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 | 商品情報商品内容おうちで簡単牛生ハムユッケ56g×3パック賞味期限冷凍90日以上の商品を出荷致します。保存方法冷凍（-15℃以下）保存製造・販売者札幌バルナバフーズ株式会社札幌市西区八軒9条西10丁目1-37 商品説明 名称 おうちで簡単 牛生ハムユッケ56g 原材料名 【牛生ハム】北海道産牛もも肉、食塩、還元水あめ、粉末水あめ、乳たん白、砂糖／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸化防止剤（V．C）、発色剤（亜硝酸Na） 内容量 56g（食肉加工品40g、たれ15g、ごま1g）×3パック 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍保存（-15℃以下） 製造者 札幌バルナバフーズ株式会社 北海道札幌市西区八軒9条西1-37 3,218円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 公式／札幌バルナバハム楽天市場店  | |
 | イタリア産、スペイン産等の長期熟成生ハムとは違い、ソミュール法にて作られており、日本国内では多く流通しているタイプの生ハムで冷薫がかっており、長期熟成タイプの生ハムが苦手な方でも食べ易い味付けとなっています。 ■原材料：豚肉(メキシコ)、食塩(メキシコ、オーストラリア)、砂糖(タイ、オーストラリア)、ぶどう糖(アメリカ)、グルタミン酸ナトリウム(日本、タイ、中国)、アスコルビン酸ナトリウム(EU、中国)、硝酸K(日本)、亜硝酸Na(日本)、(一部に豚肉... 1,863円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 業務用食材 食彩ネットショップ | |
 | 303. スペイン製 ハモネロ(生ハムホルダー) スペイン製のハモネロ(生ハムホルダー)になります。ワンタッチで折りたためるので収納に便利です!組み立ても一番安いタイプのホルダーと比較して簡単です。店長一押し! 【サイズ(幅×奥行×高さ)】40x17x32cm 【原産国名】スペイン 【発送方法】常温発送 12,380円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 アンブロシア | |
 | 商品名 イベリコ豚生ハム 配るプチギフト（30ケ月 熟成） 商品一覧 1. ベジョータ 30ヶ月熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】 非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】 イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【内容量】 20g×5 2. ラッピング用包装材 【名称】 包装材×5 保存方法 10℃以下で保存してください（※持ち運びの際の常温は可） 賞味期限 別途商品ラベル記載 出荷から30日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社 大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】のこだわりの生ハムをどうぞお楽しみくださいませ。 当店は国内独占販売のレアル・ベジョータ4年熟成生ハムをはじめ、様々なイベリコ豚の商品を取り扱っております。 高級レストラン・ミシュラン三ッ星レストランでも使用される、世界トップクラスの生ハムでもあるイベリコ豚のベジョータのおつまみを、お手頃価格で、お楽しみ頂けます クリスマスやお誕生日プレゼントに バレンタインやホワイトデーに 手土産やおみやげの品に 内祝い・お返し・結婚式の御礼の品に 様々なシーンで高級なおつまみ・珍味をプチギフトとして配れるように5セット入りで販売しております。 目上の方へ、粗相のない上品でセンスの良さを感じる、ワンランク上のギフトです。 お世話になっている上司や、先輩・ご友人・ご両親など、ワインやお酒の好きな方にも喜ばれます。 ギフトラッピング付きなので、すぐにお渡しできます。 大袈裟にならない、さりげない本格的ギフトですので、是非、予算に応じてご利用くださいませ。【※ご確認くださいませ※】 こちらの商品に関しましては、＜のし対応は不可＞となっております。 ご指定いただきましても、ご対応いたしかねますので予めご了承の上ご注文下さいませ。商品名 イベリコ豚生ハム 配るプチギフト（30ケ月 熟成）商品一覧1. ベジョータ 30ヶ月熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】 非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】 イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【内容量】 20g×5 2. ラッピング用包装材 【名称】 包装材×5 保存方法 10℃以下で保存してください（※持ち運びの際の常温は可） 賞味期限 別途商品ラベル記載 出荷から30日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社 大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-19 【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】のこだわりの生ハムをどうぞお楽しみくださいませ。 高級レストラン・ミシュラン三ッ星レストランでも使用される、世界トップクラスの生ハムでもあるイベリコ豚のベジョータのおつまみを、お手頃価格で、お楽しみ頂けます クリスマスやお誕生日プレゼントに バレンタインやホワイトデーに 手土産やおみやげの品に 内祝い・お返し・結婚式の御礼の品に 様々なシーンで高級なおつまみ・珍味をプチギフトとして配れるように5セット入りで販売しております。 目上の方へ、粗相のない上品でセンスの良さを感じる、ワンランク上のギフトです。 お世話になっている上司や、先輩・ご友人・ご両親など、ワインやお酒の好きな方にも喜ばれます。 ギフトラッピング付きなので、すぐにお渡しできます。 大袈裟にならない、さりげない本格的ギフトですので、是非、予算に応じてご利用くださいませ。 5,990円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 イベリコ豚専門店イベリコ屋 | |
 | 鶏ガラや豚骨などの出汁に飽きてしまった方に是非お勧めしたいのが、海外でポピュラーな牛の骨から取る出汁です。 骨の中に含まれている骨髄も人気の部分ですので、一度挑戦してみてはいかがでしょうか？ 仔牛の骨の調理方法 フランスで特に人気なのが、骨の出汁が要である「フォン・ド・ヴォー」。このフォン・ド・ヴォーはポトフやパスタ入りスープのベースとなる他、とろみをつけてソースにすることも出来る非常に使い勝手のいい出汁となっています。 ・商品名：ミルクフェッド仔牛の骨 1k... 2,690円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 ホールミート：肉好きのあなたへ | |
 | 食通が多くミシュランの星付きレストランが多いスペイン北部のパイスバスク地方で、スペインで唯一無二のハモンセラーノと評判の高い生ハムです。 ハモンイベリコにも似た味わい深い風味と独特の脂のこなれ具合は、他のハモンセラーノでは表現出来ません。「カサルバ・マジックとも言うべき塩漬けと、ほんのりとスモークの上品なアロマだけを残した熟成工程が丹念にかけられたハモンセラーノ」で、ワインはもちろん蒸留酒にも良く合います。日本向けに特に厳選された1本をお届けします。料理王国に掲載されました。 商品情報 原産国 スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス 原材料 ハモン・デ・セルド・ブランコ(白豚の後脚）・塩・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム 規格 原木1本 約11kg（10～12kg）（サイズ：約76×30×13.5cm 箱サイズ：90×35×16cm） 賞味期限 パッケージに記載 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 生食・そのまま食べる・パスタ・ピザ 【メモ】生ハムは常温で保存できます。 生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。 その為にもお使いになる2，3日前に到着するようご手配下さい。 ★常温便で送料無料でお届けいたします。 夏季は耐熱アルミシートで包んで急激な温度変化を防ぎながら発送致します。 ★冷蔵便ご希望の場合は有料になります。 佐川クール便になるため「クール便含む送料1100円」ご負担となります。備考欄に「クール便希望」とご記載下さい。 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。 ★生ハムカバープレゼント 生ハム原木（単品）をご購入時に、ご希望者様には生ハムカバーを1枚をプレゼントさせて頂きます！ 通気性が良く、生ハムの蒸れを防ぎながらちりや埃から守ることが出来ます。 滑らかな不織布で出来た「グルメソムリエオリジナル生ハムカバー（通常価格：580円）」 黒か赤のどちらかになります（※色はお任せください） ※ご希望の場合は必ずご購入時に、「ご注文の備考」欄に「生ハムカバー希望」とご記載ください。 『骨付き生ハム原木』のギフト包装につきまして 骨付き生ハム原木のギフト包装につきましては、写真のように箱の中に包装紙をかける形になります。ギフト及び熨斗ご希望の方は「ギフト包装（330円）」をお選びください。メッセージカードは無料サービスさせて頂きます。 ※「ギフト包装（330円）」をお選び頂かずに「のし」のみご希望の際にも包装代330円を頂戴いたします。 三ツ星レストラン御用達！ カサルバのスモーク風味ハモンセラーノ 寒暖の差が激しいブルゴス（高地）で熟成された、カサルバ社の ハモンセラーノはコクのある甘みがあります。 しっとりした食感と旨みがあり、上品な風味と美味しさのあるハモンセラーノです。 ◆ハモンセラーノ（スモーク）について 『熟成生ハムって日本の生ハムに比べて、クセがあって塩分も強くて食べにくい』と思ってらっしゃる方も多いはず。そんな概念が吹っ飛んでしまうのがこの『ハモンセラーノ（スモーク）［アウマード］』です！ 長期熟成で塩分はまったりとこなれ、ほのかに薫るスモークの風味がハモン・セラーノのクセを感じさせません。生ハムの仕上がりの1年前にスモークをかけ、後の1年をかけて余分な煙臭さを飛ばすカサルバ独自の製法です。肉本来のクセが取り除かれ、通常のスモークでは得られない、繊細な香りが楽しめるばかりではなく、より日本人好みの食べやすいハモンセラーノになっています。 1. 他に類をみない！薄塩でしっとり感が特徴の生ハム カサルバ社は、スペインで最も寒冷地のひとつであるブルゴスの高原にあります。その厳しい気候をいかして、低温でゆっくり、じっくり熟成をするため、通常より長期間の熟成が可能になります。そして低塩分で塩漬けをするため、生ハムが乾かずに、他に類をみない！ウェット感があり、柔らかな生ハムに仕上がります。 2. 長期熟成（30ヶ月以上）のメリットを最大限活かした生ハム 30ヶ月以上もの長期熟成に耐えられる、しっかりした肉質の原料豚から作られる生ハム（上・切り口参照）です。デュロックの雄豚とランドレースとラージホワイトとかけあわせて生まれた雌豚を、さらにかけあわせてできた13ヶ月肥育の豚肉を使っています。（スペインではこの豚が"ハモンセラーノとして理想の豚肉"と言われてます。）カサルバでは、ハモンデテルエル等の豚と同じ血統の豚に限定し、さらにその中でもカンポ（放し飼い豚）にこだわり、厳選された高品質な肉質の豚だけを使用しています。 以上のように厳選された高品質の豚を使用し、厳しい気候を利用したボデガ（熟成庫）で作るからこそ、薄塩で長期熟成することができ、塩がじっくりと浸透して生ハムの旨味と甘みを引き出し、スペインの三ツ星レストランをはじめ、フランスの二ツ星以上のレストランで使われる高級のハモンセラーノが作られるのです。 ◆ カサルバ社ハモンセラーノの原料の豚肉は ランドレースとラージホワイトとかけあわせから生まれた雌豚とデュロックの雄豚をかけあわせてできた豚肉を使っています。 （スペインではこの豚が"ハモンセラーノとして理想の豚肉"と言われております。） スペインの生ハムには通常8ヶ月肥育の豚が使われますが、カサルバでは味わいの濃い12ヶ月肥育の豚を使用しています。 日本、US、カナダ、メキシコなど主な国の通常の食用豚の肥育は5ヶ月で、味わいも薄いものですが、12ヶ月肥育の豚は、質の良い・コストをかけた豚ということが言えます。 ◆三ツ星レストラン・パリの高級食料品店フォションでも使われる！カサルバの生ハム 生ハム製造北限の冷涼な気候風土が、長期熟成生ハム原木を育みます ブルゴス・ベロラド村のカサルバ社近辺は、台地になっており、西からリオハに向かって吹き抜ける涼風が味のある生ハム原木を育みます。またスペインでは、この近辺が生ハム造りの北限となっており、年間通して低い温度でじっくりと熟成されるため、味があり、甘みのある生ハム原木ができ上がります。 北限だからこそ極限まで肉質にこだわった生ハム造りができる 年間通して平均気温が低いということは、長期熟成の生ハムを造る上で重要なことであり、通常の豚よりも大きく飼育した、より肉質のよい後足を仕込むこともできます。ゆっくりじっくり長期に渡り熟成をさせることで、よりカサルバ特有の深く複雑な味わいの生ハム原木に仕上がっていきます。 社長フリオ自らが生ハム職人であり、バスクの食をささえてきた人物 カサルバは、大手スパーや百貨店には生ハムを納品しません。カサルバ製品は高級レストランや高級デリカショップで販売され、社長自らが現場の声を聞きながら、生ハム造りに反映させています。生ハムにこだわるからこそ、社長自らが生ハム職人として、第一線で仕込みをしています。そうう会社だからこそ、グルメソムリエの細かい要望を聞き入れることが可能なのです。 唯一無二の生ハム熟成にこだわるから豚の肉質をとことん追求する カサルバ社は、このような上記の特徴があるからこそ、豚の肉質をより追求することができるのです。生ハムの肉質だけを追求しても、気候風土や、生ハム職人気質そして、それをささえる高級レストランのようなマーケットがないと、続けることすらできません。 ミュシュラン三つ星レストランオーナーシェフ、マルティンベラサテギ氏を陰で支えた生ハム職人フリオ カサルバはある意味、スペインでも一番有名な三つ星レストラン『マルティンベラサテギ』を陰で支えてきた生ハムメーカーと言っても過言ではありません。マルティンベラサテギ氏は、メニューを変える度にカサルバ社のフリオ氏に食肉加工品を依頼するほどです。 カサルバはパリの高級グルメショップ、フォションで販売されるブランド 世界的に高級レストランが集まるスペインバスク地方、そしてパリ、イタリアはミラノなど、多くの高級ショップで、カサルバの生ハム原木を初めとする加工品が使われています。パリの『フォション』では、10年以上もカサルバの売り場コーナーが設けられているほどです。カサルバの食肉加工品は、各国で高い評価を得ており、日本でも数々の星付きレストランより支持されているブランドです。 ◆超長期熟成の生ハムを作るカサルバの生ハム製造について 塩漬けのこだわり！長期熟成、さらに薄塩で旨味のある生ハムを作るため カサルバは独自の塩漬けを行います。後足の下側（ランプ側）は塩を振りません。それは後足を吊り下げて熟成をしている最中に、上から塩分が降りてくるからです。肉へ均等に塩が浸透することは、長期熟成には非常に大切なことです。長期熟成にこだわり、塩分が強いと乾燥が進み、早く生ハムが仕上がってしまうために、薄塩での熟成にこだわります。長期熟成のメリットは、生ハムの味の深さ、複雑な味わい、生ハムの風味の良さに現れます。 長期熟成だからこそ手を抜かない！抜けない！作り手の姿勢 塩抜きと血抜きは、丁寧に手作業ですすめていきます。太い血管の1本1本から丁寧に血を抜いていき、塩の入り具合を確かめていきます。この時点で塩の入り方や肉質をチェックして満足がいかない場合、生ハム原木はその下のランクに落とされていきます。カサルバでは各行程で生ハムの質をチェックし、このように再確認しながら、最後に残ったものを最高のクオリティの生ハムに仕上げていきます。 塩出し後のハモンは冷蔵庫でこまめにチェック！熟成前のこだわり カサルバの生ハム原木は、肉質が良い豚を使うため、他のメーカーよりも大きい後ろ脚を塩漬けから無事に発酵させなければなりません。大きい後ろ脚がちゃんと発酵が始まり、安定していくために、社長のフリオ自らこうやってこまめにチェックをしていかなければなりません。カサルバでは、こうやって手間ひまかけて大きい長期熟成の生ハムを造り続けています。 美食の国フランスから『素晴らしい製品』に贈られるコックドール賞を受賞 カサルバは、フランスの『コックドール賞』を受賞しました。この賞はガストロノミー大国と言われる、フランス内で購入できる優れた農産加工品を集めた、ルキッドグルマンの中で、特に優れた農産加工品に与えられる賞です。世界中から食通が集まる、パリのミシュランの星付きレストランでも、カサルバの生ハムはコースメニューに使われていまsす。「コースメニューを引き立てバランスを保つ生ハム」という評価は、バスク地方の高級レストランで培われてきたものです。 日本向けの特別な生ハム原木は、フリオ自らが選んで出荷 日本向けの生ハムは、生ハム熟成中の数々の製造工程の中で、これはと思うものをボデガ（熟成庫）の中で熟成をかけてもらっています。そして日本へは、カサルバ社のオーナー兼生ハム職人である「フリオ氏」が1本1本を吟味したものを輸入しています。グルメソムリエの生ハムは安定していると、市場で評価されています。 日本に輸出していることを「誇り」に進化するカサルバの生ハム 手前から工場長のミゲル、私、フリオ、フリオの息子ステファノン。カサルバ社は、バスクと共に歩み、フランスのパリ、イタリアのミラノと歩んできました。その間でカサルバの生ハムは進化しています。そして今、日本と歩み、最も進化をしています。彼らの誇りは、日本の高級店で認められているという誇りです。その誇りがいっそうカサルバの生ハムを進化させています。 54,060円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 グルメソムリエ楽天市場店 | |
 | 名称／内容量 非加熱食肉製品（スライス）・能登牛もも生ハム スライス 40g × 2パック ギフトセット 商品詳細 原材料名：牛もも肉（国産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜鉛酸Na）、（一部に牛肉を含む） 水分活性：0.95未満 栄養成分表示（100g 当たり）：熱量225kcal、たんぱく質20.2g、脂質15.5g、炭水化物1.2g、食塩相当量3.5gこの表示値は、目安です 開封後は、お早めにお召し上がりください。 製 造 者 株式会社 ジ... 3,000円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 能登 サニー牧場 | |
 | ＞＞ いつでも好きなだけ食べる『生ハムミニ原木』 ＞＞ ご自身用におすすめの『生ハム切り落とし』 ＞＞ スペインマリアージュ『ワイン生ハムギフト』 ＞＞ さりげない贈り物『生ハムプチギフト』 ＞＞ イベリコ屋の自慢『生ハム一覧』 爽やかかつ華やかに香る 清々しい「あの人」へ向けた ほんの少し照明を落とすだけ、それだけでいつもと違う「非日常」になる。 そんな大人な空間でこのワインセット、夫婦水入らずで愉しむ。 思い出のスペイン話で花咲かせると、少し照れくさいような気持ちを思い出す。 商品名 白の女王ワインギフトセット 内容商品一覧 1. グラン・クロット・デルス オムス シャルドネ 【名称】白ワイン 【受賞歴】金賞 Mondial du Monde 2014 ベストシャルドネ イン フランス 【原産地】スペイン・カタルーニャ 【生産者】フィンカ・カ・ネステラ 【格付け】DO 【葡萄品種】シャルドネ 【アルコール度数】13度 【飲み頃温度】8〜10℃前後 【容量】750ml 【特徴】40日間澱と一緒に発酵 オーク新樽にて4ヶ月樽熟成 2. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、クエン酸Na 【内容量】50g 3. セラーノ 18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】セラーノ豚肉（スペイン産）、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【内容量】50g 保存方法 10℃以下で保存してください(生ハム)（※持ち運びの際の常温は可） 賞味期限 別途商品ラベル記載 出荷から30日以上(生ハム) 販売者 タイシコーポレーション株式会社大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-19 【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】 こだわりの生ハムと厳選したワインをどうぞお楽しみくださいませ。 当店は国内独占販売のレアル・ベジョータ4年熟成生ハムをはじめ、様々なイベリコ豚の商品を取り扱っております。 高級レストラン・ミシュラン三ッ星レストランでも使用される、世界トップクラスの生ハムでもあるイベリコ豚のベジョータ生ハムとの食べ比べを、ご家庭でお楽しみください。 4年や30ヶ月の熟成期間の食べ比べや、イベリコ豚のサラミやチョリソー・トントロ・ベーコン。 イベリコ豚の外にも、セラーノ 生ハム、霜降り国産和牛の生ハム・あいち鴨の生ハム。少量づつお楽しみいただける、食べ比べセットが大変人気があります。 【お祝い時に贈りたいギフトNo,1】に選ばれました 予算に応じて、様々な価格帯の生ハムセットをご用意しております。 お歳暮・お中元・父の日や母の日のギフト・クリスマスト・お誕生日・敬老の日・バレンタインなどの季節の贈り物に。 お祝い・内祝い・結婚祝い・出産祝い・快気内祝い・就職祝い・出産祝い・開業祝い・御礼の品にも 目上の方へ、粗相のない上品でセンスの良さを感じる、ワンランク上のギフトです。 おもてなしのお料理に。ホームパーティ、記念日のご馳走に。 お酒のおつまみとして、至福の時間をぜひ生ハムとともにお過ごしくださいませ。商品名白の女王ワインギフトセット 内容商品一覧 1. グラン・クロット・デルス オムス シャルドネ 【名称】白ワイン 【受賞歴】金賞 Mondial du Monde 2014 ベストシャルドネ イン フランス 【原産地】スペイン・カタルーニャ 【生産者】フィンカ・カ・ネステラ 【格付け】DO 【葡萄品種】シャルドネ 【アルコール度数】13度 【飲み頃温度】8〜10℃前後 【容量】750ml 【特徴】40日間澱と一緒に発酵 オーク新樽にて4ヶ月樽熟成 2. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、クエン酸Na 【内容量】50g 3. セラーノ 18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】セラーノ豚肉（スペイン産）、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【内容量】50g 保存方法 10℃以下で保存してください(生ハム)（※持ち運びの際の常温は可） 賞味期限 別途商品ラベル記載 出荷から30日以上(生ハム) 販売者 タイシコーポレーション株式会社大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-19 ＞＞ 『ワインセット』商品一覧はこちら 9,900円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 イベリコ豚専門店イベリコ屋 | |
 | 南九州市の契約農場を含む鹿児島県内産の黒豚モモ肉をじっくり漬け込み、甘くてまろやかな生ハムに仕上げました。 黒豚の旨味と熟練の職人により生まれた絶品の生ハムです。 切り落としスライスを真空パックで100gずつパックしてお届けします。 ※入金確認後60日程度でお届けいたします。12月、1月はお届けまでに90日程度かかる場合がございます。 黒豚 生ハム 切落し 切り落とし スライス 真空パック 商品説明 名称 黒豚生ハム 原材料 黒豚モモ肉(鹿児島県産)、食塩、... 10,500円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 鹿児島県南九州市 | |
 | ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 Volpi（ボルピー）プロシュート 12か月熟成 スライス 40g 商品詳細 こだわりの豚モモ肉を塩漬けし12ヵ月熟成させた、イタリアンタイプの生ハムです。 原料はフレッシュな豚肉と塩のみ。 ストレスの少ない環境でのびのびと育てられた豚モモ肉を、イタリアの伝統製法そのままに手で塩振り、熟成させました。 たっぷり12か月の熟成期間が生ハムの旨味を作り出します。 国内で薄くスライスしていますので、切りたてのおいしさをお楽しみください。 前菜、ピッツァ、サラダなど幅広く楽しめる、 シンプルでとろけるような美味しさが魅力です。 原材料名 豚肉、食塩（一部に豚肉を含む） 内容量 40g 賞味期限 お届け後14日以上 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 原産国名 アメリカ合衆国 栄養成分表示（100g当たり） 熱量：230kcal／たんぱく質：29.7g／脂質：12.1g／炭水化物：0.5g／食塩相当量：5.5g 輸入者 （株）協同インターナショナル 川崎市宮前区宮崎2-10-9オーミヤビル 出荷日/着日 配送方法 冷蔵・冷凍も可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 680円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 セレスト（cerest） | |
 | ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。ローシンケン ブロック 生ハム1パック 約200g 料理 おつまみ サラダ ピザ に味 風味の良い ブロック国産豚モモ肉の生ハム 腸詰屋 の 生ハム は手間を惜しまず良い環境で一年もの間寝かせて 熟成 させた製品です。一年間熟成させることにより、 天然 のアミノ酸が 生肉 の30倍〜50倍に増え 低カロリー 高タンパク 質 の健康食品 に仕上がります ☆ 名称 ローシンケン （生... 4,200円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 腸詰屋蓼科店 | |
 | 商品情報 名称 ラックスハム（スライス） 原材料名 豚もも肉、食塩／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、 酸化防止剤（エリソルビン酸Na） 内容量 200g×2パック 賞味期限 商品欄外に記載 水分活性 0．95未満 原産国名 スペイン 保存方法 －18℃以下で保存してください 加工者 株式会社カルネボーナ 埼玉県川越市中台1丁目2－7 販売者 トップ・トレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3－3－6 栄養成分表示（100g当たり） [熱量209Kcal、タンパク質26．9g、脂質10．2g、炭水化物2．5g、食塩相当量4．0g]（推定値） 使用上のご注意 開封後はお早めにお召し上がりください。 商品表面に白い斑点が発生する場合がありますが、熟成期間中に生成されたアミノ酸類の結晶ですので、品質には問題ありません。 2,200円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 肉のわたなべ | |
 | ＞＞ いつでも好きなだけ食べる『生ハムミニ原木』 ＞＞ ご自身用におすすめの『生ハム切り落とし』 ＞＞ スペインマリアージュ『ワイン生ハムギフト』 ＞＞ さりげない贈り物『生ハムプチギフト』 ＞＞ イベリコ屋の自慢『生ハム一覧』 【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・... 7,000円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 イベリコ豚専門店イベリコ屋 | |
 | 商品説明 名称 非加熱食肉製品 原材料 鶏肉（国内産）、食塩、砂糖、醤油、味噌、香辛料/調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸k）、発色剤（亜硝酸Na） （一部に鶏肉・小麦・大豆を含む） 水分活性0.95以上 内容量 150g 賞味期限 10日間 保存方法 10℃以下 販売者 有限会社なかよしミート 新潟県長岡市上除町乙46全国うまいもの物産展でもおなじみの越後長岡【なかよしミート】の職人手づくりのささみくんせいです。 厳選された国産鶏肉をひとつひとつ職人の手で製造、山桜の原木でじっくり時間をかけて燻したこだわりの味です。 減塩。味覚を育てる安心・安全・こだわりの味！ 医食同源！ 生ハム×オリーブオイルの組み合わせって最高に美味しいですよね❤ 旬の生野菜を巻いて食べたり、サンドイッチやカルパッチョ、ワインやキンキンに冷えたビール・日本酒のお供に！ お好みのアレンジで美味しくお召し上がりください。 。 1,080円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 いぶしの館 なかよしミート | |
 | コッパは厳選された豚肩肉(コッロ)を熟成、乾燥させた生ハムです。腿肉の生ハムより肉質もしっかりとしていて、旨味があるのが特徴です。イタリアのコッパの在庫が終了となりますのでスペインでイタリアの製法でコッパを製造しました！ ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚肉、食塩、香辛料、砂糖、ぶどう糖/酸化防止剤（L-アスコルビン酸ナトリウム）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 【内容量】約700g 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷蔵発送 ... 3,990円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 アンブロシア | |
 | おうち時間を贅沢にする生ハムです。 ワインなどのおつまみとしても、高級な逸品でディナーを彩りたいというときにもおすすめです。 ぜひご賞味くださいませ。 ギフト対応注意書き詳細はこちら！ 名称 非加熱食肉製品(スライス) 原材料名 豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー：303kcal 炭水化物：1.4g たんぱく質：19.5g 食塩相当量：3.7g 脂質：24.4g 内容量 80g 賞味期限保存方法 製造日より1年冷凍 召し上がり方・取扱い上の注意 -18℃以下で保存してください。解凍後そのまま召し上がりください。 発送方法 冷凍ヤマトクール便 製造者 株式会社都城くみあい食品 宮崎県都城市山田町中霧島3500-7 販売者 株式会社フーズアイ 広島県広島市西区草津港1-6-10 398円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 カナダビーフ館 | |
 | エスプーニャ・タパス・フエスライスは、スペインを代表する豚肉製品のサルチチョン（サラミ）。 カタルーニャ州の伝統的な製法で作られた白カビのサルチチョンを食べやすくスライスカット。口の中で混ざり合うスパイスと脂身、イベリコ豚の旨味がぎゅっと詰まっています。パッケージを開けて、すぐにそのまま食べられる「クイック・タパス」シリーズ。おつまみに、盛り合わせに、手間をかけずに楽しめます。名称ソフトサラミソーセージ（スライス）原産国スペイン原材料豚肉... 580円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ランド オブ ハーベスト | |
 | パルマやノンパルマの骨無し原木をご使用されていたお客様にオススメです！9カ月熟成！イタリア産の生ハム原木が無くなったらこのフランスの生ハム原木をオススメします！スペインと違って比較的イタリアに近い加工になるので代品にどうぞ！イタリアのプロシュートの変わりはスペインじゃなくフランスがオススメ！イタリアと同じ製法で、使用している原材料も豚モモ肉と食塩のみです！しかも原料の塩と豚もも肉はフランス産を使用しているこだわりの生ハムです！ 【原材料名】豚肉、食塩 【内容量】6Kg前後 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】フランス 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、6kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。 21,600円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 アンブロシア | |
 | 商品情報名称(一般的名称)非加熱食肉製品原材料名(使用した原材料)豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C）、（一部に豚肉を含む）内容量100g×3パック賞味期限約60日原産国名スペイン保存方法冷蔵(10℃以下)【3パックセット】スペイン産ハモンセラーノ100g（スライス）冷蔵/生ハム/長期熟成生ハム サラダ サンドイッチ 美味しいおつまみ 晩酌 ワイン おもてなし パーティー お取り寄せグルメ スペイン料理 クリスマス おせち 洋風... 2,100円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 GOCH！ハム | |
 | 名称 ・ハモンセラーノ スライス 原材料名 ・豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸NA、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤（V.C） 内容量 ・約200g 賞味期限 ・お届けしてから一か月以上 保存方法 ・冷凍保存-18℃以下 原産国（加工地） ・スペイン（日本） 世界三大生ハムのひとつのハモンセラーノでございます。 1パック約13-16枚入りです。名称 ・ハモンセラーノ スライス 原材料名 ・豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸NA、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤（V.C） 内容量 ・約200g 賞味期限 ・お届けしてから一か月以上 保存方法 ・冷凍保存-18℃以下 原産国（加工地） ・スペイン（日本） 世界三大生ハムのひとつのハモンセラーノでございます。 1パック約13-16枚入りです。 1,390円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 フォアグラと鴨の専門店 福食商店 | |
 | 商品内容 北海道 しばれ生ハム 200g×2パック ※個体差があります。 原産地 オランダ、アメリカ、デンマーク お届け日 4-5日以内に発送予定（土日祝日・年末年始を除く） 送料 送料無料（沖縄・離島、一部地域は配送不可） のし 可 配送方法 冷凍便 保存方法 冷凍保存 解凍して、お召し上がりください。 販売者 株式会社 北国からの贈り物 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 DK-brh-t DK-brh-z 北国からの贈り物は、様々なギフトに選ばれています。 日常の贈り物 御見舞 退院祝い ... 4,580円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 北国からの贈り物 産直ギフト | |
 | 【送料追加について】 1.【自社出荷】商品を複数ご注文の場合は、温度帯ごとにそれぞれ送料が必要となります。 2.【産地出荷】商品は送料込となっておりますが、お届け先が沖縄の場合は常温便・クール便共に1,000円（税抜）の追加料金を頂戴いたします。 ご注文を頂いた後に、料金を追加したご請求金額をご案内いたします。 3.自社出荷商品と産地出荷商品を同時に購入された場合は、自社出荷商品に送料が必要となります。 「しばれ」とは北海道の方言で「冷たい・凍っている」とう意味。ちょっと珍しい冷凍タイプの生ハム・生サラミの詰合せです。どちらも塩分控えめなのが特徴。冊取りの生ハムはお刺身のようにスライス+わさびで和風に、ダイスカット+オリーブオイルで洋風に。使い勝手のよさが人気です。 【セット内容】しばれ生ハム冊取り(約200g)×1、しばれ生ハムスライス(80g)×1、しばれ生サラミ(80g)×1 ・しばれ生ハム冊取り 【名称】ラックスハム(ブロック) 【原材料】豚ロース肉、食塩、還元水あめ、糖類(粉末水あめ、砂糖)、乳たん白、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 【内容量】200g ・しばれ生ハムスライス 【名称】ラックスハム(スライス) 【原材料】豚ロース肉、食塩、還元水あめ、糖類(粉末水あめ、砂糖)、乳たん白、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 【内容量】80g ・しばれ生サラミ 【名称】ソフトサラミソーセージ(スライス) 【原材料】豚肉(北海道産)、食塩、ぶどう糖、香辛料、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na) ・全種共通 【保存方法】冷凍 【賞味期限】製造より365日 【製造者】札幌バルナバフーズ株式会社 札幌市西区八軒9条西10丁目1-37 JAN:0499199100170 5,400円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 北海道どさんこプラザWEB | |
 | 商品情報コッパ名称：ラックスハム原材料名：豚肩肉、食塩、香辛料、砂糖／pH 調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香料、（一部に豚肉を含む）内容量500g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍−18℃以下販売者株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9コッパ 端っこ (500g)【冷凍】 訳あり 端 生ハム 大容量 コスパ デュロック種 50％ スペイン エスプーニャ社 肩ロース ご好評いただいている肩ロースのコッパの端っこだけを集めた... 1,620円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ディまぐり | |
 | （商品説明） 北海道十勝の工場で、しっとりやわらかな 食感に仕上げたロース生ハムです。 豚ロース肉の形状を生かして、 じっくり仕上げました。 サラダ、オードブルなど いろいろなメニューにご利用いただけます。 保管に便利なフタピタ(R)付き。 (原材料） 豚ロース肉（輸入）、食塩、還元水あめ、ぶどう糖／調味料（有機酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） (原材料産地） 豚ロース肉（アメリカ） (栄養成分） 90gあたり エネルギー148kcal・たんぱく質21.6g・脂質5.8g・炭水化物2.4g・食塩相当量4.8g （アレルギー） 豚肉 （保存方法） 10℃以下で保存してください。 3,861円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 紀州和歌山てんこもり | |
 | 製品仕様 名称 乾燥食肉製品 原材料名 生ハム（豚もも肉、食塩）/発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na） 内容量 20g×2袋 賞味期限 枠内に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保管してください。 販売者 三友フーズ株式会社 東京都千代田区岩本町3-3-6 使用上の注意 ●開封後はお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー：464kcal たんぱく質：59.6g 脂質：22.6g 炭水化物：5.5g 食塩相当量：5.3... 1,950円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 まざっせこらっせ 楽天市場店 | |
 | みつせ鶏の新素材！そのままカットしてお酒のおつまみに。 フルーツなどと盛り付けて、ちょっとしたパーティーにもおすすめです。 【みつせ鶏の新提案】 鶏の美味しさを手軽に楽しめる、みつせ鶏の生ハムです。 みつせ鶏のムネ肉を、特殊な製法で加工し、熟成発酵。 冷凍にて発送いたしますので、食べたい時に何時でも気軽に召し上がり頂けます。 【愉しみ方もいろいろ】 ◎カットして、オリーブオイルやわさび醤油などお好みの味で楽しむもよし。 ◎薄くスライスしてサラダや生春巻き等の具材にも。 ◎また、いちじく、ミカンや桃などのフルーツとの相性も抜群。 ◎様々な用途に応じて、お好みの厚さにカットしお楽しみいただけます。 【おすすめレシピで、もっと美味しくお召し上がりください♪】 ＜みつせ鶏生ハムの野菜巻き＞ 大根、ニンジン、きゅうりをスティック状にカット 2.5mm位にスライスした生ハムで野菜を包む 胡椒、オリーブオイルなどをかけて完成！ ＜みつせ鶏ハムのカナッペ＞ カットしたフランスパンに、生ハム、桃、クリームチーズをのせる メープルシロップをかけて完成！ 【提供事業者：炭寅とは】 福岡・博多を中心に20年。「みつせ鶏」専門の飲食店です。 現在、系列店含め福岡県に7店舗、佐賀県に2店舗、東京都に2店舗ございます。 炭寅はそのみつせ鶏を美味しく、新鮮な状態で食べて頂きたいという想いから生まれました。 そして『みつせ鶏の美味しさをいろんなスタイルや料理で召し上がっていただきたい』という考えから、定番の焼鳥をはじめ、水炊き、創作料理等・・・料理人の心のこもった手料理をご提供いたします。みつせ鶏生ハム（170g以上）×2パック 【賞味期限】 【賞味期限】 1ヶ月以上（出荷時に賞味期限の残りが1ヶ月以上あるものをお届けいたします。賞味期限は各商品に記載しております） 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 【原料原産地】 国産 【加工地】 国内 #/肉/みつせ鶏/加工肉/商品説明 名称みつせ鶏生ハム（2パック）吉野ヶ里町/炭寅コーポレーション 内容量みつせ鶏生ハム（170g以上）×2パック 原料原産地 国産 加工地 国内 賞味期限 【賞味期限】 1ヶ月以上（出荷時に賞味期限の残りが1ヶ月以上あるものをお届けいたします。賞味期限は各商品に記載しております） 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 アレルギー表示含んでいる品目：鶏肉 配送方法冷凍 配送期日【通常】お申込後、1〜2週間程度でお届けいたします。 【12/20〜1/10の申込】申込増加に伴い、通常の納期よりも2〜3ヶ月発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 提供事業者株式会社炭寅コーポレーション 11,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 佐賀県吉野ヶ里町 | |
 | 珍しい鶏の生ハムですムネ肉で作られた珍しい鶏の生ハムです。そのままはもちろん、パスタやピザにトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。【規格】1ボール100G... 486円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 満店プロ市場 | |
 | 商品説明 冷蔵出荷 Chilled shipping名称90日熟成栃木県産和牛ブレザオラ3セット原材料名牛肉 食塩 香辛料 発色剤（亜硝酸塩Na） 酸化防止剤（ビタミンC) 乳酸菌産地名国産 原料肉加工地栃木県内容量40g×3パック 消費期限冷蔵にて50日保存方法冷凍加工業者 株式会社 渡清栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6 備考クロネコヤマトのクール宅急便でお届けします。 2,961円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 わたせい【プレミアムデリカ】 | |
 | 名称 非加熱食肉製品(スライス) 原材料名 豚モモ肉、食塩 / 発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(クエン酸三Na)、甘味料(マルトデキストリン) 内容量 100g 保存方法 -18℃以下 原産国名 スペイン ※ブランド変更や原材料変更により内容が一部変更となる場合がございます。 14ヶ月の長期熟成より生まれる深い味わい。世界三大生ハムのスペイン産ハモンセラーノです。 豚もも肉を14ヶ月以上自然乾燥させた味わい深いスペイン産ハモンセラーノです。 ハモンセラーノを剥がしやすくするために1枚ずつフィルムシートがついています。(0.8mmスライス) 820円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 タルタルーガ | |
 | 商品情報名称非加熱食肉製品原材料名豚もも肉、食塩、ぶどう糖／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、（一部に豚肉を含む）内容量約1kg 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷蔵10℃以下販売者株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9【エスプーニャ社 ミニハモン（ハムホルダー・ナイフ付き）1kg 【冷蔵】訳あり 生ハム 原木 ミニ スペイン産 熟成 ハモンセラーノ 家飲み ホームパーティー お家居酒屋 お家で楽しむ原木生ハム。切り立ては格別！お手軽にお家で生ハム原木生活してみませんか？ 自分でスライスした、切りたての生ハムが楽しめる小さなスペイン産生ハムと生ハムを切るためのホルダーとナイフのセットです。好きな時に好きなだけスライスして食べられるのはもちろん、「自分でスライス」する楽しみ、ホームパーティーの演出が楽しめます。 12 8,900円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ディまぐり |
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