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JANコード:4903039220059 原材料 米(アメリカ産)、こうじ菌 栄養成分 (100gあたり)エネルギー357kcal、たんぱく質5.5g、脂質1.5g、炭水化物81.3g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、こうじサイズ:170~230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 こうじ 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け、常温で保管して下さい。 備考 販売者:ヤマク食品株式会社徳島県板野郡藍住町奥野字乾170-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
3,488円
 税込 送料別 カードOK  飲料 食品専門店 味園サポート ヤマク食品 米こうじ 220g×10袋入| 送料無料 米こうじ 調味料 麹
JANコード:4901154002987 原材料 しょうゆ(小麦、大豆を含む)、米糀、食塩/酒精 栄養成分 (100gあたり)エネルギー123kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.4g、炭水化物24.0mg、食塩相当量7.6g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、糀、スパウトタイプサイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6か月 名称 しょうゆ糀 保存方法 直射日光を避け、冷所に保存 備考 製造者:株式会社伊豆フェルメンテ静岡県三島市八反畑134-6 ※当店で取り扱いの商品は...
4,773円
 税込 送料別 カードOK  ドリンクマーケット 伊豆フェルメンテ しょうゆ糀SP(スパウトタイプ) 200g×10本入×(2ケース)| 送料無料 発酵食品 酵素 生揚げ醤油 発酵熟成 米こうじ 生タイプ スパウトタイプ
JANコード:4901154002987 原材料 しょうゆ(小麦、大豆を含む)、米糀、食塩/酒精 栄養成分 (100gあたり)エネルギー123kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.4g、炭水化物24.0mg、食塩相当量7.6g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、糀、スパウトタイプサイズ:170~230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6か月 名称 しょうゆ糀 保存方法 直射日光を避け、冷所に保存 備考 製造者:株式会社伊豆フェルメンテ静岡県三島市八反畑134-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
2,764円
 税込 送料別 カードOK  MISONOYA楽天市場店 伊豆フェルメンテ しょうゆ糀SP(スパウトタイプ) 200g×10本入| 送料無料 発酵食品 酵素 生揚げ醤油 発酵熟成 米こうじ 生タイプ スパウトタイプ
    国産の米を使用した今流行りの乾燥米麹  ■ 国産米こうじ 乾燥タイプ 135年以上味噌を作り続けてきたフジジンの技術で作った、使いやすい乾燥タイプの米こうじです。 国産米を使用していますので、素材にこだわる方にもおすすめの一品です。 今人気の「甘酒」をはじめ、塩こうじや味噌などが作れる使い勝手の良い米こうじです。 商品名 富士甚醤油 国産米こうじ 乾燥タイプ 名称 米麹 内容量 450g 商品コード J4902412250652 ...
880円
 税込 送料別 カードOK  コスメボックス 富士甚醤油 フジジン 国産米こうじ 乾燥タイプ 450g 甘酒作り 塩麹 自家製味噌作りに
【marukome】マルコメ <プラス糀>素材の旨みをひきだす <生>塩糀 <お徳用> 400g×5個 ●酵素のはたらきで、肉や魚など素材の旨みを引き出す万能調味料です。 ●クセがなく様々な料理に使えます。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。
2,850円
 税込 送料別 カードOK  食品卸 KAMBUTSUYA 【marukome】マルコメ<プラス糀>素材の旨みをひきだす <生>塩糀 <お徳用> 400g×5袋
商品説明こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。内容量200g原材料(アレルギー表記含む)米こうじ、食塩/酒精アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名マルコメ(株)生産国・加工国日本※こちらは単品商品が8個セットでの販売となります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
2,847円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂生活館 【まとめ買い】マルコメ プラス糀 生塩糀 200g x8個セット まとめ セット セット買い 業務用(代引不可)【送料無料】
粒を絞った液体タイプ【原材料】米こうじ、食塩/酒精【内容量】300ml【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】ハナマルキ合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
3,967円
 税込 送料別 カードOK  おまとめマーケット ハナマルキ 液体塩こうじ 300ml×10
【商品仕様】 名称わしだの塩糀シリーズギフト 内容量 ・塩糀200g×2 ・味噌糀200g×2 ・醤油糀200g×2 提供事業者合資会社鷲田民蔵商店 発送方法常温発送 アレルギー品目小麦・大豆 消費期限常温150日 直射日光、高温・多湿を避けて、涼しく暗い場所で保管してください。 発送時期時ご入金確認から2〜3週間程度で発送 ◆返品・交換について ◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。 ◆到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。山形県鶴岡市の米「はえぬき」のみで造ったあま酒をベースに明治元年創業の老舗醸造元で仕込まれている 味噌や醤油を使用しております。 又、良く好まれる塩味も使い独自の配合でブレンドした糀だれシリーズです。 あま酒ベースの為、通常の同様商品とは異なります。 わしだの塩糀シリーズ 自然豊かな山形県鶴岡市で生産された「はえぬき」だけで造ったあま酒に明治元年創業の老舗醸造元で仕込んだ味噌や醤油をブレンドしました。 使用する素材に対し15%〜20%使用する事であま酒の酵素力でお肉は柔らかくお魚はふっくらと焼き上がります。 味噌、醤油等の風味も加わり美味しく仕上がります。 ブレンドの割り合いを研究に研究を重ねて造った他に類のない商品です。ぜひご利用ください。 全て鶴岡市在住の熟練のスタッフが丹精込めて造っております。この商品を使って美味しい料理が出来上がるのを想像しながら頑張っております。 明治元年から創業している蔵元で造っております。 自然豊かなこの土地、全国でも有名な庄内米で造るあま酒にこの蔵元で造る味噌、醤油等を使用する事で鶴岡の老舗の技をご堪能頂けます。 明治元年から先祖代々受け継いできた製法を大切に守り添加物、機械に頼らず造ったあま酒の効果がしっかりと出るようにし 塩、味噌、醤油のそれぞれの風味が素材を生かす配合を改良に改良を重ねこの商品が出来ました。 この商品のベースとなるあま酒は飲む点滴と呼ばれる成分を持ちブレンドする塩、味噌、醤油の風味は使用する素材の良さを引き出しくれます。 あま酒の酵素力で肉料理では柔らかくなり魚料理ではふっくらと焼き上がります。ドレッシングとしても好評です。
11,500円
 税込 送料込 カードOK  山形県鶴岡市 【ふるさと納税】わしだの塩糀シリーズギフト 鷲田民蔵商店
決済確認から1週間〜1か月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。 ■もう献立に悩まない!冷蔵庫に一本あると安心の「万能調味料」 兵庫県三田市のお米農家が、自分たちが育てたコシヒカリを100%使って作った、自慢の塩こうじです。 便利なペーストタイプなので、使い方はとっても簡単! 【使い方いろいろ!おすすめレシピ】 鶏肉に: 唐揚げの下味に使えば、冷めても柔らかいジューシーな仕上がりに!鶏ハムも...
9,500円
 税込 送料込 カードOK  兵庫県三田市 【ふるさと納税】 塩こうじ 5本×270g 計1350g [米谷 兵庫県 三田市 3d28bev600004] 麹 塩 こうじ 麹 調味料
オーサワのひしおこうじは国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約840gのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても ◆調理法・使用方法 <材料>(出来上がり840g分)・ひしおこうじ1袋300g ・醤油360ml ・水180ml ・保存容器(1.2L以上のもの) ・混ぜ棒 <作り方> 1.保存容器と混ぜ棒をアルコール(焼酎)などで消毒します。(耐熱性容器であれば熱湯消毒でも可) 2.本品1袋(300g)に対して醤油360ml、水180mlを清潔な容器に入れ、底から全体が混ざるようにしっかりと混ぜ合わせて密閉します。(蓋がない場合は布で覆っていただいても構いません。) 3.常温で保存し、毎日1回、清潔な混ぜ棒を使ってよく混ぜ合わせます。 2週間ほどで出来上がります。 ≪ワンポイントアドバイス≫ ・発酵に最適な温度は30℃前後です。夏場は10日間くらいで出来上がります。 気温の低い時期は、日当たりの良い場所や暖かいところに置いてください。 ・お好みの味になりましたら、冷蔵庫で保管してください。 ・うすくち醤油を使用すると淡色に出来上がります。 ◆日本古来の調味料「ひしお味噌」をつくろう!「オーサワのひしおこうじ」 日本人に馴染みの深い「味噌」や「醤油」の原点と言われている醤(ひしお)。 「オーサワのひしおこうじ」を使えば、日本古来の調味料(発酵食品)ひしお味噌が手軽につくれます。 「オーサワのひしおこうじ」は大麦、丸大豆ともに100%国産です。 大豆は、甘みが特徴の北海道産のトヨサマリを使用しています。 ひしおこうじに、醤油と水を入れ、1日1回混ぜて約2週間、夏場は10日ほどで出来あがります。 旨みたっぷりのひしお味噌を是非つくってみてください。 醤油によって色合いや味わいが異なるので、お好みの味を見つけてくださいね。 ◆食べ方いろいろ楽しもう! 香り高い醤油に発酵した麦と豆の旨みや甘みが加わったひしお味噌は、旬の野菜や豆腐、ご飯に添えるなど、そのままでももちろん、炒め物や煮物、パスタの味付けと、さまざまな料理に使えます。料理の味付けやコク出しにもおすすめ。 醤油の代わりに普段の料理に取り入れてみてください。 料理の味を簡単に格上げできますよ。 <オーサワジャパン> 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 <マクロビオティックとは?> 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:ひしお ひしお糀 ひしおの糀 オーサワのひしおこうじ ひしおこうじ 国産 マクロビ ひしお麹 麹 醤麹 ひしお味噌 醤味噌 送料無料 ■内容量:300g×3個セット ■原材料名:大麦(岡山産)、丸大豆(北海道産) ■栄養成分表示:100g(当たり)/エネルギー 373kcal/タンパク質 19.8g/脂質 7.6g/炭水化物 56.4g/食塩相当量 0g ■アレルゲン:大豆 ■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限:製造日より冷暗所で6ヶ月 ■保存方法:密封して冷蔵庫で保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
3,298円
 税込 送料込 カードOK  リボン通販 ひしお ひしお糀 ひしおの糀 オーサワのひしおこうじ 300g 3個セット 送料無料
海の精 国産有機玄米使用・塩麹 は、有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの原料だけで作った万能調味料です。 魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。美味しい麹の世界が広がります。 ペースト状で使いやすく、麹の存在は感じさせずに旨みをプラスします。注ぎ口付きの容器なので使いたい量だけ簡単に出せます。 ◆調理例 野菜の塩麹漬け:一口大に切った野菜と混ぜ、数時間から一晩冷蔵庫で寝かせる 魚の塩麹漬け:スプ...
4,650円
 税込 送料込 カードOK  リボン通販 麹 塩麹 玄米麹 海の精 国産有機玄米使用・塩麹 170g 6個セット 送料無料
もち米をブレンドして味をまろやかにしています。素朴な塩味と糀の甘み、旨みが素材の味を引き出します。和えても、塗って焼いても、仕上げの味付けにも使える万能調味料と呼ばれています。ぜひお試しください。
4,580円
 税込 送料別 カードOK  おいしく飲呑会 甘強みりんの塩糀[しおこうじ 200g×12 パウチ 愛知県]甘強酒造
※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。※返礼品の送付は、山梨県西桂町外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 米こうじ 規格・内容量 米こうじ1kg×3個 原材料名 米(国産)、麹菌 賞味期限 到着日より2ヶ月 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 配送不可都道府県 離島, 発送時期 令和2年12月10日〜 商品説明 国産米を使用。室(むろ)で丁寧に手作りした米こうじです。 味噌、甘酒、塩こうじがとても美味しく仕上がります。 本返礼品は大月市との共通返礼品です。 注意事項 こうじは、冷蔵または冷凍で保存して下さい。 提供元事業者 株式会社吉村味噌糀店 〒401-0011山梨県大月市駒橋1-11-9 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、特典の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.山の恵みをまもる町づくり 2.みんなにやさしい町づくり 3.その他 町長が必要と認める事業 ■寄附金受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に約1〜2週間程度で発送いたします。 ※繁忙期は発送までにお時間がかかる場合がございます。 ■ワンストップ特例申請 「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用頂く場合、 「ふるまど」よりオンライン申請を行っていただくか、 当自治体へ「ワンストップ特例申請書」を郵送していただく必要がございます。 オンライン申請・申請書のダウンロードはこちら(ふるまど)https://link.rakuten.co.jp/0/126/286/ 〒646-0032 和歌山県田辺市下屋敷町35-2 西桂町役場 ふるさと納税担当(委託先:じゃばらいず北山) 宛て
16,000円
 税込 送料込 カードOK  山梨県西桂町 【ふるさと納税】 No.125 手作り生米こうじ / 調味料 麹 国産米使用 送料無料 山梨県
商品情報商品名鰹と糀の旨味だし内容量8g×15袋入アレルギー成分原材料参照原材料かつお節(国内製造)、とびうお煮干(国内製造)、昆布、うるめいわし煮干、米こうじ 賞味期限製造日より300日※お届けする商品の賞味期限は250日〜60日の間となります。(商品個々に賞味期限が印字されております)保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は早めにお召し上がりください。発送温度帯通年 常温便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱...
6,260円
 税込 送料込 カードOK  北海道銘菓 センカランド ヤマト福山商店 鰹と糀の旨味だし 120g 5個セット 送料無料 北海道産 美容 健康 酵素 手軽 腸活 甘酒 アミノ酸 プレゼント バレンタイン
玄米塩こうじ作りキット(玄米麹)作り。 レシピを見ながらご家庭で無添加塩麹づくり!常温で長期保存出来るように、自社製乾燥米麹を用い、かつ発酵中の酵素力価(分解する力)を高める為に当店製造の【塩麹 糖化用麹菌】が付属されております。 オリジナルレシピも付属され解り易く、誰でも簡単に美味しく玄米塩麹をお作り頂けます。 この規格の全部のセットでのお塩は沖縄のシママースを使用させて頂きます。 塩麹を仕込みの際は『 熟成中(室温で10日間) その後は冷蔵庫で90日間』美味しくお召し上がり頂けます。 あまり甘口(塩分を少なく)すると発酵が極端に強くなりますので、その際は食塩をチョイ足しして下さい。 名称 塩麹手作りキット 原材料 乾燥玄米麹(国産)、食塩(沖縄産)、糖化麹菌(国産) 内容量 出来上がり約900g乾燥玄米麹300g、食塩70g、糖化麹菌5g、取り扱い説明書1枚、1Lポリ樽、外蓋 保存方法 常温保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
1,361円
 税込 送料別 カードOK  おたまや楽天市場店 玄米塩麹 手作りキット 玄米麹(1Lポリ容器)
江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹は自社で製造した九州産米のみ使用の生麹を使用しつくりました。 米麹本来の粒を残して製造しているため、もろみ的なご使用法から塩麹と同じようお料理の下準備(漬けダレ)などにもお使い頂けます。 麹の旨味をお試しください。 ◆お召し上がり方 焼きおにぎり、お豆腐、もろきゅう、チャーハンの素、出汁茶漬けの素、お魚、お肉、野菜炒め、和物など ■商品名:江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹 国産 生麹 しょうゆ麹 瓶 九州 福岡 ■内容量:240g ...
874円
 税込 送料別 カードOK  kunistyle 江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹 240g 生麹 国産
万能調味料として使いやすい「塩糀パウダー」に、使いやすいボトルタイプを追加しました。そのまま振りかけても、スプーン使いにも便利なキャップです。●名称:米こうじ加工品●内容量:150gボトル×2ケース(全48本)●原材料名:米こうじ粉末(国内製造)、食塩●栄養成分:(小さじ約1杯(3g)当たり)エネルギー:9kcalたんぱく質:0.1g脂質:0.04g炭水化物:2.1g食塩相当量:0.6g※こちらの値は目安です。●賞味期限:(メーカー製造日より)180日●保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。●販売者:マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。
22,212円
 税込 送料込 カードOK  近江うまいもん屋 マルコメ プラス糀 塩糀パウダー 150gボトル×2ケース(全48本) 送料無料
【糀屋藤平の醤油糀ドレッシング】 発酵のプロが作る料理を格上げする万能糀調味料 沢山の淡路島産の玉ねぎとしょうゆ糀のまろやかな味が 野菜の甘みを引き出します。 糀の持つ力は、料理をおいしくするだけでなく、 腸内環境を整えたり、代謝をアップする効果のある発酵フードです!...
637円
 税込 送料別 カードOK  糀屋 楽天市場店 【糀屋藤平の醤油糀ドレッシング180ml】サラダ 野菜ドレッシング 醤油麹 蔵元 手作り 無添加 酵素 進化系調味料 国産米 あきたこまち 酵素 こうじ 生 おかず 健康 素材 旨み 甘味 脂肪 分解 お土産 人気 腸活 美活 料理 血糖値 ダイエット 淡路島産玉ねぎ 老舗 生糀 生麹
※こちらは【生米糀3個セット】の販売ページとなっております。 【温暖な気候と山深き高知県は四万十町の山間でつくられています】 当店のございます高知市から西の方に約60分ほど車を走らせると、四万十町(旧窪川町)は仁井田地区に到着。ここ窪川地区は、日本最後の清流と言われている四万十川の中流に位置し、美味しいお米「仁井田米」が採れる、地元高知では有名な農産地区です。 川の流域には工場が少なく、空気が澄んで、水質はとても綺麗!また、南国土佐でありながら、窪川地区は標高が高いので昼夜の寒暖差が大きい。降雨量も多いので朝は霧がかかることが多く、特に美味しい農産物が生まれます。また、秋になると町のいたるところで黄金色の稲穂が目に飛び込み、夕暮れ近くなると赤とんぼが田んぼの上で飛び回る昭和の懐かしい風景が今も残っています。 そんな四万十源流が育んだ仁井田米を使って米糀「生糀」をつくりました。どうぞご賞味ください。 【四万十町の仁井田米を使った「生糀」四万十糀工房のご紹介】 高知県は四万十町の山間でひっそりと、糀と共に生きる「四万十糀工房」がございました。四万十糀工房さんの手掛ける、塩糀、醤油糀、黒塩糀や焼き肉のたれ、そしてどぶろくと、いずれも基本となる糀は、豊かな風味が特徴の高知県のブランド米「仁井田米(にいだまい)」で作られています。 生糀は糀菌の発酵パワーが強く、乾燥タイプと比べてお米の風味と優しい甘みが活きています。 そのため、味噌や甘酒作りに使用すると、糀本来のチカラがより発揮され、おいしく、香りよく、本格的な発酵食品になります。 さらに、生糀は作り出す酵素の種類が多く、健康や美容に良いとされています。消化吸収のサポート、腸内環境の改善、ビタミンB群が豊富でお肌や髪、爪などを健やかに保ちます! この生糀があれば様々な健康調味料を簡単に作ることができますので、是非チャレンジしてみてください。 なお、こちらの商品は乾燥糀ではございません。お手元に届きましたら冷蔵庫などで保管してください。生糀をすぐにお使いにならない場合は冷凍保存をおすすめします。 生糀は冷凍すると休眠状態となり、使用される際にまた常温に戻せば糀菌が復活いたしますので、ご自分のタイミングで急ぐことなくお使いいただけます。 ■品名:生米糀3個セット ■原材料:白米(四万十町産)、糀菌 ■内容量:300g×3 ■製造者:しまんと糀工房 ■賞味期限:製造より1ヶ月 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■代金引換はお受けできません 決済システム上では代金引換が選択できますが、こちらの商品にはご利用いただけません。 ■同梱および、ご注文につきまして こちらの商品は、送料無料にて契約農家から発送いたします。「産地直送品」になりますので、他商品との同梱発送はお受けできません。ご注文確認後に商品の手配を開始いたしますので、ご注文内容のご変更やキャンセルはお受けできませんので予めご了承くださいませ。 ■到着までの日数 発送後、中一日(青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・福島県・北海道・沖縄県)、その他の都道府県は翌日着予定。但し、離島・一部地域を除く。 [2502r] 高知県産のおすすめ商品はこちら
3,127円
 税込 送料別 カードOK  みどりや&GIFT 【四万十糀直送】四万十生糀セット 生米糀 3袋セット こうじ 300g×3 四万十糀工房 調味料 無添加 糀 生糀 米麹 麹 生麹 国産ブランド米 仁井田米使用 味噌 自家製味噌 甘酒 米こうじ 健康調味料 簡単レシピ付き [チルド便][ヤマト発送]
内容量:400g*5個原材料:米こうじ、食塩、酒精商品サイズ(高さ*奥行*幅):195mm*225mm*150mmタンディングパウチで扱い易く、保存も便利で冷蔵庫の収納性も抜群です。...
3,273円
 税込 送料込 カードOK  Fortuna Bell お徳用 マルコメ プラス糀 生塩糀 400g*5個
別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャンセル費用、往復送料が発生いたします。 北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。詳しくは送料ページをご確認ください。「お客様都合でのキャンセルの場合、キャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」ミネラルを多く含む塩味は、まろやかでコクがあり、こうじとの相性が絶妙です。手造りこうじ独特の香りと素材でふくよかな甘みが特長です。主原料の麹を昔ながらの方法に一番近いこうじ室(むろ)床式造りにて製造しております。【お召し上がり方】食材(肉・野菜等)の重さに対して1割程度の塩麹を入れ、1時間以上漬けこむ等してお使いください。サイズ個装サイズ:21×31.5×10cm重量個装重量:2230g仕様賞味期間:製造日より180日セット内容160g×12個生産国日本・広告文責(株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)栄養成分【100gあたり】エネルギー:134kcal、たんぱく質:2.3g、脂質:0.2g、炭水化物:30.8g、食塩相当量:14.0g原材料名称:塩こうじ米こうじ、米、食塩/酒精保存方法直射日光を避け冷所で保存。製造(販売)者情報【販売者】株式会社味の坊大阪市西区江戸堀3-1-7【製造者】カネジュウ食品株式会社静岡県焼津市吉永7-1fk094igrjs
4,198円
 税込 送料込 カードOK  LifeUp 塩麹 160g 12個セット【送料無料】
有機玄米使用。玄米こうじならではの香りとコク。玄米味噌、甘酒、塩こうじづくりにどうぞ。(1袋で約1.5kgの玄米味噌がつくれます)【お召し上がり方】●玄米味噌のつくり方【材料】(出来上がり約1500g)、玄米乾燥こうじ(1袋500g)、大豆(325g)、塩(150g)、大豆の煮汁(270ml(1合半))(1)大豆を一晩水に漬け、2〜3時間とろ火でやわらかくなるまで煮上げる。(煮汁は分量分だけ取っておく)(2)煮上がった大豆をザル等で引き上げしっかりと冷ました後、すり鉢やミキサ...
1,760円
 税込 送料別 カードOK  お〜がにっくしぜんかん オーサワの有機乾燥玄米こうじ(500g)【オーサワジャパン】
商品情報 国産米100%の米糀を原料とした塩糀に、会津特産の高田梅果肉を配合。 ほんのり香る梅の香りと酸味が、米糀の甘さをさっぱりとしてくれます。 夏野菜だけでなく、肉料理にもよく合います。 JR東日本クロスステーション様が手懸ける、第13弾「東北福興弁当」に採用されました。 福島牛のハンバーグソースに使用されています。 【お召し上がり方】 1)キュウリやゴーヤなどの夏野菜にあえて 2)鶏肉のもも肉のグリルにかけて 3)豚肉のソテーにかけて 商品説明 名称 米糀調味料 原材料名 米糀(国内製造)、梅果肉、、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料 内容量 170g 賞味期限 製造日より6か月 保存方法高温・直射日光を避けて保存(開封後は密封の上要冷蔵) 製造者 合名会社高砂屋商店所在地:〒969-6539福島県河沼郡会津坂下町字古市乙141TEL 0242-83-2032FAX 0242-83-0424 栄養成分表示(100g当たり) 熱量210kcal、たんぱく質3.0g、脂質1.0g、炭水化物47.9g、食塩相当量7.0g *この表示値は目安です。 ※ネコポス配送商品を複数ご購入いただいた場合、可能な限り同梱してお送りしますが複数口での配送になる場合がございます。また、数量によってはレターパックでお送りする場合がございます。 ※宅急便配送商品と同時にご購入いただいた場合、同梱して宅急便にてお送りします。 和える塩糀シリーズ 929円(税込)929円(税込)1,944円(税込)
929円
 税込 送料込 カードOK  会津高砂屋 楽天市場店 【送料無料】和える塩糀 高田梅 170g 会津高砂屋 浅漬け 糀漬け しおこうじ 発酵食 腸活 塩糀和え 夏野菜 肉料理 国産米100% 会津特産 ネコポスお届け
使いやすい液体タイプの塩麹 野菜・お肉・お魚にかけても和えても美味しい万能調味料です! ◎商品説明 ■名称     液状塩麹 ■原材料名   米、米こうじ、食塩、昆布エキス、醸造酢、アルコール、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆を含む) ■内容量    300ミリリットル ■賞味期限   枠外下部に記載 ■保存方法   直射日光を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早め...
3,780円
 税込 送料込 カードOK  EDGEPLAZA 米こうじの塩だれ 300ml×6本万能調味料塩こうじ 米こうじ 塩だれ 塩麹液体 調味料液体 山崎醸造塩こうじ【送料無料】【単品配送】【同梱不可】
■製品特徴 鳴門の塩を使用し、米糀と水を合わせて発酵・熟成.させた日本の伝統的な調味料です。米麹の甘味と塩味がマッチした角のないまろやかな風味です。 ■原材料名 米麹、食塩、酒精 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 かねこみそ株式会社 電話:0120-29-2611 受付時間:9:00-17:00(土・日・祝日を除く) 広告文責:株式会社ドラッグピュア 作成:202501SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売:かねこみそ株式会社 区分:食品・日本製 ■ 関連商品 かねこみそ お取り扱い商品
4,095円
 税込 送料込 カードOK  ドラッグピュア楽天市場店 【本日楽天ポイント5倍相当】【12個セット】【送料無料】かねこみそ株式会社 塩麹 スタンドパック 320g×12袋セット<しおこうじ>【ドラッグピュア楽天市場店】【RCP】【△】
商品情報 国産米100%の米糀を原料とした塩糀に、国産の柚子果皮を配合し、さわやかな味わいに仕上げました。 ゆず風味の塩糀和えに大活躍します。 【お召し上がり方】 1)カブや大根などの根菜の塩糀和えに 2)白菜とあえて浅漬けに 商品説明 名称 米糀調味料 原材料名 米糀(国内製造)、柚子果皮、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料 内容量 170g 賞味期限 製造日より6か月 保存方法高温・直射日光を避けて保存(開封後は密封の上要冷蔵) 製造者 合名会社高砂屋商店所在地:〒969-6539福島県河沼郡会津坂下...
929円
 税込 送料込 カードOK  会津高砂屋 楽天市場店 【送料無料】和える塩糀 ゆず 170g 会津高砂屋 浅漬け 糀漬け しおこうじ 発酵食 腸活 野菜の塩糀あえ 大根 カブ 根菜 白菜 浅漬け 国産米100% 国産柚子 ネコポスお届け
★ 商品名オーサワの有機乾燥米こうじ(コク旨) 内容量500g 商品説明■■1袋で約1.5kgの米味噌ができる 有機米を使用した乾燥こうじです。 国産有機米100%使用 米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■コクと発酵感が際立つ ■生こうじのような風味 原材料有機米(埼玉・栃木県他)、麹菌 栄養成分100gあたりエネルギー367kcal、たんぱく質6.3g、脂質1.8g、炭水化物81.3g、食塩相当量0g 保存方法・注意事項直射日光及び高温多湿を避けて、常温で保存してください。開封後は密封して冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。こうじが黄緑色に変色することがございますが、品質には問題ありません。 賞味期限商品パッケージに記載 販売者オーサワジャパン株式会社 製造所有限会社豆太郎 本庄工場 広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先:0743‐53‐1893■■
1,728円
 税込 送料別 カードOK  奈良恵友堂 オーサワの有機乾燥白米こうじ(コク旨) 500g【オーサワジャパン】【1〜2個はメール便300円】3004508-osオーガニック 調味料 米麹 米糀
【期間限定】【オンライン決済限定】 北陸の冬の漬物の代表格と言えば!「麹漬け」です。 一般的には漬物と言えばカブや白菜、キュウリ、大根など野菜が主役ですが、北陸には魚の漬物があります。 そして、独特なのが「麹漬け」です。 大根とにしんを塩漬けしてから自家製あま糀に再度漬け込みます。手間ひまかけて仕上がります。 ゆずの香りがアクセント、麹の自然な甘さで、とてもすっきりとした味わいです。 生きた乳酸菌や酵素がたくさん。糀には三大消化酵素(アミラーゼ・プロテア...
7,000円
 税込 送料込 カードOK  福井県あわら市 【ふるさと納税】【先行予約】【腸活】大根麹漬け 5パック / 糀漬け 有機肥料 大根寿し大根 だいこん 漬物 野菜 根菜 正月 ※2025年12月上旬より順次発送
矢野味噌 米こうじ 300gX10個甘酒やこうじ漬け作りに。ご家庭で簡単に出来ます。名称米こうじ原材料名国産米内容量300g×10個賞味期限製造日から半年間保存方法直射日光を避け冷暗所に保存製造者矢野味噌有限会社愛媛県大洲市中村544-1   
5,580円
 税込 送料込 カードOK  中国四国のスーパー・フジの通販 米こうじ 300g×10個
「富士甚醤油 国産米こうじ 乾燥タイプ 450g 」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー富士甚醤油品名国産米こうじ 乾燥タイプ 450g サイズ-重量460g商品説明●135年以上味噌を作り続けてきたフジジンの技術で作った、使いやすい乾燥タイプの米こうじです。●国産米を使用していますので、素材にこだわる方にもおすすめの一品です。●今人気の「甘酒」や「こうじ水」をはじめ、塩こうじや味噌などが作れる使い勝手の良い米こうじです。■内容量:450g■賞味期限:製造から240日■容量形態:袋■原材料名:米(国産)■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー367kcal、たんぱく質6.0g、脂質0.9g、炭水化物83.7g、食塩相当量0g■含まれるアレルギー食品:なし※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。《米麹 甘酒 こうじ水 発酵食品 塩こうじ 味噌 手作り調味料 フジジン》商品区分:原産国:日本(純国産)広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811
799円
 税込 送料別 カードOK  ホームセンターセブン 国産米こうじ 乾燥タイプ 450g [米麹 甘酒 こうじ水 発酵食品 塩こうじ 味噌 手作り調味料 フジジン 富士甚醤油]
データー更新:2025/11/04 11:57:08


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