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 | お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞麦みそ(麦味噌)＞チョーコー醤油 有機味噌 麦 (500g)商品区分：有機JAS認定【チョーコー醤油 有機味噌 麦の商品詳細】●有機JAS規格の大豆・大麦と、塩は天日塩を使い作りました。●熟成後に加熱処理を行っていない生みそですので、みそ本来の風味をお楽しみ頂けます。【チョーコー醤油 有機味噌 麦の原材料】有機大麦、有機大豆、食塩【栄養成分】(100g当り)熱量・・・202kcaLたんぱく質・・・7.5g脂質・・・3.5g炭水化物・・・35.2gナトリウム・・・4.0g食塩相当量・・・10.3g【アレルギー物質】大豆【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】チョーコー醤油リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。チョーコー醤油850-0051 長崎県長崎市西坂町2番7号0120-040-500広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料] 972円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 楽天24  | |
 | お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞麦みそ(麦味噌)＞フンドーキン 生きてる 麦白みそ (1kg)【フンドーキン 生きてる 麦白みその商品詳細】まろやかな味と香りの酵素が生きてる麦白みそです。【フンドーキン 生きてる 麦白みその原材料】名称：麦みそ原材料名：大麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、水飴、たん白加水分解物、酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸ナトリウム)、甘味料(甘草)、着色料(V.B2)栄養成分表示(100gあたり)エネルギー：207kcaL、たんぱく質... 669円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 楽天24 | |
 | 商品明細 名称 麦味噌 内容量 600gx3 原材料 大麦（国産）、大豆（国産）、食塩、酒精 賞味期限 6ヶ月 保存 冷暗所にて保管、開封後はお早めにご利用下さい 製造者 義農味噌株式会社 商品説明 国産大麦・国産大豆を100％使用。伊予地方伝来のすっきりとした甘口みそ。 みそ100gあたりの塩分は8.5％。 同梱可 同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。 1,669円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 やまぐち開盛堂 | |
 | 内容量 1kg 賞味期限 3ケ月以上。パケージに表示 保存方法 要冷蔵 原材料 麦（香川県産）100％、国産大豆（遺伝子組換えでない）100％、食塩（天日結晶塩 福塩) 商品説明 無添加、生みそ、うす塩味 1,280円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 高原マーケット かよう | |
 | お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞麦みそ(麦味噌)＞フンドーキン 生詰 麹たっぷり無添加麦みそ (850g*6個セット)【フンドーキン 生詰 麹たっぷり無添加麦みその商品詳細】大豆の5倍量の大麦こうじを使用した無添加麦みそ(麦味噌)です。【品名・名称】麦みそ【フンドーキン 生詰 麹たっぷり無添加麦みその原材料】大麦(国産)、食塩、大豆(遺伝子組み換えでない)【栄養成分】(100gあたり)エネルギー：191kcal、たんぱく質：6.5g、脂質：2.5g、炭水化物：35.6g、食塩相当量：10.4g【保存方法】高温多湿を避け、常温で保存【注意事項】・原材料の大麦は、小麦と共通の施設等で扱います。・みその表面にまれに見られる白い物質は、熟成を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。味・風味を損なうものではありません。※本品は大豆の5倍量の大麦こうじを使用しています。※開栓後要冷蔵【原産国】日本【ブランド】フンドーキン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】フンドーキン醤油※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4902581021527フンドーキン醤油875-8612 大分県臼杵市大字臼杵5010972-63-2111広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：フンドーキン/] 3,304円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 楽天24 | |
 | これでいただくカブのおみそ汁店主の大好物なんです 裸大麦麹 長崎麦みそ 発酵 長崎産裸大麦の麹を22割たっぷり使い発酵 味わい 甘みと旨みのバランスがとれています 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材 かぶ、さつまいも、大豆水煮、大根、じゃがいもなど 味噌料理には 野菜・おむすびにつける、ドレッシング、とん汁などに 噌ムリエ 村上からのワンポイント おみそ汁や野菜につけてもおいしい味噌ですが、私のイチオシは豚肉のみそ漬けです!西京みそほど甘くなり過ぎずご... 864円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 佐野みそ亀戸本店 | |
 | 商品説明名称無添加天然 味くらべ大麦麹みそ 原材料名国産大麦麹国産大豆（里のほほえみ・タチナガハ）天然塩 内容量800g×2種類賞味期限 約6か月保存方法冷蔵庫で保存してください。 製造者合資会社 大和屋商店厳選した大麦から造った香り高い麦麹と『里のほほえみ』『タチナガハ』の2種類の大豆でそれぞれ仕込みました。味の違いをお楽しみください。 1,500円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 大和屋味噌麹店 | |
 | 名称 麦味噌 原材料名 はだか麦（愛媛県産）、大豆（愛媛県産）（遺伝子組み換えでない）、食塩（兵庫県産赤穂の塩） 保存方法 直射日光、高温を避けて冷暗所で保存して下さい 賞味期限 6ヵ月（未開封） 特徴 はだか麦（大麦）なので小麦アレルギーの方も安心して食べられますマルヤス麦味噌は、麹をとにかくたくさん（ほぼ全麹）使用。 香り・甘味・こくが強く、高級な味噌になります。 4,536円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 マルヤス味噌 | |
 | 99. 味噌 みそ 麦みそ 国産 九州産 香料・保存料 無添加 味噌汁 塩分10% 熟成 【月初34時間限定！最大2200円OFFクーポン配布中！】無添加 まぼろしの味噌 熟成麦 500g × 3個 山内本店 深いコクと濃厚な旨味を楽しめる『まぼろしの味噌 熟成麦』 1982（昭和57）年の限定販売以来、34年間愛されてきた『まぼろしの味噌 熟成麦』は全て九州産の原料にこだわり、香料や保存料などの添加物を一切使用せず製造しております。 『まぼろしの味噌 熟成麦』商品特徴 深いコクと濃厚な旨味を楽しめるのが『まぼろしの味噌 熟成麦』の特徴です。 お味噌汁以外にも、鮭のちゃんちゃん焼きなど麦の風味を生かしたお料理などにも合うお味噌です。 塩分は、抑えめの10％ですので塩分が気になる方にもお勧めできるお味噌です。 まずは、普段のお味噌汁でご利用ください。 ※画像はイメージです 「現代の名工」永田富浩伝承 良質の国産原料（大豆、大麦、塩）さらに阿蘇伏流水を使用した贅沢な逸品です。 保存料を使用していないため、ふくれたり白い酵母が発生することがありますが品質には問題はありません。 みその表面にまれに見られる白い斑点はアミノ酸の一種でチロシンとよばれ熟成を示すものです。無害で風味を損なうものではありません。 ■名称 麦みそ ■原材料名 大麦（国産）、大豆（分別生産流通管理済み）（国産）、食塩（国産） ■内容量 500グラム × 3個 ■保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。大麦の荷受施設等は、小麦の荷受にも使用しています。 ■栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：201kcal、たんぱく質：10.0g、脂質：4.2g、炭水化物：30.8g、食塩相当量：10.5g ※この表示値は目安です ■使用上の注意 味噌に含まれる茶色の繊維（麦のすじ）は、原料の麦に由来するものです。「麦のすじ」が気になられる方は、「味噌こし」でこしてお召し上がりください。 ■製造者 株式会社 山内本店 山内本店のその他の商品はこちらから 2,076円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 にっぽん津々浦々 | |
 | ー 商品説明 ー 商品名 木桶一番掘り出し 名称 麦みそ 内容量 1kg 賞味期限 製造より5ヶ月 原材料名 裸麦（山口県産）、大豆（山口県産）、食塩（国産） 保存方法 商品到着後は冷蔵庫で保存。 製造者 光浦醸造工業株式会社山口県防府市大字台道3532-4出来たてをお届けします。 当店では手作業でゆっくり麹（麹）をつくっているため、麦の一粒一粒の中に麹菌（こうじきん）がいきわたっています。その麹を原料にしてじっくり熟成させると、熟成がおわってもまだお味噌の中で麹が生... 939円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 光浦醸造 | |
 | 地元でのみ販売されている郡上みそを蔵元より直送いたします。 「子供の頃食べた味噌汁の味がする」 「田舎のおばあちゃんの作ったお味噌を思い出す」など たくさんのお客様からお声をいただいております。 郡上味噌を一言で表す言葉は「思い出の味！」 商品説明 名称 麦みそ 原材料名 大豆、大麦、食塩、調味料（アミノ酸等）、酒精 内容量 500g 賞味期限 商品パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 製造者 大坪醤油株式会社 岐阜県郡上市白鳥町白鳥220-1 備考 開封後は高温多湿の場所を避けて涼しい場所に保存して下さい。 500円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 奥美濃の里 | |
 | 麦みそ（麦味噌）の詳細 四国 愛媛県や九州で主に消費されているのが、この麦味噌。 麹をたっぷり使った自然な甘口。色は淡色系の美味しい味噌です。 低塩（塩分控えめ 約8.8％)の無添加みそ( 無添加味噌 )、 国内産原料のみを使用しています。 口コミで評判のご当地グルメ(ご当地調味料)として、 地場産品として、雑誌掲載・テレビ取材など多数受けております。 瀬戸内麦みそ、はだか麦みそとも呼ばれています。 素朴な味わいから、田舎味噌(田舎みそ)とも呼ばれています。 無添加 味噌 生みそ(生味噌) 国産原料 はだか麦（裸麦）、大豆、食塩 100%使用 麦味噌(麦みそ)をお取り寄せ 味噌の通販 麦みそや マルマサ醤油 商品名 無添加麦みそ750g×8個 梱包商品 無添加麦みそ750g×8個 賞味期限 製造より12ヶ月（別途商品ラベルに記載) 原材料名 はだか麦、大豆、食塩 自然食品としての麦みそ 麦みそは食物繊維が多く、マクロビオティックも推奨の自然派食品。食育、ロハスな食事、食生活を改善します。 関連記事 >>会社概要： 初めての方へ >>決済方法： 安心後払い、各種決済方法をご用意 >>発送について： 平日(月〜土曜日)13時までのご注文は即日発送 よくあるお問合せ 量が多すぎる >>冷蔵・冷凍で長期保存。色や風味も長く保てます。 いま残っている味噌はどうすれば？ >>合わせ味噌がお勧め。作り方はこちら 麦みそ活用法 >>味噌汁のコツ >>みそ漬けの作り方 >>合わせ味噌の作り方 >>味噌の上手な保管方法 >>味噌料理レシピリンク集 麦味噌お奨めレシピ 合わせ味噌(あわせ味噌)で使うのもお勧めです 汁物に： お味噌汁(おみそ汁)、豚汁（とん汁、トン汁）、冷汁(さつま汁、伊予さつま) 料理に： 味噌田楽（みそ田楽）、味噌漬け（味噌づけ）（麦みそ漬け） みそ焼き（味噌焼き）味噌和え（みそ和え）、ぬたなめ味噌、鯖の味噌煮（さばの味噌煮） ギフト対応致します。 各種のし無料対応。平日13時までのご注文は即日発送します(あす楽対応) お中元・お歳暮・お年賀や、敬老の日、母の日、父の日など 大切な方への手土産・おみやげやお使い物 ギフトセットにも人気です。 法人様には粗品・贈答品・ご神仏としてもご利用頂けます。 (職人 こだわり お試しセット SALE セール お得 パック セット 詰合せ 詰め合わせ まとめ買い)【あす楽_土曜営業】[お得なまとめ買い][麦みそ]このページは、「無添加麦みそ750gカップ入り 8個まとめ買いセット」のご案内です>>買い物カゴへ 当店は、麦みその蔵元直営店です。 スーパーで買うみその味に、物足りなさを感じてませんか？ 「国産原料100%でつくる無添加麦みそ」は、入手、管理が大変なので量販店ではなかなか手に入りませんが、蔵元直営の当店なら、樽から出したて本格味噌をお届けできます。塩分ひかえめ、食物繊維豊富な麦みそは、マクロビオティックも推奨するヘルシー味噌です。 私の代で、親子四代に渡って受継ぐ味噌の味です。他の味噌では味わえない、麦麹の芳醇な香りと、ほっこり甘い風味を大切にしていきます。 >>各種メディア掲載情報はこちら ■こちらの商品は、無添加麦みそ750gカップ入りを6個お届けします。 無添加みそ、非加熱処理で樽から生詰め。その為、この味噌は呼吸をしています。 酵母の働きによる袋の膨らみを抑えるため、袋上部に通気口が付いています。 カップを横倒し、逆さでの保管はご遠慮ください。 ■みその保存方法は？ 購入時の色、風味を長く保つためには 冷蔵庫、冷凍庫での保管をお勧めします[詳しくはこちら] ■お試しの量は多すぎないかな？少なすぎないかな？ 麦みそ大さじ一杯（約16g）で、みそ汁一杯作ることができます。[詳しくはこちら] ■麦みそで美味しい味噌汁の作り方 地域や使う味噌によっては、味噌をおたまの上で直接溶く場合もありますが、 麦みそでみそ汁を作る場合は、“みそこし”をご利用ください。 [詳しい「麦みそでみそ汁の作り方」はこちら] ■もしも、「麦みそが甘すぎるかな」と感じたときは 今お使いの味噌（辛口系の赤みそ・米みそ等） と‘合わせみそ’にしても美味い。 麦麹のほっこり甘い風味は、合わせた味噌にまろやかな味わいを加えます。 [詳しい「合わせみそ」についてはこちら] 4,710円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 味噌の通販 麦みそや | |
 | 商品詳細 内容 麦味噌一年もの 800g 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします！ 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ... 1,290円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 味噌星六 | |
 | 丸昌醸造場 鶏ちゃんみそ マイルド(350g) 簡単便利！奥美濃治朗兵衛みそを使用し、化学調味料を使用していません。 調理例（二人用） 1．フライパン（もしくは鉄板）を軽く熱し油をひき、鶏肉を200g程度入れ、鶏ちゃんみそを適量入れ炒める。（もも肉、胸肉をバランスよく使うと美味しい） 2．キャベツ、ピーマン等お好みの野菜を適量入れる。 3．更に良く炒める。お好みの味に仕上げて出来上がり！ご飯のおかずにビールの肴にどうぞ！ ＜ワンポイントアドバイス＞ 鶏肉を炒める前に本品を混ぜ合わせて30分程度置き、馴染ませてから炒めると、味がしみ込み更に美味しくなります。 製造会社：株式会社丸昌醸造場 お支払い方法 クレジットカード、銀行振込、後払い決済（手数料別途必要）、代金引換（手数料別途必要）、Apple Pay、セブンイレブン（前払）、ローソン、郵便局ATM等（前払）よりお選びください。 ■銀行振込、後払い決済、代金引換の手数料はお客様負担となりますのでご了承ください。 原材料 調理みそ［大豆（遺伝子組み換えでない）、大麦、米、食塩］、砂糖、発酵調味料、還元水飴、酒精、胡麻、にんにく、生姜、鰹節粉末、昆布粉末、香辛料 内容量 300g 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保存してお早めにご使用ください。 518円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 飛騨・美濃すぐれもの | |
 | 商品情報 “まろやかさ”と“うまみ”を大切にじっくり育てた麦味噌です。 熟成後に熱処理を行っていない『生みそ』ですので、みそ本来の風味と香りがひき立つ逸品です。 ☆お味噌汁はもちろん、もろきゅうなどにも良く合います。 ☆田舎風仕立のみそ料理に最適です。 ☆袋に熱湯を注いだり火のそばに置かないでください。 原材料はだか麦、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩 内容量500gx6 商品重量- 賞味期限6ヵ月 保存方法冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫に保存。 商品サイズ8... 3,500円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 安心・安全の食品館 | |
 | 原材料 はだか麦（長崎、大分、香川）、大豆（カナダ）、食塩（国内産） 温度帯・保存方法・注意事項 高温により変形しますので容器に熱湯を注いだり、火のそばに置かないで下さい。 分析データ (株)品質安全研究センター100gあたり エネルギー207kcal たんぱく質8.7g 脂質3.7g 炭水化物34.6g ナトリウム4.1mg 製造元 株式会社 創健社 検索用文言 チョーコー醤油 チョーコー長崎麦みそカップ 500g 広告文責 株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513まろやかさとうまみを大切に熟成させた麦みそ。熟成後に熱処理をおこなっていない生みそですので、みそ本来の風味と香りが引き立ちます。 ●まろやかさとうまみを大切に熟成させた麦みそです。 ●熟成後に熱処理をおこなっていない「生（なま）みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立つ逸品です。 463円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 健康エクスプレス | |
 | 大豆の5倍量の大麦こうじを使用！ 大豆の5倍量の大麦こうじを使用した無添加麦みそ(麦味噌)です 麹たっぷりで無添加の麦みそは香り高く、味噌汁にももちろんオススメですが、田楽や味噌煮など、様々なお料理にお使いいただけます。 《 味噌の味力 》 味噌のきめては麹。 まず、米を二度蒸しすることによって 最高の麹の材料となる蒸し米を作ります。 さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。 麹は酵素なので、麹の歩合が高いほど甘く香り高い味噌になります。 経験と卓越した原料処理で... 1,197円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 にっぽん津々浦々 | |
 | ◆無農薬原料が入った時にのみ製造するので品切れの際はご容赦ください。 ◆内容量：800gエコ包装 ◆賞味期限：6ヵ月 ◆保存方法：冷蔵庫で保存して下さい。 ◆原材料： 無農薬・無除草剤・有機栽培の裸麦・・・福岡県筑後産 無肥料・無農薬・無除草剤・自然栽培の大豆・・・福岡県筑後産 塩・・・・・・・・兵庫県赤穂産 ◆塩分：9.98% ◆麹歩合：30歩程 農薬や除草剤を一切使用せず有機肥料だけを使用した無農薬有機栽培裸麦（福岡県産）と 無肥料・無農薬・無除草剤の自然栽培大豆（福岡県産）のみを、兵庫県赤穂産の自然平釜塩で仕込みました。裸麦と大豆の自然のおいしさがあふれるお味噌です。風味豊かなつぶみそタイプ三つの大きな特徴 手づくりであることみそに使う麹（こうじ）は、全部伝統的な手作業による古式麹蓋（こうじぶた）方式で、手づくりした麹（こうじ）のみ使用しています。 無添加であること 保存料、甘味料、調味料、酸化防止剤、漂白剤等一切使用していません。 生みそであること 酵母等が生きていて、発酵し熟成を続けています。 熱処理をしたり、アルコール等を添加していません。 1,580円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 卑弥呼醤院 | |
 | 原材料は全て 国産の有機JAS麦・有機JAS大豆を 100％使用しています。 麦味噌 玄米の代わりに麦を使ってあります。 玄米味噌にくらべて全体的におだやかな味です。 この味噌が気にいった方は 他の味噌にあまり浮気はしません。 穏やかな美味しさがぴったりなんでしょう。 麦4トン・豆4，8トン・塩2トンで 寒仕込で約1年かけて作られます。 ○品名：有機麦みそ ○内容量:500g ○原材料名：有機大豆、有機大麦、食塩 ○賞味期限：別途商品ラベルに記載 ○保存方法：直... 1,454円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 有機家 | |
 | ●原材料 麦(オーストラリア産・遺伝子組み換えでない)、大豆(福岡県産・熊本県産、遺伝子組換えでない)、塩(長崎県産天然塩)、酵母菌 ●内容量 1kg ふわっとした甘みと深み、香りが特長で、どこか懐かしい優しい味わいの「麦味噌」です。 鹿児島県出水市（いずみし）で、昔ながらの手作業によって造られています。せいろうを使って大豆を蒸し、仕込みには地下水を利用。 また、ボイラーの燃料に薪を使うなど、50年余変わらない製法を守っています。※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。●原材料 麦(オーストラリア産・遺伝子組み換えでない)、大豆(福岡県産・熊本県産、遺伝子組換えでない)、塩(長崎県産天然塩)、酵母菌 ●内容量 1kg ふわっとした甘みと深み、香りが特長で、どこか懐かしい優しい味わいの「麦味噌」です。 鹿児島県出水市（いずみし）で、昔ながらの手作業によって造られています。せいろうを使って大豆を蒸し、仕込みには地下水を利用。 また、ボイラーの燃料に薪を使うなど、50年余変わらない製法を守っています。 価格帯から商品を探す ~499円 500~999円 1,000~1,999円 2,000~2,999円 660円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 ニシムタ 楽天市場店 | |
| 商品詳細 内容 麦味噌一年もの 500g 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします！ 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ... 910円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 味噌星六 | |
 | 名称 麦味噌 原材料名 はだか麦（愛媛県産）、大豆（愛媛県産）（遺伝子組み換えでない）、食塩（兵庫県産赤穂の塩） 保存方法 直射日光、高温を避けて冷暗所で保存して下さい 賞味期限 6ヵ月（未開封） 特徴 はだか麦（大麦）なので小麦アレルギーの方も安心して食べられますマルヤス麦味噌は、麹をとにかくたくさん（全麹）使用。 香り・甘味・こくが強く、高級な味噌になります。 777円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 マルヤス味噌 | |
 | 113. ☆ 国産特栽 麦味噌（1kg）【海の精】 麦麹のさっぱりとした甘味と旨味！九州や中四国地方でよく食べられる大麦と大豆の味噌で、麦の粒をそのまま残しています。麦麹のさっぱりした甘味と旨味が特長のきりっとした味わいで、洋風料理の隠し味にも使えて重宝です。加熱処理をしていない生タイプの味噌です。味噌を発酵させた酵母菌や乳酸菌と、それらが生み出した酵素がそのまま生きていますので、毎日の健康づくりに役立ちます。国産特別栽培の大豆と大麦、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」を原料とし、伝統的な製法にこだわってつくりました。※すべての原料は、塩まで含めて国産です。※すべての食品添加物は、酒精（アルコール）、化学調味料（アミノ酸等）をはじめ、いっさい使用していません。商品詳細商品番号ms10166原材料特別栽培大豆（国産）、大麦（国産）、食塩（海の精）栄養成分表示（100g当たり）熱量：177 kcal、たんぱく質：10.7g、脂質：5.4g、炭水化物：21.3g、食塩相当量：11.1g※この表示値は、目安です。内容量1kg保存方法直射日光を避け冷暗所で保管開封後は冷蔵開封前であっても夏季や長期保存は冷蔵賞味期限製造日より8ヵ月販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】プロバイオティクス,［お味噌］おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品［麦味噌］麦みそ,むぎ味噌,むぎみそ,ムギ味噌,麦ミソ,ムギミソ,むぎミソ,むぎみそ,ムギみそ,ムギみそ［販売］海の精株式会社 1,598円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 PURE・HEART自然館 | |
 | ●原材料 麦、大豆、塩、酵母菌 ●内容量 2kg ふわっとした甘みと深み、香りが特長で、どこか懐かしい優しい味わいの「麦味噌」です。 鹿児島県出水市（いずみし）で、昔ながらの手作業によって造られています。せいろうを使って大豆を蒸し、仕込みには地下水を利用。 また、ボイラーの燃料に薪を使うなど、50年余変わらない製法を守っています。※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性... 1,100円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 ニシムタ 楽天市場店 | |
 | 大豆の5倍量の大麦こうじを使用！ 大豆の5倍量の大麦こうじを使用した無添加麦みそ(麦味噌)です 麹たっぷりで無添加の麦みそは香り高く、味噌汁にももちろんオススメですが、田楽や味噌煮など、様々なお料理にお使いいただけます。 《 味噌の味力 》 味噌のきめては麹。 まず、米を二度蒸しすることによって 最高の麹の材料となる蒸し米を作ります。 さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。 麹は酵素なので、麹の歩合が高いほど甘く香り高い味噌になります。 経験と卓越した原料処理で、麹比率の高い味噌に仕上げます。 ※画像はイメージです フンドーキンについて 潮の香りが漂う瀬戸内海に面し、海、山、川、澄みきった青い空、おいしい空気と天然水。 自然に恵まれた街、大分県臼杵市にフンドーキン本社工場はあります。醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などの調味料を製造販売し、生産量、売上高とも九州ではトップ。その中でも麦味噌の生産量は日本一を誇ります。 原点の味・江戸時代の製法で、また現代の味・バイオ製法で、創業1861年以来の経験を生かし原料と製法にこだわったフンドーキンの商品をぜひご賞味ください。 旨味を引き出し、雑味を入れないフンドーキン独自の原料処理 麹比率が高く熟成期間の少ない味噌では、においなどが出がちですが フンドーキンは長年の経験と技術によってそれを香りに昇華しています。 厳選された麦を使用し、大豆は蒸し上がりを実際に食べておいしい大豆を選定 麦は九州産を中心にいくつものサンプルの中から厳選したものを使用しています。 大豆は分析機械に頼らず、官能検査で実際に食べてみておいしいものを選び抜いています。 ■名称 麦みそ ■原材料名 大麦、食塩、大豆（分別生産流通管理済み） ■内容量 850g ■保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：191kcal、たんぱく質：6.5g、脂質：2.5g、炭水化物：35.6g、ナトリウム：4.1g、食塩相当量：10.4g ■使用上のご注意 ・原材料の大豆は、小麦と共通の施設等で扱います。 ・みその表面にまれにみられる白い物質は熟成を示すアミノ酸の一種（チロシン）です。味・風味を損なうものではありません。 ■販売者 フンドーキン醤油株式会社 セット品、フンドーキン醤油のその他の商品はこちらから 609円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 にっぽん津々浦々 | |
 | 商品詳細 内容 麦味噌二年もの 500g 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします！ 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ... 1,090円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 味噌星六 | |
 | 商品詳細 原材料名 大麦、大豆、食塩、酒精 内容量 600g 賞味期限 12ヶ月只今の在庫の賞味期限は2023年9月16日です。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造者 義農味噌株式会社 愛媛県伊予郡松前町永田345-1 TEL0120-84-2135 435円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 今治の八百屋しまなみ808番地 | |
 | 愛媛の小麦、佐賀の大豆、天塩のみを原料とし、添加物を一切使用していません。五訂日本食品標準成分表「麦みそ」に比べてナトリウムを21%カットした減塩みそです。◆愛媛の小麦、佐賀の大豆及び天塩のみを原料とし、添加物を一切使用していません。◆鹿児島独特の、麦こうじをたっぷり使用した甘口で、白っぽい麦みそです。◆自然熟成したものを袋詰めした「天然醸造みそ」です。◆五訂日本食品標準成分表「麦みそ」に比べてナトリウムを21%カットした「減塩みそ」です。【保存方法・注意事項】☆日がたつにつれて、みその自然発酵により熟成が進み、赤味がついてきます。白っぽい味噌をお好みでしたら冷蔵保存して下さい。☆アルコールを使用していない為、袋上部の中央は呼吸口が開いています。特に夏場は汁もれしやすくなりますので、袋を倒さないように願います。【栄養成分】(財)日本食品分析センター 100gあたり エネルギー 217kcal たんぱく質 7.1g 脂質 3.1g 炭水化物 40.1g ナトリウム 3310mg 糖質 食物繊維 水分 40.2g 灰分 9.5g 原材料:はだか麦(四国産)、大豆(佐賀産)、食塩【開封前賞味期間】製造日より180日 製造元：はつゆき屋 4,125円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 自然食品専門店くるみや | |
 | 商品情報 名称 麦みそ原材料名 裸麦（国産）、大麦（国産）、大豆、食塩 / 酒精、調味料（アミノ酸等）、V.B2内容量 500g賞味期限 6ヶ月保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造者 とくぢ味噌株式会社山口県山口市陶1826
麦すり味噌500g かわいい500gサイズは使いやすい 【小さいさくてかわいい麦すり味噌】 麦ならではの甘みと香りをもつ、とくぢ味噌こだわりの麦つぶみそをすってつぶした（こした）もので、そのまま料理にも使いやす... 399円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 山口とくぢ味噌 楽天市場店 | |
 | 商品説明原材料名米、大麦、大豆、食塩、調味料（アミノ酸等）、酒精消費期限製造日より6ヶ月内容量580g保存方法冷蔵庫に入れて保存して下さい配送宅急便 1,242円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 BAYU STORE |
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