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 | 灰分：0.39 蛋白：12.3 用途：食パン、ハードロール、テーブルロール 国内産小麦の性能を格段に高めた製品で、特殊製粉技術により小麦粉を高度に強力化していますので、風味が良く、ボリュームに富んだ各種パンを作ることができます。生パスタ・中華麺にも！ぜひご家庭のパン作りにお役立てください。ホームベーカリーでもお使いいただけます！小麦の甘味と風味、もちもちとした食感を感じていただけると思います！ 活性グルテンなど添加物は一切使用していません。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 星野物産 黄金鶴 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください 1,880円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 国産そば粉屋 内田商店  | |
 | つるつるもちもち！室町時代初期頃、公家や武士の間で食べられ、その後庶民の味として各地に広まり様々な呼び名で親しまれてきたすいとんは、一度に数種類の食品が摂取できる、バランスのよい料理です。 素朴な味わいの中に滑らかさ、モチモチ感をプラスした、新感覚のすいとん用粉（おいしいすいとん）は、お子様からお年寄りまで、ご満足いただけます。 お召し上がり方 【材料】すいとん用粉 400g水 270cc1.ボールにすいとん用粉を入れ水を加え、はしで軽くまぜた後、1〜2分こね耳た... 474円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 いいもん 楽天市場店 | |
 | 賞味期限：製造から6ヶ月 1kgはこちら 2．5kgはこちらスポンジ生地に限らず焼き菓子や蒸し物など様々な用途とリクエストにお答え出来る 頼もしいアイテムです。 216円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 curinomi -栗の実- | |
 | 1144. デュラムセモリナ粉 1kg 手打ちパスタやニョッキ、ピッツァの使用はもちろんのこと、ベーグルに配合するとモチモチ感が増します。ピッツァの打ち粉にすると香ばしさ、香りがアップするのでオススメです! 【内容量】1kg 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【原産国名】カナダ 【原材料】デュラム小麦 【発送方法】常温 ■手打ちパスタ 1.セモリナ粉を台の上に山形に盛り、中央に凹をつけておく。凹の中に卵を割り入れて塩を加え、フォークで卵をほぐす。 2.卵がほぐれたらフォークの先で卵に粉を少しずつ混ぜ合わせてていく。 3.両手で均等の練粉になるまで10分ぐらい力強く練る。 4.練り粉が滑らかになり弾力がついてきたら、そのまま丸めて表面にオリーブオイルを薄く塗り、ラッピングフィルムで包んで温室で30分以上寝かせる。 5.台の上に打ち粉をして麺棒を使って薄く延ばし、好みの形に切り分けて、そのまましばらく風通しの良いところで乾燥させる。 6.アルデンテに茹で上げて、好みのソースで頂く。 ■セモリナ粉のニョッキ 1.鍋にバター60gを溶かし牛乳、サフランを加え、塩、胡椒、ナッツメグで味を整える。 2.牛乳が沸騰したらセモリナ粉を一気に入れ、ダマになったり、焦げついたりしないように間断なく混ぜ合わせる。 3.2.を水で湿らせた天板に6mmの厚さに均一に広げ、2時間ぐらいそのまま冷やしておく。 4.生地が冷めたら、直径4〜5〓のコップなどを型にしてくり抜く。 5.バターを塗ったらグラタン皿に、型で抜いたニョッキを相互に少しずつ重なるように何列かで並べ、残りのパルメザンチーズを振りかけ、小粒に丸めた残りのバターを散らして、オーブンで焼き色がつくまで焼く。 1,240円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 アンブロシア | |
 | 名称：小麦粉 原材料名：小麦（北海道産） 内容量：25Kg 賞味期限：製造日(商品横に6桁で印字)から6ヶ月 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 製造者：平和製粉株式会社 三重県津市河芸町東千里495-1 ■本品は「業務用加工食品」になります。 メーカーから入荷したままのクラフト袋入り商品を 配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。 お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。 ■商品お受け取りの際は、速やかに商品の状態をご確認... 6,780円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 こだわり食材 572310.com 楽天店 | |
 | こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］250g ■タンパク含有量：11.2% 灰分：1.3%北海道産小麦を粉砕し粗いふすまを取り除いた、扱いやすい強力粉タイプの全粒粉です。北海道産小麦のみを使用した小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください 。【原材料名】小麦 391円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ラッピングストア（コッタ cotta） | |
 | 商品名 パリス 入数 10kg（1kg×10袋） 原材料 小麦粉 成分値 タンパク12.0% 灰分0.42% 主たる原産地 主としてアメリカ、カナダ 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 商品特長 ソフトなクラムと、パリッとしたクラストのバランスが良いフランスパン用粉。ペストリー、クロワッサン、欧風パンなどにどうぞ。 小分け製造 KT Food Lab.※同施設内にて小麦、乳、卵、大豆などアレルギー物質を含む製品を小分け製造しております。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 365kcal 12.7g 1.5g 70.88g 0gソフトなクラムと、パリッとしたクラストのバランスが良いフランスパン用粉。ペストリー、クロワッサン、欧風パンなどにどうぞ。 ＊送料について＊ 北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込550円、沖縄税込1100円の送料をいただいております。 お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。 4,350円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 KT Food Lab.楽天市場店 | |
 | ... 1,859円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 彩食健美 | |
 | 商品説明 このホットケーキミックスは岐阜県の片岡さんのお米を100％使用し、膨張剤には重曹を使用しています。 ●ホットケーキの作り方(2枚分) ・本品：200g ・卵 ：1個 ・牛乳：150ml (1)ボールに卵と牛乳を入れ、よく泡立ててからホットケーキミックスを加えて、なめらかなクリーム状になるませ混ぜます。 (2)フライパンを熱して、うすく油をひきます。1度ぬれぶきんの上にのせ、少しさまします。 ※ホットプレートの場合は150～160℃にセットしてください。 (3)生地の1/2量を丸く流しいれ、弱火で3～3分30秒焼きます。まわりが乾いたら裏返して2～3分焼きます。 ※お召し上がりいただきますときに重曹特有のにがみを感じる場合があります。 (材料に、お酢大さじ1を混ぜて頂くとにがみがやわらぎます） ●ご注意 ・ドーナツやアメリカンドックの揚げ菓子など練った生地を揚げるときは、場合により生地が膨張して油が飛び散り、やけどの危険がありますのでご注意ください。 ・開封後は吸湿・虫害等を防ぐために袋を密封し、なるべく早くお使いください。 ■名称 ：ホットケーキミックス ■原材料名：米粉(（米（岐阜県産）)、砂糖(ビート糖)、食塩/膨張剤(重曹) ■アレルギー物質(28品目)：無 ■内容量 ：200g ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■製造者 ：さくらい食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示（1袋200gあたり）】 エネルギー：347kcal タンパク質：4.5g 脂 質：0.9g 炭水化物 ：80.2g 食塩相当量：1.7g ※この表示値は目安です。 ※本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています。 346円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 蔵の守 楽天市場店 | |
 | 岐阜県産小麦100％ ほのかな甘みが特徴の薄力小麦粉 料理やお菓子の材料に ■粘りの少ない粉なので料理が軽く仕上がる ■タンパク質が少ないので、 天ぷらの衣やお菓子作りに向いている ○原材料：小麦（岐阜産）岐阜県産小麦100％ ほのかな甘みが特徴の薄力小麦粉 料理やお菓子の材料に■粘りの少ない粉なので料理が軽く仕上がる ■タンパク質が少ないので、天ぷらの衣やお菓子作りに向いている○原材料：小麦（岐阜産） ★... 389円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 有機家 | |
 | bakerista 岩崎博之 スペルト小麦粉 たん白値 14.1% 灰分値 1.2% 原材料表示 名称 スペルト小麦粉（全粒粉強力粉） 原材料名 スペルト小麦（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温美味しさと安心が幸せに。 ベーカリスタ シングルオリジン スペルト小麦粉岩崎博之 スペルト小麦100% ｜ 北海道産 ｜ 全粒粉強力粉 シングルオリジンとは端的に「単一品種」という意味ですが、私たちはさらに深い想いを込めてご提供いたします。つまりは「生産者の顔が見える小麦粉」。 bakeristaのシングルオリジンは、単一品種であることはもちろん、生産者や圃場もユニークな小麦粉。ベーカリスタ皆さんのパンに新たな個性をプラスできることでしょう。 グルテンフリーではありませんので、小麦アレルギーの方やセリアック病をお持ちの方はご注意ください。 440円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ベーカリスタ 楽天市場店 | |
 | ■セモリナ粉 (ネパール産）- スジ - Suji Big[500g]の詳細 ブランドAMBIKA(アンビカ)原材料・成分小麦名称小麦粉(スジ ビッグ) Suji Big商品の内容量500グラム温度帯指定常温: 室温での保管が可能です容器の種類パック製造国ネパール商品サイズ約25cm x 18cm x 5cm 約500g賞味期限2026年02月28日かそれ以降の商品をお届けします配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポン プレゼ... 580円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA | |
 | こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］2.5kg ■タンパク含有量：11.7% 灰分：0.35%食パン用小麦粉として最高級と称されるカナダ産小麦「1CW」を贅沢にも100%使用した食パン用粉です。キラキラと輝くような白い内相に仕上がり、香り高く雑味のない小麦のうまみが広がります。ソフトで歯切れのよい食感、口溶けも抜群です。 1,452円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ラッピングストア（コッタ cotta） | |
 | よく一緒に購入されている商品食紅 食用色素 天然由来の色粉 天然植物や海藻432円ドライイースト 金 3g×10袋 イースト 膨356円全粒粉 800g 細挽き 強力粉 製菓材料 ス637円菓子専用粉として配合されたので、スポンジケーキ、クッキー、マフィンなどはもちろんですが、内麦の味わいの良さが堪能できる薄力粉ですので、お料理にもお使いいただけます。 使用上のご注意 ドーナッツやアメリカンドックなど水でこねた生地を使う場合は、小麦粉100グラムに対してベーキングパウダーを3グラム以上と砂糖を10グラム以上の両方を必ず混ぜて入れてください。 チュロスなどの揚げ菓子のような熱湯でこねた生地を使う場合は、必ず星型の口金で絞り出して表面をあらくし、表面積を大きくして中の水蒸気が抜けやすくしてください。 そうしないと、生地が破裂して油が飛び散り、思わぬやけどなどの原因となってしまいます。 ・名称：小麦粉 ・原材料：小麦（国産） ・内容量：400g ・賞味期限：別途商品ラベルに記載 ・保存方法：直射日光や湿気を避け、涼しい場所で保存してください。 ・加工者：株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています メーカーカタログ 類似商品はこちら全粒粉 800g 細挽き 強力粉 製菓材料 ス637円全粒粉 2Kg 北海道産小麦100％使用 BA1,512円グルテンパウダー150g グルテン パン作り 421円国産小麦 パン用 強力粉 春よ恋 100％ 21,672円北海道産ブレンド パン用 強力粉 2kg 北海1,382円ライ麦粉 細挽き500g/製菓材料/ スイ508円小麦胚芽 200g' 食用小麦胚芽 製菓材料/497円ブラン200g 小麦ふすま 小麦ブラン ふすま324円ふわっと仕上がる菓子用薄力粉 400g 北海道407円新着商品はこちら2025/5/13ニキ キーホルダー ショーン STS NICI1,520円2025/5/11きな粉10g×10袋 無着色 健康フーズきなこ346円2025/5/11まるごと昆布 パウダー 2g×12 浪花昆布茶583円再販商品はこちら2025/5/14Mozaik モザイク クリアタンブラー 1495円2025/5/14Mozaik モザイク カラータンブラー 4770円2025/5/13ウインナーはんこセット キャラ弁 キャラ弁グッ550円2025/05/14 更新 410円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ウルトラミックス | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ママパンの地元、琵琶湖の地で採れた小麦で作る。 基準値：粗蛋白 8.9±1.0％ 灰分 0.35％（2021年2月15日付） パンからお菓子まで、幅広くお使いいただける、滋賀県産小麦の新品種「びわほなみ」を100％使用した淡海人（あみんちゅ）は、しっとりとした生地のバターケーキやマフィンをはじめ、口溶けの良いサクサクとした食感のクッキーなど、焼き菓子に最適です。 また、蛋白値は低めですが非常に風味... 583円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ママパン | |
 | ヤマチュウ 月の魔法 たん白値 13.5% 灰分値 0.51% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道十勝産） 内容量 25kg 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 製造者 株式会社山本忠信商店 北海道河東郡音更町木野西通7丁目3番地 配送温度帯 常温 10,980円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ベーカリスタ 楽天市場店 | |
 | 【高級中華麺用小麦粉】です。 【特徴】色沢に優れ、かんすい反応が良い。 代表的中華麺用粉 【用途】高級生ラーメン、ちゃんぽん 【内容量】25kg 【原材料】小麦（アメリカ産） 【包 装】紙袋 【賞味期限】製造日より12ヶ月 【灰分】0.33% 【たん白】11.0% ※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意ください。 小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 【製造者】熊本製粉株式会社 熊本県熊本市西区花園1丁目25−1 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 高級中華麺用小麦粉 A特中華 25kg 小麦粉 25kg ちゃんぽん ラーメン 中華 業務用 業務用加工食品高級中華麺用小麦粉 A特中華 25kg 小麦粉 25kg ちゃんぽん ラーメン 中華 業務用 業務用加工食品 7,721円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 Bearsショップ（熊本製粉） | |
 | ... 1,568円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 オールネショップ | |
 | よく一緒に購入されている商品 ピザ カプート サッコロッソ クオーコ 1k2,981円 ピザ カプート ヌーヴォラ 1kg 3個 小3,214円 ピザ カプート サッコロッソ クオーコ 1k2,311円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でシェア率70％を誇る、ピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド「カプート」。 この細挽きしたセモリナ粉は手打ちパスタやパン作りに最適。 粉の粒子が大きく、生地についた粉を払いやすいので、ピッツァの打ち粉としてもオススメです。 原材料名：小麦粉 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 原産国、製造国：イタリア 商品区分：食品 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード カプート セモラ リマチナータ 1kg セモリナ粉 1kg デュラム小麦のセモリナ粉 細挽きセモリナ小麦粉 パスタ用セモリナ粉 手打ちパスタ専用小麦粉 ピザ生地用セモリナ ニョッキ作りセモリナ粉 打ち粉用セモリナ 生パスタ作りに最適な粉 製菓・製パン用セモリナ スパゲッティ用セモリナ粉 スパゲッティーニ作りに イタリアンスタイルパスタ粉 カプートブランドの小麦粉 送料無料のセモリナ粉 高品質セモリナ小麦粉 プロの料理人推奨小麦粉 ピザとパスタの小麦粉 手作りスイーツ用セモリナ パン作りセモリナ粉 カプートの細挽きセモリナ イタリア製セモリナ粉 本格的なイタリアンパスタ粉 ピッツァ用セモリナ粉 グルメな家庭料理用セモリナ ベーカリー向けセモリナ粉 セモリナ粉の用途 オーガニックセモリナ小麦粉 パスタ製造に最適な小麦粉 無添加セモリナ小麦粉 ニョッキ専用セモリナ 手打ちパスタのためのセモリナ イタリアンレシピ用セモリナ カプートの高級小麦粉 プロの製パン師用セモリナ 料理教室推奨のセモリナ粉 デュラム小麦の利点 イタリア料理の基本小麦粉 パスタ作りのコツセモリナ使用 ピザクラストの秘訣セモリナ粉 パンとピッツァのセモリナ 製菓用セモリナ粉の特性 スイーツ作りに適したセモリナ クッキングショーで使われるセモリナ 自宅で楽しむイタリアン料理用粉 一流シェフの選ぶセモリナ粉 キッチンステープルセモリナ粉 セモリナ粉で作る本格スパゲッティ ホームメイドパスタ用セモリナ 新着商品はこちら2025/5/2 田靡製麺 グルメギフト 詰め合わせ 計6個 3,280円2025/4/27 弓削多醤油 有機だしつゆ300ml 田靡製麺4,080円2025/4/27 弓削多醤油 有機だしつゆ300ml 小林生麺3,980円再販商品はこちら2025/5/14 アリサン コーンスターチ 100g 3個 有1,357円2025/5/14 ＼楽天ランキング1位／ アリサン コーンスタ1,155円2025/5/14 アリサン コーンスターチ 100g 4個 有1,597円2025/05/14 更新 1,881円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 keyroom 食と暮らしのパントリー | |
 | 商品説明名 称小麦粉 用 途食パン、ピザ、菓子パン等原材料名小麦（九州産）包 装ポリ内容量 500g賞味期限製造日より12か月 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意ください小麦粉は匂いが付き易い為、 匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 製造者熊本製粉株式会社熊本県熊本市西区花園1丁目25−1 ご注意 小麦粉の使用にあたっては、必ず加熱処理して... 320円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 Bearsショップ（熊本製粉） | |
 | 蛋白11.3±0.5％ 灰分0.46±0.03％ 北海道小麦100％。 はるゆたかを主体としたブレンドパン用粉です。 管理番号：240211-1名称小麦粉 原材料名小麦 原料原産地名北海道 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 賞味期限(未開封時)180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) 注意事項* 原料事情によりブレンドの割合、ブレンドの小麦の種類は予告なく変更になる場合がございますので予めご了承ください。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 3,414円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | 蛋白12.5±1.0％灰分0.45±0.05％ 北海道産の強力小麦「ゆめちから」を100％使用した、パン用強力粉。これまでの国産小麦では実現できなかったタンパク含有量の高さが特徴です。外国産小麦にも負けないようなボリューム感をお楽しみいただけます。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション... 645円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | 【家庭用強力小麦粉】です。 【特徴】 パン・ピザ・餃子等幅広くお使いいただける家庭用強力小麦粉です。 ご家庭用の自動パン焼き機（ホームベーカリー）にも パン用強力粉としてご利用いただけます。 小分けタイプの業務用としてもお使いになれます。 【名称】 小麦（カナダ産又はアメリカ産） 【内容量】 1kg×15袋入り 【包 装】 ポリ（内装）ダンボール（外装） 【賞味期限】 製造日より12か月 【栄養成分表示（100g当り）】 エネルギー 349cal たんぱく質 12.2g 脂質 1.7g 炭水化物 71.3g 食塩相当量 0.0g 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意ください。 小麦粉は匂いが付き易い為、 匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 こちら商品のバラ売りもございます。 【ここをクリック】 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パン用小麦粉 クラウン 1kg×15袋入 15kg パン ピザ 餃子 ホームベーカリー パン用 強力粉 熊本製粉パン用小麦粉 クラウン 1kg×15袋入 15kg パン ピザ 餃子 ホームベーカリー パン用 強力粉 熊本製粉 5,952円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 Bearsショップ（熊本製粉） | |
 | 名称 小麦粉（カメリヤ） 製造者 日清製粉株式会社 内容量 1kg 賞味期限 製造後約6か月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料名 小麦粉 商品説明 強力小麦粉 色と風味のバランスに優れた日清フーズの代表的なパン用粉です。食パン・菓子パンをなど幅広い用途に適しています。また、機械製法にも適しています。 毎日パンを焼く方は1箱（15袋入り）のまとめ買いでどうぞ♪ 25kgの紙袋もあります。... 430円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 飛騨高山蔵屋敷 | |
 | 《カプート・メソッド》 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦、アメリカの小麦などをブレンドしています。 人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 《クラッシカの特徴》 きめが細かく粉の粒子一粒一粒が水によくなじみます。 軽い仕上がりの生地でお菓子用に適しています。 日本の中力粉に近いタイプです。 原材料 小麦粉 内容量 1kg 原産国 イタリア 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。 カードOK CAPUTO CONFEZIONE TIPO"00" 【保存方法に十分ご注意ください】 この商品は定温コンテナで海上輸送し日本に到着時、 燻蒸を実施し、常時定温保管して、出荷までの商品状態には細心の注意を払っております。 しかし、お買い上げ後長期期間経過したものは、その保証は難しく、商品の性質上、 保管状況、温度、湿度、他にもさまざまな要素により、穀虫の発生、および凝固状態がみられることがあります。 密封容器に入れて冷暗所で保存してください。とくに夏場に長期ご使用にならない場合は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。 厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。 経験による自信、職人たちの ニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を作るのです。 832円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee | |
 | パン用小麦として評価の高い「春よ恋」を100％使用した小麦粉です。 風味がよく、製パン性にすぐれています。 商品説明 名称小麦粉 原材料名小麦粉（国産） 内容量25kg 原産国日本 保存方法・小麦粉は、ほかの匂いが付きやすい性質を持っています。匂いの強いものと一緒に保存するのはさけてください。・高温多湿を避け、常温（30℃以下）の風通しのよい場所に保存してください。・開封後は、開封口をしっかり閉じてお早めにご使用ください。・水濡れ、雨濡れにご注意下さ... 7,200円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 京都麻袋 | |
 | 名称 全粒粉 国産 日本の小麦 産地 青森県産 品種 キタカミコムギ(薄力系) 内容量 400g 保存方法 ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。○開封後は密封性の高い容器に入れたうえで冷凍または冷蔵保存もおすすめします。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 賞味期限 12か月 ラベル記載 生産者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 販売者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 小麦粉とは？簡単にご説明いたします。 ※グルテンとはパンを膨らませる為のタンパク質 タンパク質の量で小麦粉は分類されています。 ※収穫してふすまや胚芽を取り除いて挽いたものが小麦粉となります。 小麦粉種類 タンパク質 主な用途 強力粉 13.0-11.5% パン「食パン、菓子パン」など 準強力粉 12.0-10.5% フランスパン、カンパーニュなど 上級者向け 中力粉 10.0-8.0% うどん、料理など 薄力粉 6.5-8.0% 菓子、天ぷらなど 全粒粉 胚乳、ふすま、胚芽の全部の粉 商品検索対象ワード ホームベーカリー 材料 ホームベーカリー用 粉 国産小麦を使用した 全粒粉 薄力粉 石臼全粒粉 日本の小麦 全粒粉 石臼挽き 国産 小麦 全粒粉 国産 小麦 青森県産 業務用 全粒粉 国産玄小麦 小麦玄麦 国産玄 小麦 小麦 全粒粉 玄麦 パン作り 製麺作り お菓子作り 全粒小麦 製粉前 国産小麦 送料無料 玄小麦粉 小麦粉 国産 全粒粉 全粒 玄小麦 無添加 未精白 胚乳 小麦胚芽 小麦ふすま こくさん こむぎ こくさんこむぎ コムギ げんこむぎ ゲンコムギ味わいと香り 全粒粉 最近になり石臼の性能が見直されるれるようになりました。 機械製粉に対して食物の栄養素を破壊しない、食物繊維をズタズタに引き千切らないなどの理由で、良く目立てされた石臼は、小麦の味や食感、香りを最大限に引き出すことができます。 一般の花崗岩よりもマイクロクラック（目に見えない小さな裂け目）が少ないのが特徴で国内産では最高級と言われる羽黒青糠目石で目立てした石臼で時間をかけ挽きました。 粗めのふすま入りで小麦本来の味わいと香りをお楽しみください。 健康におすすめ 全粒粉 通常の小麦粉は表皮（ブラン）や胚芽をのぞいて製粉します。※お米でいうと精米 それに比べ小麦の粒をまるごと挽いたのが「全粒粉」です。※お米でいうと玄米 表皮まで砕いているので茶褐色で、表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感が特徴です。 また、一般的に栄養価が高いといわれる玄米と比べ、食物繊維は約3.7倍、カルシウムは約3倍含まれています。 小麦ブランとは 小麦ブランには「第六の栄養素」ともいわれる"食物繊維"が豊富に含まれています。 また、食物繊維以外にも、ビタミンB1、 ビタミンB6、ビタミンEなどのビタミンや、マグネシウム、鉄分、亜鉛など、現代人に不足しがちなミネラルが多く含まれています。 いつも食べている、パンやお菓子、麺類などを"小麦ブラン"に置き換えることで、効率よく栄養を摂取することができます。 青森津軽の名産 700円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 グルメ通り | |
 | 1168. 香ばしい小麦の旨味が感じられる「春よ恋」100％の全粒粉！パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ 全粒粉 春よ恋全粒粉 北海道産パン用小麦粉 800g 国産 _【北海道産小麦粉 パン材料】 ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白値：14.0％ 灰分値：1.7％（参考値） 北海道産小麦「春よ恋」品種100％の全粒粉です。 小麦ふすまや小麦胚芽も含めた、小麦全体をまるごと独自の粉砕方法により、ふすまの食感は残しつつも旨味は最大限に引き出されているのが特徴です。 こちらの全粒粉で全量置き換えのテーブルロールなどをお作りただけます。（但し、小麦粉100%のパンのようなボリュームにはなりません。） 配合の割合を変えて、お好み... 1,004円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ママパン | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白 11.8±1.0% 灰分 0.45±0.10%（2019年7月23日付） 北海道十勝産の「ゆめちから」「キタノカオリ」「きたほなみ」 をブーランジェリー仕様にブレンドした国産小麦粉です。 職人の創造性と表現力を最大限に引き出すキャンバスとなるように高い製パン性と耐性を兼ね備えています。 国内初の超強力(高たんぱく)品種「ゆめちから」をベースにバランス良くブレンドしているので、今までの国産小麦にはなかった高い製パン性を実現しています。 こちらのお粉を使ったパンは、釜伸びが良く、国産小麦特有のもちもちとした食感と豊かな風味をお楽しみいただけます。 また、原料は北海道産、契約栽培小麦を100％使用しており、収穫後農薬不使用（ポストハーベストフリー）なので、安心してお使いいただけます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（小麦（北海道産）） 保存方法 高温、多湿の場所を避け、冷暗所にて保管してください。臭いが強いものを近くに置かないでください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 開封後は低温庫で保管し、お早めにご使用ください。 バーコード 4560106533780 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 351kcal たんぱく質 11.8g 脂質 1.3g 炭水化物 74.7g ナトリウム 0mg （食塩相当量 0g） （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2024年9月27日更新） ただ今のイチオシ 1,485円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ママパン | |
 | 名称 小麦粉 販売者 日清製粉株式会社 内容量 25kg 賞味期限 製造後約1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料 小麦 商品説明 適度な麩質を持つ食品用粉です。冷食・惣菜・ルウ・水産練製品・お好み焼き・たい焼きなどに適しています 色々な料理に合うので、まとめ買いでどうぞ♪ 重い業務用紙袋も自宅まで楽々配送♪※送料無料の対象外です。... 6,240円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 飛騨高山蔵屋敷 |
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