811. 素材の良さを引き出したあまざけの素です。 【河野酢味噌製造工場】あまざけの素 270g×3 / 簡単 便利 あまざけ 国産米 岡山県 甘酒 米こうじ マルタ味噌 甘酒の素 なつかしい味 手作り

【商品説明】 純国産米と天然水だけで造った、素材の良さを引き出した純自然食品です。 麹の持つ各種の酵素の力により造る為、厚みのある甘味に仕上がっています。 また自然の甘さなので、後味がすっきりとしています。 米と米こうじだけでつくった自然の甘味をお楽しみください。 【原材料】 米(国産)、米こうじ(米(国産)) 【内容量】 270g×3 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 直射日光を避けて常温で保存 【アレルギー表示】 なし

2,080円

812. 国産米を100％使用した乾燥タイプの米こうじです！ 米こうじ [フジジン] 国産米こうじ 乾燥タイプ 450g /こうじ 甘酒 塩こうじ 大分県 国産 みそ 味噌 米こうじ

【商品特徴】135年以上味噌を作り続けてきたフジジンの技術で作った、使いやすい乾燥タイプの米こうじです。 国産米を使用していますので、素材にこだわる方にもおすすめの一品です。 人気の「甘酒」をはじめ、塩こうじや味噌などが作れる使い勝手の良い米こうじです。 商品説明メーカー所在地 原材料 米(国産) サイズ 210×150×28(mm) 原産国 日本 内容量 450g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 富士甚醤油株式会社大分支店大分県大分市大字豊饒266-1

960円

813. 常温保存可能な乾燥タイプ 【送料無料】国産米使用 乾燥米麹 1kg×4袋入り

　国産米を使った乾燥タイプの米麹です。甘酒や塩麹、味噌作りにご利用いただけます。 　常温で保存いただけます。（賞味期限は製造から6か月） 　常温保存が可能なため、海外など遠方へも持ち運びいただけます。（ただし弊社から海外への発送は行っておりませんのでご了承ください。） 　ご注文のタイミングによっては、発送まで1週間程度お時間を頂く場合がございますので、ご了承ください。 名称：乾燥米麹 原材料：米（国産）、麹菌 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください 賞味期限：常温（冷暗所）で6ヶ月 内容量：1kg×4袋 加工者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：通常（常温）便での配送です麹の種類と規格は以下のものがございます。 ■コシヒカリ米麹（冷凍） ＞500g送料別、 ＞1kg送料別（1〜3袋の方はこちら）、 ＞1kg×4袋入り送料無料 ＞5kg送料無料、 ＞10kg送料無料 ■コシヒカリ玄米麹（冷凍） ＞500g送料別、 ＞1kg送料別（1〜3袋の方はこちら）、 ＞1kg×4袋入り送料無料 ＞5kg送料無料、 ＞10kg送料無料 ■乾燥麹（常温・国産米使用） ＞500g送料別、 ＞1kg送料別（1〜3袋の方はこちら）、 ＞1kg×4袋入り送料無料 ＞5kg送料無料、 ＞10kg送料無料

6,976円

814. 【地域限定送料無料】＊関東、中部、関西は無料 【M】【おかず味噌】ヤマト醤油味噌 ねぎみそ 120g 12個（1ケース） 宅配80サイズ

賞味期間：製造から9ヶ月 原材料名：米みそ、玄米あまざけ、しょうゆ（本醸造）、砂糖、米こうじ、米焼酎、ねぎ、唐辛子、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 栄養成分表示：100g当たり 熱量：220kcal たんぱく質：7.5g 脂質：2.0g 炭水化物：43.0g 食塩相当量6.9g◎ご注文が確定次第ヤマト醤油味噌様から取り寄せますので 　流通在庫では最新の賞味期限日でのお届けとなります。 糀の力を利用して素材の味を生かした調理みそ たっぷりのネギ 甘酒のまろやかな甘みと唐辛子...

6,480円

815. 非加熱製法ですので、酵素の力と上品なこうじの旨味がそのまま残っています 【常温】業務用 液体塩こうじ 500ML (ハナマルキ/その他調味料) 業務用

非加熱製法ですので、酵素の力と上品なこうじの旨味がそのまま残っています米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプです。非加熱製法ですので、酵素の力と上品なこうじの旨味がそのまま残っています。液体ですので計量しやすく、お肉やお魚を柔らかく、かつ味付けするだけではなく、野菜のあえ物やお魚のマリネなど幅広くご使用いただけます。【規格】1ボール500ml【賞味期限】12か月

413円

816. 糀屋 米こうじパウダー 調味料 糀 麹 こうじ 米麹 粉末 【レビュー投稿で500円OFFクーポン】 糀屋 米こうじパウダー 100g 10袋 米こうじ パウダー 調味料 糀 麹 こうじ 米麹 粉末 粉 かける ふりかける 簡単 三重 伊勢 ランキング 業務用 大容量 送料無料 お中元2025

※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 昔から親しまれた米糀を使いやすいパウダーに仕立てました。 肉や魚をよりやわらかくふりかけて時間をかけるだけ。 昔から親しまれた米糀を使いやすいパウダーに仕立てました。 原材料名：米(国産)、種こうじ 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：株式会社糀屋 商品区分：食品 広告文責：Nopeak株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 糀屋 米こうじパウダー 100g 糀屋 米こうじパウダー 糀屋 米麹パウダー 糀屋 こうじパウダー 糀屋 麹パウダー 米こうじ パウダー 米こうじ 粉末 米麹 パウダー 米麹 粉末 こうじ パウダー こうじ 粉末 糀 パウダー 糀 粉末 麹 パウダー 麹 粉末 米麹 乾燥パウダー 乾燥米こうじ 粉末 乾燥糀 パウダー 乾燥麹 パウダー こうじ ふりかけ 米こうじ ふりかけ 米麹 ふりかけ こうじ 調味料 米こうじ 調味料 米麹 調味料 こうじ 甘酒用 米こうじ 甘酒用 米麹 甘酒用 こうじ 味噌作り 米こうじ 味噌作り 米麹 味噌作り こうじ 発酵食品 米こうじ 発酵食品 米麹 発酵食品 こうじ 料理 米こうじ 料理 米麹 料理 こうじ スーパーフード 米こうじ スーパーフード 米麹 スーパーフード こうじ ヘルシー調味料 米こうじ ヘルシー調味料 米麹 ヘルシー調味料 こうじ 美容 米こうじ 美容 米麹 美容 こうじ ダイエット 米こうじ ダイエット 米麹 ダイエット 糀屋 米こうじパウダー 送料無料 類似商品はこちら 糀屋 米こうじパウダー 100g 40袋 米24,020円 糀屋 米こうじパウダー 100g 5袋 米こ4,020円 糀屋 米こうじパウダー 100g 3袋 米こ2,397円 糀屋 米こうじパウダー 100g 2袋 米こ1,797円 糀屋 米こうじパウダー 100g 1袋 米こ1,297円 糀屋 米こうじパウダー 1kg 10袋 米麹30,820円 糀屋 米こうじパウダー 1kg 5袋 米麹 16,020円 糀屋 米こうじパウダー 1kg 3袋 米麹 10,220円 糀屋 米こうじパウダー 1kg 2袋 米麹 7,111円新着商品はこちら2025/7/8 宗田節だし パウダー 170g 1個 調味料1,980円2025/7/8 宗田節だし パウダー 170g 2個 調味料3,680円2025/7/8 宗田節だし パウダー 170g 3個 調味料5,240円再販商品はこちら2025/7/12 ミツカン 三ツ判山吹 900ml 1本 mi2,478円2025/7/12 海の精 やきしお スタンドパック 540g 2,531円2025/7/12 ミツカン 三ツ判山吹 900ml 2本 mi3,638円

7,020円

817. 麹菌びっしり！長崎県産大麦の麦麹でお味噌作りしてみませんか 【ふるさと納税】【6回定期便】長崎県産大麦使用の乾燥麦麹 約1kg〈川添酢造有限会社〉 [CDN117]

長崎県、佐賀県産の丸麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。 保存性を良くするために乾燥させてあります。 約25％乾燥させていますので、乾燥麦麹1000gで、330mlの水を混ぜてしばらく待つと、生麹約1330g分になります。 乾燥麦麹のままでも使用できますし、生麹として使用したい場合は水戻しすると分量が分かりやすいです。お味噌作りはもちろんのこと、いろいろな事に使っていただければ嬉しいです♪月一回下記の内容量でお送りいたします。 乾燥麦麹 1kg袋入り 【...

44,000円

818. プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド(150g×6セット)

お店TOP＞フード＞酵母・菌類＞麹＞塩麹・塩糀(しおこうじ)＞プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド (150g×6セット)【プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンドの商品詳細】●5分まぶしておくだけで素材をやわらかく、旨みを引き出します。●スパイシーな黒胡椒がアクセントになるため、下ごしらえはもちろん、これ一つで料理の味が決まります。●唐揚げやムニエルなど、さまざまな料理に使えます。【品名・名称】米こうじ加工品【プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンドの原材料】米こうじ粉末(国内製造)、食塩、黒こしょう、酵母粉末【栄養成分】小さじ約1杯(3g)当たりエネルギー：8kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0.04g、炭水化物：1.8g、食塩相当量：0.9g【アレルギー物質】無し本品製造工場では大豆を含む製品を生産しています。【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4902713136594マルコメ380-0943 長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[米・穀類]

3,980円

819. 弊社の味噌用に使用している新潟県産大豆。たんぱく質を多く含み味噌用に最適です。まとめ買い用5kgです。 新潟県産 大豆 あやこがね 味噌用好適大豆 5kg 袋入り まとめ買い 業務用

　弊社の味噌用に使用している新潟県産大豆「あやこがね」です。 　たんぱく質を多く含み、味噌用に最適です。 　もちろん、煮豆や豆乳にもお勧めです。 　まとめ買い用でお買い得な5kg。 　高温多湿を避け、常温で保存してください。 名称：大豆（新潟県産あやこがね） 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください 内容量：5kg 加工者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：通常（常温）便での配送です...

4,617円

820. 一夜漬け しおこうじ 調味料 漬物 食品 調味料 塩こうじ つけ上手 600g×5袋 三崎屋醸造 漬け物の素 塩麹 本州送料無料

国産米100%使用の万能発酵調味料塩こうじ。 野菜の一夜漬けや魚介の塩こうじ漬けにおすすめです。 お肉を漬け込むと柔らかくなり旨味も引き立ちます。 その他にも鍋や煮物、ドレッシングなどにも使えますのでぜひ色々なお料理にお使いください。 本州のみ送料無料商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島は別途送料がかかります。 商品情報 名称 塩こうじ つけ上手 内容量 600g×5袋 原材料 うるち米(国産),食塩/酒精 賞味期限 製造日より12か月 保存方法 常温保存(未開封) 配送方法 常温便 製造者 株式会社三崎屋醸造(新潟県長岡市) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 207kcal たんぱく質 2.9g 脂質 0.7g 炭水化物 47.3g 食塩相当量 11.9g 本品に含まれるアレルギー物質 - （特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品のみお届けしております。） ※商品パッケージや原材料等は商品登録時点でのものとなります。 最新の情報を反映するように努めておりますが、商品のリニューアルなどにより変更となっている場合がございますので、予めご了承ください。 より詳細な商品情報や最新の情報を確認される場合は、直接メーカーにお問い合わせください。      

3,380円

821.  【ふるさと納税】 ＜選べる数量＞創業明治二十年 もりたの米糀味噌 大カップ 1.8kg（1個）／3.6kg（2個）／5.4kg（3個） 【森田麹・味噌店】 無添加 みそ 味噌 こうじ 糀 麹 米こうじ 米麹 調味料 発酵食品 隠し味 お取り寄せ 天然醸造味噌 食品 青森県 南部町 F21U-419var

返礼品詳細 名称 米糀味噌 内容量 個数をお選びいただけます ・1.8kg（1個） ・3.6kg（2個） ・5.4kg（3個） 原材料名 パッケージに記載 賞味期限 180日 保存方法 夏場は室温上昇等で商品の変色がありますので冷蔵庫での保存をお勧めします。 配送方法 常温 発送期日 入金確認後に順次発送 製造者 森田麹・味噌店 事業者 森田麹・味噌店 ※注意事項 ・画像はイメージです。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ・ふるさと納税よくあ...

10,000円

822.  【送料無料】恒食　マルクラ食品　国産乾燥白米こうじ　200g　x2個セット

製こうじ機を使わない昔ながらの手作りに拘っています。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。甘酒や味噌、塩こうじ作りに。 原材料：　米（岡山県産、広島県産）●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

1,341円

823. [超鬼殺し] 鬼殺しコラボシリーズ！越後亀田郷で創業130年余の老舗村山健次商店と今や全国に名を馳せる鬼殺しの大祐の奇跡のコラボ商品第二段！ゆうパケ便 【旨辛米糀】米糀の旨辛ディップ 超辛 230g×2本 中辛 230g×2本 食べくらべセット ゆうパケ便 新潟唐辛子工房 大祐 監修 超鬼殺し使用 新潟絶品コラボ企画 越後亀田郷 村山健次商店 謹製 too hot tasty soybeans paste

●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名　　　称 発酵調味料（超辛・中辛） 原　材　料 原材料名：米こうじ（国産）醤油　唐辛子（原料に一部に大豆を含む） 内　容　量 超辛：230g/単品×2本　中辛：230g/単品×2本 賞 味 期 限 未開封で概ね180日（製品毎に欄外下部に記載） 製　造　元 村山健次商店（新潟県新潟市） 販　売　元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市）※正規販売特約店 保 存 方 法 直射日光及び高温多湿を避けて保存。開封後は必ず冷蔵庫へ。 越後米蔵の特典 特典その1 商品到着後、商品・店舗レビューに [注文番号] をご記入頂くとサンクスクーポンプレゼント！ 特典その2 毎月、商品・店舗レビューをお書き頂いたお客様の中から、マンスリープレゼント抽選会開催中！ 特典その3 年間リピートご注文回数が12回に到達で、越後米蔵商店大番頭が厳選した特選品をプレゼント！ ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼ 新潟唐辛子工房大祐＜コラボ ＞村山健次商店 ▼▼▼ [鬼殺しコラボシリーズ＆マイルド中辛] 米糀の旨辛ディップ 超辛・中辛（230g 密閉チューブパック） 新潟米糀の越後発酵調味料！越後亀田郷で創業130年余の老舗村山健次商店と今や全国に名を馳せる鬼殺しの大祐の奇跡のコラボ商品第二段！ 村山健次商店自慢の生米糀のレシピをベースに、地元の醤油、一味唐辛子超鬼殺しを配合しました。もう一種類は中辛のマイルドなタイプです。 超鬼殺しと中辛唐辛子の爽やか辛味と、新鮮な米糀の旨味が絶品です。生野菜のディップとしてお使い下さい。チューブタイプなので保存も楽。晩酌のお供のメインの1品として活躍してくれます。 名称：発酵調味料（超辛・中辛） 原材料名：米こうじ（国産）醤油　唐辛子（原料に一部に大豆を含む） 内容量：超辛=230g/単品×2本　中辛=230g/単品×2本 賞味期限：未開封で概ね180日（製品毎に欄外下部に記載） 保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存。開封後は必ず冷蔵庫へ。 栄養成分表（100gあたり）：エネルギー163kcal タンパク質6.7g 脂質0.9g 炭水化物32.1g 食塩相当量9.4g （この値は推定値です） 鬼殺し米糀コラボシリーズは2つのラインナップをご用意 Rrecommend

2,650円

824. 日本が世界に誇るスーパーフード 米麹 【ふるさと納税】野菜麹 野菜こうじ 飛騨こうじ 選べる たまねぎ しょうが にんにく 計3個セット 米麹 米こうじ 生麹 発酵食品 発酵 発酵調味料[Q2032]

商品説明 名称野菜麹 3個セット 商品詳細 飛騨こうじの野菜麹のセットです。【にんにく】 塩は花藻塩(瀬戸内海水塩藻塩製法塩）を使用。 にんにくの旨味と風味がたっぷり！【たまねぎ】塩麹をつくる際に水を加えますが、その水を野菜のたまねぎに置き換えてみました。玉ねぎはすりつぶして入っていますのでたまねぎの旨味がたっぷり。和風コンソメといってもいいくらい出汁がよく出ています。【しょうが】しょうがをすりつぶして塩麹に入れた万能調味料です。濃厚な旨味(出汁)を感じる万能調味料です。...

12,000円

825. 【おすすめ】甘酒をつくりましょう。創業120年の味噌屋が、お勧めする『生こうじ』。発酵のパワーを秘めた生の米こうじでお届けします。 生こうじ-新潟コシヒカリ米糀(冷凍） 300g×3セット

　使いきりタイプ 生糀（こうじ）300g 　・原材料 　米、こうじ菌（黄糀菌：アスペルギルス.オリゼ） 　・内容量 　300g　（使い切りタイプ）×3 　・産地 ・品種 　新潟県産コシヒカリ米 　・配送方法 　クール便 　・消費期限 　1か月 　・保存方法 　到着後、直ちに冷凍庫にて保管し、室温に戻してからご使用することをお勧めします。 　・使用上の注意 　開封後、使い切ってください。再冷凍、再保存はご遠慮ください。

2,242円

826. 麹は陸前高田のブランド米”たかたのゆめ”のみを使用しています！ 【ふるさと納税】上級麹士 こだわり 糀 4種 詰め合わせ 〈 塩糀 / トマト糀 / 黒甘糀 / 玉葱糀 〉[ ? 調味料 料理 冷蔵 ブランド米 たかたのゆめ 使用 小分け セット 食べ比べ お中元 お歳暮 手土産 ギフト 贈答品 アウトドア キャンプ 岩手 陸前高田 オフィスTOBA ]

注意事項：お使いのモニター環境によって実際のものと色合いが異なる場合があります。 商品説明 名称 【 Kojiシリーズ】糀4種詰め合わせ 産地名 陸前高田市 内容量 麹調味料4種セット ・塩糀：200g×1個 ・トマト糀：200g×1個 ・黒甘糀：200g×1個 ・玉葱糀：200g×1個 保存方法 冷蔵 消費期限 冷蔵で1か月 アレルギー なし ※本品製造工場では、「乳成分、ごま、くるみ、りんご、大豆、オレンジ」を含む製品を生産しています。 商品説明 ■上級麹士が1つ1つ丁寧に麹からつくったこだわりの麹調味料セット 麹は陸前高田のブランド米”たかたのゆめ”のみを使用し、塩は陸前高田の広田湾の海水から自社製塩したもので、岩手県の名水でもある地元の湧き水を通した海と山のオリジナルブレンド塩を使用しております。 「たかたのゆめ」は東日本大震災後、JT様より寄贈いただいた陸前高田のみで栽培されるブランド米です。初代おにぎりグランプリを獲得するなど、おいしさのポテンシャルはお墨付きであり、麹にしたときに感じるうま味は抜群です。 塩は広田湾の海水を使用しておりますが、広田湾は日本で最も高値のつく牡蠣の生産地でもあります。牡蠣のおいしさの秘密は広田湾にありますので、是非ともそのうま味も感じてください。また、製塩方法は陸前高田の名水の湧き水に通してから完成させる”海”と”山”のミネラル最高ブレンド塩になります。 ■お召し上がり方 ・サラダのドレッシングに！ 野菜スティックのディップソースやお漬物・マリネにもおすすめです。 ・お肉屋お魚のグリルに！ ソテーしたお肉屋お魚にかけて…。ソースにアレンジしてもGOOD。 ・パン作りやスープの隠し味に！ 自家製のパン作りや素材の下味付け、隠し味に。 事業者 株式会社 オフィスTOBA 〒029-2205 岩手県陸前高田市高田町字大隅44-8 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら お塩 食べ比べ EN 4種4本 詰め合わせ10,000円ノンアルコール 糀 甘酒 飲み比べ 〈 プレー10,000円ノンアルコール 糀 甘酒 飲み比べ 〈 プレー5,000円ノンアルコール 糀 甘酒 180ml × 1218,500円ノンアルコール 糀 甘酒 180ml × 5本9,000円ノンアルコール 糀 甘酒 180ml × 6本10,000円 グルテンフリー 米粉のまふぃん3種＆ゆきど15,000円 グルテンフリー 米粉のまふぃん 3種12個12,000円八木澤商店 調味料 ギフト 6種セット ★16,500円新着商品はこちら2025/7/7先行予約 定期便 令和7年産 新米 たかたのゆ48,000円～2025/7/7先行予約 定期便 令和7年産 新米 たかたのゆ96,000円～2025/7/7先行予約 定期便 令和7年産 新米 たかたのゆ180,000円～2025/07/10 更新 上級麹士のこだわり！ Kojiシリーズ4種詰め合わせ〈 塩糀 / トマト糀 / 黒甘糀 / 玉葱糀 〉 麹は陸前高田のブランド米”たかたのゆめ”のみを使用しています！ ■上級麹士が1つ1つ丁寧に麹からつくったこだわりの麹調味料セット 麹は陸前高田のブランド米”たかたのゆめ”のみを使用し、塩は陸前高田の広田湾の海水から自社製塩したもので、岩手県の名水でもある地元の湧き水を通した海と山のオリジナルブレンド塩を使用しております。 「たかたのゆめ」は東日本大震災後、JT様より寄贈いただいた陸前高田のみで栽培されるブランド米です。初代おにぎりグランプリを獲得するなど、おいしさのポテンシャルはお墨付きであり、麹にしたときに感じるうま味は抜群です。 塩は広田湾の海水を使用しておりますが、広田湾は日本で最も高値のつく牡蠣の生産地でもあります。牡蠣のおいしさの秘密は広田湾にありますので、是非ともそのうま味も感じてください。また、製塩方法は陸前高田の名水の湧き水に通してから完成させる”海”と”山”のミネラル最高ブレンド塩になります。 お召し上がり方 《サラダのドレッシングに！》 野菜スティックのディップソースやお漬物・マリネにもおすすめです。 《お肉屋お魚のグリルに！》 ソテーしたお肉屋お魚にかけて…。ソースにアレンジしてもGOOD。 《パン作りやスープの隠し味に！》 自家製のパン作りや素材の下味付け、隠し味に。 こだわりポイントをご紹介 陸前高田のブランド米「たかたのゆめ」のみを使用した麹調味料セットです。自社で広田湾の海水から塩を製塩し、しかも陸前高田の湧き水も使用した海と山の贅沢オリジナルの塩を使用しており、少量ながらも丁寧に、職人の手で糀づくりをしています。 麹づくりを担当するのは、2022年12月に仙台から移住し、学生時代から発酵を追い求めてきた元公務員。上級麹士となって日々技術を磨きつつ、情熱をもって陸前高田にあたらしい仕事で貢献すべく奮闘中です。陸前高田の様々な方との交流や応援のおかげで、自身初の商品化された商品が今回のシリーズとなっています。 受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。

30,000円

827. しおこうじ パウチ 使いやすい ご当地グルメ お取り寄せグルメ ■エントリーでポイント5倍■ 塩麹 250g10本 調味料 麹 下味 塩こうじ 料理の素 塩味 浅漬け 焼き魚 糀 味付け 手軽 下味用 便利

「塩麹」250g10本セットです。肉や魚や野菜といった食材や和洋中といった調理法にとらわれず使用出来ます。こうじの甘さと食塩だけですので、具材の美味しさをそのまま引き立てます。野菜を漬け込んで浅漬けにしたり、肉や魚に塗って塩焼きにしたりと、様々なアレンジをお楽しみください。【名称】塩こうじ【数量・内容】250g×10【賞味期間】製造日から179日【原材料】塩こうじ（米、食塩、米こうじ）（国内製造）、食塩類似商品はこちら■エントリーでポイント5倍■ 塩糀 ...

4,303円

828. 会津老舗の味塩糀! 【メーカー直送】 会津天宝 会津老舗の味 塩糀 380g ×10個セット

「送り先が、北海道・沖縄・離島 他、特殊地域の場合、ショップにて注文確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」浅漬けの素・糀の調味料。ビニール袋で手軽に漬物が作れます!塩糀のやさしい塩味とほのかな甘みが、野菜本来の旨みを引き立てます。季節の野菜を糀漬におすすめです。1晩おいてしっかり漬け、1時間程度であっさり即席漬け等、アレンジしてお使いいただけます。お好みのお魚やお肉等に適量揉み込み、1晩程度漬込むことで、より素材が柔らかに。ほんのり甘く仕上がります。また、旨味とコクのある糀調味料として、お料理の味付け等にも重宝します。内容量380gサイズ縦60×横115×高さ190mm個装サイズ：19.5×28.5×12cm重量総重量:410g個装重量：4140g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本・広告文責（クリスタルモール・028-680-4338）栄養成分100g当たり(推定値)エネルギー:163Kcalたんぱく質:2.6g脂質:0.5g炭水化物:37.1g食塩相当量:11.8g原材料名称：こうじ漬の素米(国産)、米こうじ、食塩/酒精保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社　福島県会津若松市大町一丁目1-24【製造所】神指工場　福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs

6,643円

829.  ハナマルキ 液体塩こうじ 300ml

1購入あたりの内容量　　1本［規格］300ml［保存方法］直射日光・高温を避け常温保存してください。［原材料］ 米こうじ、食塩、酒精...

536円

830.  マルコメ プラス糀 生塩糀 スパウト付きパウチ 200g 32袋(8×4箱)

7,089円

831. 会津老舗の味塩糀! 会津天宝 会津老舗の味 塩糀 380g ×10個セット【同梱・代引き不可】

【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。ご了承ください。】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。キャンセルさせていただく場合がございます。【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】浅漬けの素・糀の調味料。ビニール袋で手軽に漬物が作れます!塩糀のやさしい塩味とほのかな甘みが、野菜本来の旨みを引き立てます。季節の野菜を糀漬におすすめです。1晩おいてしっかり漬け、1時間程度であっさり即席漬け等、アレンジしてお使いいただけます。お好みのお魚やお肉等に適量揉み込み、1晩程度漬込むことで、より素材が柔らかに。ほんのり甘く仕上がります。また、旨味とコクのある糀調味料として、お料理の味付け等にも重宝します。内容量380gサイズ縦60×横115×高さ190mm個装サイズ：19.5×28.5×12cm重量総重量:410g個装重量：4140g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。栄養成分100g当たり(推定値)エネルギー:163Kcalたんぱく質:2.6g脂質:0.5g炭水化物:37.1g食塩相当量:11.8g原材料名称：こうじ漬の素米(国産)、米こうじ、食塩/酒精保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社　福島県会津若松市大町一丁目1-24【製造所】神指工場　福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs

5,597円

832. 島根産有機米使用。塩麹、甘酒、味噌づくりに 【ゆうパケット対応】やさかの有機乾燥米こうじ （500g） 【やさか共同農場】※賞味期限25年08月02日まで 在庫限り ※返品不可 ※キャンセル不可

■商品名：やさかの有機乾燥米こうじ ■内容量：500g ■原材料：有機米(島根・滋賀県、北海道他)、麹菌 ■賞味期間：開封前：常温で5ヶ月 ■メーカー：オーサワ ■島根産有機米使用。塩麹、甘酒、味噌づくりに ■成分：目安量: 100g(当たり)／エネルギー 363kcal／タンパク質 5.5g／脂質 1g／炭水化物 83.1g／食塩相当量 0g 【メール便（ヤマトメール便、ゆうパケット、定形外郵便）の注意点　※必ずお読みください】 ※送料は、最終...

1,400円

833. 【オレガノ好きに！】ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 記念日 父の日 母の日 誕生日 引越し祝い 常温保管 【まとめ買い・送料無料】 素材の旨みを引き立てる4種のハーブ麹 6個セット ハーブ オレガノ セージ ローズマリー パセリ 麹調味料 時短 簡単 料理 おいしい 美味しい 調味料 MURO 米麹 無添加 健康 ヘルシー 塩麹 甘麹 赤辛麹 ハーブ麹 にんにく麹

「発酵の魅力を広げたい」という思いから麹調味料をプロデュース。 甘酒専門店として1000種類以上の甘酒を試し、甘酒を通じて個性のある 多くの蔵元様と繋がり、その中から旨味成分の強い麹を取り扱う「糀屋」様 の協力でオリジナルの麹調味料が生まれました。 麹は旨味を引き出すので、この調味料一つだけで、誰が作っても 美味しくお料理が仕上がります。ご家庭の調味料も減っていきます。簡単なのに美味しい、同時に発酵食品を気軽にとれておなかの元気にもつながる麹調味料。 毎日の食卓に是非取り入れてみてください。 Q. そもそも麹って何？ A. 蒸したお米などの穀物に「麹菌」を繁殖させたもの。 日本食に欠かせない味噌や醤油、酢、酒、みりん、そして甘酒などに 幅広く働く麹菌は2006年に日本の「国菌」に指定されています。 麹は美味しさの源泉であり、また健康長寿の源泉でもあります。 発酵、菌との関わりは一手間かかるものですが、その文化と 良さを大切にして、しっかりと世の中に広めていきたい、そのような思いから 2017年11月に甘酒専門店「MURO神楽坂」をオープンしました。 ▼麹調味料で美味しく健康的に▼ 1.お肉が柔らかくなる。 麹はたくさんの酵素を含みます。そのうちの1つにタンパク質を分解する 「プロテアーゼ」というものがあり、それが肉のタンパク質を分解することで、 柔らかな質感が生まれます。 もも肉などのお肉はよりジューシーに、パサつきがちな胸肉もしっとり柔らかに仕上がります。 スペアリブなどの骨付き肉にもおすすめです。 2.食材の生臭さが抑えられる。 麹に含まれる酵素が脂質系の臭みを分解することから、食材の生臭さを抑えることができます。臭みが気になりやすい肉や魚も短時間の漬け込みで美味しくなります。 3.少量でもしっかりした味に。 麹に含まれる酵素がタンパク質を分解する際にアミノ酸を出すことから旨味が生まれます。この旨味が加わることで、少量の使用でも奥行きのある味に仕上げてくれます。 なんとなく味が決まらない、醤油や塩の使用量を減らしたい、そのような時に大活躍する調味料です。 ▼食に関する様々な悩みの声▼ なるべく体に良いものを食事に取り入れたい 糖質制限をしていて砂糖の量が気になる 親の血圧や夫の健康が気になる 保存料や化学調味料が入ったものを子どもには食べさせたくない 濃い味付けの料理を若いころのように気兼ねなく美味しく食べたい 麹調味料を使ってギルトフリーな食生活をはじめてみませんか？ 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 プチギフト 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【仏事、法事等に】 お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 【プチギフトとして/お配り用にも】 部活 スポーツクラブ バレンタインデー Valentine's day ホワイトデー お返し 小学生 ギフト お配り用 GW 帰省土産 こどもの日 スイーツ プレゼント お土産 ゴールデンウィーク お花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 贈呈 贈り物 贈答 冬ギフト 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 発酵食品 麹 上品 こだわり 高級 お取り寄せスイーツ お取り寄せ おしゃれ お洒落 可愛い かわいい 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 美味しい 効果 効能 発酵 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 話題 スーパーフード 妊婦でも飲める 専門店 甘酒専門店 【麹商品が好き・気になる方へ】 甘酒 あまざけ 常温保管 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ セット 手作り味噌 手作り 味噌 醤油 個包装 ノンアル あま酒 こめ麹 コウジ酸 ヨーグルト アミノ酸 豆乳 オリゴ糖 ジャパニーズヨーグルト 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 菓子折り 送別会 謝恩会

5,675円

834. ヤマク食品 米こうじ 板状 200g 30袋 米こうじ 調味料 麹 ヤマク食品 米こうじ 板状 200g×15袋入×(2ケース)｜ 送料無料 米こうじ 調味料 麹

JANコード:4903039220011 原材料 米(アメリカ産)、こうじ菌 栄養成分 (100gあたり)エネルギー361kcal、たんぱく質7.3g、脂質2.1g、炭水化物g74.7、食塩相当量0.01g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、こうじサイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 こうじ 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け、常温で保管して下さい。 備考 販売者:ヤマク食品株式会社徳島県板野郡藍住町奥野字乾170-1 ※当店...

9,039円

835. 海の精 こだわり塩屋の有機塩麹 170g しおこうじ 国産 有機玄米 使用 伝統海塩 伝統製法 米麹 調味料 有機JAS認証 送料無し 送料無 送料込み 送料込 送料無料 海の精 こだわり塩屋の有機塩麹 170g×12袋

【商品説明】海の精 こだわり塩屋の有機塩麹 170g×12袋 有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの万能調味料「塩麹」。 魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。 ペースト状で使いやすく、麹の存在感は感じさせずに、旨みをプラスします。 注ぎ口付きの容器で、使いたい量だけ簡単に出せます。 レシピサイトのQRコード・URLから、発酵料理研究家タカコ ナカムラ氏のオリジナル 塩麹レシピが見られます。 【海の精 うみのせい こだわり塩屋の有機塩麹 170g しおこうじ 国産 有機玄米 使用 伝統海塩 伝統製法 米麹 調味料 有機JAS認証 伝統発酵シリーズ 送料無し 送料無 送料込み 送料込】品名 海の精 国産有機・塩麹 170g 商品内容 海の精 国産有機・塩麹 170g×12袋 原材料 有機玄米（滋賀・長野・新潟）、塩（伊豆大島） 保存方法 開封前：直射日光・高温多湿を避け常温で保管。 開封後：冷蔵。 メーカー名 海の精株式会社〒160-0023　東京都新宿区西新宿7-22-9 TEL：03-3227-5601 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272

7,168円

836.  生塩こうじ 麹の花 350g【1箱・10本入】国産米・天日塩使用塩麹 塩糀 ボトル 生麹 酵素 万能 調味料 便利 自炊 食品 ひかり味噌

酵素の力にこだわった商品です。 麹由来の酵素の力で肉や魚、野菜など様々な食材をやわらかくし、豊かな旨みを引き出します。 また、キャップ付きボトル入りですので、使いやすく、冷蔵庫の扉にも収納しやすい便利な形態です。 ◇生の塩麹 酵素の力を最大限に引き出すよう、加熱処理はしていません。 商品詳細 ●名称:塩こうじ ●原材料名:米こうじ(米(国産)、こうじ菌)、食塩/酒精 ●内容量:350g ●賞味期限:製造日より12ヵ月 ●保存方法:直射日光を避け、涼しい場所に保存...

6,221円

837. 「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」 マルコメ プラス糀 塩糀パウダー100g×2ケース（全48本） 送料無料

万能調味料の生塩糀を、さらに使いやすくしたパウダータイプです。当社従来品と比較して、漬け時間は半分。お肉にまぶして5分で、やわらかジューシーな仕上がりに。万能調味料が倍速で料理の幅を広げます。●名称：米こうじ加工品●内容量：100g×2ケース（全48本）●原材料名：米こうじ粉末（国内製造）、食塩●栄養成分：小さじ約一杯(3g)当たり：エネルギー9kcal、たんぱく質0.15g、脂質0.04g、炭水化物2.1g、食塩相当量0.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。●販売者：マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

11,268円

838. オーサワの有機乾燥玄米こうじ/オーサワの有機玄米こうじ/オーサワの玄米こうじ/有機米麹/麹/糀/米麹/有機JAS認定 有機玄米使用！玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに！ オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g 2個セット【送料無料】【有機JAS認定品】

【有機JAS認定品】 オーサワの有機乾燥玄米こうじ 有機玄米使用！ 玄米こうじならではの香り！ 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに！ オーサワの有機乾燥玄米こうじの特長 ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる 【商品(外)サイズ】 高さ 240 (mm) ×幅 190 (mm) ×奥行き 30 (mm) オーサワの有機乾燥玄米こうじの原材料名 有機玄米(島根・滋賀県、北海道他)、麹菌 【アレルゲン】 無 【開封前賞味期間】 常温...

4,081円

839. 海の精 有機玄米 塩麹 170g 60袋 塩こうじ 有機 玄米 麹 海の精 有機玄米 塩麹 170g×30袋入×(2ケース)｜ 送料無料 塩こうじ 有機 玄米 麹

JANコード:4931915001522 原材料 有機玄米(国産)、塩(伊豆大島製造) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー161kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.6g、炭水化物36.1mg、食塩相当量10.7g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)1年 名称 有機塩麹 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保管 備考 販売者:海の精株式会社東京都新宿区西新宿7-22-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

36,439円

840. 【新潟県新潟市】 【ふるさと納税】“こうじ“三味合わせセット 調味料 料理 調理 味付け 和食 日本食 玉ねぎ麹 醤油こうじ 塩こうじ

名称こうじ内容量・玉ねぎ麹140g×1 ・醤油こうじ140g×1 ・塩こうじ140g×1原材料【玉ねぎ麹】玉ねぎ（国産）、米糀（米（新潟産）、糀菌（国内製造））、食塩（国内製造）【醤油こうじ】しょうゆ（新潟県製造）、米糀（米（新潟県産）、麹菌）/酒精、（一部に大豆・小麦を含む）【塩こうじ】米こうじ（新潟県製造）、食塩、/酒精賞味期限【玉ねぎ麹】冷蔵60日【醤油こうじ・塩こうじ】冷蔵90日保存方法要冷蔵製造者山田醸造株式会社 新潟県新潟市北区葛塚事業者山田醸造株式会社配送方法冷...

9,000円