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商品の仕様●グランドシェフSP のブレードに一丁ずつ手作業で作られたアクリル樹脂柄を取り付けた、この世に2つと同じものがないマニア必見のシリーズです。●材質:ボーラーウッデホルム特殊鋼サビに強い●柄:アクリル樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. 28,920円 税込 送料込 カードOK マルシェ&キッチンカーWORLD ![]() | ||
【関兼次 カラーセレクト ペティナイフ 両刃 15cm 3012-YE イエロー】 ●サイズ:刃渡り150mm(全長260mm) ●重量:48g ●背厚:1.3mm ●材質(刃):大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼 ●材質(ハンドル):三菱樹脂製ゼラス ●原産国:日本 ■食材別に包丁を使い分け、匂いが他の食材に移らずおいしく調理する事が出来ます。 ■使い分けをわかり易くする為に、ハンドルの色を全5色展開。 ■形状を馴染みの良い洋型にし、シンプルながら使い... 2,400円 税込 送料別 カードOK corpoforte ![]() | ||
【商品説明】サイズ(cm)、カラー、全長(mm)、質量(g)、背厚(mm) 15、ブルー 、275、100、1.8 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装※ご注文の際は、色を御指定下さい。 重量(g):100素材・材質:モリブデンバナジウム鋼/18-8ステンレス(ウレタン焼き付け塗装)原産国:日本類似商品はこちらALY8909 龍治 ステンカラー ペティーナ3,696円ALY8911 龍治 ステンカラー ペティーナ3,696円ALY8910 龍治 ステンカラー ペティーナ3,696円ALY8914 龍治 ステンカラー ペティーナ3,696円ALY8905 龍治 ステンカラー ペティーナ3,571円ALY8907 龍治 ステンカラー ペティーナ3,571円ALY8906 龍治 ステンカラー ペティーナ2,945円ALY8902 龍治 ステンカラー ペティーナ3,571円ALY8901 龍治 ステンカラー ペティーナ3,571円ALY8904 龍治 ステンカラー ペティーナ3,571円ALY8903 龍治 ステンカラー ペティーナ3,571円ALY9005 龍治 ステンカラー 骨スキ 14,919円 3,696円 税込 送料別 カードOK 測定器・工具のイーデンキ ![]() | ||
●高硬度と研ぎやすさを併せ持つ AUS10 三層鋼を使用。本職の料理人に求められる鋭い切れ味のために最適な特殊ステンレス刃物鋼です。●刃渡:125mm●重量(g):58●高硬度と研ぎやすさを併せ持つ AUS10 三層鋼を使用。本職の料理人に求められる鋭い切れ味のために最適な特殊ステンレス刃物鋼です。●刃渡:125mm●重量(g):58... 2,641円 税込 送料別 カードOK スタイルキッチン ![]() | ||
おすすめ着脱可能なカラーシリコンリング付きです。リングの色を目印にして、食材によって使い分けることができます。※掲載画像がパソコンやモニターの環境により、実物商品と多少色の違いが生じる事がございますが、ご了承お願い申し上げます。※リングの取り外しの際は十分にご注意ください。※国内で加工・包装を行っております。サイズ130mm個装サイズ:29×4.8×2.5cm重量個装重量:130g素材・材質心材:モリブデン特殊鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼色分けリング:シリコンゴム生産国日本fk094igrjs 4,549円 税込 送料別 カードOK ライフ&ビューティ ![]() | ||
●サイズ:120mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 7,934円 税込 送料込 カードOK アドキッチン ![]() | ||
特長13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています。経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。サイズ(cm):12全長(mm):230質量(g):60背厚(mm):1.8こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。 4,103円 税込 送料別 カードOK あきばお〜楽天市場支店 ![]() | ||
ヴストフ社のドライザック (Wusthof Dreizack)は刃物の町として有名なドイツのゾーリンゲンで1800年代の初頭より200年以上にも渡って包丁・ナイフを作り続け、世界中のシェフ達に愛用されているTOPブランドです 国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のWusthof(ヴュストホフ)の全商品はこちらからどうぞ! ■商品: ペティナイフ ■ブランド: Wusthof Dreizack (Wusthof Dreizackwerk) ヴュストホフ ドライザック ■商品名: Paring knife ■メーカー型番: 4062-7 ■生産国: ドイツ (ゾーリンゲン) ■商品特徴: ドイツ・ゾーリンゲンのヴュストホフ社ドライザック、基本のクラシックシリーズのセットです。 お手入れは使用後すぐに洗剤を使って柔らかい布かスポンジで洗い、お湯でよく濯ぎ水気を取り乾かしてください。研磨剤入り洗剤やスチールたわしは使用しないで下さい。 こちらのアイテムはBird's Beakと呼ばれる鳥のクチバシのような形をした刃が特徴のペティナイフです。 25,980円 税込 送料別 カードOK 輸入セレクトショップハートランド ![]() | ||
※沖縄・離島への発送はできかねます。ご注文いただいた後に当店にてキャンセルさせていただく場合がございますのでご了承ください。 商品の特徴■製品サイズ(約):全長235×幅25×高さ15mm■重量(約):65g■材質:刀身:ステンレスクラッド複合材(芯材:モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼/側材:18-0ステンレス鋼) 口金・鋲:18-0ステンレス鋼 ハンドル:ポリアセタール■原産国:中国■JANコード:4976790423687 ステンレス割り込み三本鋲本通... 2,008円 税込 送料込 カードOK ファーストFACTORY ![]() | ||
商品の仕様●全長(mm):295●質量(g):70●カラー:イエロー●背厚(mm):2●メーカー品番:MCPK-180●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質:・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長:・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-120ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-120ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-120グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-120ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-120ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-120イエローマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-150ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-150ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-150グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-150ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-150ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-150イエローマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-180ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-180ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-180グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-180ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-180ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁ペティナイフMCPK-180イエロー 3,742円 税込 送料別 カードOK 厨房卸問屋 名調 ![]() | ||
【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 ●耐腐触性に優れた積層強化木使用。 【商品詳細】 刃渡り:150mm 材質:刀身/63層ダマスカス鋼、ハンドル/積層強化木 原産国:日本製 ■響十(木ハンドル)シリーズをもっと探す! ■包丁・砥石をもっと探す! 片岡製作所 一覧 包丁・ナイフ その他本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い... 15,840円 税込 送料込 カードOK キッチン応援隊!ラッキークィーン ![]() | ||
商品は写真の2番、1点のみです。 モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為“さび”に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 【刃渡り】 12cm 【全長】 233mm 【重量】 93g 【背厚】 1.7mm ●抗菌…食中毒に関する細菌に効力を発揮します。 ●耐熱120℃… 食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK ●耐薬品性…中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK ●耐久性… 耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く 使えます。 ●ツバ ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応) 9,570円 税込 送料込 カードOK PRO-SHOP YASUKICHI ![]() | ||
●外寸1:234●重量:84g●板厚厚み:背:1.2●材質1:モリブデン鋼●刃渡り:12cm●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●両刃●1辺(mm):50●2辺(mm):270●3辺(mm):20●重量(g):140●製品重量(g):84... 10,205円 税込 送料込 カードOK 文具のブングット ![]() | ||
商品名:貝印 KAI KK サヤ付き フルーツナイフ 木目調内容量:1個JANコード:4901601178142発売元、製造元、輸入元又は販売元:貝印原産国:中国商品番号:101-m003-4901601178142商品説明サヤ付きで安全に収納できる。サヤ付きなので安全に置いたり収納できる、キッチンになじむ木目調のフルーツナイフです。食卓ではもちろん、アウトドアなどの携帯用としても便利です。広告文責:アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。 2,089円 税込 送料別 カードOK マイレピ P&Gストア ![]() | ||
6色のハンドルカラーで衛生管理、堺實光 スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ「ぺティーナイフ(ツバ付き)」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm・ハンドルカラー:青■6色のハンドルカラー 黒・青・緑・黄・赤・白があります。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理に便利です。■モリブデン鋼を使用 サビに強く、耐久性に優れています。■抗菌加工が施された樹脂製ハンドル 衛生的にご使用できます。■スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ(ツバ付きタイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・三徳(18cm)・菜切(18cm)・骨スキ 角型(15cm)※数字は刃渡りサイズです。※骨スキ以外の黒色ハンドルは、「ツバなし」タイプもご用意しています。(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。 6,520円 税込 送料別 カードOK 楽天ビック(ビックカメラ×楽天) ![]() | ||
配送・ご注文についての注意事項 ■メーカー直送/代引不可 ※北海道は送料が1,900円(税込)となります。送料無料商品は、送料、1,100円(税込)となります。 ※沖縄、離島は送料が都度お見積もりとなりますので、個別にご連絡致します。■まとめ買い、同梱可能商品について ※商品に、[【Aギフト】]の記載があるものが同梱可能となり、送料は1回分のみで出荷致します。 ※同時にご注文頂いている【Aギフト】の記載がない商品は、別途送料が必要な場合がありま... 4,788円 税込 送料別 カードOK MOKOMOKO青山 ![]() | ||
商品の仕様●関連ワード【 三徳包丁 洋包丁 包丁 ペティナイフ フルーツナイフ 筋引包丁 牛刀 カラー包丁 薄刃包丁 菜切包丁 】●120mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。120mm→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら120mm→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら【kisi-13-0125】ホワイト ピンク イエロー グリーン ブルーリベット型差し込み型一体型柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。刃部と柄を溶接一体化してありますので、リベット型や差込包丁のように、汚水や汚れのしみ込む恐れがなく、大変衛生的です。不錆スウェーデン鋼を使用しているため、切れ味抜群。重心を手元側に寄せているため、作業性軽減。ハセガワの抗菌カラー包丁は、刃先からグリップに至るまで、ステンレス一体型のため、他の木柄やプラスチック柄の包丁の様に柄部と金属との膨張率の差により隙間が生じることも無くとても衛生的です。※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、結合部に汚れが 刃先腐食の原因になります。溜まり不衛生ステンレスカラー包丁は刃付けが7:3になっております。刃を砥ぐ際には同等の配分になるよう、気を付けて砥いでください。ハセガワ 抗菌カラー包丁兼元 INOXカラー包丁 POM柄4 牛刀 [ CHJA-01 ] 05 菜切 [ CHJA-02 ]6 ぺティーナイフ [ CHJA-03 ]さびにくいモリブデンステンレス刃物鋼を使用。切れ味とお手入れの簡単さに、料理の腕が冴えわたります。1 牛刀 [ CHSB-01 ]2 ペティナイフ [ CHSB-02 ]3 三徳 [ CHSB-03 ]関連商品抗菌カラー包丁 ペティ MPK-120 ホワイト 120mm 9,032円 税込 送料込 カードOK 開業プロ メイチョー ![]() | ||
※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の1番、カラーはブルーになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長233mm 【質量】50g 【背厚】2.0mm 【材質】刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度) 多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が... 4,400円 税込 送料別 カードOK KIPROSTARストア ![]() | ||
1249. 7611160695970 ビクトリノックス ペティーナイフ ブラック 6.7703E (LINEクーポン有)7611160695970 ビクトリノックス ペティーナイフ ブラック 6.7703E 【商品説明】●サイズ:刃渡100mm●材質:刃/ハイカーボンクロムモリブデン鋼 ハンドル/ポリプロピレン樹脂(耐熱100度) 1,340円 税込 送料別 カードOK iDECA 楽天市場店 ![]() | ||
商品は写真の2番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 15cm 【全長】 260mm 【重量】 80g 【背厚】 2.0mm ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による手砥ぎ刃付 ハンドル部:18-8ステンレススチール モナカ構造? 握り易いフィット感のある特殊形状 8,039円 税込 送料込 カードOK KIPROSTARストア ![]() | ||
●外寸1:195●重量:74g●板厚厚み:背:1.5●刃渡り:9cm●原産国:ドイツ●両刃●1辺(mm):40●2辺(mm):230●3辺(mm):20●重量(g):90●製品重量(g):70 20,418円 税込 送料込 カードOK アカリカ ![]() | ||
■商品説明●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃■直径・サイズ261■深さ■重さ93g■容量●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。 3,680円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 ![]() | ||
貝印 関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 120mm AE5202 ●日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 サイズ・重量(約)230×28×17mm(約)140g 材質刃/ダマスカス鋼、柄/積層強化木、口金/ステンレス鋼 9,700円 税込 送料込 カードOK CucinaFelice ![]() | ||
【外寸】215 【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 1,190円 税込 送料別 カードOK リコメン堂 ![]() | ||
ペティーナイフ12cmスペシャルイノックスEBM レッド 抗菌●刃渡寸法:12cm●カラー:レッド●庖丁は両刃、右仕様となります。●抗菌●HACCP対応ナイフシリーズプロフェッショナルへのこだわり●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様 6,820円 税込 送料別 カードOK ダイニングマート ![]() | ||
【商品説明】丈夫で抜群の切れ味が長く続くサビに強いステンレス3層割込一体型で洗いやすく衛生的なハンドル【サイズ】全長23.5×幅3×高さ1.5cm重量:約0.064kg【材質】素材・材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(芯材/モリブデン・バナジウム含有・ハイカーボンステンレス刃物鋼、側材/ステンレス鋼)、ハンドル/ステンレス鋼【生産国】中国【備考】●刃の種類:両刃食洗機可【特長】パール金属、オールステンレス、割込、3層ブレード、ペティナイフ、切れ味、長持ち、耐久性、水に強い、丈夫、シンプル、おしゃれ、スタイリッシュ、洗いやすい、使いやすい、衛生的、サビにくい、一体型、お手入れ簡単、食洗機可【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 3,670円 税込 送料別 カードOK リコメン堂ホームライフ館 ![]() | ||
高品質の国産ステンレス鋼を正確な温度で熱処理する事により切れ味が鋭い包丁に仕上げました。衛生管理に徹底的にこだわりハンドル素材(耐熱170℃)に抗菌剤を配合することにより食中毒等の原因菌の繁殖を防ぐ効果を持たせた包丁です 食材ごとに色分けできるように豊富なカラーバリエーションを用意しました。 (HACCP対応商品)... 7,233円 税込 送料別 カードOK あきばお〜楽天市場支店 ![]() | ||
【関兼次 カラーセレクト ペティナイフ 両刃 15cm 3012-BL ブルー】 ●サイズ:刃渡り150mm(全長260mm) ●重量:48g ●背厚:1.3mm ●材質(刃):大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼 ●材質(ハンドル):三菱樹脂製ゼラス ●原産国:日本 ■食材別に包丁を使い分け、匂いが他の食材に移らずおいしく調理する事が出来ます。 ■使い分けをわかり易くする為に、ハンドルの色を全5色展開。 ■形状を馴染みの良い洋型にし、シンプルながら使い易さを考慮したデザイン。 ■ハンドルには、ゼラス(三菱化学製ホモポリプレン樹脂)という樹脂を使用しています。 ■柔らかい感触のため医療用にも使われています。 ■日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。 ■抜群の切れ味と、その持続性を保証します。また、研ぎ直しも容易にできます。 ■サブゼロ処理という、焼き入れ後に−70℃以下に冷却する特殊な処理を施す事で高い硬度と靭性を実現。 ■「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現しました。 ■スーパーの調理場や食品工場、レストランなど衛生管理用としてはもちろん、ご家庭用としても好みのカラーでキッチンを演出できます。 2,574円 税込 送料別 カードOK くるちかも culticamo ![]() | ||
着脱可能なカラーシリコンリング付きです。リングの色を目印にして、食材によって使い分けることができます。※掲載画像がパソコンやモニターの環境により、実物商品と多少色の違いが生じる事がございますが、ご了承お願い申し上げます。※リングの取り外しの際は十分にご注意ください。※国内で加工・包装を行っております。サイズ150mm個装サイズ:28.4×5.7×2cm重量個装重量:145g素材・材質心材:モリブデン特殊鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼色分けリング:シ... 12,100円 税込 送料別 カードOK 創造生活館 ![]() | ||
刃渡り:12cm 全長:230mm 70g 背厚:1.6mm4582900 12,718円 税込 送料別 カードOK ムラウチ ![]() |