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 | 販売者 島原食糧販売株式会社 原材料 大麦 内容量 押し麦：500g 賞味期限 製造日から約1年（ラベルに記載） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 690円 税込 送料込 カードOK 長崎県特産品セレクト -ながさち-  | |
 | サイズ違いはこちら 150g メール便 150g 500g メール便 500g 1.2kg 2.2kg※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※メール便にて全国送料無料でお届け！ ⇒こちらの商品は、メール便専用商品です。（宅配便専用商品もあります。） 代金引換決済、配送日時の指定はできません。お急ぎの方は【メール便送料無料】の表示のない商品（宅配便での配送）でご購入ください。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。 商品名 オートミール(テーブルオーツ) 国内製造 名 称 シリアル(オートミール) 原材料名 オートミール(国内製造) 原料原産地 アメリカ又はオーストラリア又はフィンランド(オーツ麦) 内容量 150g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 フレーク状 オートミール縦のサイズ約8mm 使用上の注意 ○最新の設備にて天然由来の夾雑物を除去しておりますが、ごくまれにオーツ麦の殻や黒い表皮等が入っている場合がございますので取り除いてからご使用ください。特に、離乳食などでご利用される場合にはお気を付けてご使用ください。 ○オートミール製品は原材料の影響を受けやすく、原材料の原産国、収穫された圃場、品種、収穫年度、天候などによって若干品質が異なる場合がございます。 ○開封後は湿気・害虫に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 お召し上がり方 日本人にあわせて加工されたオーツ麦100％のオートミールです。 健康的な朝食に、離乳食に、食材にと、食べ方いろいろ。 ・ホットシリアル、スープに入れたり、グラノーラ、シリアルバー、ミューズリー、お粥などにお使いください。 ・クッキーやパンにお好みで配合しても食感が楽しめます。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 残留農薬 【ポジティブリスト適合品】 こちらの商品は、オーツ麦(えん麦) アメリカ又はオーストラリア又はフィンランド当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。 ※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。 区 分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 380kcal たんぱく質 13.7g 脂質 5.7g 炭水化物 69.1g -糖質 59.7g -食物繊維 9.4g 食塩相当量 0.0g 原材料名(加工地) 原 料 原料産地 オートミール(日本) オーツ麦(えん麦) アメリカ又はオーストラリア又はフィンランド ※原材料原産国は、アメリカ又はオーストラリア又はカナダ又はフィンランドとなります(原産国の異なる原料が混合される事はございません)。 ※安全な商品をお届けするために輸入原材料のロット毎に放射能物質の検査を行っております。 【オートミール(テーブルオーツ)】 オーツ麦100％を原料とし、保存料・着色料を一切使用せずに国内工場で加工を行っております。 テーブルオーツは、オーツ麦の皮をむきを蒸して平たくローラーでつぶし伸ばした物で、比較的短い料理時間で食べることができます。食物繊維、鉄分、ビタミンB1が豊富に含まれており、栄養バランスに優れた食品です。 610円 税込 送料込 カードOK NICHIGA Store | |
 | 1533. TAC21 / 国産はとむぎ 精白粒 300g ■商品説明 甘みのある香ばしいかおりが特徴の岡山県産のはと麦（ハトムギ） 雑穀の中でも栄養価が高く、 健康的な食生活を考える現代人にぴったり。 利尿や便秘、美肌にもよいと言われているはと麦（ハトムギ）は、中国を始め、日本でも弥生時代にはすでに食用にされていたようです。 最近ではそのすぐれた成分が、健康を考える現代人に広く愛用されています。 本品は、岡山県産のはと麦（ハトムギ）を100%使用し甘みのある香ばしいかおりが特徴です。 ●はとむぎ粉末 国産はとむぎを原料に、精白粒を粉砕... 864円 税込 送料別 カードOK やさしいくらし ナチュルネスパ | |
 | フードライナー オルツォ・ペラート 500g 1pc安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット 25,960円 税込 送料別 カードOK プロの食材 GET MARKET | |
 | 【注意】 「混合」4kg以上クラッシュ（ひきわり） 1単位100g ※ミルで破砕します。混ぜ合わせ4kg以上を一袋。※混合とは 異なる麦芽を混ぜあわせ1袋に入れます＜例ピルスナー4kg+カラメル300g＞ ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖） 83円 税込 送料別 カードOK ブリューランド | |
 | ＜＜ご注意下さい＞＞こちらの商品はメーカーよりお客様へ直接お届けの品になります。 当店での在庫はしておりません。在庫の有無はメーカー在庫のみになりますので、急な欠品や急に廃盤になる可能性がございます。こちらの商品の配送について○北海道・沖縄・離島につきましては、配送不可となりますので予めご了承お願いします。こちらの商品の包装(ラッピング)について○上記の理由(メーカーより直送)により包装はできませんので予めご了承お願いします。こちらの商品の不具合について○... 27,439円 税込 送料込 カードOK フジックス | |
 | 1537. 西田精麦 九州大麦グラノーラ プレーン 200g 九州の大麦を主原料として、国産の黒糖蜜、国産の米油など、国産の原料を100％使用したグラノーラです。■甘さ控えめで、お好みに合わせてアレンジしてお召し上がりいただけます。 ■香料、保存料、栄養強化剤は一切使用しておりません。 ■サラダやスープのトッピングや、お菓子の材料などにもお使いいただけます。 ■原材料： 大麦（九州）、黒糖蜜［加工黒糖：さとうきび（鹿児島、沖縄）、てんさい糖：てんさい（北海道）、黒糖：さとうきび（沖縄）］、米油（国内産） ■製造日からの開封前賞味期間：8ヶ月 >>創健社の粉・雑穀類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 486円 税込 送料別 カードOK 京都太秦しぜんむら | |
| 【注意】 「混合」4kg以上クラッシュ（ひきわり） 1単位100g ※ミルで破砕します。混ぜ合わせ4kg以上を一袋。※混合とは 異なる麦芽を混ぜあわせ1袋に入れます＜例ピルスナー4kg+カラメル300g＞ ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モル... 87円 税込 送料別 カードOK ブリューランド | |
 | 国産 もち麦 キラリモチ β-グルカン・食物繊維を多く含んでいます。 名称 もち麦 原材料 もち麦 内容量 500g入り×1袋 賞味期限 常温6カ月間 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて、常温で保存してください。開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 お召し上がり方 そのままお米に混ぜて炊いて下さい。雑穀米やサラダ、リゾットなどにご利用頂けます。 販売業者 マルキン有限会社広島県尾道市東尾道6-6 送料 メール便限定送料0円但し、通常便と同梱の場合には、送料1300円が必要となります。当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。 支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】 配送方法 メール便（常温）※メール便商品は、2個口以上のご注文の場合、同じ日に発送しても別々の日にお届けとなる場合がございます。予めご了承ください。★★一日4杯分の大麦生活 大麦に特に多く含まれている【βグルカン】。『さあ、あなたも今日から大麦ご飯生活を始めましょう！ 1,880円 税込 送料込 カードOK おのみち発 北前船の贈り物 | |
 | JANコード:4902571150343 原材料 大麦(国産) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー334kcal、たんぱく質6.6g、脂質1.6g、炭水化物77.6g(糖質69.1g、食物繊維8.5g)、食塩相当量0g 内容 カテゴリ：一般食品、麦、袋サイズ:600〜995(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 胚芽押麦 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商... 4,972円 税込 送料別 カードOK 飲料 食品専門店 味園サポート | |
 | ≪栄養機能食品（鉄）≫ 鉄は赤血球を作るのに必要な栄養素です！！殻付き有機全粒はと麦100％！ ★☆★ 浄身粉 特徴 ★☆★ はと麦を丸ごと焙煎し粉末にした浄身粉は、鉄分や食物繊維を多く含んだ、香ばしく美味しい栄養機能食品です。 ココアとメープルシロップを加えペースト状にしパンと一緒に、または豆乳やきな粉に入れて召し上がるのもおすすめです。 ■栄養機能食品（鉄） [鉄は赤血球を作るのに必要な栄養素です。] ■殻付き有機全粒はと麦100％使用 ■外殻・外皮・胚芽等を含んだ全粒、はと麦を遠赤外線で焙煎し粉末にしました。 ■香ばしく食べやすい ■鉄分含有量：2.4mg/10g ■40kcal/100g ≪浄身粉の原材料≫ 有機はと麦（ラオス産） ≪浄身粉のお召し上がり方≫ 1日10g程度を目安にお召し上がり下さい。 商品名：浄身粉 名 称：有機はと麦配合食品 内容量：150g 賞味期限：開封前賞味期間 常温で2年 保存方法：直射日光を避け湿気の少ない涼しい場所に保存して下さい。 広告文責：有限会社 横川ヤマト TEL：082-295-1732 メーカー：オーサワジャパン 製造国・区分：日本・サプリメント JANコード：4932828020105 ＜注意事項＞ 食品アレルギーがある方は、原材料をよく参照のうえ、お召し上がり下さい。 本品は食品ですが万一、体質に合わない場合はお召し上がりをお控え下さい。 本品は天然の素材を使用しておりますので製品の色・味に変化が生じることがあります。品質には問題ありませんので安心してお召し上がり下さい。 予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承ください。 製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 状況により納期期限より遅れる場合や欠品する場合がございますので予めご了承ください。 お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 開封後の返品・交換は一切お受けできません。【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方 7,843円 税込 送料込 カードOK 朝の目覚めショップ | |
 | パッケージのデザインが変更になりました。それ以外の変更はありません。画像が実物と異なる場合があります。ご了承ください。■商品名：オーサワの丸麦（五分搗き） ■内容量：300g ■原材料：特別栽培大麦（宮城・秋田・岩手・熊本産） ■開封前賞味期間：製造日より冷暗所で1年 ■メーカー：オーサワジャパン ■商品明細： 農薬・化学肥料不使用 もちもちとした食感でほんのり甘い 玄米に1〜2割混ぜて 茹でてサラダのトッピングやスープなどに ＞お届けについてや、日数の目安... 730円 税込 送料別 カードOK 健康サポート専門店 | |
 | ダイシモチ ごはんと一緒に炊いて! ゆでてお料理に! 穂の色が紫で、アントシアン（ポリフェノールの一種）を含んでいます。 紫色が珍しく収穫量も少ないため、希少性が高く一般市場でも流通が少なく 「幻のもち麦」とも言われています。 水溶性食物繊維（βグルカン）と不溶性食物繊維の割合が非常に ダイエットに効果的な割合となっており、水溶性1：不溶性2の繊維量 となっています。 商品名 まるも 国産 ダイシモチ 内容量 300g 原材料 香川県産大麦（ダイシモチ） 賞味期限 1年 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください 販売元 まるも株式会社 《 関連商品 》 まるも 国産 もち麦（キラリモチ） 300g まるも 酵素栽培黒米 250g 酵素玄米 Pro2（炊飯器） 626円 税込 送料別 カードOK ビバおはようSHOP | |
 | お店TOP＞フード＞米・雑穀類＞雑穀類＞大麦＞骨太家族 個包装 (20袋入×6セット(1袋10g))商品区分：栄養機能食品(栄養成分：カルシウム)【骨太家族 個包装の商品詳細】●穀物一筋のはくばくが誇るロングセラー商品です。●健康維持に欠かせないカルシウムを、お米に混ぜて炊くだけで簡単に補給できます。●サトウキビ由来、貝殻由来、とうもろこし由来のカルシウムを使用しているため、乳アレルギーの方でも安心してお使いいただけます。●白米と混ぜて炊いても目立たないよう... 5,671円 税込 送料別 カードOK 楽天24 | |
 | 1545. ☆ はとむぎ粉末（250g）【太陽食品】 精白したはとむぎを、そのまま粉末にはとむぎ粉末は、はとむぎの殻をとり、細かい粉末にしました。お菓子作りや、色々な料理の材料としても活用できます。お料理やお菓子作りに1割〜3割程度混ぜてお使いください。【お召し上がり方】天ぷら、お好み焼き、クッキー、クレープなどに2割弱混ぜる。※生の粉末ですので必ず加熱してお召し上がり下さい。商品詳細商品番号km6561原材料ハトムギ（タイ産）内容量250g賞味期限製造日より1年1ヶ月販売元太陽食品株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】粉末はとむぎ,粉末はと麦,粉末ハト麦,粉末鳩麦,はとむぎ粉末,はと麦粉末,ハト麦粉末,鳩麦粉末,太陽食品株式会社＞＞太陽食品商品一覧 788円 税込 送料別 カードOK お〜がにっくしぜんかん | |
 | はとむぎ玄麦粒 TAC21は、甘みのある香ばしいかおりが特徴の岡山県産のはと麦を使用しています。 雑穀の中でも栄養価が高く、 健康的な食生活を考える現代人にぴったり。 雑穀の中でも栄養価が高いはと麦。 中国を始め、日本でも弥生時代にはすでに食用にされていたようです。 最近ではそのすぐれた成分が、健康を考える現代人に広く愛用されています。 本品は、岡山県産のはと麦を100%使用し甘みのある香ばしいかおりが特徴です。 「はとむぎ玄麦粒」 ハトムギの固い殻を取り精麦機にかけた... 3,440円 税込 送料込 カードOK 健康ショップ！メガヘルス | |
 | 送料無料 国産胚芽押麦 胚芽押麦 雑穀米 商品名 胚芽押麦 原材料 胚芽押麦（国産） 内容量 400g~24kg(1袋400g) 賞味期限 商品到着後1年 詳細は商品のラベルに記載しております。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。開封後は、出来るだけふたがついた容器で保存してください。 販売者 株式会社 雑穀米本舗住所:静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11電話:054-278-8160 超おいしい 国産胚芽押麦でいろいろアレンジ♪ 麦入りスムージー 麦入り和風スープ 雑穀ご飯のリゾット 押麦のサラダボール 押麦のグラノーラ 雑穀入りチャーハン 押麦の野菜スープ 麦ご飯のドリア 麦ご飯の焼きおにぎり 麦ご飯のお茶漬け 雑穀米といえば雑穀米本舗。国産、国内産の原料を使用した雑穀米を多数取り揃えております。 毎日、雑穀米を食べ続けている店長加藤が特にオススメするのが【国産 胚芽押麦】です。 国産の胚芽押麦は、栄養価の高さが特長です。通常、精麦の過程で失われがちな胚芽を残しているため、栄養素が豊富に含まれています。この商品は、白米の約20倍、玄米の約3倍の良質な食物繊維を含み、水溶性と不溶性の食物繊維がバランスよく配合されています。無添加・無着色で、健康を意識したダイエット食品としても最適です。900gの定番サイズで、日々の食事に手軽に取り入れることができます。 「日本人の食事摂取基準」では、生活習慣病予防に推進のために、食物繊維を摂るよう推進しています。日頃から胚芽押麦を食べることで、コレステロールの消化吸収を抑制できるなどで、お求めやすい胚芽押麦をおすすめしています。 美味しさは完全保証、自然の恵みが詰まったこの雑穀米で、健康的な食生活をお楽しみください。 配送 400g~1.6kg:メール便(1~2個口) 2.4kg~24kg:宅配便 関連情報 胚芽押麦 押し麦 押麦 雑穀米 雑穀 国産 米 お米 健康 美容 ダイエット 主食 毎日 ミネラル 栄養 豊富 満点 バランス おいしい 美味しい ビタミン 食物繊維 大麦 胚芽 体にいい カラダ 良い 体に良い カルシウム カリウム ご飯 御飯 朝食 夕食 朝ごはん 晩ごはん 朝 昼 晩 おにぎり おむすび チャーハン 炒飯 炊きたて ライス rice 日本 食卓 日本食 古来 古代米 もち麦 種類 栄養成分 通販 送料無料 料理 アレンジ 材料 レシピ 意味 サラダ スープ ブレンド 混ぜる 炊く 炊き方 消化 使い方 血糖値 上昇 抑える GI値 βグルカン βグルカン β-グルカン 玄米 楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2022 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！ 1,000円 税込 送料込 カードOK 雑穀米本舗 | |
 | *** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 クエーカークイック大麦ハートヘルシー大麦 1... 3,658円 税込 送料別 カードOK Glomarket | |
 | 上質薄力粉です。粘りが少ないのでケーキや クッキー作り、てんぷら粉に適しています。 ○品名：有機全粒粉薄力粉 〇内容量：680g ○タンパク質含有量8〜10％ ○原材料名：有機全粒小麦粉 ○賞味期限：別途商品ラベルに記載 ○保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存 ○原産国名：アメリカ ○製造者：ジュストー（米） ○輸入者：アリサン小麦の皮であるふすまや胚芽を含む小麦全体を そのまま粉砕した強力タイプの全粒粉です。 あくまで自然にこだわり、土作りから 品質管理まで世界に安全性が認められた オーガニック小麦粉です。 パン作りやギョーザの皮の材料に。 全粒粉が健康と美容に 良い理由は 豊富なビタミン類、繊維質、カルシウムや鉄分などの ミネラルを含み栄養価に優れていて 白い小麦粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、 ビタミンB1の含有量も高く 血糖値の上昇が低いことです。 ★ この「全粒粉小麦粉」は ★中国産小麦不使用 ★国産有機小麦使用 ★農薬不使用 ★化成肥料不使用 ★安定剤不使用 ★保存用殺虫剤・防カビ剤不使用 ★食品添加物無添加 なので安心安全です。 1,676円 税込 送料込 カードOK 有機家 | |
 | 1550. はくばく 押麦 800g×6袋 内容量:800g×6袋 原材料:大麦 商品サイズ(高さ×奥行×幅):309mm×247mm×136mm... 4,158円 税込 送料別 カードOK FIDELA | |
 | はくばく もち麦ごはん 業務用 20kg 紙個体です！東北〜関西まで送料無料です(^^)v売り切れの場合一週間ほどで入荷してきますが人気商品のため多少遅れる場合が御座います(^_^;)その場合でも怒らないで多少お待ち頂ける方どうぞm(_ _)mもち麦業務用20kg紙個体です！お米に混ぜないでそのままストレートに食べるには600gでは用が足りない(@o@)と言うことで20kg業務用一タイ如何ヽ(^O＾)ゝでも業務用なので余計なことは記載されていませんので業務店舗様以外でご理解できない方は手を出してはいけませんΣ('◇'*)エェッ!?実は玄米は専門なのですがオフレコで麦は......素人で聞かれても分からないのです＼(◎∠◎)/600gは一年賞味期限がありますのでその位保つかもしれませんね(∩。∩;)ゞテレテレ・・・東北〜関西まで送料無料です(^^)v売り切れの場合一週間ほどで入荷してきます！最近テレビ放映されて予約も一杯になってきたので.....その次の週になるかもヽ｀(~д~*)、ヽ｀…(汗) 13,800円 税込 送料別 カードOK 弁次郎商店 | |
 | 容量 500g メーカー 株式会社 小島漢方 区分 中国産 食品 広告文責 あおき漢方堂 097-560-2171... 1,780円 税込 送料別 カードOK あおき漢方堂 | |
 | 【注意】 「単品」4kg以上クラッシュ（ひきわり） 1単位100g ※ミルで破砕します。単一種4kg以上を一袋。混合とはピルスナー4000g＋カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖） 85円 税込 送料別 カードOK ブリューランド | |
 | 1554. はくばく 押し麦 800g 1購入あたりの内容量：1袋［規格］800g［機能・特徴］・国産大麦・食物繊維豊富(8.5g/100g)・自然の味わいそのままに”素朴なおいしい麦”ごはん なじみ深い昔ながら麦です。・大麦をゆでて、サラダやスープにも使用できます。［原産地］日本(主に福井県、富山県、石川県、佐賀県)［原材料］大麦［使用上の注意］・湿気や虫害を避けるため、密閉できる容器で保管し、早めにお召し上がりください。・農産物を原料としていますので、色(白さ、黄色味)、形が異なる場合があ... 658円 税込 送料別 カードOK ラッピングストア（コッタ cotta） | |
 | 【注意】 「混合」4kg以上ホール（丸粒） 1単位100g ※ミルで破砕しません。混ぜ合わせ4kg以上を一袋。※混合とは 異なる麦芽を混ぜあわせ1袋に入れます＜例ピルスナー4kg+カラメル300g＞ ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖） 54円 税込 送料別 カードOK ブリューランド | |
 | 麦商品がお買い得です♪●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、お急ぎ便対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。... 2,781円 税込 送料別 カードOK 万糧米穀 | |
 | JANコード:4902571459156 原材料 大麦(国産) 栄養成分 (50g当たり)エネルギー189kcal、たんぱく質3.9g、脂質1.0g、炭水化物43.8g、糖質38.3g、食物繊維5.5g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ：一般食品、袋サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 穀物加工品 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 5,555円 税込 送料別 カードOK のぞみマーケット楽天市場店 | |
 | 【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本... 4,860円 税込 送料別 カードOK 御用蔵 大川 | |
 | 1559. はくばく 米粒麦 800g×6袋 内容量:800g×6袋 原材料:大麦 商品サイズ(高さ×奥行×幅):309mm×247mm×136mm 5,025円 税込 送料別 カードOK Fleume | |
 | ＜カラダがよろこぶおいしさを＞ 毎日のご飯に入れて炊くだけで、手軽に栄養アップ！ 「スローフードの町」江北町。1980年代から有機農法に取り組むこの町で、中心となって無農薬栽培の農業に取り組んできたのが江北町有機研究会です。 そんな江北町有機研究会にて、栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用にこだわり、丹精込めて作られた麦です。佐賀県から「特別栽培農産物」の認証も受けています。 江北町から自信をもってお届けする1等大麦です。 ■日本人初「スローフード大賞」 食のノーベル賞とも呼ばれる「スローフード大賞」 イタリアに本部を置くNPO法人「スローフード協会」が、世界中の食に対する取り組みの中で優秀なものを表彰しています。 葦農の代表・武富勝彦は、2002年に日本初の「スローフード大賞」およびアジア初の「スローフード大賞 審査員特別賞（第2位）」を受賞しました。 1. 地域にある葦を堆肥化した循環型農業で、有明海の生態系を守りながら古代米を栽培、普及した。 2.不登校や問題のある子供達を受け入れて、農業を通じて社会に送り出した。 人々の「食」を支える農業に対して真摯に向き合いこのような取り組みを続けた結果、日本の食文化を守り発展させていくキーパーソンの1人として、その功績が評価されました。 ■お召し上がり方 白米を洗米後、米1合に対し、押麦を大さじ1杯程度入れて炊いてください。洗米後、水をはってひとつまみの自然塩を加え、一時間ほど浸水してから炊くと、より美味しくお召し上がり頂けます。 ■「押麦」とは 大麦の外皮を取り除いた「丸麦」。サラダやスープなど、様々なお料理にお使いいただけるのはもちろん、ぬかを田植えの時期に散布して土中の微生物を活性化させることで、肥料効果や除草効果が生まれます。 また、味噌麹の原料にもご利用いただけます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 提供事業者：有限会社葦農■内容量/原産地 下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けします。 ・丸麦（サチホゴールデン）500g×1袋 原産地：佐賀県江北町 【賞味期限】 製造日より1年 #/米・餅/麦/ #/米・餅/定期便/毎日のご飯にお手軽スローフード 毎日気軽に食べられるスーパーフード、丸麦。 栽培期間中農薬・化学肥料は一切使わず、特別栽培農産物にも認定されています。 体にも環境にも優しい1等大麦を、毎日のご飯に取り入れてみませんか？ 日本人初！食のノーベル賞 大麦を栽培する「株式会社 葦農」の代表・武富勝彦さんは2002年、 日本初の「スローフード大賞」、 アジア初の「スローフード大賞 審査員特別賞 （第2位）」を受賞しました。 ※スローフード大賞…イタリアに本部を置く「NPO法人スローフード協会」が、世界中の食に対する優秀な取り組みを表彰するもの。 有機農法への挑戦 30年以上有機農法に取り組む、「江北町有機研究会」。 ここの中心メンバーだった武富さんが、当時目を付けたのが「ぬか」でした。 胚芽押麦のぬかを田植えの時期に散布すると土中の微生物を活性化させ、肥料効果や除草効果もあるのです。 こうして武富さんらは試行錯誤を重ね、今日まで無農薬栽培に取り組んできました。 大賞受賞の理由 武富勝彦がスローフード大賞を受賞した理由は、以下の2つ。 1. 地域にある葦を堆肥化した循環型農業で、有明海の生態系を守りながら古代米を栽培、普及した。 2.不登校や問題のある子供達を受け入れて、農業を通じて社会に送り出した。 たんに農作物を育てるだけでなく、日本の農業を支える「人」を育てる。 人々の「食」を支える農業に対して、「人」の面でも真摯に向き合い取り組み続けた結果、 日本の食文化を守り発展させていくキーパーソンの1人として評価されました。 ■ 丸麦とは 丸麦とは、大麦の外皮を取り除いたもの。 大麦を精白しただけで押しつぶしていないので、プチプチとした食感が楽しめます。 大麦は、ダイエットや便秘解消などの効果があり、近年人気が高まっている食材です。 ・食後血糖値の上昇抑制 ・コレステロール値の低下 ・排便促進 など、世界各国で機能性の表示が認められています。 ■ お召し上がり方 白米を洗米後、米1合に対し、押麦を大さじ1杯程度入れて炊いてください。洗米後、水をはってひとつまみの自然塩を加え、一時間ほど浸水してから炊くと、より美味しくお召し上がり頂けます。 他にもサラダやスープ、味噌麹などでお楽しみ頂けます。 ■ 注意事項 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 提供事業者：有限会社葦農 商品説明 名称＜全6回定期便＞丸麦500g 内容量■内容量/原産地 下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けします。 ・丸麦（サチホゴールデン）500g×1袋 原産地：佐賀県江北町 賞味期限 製造日より1年 配送方法常温 配送期日ご入金の翌月より、毎月お届けします。 提供事業者有限会社葦農 #/米・餅/麦/ #/米・餅/定期便/ ■ 選べる単品・定期便！ ＜栽培期間中農薬不使用＞丸麦 500g ( 1等麦 ) 江北町産 サチホゴールデン 【葦農】特別栽培農産物 麦 丸麦 【全3回定期便】丸麦 500g ( 1等麦使用 ) 江北町産 サチホゴールデン 【葦農】定期便 特別栽培農産物 麦 【全6回定期便】丸麦 500g ( 1等麦使用 ) 江北町産 サチホゴールデン 【葦農】定期便 特別栽培農産物 麦 【全12回定期便】丸麦 500g ( 1等麦使用 ) 江北町産 サチホゴールデン 【葦農】定期便 特別栽培農産物 麦 ■ 関連商品はこちら 【栽培期間中農薬不使用】麦詰合 500g×3（押麦、胚芽押麦、丸麦）【葦農】 【特別栽培米】＜1等米 玄米＞江北町産 夢しずく 5kg【葦農】 【世界が認めた】＜カラダにやさしい13の雑穀＞穀物三昧 200g（2袋）【葦農】 その他の【葦農】の商品はこちら 36,000円 税込 送料込 カードOK 佐賀県江北町 |
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