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 | 澱粉質良好で、製菓用、製麩澱粉用に最適。 タンパク 高・灰分 高 ※ 1日の納品上限は2袋までです。 3袋以上ご購入の場合は、2日以上に分けて納品いたします。 出荷が立て込むと発送が遅れる場合が御座いますので納品希望日があればご相談ください ※沖縄離島へ配送する場合は別途送料がかかります。(9,800円以上で送料無料) 灰分：0.85 粗蛋白：11.8 ※収穫年度により数値が変動する場合が御座います。 5,508円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 尾張名古屋発 新鮮小麦粉の麺工房  | |
 | 北インドの主食パン「チャパティ」の粉「アタ（小麦全粒粉）」 インドのアタは日本の「全粒紛」よりキメが細かく、まとまり良く仕上がります。 伝統的なチャパティ、パラタをはじめとして、ラドゥやハルワなどのインドのお菓子、 一般的なパンケーキやクッキー、製菓材料、製パン材料としてもご利用下さい。 小麦のふすま（種皮、胚芽など）も含まれた「アタ」で作った「チャパティ（ロティ）」は栄養価が高く、 食物繊維やビタミン、ミネラルも多く含まれているためベジタリアン(菜食)の多いインドでは重要な栄養源。 日本でいえば「玄米ご飯」のような存在です。 北インドのカレーはクリームやナッツをたっぷり使い、コクを出した濃厚・リッチでボリュームのあるカレーが多いので、サクッとした食感と香ばしさのある「チャパティ」はよく合います。 インドでは「ナン」じゃなくて「アタ」で作った薄焼きパン「チャパティ」が北インドの一般家庭で主食として日常的に食べられています。 発酵させ専用の窯で焼かないといけない「ナン」に比べて、「チャパティ」はこねて焼き上げまで10〜20分程度で食卓へ上がります。 だから、カレーを食べるときはぜひ「チャパティ」作りにもチャレンジしてみてください。 【ワンポイント】 「チャパティ」と同じレシピで、気持ち厚めにのばして油で揚げればインドの揚げパン「プーリー」に。水気の少ないカレーやおかずを包んでラップロール風お弁当にもどうぞ。 チャパティは焼いたらすぐにギーをたっぷり塗り、食べるまで専用の保温器または大き目のタッパーに清潔なふきんに包んで入れておくと温かく柔らかさがキープできます。 ■原材料名 小麦全粒粉 ■原産国 インドまたはネパール ■内容量 1kg ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。 【注意事項】輸入時期により、パッケージデザインが画像と異なる場合がございます。 405円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 マグーズショップ | |
 | 1143. 【高級中華麺用小麦粉】コシが強く、歯ごたえを求める中華麺に最適です。高級生ラーメン向き【業務用】小麦粉 25kg 〔送料込〕【高級中華麺用粉】KF600 25kg 小麦粉 25kg 業務用加工食品 【高級中華麺用小麦粉】です。 【特徴】 コシが強く、歯ごたえを求める中華麺に最適 【原材料名】小麦 【用途】高級生ラーメン 【内容量】25kg 【包 装】紙袋 【賞味期限】製造日より12ヶ月 【灰分】0.35% 【たん白】11.5% ※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意ください。 小麦粉は匂いが付き易い為、 匂いの強い場所... 7,568円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 Bearsショップ（熊本製粉） | |
 | 1144. しっとりとした焼き上がりとソフトな口当たりTOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ お菓子作り 製菓用 薄力粉 【12月おすすめ品】薄力粉 特宝笠（増田製粉） / 2.5kg【 富澤商店 公式 】 蛋白7.6±0.5％ 灰分0.35±0.02％ しっとりとした焼き上がりとソフトな口当たりをお楽しみいただけます。 カステラやスポンジケーキ等に。 管理番号：240211-1名称小麦粉 原材料名小麦粉(国内製造) 原料原産地名アメリカ主体 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 賞味期限(未開封時)180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 367kcal たんぱく質 7.6g 脂質 1.5g 炭水化物 76.5g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.35g *この表示値は、目安です。 注意事項* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。 1,346円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | 商品詳細名称小麦粉種類 強力粉・全粒粉内容量500g入り×3袋原産国 日本産地宮崎品種・ブランドミナミノカオリ 消費目処発送日より約240日保存方法 直射日光・高温多湿な場所を避け保存して下さい。 利用方法伸弾性が強く、しっかりしているので、製パン性が良いです。パン作りだけではなく、お菓子作り、フライ（とんかつなど）、ムニエル、スコーン、ナン、チギミ、ピザやパスタ、ニョッキ、うどん、打ち粉にもご利用いただけます。 特徴食の安全を つなぐ無農薬・無肥料。 宮崎県綾町産【ミナミ... 3,996円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 霊芝・冬虫夏草の店 | |
 | Caputo - "Nuvola Super" Farina di Grano Tenero Tipo "0" ナポリで話題の新しいスタイルのピッツァ、コンテンポラリー・ピッツァ。高いコルニチョーネ（縁）、ふわっととろける口当たり、軽い食感が特徴です。 この生地の軽さを実現する小麦粉がヌーヴォラ・スーペルです。 コンテンポラリー・ピッツァの生地は、元ダネ（Prefermento）を練って休ませた後に、粉と水、イーストを加えて再度練る工程を経て作られます。 ヌーヴォラ・スーペルは、この元ダネ（Prefermento）を作るのに最適な粉として開発されました。ヌーヴォラ・スーペルで作った元ダネとヌーヴォラを再度練ることで、理想的なコンテンポラリー・ピッツァの生地が出来上がります。 コンテンポラリー・ピッツァとは？ イタリア語で“Pizza Contemporanea”（ピッツァ・コンテンポラーネア）と呼ばれるコンテンポラリー・ピッツァとは、伝統的なナポリピッツァとは異なる、最近イタリアで流行している現代的なピッツァのことを指します。 高いコルニチョーネのピッツァや、ピッツァ・イン・パーラまたはピッツァ・アル・ターリオ（切り売りピッツァ）、創作的なトッピングを使ったピッツァなどが当てはまります。 コンテンポラリー・ピッツァの基本レシピ ■元ダネ（Prefermento） ＜材料＞ ・カプート／ヌーヴォラ・スーペル・・・・4kg ・水・・・・2ℓ ・カプート／リエビト（ドライイースト）・・・・ 4g （1）ミキサーにヌーヴォラ・スーペル、 リエビトと水を 一気に入れて、 4〜5分混ぜる。 （2）できた生地を13〜14時間 16〜18℃で発酵させる。 ■混合練り ＜材料＞ ・カプート／ヌーヴォラ・・・・6kg ・水・・・・4.5ℓ ・カプート／リエビト（ドライイースト）・・・・1g ・食塩・・・・300g （1）元ダネを再度ミキサーに入れ、 上記の材料と共に約15分混ぜる。 （2）できた生地をバンコ（台）に移し、10〜15分寝かせてから、 270gのパネット（生地の玉）を作る。 （3）常温で2時間寝かせてから、冷蔵庫（4℃）で8時間発酵させる。 （4）焼く30分くらい前に冷蔵庫から生地を出しておく。 （5）ピッツァを作って、380〜400℃で焼く。 種類名：0粉 主な用途：元ダネ、ピッツァ、フォカッチャ用 【保存方法】 高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。 ＜CAPUTO＞ 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。 厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。 経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。 メーカー カプート CAPUTO 品名 小麦粉 開封前温度帯 常温 内容量 5kg 原産国 イタリア ＜関連商品＞ ヌーヴォラ /1kg 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚雲のようにふわっと軽いピッツァ生地を実現します！ 4,600円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 カ・モンテ楽天市場店 | |
 | 商品名 パリス 入数 10kg（1kg×10袋） 原材料 小麦粉 成分値 タンパク12.0% 灰分0.42% 主たる原産地 主としてアメリカ、カナダ 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 商品特長 ソフトなクラムと、パリッとしたクラストのバランスが良いフランスパン用粉。ペストリー、クロワッサン、欧風パンなどにどうぞ。 小分け製造 KT Food Lab.※同施設内にて小麦、乳、卵、大豆などアレルギー物質を含む製品を小分け製造しております。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質... 4,350円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 KT Food Lab.楽天市場店 | |
 | 798円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 オールネショップ | |
 | イタリア・ナポリにて1924年に創業したカプート社。 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でシェア率70％を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランドです。 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 原料となる小麦は厳選し、イタリア各地で生産された小麦と北部ヨーロッパの小麦をカプート社独自の手法でブレンドし、人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法を用いる事で、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 厳選した小麦から造られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多くのラインアップを揃え世界的に高い評価を得ています。 経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形つくっています。 ITEM INFORMATION 高いプロテインで弾力のある生地 ババやスフォリアテッラなどの ナポリのお菓子作りに CAPUTO Manitoba Oro Tipo 0 カプート マニトバ オーロ 小麦粉 高いプロテイン値があり弾力のある生地に仕上がります。 ババやスフォリアテッラなどのナポリのお菓子に。 その他、パネットーネ、パイ生地、シュー生地、マリトッツォなどのお菓子作りに向いています。 商品仕様・スペック 生産者カプート 生産地イタリア/ナポリ 保存方法高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料小麦粉（ティーポ・0粉） 主な用途ババ、スフォリアテッラ、パイ生地など 内容量5kg 3,525円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 酒類の総合専門店 フェリシティー | |
 | 商品仕様 商品名 春よ恋 原材料 小麦（春よ恋） 原産地 日本（北海道） 規格 2.5kg / 5kg 灰分 0.46％ たんぱく質 11.8％ 保存方法 直射日光を避け、低温・低湿の冷暗所（10℃〜25℃）で保存してください。 なお、開封後はなるべくお早めにご使用下さい。 備考 賞味期限は製造年月日から6ヶ月です ... 1,209円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ぐるてん 国産小麦粉専門店 | |
 | 【健康成分たっぷりの有機JAS ふすま】 熊本県産有機JAS認定ふすまを産地直送・送料無料でお届けいたします。 ■商品説明 ・品種 : 有機JAS 焙煎ふすま ・内容 : 200g×2袋 農薬を使わず化学肥料にも頼らない栽培に加え、パッキングから管理まで全てをろのわさんが自社で行なっております。 ■特徴 ・株式会社ろのわで栽培、製造した農薬、化学肥料を使わない有機JAS認定のふすまです。 ・自家栽培した有機小麦のふすまです。 ・酸化防止のため軽く焙煎しているので、生ふすまよりも香ばしく食べやすく仕上がっています。 ・糖質が気になるかたにはもってこいの商品です。 ■栽培方法 : 有機JAS ■産地 : 熊本県 ■生産者 : 株式会社ろのわ 東博己 ◆沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。) 1,900円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 ふるさと21 | |
 | 1152. 富澤商店オリジナルホームベーカリー専用強力粉TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り 強力粉 とみざわからの贈り物 ホームベーカリー専用粉 / 1kg【 富澤商店 公式 】 蛋白12.8±0.5％灰分0.41±0.03％ 富澤商店オリジナルホームベーカリー専用強力粉です。小麦本来の風味とボリュームのあるパンをお楽しみいただけます。食パンにおすすめです。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：カナダ・アメリカ主体■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製... 680円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【2025年度産有機ミナミノカオリ】 熊本県産の農薬・化学肥料不使用のオーガニック。愛情と熱意のこもった自家栽培・自家製粉の有機強力粉 【有機JAS認定品】 熊本県菊池市の恵まれた環境で有機栽培された、ミナミノカオリ100％のオーガニック強力粉です。 吸水が良く製パン性が高いのが特徴で、小麦の味と香りが豊かなパンに仕上がります。 「安心安全なものをご提供したい」という思いで、農薬や化学肥料を一切使わずに、自然の力を借りて栽培されています。農家さんの愛情と熱意、手間と時間が詰まった、素材本来のおいしさをお楽しみください。 ▼ レシピはこちら ▼ 有機ミナミノカオリのミニ食パン ＜恵まれた生産環境＞ 水の都と言われるほど地下水が豊富な熊本県の、阿蘇外輪山の一つ鞍岳上流を流れる伏流水を使用し、25年以上農薬を一切使用していない自然の土で育てられています。また、周囲に高い建物の無い畑で栽培しているため、贅沢な太陽の光を常に浴びています。 農業を行う上で重要な要素といわれる「水」「土」「太陽」全てに恵まれた生産環境です。 ＜生産者“ろのわ”さん＞ “lono”はハワイ語で「収穫の神様」を表し、“わ”は「和・環・輪」をイメージしています。 農業と他の事業を結び付けながら、実りの多い仕事をしていきたいという気持ちと、人の輪を大切にする社会でありたいという気持ち、この二つの言葉を結びつけて社名を“ろのわ”とされています。 また、囲炉裏を食卓の象徴と捉え、「炉の和」を演出していきたいという意味も込められています。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り45日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項： ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 有機小麦粉 原材料名 有機小麦粉（有機小麦（熊本県産）） 保存方法 高温多湿を避けて冷暗所にて保存。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 開封後は必ず冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください。高温多湿な時期は特に影響を受けやすくなりますので保管には充分にご注意ください。 バーコード 4560106533674 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 354kcal たんぱく質 12.0g 脂質 2.3g 炭水化物 71.3g 食塩相当量 0.0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2025年8月1日更新） ただ今のイチオシ 1,426円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ママパン | |
 | こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］内容量：2.5kg ◆タンパク含有量：13.8% 灰分：0.42%タンパク量が多いため、焼成時の窯伸びに非常に優れているのが特徴。焼き上がりの風味が豊かで、しなやかで適度な弾力を持ったパンが出来上がります。ホームベーカリーの場合は、全ての材料を10%ほど減らしてお使いください。粉の良さを引き出すために副材料があまり入らない食パンやイギリスパンの材料として使用してください。用途：食パン◆名称：製菓・製パン材料 原... 2,150円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 ラッピングストア（コッタ cotta） | |
 | ※2023/05/30 価格改定しております。 商品名 岡山県産全粒粉（小麦粉せときらら） 原材料 小麦（岡山県津山市産せときらら） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 2.5kg 商品特徴 岡山産の小麦せときららを外皮も含めて丸ごと製粉した強力タイプの全粒粉です。通常の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。小麦本来の味を楽しめる風味豊かで味わい深く特徴のあるパンが焼けます。また、パンを焼く場合は、強力粉の1〜2割程度を全粒粉に置き換えてください。 ※全粒粉100%では釜伸びしませんのでご注意ください。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 1,330円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | 商品説明 十勝ゆめぶれんどがお得なセットになりました！ 水分：14.0±1.0％ 灰分：0.45±0.10％ 蛋白：11.8±1.0％ 国内初の超強力粉品種の『ゆめちから』をパン用にブレンドした強力粉です。 北海道で契約栽培された小麦『ゆめちから』『キタノカオリ』『きたほなみ』を100％使用、北海道産小麦の特徴であるパンの引きの強さともっちりした食感がお楽しみいただけます。 従来の国産小麦より吸水が良いため、水の調節なしでもふっくら窯伸びが良く、ボリュームのあるパンが焼きあ... 5,072円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 マルサンパントリー | |
 | 1157. 創健社 国内産全粒粉 300g 国内で栽培された小麦を100％使用した小麦粉です。ふすまが入っておりますので豊かな香りと食感がお楽しみいただけます。 麺や餃子・パンなどさまざまなお料理にご利用ください。（中力タイプ） ■原材料：小麦（国内産） ■製造日からの開封前賞味期間：6ヶ月 商品タグ：創健社 >>創健社の粉・雑穀類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 432円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 京都太秦しぜんむら | |
 | ■名称 小麦粉 ■内容量 5kg ■メーカー 日清製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍） ■原材料 小麦（カナダ、アメリカ）・粉末麦芽・増粘剤（アルギン酸）※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 368kcal たんぱく質 13.8g 脂質 1.5g 炭水化物 70.4g 食塩相当量 0g ■コメント 初心者の方でも扱いやすい最もポピュラーなパン用強力粉です。 たんぱくが多いので釜伸びがよく、食パンに最適です。通常通りの配合では膨らみすぎますので、他の粉に比べ、すべての材料を10%ほど減らして計量することをおすすめいたします。 【たんぱく:13.8％ 灰分:0.42％】 ※発送時の賞味期限の目安：残り60日以上でお送りさせていただきます。 ■日清製粉 スーパーキング 2.5kg ■日清製粉 スーパーキング 25kg窯伸びが良く、ボリュームのあるパンに仕上がります。初心者の方にもおすすめです！食パンに最適です。 2,516円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ | |
 | ※2023/05/30 価格改定しております。 商品名 岡山県津山産強力粉 せときらら 原材料 小麦（岡山県津山市産せときらら） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 5kg 商品特徴 半鐘屋の地元岡山県津山市でとれた小麦「せときらら」だけを100%使用し強力粉にしました。生産量限定につき、完売したら終了です。今だけしか、半鐘屋でしか味わえない「せときららプレミアム」をぜひ一度お試しください... 2,735円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | 名称：小麦粉 内容量：10kg（1kg×10袋） 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光を避け常温保存 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 365kcal 11.8g 1.5g 71.7g 0g北海道産新品種の超強力小麦「ゆめちから」100％。パンはもちろん、弾力のある中華麺や生パスタなど幅広い用途でご利用いただけます。 もっちり感のある製品が出来ますよ！ ＊送料について＊ 北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込550円、沖縄税込1100円の送料をいただいております。 お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。 5,480円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 KT Food Lab.楽天市場店 | |
 | 1161. 栄養価が高く食物繊維が豊富！低GI食品としても注目されています！ 国産 全粒粉 薄力 500g (細挽きTS) 全粒粉 薄力小麦 国産 クッキー 製菓材料 胚芽 胚乳 食物繊維 ミネラル 前田食品 全粒粉 薄力細挽き 商品紹介埼玉県産の小麦を扱い易いよう細かく挽きました。 粒が細かいので味わい・風味が生地全体にいきわたります。 こだわり前田食品の自社工場にて製粉された、小麦以外の成分は一切入っていない、安全な無添加・無漂白の小麦粉です。 内容量500g 原材料小麦 原産国日本 賞味期限製造後 6ヶ月 発送時残り3ヶ月以上 保存方法直射日光を避けて冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 アレルゲン小麦... 486円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 こだわり粉屋 | |
 | 灰分：0.39 蛋白：12.3 用途：食パン、ハードロール、テーブルロール 国内産小麦の性能を格段に高めた製品で、特殊製粉技術により小麦粉を高度に強力化していますので、風味が良く、ボリュームに富んだ各種パンを作ることができます。生パスタ・中華麺にも！ぜひご家庭のパン作りにお役立てください。ホームベーカリーでもお使いいただけます！小麦の甘味と風味、もちもちとした食感を感じていただけると思います！ 活性グルテンなど添加物は一切使用していません。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 星野物産 黄金鶴 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください 1,880円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 国産そば粉屋 内田商店 | |
 | 1163. はるゆたかを主体としたブレンドパン用粉TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り 強力粉 はるゆたかブレンド（江別製粉） / 2.5kg×2個セット【 富澤商店 公式 】 蛋白11.3±0.5％ 灰分0.46±0.03％ 北海道小麦100％。 はるゆたかを主体としたブレンドパン用粉です。 管理番号：240211-1名称小麦粉 原材料名小麦 原料原産地名北海道 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 賞味期限(未開封時)180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) 注意事項* 原料事情によりブレンドの割合、ブレンドの小麦の種類は予告なく変更になる場合がございますので予めご了承ください。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。... 3,414円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | ※こちらの商品は佐川急便にてお届け致します。発送の都合上、日時指定ができません。 ご注文時の画面で指定をされた場合でも無効になりますのでご了承された場合のみご購入ください。 またこの商品とその他商品を同時に注文されることはご遠慮ください。 上記内容に添わず対応できないご注文をされた場合、別途メールにてお客様に確認を依頼します。 ※沖縄県・離島への発送の場合は別途12000円+配送中継料金を頂戴致します。 ナポリ周辺のピッツェリァの多くがこのドッピアエッセを使用しています！ ナポリでトレンドになっている人気のコルニチョーネの高いピッツァ。 軽い食感もブームの一因です。 以前は伝統的なピッツァが主流でしたが、新しい世代のピッツァイオーロを中心に、より進化したピッツァが増えています。 特徴としては・・・ ・Velocissima(発酵時間が短い） ・Leggerissima（サクッと軽いピッツァが出来上がります） ・Digeribilissima（胃にもたれず消化がいい） このようなピッツァを焼くのに最適な専用粉がMolinoMagri社のドッピアエッセです！ 実際にナポリでは多くのシェアを広げています。 MolinoMagri社について⇒イタリア・ロンバルディア・マントヴァで1929年に創業をした小麦メーカーです。 ピッツァ専用小麦粉からフォカッチャ・バケット類の小麦粉をも生産しております。 地元マントヴァの農家から供給される現地生産の粉のみを使用しています。(100%イタリア産小麦を使用！） ・原材料 小麦粉 ・内容量 25kg ・原産国 イタリア ・保存方法 高温多湿及び直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 souryoumuryou 13,500円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 タルタルーガ | |
 | 1165. デュラムセモリナ粉 1kg 手打ちパスタやニョッキ、ピッツァの使用はもちろんのこと、ベーグルに配合するとモチモチ感が増します。ピッツァの打ち粉にすると香ばしさ、香りがアップするのでオススメです! 【内容量】1kg 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【原産国名】カナダ 【原材料】デュラム小麦 【発送方法】常温 ■手打ちパスタ 1.セモリナ粉を台の上に山形に盛り、中央に凹をつけておく。凹の中に卵を割り入れて塩を加え、フォークで卵をほぐす。 2.卵がほぐれたらフォ... 1,240円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 アンブロシア | |
 | 北海道産そば粉100％ 喉越しよく、そば本来の豊かな風味■つなぎを一切使わず、そば粉だけで練り上げた本格そば ■食塩不使用 ■そば湯まで楽しめる ■茹で時間約4分 ■原材料： そば粉(北海道産) ■製造日からの開封前賞味期間： 1年 >>オーサワジャパンの麺類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 626円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 京都太秦しぜんむら | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白 11.5±1.0％ 灰分 0.52％±0.07％（2019年9月19日付） 本場ナポリピッツァの伝統を守るために制定された「ピッツァ ナポレターナ STG」の基準を満たした、北海道産100％のピッツァ専用小麦粉です。 「高いレベルの技術を持ち、日本はもちろん世界を舞台に活躍する日本のピッツァ職人の方々に使っていただけるように。」北海道産小麦のパイオニア的存在の江別製粉が、長年培ってきた原材料選択眼とブレンド技術を駆使して、今までにない世界品質の北海道産ピッツァ用粉を実現しました。 こちらのお粉でピッツァをお作りいただくと、北海道産小麦ならではの豊かな風味と、もっちりした食感に仕上がります。歯切れもよく、たくさん食べられるのも魅力です。 ピッツァ ナポレターナ STGとは ナポリピッツァの伝統を守るために制定された規約で、2010年にEUのSTG（伝統的特産品呼称）認定を受けたもの。 STGは、昔ながらの製法を守って作られる食品に対して認められるヨーロッパ統一規格の称号で、食材や薪窯、技法などが規定され、この規約を満たさなければ「ピッツァ ナポレターナ STG」を名乗ることはできません。 小麦粉に関しては、産地の限定はないが規格値が細かく定義されています。 ▼ レシピはこちら ▼ ナポリピッツァ・マルゲリータ ピッツァ専用小麦粉を使ったフォカッチャ ホシノ天然酵母で作るピッツァ生地 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】で同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（小麦（北海道産）） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすきので、臭いの強いものの近くに置かないでください。開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106533902 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 372kcal たんぱく質 11.5g 脂質 2.0g 炭水化物 72.8g 食塩相当量 0.0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2024年10月2日更新） ただ今のイチオシ 645円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ママパン | |
 | 蛋白11.0％以上 灰分0.75±0.05％ デュラム小麦100％。マカロニ、スパゲッティなどのパスタに。管理番号：240211-1■名称：デュラム小麦■原材料名：小麦粉(国内製造)■原料原産地名：カナダ、アメリカ主体■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■... 568円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | 商品紹介 お菓子に最適な箇所を使用したオリジナル小麦粉です。 ふっくら、ふわふわのお菓子に仕上がります。 内容量500g 原材料小麦(国産） 賞味期限製造後8ヶ月 発送時残り6ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 アレルゲン 小麦 コンタミ 生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。 開封後は密封して、お早めにご使用ください。 356円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 こだわり粉屋 | |
 | 《カプート・メソッド》 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦、アメリカの小麦などをブレンドしています。 人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 《クラッシカの特徴》 きめが細かく粉の粒子一粒一粒が水によくなじみます。 軽い仕上がりの生地でお菓子用に適しています。 日本の中力粉に近いタイプです。 原材料 小麦粉 内容量 1kg 原産国 イタリア 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。 カードOK CAPUTO CONFEZIONE TIPO"00" 【保存方法に十分ご注意ください】 この商品は定温コンテナで海上輸送し日本に到着時、 燻蒸を実施し、常時定温保管して、出荷までの商品状態には細心の注意を払っております。 しかし、お買い上げ後長期期間経過したものは、その保証は難しく、商品の性質上、 保管状況、温度、湿度、他にもさまざまな要素により、穀虫の発生、および凝固状態がみられることがあります。 密封容器に入れて冷暗所で保存してください。とくに夏場に長期ご使用にならない場合は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。 厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。 経験による自信、職人たちの ニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を作るのです。 832円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee |
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