1771. 1-0329-1103 9-0329-1103 ATK9403 001-0013195-001 遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)出刃(片刃) 18cm

商品の仕様●全長(mm)：320●質量(g)：310●背厚(mm)：5●(TKG ネオ）刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。●特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。●DPスウェーデン鋼-スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。●SDスウェーデン鋼-スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。●18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく、洗い易い事から従来の木柄ハンドルに比較して、バイ菌の繁殖を防ぎ衛生的です。又、高圧・高温(180℃)殺菌洗浄が可能です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0329】関連商品TKG-NEO〔ネオ〕出刃〔片刃〕 15cmTKG-NEO〔ネオ〕出刃〔片刃〕 16.5cmTKG-NEO〔ネオ〕出刃〔片刃〕 18cmTKG-NEO〔ネオ〕出刃〔片刃〕 21cm

18,035円

1772. 送料無料＆追加で何個買っても同梱0円 兼松作 特撰 出刃庖丁 19.5cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 一丁ご...

12,788円

1773.  遠藤商事 業務用 雪藤 出刃 21cm 中霞玉白鋼 日本製 AYK26021

サイズ:全長(mm)370本体重量:420g素材・材質:安来白鋼原産国:日本背厚(mm)8.5

28,472円

1774. EBM-25-0288-1508 堺實光 紋鍛(青二鋼)出刃 24cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の15番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来　青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 【刃渡】24cm 【全長】405mm 【g】655g 【背厚】9.0mm

92,752円

1775. 送料無料 包丁 出刃 出刃包丁 業務用出刃包丁 ステンレス 洋包丁 業務用 ミソノ MISONO 440シリーズ 洋出刃（両刃） 210mm No851 【kmaa】 包丁 出刃 出刃包丁 業務用出刃包丁 ステンレス 洋包丁 業務用 日本製 洋食 フレンチ イタリアン ホテル レストラン

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ 440シリーズ 洋出刃 210mm No851 規格 : [210mm No851]刃渡 全長 重量 : 210×350mm 380g材質 : 16クロムハイステンレスモリブデン鋼プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからよりさびにくく粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させた事にあります。従来製品に比べ、より鋭い切れ味とサビにくさ、研ぎやすさが向上。[tag1]【送料無料】ミソノ（MISONO） 440シリーズ 洋出刃（両刃） 210mm No851 包丁 洋包丁 洋出刃包丁 業務用洋出刃包丁 ステンレス 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【送料無料】【洋包丁】【洋出刃包丁】【業務用洋出刃包丁】[/tag2][ASC:R=C/R=055/P=0036400]

37,794円

1776. Brieto、ブライトの洋出刃包丁なら瀧商店。送料無料 Brieto マスターコック 抗菌カラー包丁 MCDK270 洋出刃包丁 270mm 片岡製作所 日本製 ブライト MASTER COOK 包丁 ナイフ

色は6色からお選び下さい。 ・MCDK270M（ブルー） ・MCDK270G（グリーン） ・MCDK270P（ピンク） ・MCDK270Y（イエロー） ・MCDK270W（ホワイト） ・MCDK270B（ブラウン）【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特...

13,110円

1777. 【送料無料】堺孝行 グランドシェフ 洋出刃 30cm AGL58030 堺孝行 グランドシェフ 洋出刃 30cm AGL58030【送料無料】

堺孝行 グランドシェフ 洋出刃 30cm AGL58030 JANコード 4582226410703●サイズ(cm):30●全長(mm):435●重量(g):440●背厚(mm):3.2■堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

39,490円

1778. aok-11432 【 堺孝行 魚用包丁包丁 人気の包丁メーカー 魚をおろす包丁 】 堺孝行 イノックス 洋出刃包丁 抗菌カラー柄仕様 21cm 11432 黒【堺孝行 魚用包丁包丁 人気の包丁メーカー 魚をおろす包丁】【厨房館】

商品概要●商品名:堺孝行 イノックス 洋出刃包丁 抗菌カラー柄仕様 21cm●刃渡:210mm●ハンドル:POM樹脂（食器洗浄機可）クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる包丁です。イノックス包丁シリーズイノックス包丁シリーズの特徴クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる業務用の定番シリーズです。イノックス　牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 イノックス　筋引包丁肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 イノックス　洋出刃包丁骨付き肉や半冷凍物、カニなどを切る為、刃に厚みを持たせた牛刀。 イノックス　和風出刃包丁 イノックス　ペテ野菜、果物の皮むきや細工用。 イノックス　サバキ東型本来は鳥肉をさばく時に使用する包丁だが小型で使い易いので様々な用途に使われている。骨スキ包丁とも言う。 イノックス　サバキ西型本来は鳥肉をさばく時に使用する包丁だが小型で使い易いので様々な用途に使われている。骨スキ包丁とも言う。 イノックス　巾広菜切包丁 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】堺孝行 イノックス 洋出刃包丁 抗菌カラー柄仕様 21cm 11432 黒

12,179円

1779. 業務用大量注文対応 源兼正 洋出刃 270mm（131018）07-0248-1303業務用

源 兼正 洋出刃 270mm (131018) 商品詳細 メーカー 源 兼正 サイズ 270mm 材質 日本鋼、黒合板柄、口金付 産地 日本 備考 -源 兼正 洋出刃 270mm (131018)...

19,382円

1780. メーカー：カンダ カンダ 神田作 黒合板出刃 15cm 【北海道・沖縄・離島配送不可】

業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。規格:150mm材質:モリブデン鋼※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

13,077円

1781. ドライザックスペシャルグレード、日本向き仕様です！ ドライザック　スペシャルグレード　洋出刃　20cm　4584-20SG

・厚みをカット従来のドライザックの牛刀に比べて身の厚みを20％~40％カット。バランス良く長時間の作業でも疲れない。・ラウンドフィニッシュ（背の部分を面取り）背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。・アゴを完全にカット砥石にのせた時ぴったりと刃全体があたり研ぎやすい。サイズ：刃渡り200・材質：刃/モリブデンパナジウム鋼

31,977円

1782. 【送料無料】堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 出刃 18cm ASE04037 堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 出刃 18cm ASE04037【送料無料】

堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 出刃 18cm ASE04037 JANコード 4582226371523●サイズ(cm):18●全長(mm):335●重量(g):340●背厚(mm):7.5■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

41,680円

1783.  堺實光 上作 出刃（片刃） 18cm 17534

330 330g●料理人から人気の高い白鋼二号を使用●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片刃

28,886円

1784.  河村刃物 堺菊守 和包丁特製出刃22.5cm B-522 601919

安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。●サイズ　刃渡：225mm●材質：白鋼・霞研・水牛柄●生産地：日本

39,885円

1785.  泉源兼光　INOX　handle 刺身　300mm（片刃）

商品説明商品名：泉源兼光　INOX　handle 刺身　300mm（片刃）品番：ASN2203サイズ：0JANコード：4901601200102素材：0原産国：日本商品詳細●材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 ハンドル/18-8ステンレススチール●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器 乾燥機の使用が可能です。

15,016円

1786. 新品 送料無料 業務用 堺菊守 和包丁 別打 黒出刃 (PC口金) 業務用包丁 150mm 180mm 210mm

和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 別打(PC柄） 柄：プラスチック(PC口金) 材料：安来 白鋼 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。 ※画像はイメージ画像になります※※画像(2)の型になります※

13,500円

1787. 送料無料 キッチン用品 包丁 出刃包丁 ツバ付 洋出刃 本匠兼正黒合板ツバ付洋出刃 210mm送料無料【楽天倉庫直送h】 キッチン用品 包丁 出刃包丁 ツバ付 洋出刃

『本匠兼正黒合板ツバ付洋出刃 210mm 』キッチン用品 包丁 出刃包丁 ツバ付 洋出刃 商品紹介 非常に扱いやすく、使えば使うほど手に馴染んで来るタイプの包丁です。 思い通りの刃付けが自分で出来、より鋭い刃付けも可能です。 口金が付いた黒合板ハンドルは手に馴染みやすく、水に強い性質と構造を備えています。 ※冷凍食品は必ず解凍してからお使いください。 サイズ・重量 全長:335ミリ 刃渡り:210ミリ 刃幅:49ミリ 刃身厚:4ミリ 商品説明 JANコード 4956856133187原材料:ブレード材質 SK-6高炭素刃物鋼 ハンドル材質 黒合板強化木製造国:日本発売元:株式会社北正 広告文責 (有)パルス　048-551-7965『本匠兼正黒合板ツバ付洋出刃 210mm 』キッチン用品 包丁 出刃包丁 ツバ付 洋出刃

15,669円

1788. 独自のDPコバルト合金鋼は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を13クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。 FU-635藤寅作オールステン出刃150mm

独自のDPコバルト合金鋼は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を13クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない刃付けによって、業務の世界で定評の割込複合材の刀身と新世代のオールステンレスハンドルを組み合わせた、欧州をはじめとする海外でも非常に人気が高い、まさにオールステンレスナイフのグローバルスタンダードです。サイズ：150mm×全長280mm重量：225g背厚：4.0mm材質：刀身/DPコバルト合金...

17,000円

1789.  万能 響十 鎚目シリーズ KS-1115 16cm

万能 16cm KS-1115 響十 鎚目シリーズ●刃渡寸法:16cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●材質:ダマスカス鋼鍛造●鎚目シリーズ●ダマスカス鋼の由来:ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)

14,553円

1790.  青木刃物製作所 180mm　出刃用　朴サヤ 24037

4,208円

1791. aok-03042 【 堺孝行 和包丁 和庖丁 魚用包丁 人気の包丁メーカー 魚をおろす包丁 】 【 業務用 】出刃包丁 堺孝行 特上 27cm【 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁 魚用包丁 人気の包丁メーカー 魚をおろす包丁 】

商品概要●商品名:堺孝行 特上 出刃包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●伝統工芸士:富樫憲治作伝統工芸士・富樫憲治について昭和22年3月16日生まれで、1996年通産大臣指定の鍛冶職人の伝統工芸士に認定される。19歳からこの道に入り現在に至る。堺、古来からある伝統手法を守り続けるという信念を持つ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakais Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.

67,970円

1792. 送料無料＆追加で何個買っても同梱0円 SAKURA-S ステンレス 刺身 24cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 安...

9,347円

1793. 送料無料＆追加で何個買っても同梱0円 片岡製作所 ブライトM11プロ 洋出刃 27cm M1110

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番：M1110 サイズ(cm)：27 全長(mm)：406 質量(g)：350 背厚(mm)：4 プロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※抗菌 【メーカー・ブランド】 片岡製作所 / カタオカセイサクショ / かたおかせいさくしょ / kataoka / 【包丁特集003】【包丁特集013】 【#101】

19,602円

1794. 送料無料＆追加で何個買っても同梱0円 歌舞伎調 和庖丁 忠舟 出刃 24cm 黒石目 ATD0217

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイ...

27,918円

1795.  【取寄品】【日本製】 堺菊守　特製　出刃 180mm　B-518 【右利き用】（安来 白鋼／水牛柄）【送料無料】

★包丁の商品画像はある特定のサイズの画像を倍率アップしたりダウンしたりして、だいたいの大きさのイメージを表現しています。実際の商品のバランスとは異なる場合がありますので予めご了承下さい。 【特製とは】 ■「特製」は霞研。主にプロ・一般用です。 ■研ぎやすく、使いやすいです。 ■安来 白鋼と軟鉄の2層構造になっています。 ■柄の黒っぽい部分は水牛の角を用いており、熱や水気に反応して伸縮するので割れにくい上等品です。 ■木柄は密度が高い朴（ホウ）材の表面にロウ引きしてありますので水気を吸いにくい上等品です。 ■「鋼（ハガネ）」ですので、水気や汚れが付いたまま放置するとサビが出ますのでご注意下さい。 ≪詳細≫ 【刃渡り】：180mm 【材料の種類】 ●刃部／安来 白鋼・軟鉄 ●角口／水牛の角 ●柄／朴（ホウ） 【生産国】：日本（大阪・堺） 【製造元】：河村刃物（株） 【化粧箱】：あり 【機器別使用可否】 ●食器洗い洗浄機・乾燥機／×

24,574円

1796. シンプルなデザインと高い機能性を誇る和包丁。 [ポイント最大15倍] マサヒロ #10654 正広作 ステンレス 出刃包丁 135mm （左用） 和包丁

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。シンプルなデザインと高い機能性を誇る和包丁。【ステンレス和包丁シリーズ】日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。【商品詳細】■全長：252mm■刃渡り：135mm■刃厚：4.0mm■重量：180g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼■ハンドル：積層強化木（樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上さ...

10,100円

1797. aok-06095 eb-7936400 aok-06095【 堺孝行 和包丁 和庖丁霞研 魚用包丁包丁 人気の包丁メーカー 魚をおろす包丁 】 【業務用】舟行出刃包丁 堺孝行 霞研 21cm【庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 堺孝行 和包丁 和庖丁霞研 魚用包丁包丁 人気の包丁メーカー 魚をおろす包丁】【ECJ】

商品概要●商品名:堺孝行 霞研 舟行出刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●安来の白鋼を使用し、廉価でお届けする和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です。

21,425円

1798. 1-0338-0408 9-0338-0408 AMSE5274A 001-0013955-001【魚用包丁 良い包丁 よく切れる包丁 専門店 魚をさばく包丁 使いやすい包丁 人気の包丁】 マスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK-270 ブルー【和包丁 出刃包丁 魚用包丁 良い包丁 よく切れる包丁 専門店 魚をさばく包丁 使いやすい包丁 人気の包丁】【ECJ】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋包丁 洋庖丁 カラー包丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：402●質量(g)：345●カラー：ブルー●背厚(mm)：4●メーカー品番：MCDK-270●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利...

13,872円

1799. ●厨房用品●料理道具●庖丁・ナイフ・砥石/R7-3UP マスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃　MCDK-210W　ブルー 　業務用 衛生管理 包丁 鋭い切れ味 抗菌効果 色分け管理(9-0338-1101)

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):345 ●質量(g):240 ●背厚(mm):4 ●マスターコック抗菌カラー庖丁材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤):入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度):●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。【切れ味の鋭さと特長】●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050度で焼き入れ後に、.73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※御注文の際は、色を御指定ください。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌 ■材質：モリブデンバナジウム鋼,エラストマ-樹脂ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

12,129円

1800. プロ仕様 庖丁包丁 ナイフ EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 洋出刃 21cm (EBM25-1)(248-14)

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 ●ブレード：さびに強く耐久性に優...

14,960円