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 | ！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 松翠 -SHO-SUI ペティナイフ 13cm 縞模様が美しいダマスカス包丁「松翠」には「松の葉が、見た目にほとんど変わりないけど鮮やかな緑を保ち続ける」という意味があり、この包丁にも、「時代に流されることのない洗練されたデザインと切れ味を保持したい」というメッセージが込められています。 材質：刃部/69層鋼ダマスカス 芯材/VG10 柄/黒合板 サイズ：全長236mm/背厚2.0mm/刃渡り13cm 重量：101g ●芯材に金属を重ねて鍛造することで生まれる美しい縞模様。 ●高級芯材VG10を使用。錆びにくく切れ味が長く続く最高級の刃物鋼材で、固い材質なのに刃こぼれしにくいのが特徴です。 ●研ぎ直しをすることで更に長くお使いいただけます。 ●感動的な切れ味。 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ☆オススメ包丁ケース（別売り）ノマディフナイフケースS ｢チャコール×ブラック｣ ｢プレーン×シルバー｣ スタイリッシュに収納。合わせてプレゼントにもおすすめです。 松翠とは... 禅の言葉で「松樹千年翠（しょうじゅせんねんのみどり）という言葉があります。 常緑樹である松の葉は見た目にはほとんど変化はありませんが鮮やかな緑を保ち続けています。 時代に流されることのない洗練されたデザインと切れ味があなたのキッチンを彩ります。 9,466円 税込 送料別 カードOK 食器の通販 KYOEI  | |
 | ... 2,855円 税込 送料別 カードOK あきばお〜楽天市場支店 | |
 | 「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」着脱可能なカラーシリコンリング付きです。リングの色を目印にして、食材によって使い分けることができます。※掲載画像がパソコンやモニターの環境により、実物商品と多少色の違いが生じる事がございますが、ご了承お願い申し上げます。※リングの取り外しの際は十分にご注意ください。※国内で加工・包装を行っております。サイズ150mm個装サイズ：28.4×5.7×2cm重量個装重量：145g素材・材質心材:モリブデン特殊鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼色分けリング:シリコンゴム生産国日本fk094igrjs 5,029円 税込 送料込 カードOK ELMONO（家具 ラグ カーペット） | |
 | 商品は写真の10番、1点のみです。 【刃渡】15cm 【全長】264mm 【g】78g 【背厚】1.8mm 《抗菌カラー包丁の特長》 ●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。 ●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。 ●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。 また、抗菌特殊塗装を施してありますから、食材別使い分け管理に効果的です。 刃部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刃部と柄... 11,187円 税込 送料込 カードOK OPEN キッチン | |
 | ※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】225mm 【質量】70g 【背厚】1.8mm スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。 高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59～60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に 限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。 店舗用識別コード：TKG-77-0293-2001 TKG-78-0299-2001 16,190円 税込 送料込 カードOK OPEN キッチン | |
 | ◎機能を追及した特殊熱処理を行っています。 耐触性、耐摩耗性、耐熱性、耐寒性、強度、 硬度の安定性、切れ味の持続性など品質を 徹底的に追求しています♪ ◎プロ用のツバ付包丁♪ ◎柄は水に強い積層強化木を使用♪ ◎刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れが易しい♪ ◎握ったときのバランスがいい♪ ◎1本1本専門の技術者が仕上げた本刃付けに なっていますので、切れ味に優れ、持続性も高いです♪ 【刃の材質】グレステン鋼 【柄】積層強化木ツバ付 【生産地】新潟県 ♪ご一緒にグレステン包丁専用シャープナー 簡易研ぎ器はいかがですか？♪プロフェッショナルモデル！ 11,770円 税込 送料込 カードOK MINK-WEB-SHOP | |
 | ツヴィリング ペティーナイフ（ツバ付） 31020-101 AHV68100 JANコード 4009839072765●メーカー品番:31020-101●サイズ(cm):10●全長(mm):210●重量(g):70●背厚(mm):1.5■材質:フリオデュアハイカーボンステンレス鋼正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。■すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡りとなっております。■※ドイツ【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 13,590円 税込 送料別 カードOK リコメン堂 | |
 | 【特長】 ●硬めでコンパクトなスクレーパーです。 【用途】 ●まな板や作業台などの汚れのはく離に。 【仕様】 ●色：オレンジ ●全長(mm)：210 ●厚さ(mm)：2.7〜5.7 ●幅(mm)：75 ●耐熱温度(℃)：100℃ 【材質／仕上】 ●ポリプロピレン(PP) 【注意】 ●高温により変形の恐れがあるため、火気の近くで使用しないでください。 ●耐熱温度を守って使用してください。 【入数】 ●1個 他のサイズはこちら 在庫のない商品は検索に表示されない場合がございます 1,132円 税込 送料別 カードOK Pro-Tools 楽天市場店 | |
 | 【メール便対応可4個まで】 12cm 全長235mm 80g 背厚1.9mmクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。AIN01012 6,666円 税込 送料別 カードOK エムスタ | |
 | 商品名：貝印 AB5461 関孫六 いまよう ペティ 120mm内容量：1本JANコード：4901601175776発売元、製造元、輸入元又は販売元：貝印原産国：日本商品番号：103-*003-4901601175776商品説明高級感のある美しい槌目模様・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。・三工程刃付け：刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。・フィット感に優れた積層強化木柄・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 ※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。【材質】刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金：ステンレススチール柄：積層強化木【サイズ詳細】約22×230×14mm、刃渡り：約120mm、重量：約72g広告文責：アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。 8,424円 税込 送料別 カードOK 姫路流通センター | |
 | 【用途】果物や野菜の皮むき。【商品特徴】刃物鋼では最高級のモリブデン・パナジウム鋼の切れ味はそのままに、表層はステンレスとしたサビに強い庖丁です。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎ出してあります。1050度で焼入れ後に、−73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身と一体口金で接合された18−8ステンレス鋼の空洞モナカ... 5,980円 税込 送料込 カードOK 御用待本舗 楽天市場店 | |
 | 【仕様】 全長：230mm 質量：50g 背厚：1.8mm 材質 刀身：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：エラストマー樹脂（ノバロン銀系無機抗菌剤配合） 耐熱温度：115℃ 特長 ●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 ●現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。 ●ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。 ●熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。 ●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。 3,454円 税込 送料込 カードOK キッチンブランチ | |
 | 【材質】モリブデンバナジウム鋼・エラストマー樹脂【生産地】日本 3,344円 税込 送料別 カードOK MINK-WEB-SHOP | |
 | 商品の仕様●材質：日本鋼●頁：0571●品番：04※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp →お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら 4,950円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 | |
 | ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテク... 10,509円 税込 送料込 カードOK B・Bセレクト楽天市場店 | |
 | ●「日常の一つひとつの選択で持続可能な社会は実現できること」を気づかせてくれるサステナブルなセラミックナイフエコフレンドリーなスペックになっても、セラミックならではの「ここちよい切れ味」とココロおどるカラーで、いつもの料理が楽しい時間になるセラミックナイフ●累計出荷数2,000万本を突破している実力派ナイフ●ハンドル部分はサトウキビ由来のバイオ樹脂を配合●パッケージでは防犯性をキープしつつも75%以上プラスチック使用量を削減●ファインセラミックスからは金属イオンが出ないので、リンゴやレタスを切っても切り口が変色しにくく、キレイに仕上げることができる●サビないから除菌漂白OK、食洗器使用可能 6,936円 税込 送料別 カードOK むさしのメディア 楽天市場店 | |
 | ■商品説明●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃■直径・サイズ261■深さ■重さ93g■容量●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。 4,081円 税込 送料別 カードOK リコメン堂 | |
 | ●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 ローズ 小間切240mm ＃13426●メーカー品番：#13426●JANコード：4978857012261商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：370mm■刃渡り：240mm■重量：295g■材質：刀・日本鋼/ハンドル・天然木（ローズ）■パッケージサイズ（mm）：78×391×23●備考■確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。■研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●写真注意※画像はイメージです。 15,683円 税込 送料別 カードOK パークアップ 楽天市場店 | |
 | ！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):260 ●質量(g):55 ●背厚(mm):1.8 ●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115℃ ■材質：モリブデンバナジウム鋼,エラストマ-樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 3,575円 税込 送料別 カードOK 食器の通販 KYOEI | |
 | -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 全長：... 5,246円 税込 送料別 カードOK Webby | |
 | 商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。 4,241円 税込 送料込 カードOK マルシェ＆キッチンカーWORLD | |
 | ●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 MV-本焼 ペティ 150mm ＃14804●メーカー品番：#14804●JANコード：4978857148045商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：266mm■刃渡り：150mm■重量：80g■材質：刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・アセタール、コポロマー樹脂（抗菌剤入）■パッケージサイズ（mm）：65×305×22●備考■錆に強く、切れ味の持続性に優れている。■正広オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。●写真注意※画像はイメージです。 8,077円 税込 送料別 カードOK モトメガネ 楽天市場店 | |
 | ●型番：12150601-1329●サイズ全長：270(mm)●重量：135g●板厚：背:1.8(mm)●材質特殊ステンレス鋼(モリブデン・バナジウム)ハンドル：18-8ステンレス●洗浄機：不可●刃渡り：14cm●モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用。通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。●粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした3層鋼を使用しております。●背厚：1.8mm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。 8,029円 税込 送料別 カードOK 1956レストラン・サプライ | |
 | ※018TMMの後継品です。 後継品にはハンドルのGマークは付きません。 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58〜59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。 おもにスライスに使います。 ペティナイフより長く、牛刀や筋引き比べ細身で刃が薄い包丁です。 肉、魚、刺身、野菜、果物、ケーキカ... 11,960円 税込 送料別 カードOK 厨房・Byonho | |
 | 12,375円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI | |
 | 【商品説明】●パーリングナイフの波刃タイプです。●パーリングナイフの波刃仕様です。細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。果物や野菜に限らずパンやスイーツの切り分けにも便利です。●商品サイズ(mm)：21×11×190 ●重量(g)：21 ●刃渡り：8cm ●材質：ステンレススチール、ポリプロピレン ●生産国：スイス※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 1,680円 税込 送料別 カードOK リコメン堂 | |
 | ◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。『マスターコック』シリーズの包丁一覧はこちらから★●抗菌加工された商品です。■材質：刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤入り）、ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）■サイズ：刃15cm、全長257mm■質量：60g ※御希望の色を御指定く... 3,744円 税込 送料別 カードOK 食器の通販 KYOEI | |
 | ●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広 MV-Pペテー120mm緑 ＃14502●メーカー品番：#14502●JANコード：4978857145020商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：234mm■刃渡り：120mm■重量：56g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）■パッケージサイズ（mm）：45×258×15●備考■プラスチック柄使用、衛生的。■業務用。●写真注意※画像はイメージです。 5,109円 税込 送料別 カードOK モトメガネ 楽天市場店 | |
 | 【メール便対応可4個まで】 12cm 小 全長230mm 80g 背厚2.0mm佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用庖丁です。ASB02012 4,730円 税込 送料別 カードOK ムラウチ | |
 | ！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):230 ●質量(g):44 ●背厚(mm):1.3 ●特長●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。●抜群の切れ味とその持続性を保証します。また研ぎ直しも容易に出来ます。●材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー):●耐熱温度:105℃カラーセレクト※御注文の際は、色を御指定ください。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ■材質：モリブデンス刃物鋼,三菱樹脂製ゼラス ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 2,198円 税込 送料別 カードOK 食器の通販 KYOEI |
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