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![]() | 商品内容 北海道 しばれ生ハム 200g×2パック ※個体差があります。 原産地 オランダ、アメリカ、デンマーク お届け日 4-5日以内に発送予定(土日祝日・年末年始を除く) 送料 送料無料(沖縄・離島、一部地域は配送不可) のし 可 配送方法 冷凍便 保存方法 冷凍保存 解凍して、お召し上がりください。 販売者 株式会社 北国からの贈り物 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 DK-brh-t DK-brh-z 北国からの贈り物は、様々なギフトに選ばれています。 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お肉 ハム ソーセージ お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 こんなメッセージに ありがとう おめでとう 今までお世話になりました これから よろしくお願いします こんなお相手に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚 (北海道土産 北海道 お土産 差し入れ 手土産 内祝いお返し 誕生日プレゼント 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日ギフト 敬老の日プレゼント お中元ギフト 御中元ギフト お歳暮ギフト 御歳暮ギフト お年賀ギフト 御年賀ギフト 中元 夏ギフト 冬ギフト 食べ物 お肉 お取り寄せ グルメ ご当地 グルメ 食品 おかず お惣菜 おつまみ オードブル ごちそう 札幌バルナバハム 札幌バルナバフーズ 生ハム しばれ生ハム 冊取 塊 ブロック)▼北国からの贈り物おすすめ 敬老の日ギフトはこちら▼ まるでお刺身⁉うす塩味で仕上げた 和風の味わい しばれ生ハム バルナバハム しばれ生ハム サク取り 約200g 2パック 舌の上でとろける、驚きの柔らかさ 「しばれる」は、北海道の方言で、「凍るほど冷たい、寒い」を意味します。 伝統的なドイツの製法で仕上げた生ハムを、凍らせて仕上げました。 厚切りでもしょっぱくないから、お刺身のようにして、楽しむこともできます。 ドイツ産岩塩の香りと、まろやかなハムの旨みに、リピーターさん続出の逸品です。 おつまみに料理に!大活躍 ビールでも日本酒でも、お酒と相性の良い「しばれ生ハム」。 そのまま「刺身風」に、寿司ネタにしても良し、 さっと表面を炙って、「たたき風」にして食べるのも良し、 おつまみのアレンジも、お楽しみいただけます! 簡単!オシャレなしばれ生ハムのマリネ お届けイメージ 関連のおすすめ商品はこちら 「北国からの贈り物」ギフトサービス お熨斗、無料でご用意しております。 ■のしをご希望の方は決済画面にてご選択ください。 ■のし、または短冊のしシールでのお届けとなります。※商品により異なるため、お選びいただけません。 ■のしはお届け先1か所につき、1枚のご用意となります。 ■名入れ等に細かいご指定のある場合は、washoku@shop.rakuten.co.jpまで、ご連絡ください。 4,580円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 北国からの贈り物 産直ギフト ![]() | |
![]() | 商品情報名称(一般的名称)非加熱食肉製品原材料名(使用した原材料)豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、(一部に豚肉を含む)内容量100g×3パック賞味期限約60日原産国名スペイン保存方法冷蔵(10℃以下)【3パックセット】スペイン産ハモンセラーノ100g(スライス)冷蔵/生ハム/長期熟成生ハム サラダ サンドイッチ 美味しいおつまみ 晩酌 ワイン おもてなし パーティー お取り寄せグルメ スペイン料理 クリスマス おせち 洋風... 2,100円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 GOCH!ハム ![]() | |
![]() | こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 商品名(原語)ソシソン・アルデュード(SAUCISSON DES ALDUDES) 生産者(原語)ピエール・オテイザ(PIERRE OTEIZA) 原産国・地域フランス・バスク原材料名豚肉、豚脂、食塩、糖類(乳糖、ぶどう糖、しょ糖)、香辛料、米粉/ 発色剤(硝酸K)アレルゲン豚肉賞味期限・保存方法【賞味期限】商品に別途記載(約2カ月)【保存方法】冷蔵保存(10℃以下)タイプ生ハム&サラミ内容量260gピエール・オテイザPIERRE OTEIZA旨みのある濃厚な味わいと合わせて香りも楽しめるサラミ ソシース・セッシュよりさらに1か月長い2か月間自然乾燥熟成させて仕上げたソシソン・アルデュードは、ピレネー山脈からの適度な湿気を持った山風が入りこむため、この蔵ならではの熟成香が強く表れ、旨みのある濃厚な味わいと合わせて香りも楽しめるサラミです。 ⇒ そのほかの特級食材はこちら 3,240円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ワインショップソムリエ ![]() | |
![]() | 名称 ・ハモンセラーノ スライス 原材料名 ・豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸NA、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(V.C) 内容量 ・約200g 賞味期限 ・お届けしてから一か月以上 保存方法 ・冷凍保存-18℃以下 原産国(加工地) ・スペイン(日本) 世界三大生ハムのひとつのハモンセラーノでございます。 1パック約13-16枚入りです。名称 ・ハモンセラーノ スライス 原材料名 ・豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸NA、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K... 1,390円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 フォアグラと鴨の専門店 福食商店 ![]() | |
![]() | 【送料追加について】 1.【自社出荷】商品を複数ご注文の場合は、温度帯ごとにそれぞれ送料が必要となります。 2.【産地出荷】商品は送料込となっておりますが、お届け先が沖縄の場合は常温便・クール便共に1,000円(税抜)の追加料金を頂戴いたします。 ご注文を頂いた後に、料金を追加したご請求金額をご案内いたします。 3.自社出荷商品と産地出荷商品を同時に購入された場合は、自社出荷商品に送料が必要となります。 「しばれ」とは北海道の方言で「冷たい・凍っている」とう意味。ちょっと珍しい冷凍タイプの生ハム・生サラミの詰合せです。どちらも塩分控えめなのが特徴。冊取りの生ハムはお刺身のようにスライス+わさびで和風に、ダイスカット+オリーブオイルで洋風に。使い勝手のよさが人気です。 【セット内容】しばれ生ハム冊取り(約200g)×1、しばれ生ハムスライス(80g)×1、しばれ生サラミ(80g)×1 ・しばれ生ハム冊取り 【名称】ラックスハム(ブロック) 【原材料】豚ロース肉、食塩、還元水あめ、糖類(粉末水あめ、砂糖)、乳たん白、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 【内容量】200g ・しばれ生ハムスライス 【名称】ラックスハム(スライス) 【原材料】豚ロース肉、食塩、還元水あめ、糖類(粉末水あめ、砂糖)、乳たん白、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 【内容量】80g ・しばれ生サラミ 【名称】ソフトサラミソーセージ(スライス) 【原材料】豚肉(北海道産)、食塩、ぶどう糖、香辛料、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na) ・全種共通 【保存方法】冷凍 【賞味期限】製造より365日 【製造者】札幌バルナバフーズ株式会社 札幌市西区八軒9条西10丁目1-37 JAN:0499199100170 5,400円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 北海道どさんこプラザWEB ![]() | |
![]() | 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。... 1,458円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 東京468食材 ![]() | |
![]() | 珍しい鶏の生ハムですムネ肉で作られた珍しい鶏の生ハムです。そのままはもちろん、パスタやピザにトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。【規格】1ボール100G 486円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 満店プロ市場 ![]() | |
![]() | フランス語ではハムを「ジャンボン(jambon)」、生ハムを「ジャンボン・セック(jambon sec)」といいます。 セックは「ドライな、乾燥した」という意味で、豚モモ肉を塩漬け後に塩を抜き、乾燥熟成させて作ります。 乾燥熟成期間の長さによって呼び名が変わり、4カ月未満のものを「ジャンボン・クリュ」、4カ月以上のものを「ジャンボン・セック」として区別しています。 最高級品には熟成期間が3年に及ぶものもあり、乾燥熟成期間が長くなるほどにうま味が凝縮され、高級品とされます。 フランスの有名な生ハムの産地として、バイヨンヌ、アルデンヌ、ラコーヌ、オーヴェルニュなどがあります。 ITEM INFORMATION 歯ごたえがあり あっさりとした味わいが特徴 前菜やサンドイッチに最適な生ハム Pleasure Jambon sec プレジャー ジャンボン セック 9ヶ月熟成 脂身の少ない豚のもも肉を使用し、歯ごたえがあり、あっさりした味わいが特徴。 フレッシュな風味を生かしてフルーツと合わせた前菜やサンドイッチなどに最適です。 商品仕様・スペック 生産者シャルキュトリー・カミーユ・クロス社 生産地フランス 原材料豚モモ肉、食塩 内容量200g×3パック タイプ生ハム 熟成約9か月 賞味期限製造日+90日 保存要冷蔵(10℃以下で保存) 4,536円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 酒類の総合専門店 フェリシティー ![]() | |
![]() | この商品は、グルテンフリーかつ塩やハーブなどの自然な添加物のみを使用した、環境にも優しい作りとなっています。 日々のおつまみや、ちょっとしたホームパーティーなどで是非ご活用下さい。 1899年にイタリアから帰ってきたジョン・ボルピは、イタリアの肉製品に感銘を受け、これらをアメリカの食卓にも出そうと決意。以降、様々なイタリア生まれの製品をアメリカでもひとつひとつ手作業で製造・販売し、100年以上経った今でもその伝統を受け継いでいます。 プロシュートとは? ... 1,950円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ホールミート:肉好きのあなたへ ![]() | |
![]() | 名称 非加熱食肉製品(スライス) 原材料名 豚モモ肉、食塩 / 発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(クエン酸三Na)、甘味料(マルトデキストリン) 内容量 100g 保存方法 -18℃以下 原産国名 スペイン ※ブランド変更や原材料変更により内容が一部変更となる場合がございます。 14ヶ月の長期熟成より生まれる深い味わい。世界三大生ハムのスペイン産ハモンセラーノです。 豚もも肉を14ヶ月以上自然乾燥させた味わい深いスペイン産ハモンセラーノです。 ハモンセラーノを剥がしやすくするために1枚ずつフィルムシートがついています。(0.8mmスライス) 820円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 タルタルーガ ![]() | |
![]() | (商品説明) 北海道十勝の工場で、しっとりやわらかな 食感に仕上げたロース生ハムです。 豚ロース肉の形状を生かして、 じっくり仕上げました。 サラダ、オードブルなど いろいろなメニューにご利用いただけます。 保管に便利なフタピタ(R)付き。 (原材料) 豚ロース肉(輸入)、食塩、還元水あめ、ぶどう糖/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) (原材料産地) 豚ロース肉(アメリカ) (栄養成分) 90gあたり エネルギー148kcal・たんぱく質21.6g・脂質5.8g・炭水化物2.4g・食塩相当量4.8g (アレルギー) 豚肉 (保存方法) 10℃以下で保存してください。 3,952円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 紀州和歌山てんこもり ![]() | |
![]() | ■INFORMATION 商品名:骨付きハモンセラーノ原木 原産国:スペイン 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 サイズ:約7kg 原材料:豚もも肉、食塩、砂糖 / クエン酸Na、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、(一部に豚肉を含む) 保存方法:冷蔵で保管して下さい 発送方法:冷蔵のみ ■お届けする箱のサイズ 縦:78.5cm 横:28cm 高さ:14.5cm ■栄養成分(100gあたり) エネルギー:172kcal たんぱく質:19.3g 脂質:... 17,400円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ハイ食材室 ![]() | |
![]() | 製品仕様 名称 乾燥食肉製品 原材料名 生ハム(豚もも肉、食塩)/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na) 内容量 20g×2袋 賞味期限 枠内に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保管してください。 販売者 三友フーズ株式会社 東京都千代田区岩本町3-3-6 使用上の注意 ●開封後はお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:464kcal たんぱく質:59.6g 脂質:22.6g 炭水化物:5.5g 食塩相当量:5.3g (この表示値は、目安です) 様々な用途でご利用いただけます。 ▪お祝い▪お祝い 御祝い 退職祝い 内祝い 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 結婚祝い 成人祝い 成人式のお祝い 長寿祝い 還暦祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 紀寿祝い 百寿祝い 成人式 快気祝い 出産祝い 卒園祝い 退職祝い 入社祝い ▪シーズンギフト▪正月 お年賀 成人の日 成人式 バレンタインデー 友チョコ 義理チョコ 本命チョコ 逆チョコ バレンタインチョコ ホワイトデー 七五三 ひな祭り 子供の日 こどもの日 ハロウィン クリスマス お中元 御中元 御歳暮 サマーギフト 残暑見舞い お歳暮 母の日 母の日ギフト 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日 敬老の日プレゼント ▪内祝い お返し▪結婚内祝い 快気内祝い 出産内祝い 新築内祝い 開店内祝い 開業内祝い ▪多様に▪誕生日 誕生プレセント 誕生日ギフト ティータイム ブレイクタイム ホームパーティー 誕生祝い 学校 引先 部活 イベント サークル 介護施設 粗品 景品 長寿 法事 法要 仏事 年忌法事 志 粗供養 供養返し 香典返し 満中陰志 御供え お供え 御供物 弔事 贈り物 プレゼント ギフト プチギフト 贈りもの 贈答品 おくりもの ご褒美 手土産 お土産 おみやげ お使い物 お返し ご挨拶 御礼 ご祝儀 祝儀の品 お使い物 ノベルティ お礼 ご挨拶 ばらまき バラマキ口に入れると華やかな熟成香が広がる最高級のおつまみ熟成されたスペイン産ハモンセラーノを乾燥させ旨味を凝縮しました。 1,950円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 まざっせこらっせ 楽天市場店 ![]() | |
![]() | 遂にイタリア産のモルタデッラが入荷しました!薄くスライスしてそのまま召し上がれます。プロシュート(生ハム)やサラミと盛り合わせにしてアンティパストに。。。パンに挟んでモーニングやランチタイムに。。。モルタデッラは大きいほうが美味しいですよね! 【原材料名】豚肉、豚脂肪、食塩、ピスタチオ、香辛料/酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 【内容量】約3Kg 【賞味期限】2カ月前後 【保存方法】4℃以下冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、3... 9,600円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 アンブロシア ![]() | |
![]() | ■INFORMATION 商品名:ジャンボンセックシュペリウール骨なし原木 原産国:フランス 賞味期限:お届け後、未開封で約1ヶ月 サイズ:5.5kg(5~6kg) 原材料: 豚もも肉、食塩 発送方法:冷蔵のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー:260kcal たんぱく質:34g 脂質:14g 炭水化物:0.1g 食塩相当量:5.3g 24,800円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ハイ食材室 ![]() | |
![]() | 原材料 豚もも肉,食塩,砂糖,香辛料,調味料(アミノ酸),酸化防止剤(ビタミンC),発色剤(亜硝酸Na) 内容量 500g 保存方法 -18℃以下で保存してください 発送方法 冷凍便 商品説明 生ハムの切り落としです。サラダやトッピングなどにご利用下さい。国内製造です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 2,171円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() | |
![]() | 【CAMPODULCE】(カンポドゥルセ) 2003年創業。豚の飼養、飼料、生産蓄場、肉の加工、熟成までトータルに行い、スペインのリーディング・カンパニーに成長しました。他に類を見ない熟成設備で、マイクロチップでハム毎にトレーサビリティを管理しています。伝統あるJORGE S.L.(ホルヘ)企業グループの一員です。 世界三大生ハムの一つとして名高いハモン・セラーノ。日本でも知名度のあるハモン・イベリコが黒豚であるのに対し、ハモン・セラーノは白豚を使用します。ハモンとは「ハム(特に熟成されたもの)」を指し、セラーノは「山の」という意味があります。 カンポドゥルセが独自に開発した四元交配種、サラゴサ産のエンブラ=メス豚、の後脚を使用した生ハム。 まんべんなくサシが入っており、特有の臭みがなく、絶妙な口当たり。骨付きタイプ。 熟成期間:18ヶ月 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。重量は骨部分も含んだ重さとなります。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ラックスハム(ブロック)原産国スペイン原材料豚もも肉、食塩、砂糖、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)内容量約8.0kg保存方法10℃以下にて保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元アサヒグラント(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 生ハム・サラミのスライスパックと原木のご紹介です。 豚肩肉の生ハムのスライス ヴィスマラ コッパ スライス 60g イタリアを代表するサラミのひとつ ヴィスマラ サラミ ミラノ スライス 60g カンポドゥルセ ハモンセラーノ スライス 500g カンポドゥルセ ハモンセラーノ スライス 500g 送料無料 ほかの商品も同梱可能です。 フェラリーニ プロシュート アルティジャーノ 骨付き 約9.0kg 不定貫 送料無料 ほかの商品も同梱可能です。 フェラリーニ パルマプロシュート 18か月 骨無し 約7.5kg不定貫 豚バラ肉の生ベーコン ヴィスマラ パンチェッタテサ 約1kg 不定貫 29,840円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ランド オブ ハーベスト ![]() | |
![]() | 商品説明 内容 米蔵熟成生ハム(ブロック)24ヶ月熟成 100g 配送方法 ヤマト運輸(クール冷蔵便) 保存方法 冷蔵保存 賞味期限 製造日より90日 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 らーめんののや 家ラー専門店 関連商... 3,780円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 新潟県公式ショップ 新潟直送計画 ![]() | |
![]() | 商品説明 冷蔵出荷 Chilled shipping名称90日熟成栃木県産和牛ブレザオラ3セット原材料名牛肉 食塩 香辛料 発色剤(亜硝酸塩Na) 酸化防止剤(ビタミンC) 乳酸菌産地名国産 原料肉加工地栃木県内容量40g×3パック 消費期限冷蔵にて50日保存方法冷凍加工業者 株式会社 渡清栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6 備考クロネコヤマトのクール宅急便でお届けします。 2,961円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 わたせい【プレミアムデリカ】 ![]() | |
![]() | ギフト対応 ★'07ドイツ農業協会コンテスト銀賞★ 内容量 80g前後(スライスパック) 賞味期限 商品到着時6週間前後(未開封) 保存方法 4℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 商品説明 ●長期熟成タイプ● 豚もも肉をスモークしてから長期熟成をして作った生ハムです。 1,715円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ドイツハムの軽井沢キッツビュール ![]() | |
![]() | 商品情報名称(一般的名称)非加熱食肉製品原材料名(使用した原材料)豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、(一部に豚肉を含む)内容量200g賞味期限約60日原産国名スペイン保存方法冷蔵(10℃以下)【送料無料】3パックセット★スペイン産ハモンセラーノ200g(スライス)スペイン 生ハム 長期熟成 サラダ サンドイッチ パスタ 晩酌 母の日 父の日 お花見 ワイン おもてなし パーティー お取り寄せグルメ クリスマス おせち 洋風おせち 定番人気! 8 3,800円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 GOCH!ハム ![]() | |
![]() | ■生ハム 奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。 これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い(※)あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。 お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。 ※(株)江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■肩ロース味噌漬け 横手市平鹿町の美味しいリンゴを食べて育った、ブランド豚「あっぷるとん」の肩ロースを地元の味噌加工場の特製味噌を調味し、漬け込みました。 味噌を洗い落としてから、水気を切って中火でじっくり中まで火を通してお召し上がりください。 返礼品詳細 名称 あっぷるとん生ハムスライス、あっぷるとん肩ロース味噌漬け 内容量 あっぷるとん生ハムスライス 30g×5パック あっぷるとん肩ロース味噌漬け 80g×2パック 賞味期限 あっぷるとん生ハムスライス:製造日から30日 あっぷるとん肩ロース味噌漬け:製造日から10日 原産地・製造地 秋田県横手市 原材料・成分 ■生ハム 原材料:豚モモ肉、塩 水分活性:0.95未満 栄養成分表示:エネルギー275Kcal、たんぱく質33.0g、脂質15.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量4.72g(推定値) ■肩ロース味噌漬け 原材料名:豚肩ロース肉、味噌、みりん、水飴、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)※原材料の一部に大豆を含む 保存方法 冷蔵 ※到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早目にお召し上がりください。 提供元 株式会社 柴田畜産 アレルギー 豚肉、大豆 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 地場産品に該当する理由 横手市内で生産(肥育)した豚を主な原材料として製造することにより、相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第2号に該当) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 13,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 秋田県横手市 ![]() | |
![]() | ハモンイベリコ 切り落とし 200gスライス加工する際に出た切り落とし部分です。\数量限定で販売/形は不格好ですが、品質には自信があります! 【3,980円以上で送料無料※温度帯毎】【数量限定】ハモンイベリコ 切り落とし 200g 冷凍|肉 ワイン チーズ ギフト おつまみ スペイン 食材 【数量限定】ハモンイベリコ 切り落とし 200g 冷凍|肉 ワイン チーズ ギフト おつまみ スペイン 食材 8... 1,200円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 オトナマルシェ MiAppe! ![]() | |
![]() | 名 称 ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ(骨付き原木1本)生ハム台、ナイフ付 内容量 ・ハモン イベリコ ベジョータ原木不定貫【目安約7〜8キロ】 ・生ハム台 ・ナイフ1本 賞味期限 商品に別途記載。 原材料 豚モモ肉(スペイン産イベリコ豚)、食塩/発色剤(硝酸K 亜硝酸Na) 栄養成分表示(100g当り) エネルギー330kcal 蛋白質33.0g 脂質22.0g-飽和脂肪酸6.0g 炭水化物0.0g 食塩相当量2.8g(推定値) 産地 スペイン産 イベリコ豚 ランク べジョータ 保存方法 冷蔵保存。 配送 冷蔵便 (※同梱不可、代引き不可) 部位 モモ お届け日 1週間前後でのお届けとなります。 のし 名入れ ギフト対応不可 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送 調理方法 切り方レシピ付き 加工者 イベリコ豚専門店スエヒロ家代表 中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11 注意 代金引換、他の商品との同梱、開封後返品はできません。 スペインから同じ箱で着ますので、箱が少しへこんだりすることがありますが、商品には問題ありませんのでご注意ください。1本単位の販売になり重量は不定貫です。 こちらの商品は特別商品になりますのでお届けまでに1週間以上かかることがあります。注文確認後再度お電話にてご連絡いたしますのでご了承ください。 ※台とナイフは写真とは上記 ※台とナイフは写真と変わる場合がございます。 最高級スペイン産生ハム。パーティーやイベント、誕生日パーティー、結婚式、式典、会社の総会、懇親会、BBQ、など各種イベントでご利用ください。生ハム スタンド 台座 生ハム用 世界のグルメ食材、世界三大生ハムをしのぐ最高級の生ハムとして扱われています。長期熟成されたイベリコ豚のうまみあるお肉の肉質は赤身の旨味、脂がとろける美味しさが有名です。近年は訳ありのイベリコ豚などが出回っておりますが当店のハモンイベリコはスペイン州政府が認定した工場で生産されており、又通常の生ハムよりも長く熟成されています。 安価な訳ありのイベリコ豚生ハムにご注意ください。スペインでも多くの偽物の認定を受けていない生ハムが出回ることがあります。熟成期間が短かいばあいも十分に熟成できず肉質が水っぽい、脂身が美味しくないなど怒る場合がありますので信頼のおけるお店でご購入下さい。 創業1935年 スエヒロ家は精肉店として4代続いております。 日本で初めて通販でイベリコ豚の専門店を開設いたしました。 スペイン最高級のイベリコ豚を、伝統の包丁さばきで、美味しくお召し上がりいただけるよう料理に合わせてお届けしております。 4代目店主が、主要ブランドのイベリコ豚を見て食べつくし、厳選した本物の最高級の美味しいイベリコ豚のみをお届けしております。 当店のイベリコ豚はテレビ・雑誌など100社以上の掲載されております。お取り寄せネットでランキングやグルメ大賞を受賞 ご贈答先様 父親 母親 兄弟 姉妹 両親へのプレゼント 先生 40代 50代 60代 70代 80代 90代 男性 女性 親 父 母 友人 妻 嫁 主人 女友達 旦那さん 奥さん 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 高齢者 シニア 男性 女性 季節の贈り物 誕生日プレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 クリスマス 帰省暮 帰歳暮 ハロウィン お中元 御中元 年末年始 夏ギフト 冬ギフト ギフト 父の日 母の日 敬老の日 子どもの日 ホワイトデー バレンタインデー 暑中見舞 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 プレゼント お祝い・お返し お礼 お祝 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産内祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 粗品 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い お返し 結婚式 卒業 卒園 入学 就職 入社 引き出物 進物 法人向け 贈答品 贈り物 肉ギフト 手土産 景品 イベント ゴルフ景品 福利厚生 周年記念 記念品 表彰 誕生日 バースデー 開店祝い 開業祝い 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 2次会 忘年会 新年会 ご利用検索ワード 食品 食べ物 お肉 肉グルメ おもたせ 保存 ディナー ギフトセット おつまみセット おつまみ セット 詰め合わせ 老舗 贅沢 お料理 お取り寄せグルメ ランキング 高級 通販 最高級 取り寄せ 希少 美味しい おいしい 人気 霜降り 高級肉 おしゃれ オシャレ 柔らかい 訳あり わけあり 在庫処分 訳アリ 珍しい sale 月末ポイント利用 特別な日の演出 すえひろや スエヒロヤ スエヒロ屋ではありません 豚肉 ポーク 高級豚肉 黒豚 豚 口コミ おとりよせネット 1位 イベリコ豚 イベリコ ベジョータ 冷凍 レビュー 高評価 高級食材 通信販売 レシピ 料理レシピ ブランド肉 ブランド肉 予約受付中 年末 年始 年末年始 ごちそう グルメ オードブル 正月用 豪華 春 夏 秋 冬 贅沢グルメ 体験 冷凍食品 食料 食料品 本当に 肉料理 肉通販サイト おしゃれ 芸能人 生肉 味 特徴 セール 肉しゃぶ1、『 解体 』 後足(ハモン)をV字にカットします。 ハモンイベリコを作るときには黒豚である証明として蹄をつけたままで熟成されます。一頭一頭番号がつけられており生産から出荷までしっかりと管理されています。 2、『 サラード 』 塩漬けの工程 イベリコ豚後脚の重量1kgに対し1日塩漬けする。 熟成前はおおよそ10〜15kgある。 塩は自然海塩、この塩で後脚全体を覆います。 3、『 塩を洗い流す。 』 塩漬けが終わると、表面についている塩を洗い流す作業です。 これには水圧を利用し更に電動のブラシを用いて行います 4、『 ポスサラード(1回目の乾燥) 』 塩分が肉の中まで浸透してゆきます。 大きさにもよりますが、1ヶ月から3ヶ月間、気温3.5℃、湿度75〜80%に管理しながら行われます。 5、『 自然乾燥室(2回目の乾燥) 』 また自然乾燥室で費やす時間は、6ヶ月から1年です。 気温14〜20℃、湿度75〜80%。窓の開閉によって湿度、温度、気圧を調整する。 6、『 ボデガ 』(地下自然熟成室:最終段階の熟成) この期間は、ハモン・イベリコの等級、重さなどによりますが、通常9ヶ月から18ヶ月です。 熟成は非常にゆっくりと行われ、温度は常に8℃から10℃に保たれています。 そして、この期間に独特の香りが凝縮されてゆくのです。 3ヶ月ごとにカビを落としたり表面が乾かないようにイベリコ豚のラードを塗ります。こういった手間が最高品質のハモンイベリコを作り上げるのです。 7、『 カーラ 』 カーラとは、熟成が終わり出荷前に行われる品質検査です。これは、細かく削った馬や牛の骨を使い(現在ではプラスチック製の道具を使用)ハモン・イベリコの決められた位置に刺し、その先端のにおいをかぐことで十分に熟成されているかを判断するものです。 カーラを行うのは、経験豊富で鋭い嗅覚を持った職人です。 この段階で、十分な熟成がなされているかどうかを判断し、合格したハモン・イベリコだけに各々のラベルを取り付け、商品として出荷します。 “ ハモン・イベリコの切り方 ” 『 ハモネロ 』 これは、ハモン・イベリコを固定するための台です。 カッティングの重要なポイントは、できる限り薄くきる、ということです。 目安はナイフの刃が透けて見えるくらいです。 1、ハモネロにハモンイベリコを固定します。最初は蹄を上に向けます。 こちら側『マサ』と呼ばれる、1本のうちで最も幅の広い部分が取れるところです。 まず、皮が酸化した脂を切り取りますが、1日1本全部を使用しない場合は、乾燥を防ぐために使う分だけを幅の広いナイフを使って切り取ります。 パーティーなどで1本分すべて使用する場合は、最初に全部の皮、脂を切り取ってください。この時、脂をとり過ぎないように注意してください。酸化した脂は黄色くなっていますから、色が変わったところでとめて下さい。 次に、足首の辺りから、同じナイフを使って、深く平らな切口を作ります。 この切口から、スライス用のナイフでカッティングしてゆきます。 2、ハモンイベリコはできるだけ薄く、一口で食べられる大きさに切り取らねばなりません。大きすぎると口の中でもたついて、十分な香りを楽しむことができないからです。 足の骨が現れるまでは、常に切り口が水平になるようにカッティングを進めてください。 少し切り進むと、腰骨にあたります。ここで大事なことは、腰骨の周りに短いナイフを使って切込みを入れることです。切込みを入れることにより、ナイフが腰骨にあたってもきれいに切り取ることができ、腰骨と肉の境を直角に保つことができます。切り口を常に水平に保つには、重要なポイントです。 保存に最適な方法は、切り口にオリーブオイルを塗っておくことです。 これにより乾燥を防ぎ、更にラップで軽く覆っておけば汚れも防ぐことができます。切り取った脂を切口にのておく、という方法もありますが、こちらは短い時間の保存にのみ適しています。 3、足骨が現れたら、ハモン・イベリコを裏返します。 こちら側は、『 コントラ・マサ 』と呼ばれ、マサより幅の狭い部分です。 4、骨だけになったハモン・イベリコも料理に使えます。 骨からとったブイヨンをさまざまな料理に応用してください。 (※ナイフ1本) (※ハモネロ台付)←生ハム台 ※生ハム台と、ナイフはモデルチェンジすることがありますご了承ください。 “ 最高の素材を使った、最高の一皿 ” ■ 召し上がり方 (料理レシピ) スペインではハモンイベリコ(生ハム)は手づかみで食べます。 室温に戻した。ハモンイベリコをお皿に並べ、そのまま召し上がるのが、ハモンイベリコのおいしさを楽しめます。 ※お急ぎの場合はお皿を湯にくぐらせて、ハモンイベリコをのせます。 ワイン・メロン・サラダはもちろん、フランスパンにハモンイベリコ、ハーブ、トマト、チーズなどをのせてお召し上がりください。お客様からのお話では、サラダでも十分 生ハム ギフト ブロック 生ハム食べ放題 生ハム 原木 セット ミニ 訳あり 切り落とし ナイフ 生ハム台 ハモンセラーノ 原木 200g ハモンイベリコ (ベジョータ)100g ハモンイベリコ(セボ)50g ※注意※ 代金引換、他の商品との同梱、開封後返品はできません。 お届けに1週間前後かかる場合があります。 生ハム台とナイフは予告なく変更する場合があります。 200,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 イベリコ豚専門店 スエヒロ家 ![]() | |
![]() | 【BLAZQUEZ】(ブラスケス)1932年の創業以来、三世代にわたって受け継がれた伝統の製法で、良質なイベリコ豚製品を提供しているブラスケス社。自社牧場で良質なイベリコ豚一頭一頭に目を配り、自然の製法にトレーサビリティを導入して、常に安定した高品質を実現しています。自社の牧場で放牧され、牧草とどんぐりのみで育ったイベリコ豚。バランスのいい霜降りで口どけの良い食感。長期熟成こその、余韻の残る深い香りと味わい。熟成期間 :36ヶ月※この商品は不定貫規格となります。実際... 107,100円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ランド オブ ハーベスト ![]() | |
![]() | JOLCA Jamon Serranoオリーブの実の種を抜いた部分に生ハムのペーストを詰めています。スナック感覚で楽しめるオリーブです。 生産地:スペイン内容量:300g ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。 697円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 アドキッチン ![]() | |
![]() | この商品はシンコホタス・ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ・原木をお買い求めのお客様専用です。 ハム切り台セットのみの御購入は承っておりません。 ■サイズ:幅55cm×奥行き16.5cm×高さ23cm ■重量:3.8kg ■原産国:スペイン ■付属品:専用ナイフ 生ハム切り出し専用ナイフと、5Jブランドのロゴが入った生ハム台のセットです。 ハモンイベリコの最高峰ブランド、シンコホタスの、 長年にわたる経験と技術が活きています。 最高級の生ハムをその場で切り分けて味わうことは、 本物を知る大人だけに許される、特別な贅沢かもしれません。 他のハム切り台はこちら→ ※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途600円〜を申し受けます。 【クリスマス X’mas】【パーティー】【オードブル】【イベリコ豚】【生ハム】【ハモン】【イベリコ】【スペイン産】【原木】【黒豚】【イベリコハム】【シンコホタス】【王室御用達】【切り台】【生ハムナイフ】【生ハム台】【ロゴ入り】【生ハム切り台】【生ハムホルダー】【生ハム台】【ハモネロ】【スライス台】【ハモンイベリコ】【原木】【jamonero】【生ハムの台】【jamon】【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】 36,300円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 CASA IBERICO カサ・イベリコ ![]() | |
![]() | 名称 非加熱食肉製品 内容量 1袋当たり50g 原材料 豚肉(香川県)、食塩(岡山産)、オリーブオイル(小豆島) 水分活性 0.95未満 製造場所 日本(小豆島) 製造者 草壁ハム製作所 三好昭浩香川県小豆郡小豆島町岩ケ谷甲322 販売者 Oliveisland 高尾石材株式会社香川県小豆郡小豆島町安田甲230-7 賞味期限 製造日より60日(ラベル表記) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。 備考 瀬戸内小豆島のテロワールが醸す長期発酵熟成生ハムです。ヨーロッパの伝統的な生ハムの... 1,280円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 Olive island ![]() | |
![]() | 商品情報 名称 ラックスハム(スライス) 原材料名 豚もも肉、食塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、 酸化防止剤(エリソルビン酸Na) 内容量 200g×4パック 賞味期限 商品欄外に記載 水分活性 0.95未満 原産国名 スペイン 保存方法 -18℃以下で保存してください 加工者 株式会社カルネボーナ 埼玉県川越市中台1丁目2-7 販売者 トップ・トレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3-3-6 栄養成分表示(100g当たり) [熱量209Kcal、タンパク質26.9g、脂質10.2g、炭水化物2.5g、食塩相当量4.0g](推定値) 使用上のご注意 開封後はお早めにお召し上がりください。 商品表面に白い斑点が発生する場合がありますが、熟成期間中に生成されたアミノ酸類の結晶ですので、品質には問題ありません。 4,200円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 肉のわたなべ ![]() | |
![]() | 商品名 トンデンファーム スモーク生ハムロース ペッパー(40g) 商品説明 豚ロース肉をドイツ岩塩にて味付けし、厳選したトンデンファームオリジナルスパイスをまぶしたスモーク生ハムペッパーです。 賞味期限 製造後30日(10℃以下で保存してください) トンデンファームについて 北海道江別市にある手作りハム・ソーセージ・ベーコンの製造販売専門店です。 そのこだわりは“直火式炭火製法”。肉の旨味を最大限に引き出して閉じ込めるため、じっくりと炭火で乾燥させて 遠赤外線... 540円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ギフト&グルメ北海道 ![]() |