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 | 脂肪の融点が低く、口どけが良いスペイン産原料「アルティシモ・リバサム」を使用。肉のうまみを凝縮させた、しっかりとした食感が特徴です。原料肉に直接塩をまぶし、手間暇かかる乾塩製法にて製造しています。 ■原材料：豚ロース肉(スぺイン産)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) ■調理方法：冷蔵庫内解凍約24時間 ■最終加工地：日本(愛知) ■規格：120g(約21枚入)(1枚 約6×8×1.3mm) ■保存方法：冷凍にて保存してください。 ■賞味期限：パッケージにてご確認ください。■製造者：伊藤ハム 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 クリスマスオードブル ハム 洋食肉類 冷凍 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。 ■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。 （翌日指定の場合はキャンセル・変更不可） 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！ 倉庫の在庫と紐づいていないため、購入後に欠品し納期が遅れる事もございます。 欠品の場合はご連絡させていただきます。 682円 税込 送料別 カードOK 業務用食材 食彩ネットショップ  | |
 | 商品情報 名称 ラックスハム（スライス） 原材料名 豚もも肉、食塩／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、 酸化防止剤（エリソルビン酸Na） 内容量 200g×20パック 賞味期限 商品欄外に記載 水分活性 0．95未満 原産国名 スペイン 保存方法 −18℃以下で保存してください 加工者 株式会社カルネボーナ 埼玉県川越市中台1丁目2−7 販売者 トップ・トレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3−3−6 栄養成分表示（100g当たり） [熱量209Kcal、タンパク質26．9g、脂質10．2g、炭水化... 20,000円 税込 送料込 カードOK 肉のわたなべ | |
 | 【お得な割引クーポンゲット！】 【商品説明】 鹿児島県大隅半島の自社農場で大切に育てられた黒豚モモ肉の2年熟成生ハム、肩ロースのコッパ、バラ肉のパンチェッタ、黒豚と黒毛和牛のソフトサラミと、部位ごとに異なる4種類の味わいが楽しめる食べ比べセットです。 生ハムの本場、スペイン、イタリアにも引けをとならない濃厚な旨み、食感、香り、余韻をご体験ください。 【原材料】 【生ハム】黒豚モモ肉(鹿児島県産)、食塩 【パンチェッタ】黒豚バラ肉(鹿児島県産)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na) 【コッパ】黒豚肩肉(鹿児島県産)、香辛料、砂糖、食塩/発色剤(亜硝酸Na) 【コッホサラミ】畜肉(黒豚肉(鹿児島県産)、牛肉(鹿児島県産))、食塩、香辛料/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 【内容量】 2年熟成生ハム40g、パンチェッタ40g、コッパ40g、コッホサラミ60g 【原産国】 日本 【温度帯】 冷蔵 【アレルギー表示】 豚肉、牛肉 8,980円 税込 送料別 カードOK ヒロセネットショップ楽天市場店 | |
 | 解凍後そのままお召し上がり頂けます。 ゼロミートシリーズです。 単価： 890円/300g(P)（税別） 受注最小ロット：17,800円/500g×20P（税別） 賞味期限： 約半年（冷凍） 解凍方法： 自然解凍... 19,224円 税込 送料別 カードOK 品揃え豊富！業務用食品問屋ヤヨイ | |
 | ★重量再計算商品です お客様にお届けする原木が確定次第、個体重量によって1g単位で金額を調整いたします。重量によってご請求金額が前後いたしますこと、予めご了承くださいませ。また、当店からのメールを必ずご確認いただくようよろしくお願いいたします！ 【計算方法：商品単価×重量×消費税＝合計金額】 ■INFORMATION 商品名：プロシュットヘリテージ原木 原産国：アメリカ 賞味期限：お届け後、約半年 サイズ：約5.4kg 原材料：豚もも肉、食塩（一部に豚肉を含む） 保存方法：冷蔵または冷凍で保管して下さい 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■栄養成分（100gあたり） エネルギー：230kcal たんぱく質：29.7g 脂質：12.1g 炭水化物：0.5g 食塩相当量：5.5g ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から2～3日の内に発送 ※店舗休業日を除く 85,320円 税込 送料込 カードOK ハイ食材室 | |
 | ＜華麗なるスペインの至宝、ガリシア栗豚ハモンセレクタ50g＞ 口に運ぶたび、贅沢なひとときを約束する極上の逸品。スペインで「農産物オブ・ザ・イヤー」を輝かせた最高級銘柄豚、ガリシア栗豚から生まれた贅沢なハモンセレクタが登場！長い時間と手間をかけ、丹念に熟成された本品は、肉の深い旨味が凝縮され、一口食べればその豊かな味わいがひろがること間違いなし。さらに、栗豚特有の程よい甘みも楽しめ、至福の美味しさが広がります。 柔らかな食感と独特の香りが魅力のハモンセレクタは、特別... 5,370円 税込 送料別 カードOK 佐藤食肉ミートセンター | |
 | 【商品詳細】生ハムユッケとは「非加熱食肉製品（生ハム）」で生食用ユッケに負けない「生の風味と食感」を損なわない製法で作られています。気軽に家庭でユッケを食べることができないかと熟考とテストを重ね、非加熱食肉製品（生ハム）でユッケを再現することに成功しました。検査証明書と原料の産地証明書もお付けして出荷いたします。黒毛和牛のA4等級以上のもも肉を使用して、適度なサシが入った細切りタイプの生ハムユッケです。4食分のセットです。保存方法:冷凍商品区分:食品内容量:黒毛和牛生ハム細切り200g(100g×2)、ユッケダレ80g(20g×4)原材料(アレルギー表記含む):和牛生ハム細切り［和牛（国産）、食塩／発色剤（亜硝酸Na）、（一部に牛肉を含む）］、タレ［醤油（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、砂糖、コチュジャン、ゴマ油、合成清酒、胡麻、食塩、にんにくペースト、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）］メーカー名:株式会社味紀行うち川生産国・加工国:日本賞味期限:製造日より180日【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 8,570円 税込 送料別 カードOK リコメン堂 | |
 | 特産品説明 名称 余市産 ワインポーク「サッポロクラフト生ハム」Jクラフト認証 50g×2pc入り 内容量 生ハム50g入り×2pc 原材料 豚肉（北海道産）食塩（一部に豚肉を含む） アレルギー 豚肉 配送温度帯 冷蔵 賞味期限 製造より3か月 保存方法 冷蔵保存（5℃以下） 発送時期 順次発送いたします。 説明 【Jクラフト生ハム認証】とは一般社団法人国産生ハム普及協会の認定制度に適合したJクラフト生ハム生産者の証です。 余市町生まれのブランド豚・北島ワインポークを使用 余市産のワインを飲ませて育て... 7,000円 税込 送料込 カードOK 北海道余市町 | |
 | 詳細 生ハムオイル漬3本入り （ドライトマト入り、唐辛子入り、胡椒入り、各1本） 容量：各105g ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・画像はイメージです。 ・「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。柏幻霜ポークを36か月熟成させた生ハムをオリーブオイルとグレープシードルオイルに漬け込みました。 そのままでも美味しく召し上がれますが、サラダ、パスタ、バケット、ピッザなどのトッピングとしても最高です！ 生ハムとドライトマト、生ハムと胡椒、生ハムと唐辛子の3種類を詰め合わせました。色々なシーンでお楽しみください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 19,000円 税込 送料込 カードOK 千葉県柏市 | |
 | [商品詳細]手造りの燻製技からおりなす、まぐろの旨味と潮風香る絶妙なハーモニー。ヘルシーな上、和風や洋風にもよく合うので、お料理の幅が広がります。燻しの技を利かせた生食でいただく一品です。品名 まぐろの生ハムスライス 内容量 まぐろの生ハムスライス50g×2 賞味期限 冷凍40日 アレルギー物質（主要7品目中） - 出荷期間 通年 主原料の原産地/発送形態/発送温度 日本（国内）/発泡/冷凍便 備考 こちらの商品は二重包装不可となっております。こちらの商品はメーカーから直... 2,700円 税込 送料込 カードOK ごちそう編集部 | |
 | 製品仕様 発送について 月10本限定となっております。 商品名 南州農場 黒豚2年熟成生ハム 容量 黒豚熟成生ハム(7.5kg前後） ※簡易な台座がつきます。 消費期限 製造日より冷蔵で70日 アレルギー 豚肉 事業者 南州農場(株)高山ミートセンター 申込期日 通年 配送 冷蔵 商品説明 鹿児島県大隅半島、南州黒豚会の農場で元気に育ったかごしま黒豚と鹿児島の海塩のみで2年間自然熟成させて仕上げました。 地場理由 近隣町の素材を区域内工場で加工 （屠殺→殺菌→解体→トリミング→整形→計量→梱包） ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) ふるさとの自然・歴史・文化を守り育てる事業 (2) 地域の産業を守り育てる事業 (3) みんなで築く安心・安全なまちづくり事業 特にご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ワンストップ特例制度 ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。 寄附確認後30営業日以内に、ワンストップ申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要事項を記載の上、同封の返信用封筒で返送してください。 適用条件やご利用方法のご案内はこちらからご確認ください。 340,000円 税込 送料込 カードOK 鹿児島県肝付町 | |
 | ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 エスプーニャ社 ミニハモン（ハムホルダー・ナイフ付き） 商品詳細 自分で切って食べられる楽しみも味わえる1kgの小さいハモン（生ハム）です。 切りたてを食べたい・使いたい、けれど、骨付きは大きすぎる・スペースがない、そんな場合でも使えるミニサイズのハモン(生ハム）です。専用ハモネロ（ハムホルダー）とナイフ付きです。 エスプーニャの歴史は、1947年カタルーニャの北部ガロッチャ地方で、その土地に受け継がれるレシピで作るオロッ... 8,086円 税込 送料別 カードOK 暮らすグルメ | |
 | 商品名 東京ビーフ｜生ハムスライス50g 内容量 50g お届け方法 冷凍クール便 保存温度 冷凍 賞味期限 製造から365日 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 冷蔵庫で自然解凍をしてからお召し上がりください。お急ぎの場合は真空パックのまま流水につけて解凍してください。開封・解凍後はお早めにお召し上がりください お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 季節のご挨拶に 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日 ギフト 母の日 プレゼント 父の日 父の日 ギフト 父の日 プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 11,000円 税込 送料込 カードOK TABEOLOGY（タベオロジー） | |
 | 洗練された美しさとオールステンレス製の高級感とスタイリッシュ性を追求した生ハム台は、同時に生ハム原木をカットしやすくする機能性を兼ね備えたハモネロでもあります。 また無垢で重量のあるステンレス板を底板に備え安定性では右にでるものは無く、同時にセットされた生ハム原木を美しく、そして優雅に演出する効果も見逃せません。フェリペ皇太子に献上されたのはこのハモネロです。食洗機で全て洗えます。※部品確認のため検品してから発送させて頂きます。 商品情報 原産国 スペ... 232,010円 税込 送料込 カードOK グルメソムリエ楽天市場店 | |
 | ※当店で原木を同時にお買い求めのお客様は、3150円値引きいたします。 ※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途600円〜を申し受けます。 ※要在庫確認※この商品は時期により在庫がない場合があります。 品切れの際はご了承ください。 なお、在庫僅少の場合は原木をお買い上げのお客様を優先とさせていただきます。 ハモン・イベリコ、ハモン・セラーノ等、生ハムのセッティングやスライス時に特に負荷がかかる部分を金属で補強した、 高級仕上げです。 ※ロットにより、デザイン・金具に相違がある場合があります。 【セール】【送料無料】【生ハム切り台】【生ハムホルダー】【生ハム台】【ハモネロ】【スライス台】【ハモンイベリコ】【原木】【生ハムナイフ】【jamonero】【生ハムの台】【jamon】【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】【ハモン】【イベリコ】【セラーノ】 30,800円 税込 送料込 カードOK CASA IBERICO カサ・イベリコ | |
 | 奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。 これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い（※）あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。 お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。 ※（株）江東微生物... 33,000円 税込 送料込 カードOK 秋田県横手市 | |
 | 【お届け日指定について】 ご注文日から10日後よりお届け日指定を承ることが可能です。 ※ご希望がない場合は、7〜8営業日以内に商品を発送させていただきます。 【発送日程について】 こちらの商品は土日祝・長期休業日を除いた営業日内にて発送いたします。予めご了承くださいませ。 また、ご注文から発送までのリードタイムにつきましては商品ページ内に別途記載しておりますのでご確認お願いいたします。 【熨斗について】 熨斗をご希望の場合は、 必ず「熨斗の種類」でご希望の熨斗をお選び下さい。 熨斗の名入れは出来ません。 ※ご選択がない場合は熨斗なしでの発送となりますので予めご了承下さいませ。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 ■内容量： しばれ生ハム200g×2 コールドローススライス80g×2 ■配達温度帯：冷凍便 ■賞味期限：製造日より冷凍で365日 ■アレルギー物質：乳 ■熨斗の形：短冊のし ＜注意事項＞ ・商品受け取り後、すぐに冷凍庫へ入れてください。玄関先や室内での放置は厳禁です。 ・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。予めご了承下さいませ。 #A001 #A004 #A019 #B001 #B002 #B003 #B004 #B006 #B007 #B008 #C002 #AC003 #C004 #C005 #C009＼ お中元ギフトにおすすめです ／ 大切な方への夏のご挨拶に。お世話になったあの方へ、感謝の気持ちを込めて、涼やかで贅沢なスイーツやグルメを贈りませんか？ 当店では、お中元にぴったりな上質なスイーツや本格派グルメを多数ご用意しております。冷たいデザートや涼菓、コーヒーやお酒に合う焼き菓子、さらには食卓が華やぐおつまみやご飯のお供など、幅広いラインナップからお選びいただけます。見た目にもこだわったギフトは、届いた瞬間に喜ばれること間違いなし。夏のご挨拶に、美味しさと感謝の心を添えてお届けしましょう。 北海道生まれのしばれ生ハムは豚のロース肉にドイツ岩塩で仕上げたまろやかなうす塩味。 厚切りにしてお刺身風にわさびを添えて食べるのも美味です。 5,400円 税込 送料込 カードOK ギフト百花 | |
 | ... 3,780円 税込 送料込 カードOK 創業明治19年大和榛原牛うし源本店 | |
 | 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】オーストリア産 燻製生ハム。スペック。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ 1,458円 税込 送料別 カードOK 東京468食材 | |
 | 名称 ソフトサラミソーセージ（スライス） 原材料名 豚肉、食塩、香辛料、砂糖／酸化防止剤(ローブマリー抽出物)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 内容量 200g 保存方法 10℃以下で保存 原産国 スペイン ※ブランドやパッケージはリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。フィオルディマーゾブランドに新たにフィノッキオサラミがラインナップしました！フェンネルの爽やかな香りが特徴で豚肉の繊細な旨みが口の中に広がります。 盛り付け例） スペイン産フィ... 1,640円 税込 送料別 カードOK タルタルーガ | |
 | イベリコ豚ベジョータとはモンタネーラ開始時のロットの平均体重は92kgから115kgであること※モンタネーラとは放牧期間中にドングリを食べる時期のことで60日以上のモンタネーラで体重が最低46kg増加していること。堵畜時の最低月齢は14ヶ月。 枝肉個体の最低重量は115kg（ただし100%純血イベリコ豚の場合は108kg）。 この条件を守り、ドングリをしっかりと食べたイベリコ豚以外はベジョータと名乗ってはいけないということを法律で決めています。 イベリコ豚の長期熟成の生ハム。長期熟成によって得られる、豊富なオレイン酸含む美しい霜降りの肉は融点が低く、口に含むとすぐに溶け出し、口中に豊かな香りが広がります。 一度スライスすると、その切り口が黒ずむことがあります。これは、たんぱく質が空気に触れて酸化したことが原因です。 黒ずみ部分は異常な臭いやヌルヌルがなければ食べて問題ないでしょう。ご自身の目と鼻でよく確かめてくださいね。 ちなみに、酸化や乾燥を防ぐためには、切り口にオリーブオイル等を塗ってからラップで包む方法があります。 不定貫商品(重量は個体によって違います)は後日メールにてお支払い金額をお知らせ致しますのでご了承下さい。イベリコ豚ベジョータの後脚を長期熟成させた生ハムです。 94,608円 税込 送料込 カードOK グルメプラザ | |
 | 製品仕様 名称 かける国産生ハム 内容量 かける国産生ハム：80g×4個 賞味期限 未開封冷凍で1年 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料 豚肉 アレルギー 豚肉 配送方法 冷凍 事業者名 事業者：株式会社 プラス 製造者：生ハム工房 さちみちる (CONTRATO株式会社) 商品説明 ご飯に合うような生ハムを研究しました。 長期熟成して丹精込めた生ハムを熱々のご飯にかける際にとろけるような食感になる様にミリ単位でサイズを研究しました。 醤油やワサビなどのお... 3,980円 税込 送料別 カードOK じもと百貨 | |
 | スペインの7hermanos（シエテ・エルマノス）社の生ハム・ハモンセラーノです。 スペインのハモンセラーノは、イタリア・パルマハムと中国・金華ハムと合わせて、「世界三大生ハム」と並び称されています。 1キロの生ハムブロックとナイフ・専用の台がついていますので、ご家庭でも気軽にスペインバルの気分をお楽しみいただけます。 それまでの薄切りのスライスとは、また違った味わいの生ハムを楽しむ事ができます。 【セット内容】 ハモンセラーノ 1kg ナイフ・台（各1） 切り方の説明書 ※ナイフが入っておりますので、お取扱いには十分ご注意ください。 13,880円 税込 送料込 カードOK 食料品のひのや | |
 | INFORMATION 名称 ハモンテルエル原木 賞味期限 お届け後未開封冷蔵で約3ヵ月 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約8kg 原産国 スペイン 配送方法 発送温度帯 【冷蔵のみ】 お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。 販売者 52,000円 税込 送料込 カードOK ハイ食材室 | |
 | 名称 【信州オレイン豚】生ハム原木12本オーナー 18ヶ月〜24ヶ月熟成(八重原ハム) 内容量 信州オレイン豚 生ハム原木 12本 （18ヶ月〜24ヶ月熟成） 発送期日 1本目は決済から14日前後で発送いたします。 2本目以降の発送については、1本目に同梱されているチラシをご確認の上、事業者へご連絡をお願いします。 2本目以降は、送料寄附者様負担にて発送いたします。 （1年間、生ハム工房にて無償で保管いたします。） アレルギー品目 豚肉 消費期限 到着後6ヶ月 配送方法 冷蔵 事業者 八ヶ岳発酵研究所 株式会社【信州オレイン豚】生ハム原木12本オーナー18ヶ月〜24ヶ月熟成(八重原ハム) 日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム 生ハム原本12本（信州オレイン豚 熟成18ヶ月〜24ヶ月）のオーナーになっていただきます。 欲しい時に、必要な本数をオーナーへお送りします。 （1年間、生ハム工房にて無償で保管いたします。） きれいな味わい、奥深いうま味、まろやかな塩味、日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム。 スライスしたてをそのまま口へ選ぶと、途端に生ハムの芳醇な香りがふわっと広がり、きれいな味わいと豊富なうま味に、まろやかな塩味がバランス良く調和します。 添加物一切なしの原料素材と自然塩のみで 味わい深い“日本らしい”生ハムを実現できる、八重原ハムの”匠の技”が、ここにあります。 スライスした生ハムを真空にして、切り立ての美味しさをお届けします。 ・信州オレイン豚 一般的な国産豚肉と比較してオレイン酸が豊富で、繊細な香りがあり、脂肪融点が低いため生ハムのためのブランド豚と言えます。 脂身のおいしさが特徴で、うま味成分、肉のコクやまろやかさに関する成分の値も高いため、バランス良く生ハムを味わえます。 海外から注目されるジャパニーズテイストの生ハム 八重原ハムの原木製造数は年間300本程度ですが、その希少性と芳醇な香りとうまみから 県内外の有名ホテルやレストラン、高級鮨店などでも選ばれています。 高級鮨店では生ハムの握りメニューも存在するほど。 日本の職人技に見られる研ぎ澄まされた感性が評価され、海外からも問い合わせが増えています。 きれいな生ハムと称される理由は青カビをつけない製法にあり 製法はスペインのハモンセラーノをベースにしながら、イタリアパルマハムの要素も取り入れ、 厳選された素材と職人気質を体現する工程が、八重原ハムの味わいを決めています。 原料となる豚は、長野県産吟醸豚やオレイン豚を中心として、生ハムの発酵熟成に適した日本ならではの素材を選んでいます。 八重原ハムの生ハムは自然塩のみでつくられています。 自然塩はミネラル豊富な沖縄の海塩を中心に、ネパールピンク岩塩などを時期ごとに配合を変えブレンド。 塩抜きの工程で使用する水は、八ヶ岳蓼科山源流から約40kmにわたる灌漑水路からの伏流水で、この工程でも日本の自然の恵みを存分に活用しています。 生ハムの製造工程の「塩抜き」では大量の水を使い、浸透圧で塩を抜きます。 その水質も極めて重要な要素で、八重原ハムでは八ヶ岳からの潤沢な水を使用し、塩抜きの水でもジャパンブランドにこだわります。 通常1回のみの塩漬けは3回に分けて行われるので、効果的なドリップ排出と同時に血抜きも3回行われることになります。そのため血抜き作業にもブランドクオリティが及びます。 発酵乾燥熟成の過程で湿度と温度を24時間365日IoT管理することで「湿気の多い日本ではクオリティの高い生ハムができない」という世界の通説を覆す戦いに挑んでいます。 さらに12ヶ月を経て可食状態になった生ハム原木を、特殊な真空機で丸ごと真空状態にしてウェットエイジング＝蔵内二次熟成。仏シャンパーニュ規定と同じブランドスキームで、18ヶ月未満熟成の生ハムは出荷しない自主規定を設けています。 青カビを一切付けずに熟成させた生ハムは、きれいな味わいに奥深い旨みと、複雑性を兼ね備えた芳醇な香りがふわりと広がります。 八重原ハムの生ハムが“きれいな生ハム”と称賛されるのも、一度口にすれば思わず納得してしまいます。 最高のテロワールで日本産=NIPPON MADE生ハムづくり 日本の風土と繊細な技術を活かした、ジャパニーズテイストの生ハム原木づくりに真摯に取り組む一軒の工房が、長野県東御市八重原にあります。 工房が位置する東御市は、日本屈指のワイン産地で千曲川ワインバレーの中心エリア。 生ハムづくりに適する条件は、ワイン産地に同じく「乾燥」と「昼夜の寒暖差」が重要です。 標高756mの丘陵台地特有の吹きさらしの乾いた風と、昼夜の寒暖差。この条件が揃う場所は限られます。 世界に挑む日本産生ハムづくりは、まさに最高のテロワール（風土）で育まれています。 2,422,000円 税込 送料込 カードOK 長野県東御市 | |
 | 【単品】 決済確認から1週間〜1か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。 【定期便】 決済完了日の翌月または翌々月に初回発送（以降毎月発送） ※配送不可エリア：離島・沖縄県・クール便配送不可の一部地域 国産豚肉を使用したしっとりとした食感の肩ロース生ハムです。 ■おいしさの秘密・こだわり 豚肩ロース肉を塩漬し、しっとりとした食感に仕上げました。加熱せずそのままオードブルやサンドイッチにお使いくだ... 17,000円 税込 送料込 カードOK 青森県おいらせ町 | |
 | ■■ 商品説明 ■■ この佐賀県産和牛生ハムの特徴は、一般的な輸入生ハムの塩分濃度8〜10％に対して2％と低めです。サーロインは素材の良さを最大限に引き出し、食べると脂がほんのり甘く、しっとりとした味わいです。 赤身の生ハムは、まろやかで、もちもちとした食感です。味に深みがあり、ほのかに燻製の薫りが口の中に広がる贅沢な逸品です。 ・1枚目の写真はサーロインハムの調理例です。 ・2枚目の写真は赤身ハムの2パック分の盛付例です。 ※画像はイメージです。 ※お届け日の指定はできません。 ※商品仕様（総重量）は、重量の表記ない為パック数で表記しています。 返礼品詳細 名 称 佐賀県産黒毛和牛生ハム(サーロイン）(赤身） サイズ サーロイン・赤身 各2パック 事業者 株式会社 EverFood ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 ご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 (1) 自治体にお任せ (2) 自然環境の保全 (3) 地域福祉の向上 (4) 地域文化の振興 (5) 協働のまちづくり (6) 東明館を応援 包括連携事業 (7) サガン鳥栖を支援 (8) 佐賀バルーナーズを支援 (9) 久光スプリングスを支援 (10) 県内の他プロスポーツを支援 入金確認後、注文内容確認画面【注文者情報】記載の住所宛に2週間前後でお送りいたします。 31,000円 税込 送料込 カードOK 佐賀県基山町 | |
 | 【Aire Sano】(アイレサーノ社）スペイン国内で評価の高いDOテルエル生ハムの生産に特化したアイレサーノ社。グループ会社内で養豚から熟成まで一元管理で行い、安全かつ安定した商品の生産を実現。標高1200mに位置する熟成蔵で伝統的手法に従い、年間45万本以上の生ハム商品を生産しています。スペインのほぼ中心にある首都マドリッドより東へ160km辺りに広がるテルエル地方。山間に位置するこの土地で、歴史的にも長い時間をかけ育ててきた三元豚（白豚）のテルエル豚。このテルエル豚を使って作られたハモン... 38,880円 税込 送料込 カードOK ランド オブ ハーベスト | |
 | ピエール・オテイザ ジャンボン デュ キントア A.O.P.は、フランスの伝統的な製法で18～24ヶ月間じっくりと熟成された骨付き生ハムです。この製品は、約9kgの大きさで、豊かな風味と深い味わいが特徴です。熟成期間が長いため、肉の旨味が凝縮され、芳醇な香りが楽しめます。特別な食事の場や贈り物としても最適で、食卓に本格的なフランスの味を提供します。品質と伝統を重んじる方におすすめの一品です。 148,000円 税込 送料別 カードOK 食料品のひのや | |
 | ★重量再計算商品です お客様にお届けする原木が確定次第、その個体重量によって1g単位で金額を調整いたします。重量によってご請求金額が前後いたしますこと、予めご了承くださいませ。また、当店からのメールを必ずご確認いただくようよろしくお願いいたします！ ■INFORMATION 商品名：ハモンイベリコ ベジョータ原木 原産国：スペイン 賞味期限：お届け後、未開封で約3ヶ月 サイズ：約9kg 原材料：豚肉 保存方法：冷蔵で保管してください 発送方法：冷蔵のみ ■原木について ＜原木のカービングと保存方法はこちら＞ ■販売者DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安ご注文から1～2日の内に発送 ※店舗休業日を除く■世界の三大生ハムの1つ！ブラスケス！ Blázquez社は1932年、サラマンカ地方に成り立ちました。原生の豚の成育に最適なオークとドングリの森林地帯で自然製法のもと、良質な製品を生産しています。Blázquez社は最上の製品を生産する3つの工場を所有。さらに需要と生産量の増加に対応する為、最近になりサラマンカ市のペニャランダ・デ・ブラカモンテの施設を増設致しました。 1932年の創業当時より、代々受け継がれた製法を採用しており、養育から製造まで全工程の完全管理。Blázquezは、イベリコ豚に最適なエクストレマドゥーラとアンダルシアに3,000ヘクタール以上の草地を所有しており、そこで飼育を行います。その後、オークとドングリが豊富な環境の、バダホスとセビリアの境界で、放牧期を過ごします。 ■今年の3月に帝国ホテルで初のお披露目会が開催！そのお披露目会にスペインで開催される生ハムカッティングコンテストで優勝した『Anselmo Perez氏』が招かれ盛大に行われました！スペインいや、世界で最もおいしい生ハムを作り上げると言われる3本指に入るブラスケス社製品、とにかく旨いの一言です。甘み、しっとり具合、コク、風味、全てにおいて絶妙なバランスが取れたまさに最高級の逸品です！ ■イベリコ豚の等級について最高級に挙げられるのが皆様ご存じのベジョータとなります。10月〜翌年2月に放牧し、どんぐりを食べ、体重が160kg以上に育ったイベリコ豚を指しております。血統は75％以上からです。そしてレセボ、このページでご案内させて頂いている製品ですが、ベジョータと同じように放牧し、どんぐりを食べたが、体重が160kgに達しなかったイベリコ豚を認定された飼料を与え、育ったイベリコ豚です。そしてピエンソ又はセボと言い、イベリコ豚ではありながらどんぐりを一切食べて無く、飼料だけで育った製品です。血統は50%からとなっておりますので、いわゆるイベリコ豚/白豚＝50%で生まれたハーフのイベリコ豚です。 内容 こちらのセット内容は、ハモンイベリコディベジョータグランレゼルバ36ヶ月熟成 ※生ハム台＆ナイフについては、別売りとなっております。ご希望のお客様は、文字リンクをクリックしてくださいませ。 保存方法 生ハムは25℃以下の環境で保存が可能です。秋口辺りからは室内でも保管が可能です。当店からの発送は冷蔵便にて発送対応となります。 原産国 スペイン/サラマンカ 原材料 イベリコ豚ベジョータ 同梱包に関して こちらの商品をお買い求め頂いた場合は、冷蔵若しくは常温商品が同梱包可能です。その場合同梱包頂いた商品も送料無料にてご手配させて頂きます。 ※業務用パスタ5kgタイプ、業務用オリーブオイル5L物は対応致しかねる場合が御座いますので、予めご了承頂けますよう、宜しくお願い致します。 重量確定再計算 こちらの製品について、1本毎に重量が異なるため、ご注文確認後、正確な重量を再計算してご案内させて頂きますので、予め、ご了承頂けますよう、宜しくお願い致します。 正確な重量と単価を再計算致します。 【重量約9kg】×【単価：13,824円（税込）】=124,416円（税込）程度となります。 154,000円 税込 送料込 カードOK ハイ食材室 |
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