載 1,290円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 味噌星六 |
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