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 | ミシュラン三つ星レストラン御用達メーカー・カサルバ社のハモンセラーノは、肉質の良い放牧豚を使い薄塩でじっくり30ヶ月以上熟成かけた原木で、最高レベルのハモンセラーノです。フランスのパリを中心とした高級レストランでも使われています。 コントラマサはランプの部位で、肉質は柔らかく赤身と脂身のバランスが良くしっとりとした食感が特徴です。 【カサルバ社のボンレス生ハム（骨抜き生ハム）はノンプレス。生ハム本来の味を楽しめます。】 イタリアの圧縮をかけないプロシュート・レガート 同様に、骨を抜いた後プレスせずに整形した生ハムだからこそ、骨付き原木と同様の食感と風味を味わって頂けます。 他ブランドの形の整ったミニ原木は、プレスされることにより生ハムにストレスが掛かってしまいますが、グルメソムリエのミニ原木は、原木そのままの切り出しのため、生ハム本来の食感と味わいが違います。 商品情報 原産国 スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス カサルバ社 原材料 白豚のモモ肉・塩・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム 規格 30ヶ月熟成ミニ原木 ランプ（コントラマサ）皮無し 1個 賞味期限 製造日より2年 配送温度 冷凍 【メモ】 薄くスライス後、常温に馴染ませてお召し上がりください。生ハムミニ原木の保存は冷蔵庫内にて12℃までの温度で十分保存可能です。イタリアやスペインの生ハム・サラミ類は、もともと熟成した保存食で、常温に近い温度で保存できる製品を真空冷凍してあります。従って停電による冷凍庫・冷蔵庫の温度上昇でも影響を受けにくい保存に適した商品です。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。 最高級にこだわりたい方に！ 30ヶ月熟成ハモンセラーノ（生ハムミニ原木・コントラマサ） 寒暖の差が激しいブルゴス（高地）で熟成された、カサルバ社の ハモンセラーノはコクのある甘みがあります。 しっとりした食感と旨みがあり、上品な風味と美味しさのあるハモンセラーノです。 ミシュランの星付きレストランでも評判の高い生ハムです。 格別に美味しい切り立てをご家庭で、パーティーで、是非お楽しみください♪ コントラマサはランプの部位で、肉質は柔らかく赤身と脂身のバランスが良く、しっとりとした食感が特徴です。 生ハムの白い結晶『チロシン』について 生ハムの表面に、白い粉のような固まりがついていることがあります。『チロシン』といい、旨み成分のアミノ酸が結晶になったものです。旨み成分ですから、食べても問題ありません。 生ハムは熟成することによって、普通の豚肉の数倍〜数十倍にアミノ酸が増えます。このチロシンがみられるということは、美味しい生ハムの証明ともいえます！ (※写真はマサの部位を例にしています) ◆三ツ星レストラン・パリの高級食料品店フォションでも使われる！カサルバの生ハム 生ハム製造北限の冷涼な気候風土が、長期熟成生ハム原木を育みます ブルゴス・ベロラド村のカサルバ社近辺は、台地になっており、西からリオハに向かって吹き抜ける涼風が味のある生ハム原木を育みます。またスペインでは、この近辺が生ハム造りの北限となっており、年間通して低い温度でじっくりと熟成されるため、味があり、甘みのある生ハム原木ができ上がります。 北限だからこそ極限まで肉質にこだわった生ハム造りができる 年間通して平均気温が低いということは、長期熟成の生ハムを造る上で重要なことであり、通常の豚よりも大きく飼育した、より肉質のよい後足を仕込むこともできます。ゆっくりじっくり長期に渡り熟成をさせることで、よりカサルバ特有の深く複雑な味わいの生ハム原木に仕上がっていきます。 社長フリオ自らが生ハム職人であり、バスクの食をささえてきた人物 カサルバは、大手スパーや百貨店には生ハムを納品しません。カサルバ製品は高級レストランや高級デリカショップで販売され、社長自らが現場の声を聞きながら、生ハム造りに反映させています。生ハムにこだわるからこそ、社長自らが生ハム職人として、第一線で仕込みをしています。そうう会社だからこそ、グルメソムリエの細かい要望を聞き入れることが可能なのです。 唯一無二の生ハム熟成にこだわるから豚の肉質をとことん追求する カサルバ社は、このような上記の特徴があるからこそ、豚の肉質をより追求することができるのです。生ハムの肉質だけを追求しても、気候風土や、生ハム職人気質そして、それをささえる高級レストランのようなマーケットがないと、続けることすらできません。 ミュシュラン三つ星レストランオーナーシェフ、マルティンベラサテギ氏を陰で支えた生ハム職人フリオ カサルバはある意味、スペインでも一番有名な三つ星レストラン『マルティンベラサテギ』を陰で支えてきた生ハムメーカーと言っても過言ではありません。マルティンベラサテギ氏は、メニューを変える度にカサルバ社のフリオ氏に食肉加工品を依頼するほどです。 カサルバはパリの高級グルメショップ、フォションで販売されるブランド 世界的に高級レストランが集まるスペインバスク地方、そしてパリ、イタリアはミラノなど、多くの高級ショップで、カサルバの生ハム原木を初めとする加工品が使われています。パリの『フォション』では、10年以上もカサルバの売り場コーナーが設けられているほどです。カサルバの食肉加工品は、各国で高い評価を得ており、日本でも数々の星付きレストランより支持されているブランドです。 ◆超長期熟成の生ハムを作るカサルバの生ハム製造について 塩漬けのこだわり！長期熟成、さらに薄塩で旨味のある生ハムを作るため カサルバは独自の塩漬けを行います。後足の下側（ランプ側）は塩を振りません。それは後足を吊り下げて熟成をしている最中に、上から塩分が降りてくるからです。肉へ均等に塩が浸透することは、長期熟成には非常に大切なことです。長期熟成にこだわり、塩分が強いと乾燥が進み、早く生ハムが仕上がってしまうために、薄塩での熟成にこだわります。長期熟成のメリットは、生ハムの味の深さ、複雑な味わい、生ハムの風味の良さに現れます。 長期熟成だからこそ手を抜かない！抜けない！作り手の姿勢 塩抜きと血抜きは、丁寧に手作業ですすめていきます。太い血管の1本1本から丁寧に血を抜いていき、塩の入り具合を確かめていきます。この時点で塩の入り方や肉質をチェックして満足がいかない場合、生ハム原木はその下のランクに落とされていきます。カサルバでは各行程で生ハムの質をチェックし、このように再確認しながら、最後に残ったものを最高のクオリティの生ハムに仕上げていきます。 塩出し後のハモンは冷蔵庫でこまめにチェック！熟成前のこだわり カサルバの生ハム原木は、肉質が良い豚を使うため、他のメーカーよりも大きい後ろ脚を塩漬けから無事に発酵させなければなりません。大きい後ろ脚がちゃんと発酵が始まり、安定していくために、社長のフリオ自らこうやってこまめにチェックをしていかなければなりません。カサルバでは、こうやって手間ひまかけて大きい長期熟成の生ハムを造り続けています。 美食の国フランスから『素晴らしい製品』に贈られるコックドール賞を受賞 カサルバは、フランスの『コックドール賞』を受賞しました。この賞はガストロノミー大国と言われる、フランス内で購入できる優れた農産加工品を集めた、ルキッドグルマンの中で、特に優れた農産加工品に与えられる賞です。世界中から食通が集まる、パリのミシュランの星付きレストランでも、カサルバの生ハムはコースメニューに使われていまsす。「コースメニューを引き立てバランスを保つ生ハム」という評価は、バスク地方の高級レストランで培われてきたものです。 日本向けの特別な生ハム原木は、フリオ自らが選んで出荷 日本向けの生ハムは、生ハム熟成中の数々の製造工程の中で、これはと思うものをボデガ（熟成庫）の中で熟成をかけてもらっています。そして日本へは、カサルバ社のオーナー兼生ハム職人である「フリオ氏」が1本1本を吟味したものを輸入しています。グルメソムリエの生ハムは安定していると、市場で評価されています。 日本に輸出していることを「誇り」に進化するカサルバの生ハム 手前から工場長のミゲル、私、フリオ、フリオの息子ステファノン。カサルバ社は、バスクと共に歩み、フランスのパリ、イタリアのミラノと歩んできました。その間でカサルバの生ハムは進化しています。そして今、日本と歩み、最も進化をしています。彼らの誇りは、日本の高級店で認められているという誇りです。その誇りがいっそうカサルバの生ハムを進化させています。 6,100円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 グルメソムリエ楽天市場店  | |
 | 内容量 約1.2kg 原材料 豚カタロース肉(宮城県産)、食塩、ブドウ糖、糖類(砂糖、水あめ)/酸化防止剤(V.C)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 7大アレルゲン なし 賞味期限 冷蔵180日 製造販売 有限会社 伊豆沼農産 〒989-4601 宮城県登米市迫町新田字前沼149−7 保存方法 10℃以下で保存してください。 関連ワード お取り寄せ、生ハム、モモ、ham、豚肉、ご褒美、ごほうび、おつまみ、イタリアン食材、おうちバル、パーティー、イベント、スペ... 23,220円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 伊豆沼農産 楽天市場店 | |
 | 長期熟成に耐えられる大きく上質なイベリコ豚ベジョータを厳選し、イベリコ豚ベジョータと塩のみで丁寧に塩漬けし、生ハム熟成に最適なトレベレス地方のシェラネバダ山脈の澄んだ風と空気のなかで44ヶ月じっくり熟成しました。 コントラマサはランプの部位で、肉質は柔らかく赤身と脂身のバランスが良く、ベジョータらしさを持ったしっとりとした食感が特徴です。 【フビレス社のハモンイベリコは全て無添加、天然塩のみを使用し、皮付きのまま熟成させています。】 フビレス社の生ハムはイタリアのプロシュット同様に天然塩だけで塩漬け熟成させた無添加生ハムです。また、皮付きのまま熟成をさせることによって、脂は白く甘くピュアな味わいに仕上がり、熟成させた塩を使うことによって、プロシュートよりも塩分がマイルドなのも特徴で、多くのイタリア料理店でもご利用頂いております。 【フビレス社のボンレス生ハム（骨抜き生ハム）はノンプレス。生ハム本来の味を楽しめます。】 イタリアの圧縮をかけないプロシュート・レガート 同様に、骨を抜いた後プレスせずに整形した生ハムだからこそ、骨付き原木と同様の食感と風味を味わって頂けます。 他ブランドの形の整ったミニ原木は、プレスされることにより生ハムにストレスが掛かってしまいますが、グルメソムリエのミニ原木は、原木そのままの切り出しのため、生ハム本来の食感と味わいが違います。 商品情報 原産国 スペイン トレベレス地方 フビレス村 原材料 イベリコ豚ベジョータのモモ肉、海塩（アリカンテ トレビエハ） 規格 ハモンイベリコ ベジョータ 生ハム ミニ原木《コントラマサ》 1個 賞味期限 製造日より2年 配送温度 冷凍 【メモ】 肉質のしっかりしたハモンイベリコベジョータを使ってますので、より脂が多い生ハムに仕上がっています。薄くスライスした後に、常温に馴染ませてお召し上がりください。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。 フビレス村産の「ハモンイベリコ・ベジョータ」だから美味しさが違います！ 最高級の美味しさを求める方におすすめです。無添加のベジョータ生ハムの最高部位「マサ」です。長期熟成に耐えられる、大きな上質なイベリコ豚を厳選し、塩のみで丁寧に塩漬けして、生ハム熟成に最適なトレベレス地方のシェラネバダ山脈の澄んだ風と空気の中で、44ヶ月じっくり熟成しました。 コントラマサはランプの部位で、肉質は柔らかく赤身と脂身のバランスが良くベジョータらしさを持ったしっとりとした食感が特徴です。 生ハムの白い結晶『チロシン』について 生ハムの表面に、白い粉のような固まりがついていることがあります。『チロシン』といい、旨み成分のアミノ酸が結晶になったものです。旨み成分ですから、食べても問題ありません。 生ハムは熟成することによって、普通の豚肉の数倍〜数十倍にアミノ酸が増えます。このチロシンがみられるということは、美味しい生ハムの証明ともいえます！ (※写真はマサの部位を例にしています) ◆グルメソムリエの生ハムミニ原木はノンプレス、生ハム本来の味を楽しめます イタリアの圧縮をかけないプロシュート・レガート 同様に、骨を抜いた後プレスせずに整形した生ハムだからこそ、骨付き原木と同様の食感と風味を味わって頂けます。他の形の整ったミニ原木は、プレスされることにより生ハムにストレスが掛かってしまいますが、グルメソムリエのミニ原木は、原木そのままの切り出しのため、生ハム本来の食感と味わいが違います。 ◆シェラネバダ山脈が作り上げる！最高傑作の生ハム原木 万年雪をたたえたシェラネバダ山脈から吹き下ろす涼風は、質の高い生ハムの熟成には欠かせません。そしてこのトレベレス地方は、スペインで最も生ハム熟成に適した地であり、特別な高級生ハムが産出されます。 19世紀の中頃、時のスペインの女王イザベル2世が、トレベレスで食べた生ハムに感銘をうけ、王家の紋章を使う許可を与えたという有名な話が残っており、その時からもすでに品質の高い生ハムが作られておりました。 ◆シェラネバダ山麓の大理石の熟成庫でじっくりと熟成される生ハム原木 ピュアでジューシーなフビレスの生ハム フビレスの生ハムは、毎日食べても飽きないほどです。生ハムの赤身の味わい、脂の質がとても良い生ハムは、口に入れるとジューシーささえ感じるほどで、脂もしつこくありません。この特徴は、生ハム熟成に優れた「トレベレス地方フビレス村」ならではのもです。 生ハムの熟成に最適な環境で、塩のみでじっくりと熟成させた無添加の生ハム。旨味をたっぷりたくわえた生ハムは、安定した品質で自信をもっておすすめいたします。 生ハム熟成に最適な大理石の熟成庫（ボデガ） トレベレスにある、フビレス社のボデガ（生ハム熟成庫）は山をくり抜いたようなイメージで、総大理石でできています。1年中温度変化の少ない熟成庫にシェラネバダの涼風を引き入れることで、じっくりと旨味がたくわえられます。 フビレス社の生ハムは、ハモンセラーノでさえも冬場、脂が溶けて大理石の床にしたたるほどの高品質（熟成庫で、それほど豚の脂の質も変わるのです） ◆最高の豚肉を手間ひまかけて、最高の生ハム原木に仕上げる フビレス社のこだわり 高品質な豚肉のみを使用します 特別に吟味された豚の前脚と後脚の入荷直後に、再度肉質をチェックして、肉質の良くないものは使用しません。その後、血抜きを丹念に行い、水分量をはかり、タグ付けをしてトレーサビリティー管理を徹底することで、良質な生ハムを継続して生産することができるのです。 熟成させた塩を使用、まろやかな味わいになります 塩はトレビエッハの海塩を使い、ぬか床のように継ぎ足し継ぎ足し使うことで、独自の味わいと風味がついて、塩が育っていきます。その塩をで塩漬けした生ハムは、より円やかになります。通常の海塩を使用した生ハムの豚臭い風味とは、違った次元のピュアな生ハムに育ってきます。 丁寧な血抜きでピュアな生ハムができます 塩漬けされた骨付き原木は、塩漬けの最中に2度ほど丁寧に血抜きがされます。この血抜きの行程も通常はやらないところが多いのですが、2回もの血抜きをすることで、この後の熟成で、よりピュアで味のある生ハムに仕上がっていきます。 ◆トレベレス地方を定期的に訪問し、日本向けのさらに高品質な生ハムを輸入しています 最高の豚肉を手間暇かけて最高の生ハム原木に仕上げるフビレス社のこだわり 最高傑作の生ハムを作るフビレス社から、日本向けに特別な生ハムを作ってくれるよう業務提携を結んでいます。フビレス社を年に1度以上訪問し、フビレスの優れた品質の生ハムを更に引き上げるべく、豚の飼育と生ハムの追加熟成など依頼、豚の飼育と生ハムの追加熟成などを依頼、日本人向けの高品質の生ハムを輸入しています。 トレベレス協会の品質規定を確認 トレベレス産の生ハムは、トレベレス協会の厳しい品質規定を守って作られます。グルメソムリエでは協会を定期的に訪問し協会の規定を把握し、更に厳しいフビレス社の社内規定をチェックすることで日本向けの質の高い生ハムを輸入することに成功しています ヨーロッパでも美しいトレベレス村 この地方はアルプハーラと呼ばれ、風光明媚なことから、ヨーロッパや世界中から避暑に訪れます。周辺のバルでは、トレベレスの生ハムメーカーから生ハムを取り寄せ、店内でさらに追熟させます。それを目当てに骨付き原木をお土産に購入していきます。 6,950円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 グルメソムリエ楽天市場店 | |
 | 大豆からできた「きな粉」は植物性タンパク質も多く、トウモロコシなどとブレンドして豚に食べさせると脂に甘みが増します。 まろやかで甘みのあるきなこ豚、お酒のおつまみや鍋料理にピッタリです！ 贈り物にも是非ご利用ください。 ★☆★キャンペーン配送あり★☆★ 【お中元ギフト対象品】 お世話になっている方に、感謝の気持ちをお届け♪ ・お申込期限：8月11日(月) ※クレジット決済限定 ・お届け時期： ※7/31までのご寄附：7月初旬〜お盆(8/8)ま... 15,000円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 宮崎県都城市 | |
 | 宮崎ブランドポーク「キリシマドリームファームの霧島黒豚」は、黒豚専用飼料を給餌し、黒豚特有の「甘味のある旨さ」「白くて美味しい脂肪」が特長の豚肉です。 その霧島黒豚のもも肉で作った生ハムを、使いやすいサイズで切り落としにしました。 マイルドな塩味が赤身肉の旨みを引き立て、噛むほどに旨みが広がります。 小分けパックなので、食べたい分だけ解凍し、手軽におつまみやサラダ、サンドイッチに、幅広くご活用いただけます♪ ★☆★ クリスマス対象品 ★☆★ 特別な夜の食卓を彩る返礼品をご用意！ ・お申込期限：12月16日(火) ※クレジット決済限定 ・お届け時期：12月20日(土)〜12月23日(火)にお届けいたします。 ※お届け日のご指定はお受けいたしかねます。 ※配送地域、交通事情等により、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称【ふるさと納税】 霧島黒豚生ハム切り落とし50g×10P 内容量霧島黒豚 ・生ハム切り落とし 50g×10P 配送温度帯冷凍 消費目処または賞味期限製造日から冷凍保存で365日 ※解凍、開封後は、お早めにお召し上がりください。 キャンペーン配送について【決済について】 ・2025年12月16日(火)までのクレジット決済限定です。 ※受付期間内にご入金が確認できない場合、【キャンセル】にて対応させていただきます。 ※いかなる場合でも、受付期間を過ぎた後の返礼品のご準備はいたしかねますので、決済が完了していることを必ずご確認ください。 【お届け時期について】 ・2025年12月20日(土)〜23日(火)にお届けいたします。 ※お届け日の指定はできません。 ※配送地域、交通事情等により、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。 地場産品に該当する理由都城市内で生産された豚肉(霧島黒豚)を原材料に使用(加工品重量の半分以上)し、区域内の加工場で加工したもの 販売者林兼産業(株) 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています。 卵乳成分小麦えびかに 落花生そばあわびいかいくら オレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみ ごまさけさば大豆鶏肉 バナナ豚肉ももやまいもりんご ゼラチンアーモンドマカダミアナッツ魚介類 ◆使用するアレルギー物質（29品目中） 豚肉 キャンペーンの詳細 クリスマス 受付最終日 12/16(火) お届け時期 12/20(土)～12/23(火) この返礼品の活用法 クリスマス クリスマスプレゼント Xmas クリスマスディナーセット 洋風惣菜 和風惣菜 Christmas クリスマスパーティー イベント 手作り 家 ホリデー クリスマスディナー スイーツ クリスマスシーズン サンタ 12月24日 12月25日 クリスマス・イブ ページの上へ戻る【ふるさと納税】霧島黒豚生ハム切り落とし50g×10P 10,000円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 宮崎県都城市 | |
 | 遂に9カ月以上熟成のフランス産の生ハムボンレスが入荷しました！ハモンセラーノはイタリア産のプロシュートとちょっと味が違う・・・と思われるパルマやノンパルマをご使用されていたお客様にオススメです！イタリア ピエモンテ州と隣接したサヴォワ地方で伝統的に作られる生ハムで、付近にはモンブランがそびえ立ち標高が高く、寒冷な気候は生ハム造りに適しており、代々様々なシャルキュトリーが作られております。豚もも肉と食塩のみで仕上げた無添加商品です。 【原材料】豚モモ肉、食塩 【内容... 19,000円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 アンブロシア | |
 | 217. 大人気！ 【マラソン期間10％OFF】【5パックセット】スペイン産 無添加ハモンセラーノ200g（スライス）【チルド/冷凍】 生ハム 長期熟成生ハム 晩酌 ワイン おもてなし パーティー スペイン料理 商品情報名称(一般的名称)非加熱食肉製品原材料名(使用した原材料)豚もも肉、食塩内容量200g×5パック賞味期限冷蔵（約60日）冷凍（約180日）原産国名スペイン（国内加工）保存方法冷蔵(10℃以下)冷凍（-18℃以下）備考冷蔵もしくは冷凍が選べます。【5パックセット】スペイン産 無添加ハモンセラーノ200g（スライス）【チルド/冷凍】 生ハム 長期熟成生ハム 晩酌 ワイン おもてなし パーティー スペイン料理 大人気！ 8 6,390円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 GOCH！ハム | |
 | 和豚もちぶた生ハム100g和豚もちぶたのモモ肉で生ハムを作りました。 調味液にじっくり漬け込んだ肉を低温燻製し、まろやかに仕上げております。 肉の旨味、脂肪の甘味をご堪能下さい。和豚もちぶた生ハム1P 100g和豚もちぶた生ハム100gです。 サラダのトッピングに！塩分控えに感じる生ハムですが最低限の生ハムの定義の塩分量は入っております。 食されると分かりますが他社の生ハムより控えめに感じます。 そのまま食べて微かな燻製の香りと塩味で非常に美味しく感じますバケットに挟んでカストークサンドで！食パンよりもバケットの方が合うように感じますが本来は焼きたてのバケットに挟んで食べると 非常に美味しいですが日にちが立ったバケットはオーブントースターで焼いてからサンドすると美味しくなります。 朝食やランチに最適です。お酒にも合います野菜と一緒にお酒のおつまみとして梱包ご自宅用はダンボールに入れてお届け致します。 写真は複数頼まれた時の画像ですギフト用の梱包簡易箱に入れて 調理例も中に入れ包装します。 写真は複数頼まれた時の画像ですギフト包装包装して御希望に応じて熨斗を張り ダンボールに入れて発送致します。 480円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 ローストビーフ 焼豚の松岡精肉店 | |
 | 219. 生ハム生活を始めるのに必要な全てがそろったセットです！ 生ハム生活 ハモンセラーノ グランレセルバ 30ヶ月熟成 骨付き 生ハム 原木 セット 後ろ脚の生ハム カサルバ ギフト 父の日【送料無料】 ミシュランの星付きレストランが多くあり食通が多く存在することで知られるスペインのバスク地方で、スペインでもNo.1のハモンセラーノと高い評判の生ハムです！ハモンイベリコにも似た深い味わいと風味、そして熟成感のある脂のこなれ具合は他のハモンセラーノでは追従出来ません。放牧された肉質の良い豚を長期熟成で味わい深い生ハムに仕上げることをコンセプトに、丁寧な塩漬けと熟成工程が丹念にかけられたハモンセラーノです。日本向けに更に熟成をし、特に厳選された1本を生ハム生活セットと共にお届けしま... 67,800円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 グルメソムリエ楽天市場店 | |
 | 商品情報名称非加熱食肉製品原材料名プロシュート豚もも肉、食塩（一部に豚肉を含む）ハモン・セラーノ豚もも肉、食塩、ぶどう糖／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、（一部に豚肉を含む）ハモン・セラーノトラディショナル12ヶ月熟成豚もも肉、食塩、（一部に豚肉を含む）デリシア豚もも肉、食塩、ぶどう糖／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、酸化防止剤（エリソルビン酸）（一部に豚肉を含む） 内容量コマ100g×1B品200g×2賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍−18℃以下販売者株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9【スペイン・アメリカ産熟成生ハム】訳あり 生ハム セット 500g 切り落とし(100g×1パック)スライス (200g×2パック)【冷凍】 切り落とし スライス プロシュット ハモンセラーノ 熟成生ハム 家飲み つまみ ワケあり 生ハム 切り落とし スライス プロシュット ハモンセラーノ 12か月熟成生ハムセット サラダ パスタ どちらも切り落とし商品ですが、不揃いで小さいカットとスライスパックで間にシートが挟まっている物の2種類が入っています。コマ切れの方は大きめのカットまで様々です。形は気にしない！たくさん使いたい！生ハム大好き！な方必見。トッピングやサンドイッチなどにふんだんに使っていただけます。食べる分だけ冷蔵庫で解凍して召し上がり下さい。少し硬い部分なども入っています。スライスの方か1枚ずつシートが挟んであり、綺麗にはがせる仕様になっております。違った形状の生ハムをそれぞれに楽しんでください。特別なセットですので、アメリカ産、スペイン産何が届くかはその時の在庫次第種類はお選びいただけません。ご了承いただける方のみのご購入となります。 12 3,024円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ディまぐり | |
 | ＞＞ いつでも好きなだけ食べる『生ハムミニ原木』 ＞＞ ご自身用におすすめの『生ハム切り落とし』 ＞＞ スペインマリアージュ『ワイン生ハムギフト』 ＞＞ さりげない贈り物『生ハムプチギフト』 ＞＞ イベリコ屋の自慢『生ハム一覧』 商品名 イベリコ豚との相性抜群 赤ワインギフトセット 内容商品一覧 1. アルトス・イベリコス・クリアンサ 【名称】赤ワイン 【原産地】スペイン・リオハ 【生産者】トーレス 【格付け】DOCa 【葡萄品種】テンプラニーリョ 【容量】750ml 2. レアル・ベジョータ 4年... 12,990円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 イベリコ豚専門店イベリコ屋 | |
 | ＞＞ いつでも好きなだけ食べる『生ハムミニ原木』 ＞＞ ご自身用におすすめの『生ハム切り落とし』 ＞＞ スペインマリアージュ『ワイン生ハムギフト』 ＞＞ さりげない贈り物『生ハムプチギフト』 ＞＞ イベリコ屋の自慢『生ハム一覧』 【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。 「味が数倍美味しくなる！ポイント」お召し上がりになる、約1時間前に「常温」に戻す。脂身が溶け始めたころが一番の「食べごろ」です。商品名 イベリコ豚+和牛生ハム食べ比べセット（4年&40日 熟成） 商品一覧 1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】 非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】 イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、クエン酸Na 【内容量】 50g 2. 厳選和牛 40日間熟成 サーロイン 生ハム 【名称】 非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】 牛肉（国産）、食塩、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸）、調酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 【内容量】 45g 保存方法 10℃以下で保存してください（※持ち運びの際の常温は可）（イベリコ豚生ハム） -18℃以下で保存してください（※持ち運びの際の常温は可）（和牛生ハム） 賞味期限 別途商品ラベル記載 出荷から30日以上※和牛生ハムは20日 販売者 タイシコーポレーション株式会社 大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】のこだわりの生ハムをどうぞお楽しみくださいませ。 当店は国内独占販売のレアル・ベジョータ4年熟成生ハムをはじめ、様々なイベリコ豚の商品を取り扱っております。 高級レストラン・ミシュラン三ッ星レストランでも使用される、世界トップクラスの生ハムでもあるイベリコ豚のベジョータ生ハムとの食べ比べを、ご家庭でお楽しみください。 4年や30ヶ月の熟成期間の食べ比べや、イベリコ豚のサラミやチョリソー・トントロ・ベーコン。 イベリコ豚の外にも、セラーノ 生ハム、霜降り国産和牛の生ハム・あいち鴨の生ハム。少量づつお楽しみいただける、食べ比べセットが大変人気があります。 【贈り物にオススメ】 お祝い時に贈りたいギフトNo,1に選ばれました。(楽天サーチ調べ） 予算に応じて、様々な価格帯の生ハムセットをご用意しております。 お歳暮・お中元・父の日や母の日のギフト・クリスマスト・お誕生日・敬老の日・バレンタインなどの季節の贈り物に。 お祝い・内祝い・結婚祝い・出産祝い・快気内祝い・就職祝い・出産祝い・開業祝い・御礼の品にもぴったり！ お世話になっている方、ご友人・ご両親など、ワインやお酒の好きな方にも喜ばれます。 特別な日の演出・おもてなしのお料理・ホームパーティ・記念日のご馳走に。 お酒のおつまみとして、至福の時間をぜひ生ハムとともにお過ごしくださいませ。【ご利用おすすめシーンへのワード】 お祝い返し 内祝い 出産 お返し 挨拶 粗品 お歳暮 御歳暮 帰省暮 帰歳暮 やわらかい グルメ おしゃれ オシャレ 誕生日プレゼント ギフト 贈り物 プレゼント クリスマス 結婚祝い 肉 豚肉 食品 食べ物 高級 ハモンセラーノ ハモンイベリコ 生ハム イベリコ豚 イベリコ屋 男性 女性 あす楽■ 別名 「生ハム村」、スペインでも最高の産地 ハブーゴ村 から生ハムを直輸入しています。 国内独占販売の4年熟成ハモンイベリコを筆頭に、スペインでも生ハムの最高産地 ハブーゴ村から生ハムを直輸入。スペインの生ハムは、日本のドイツ製法の生ハムや、イタリアのプロシュートとは違い、塩味がそこまで強くなく、最も日本人好みの味といわれています。生ハムを食べなれていない方にも、とても食べやすい味わいです。とても珍しく、そしてなんといっても「おいしい」生ハムをぜひ、贈り物としてご利用くださいませ。 【内容のご紹介】 1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム：これで貴方も王族貴族？国内独占販売、イベリコ屋の命の生ハムです。スペイン王室献上品としても利用されました。また本場の三ツ星レストランや高級ホテルなどでも採用されている由緒正しい生ハムです。味わいは熟成感が強く、口の中に味わいが長時間広がります。脂身はナッツのような香りがして甘く、お肉好きの方にもお気に召していただけると思います。 2. 厳選 黒毛和牛生ハム：まるでステーキ肉の黒毛和牛サーロイン生ハム。その味わいは濃厚さまさに「和牛そのもの」。見た目もインパクト抜群ですが、味もインパクト抜群。お肉好きにもおすすめの贅沢生ハムでございます。 ＞＞豪華 レギュラー生ハムセット 一覧はこちら ＞＞食べきり ミニ生ハムセット 一覧はこちら ＞＞ 『生ハム』商品一覧はこちら 商品名 イベリコ豚+和牛生ハム食べ比べセット（4年&40日 熟成） 商品一覧 1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】 非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】 イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、クエン酸Na 【内容量】 50g 2. 厳選和牛 40日間熟成 サーロイン 生ハム 【名称】 非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】 牛肉（国産）、食塩、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸）、調酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 【内容量】 45g 保存方法 10℃以下で保存してください（※持ち運びの際の常温は可）（イベリコ豚生ハム） -18℃以下で保存してください（※持ち運びの際の常温は可）（和牛生ハム） 賞味期限 別途商品ラベル記載 出荷から30日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社 〒557-0011 大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 7,990円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 イベリコ豚専門店イベリコ屋 | |
 | ■スタッフレビュー 正直、訳ありとはいえこの価格で販売できることは奇跡とも言える18ヶ月熟成のプロシュットです。産地こそアメリカですが、豚ももと食塩のみで作る、イタリアの製法を研究し尽くしたボルピーブランドの生ハムですので、大変おすすめできる訳あり生ハムでございます！ ■レシピ ＜生ハム使用のレシピはこちらから！＞ ■INFORMATION 商品名：生ハムスライス 原産国：アメリカ 賞味期限：お届け後、未開封で約半年 サイズ：200g 原材料：豚モモ肉、食塩... 980円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ハイ食材室 | |
 | 商品詳細 名称 248 ロース生ハム 内容量 ロース生ハム 67g×4袋 原材料名 豚ロース肉（輸入）、還元水あめ、食塩、砂糖、香辛料 ／ 調味料（アミノ酸）、焼成Ca、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 賞味期限 製造日から365日 ※当店規定に則り、お届け時点で残存賞味期限が最低30日以上の製品をお届けします。 ※商品が届きましたら、実際に表記されている賞味期限をご確認の上お召し上がりください。 保存方法 冷凍（-18℃以下で保存してください） お召し上がり方 冷蔵庫で解凍後（約2時間）、そのままお召し上がりいただけます。 製造者 国内米久グループ工場（輝工場） 形態 ご家庭用簡易袋入り 備考 豚ロース肉を米久オリジナルハーブ液に1カ月以上漬け込み、低温で燻製しました。 盛り付け画像はイメージです。 パッケージのデザインは変更となる場合がございます。 用途 感動を創る米久 年内発送 年内お届け まだ間に合う 間に合う 母の日 母の日ギフト 母の日のプレゼント 花以外 カーネーション以外 父の日 父の日ギフト 父の日のプレゼント 実用的 お中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 夏ギフト 暑中お見舞い おうち時間 共同購入 まとめ買い シェア買い シェア購入 お歳暮 御歳暮 歳暮 お歳暮ギフト 御歳暮ギフト おせいぼ oseibo 帰歳暮 帰省暮 キセイボ きせいぼ kiseibo 帰省土産 手土産 土産 おみやげ お年賀 御年賀 年賀 お年賀ギフト 御年賀ギフト お年始 御年始 年始挨拶 おせち お節 御節 バレンタイン バレンタインデー チョコ以外 ホワイトデー 贈答 贈答品 贈り物 贈物 ギフト gift ギフトセット セット 詰め合わせ 詰合せ つめあわせ プレゼント 肉 お肉 惣菜 お肉惣菜 お肉料理 米久 伊藤ハム HD お取り寄せ お取り寄せグルメ グルメ ご飯のお供 ごはんのおとも お酒のお供 おさけのおとも ビールのお供 酒の肴 おつまみ おかず 食品 食べ物 まとめ買い 巣ごもり 巣籠もり お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 のし 熨斗 のし無料 名入れ お祝い 御祝い 御祝 お祝い返し 内祝 内祝い 結婚 婚礼 結婚式 披露宴 ウェディング ウェディングギフト ブライダル ブライダルギフト 結婚祝い 結婚お祝い 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 家族 親族 祖父母 祖父 おじいちゃん じぃじ 祖母 おばあちゃん ばぁば 年配 両親 父 父親 お父さん パパ 母 母親 お母さん ママ 兄弟 姉妹 友人 友達 知人 子供 赤ちゃん 出産 出産祝い 出産お祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園祝い 入園お祝い 入園内祝い 入学祝い 入学内祝い 卒園祝い 卒園内祝い 卒業祝い 卒業内祝い 進学祝い 進学内祝い 会社 職場 就職祝い 就職内祝い 就職御祝い 新築祝い 新築内祝い 上棟祝い 上棟内祝い 引越し 引っ越し祝い 引越し内祝い 引越しご挨拶 快気祝い 快気御祝い 快気内祝い 全快祝い 開店祝い 開店内祝い 二次会 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 白寿祝いお返し 長寿祝い 長寿祝いお返し 金婚式 銀婚式 結婚記念日 見舞 お見舞い お見舞返し お見舞いお返し 寒中見舞い 寒中お見舞い 年末 年始 年末年始 新年会 送別 記念日 誕生日 誕生日プレゼント お誕生日 お誕生日プレゼント クリスマス クリスマスプレゼント ディナー オードブル パーティー リモート リモート飲み会 リモートごはん リモートディナー オンライン オンライン飲み会 オンラインごはん 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 ノベルティ 記念品 来場記念 成約記念 香典 香典返し お香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事 法事引出物 仏事 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え 御供え 御供 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。豚ロース肉を米久オリジナルブレンドのハーブ液に約1カ月漬け込み、低温で燻煙しました。 素材を生かしたまろやかな口当たり。 美しい仕上りのドイツタイプの生ハムです。 お召し上がり方もいろいろです！ 食卓にあるだけでグッと豪華な食卓になっちゃいます。 1,980円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 感動を創る 米久 | |
 | 人気のパレタイベリカがおしゃれな新パッケージになりました。ちょっと印象に残るプチギフトに最適です♪イベリコ豚（ベジョータ）の前脚を熟成させた生ハムです。ハモン（後脚）に比べて脂身控えめで、あっさりした味わいを楽しめます。食べ切りに便利な50gパック。 ■品名：パレタ・イベリカ・デ・ベジョータ 24ヶ月熟成 ■内容量：約50g ■原材料：豚肉、食塩、亜硝酸ナトリウム(E-250)、硝酸カリウム(E-252) ■原産国：スペイン ■お届け：【冷蔵便】でお届け... 1,512円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 CASA IBERICO カサ・イベリコ | |
 | 宮崎牛の「モモ」だけを使用した、しっとりと味わい深い「宮崎牛もも生ハム」です。 牛肉本来の旨味の強さとコク、この機会に是非ご賞味ください！ ≪オススメポイント♪≫ 冷凍庫から取り出し、常温で5分程解凍してください。 まずはそのままお召上がりください。 その後は、卵黄を載せてユッケ風・サラダ・サンドイッチなどお好みでご賞味ください。 商品詳細 名称【ふるさと納税】 宮崎牛もも生ハム50g×3 内容量宮崎県産宮崎牛 ・もも生ハム 50g×3P 配送温度帯冷凍 消費目処または賞味期限製造日より冷凍保存で365日 地場産品に該当する理由都城市内の加工場で製造・加工・品質保守を一元管理しているもの 販売者株式会社 野上食品 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています。 卵乳成分小麦えびかに 落花生そばあわびいかいくら オレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみ ごまさけさば大豆鶏肉 バナナ豚肉ももやまいもりんご ゼラチンアーモンドマカダミアナッツ魚介類 ◆使用するアレルギー物質（29品目中） 牛肉 ページの上へ戻る【ふるさと納税】宮崎牛もも生ハム50g×3 11,000円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 宮崎県都城市 | |
 | 商品情報商品内容北海道産牛生ハム40g、たれ15g、ごま1g特定原材料8品目乳成分・小麦賞味期限冷凍90日以上の商品を出荷致します。保存方法冷凍（-15℃以下）保存製造・販売者札幌バルナバフーズ株式会社札幌市西区八軒9条西10丁目1-37備考冷凍商品と冷蔵商品を同時にお買い上げいただいた場合、冷凍便にてまとめて混載出荷させていただきますので、商品到着後に冷凍庫、冷蔵庫に分けて保管お願いいたします 商品説明 商品内容 おうちで簡単 牛生ハムユッケ56g 原材料名 【牛生ハム】北海道... 754円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 公式／札幌バルナバハム楽天市場店 | |
 | 228. 白かびのサラミ シャルキュトリ 国産 サラミ ソシソン 白かび ギフト 贈答用 おつまみ フランス 手づくり ギフト プレゼント 肉 お酒 パーティー お中元 暑中見舞い バーベキュー BBQ 商品説明名称白かびのサラミ 原材料名豚肉、食塩、香辛料、乳糖、ブドウ糖、酸化防止剤（V・C）、発色剤（亜硝酸Na) 内容量70g賞味期限2～3週間程度（別途商品ラベルに記載） 保存方法4℃以下製造者シャルキュトゥリーモエ東京都東久留米市＆埼玉県狭山市白かび特有のまったりとした芳醇な風味が特徴です。 1,160円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 シャルキュトゥリーモエ楽天市場店 | |
 | 熟成した香りと旨味が染み出す スペイン産コッパ 100%使用 切り落とし コッパは豚の襟首部分を使用して作るイタリアの生ハム。塩とスパイスを肉に揉みこんで内部に浸透させた後、肉の塊を天然の腸に詰めて麻紐で縛ります。厳重に温度管理された空間で乾燥させ、熟成させます。肉をミンチせず襟首部位をそのまま使用するため、少しドライでねっとりした味わいで、噛めば噛むほど熟成した香りと旨味が染み出します。 イタリアから豚肉が輸入禁止になって以来、イタリア式製法で豚肉を加工できるメーカーを探し、イタリアのメーカーの協力を得た上で生産しています。構想から商品化まで10ヶ月を要し、ようやくスペインから輸入をスタートしました。 ※製造ロットによって硬さ・味の濃さが変わる商品となります。ご了承ください。 1,404円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 Fior di Maso 楽天市場店 | |
 | 肩ロース肉を使用し、じっくり熟成、乾燥させて、スモークをかけて仕上げました。 酸味と旨味が調和しています。 ■ 内容説明 非加熱食肉製品 名称 ラックスハム（スライス） 原材料名 豚肩ロース肉（スペイン）、食塩、砂糖／pH調整剤、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、 （一部に豚肉を含む） 内容量 55g 賞味日数 50日 水分活性 0.95未満 保存方法 要冷蔵（1〜10℃） 販売者 株式会社伍魚福神戸市長田区海運町8丁目6番地お客様... 653円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 おつまみ専門 神戸伍魚福 | |
 | 1,380円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 創業明治19年大和榛原牛うし源本店 | |
 | ミネラルが豊富な海水塩につけ、自然豊かな田沢湖で熟成させた、手作りの生ハムです。口の中で香りが広がり、深い味わいとコクが自慢の生ハムです。そのままはもちろん、ピザやサラダなど、お料理にもお使い頂けます。 返礼品詳細 名称 生ハム(ハモンセラーノ)スライス 内容量 40g×4 原材料名 秋田県産豚肉・食塩 賞味期限 製造日より60日 保存方法 要冷蔵(10度以下) 注意事項 ※画像はイメージです。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 製造者 (有)グランビア 秋田県仙北市田沢湖生保内字下高野71-149 提供元 株式会社田沢湖自然ファーム アレルギー 豚肉 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 沖縄県,離島 地場産品に該当する理由 市内事業者が原料の仕入れを行い、自社工場内にて加工、梱包までの全てを行い製造されたもの（告示第5条第3号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 10,000円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 秋田県仙北市 | |
 | 原材料 木（マツ科フランスカイガンショウ）・ステンレス 規格 台：17×40×3.3cm 高さ：28.5cm 重量：1.84kg 備考 加工地 スペイン ※生ハムと同梱できます イタリアンレストラン御用達◆フレビス社製 生ハム 原木 ホルダー (ハモネロ)組み立て式◆ 骨付きの生ハム用のハモネロです。骨無しの生ハムにはお使いいただけません。※天然木を使用しているた... 8,800円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 世界の美味しいがお手頃価格！豊代 | |
 | 234. 原料にイベリコ豚を使用したスペインの代表的なサラミです イベリコ・サルシッチョン 50g スペイン産 スライスサラミ イベリコ豚使用 ニコ・ハモネス社 前菜/オードブル/おつまみ -H012 商品情報 商品名 イベリコ・サルシッチョン スライス 名称 ソフトサラミソーセージ 内容量 50g 原産国 スペイン 原材料 豚肉、豚脂肪、食塩、ぶどう糖、大豆たんぱく、香辛料、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、乳化剤、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、コチニール色素、香料 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 インターノブ株式会社 東京都港区芝浦3丁目20番10号 岩本ビル6階 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 “サルシッチョン”とはスペイン食文化において、代表的なサラミの一つです。製法は粗挽きした豚肉にスパイスや胡椒を加え、乾燥熟成させて作ります。 また、スペインのみならず、世界的にも知名度の高いブランドポーク「イベリコ豚」を原料に使用しており、通常の“サルシッチョン”よりも更に甘味のある深い味わいとなります。スライス済みのため気軽に食べることが出来ますが、少し常温に戻してからお召し上がり頂くと、脂が溶けて、より一層美味しくお召し上がり頂けます。 ※商品オリジナルのラベルに記載されている賞味期限は冷蔵入荷時の賞味期限となります。 別途貼付されている弊社ラベルにて冷凍での賞味期限を記載しておりますので、そちらの日付をご確認ください。 50g(20枚前後) 召し上がり方 珍しい、イベリコ豚を使用したスライスサラミ。解凍後、そのままお召し上がりいただけます。オードブル、サラダ、お酒のお供にどうぞ。 少し常温に戻してからお召し上がり頂くと、脂が溶けて、より一層美味しくお召し上がり頂けます。 解凍方法 冷蔵庫で30分程で解凍できるかと思います。お急ぎの場合は流水解凍でどうぞ。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 580円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ミートガイ | |
 | ... 3,024円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 東京468食材 | |
 | 商品情報 商品名 ハモンセラーノスライス 名称 ラックスハム(冷凍食肉) 内容量 200g 原料原産地 スペイン 原材料 豚もも肉、食塩（一部に豚肉を含む） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工業者 株式会社サイトウミート 神奈川県平塚市寺田縄236 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 本場スペイン産のハモンセラーノスライス。スペイン産のハモンセラーノです。皮をはいでから塩漬けするため、しっかりとした塩味が感じられる生ハムです。繊細で味わい深いハモンセラーノをスライスしました。ハモンセラーノの本場スペインの味わいをお楽しみください。 ご家庭で食べきりやすい数量になっています。もしも急にお客様が来たとしても、このハムがあればとってもお洒落におもてなしできる逸品です。 召し上がり方 ワインのおつまみに。チーズと一緒に食べてもおいしいです。塩味が強いので、少量でもお酒が進みます。 解凍後そのまますぐにお召し上がりいただけます。 商品について ハモンセラーノとプロシュートの違いは？ ハモンセラーノはスペイン産、プロシュートはイタリア産で、皮をつけた状態で塩漬けし熟成させた塩分控えめなハムがプロシュート。それに対し、ハモンセラーノは皮を剥いだ状態で塩漬けし熟成させるので、塩分がプロシュートよりも強く仕上がります。 解凍方法 冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく 2,270円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ミートガイ | |
 | ■INFORMATION 品名：ハモンセラーノ 原産国：スペイン 賞味期限：お届け後、未開封で約1年 サイズ：300g 原材料：豚もも肉、食塩、/発色剤（硝酸K）、酸化防止剤(V.C) 保存方法：冷凍または冷蔵で保管してください。 発送方法：冷凍/冷蔵可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日... 1,980円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 ハイ食材室 | |
 | ハモンセラーノは「山地」の意で、その名の通りスペインのアンダルシアやカスティーリャ地方などの山岳地帯の山村で、寒冷な空気の中で最低9ヶ月以上自然乾燥され、独特の風味が生まれます。白豚品種が使用され、比較的低脂肪、脂身はわずかに黄味がかった白色で香りが良く引き締まった味わいは「世界三大生ハム」の一角を為します。 ■名称 ラックスハム（ブロック） ■原材料名 豚もも肉、食塩／発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） ■内容量 800g ■賞味期限 製造日含め330日 ■原産国 スペイン ■輸入者 アサヒグラント株式会社 東京都中央区日本橋中洲3-15 ■保存方法 ※要冷蔵※必ず冷蔵庫で保管して下さい。開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 ≪ご注意下さい≫ ※ハムの周りの固い部分は、ナイフ等で取り除いてからお召し上がり下さい。 ※ハムの熟成中に生成されるアミノ酸の結晶体が表面に見られる事がありますが、これは肉自体の持つ旨味成分ですので、ご安心してお召し上がり下さい。 ※パッケージは予告無く変更する場合がございます。 ※こちらの商品は「クール便」指定の商品となります。クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン 5,199円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 お酒の専門店 リカマン楽天市場店 | |
 | 商品情報名称生ハム＆サラミ 端っこセット1kg商品内容生ハム（以下の内どれか）プロシュート／トラディショナル【名称】非加熱食肉製品【原材料】豚もも肉、食塩、（一部に豚肉を含む）ハモンセラーノ【名称】非加熱食肉製品【原材料】豚もも肉、食塩、ぶどう糖／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、（一部に豚肉を含む）ハモンデリシア【名称】非加熱食肉製品【原材料】豚もも肉、食塩、ぶどう糖／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、酸化防止剤（エリソルビン酸）、（一部に豚肉を含む）サラミ（以下の内どれか）ナポリサラミ... 3,456円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 ディまぐり | |
 | 名称 非加熱食肉製品(スライス) 原材料名 豚モモ肉、食塩／発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(クエン酸三Na)、甘味料(マルトデキストリン) 内容量 1000g 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 原産国 スペイン 単位 100gあたり 熱量 179kcal たんぱく質 31.2g 脂質 5.2g 炭水化物 1.9g 食塩相当量 5.6g ※表面の白い塊はアミノ酸の結晶です。品質に問題ございません。 ※一部が黄色く変色することがございますが、自然乾燥によるもので問題ございません。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 冷凍商品は冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。 ※ブランドやパッケージはリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。世界三大生ハム のひとつ、スペイン産「ハモンセラーノ」をお得に楽しみませんか？ たっぷり1kg入りなのでパスタやピザ、オードブルなど幅広くお使いいただけます。 形は不揃いですが、その分 お買い得 ！味わいは本場そのまま。じっくり熟成された奥深い旨みと芳醇な香りを、贅沢にご堪能いただけます。 サラダやパスタに添えたり、おつまみにしたり…気軽に使える切り落としタイプで、毎日の食卓をちょっとリッチに。 この機会にぜひ、お手軽価格で 本格ハモンセラーノ をお試しください！ 調理例)ハモンセラーノのパニーニ 調理例)ハモンセラーノとトマトのピアディーナ 2,300円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 タルタルーガ |
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