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 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白 11.8±1.0% 灰分 0.45±0.10%（2019年7月23日付） 北海道十勝産の「ゆめちから」「キタノカオリ」「きたほなみ」 をブーランジェリー仕様にブレンドした国産小麦粉です。 職人の創造性と表現力を最大限に引き出すキャンバスとなるように高い製パン性と耐性を兼ね備えています。 国内初の超強力(高たんぱく)品種「ゆめちから」をベースにバランス良くブレンドしているので、今までの国産小麦にはなかった高い製パン性を実現しています。 こちらのお粉を使ったパンは、釜伸びが良く、国産小麦特有のもちもちとした食感と豊かな風味をお楽しみいただけます。 また、原料は北海道産、契約栽培小麦を100％使用しており、収穫後農薬不使用（ポストハーベストフリー）なので、安心してお使いいただけます。 アグリシステムの取り組み ■顔の見える小麦をお届け ・北海道産契約栽培小麦100% ・生産者と共に「土づくり」に取り組むことで、できるだけ化学農薬・化学肥料に頼らない環境保全型農業を普及させる。 ・使用する原料小麦は、いつ、どこで、だれが、どのようにしてつくったのか、生産履歴「トレーサビリティ」の詳細が明確。 ■収穫直前農薬（プレハーベスト）、収穫後農薬（ポストハーベスト）不使用 ・人間の健康や環境に負荷を与えるグリホサート、マラチオンなどが残留する危険性の高いプレハーベスト及びポストハーベスト農薬を使用した原料小麦を一切取り扱わない。 ・化学合成物質を利用した薫蒸も一切行わない。 ■ネオニコチノイド系農薬不使用 ・あらゆる農産物の生産にかかわる「ミツバチ」の生態系を破壊してしまう「ネオニコチノイド系農薬」の危険性について契約農家と話し合い2019年産より小麦に対する使用を全面禁止。 アグリシステムは、次世代により良い食と地球環境を継いでいくため、持続可能な環境保全型農業の普及に取り組んでいます。 ▼アグリシステムカタログ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（小麦（北海道産）） 保存方法 高温、多湿の場所を避け、冷暗所にて保管してください。臭いが強いものを近くに置かないでください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 開封後は低温庫で保管し、お早めにご使用ください。 バーコード 4560106533780 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 351kcal たんぱく質 11.8g 脂質 1.3g 炭水化物 74.7g ナトリウム 0mg （食塩相当量 0g） （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2024年9月27日更新） ただ今のイチオシ 1,485円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ママパン  | |
 | お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞強力粉＞日清 達人厨房 強力小麦粉 (1kg×15セット)【日清 達人厨房 強力小麦粉の商品詳細】●パン、ピザ、餃子などの料理に、幅広くお使いいただける小麦粉です。●便利なチャック付き。【品名・名称】小麦粉【日清 達人厨房 強力小麦粉の原材料】小麦(カナダ又はアメリカ)【栄養成分】100g当たり エネルギー：350kcal、たんぱく質 12.6g、脂質 1.4g、炭水化物 71.8g、食塩相当量 0g【アレルギー物質】小麦【... 4,673円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 楽天24 | |
 | ■名称 小麦粉 ■内容量 5kg ■メーカー 日清製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍） ■原材料 小麦（カナダ、アメリカ）・粉末麦芽・増粘剤（アルギン酸）※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 368kcal たんぱく質 13.8g 脂質 1.5g 炭水化物 70.4g 食塩相当量 0g ■コメント 初心者の方でも扱いやすい最もポピュラーなパン用強力粉です。 たんぱくが多いので釜伸びがよく、食パンに最適です。通常通りの配合では膨らみすぎますので、他の粉に比べ、すべての材料を10%ほど減らして計量することをおすすめいたします。 【たんぱく:13.8％ 灰分:0.42％】 ※発送時の賞味期限の目安：残り60日以上でお送りさせていただきます。 ■日清製粉 スーパーキング 2.5kg ■日清製粉 スーパーキング 25kg窯伸びが良く、ボリュームのあるパンに仕上がります。初心者の方にもおすすめです！食パンに最適です。 2,516円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ | |
 | メーカー 日清製粉 丸菱小分け 原材料 小麦粉、粉末麦芽/増粘剤（アルギン酸） 内容量 2.5kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー：369kcal たんぱく質：13.8g 脂質：1.8g 炭水化物：70.1g 食塩相当量：0g 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 日清製粉のスーパーキングはタンパク量が多く,釜伸びが大変良いパン用最強力粉です。 抜群のボリュームを誇り,全国のパン屋さんやパン教室でも大人気の強力粉です。 (ゴールデ... 1,434円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | 品 名 《増田製粉所》薄力粉・宝笠ドゥノール【700g】 商 品 特 徴 宝笠ドゥノールは、北海道産小麦100％の製菓用小麦粉です。 従来の小麦粉に引けをとらないボリューム、黄金色の明るいきれいな色相を実現しました。 しっとりさ、滑らかな口当たりは宝笠シリーズの特長を受け継いでいます。 また、国内産ならではのもっちりした食感が特長です。 北海道の大地で育った小麦の風味を、ご家庭でもお気軽にお楽しみください。 原 材 料 小麦（北海道産小麦100％） 栄 養 成 分 （100g当り） エネルギー ： 368 kcal たんぱく質 ： 8.5 g 脂 質 ： 1.7 g 炭水化物 ： 75.4 g ナトリウム ： 2 mg 内 容 量 700g 保 存 方 法 高温・多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 また、においが移ったり、虫の侵入の可能性があるため密閉容器に入れて保存してください。 開封後はなるべくお早目にお使いください。 アレルゲン 小麦 （※本品製造工場では、卵、乳を使用した製品を製造しています。） 製 造 者 株式会社増田製粉所（神戸市長田区梅ヶ香町1-1-10） 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 関 連 商 品 《増田製粉》小麦粉【各種】 351円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 プロフーズ | |
 | ※この商品は業務用です 群馬県産小麦100％の中力粉です。手打ちうどん、すいとんに。管理番号：240211-1■名称：小麦粉(中力粉)■商品寸法(WXDXH)：140×60×H190mm■原材料名：小麦(群馬県産)■保存方法(未開封)：直射日光、高温、多湿、においの強いもののそばを避けて保存してください。■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より9ヶ月■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品と同一製造工場で乳成分を含む製品を製造してい... 593円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | 灰分：0.39 蛋白：12.3 用途：食パン、ハードロール、テーブルロール 国内産小麦の性能を格段に高めた製品で、特殊製粉技術により小麦粉を高度に強力化していますので、風味が良く、ボリュームに富んだ各種パンを作ることができます。生パスタ・中華麺にも！ぜひご家庭のパン作りにお役立てください。ホームベーカリーでもお使いいただけます！小麦の甘味と風味、もちもちとした食感を感じていただけると思います！ 活性グルテンなど添加物は一切使用していません。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 星野物産 黄金鶴 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください 1,880円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 国産そば粉屋 内田商店 | |
 | メーカー 日清製粉 原材料 小麦 内容量 1kg 成分値 蛋白：11.8％ 灰分：0.37％ 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。 商品説明 日清製粉カメリヤは良質な小麦を使い、長年の知見で培った製粉技術で作り上げた、スタンダードな強力小麦粉です。 食パン、テーブルロール、菓子パン、ピザ、餃子作りなど幅広くお使い頂けます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、... 598円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | 1149. デュラムセモリナ粉 1kg 手打ちパスタやニョッキ、ピッツァの使用はもちろんのこと、ベーグルに配合するとモチモチ感が増します。ピッツァの打ち粉にすると香ばしさ、香りがアップするのでオススメです! 【内容量】1kg 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【原産国名】カナダ 【原材料】デュラム小麦 【発送方法】常温 ■手打ちパスタ 1.セモリナ粉を台の上に山形に盛り、中央に凹をつけておく。凹の中に卵を割り入れて塩を加え、フォークで卵をほぐす。 2.卵がほぐれたらフォークの先で卵に粉を少しずつ混ぜ合わせてていく。 3.両手で均等の練粉になるまで10分ぐらい力強く練る。 4.練り粉が滑らかになり弾力がついてきたら、そのまま丸めて表面にオリーブオイルを薄く塗り、ラッピングフィルムで包んで温室で30分以上寝かせる。 5.台の上に打ち粉をして麺棒を使って薄く延ばし、好みの形に切り分けて、そのまましばらく風通しの良いところで乾燥させる。 6.アルデンテに茹で上げて、好みのソースで頂く。 ■セモリナ粉のニョッキ 1.鍋にバター60gを溶かし牛乳、サフランを加え、塩、胡椒、ナッツメグで味を整える。 2.牛乳が沸騰したらセモリナ粉を一気に入れ、ダマになったり、焦げついたりしないように間断なく混ぜ合わせる。 3.2.を水で湿らせた天板に6mmの厚さに均一に広げ、2時間ぐらいそのまま冷やしておく。 4.生地が冷めたら、直径4〜5〓のコップなどを型にしてくり抜く。 5.バターを塗ったらグラタン皿に、型で抜いたニョッキを相互に少しずつ重なるように何列かで並べ、残りのパルメザンチーズを振りかけ、小粒に丸めた残りのバターを散らして、オーブンで焼き色がつくまで焼く。 1,240円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 アンブロシア | |
 | 名称 全粒粉国産 日本の小麦 産地 青森県産 品種 ゆきちから(強力系) 内容量 2kg 保存方法 ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。○開封後は密封性の高い容器に入れたうえで冷凍または冷蔵保存もおすすめします。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 賞味期限 12か月 ラベル記載 生産者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティ... 2,280円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 グルメ通り | |
 | 岩手産産小麦100% パン、麺、餃子の皮などに ・品種：ミナミノカオリ ・小麦の香り豊か ・パン、麺、餃子の皮などに ○原材料：小麦(岩手産)強力粉（きょうりきこ）とはタンパク質の割合が 12%以上のもので、パン・中華麺・学校給食で出てくる ソフト麺等に使われる他、国産の一部乾燥パスタは 粗挽きの強力粉を用いて作られる。 主にアメリカ・カナダ産の硬質小麦を使用している。 焼くと硬い仕上がりになるので洋菓子には向かない。 英語圈の分類ではbread flour（ブレッドフラワー）が これに近い。 ※強力粉、準強力粉、中力粉、薄力粉とタンパク質の量の基準はメーカーによってかなり異なりますので 表示してあるタンパク質量を参考にしてご判断ください。 蛋白質：つながりが非常に強い グルテン：よく伸び力強い 粉粒子の大きさ：粗い 用途：食パン、菓子パン、クロワッサン、パン粉、中華麺 産地・輸入元：カナダ、アメリカ、一部の北海道 432円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 有機家 | |
 | 愛知県産小麦粉 国産強力粉 「ゆめあかり」は愛知県で初めてのパン用小麦として開発された小麦です。 この小麦粉は「ゆめあかり」を100％使用し、 より小麦の甘味と香りを追求した製粉方法で作り上げました。 やや低めのたん白ながら、ふんわりとした食感に焼き上がります。 ハード系のパンをはじめ、食パンにも適応し、汎用性のある小麦粉です。 名称小麦粉 規定値灰分0.45％・蛋白11.0％ 原材料名小麦 内容量25kg 賞味期限袋に製造日が記載されていますのでその日から6ヵ月になります。 保存方法... 5,744円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 国産小麦粉 問屋 綿鍬商店 | |
 | 商品名 パリス 入数 10kg（1kg×10袋） 原材料 小麦粉 成分値 タンパク12.0% 灰分0.42% 主たる原産地 主としてアメリカ、カナダ 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 商品特長 ソフトなクラムと、パリッとしたクラストのバランスが良いフランスパン用粉。ペストリー、クロワッサン、欧風パンなどにどうぞ。 小分け製造 KT Food Lab.※同施設内にて小麦、乳、卵、大豆などアレルギー物質を含む製品を小分け製造しております。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 365kcal 12.7g 1.5g 70.88g 0gソフトなクラムと、パリッとしたクラストのバランスが良いフランスパン用粉。ペストリー、クロワッサン、欧風パンなどにどうぞ。 ＊送料について＊ 北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込550円、沖縄税込1100円の送料をいただいております。 お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。 4,350円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 KT Food Lab.楽天市場店 | |
 | 【商品説明】 国内産小麦の中でも、風味に富む岩手県のナンブ小麦（ナンブ・キタカミ・コユキ小麦）を原料としています。香りゆたかで甘みがあり、内地小麦としてはグルテン質が多く含まれます。パン、麺づくりに最適ですが、その他中力粉としていろいろな用途にお使いいただけます。 ・用途が豊富で人気の小麦粉 ・品種：ナンブコムギ ・香りゆたかで甘みがある ・うどん、パン、お好み焼きに 関連商品... 1,828円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 IRODORI（旧 彩食健美） | |
 | 《カプート・メソッド》 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦、アメリカの小麦などをブレンドしています。 人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 《クラッシカの特徴》 きめが細かく粉の粒子一粒一粒が水によくなじみます。 軽い仕上がりの生地でお菓子用に適しています。 日本の中力粉に近いタイプです。 原材料 小麦粉 内容量 1kg 原産国 イタリア 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。 カードOK CAPUTO CONFEZIONE TIPO"00" 【保存方法に十分ご注意ください】 この商品は定温コンテナで海上輸送し日本に到着時、 燻蒸を実施し、常時定温保管して、出荷までの商品状態には細心の注意を払っております。 しかし、お買い上げ後長期期間経過したものは、その保証は難しく、商品の性質上、 保管状況、温度、湿度、他にもさまざまな要素により、穀虫の発生、および凝固状態がみられることがあります。 密封容器に入れて冷暗所で保存してください。とくに夏場に長期ご使用にならない場合は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。 厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。 経験による自信、職人たちの ニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を作るのです。 832円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee | |
 | まとめ買いクーポン配布中！ ※この商品は業務用です 10kg：クラフト紙袋入 蛋白13.0±1.0％灰分1.80％以下 北海道産の『春よ恋』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。香ばしさと粒の質感がしっかりでてくる、全粒粉らしいパンが焼きあがります。ぜひ焼きたては何もつけずそのままお召し上がりください。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦粉(小麦(北海道産))■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封... 6,807円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | グンプンのT・T小麦粉 グンプン独自の製法、たんぱく質5.3g/100g当たりのでんぷん食品です。 非常に使いやすい低たんぱく小麦粉なので、あらゆる料理に使って頂けます。 天婦羅やお好み焼き、うどんやお蕎麦、クッキーやケーキなどなど、通常の小麦粉の代わりとしてご使用下さい。 （パンには不向きです。） 【使い方】 一般的な薄力粉のように、天ぷらやお菓子作りなどにご利用いただけます。 ●天ぷらの場合 1：水60g、溶き卵50gをかき混ぜる。 2：グンプンのT・T小麦粉50g入れ、軽くかき混ぜる。 3：お好みの具材を入れ、約180℃の油で揚げる。 原材料名：小麦粉、小麦澱粉 内容量：1Kg 保管方法：冷暗所に保管 賞味期間：製造後1年間 【使用上の注意】 ・製品の性質上、吸湿しやすいので保管にご注意ください。 ・同一製造ラインに乳成分、大豆成分を使用した製品も製造しております。 ご利用される前に必ずかかりつけの医師、または管理栄養士の指導を得て、ご利用下さい。 グンプンの腎臓病食 低たんぱく食品 いろいろあります ■ こちら ■［澱粉/デンプン/小麦粉/でんぷん/でんぷん米/食事/おやつ/低たんぱく低たんぱく食品/澱粉/腎臓病食/無添加/化科学合成品不使用/グンプン］ 1,300円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 グルフリぐんま（群馬製粉） | |
 | 商品情報内容量100g原材料名有機ココナッツ原産国スリランカ販売元アリサン有限会社（お問合せ先：042-982-4812）アリサン 有機ココナッツフレーク(ファイン) 100g 送料無料 海外で認証を受けた有機JASオーガニックココナッツフレークです。 世界各地のオーガニックを扱うアリサンよりココナッツフレークが登場 アリサン 有機ココナッツフレーク(ファイン) は、お菓子作りに！トロピカルな風味と独特な歯ごたえが出ます！スリランカ産の有機ココナッツの実を裂いて作りました。独特の歯ご... 530円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 World NEXT | |
 | 熊本県産の小麦を使用した「南のめぐみ」は、国産小麦ならではの深い味わいと香りが特徴の強力粉です。 タンパク質含量が高く、製パン性が優れていますので、 この小麦粉を使えば、ボリュームがあり、もちもちとした食感のパンを作ることができます。 また、ピザ生地や麺作り、自家製醤油の醸造など、多用途に活用可能です。九州産の豊かな自然の中で育まれた小麦 「ミナミノカオリ」を使用した国産小麦粉1kg 熊本県産の小麦を使用した「南のめぐみ」は、国産小麦ならではの深い味わいと香りが特徴の強力粉です。 タンパク質含量が高く、製パン性が優れていますので、 この小麦粉を使えば、ボリュームがあり、もちもちとした食感のパンを作ることができます。 また、ピザ生地や麺作り、自家製醤油の醸造など、多用途に活用可能です。 JAたまな管内では、小麦の生産も盛んです。 「南のめぐみ」には玉名産の小麦も使われています。 500円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 熊本 JAたまな楽天市場店 | |
 | ※2023/05/30 価格改定しております。 商品名 岡山県産全粒粉（小麦粉せときらら） 原材料 小麦（岡山県津山市産せときらら） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 2.5kg 商品特徴 岡山産の小麦せときららを外皮も含めて丸ごと製粉した強力タイプの全粒粉です。通常の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。小麦本来の味を楽しめる風味豊かで味わい深く特徴のあるパンが焼けます。また、パンを焼く場合... 931円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | 名称 小麦粉 販売者 日清製粉株式会社 内容量 25kg 賞味期限 製造後約1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料 小麦 商品説明 適度な麩質を持つ食品用粉です。冷食・惣菜・ルウ・水産練製品・お好み焼き・たい焼きなどに適しています 色々な料理に合うので、まとめ買いでどうぞ♪ 重い業務用紙袋も自宅まで楽々配送♪※送料無料の対象外です。 6,240円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 飛騨高山蔵屋敷 | |
 | ■商品について 蛋白量：9.3±0.5％ 灰分：0.41±0.03％ 北海道産小麦100％の菓子用粉です。 口溶けの良さ、しっとり感、小麦の甘味は道産小麦ならでは。 スポンジをはじめあらゆるお菓子にお使い頂けます。 名称 小麦粉 内 容 量 2.5kg 原 材 料 北海道産小麦粉 保存方法 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上 1,274円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ホームメイドショップKIKUYA | |
 | 商品説明 名 称 小麦粉（ネバリゴシ） 原材料名 小麦（岩手県産） 内 容 量 500g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 販 売 者 春工房岩手県二戸市石切所 備 考 ・本製品の製造工場では、そばを含む製品も 製造しています ・製粉法ロール挽き一本挽き ・無添加、無漂白 ・ジッパー付きの袋入り ・品質保持の為、脱酸素剤が入っています 栄養成分表示100gあたり推定値 熱 量 367kcal ... 560円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 春工房 | |
 | 【送料についてのお知らせ】本商品は「大型商品」（25kg以上の重量商品）となりますため、3,980円以上送料無料の適用外となります。※袋数分の送料が必要となります。また、送料無料商品と同時に購入された場合にお買い物かご内で「送料無料」と表示されますが、「大型商品」分の送料が掛かりますのであらかじめご了承をお願い致します。 製品名 TYPE ER 原材料名 小麦粉（灰分0.75％ 蛋白13.0％）／米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 内容量 25kg 賞味期限 製造日より約6ヶ月（お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります） 保存方法 低温・低湿で保管してください。水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。臭いの強い物の側に置かないでください。 製造者 江別製粉株式会社 《ご注意点》 ■使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。 ☆本場フランスの小麦粉『タイプ65』を目指して仕上げた小麦の香りを最大に引き出したハードブレッド用の粉です。☆内層の白さではなく、味・香りを重視した仕上がりとなっています。単品でフランスパン・香麦と組み合わせてクロワッサン等、他と同じ粉では飽き足らない方に。 ☆酵素(活性米こうじ)配合品 ※活性米こうじとは、酵素メーカーが製パン用に開発した酵素で、蛋白分解酵素と澱粉分解酵素の2つの働きがあります。蛋白分解酵素(プロテアーゼ)は、小麦蛋白の一部を分解しグルテンの構造を緻密に形成するためガス保持力が向上します。また澱粉分解酵素(アミラーゼ)が酵母(イースト)の餌になる糖分を供給し、蛋白分解酵素がイーストの栄養源のアミノ酸やペプチドも供給することで、イーストの発酵を良くする働きがあります。 6,630円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ほくべい | |
 | まとめ買いクーポン配布中！ 25kg クラフト紙袋入 蛋白8.7±0.5％灰分0.39±0.03％ 北海道産100％の菓子用小麦粉です。ふわっと軽く仕上がります。スポンジをはじめ、あらゆるお菓子に。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から25kg：製造より8ヶ月 1kg、2.5kg：180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製... 742円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | まとめ買いクーポン配布中！ 蛋白11.3±0.5％ 灰分0.46±0.03％ 北海道小麦100％。 はるゆたかを主体としたブレンドパン用粉です。 管理番号：240211-1名称小麦粉 原材料名小麦 原料原産地名北海道 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 賞味期限(未開封時)180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) 注意事項* 原料事情によりブレンドの割合、ブレンドの小麦の種類は予告なく変更になる場合がございますので予めご了承ください。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。 3,414円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | 澱粉質良好で、製菓用、製麩澱粉用に最適。 タンパク 高・灰分 高 ※ 1日の納品上限は2袋までです。 3袋以上ご購入の場合は、2日以上に分けて納品いたします。 出荷が立て込むと発送が遅れる場合が御座いますので納品希望日があればご相談ください ※沖縄離島へ配送する場合は別途送料がかかります。(9,800円以上で送料無料) 灰分：0.85 粗蛋白：11.8 ※収穫年度により数値が変動する場合が御座います。... 5,508円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 尾張名古屋発 新鮮小麦粉の麺工房 | |
 | 北インドの主食パン「チャパティ」の粉「アタ（小麦全粒粉）」 インドのアタは日本の「全粒紛」よりキメが細かく、まとまり良く仕上がります。 伝統的なチャパティ、パラタをはじめとして、ラドゥやハルワなどのインドのお菓子、 一般的なパンケーキやクッキー、製菓材料、製パン材料としてもご利用下さい。 小麦のふすま（種皮、胚芽など）も含まれた「アタ」で作った「チャパティ（ロティ）」は栄養価が高く、 食物繊維やビタミン、ミネラルも多く含まれているためベジタリアン(菜食)の多いインドでは重要な栄養源。 日本でいえば「玄米ご飯」のような存在です。 北インドのカレーはクリームやナッツをたっぷり使い、コクを出した濃厚・リッチでボリュームのあるカレーが多いので、サクッとした食感と香ばしさのある「チャパティ」はよく合います。 インドでは「ナン」じゃなくて「アタ」で作った薄焼きパン「チャパティ」が北インドの一般家庭で主食として日常的に食べられています。 発酵させ専用の窯で焼かないといけない「ナン」に比べて、「チャパティ」はこねて焼き上げまで10〜20分程度で食卓へ上がります。 だから、カレーを食べるときはぜひ「チャパティ」作りにもチャレンジしてみてください。 【ワンポイント】 「チャパティ」と同じレシピで、気持ち厚めにのばして油で揚げればインドの揚げパン「プーリー」に。水気の少ないカレーやおかずを包んでラップロール風お弁当にもどうぞ。 チャパティは焼いたらすぐにギーをたっぷり塗り、食べるまで専用の保温器または大き目のタッパーに清潔なふきんに包んで入れておくと温かく柔らかさがキープできます。 ■原材料名 小麦全粒粉 ■原産国 インドまたはネパール ■内容量 1kg ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。 【注意事項】輸入時期により、パッケージデザインが画像と異なる場合がございます。 405円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 マグーズショップ | |
 | 1169. 【高級中華麺用小麦粉】コシが強く、歯ごたえを求める中華麺に最適です。高級生ラーメン向き【業務用】小麦粉 25kg 〔送料込〕【高級中華麺用粉】KF600 25kg 小麦粉 25kg 業務用加工食品 【高級中華麺用小麦粉】です。 【特徴】 コシが強く、歯ごたえを求める中華麺に最適 【原材料名】小麦 【用途】高級生ラーメン 【内容量】25kg 【包 装】紙袋 【賞味期限】製造日より12ヶ月 【灰分】0.35% 【たん白】11.5% ※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意ください。 小麦粉は匂いが付き易い為、 匂いの強い場所... 7,498円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 Bearsショップ（熊本製粉） | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白 11.5±1.0％ 灰分 0.52％±0.07％（2019年9月19日付） 本場ナポリピッツァの伝統を守るために制定された「ピッツァ ナポレターナ STG」の基準を満たした、北海道産100％のピッツァ専用小麦粉です。 「高いレベルの技術を持ち、日本はもちろん世界を舞台に活躍する日本のピッツァ職人の方々に使っていただけるように。」北海道産小麦のパイオニア的存在の江別製粉が、長年培ってきた原材料選択眼とブレンド技術を駆使して、今までにない世界品質の北海道産ピッツァ用粉を実現しました。 こちらのお粉でピッツァをお作りいただくと、北海道産小麦ならではの豊かな風味と、もっちりした食感に仕上がります。歯切れもよく、たくさん食べられるのも魅力です。 ピッツァ ナポレターナ STGとは ナポリピッツァの伝統を守るために制定された規約で、2010年にEUのSTG（伝統的特産品呼称）認定を受けたもの。 STGは、昔ながらの製法を守って作られる食品に対して認められるヨーロッパ統一規格の称号で、食材や薪窯、技法などが規定され、この規約を満たさなければ「ピッツァ ナポレターナ STG」を名乗ることはできません。 小麦粉に関しては、産地の限定はないが規格値が細かく定義されています。 ▼ レシピはこちら ▼ ナポリピッツァ・マルゲリータ ピッツァ専用小麦粉を使ったフォカッチャ ホシノ天然酵母で作るピッツァ生地 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】で同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（小麦（北海道産）） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすきので、臭いの強いものの近くに置かないでください。開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106533902 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 372kcal たんぱく質 11.5g 脂質 2.0g 炭水化物 72.8g 食塩相当量 0.0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2024年10月2日更新） ただ今のイチオシ 745円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ママパン |
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