|
|
2590件取得済み(全87ページ)
前へ | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 次へ |
 |
 | 【商品説明】 はと麦は、殻がかたくそのまま食べるには不向きで、一般的にはお茶として飲まれています。本品はその外殻を取り除き中の種子（ヨクイニン）を精白し、水漬け→蒸着→焙煎をすることにより、香ばしく豊かな風味でそのままお召し上がれる『食べるはとむぎ』に仕上げました。ヨクイニンは美容と健康維持にいいとされ漢方に用いられたり、お肌にいいので化粧品にも使われています。本品は合成着色料及び保存料等も一切使用していないので安心してご利用下さい。ヨクイニンの栄養とおいしさをまるごとお楽しみ下さい。 【ご注意】 ●開封後はお早めにお召し上がりください。異物、虫の混入や変質の恐れがありますので密封してから冷蔵庫等に保管してください。 【お得な理由】 送料無料でお買求めやすい価格にて商品ご提供させて頂くため、コストを出来る限り抑え化粧袋等は簡素化しエコ包装に努めておりますのでご了承をお願い致します。 商品情報 名称 ホープフル 粉末 食べるはとむぎ 650g 内容量 650g 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 賞味期限等の表記について 「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載 原材料 はと麦 原産地 ラオス、タイ 栄養成分表示 【100gあたり】 エネルギー 407kcal / たんぱく質 15.2g / 脂質 6.1g / 炭水化物 74.4g / 糖質 71.3g / 食物繊維 3.1g / 食塩相当量 0g / カルシウム 8.1mg / 鉄 2.88mg / カリウム 283mg / マグネシウム 193mg 加工者 ホープフル株式会社 大阪府東大阪市高井田西2丁目1番15号 お問い合わせは ホープフル株式会社（お客様相談室） 電話 06（6147）7512 受付：土、日、祝日を除く平日9：00-17：00 JANコード 4560460992940 【関連キーワード】 はとむぎ ハトムギ はとむぎエキス 国内焙煎 美容 スキンケア 美容トラブル アミノ酸 スナックタイプ はと麦 ハト麦 鳩麦 ヨクイニン イボ取り ハトムギ効果 いぼ 色白 そのまま食べる 美白 【返品・交換についてのご案内】 ※発送後の商品返品、交換は出来ませんので、注文時の仕様、色等のご確認をお願いいたします。 ※当店のページ、写真、メールマガジン等の記載及び説明間違い等の理由での返品はお受付できませんのでご了承下さい。 （写真はイメージとなります）【長期不在・受取辞退（拒否）について】長期不在や急なお出かけで長期間お留守にされる場合、または受取辞退（拒否）についてご注意ください。くわしくはこちらをご覧ください。 4,550円 税込 送料込 カードOK 健美の恵 あふれる  | |
 | 【注意事項】 ・メーカーの都合等により、パッケージ及び内容量、生産地、などが変更される場合がございます。ご了承ください。 ・当店では地球環境への配慮およびお手頃価格での商品の提供のため、簡易的な梱包とさせていただいております。 ・箱潰れなど、製品をご利用いただくのに問題がない場合の返品・交換対応はお受けできません ※期限のある商品について ・賞味期限や消費期限がある商品については、すべて期限まで2ヶ月以上のものを取り扱っております。個別のお問... 1,968円 税込 送料込 カードOK スペシャルスペース くらし館 | |
 | ＜カラダがよろこぶおいしさを＞ 毎日のご飯に入れて炊くだけで、手軽に栄養アップ！ 「スローフードの町」江北町。1980年代から有機農法に取り組むこの町で、中心となって無農薬栽培の農業に取り組んできたのが江北町有機研究会です。 そんな江北町有機研究会にて、栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用にこだわり、丹精込めて作られた麦です。佐賀県から「特別栽培農産物」の認証も受けています。 江北町から自信をもってお届けする1等大麦です。 ■日本人初「スローフード大賞」 食のノーベル賞とも呼ばれる「スローフード大賞」 イタリアに本部を置くNPO法人「スローフード協会」が、世界中の食に対する取り組みの中で優秀なものを表彰しています。 葦農の代表・武富勝彦は、2002年に日本初の「スローフード大賞」およびアジア初の「スローフード大賞 審査員特別賞（第2位）」を受賞しました。 1. 地域にある葦を堆肥化した循環型農業で、有明海の生態系を守りながら古代米を栽培、普及した。 2.不登校や問題のある子供達を受け入れて、農業を通じて社会に送り出した。 人々の「食」を支える農業に対して真摯に向き合いこのような取り組みを続けた結果、日本の食文化を守り発展させていくキーパーソンの1人として、その功績が評価されました。 ■お召し上がり方 白米を洗米後、米1合に対し、押麦を大さじ1杯程度入れて炊いてください。洗米後、水をはってひとつまみの自然塩を加え、一時間ほど浸水してから炊くと、より美味しくお召し上がり頂けます。 ■「押麦」とは 大麦の外皮を取り除いた「丸麦」。サラダやスープなど、様々なお料理にお使いいただけるのはもちろん、ぬかを田植えの時期に散布して土中の微生物を活性化させることで、肥料効果や除草効果が生まれます。 また、味噌麹の原料にもご利用いただけます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 提供事業者：有限会社葦農■内容量/原産地 下記内容を1ヶ月に1回、計12回お届けします。 ・丸麦（サチホゴールデン）500g×1袋 原産地：佐賀県江北町 【賞味期限】 製造日より1年 #/米・餅/麦/ #/米・餅/定期便/毎日のご飯にお手軽スローフード 毎日気軽に食べられるスーパーフード、丸麦。 栽培期間中農薬・化学肥料は一切使わず、特別栽培農産物にも認定されています。 体にも環境にも優しい1等大麦を、毎日のご飯に取り入れてみませんか？ 日本人初！食のノーベル賞 大麦を栽培する「株式会社 葦農」の代表・武富勝彦さんは2002年、 日本初の「スローフード大賞」、 アジア初の「スローフード大賞 審査員特別賞 （第2位）」を受賞しました。 ※スローフード大賞…イタリアに本部を置く「NPO法人スローフード協会」が、世界中の食に対する優秀な取り組みを表彰するもの。 有機農法への挑戦 30年以上有機農法に取り組む、「江北町有機研究会」。 ここの中心メンバーだった武富さんが、当時目を付けたのが「ぬか」でした。 胚芽押麦のぬかを田植えの時期に散布すると土中の微生物を活性化させ、肥料効果や除草効果もあるのです。 こうして武富さんらは試行錯誤を重ね、今日まで無農薬栽培に取り組んできました。 大賞受賞の理由 武富勝彦がスローフード大賞を受賞した理由は、以下の2つ。 1. 地域にある葦を堆肥化した循環型農業で、有明海の生態系を守りながら古代米を栽培、普及した。 2.不登校や問題のある子供達を受け入れて、農業を通じて社会に送り出した。 たんに農作物を育てるだけでなく、日本の農業を支える「人」を育てる。 人々の「食」を支える農業に対して、「人」の面でも真摯に向き合い取り組み続けた結果、 日本の食文化を守り発展させていくキーパーソンの1人として評価されました。 ■ 丸麦とは 丸麦とは、大麦の外皮を取り除いたもの。 大麦を精白しただけで押しつぶしていないので、プチプチとした食感が楽しめます。 大麦は、ダイエットや便秘解消などの効果があり、近年人気が高まっている食材です。 ・食後血糖値の上昇抑制 ・コレステロール値の低下 ・排便促進 など、世界各国で機能性の表示が認められています。 ■ お召し上がり方 白米を洗米後、米1合に対し、押麦を大さじ1杯程度入れて炊いてください。洗米後、水をはってひとつまみの自然塩を加え、一時間ほど浸水してから炊くと、より美味しくお召し上がり頂けます。 他にもサラダやスープ、味噌麹などでお楽しみ頂けます。 ■ 注意事項 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 提供事業者：有限会社葦農 商品説明 名称＜全12回定期便＞丸麦500g 内容量■内容量/原産地 下記内容を1ヶ月に1回、計12回お届けします。 ・丸麦（サチホゴールデン）500g×1袋 原産地：佐賀県江北町 賞味期限 製造日より1年 配送方法常温 配送期日ご入金の翌月より、毎月お届けします。 提供事業者有限会社葦農 #/米・餅/麦/ #/米・餅/定期便/ ■ 選べる単品・定期便！ ＜栽培期間中農薬不使用＞丸麦 500g ( 1等麦 ) 江北町産 サチホゴールデン 【葦農】特別栽培農産物 麦 丸麦 【全3回定期便】丸麦 500g ( 1等麦使用 ) 江北町産 サチホゴールデン 【葦農】定期便 特別栽培農産物 麦 【全6回定期便】丸麦 500g ( 1等麦使用 ) 江北町産 サチホゴールデン 【葦農】定期便 特別栽培農産物 麦 【全12回定期便】丸麦 500g ( 1等麦使用 ) 江北町産 サチホゴールデン 【葦農】定期便 特別栽培農産物 麦 ■ 関連商品はこちら 【栽培期間中農薬不使用】麦詰合 500g×3（押麦、胚芽押麦、丸麦）【葦農】 【特別栽培米】＜1等米 玄米＞江北町産 夢しずく 5kg【葦農】 【世界が認めた】＜カラダにやさしい13の雑穀＞穀物三昧 200g（2袋）【葦農】 その他の【葦農】の商品はこちら 72,000円 税込 送料込 カードOK 佐賀県江北町 | |
 | はとむぎをお米と同じサイズに砕いているので、お米に混ぜて炊飯器で炊けます原材料：はとむぎ（国産）内容量：200g 数量：20個 製造販売者：太陽食品... 23,805円 税込 送料込 カードOK ベジタブルハート | |
 | 【注意】 「単品」4kg以上ホール（丸粒） 1単位100g ※ミルで破砕しません。単一種4kg以上を一袋。単品とは一種類の麦芽を1袋に4キロ以上か以下で購入します 混合4キロ以上は1つの袋に複数麦芽を混ぜ合わせ4キロ以上で購入します ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖） " 50円 税込 送料別 カードOK ブリューランド | |
 | 商品情報 商品の説明 商品の説明アメリカでシェアNo.1のオートミールを筆頭に、古き良きアメリカの心を今に伝えるクエーカーブランド。その”フロンティアスピリット”は常に「健康」を追い求める商品創りに活かされています。最もスタンダードな煮込んで作るオートミール。お好みの味に調理してお召し上がりください。製法：もみ殻を除いたオーツ麦を蒸した後押し麦のように圧延しています。原材料・成分全粒オーツ麦 主な仕様 内容量：510g 【オールドファッションオートミー... 2,180円 税込 送料込 カードOK Chatty Shop | |
 | 877. ムソー 胚芽押麦800g ×1個 国内産大麦の胚芽部分を、独自の方法で残しました。白米に混ぜてお召し上がりください。【原材料】大麦（国内産）☆胚芽は種が発芽し根となる麦の生命の源の部分です。胚芽押麦は、大麦の胚芽部分を独自の製法で加工してあります。☆国内産大麦を使った麦ごはんは、働き盛りの方、育ち盛りのお子様、美容と健康を気にされている方にぴったりです。☆白米に混ぜてお召し上がりください。☆お好みによりお米の1〜2割の麦を混ぜて炊きます。水加減は麦の量に合わせて1〜2割増しを目安にしてください。水加減を調整後、1時間ほど水につけてから炊いてください。いっそうおいししく炊き上がります。☆麦だけで炊くときは、麦100gにつき水270cc、麦がゆにするときは水500ccが目安です。☆はじめての方は5％ぐらいの配合からはじめ、慣れたらお好みにより増やしてください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！ 820円 税込 送料別 カードOK D-Selection | |
 | サイズ違いはこちら 150g メール便 150g 500g メール便 500g 1.2kg 2.2kg※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※こちらの商品は、宅配便専用商品です。 こちらの商品は宅配便専用商品です。メール便専用商品もあります。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント... 820円 税込 送料別 カードOK NICHIGA Store | |
 | 原材料:大麦(国内産)商品サイズ(高さx奥行x幅):280mm*410mm*190mm生産国:日本 6,346円 税込 送料込 カードOK BeLugastore | |
 | ラギフラワー シコクビエ 500gは、栄養価の高いラギ粉を使用した製品です。シコクビエは、鉄分やカルシウムが豊富で、健康志向の方に最適です。この粉は、パンやお菓子作りに利用でき、独特の風味を楽しむことができます。SARTAJブランドのこの商品は、品質にこだわり、日常の食事に栄養をプラスします。500gの適量サイズで、さまざまな料理に活用可能です。 1,486円 税込 送料込 カードOK オールネショップ | |
 | JANコード:4976670011706 原材料 うるち米(宮城県産)、大麦(宮城県産) 栄養成分 (1食(180g)あたり)エネルギー245Kcal、たんぱく質4.0g、脂質1.3g、炭水化物55.7g、糖質52.8g、食物繊維2.9g、ナトリウム2.2mg(食塩相当量0g) 内容 カテゴリ:一般食品、レトルト食品、ご飯サイズ:170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)8ヶ月 名称 包装米飯(麦ごはん) 保存方法 直射日光を避け、室温で保存 備考 販売者:濱田精麦株式会社神奈川県伊勢原市鈴川19番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー よく一緒に購入されている商品濱田精麦 北海道産もち麦ごはん 180g×246,929円類似商品はこちら濱田精麦 麦ごはん 180g×24個入×｜ 送11,763円濱田精麦 北海道産もち麦ごはん 180g×246,929円濱田精麦 北海道産もち麦ごはん 180g×2413,059円マエダ 国産きらり もち麦ごはん 180g×13,417円マエダ 国産きらり もち麦ごはん 180g×16,035円東洋水産 麦ごはん 160g×20個入｜ 送料5,983円たいまつ食品 もち麦ごはん 150g×24個入6,151円たいまつ食品 もち麦ごはん 150g×24個入11,504円東洋水産 麦ごはん 160g×20個入×｜ 送11,167円新着商品はこちら2026/5/2三井農林 ホワイトノーブル 有機栽培紅茶 1L4,739円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル5,166円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル9,534円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > レトルト食品 > ご飯よく一緒に購入されている商品濱田精麦 北海道産もち麦ごはん 180g×246,929円類似商品はこちら濱田精麦 麦ごはん 180g×24個入×｜ 送11,763円濱田精麦 北海道産もち麦ごはん 180g×246,929円濱田精麦 北海道産もち麦ごはん 180g×2413,059円新着商品はこちら2026/5/2三井農林 ホワイトノーブル 有機栽培紅茶 1L4,739円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル5,166円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル9,534円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > レトルト食品 > ご飯 6,281円 税込 送料別 カードOK ドリンクマーケット | |
 | 882. （ギフト 引き出物 引出物 出産内祝い 内祝い 結婚祝い 快気祝い 快気内祝い 新築祝い お返し ご挨拶 新築内祝い 香典返し 20%ポイントUP／刺繍入り二巾風呂敷&刺繍入り金封包み●／紫 ●材質／ポリエステル100%●セット内容／二巾風呂敷700×710mm・金封包み370×380mm●箱サイズ／箱230×310×25mm●原産国／JPN●重量／200g風呂敷・金封ふくさに名入れ（刺しゅう含む）は出来ません... 3,982円 税込 送料別 カードOK レインボーやまむら | |
 | ダイシモチ ごはんと一緒に炊いて! ゆでてお料理に! 穂の色が紫で、アントシアン（ポリフェノールの一種）を含んでいます。 紫色が珍しく収穫量も少ないため、希少性が高く一般市場でも流通が少なく 「幻のもち麦」とも言われています。 水溶性食物繊維（βグルカン）と不溶性食物繊維の割合が非常に ダイエットに効果的な割合となっており、水溶性1：不溶性2の繊維量 となっています。 商品名 まるも 国産 ダイシモチ 内容量 300g 原材料 香川県産大麦（ダイシモチ） 賞味期限 1年 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください 販売元 まるも株式会社 《 関連商品 》 まるも 国産 もち麦（キラリモチ） 300g まるも 酵素栽培黒米 250g 酵素玄米 Pro2（炊飯器） 626円 税込 送料別 カードOK ビバおはようSHOP | |
 | オートミールパウダー 500g 粉末 オートミール粉 無添加 （保存料 着色料 香料 甘味料）全粒粉 レシピ付きQRコード オートミールパウダー 500g 粉末 オートミール粉 無添加 （保存料 着色料 香料 甘味料）全粒粉 レシピ付きQRコード 5... 1,100円 税込 送料込 カードOK Sky Life | |
 | 【注意】 「単品」4kg以下ホール（丸粒） 1単位100g ※ミルで破砕しません。単一種4kg以下を一袋。混合とはピルスナー4000g＋カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖） 50円 税込 送料別 カードOK ブリューランド | |
 | ■兵庫県産小麦粉シリーズ宝笠異人館の製品特徴 ★原料のこだわり 1957年に県の奨励品種に採用されて以来、兵庫の麦作を支えてきた「シロガネコムギ」を主体に、当社独自のノウハウで最高級の製菓用薄力小麦に仕上げました。 ●二次加工品の特長 ・ボリュームの大きい商品に仕上がります。 ・きめ細かく、鮮やかな色調の内相が得られます。 ・口溶けが良く、しっとりとした食感が得られます。 ●製菓性 ・グルテン形成を抑えていることから、従来の内麦粉のような生地の粘... 12,100円 税込 送料別 カードOK ドラッグピュア楽天市場店 | |
 | 最もスタンダードな麦です。粒の真ん中にある黒条線が特徴で、蒸気に当てた後、ローラーで圧扁しています。よく「麦とろ」などに利用される素朴な麦です。福井、富山、石川、佐賀産です。●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、お急ぎ便対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ▼ 元気な体づくり ☆雑穀（黒米 ほか）・麦・豆・粉寒天☆ 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。 2,957円 税込 送料別 カードOK 万糧米穀 | |
 | 宮廷薬菓ヤッカ300gは、韓国の伝統を感じさせる美味しいお菓子です。一つ一つ丁寧に作られたこの薬菓は、韓国の宮廷で愛された歴史あるスナックです。その独特な形状と風味は、お茶の時間を特別なものにしてくれます。 韓国の伝統的な製法で作られたヤッカは、そのまま食べても良し、お茶やコーヒーと一緒に楽しんでも良しの多機能性を持っています。家族や友人との集まり、または自分のおやつタイムに最適です。 内容詳細 名 称 韓国スナック ヤッカ 原材料名 もち米（韓国産）、小麦粉、水飴、米糠油、 ... 2,260円 税込 送料別 カードOK オールネショップ | |
 | 有機栽培されたオーツ麦を原料にアメリカでオールドファッションタイプに仕上げました。厚みのある砕けにくいタイプなので、グラノーラの原料として最適です。コンソメや和風だしのスープに加えて、電子レンジで加熱すれば簡単にポリッジ（お粥）が作れます。商品名ナチュラルキッチン natural kitchen オーガニック・オートミール（ロールドオーツ）ブランドnatural kitchen名称有機オートミール原材料有機オーツ麦栄養成分表示エネルギー379kcal、たんぱく質13.2g脂質6.5g、炭水化物67.7g、食塩相当量0.02g賞味期限製造日より365日保存方法直射日光、高温多湿を避け涼しい所で保存内容量300g×12袋カロリー379kcal（100g当たり）生産国アメリカ 本品製造工場では、アレルギー特定原材料22品目のうち、乳成分・小麦を含む製品を製造しています開封後は、移り臭や水分、虫を防ぐため必ずチャックを締めて保存してくださいメーカー名アルファフードスタッフ株式会社製造所アルファフードスタッフ株式会社ナチュラルキッチン natural kitchen オーガニック・オートミール（ロールドオーツ）有機栽培されたオーツ麦を原料にアメリカでオールドファッションタイプに仕上げました。厚みのある砕けにくいタイプなので、グラノーラの原料として最適です。コンソメや和風だしのスープに加えて、電子レンジで加熱すれば簡単にポリッジ（お粥）が作れます。 7,776円 税込 送料込 カードOK NEEL 横浜 楽天市場店 | |
 | 890. 毎日のごはんに、やさしい健康習慣。胚芽の栄養をそのまま、胚芽押麦。 【まとめてお得・送料無料】西田精麦 胚芽押麦 1000g×5袋セット 食物繊維たっぷり｜国産精麦｜麦ごはん・雑穀ごはん用｜健康食材 ... 3,198円 税込 送料込 カードOK オールネショップ | |
 | 【はくばく もち麦の商品詳細】 ●もち性の大麦である「もち麦」は、もちもちぷちぷちした食感が特徴です。 ●炊き方は簡単 洗ったお米に混ぜるだけ！ ●「もち麦」には、水溶性・不溶性、両方の食物繊維がバランスよく含まれています。 ●食物繊維量は玄米の約4倍。 【召し上がり方】 (1)お米をいつもの水加減にする(まずは炊飯器の目盛り通りに) (2)麦と麦のための水を加える(米1合につき麦：1袋(50g)、水：100ml) (3)軽くかき混ぜてから炊飯する 【品名・名称】 精白麦 【はくばく もち麦の原材料】 精白麦もち大麦(アメリカ又はカナダ又はその他) 【栄養成分】 1袋(50g)当たり エネルギー：170kcal、たんぱく質：4.8g、脂質：0.8g、炭水化物：39.1g、糖質：32.6g、食物繊維：6.5g、食塩相当量：0〜0.03g 【規格概要】 内容量：600g(50g*12袋) 【保存方法】 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 【注意事項】 ・大麦の原料原産地の貯蔵、輸送設備等は小麦にも使用しています。 【原産国】 日本 【ブランド】 はくばく 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】 はくばく 400-0598 山梨県南巨摩郡増穂町最勝寺1351 0120-089890 広告文責 株式会社マイドラ 登録販売者：林 叔明 電話番号：03-3882-7477 ※パッケージデザイン等、予告なく変更されることがあります。ご了承ください。 695円 税込 送料別 カードOK マイドラ生活総合館 Global Seller | |
 | 892. はくばく 純麦 スタンドパック 600g(50g×12袋) 12袋 一般食品 麦 袋 はくばく 純麦 スタンドパック 600g(50g×12袋)×6袋入×(2ケース)｜ 送料無料 一般食品 麦 袋 JANコード:4902571191803 原材料 大麦(国内産) 栄養成分 (1袋(50g)当たり)エネルギー171kcal、たんぱく質3.3g、脂質0.7g、炭水化物39.5g(糖質36.5g、食物繊維3.0g)、ナトリウム0mg 内容 カテゴリ：一般食品、麦、袋サイズ:600〜995(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 切断麦 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱... 6,475円 税込 送料別 カードOK MISONOYA楽天市場店 | |
 | -/1.2キログラム (x 1)/-・FlavorName:オールドファッション オートミールSize:1.2キログラム (x 1)・パッケージ個数:1・フレーバー: オールドファッション・原産国:オーストラリア・原材料:全粒オーツ麦(オーストラリア産)・サイズ: 1.2キログラム商品紹介 クエーカー社のオートミール製品の中で、最もスタンダードな煮込んで作るオートミールです。お好みで味を加えたりして召し上がり下さい。世界NO.1ブランドの「クエーカー」インスタントオートミールの、繊細で滑らかな食感をお楽しみください。アメリカで生まれ140年以上経った今日、クエーカーオートミールは世界中の人々に親しまれています。 原材料・成分 全粒オーツ麦(オーストラリア産) 使用方法 オートミール約40gに1カップ(約240)の水又はミルクと少量の食塩を加え中火で約5分、時々かき混ぜながら煮詰めて出来上がりです。水・ミルク及び食塩はお好みにより加減して下さい。 ご注意（免責）＞必ずお読みください 〇本品を製造している工場は、小麦を含む製品を生産しています。〇熱湯にご注意下さい。幼児には扱わせないで下さい。〇開封後はお早めにお召し上がり下さい。※配送に関しての重要事項※・ギフト梱包、のし等は不可となります。・お客様都合で商品発送作業以降のキャンセル不可となります。・弊社提携先倉庫からの発送商品は配送システムを一元管理しており、輸送箱に異なるサイトのロゴが記載されている場合がございます。その為、配送間違いと思われる場合もございますがお受け取りいただきます様お願い致します。※不在時の場合も同様の不在連絡票（再配達）となります。・領収書の発行はシステム上ご注文履歴からお客様ご自身での発行となります。※その他重要事項※商品はメーカーリニューアルが行われた場合、順次パッケージ変更品等でのお届けとなります。商品画像が旧パッケージ等の場合がございますがご了承頂きますようお願い申し上げます。 1,601円 税込 送料込 カードOK Larutan | |
 | 大晃 皮去りほうじはとむぎ500g お召し上がり方●水400ml(約2合)に本品大さじ2杯〜3杯(20〜30g)を入れ、程よく煎じてお飲みください。●そのままでも美味しく召し上がって頂けます。 商 品 名：はとむぎ原材料名：はとむぎ内 容 量：500g原 産 地：ラオスorタイ（混合の場合もあり 保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。製 造 者：大晃生薬有限会社 名古屋市千種区松軒1丁目5番地12号 広告文責 （有）ミカワ薬局 06-6673-1055 メー... 1,649円 税込 送料込 カードOK 漢方薬局 ミカワ薬局 | |
 | 商品名 裸麦(岡山県産) 原材料 裸麦(岡山県産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 岡山県は有数の耕田があり、良質な農産物を生産しています。近年、休耕田が増え、その対策として多くの種類の「雑穀」を作付けしています。今回、新たに取り組んだのが「もち麦」です。 ※白米を普段の水加減にし、そこへもち麦ともち麦と同量の水を加え軽く混ぜ、1〜2時間浸してから、一緒に炊飯してください。 アレルゲン - ※特定原材料等 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 673円 税込 送料別 カードOK パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | ＜カラダがよろこぶおいしさを＞ 毎日のご飯に入れて炊くだけで、手軽に栄養アップ！ 「スローフードの町」江北町。1980年代から有機農法に取り組むこの町で、中心となって無農薬栽培の農業に取り組んできたのが江北町有機研究会です。 そんな江北町有機研究会にて、栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用にこだわり、丹精込めて作られた麦です。佐賀県から「特別栽培農産物」の認証も受けています。 江北町から自信をもってお届けする1等大麦です。 ■日本人初「スローフード大賞」 食のノ... 36,000円 税込 送料込 カードOK 佐賀県江北町 | |
 | オーツ麦のふすまです。食物繊維の宝庫で鉄分がたっぷり。製菓・製パンにご使用下さい。【有機JAS認定品】 ■英名： Oatbran ■取り扱いメーカー（原産国）： グレインミラーズ（米） ■原材料： オーツ麦ふすま ■賞味期限： 6ヶ月 商品タグ：ふすま >>アリサンの粉類の商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています アリサンの自然食品・雑貨トップページへ 【ご注意】 アリサンの商品に関しましては、賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います（送料は別計算となります）。 アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。 アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。 28,836円 税込 送料込 カードOK 京都太秦しぜんむら | |
 | 【2袋セット】ムソー 胚芽押麦〈国内産〉800g 国内産大麦使用 国内産大麦の胚芽部分を、独自の方法で残しました。白米に混ぜてお召し上がりください。 【原材料】 大麦（国内産） ☆胚芽は種が発芽し根となる麦の生命の源の部分です。胚芽押麦は、大麦の胚芽部分を独自の製法で加工してあります。 ☆国内産大麦を使った麦ごはんは、働き盛りの方、育ち盛りのお子様、美容と健康を気にされている 方にぴったりです。 【使用方法】 ☆白米に混ぜてお召し上がりください。 ☆お好みによりお米の1〜2割の麦... 1,981円 税込 送料込 カードOK メイ・ハッピー | |
 | 【注意】 「単品」4kg以上クラッシュ（ひきわり） 1単位100g ※ミルで破砕します。単一種4kg以上を一袋。混合とはピルスナー4000g＋カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖） 106円 税込 送料別 カードOK ブリューランド | |
 | 賞味期間：メーカー製造日より360日 原材料：大麦 栄養成分表：1袋（45g）当たり エネルギー：150kcal たんぱく質：3.0g 脂質：0.7g 炭水化物：34.9g -糖質：31.1g -食物繊維：3.8g 食塩相当量：0g国産大麦100％使用 大麦の持っている自然の栄養素を損なわないよう、 胚芽をそのまま残した商品です。 計量いらずなスティックタイプ... 2,680円 税込 送料別 カードOK 北陸うまいもん屋 |
前へ | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 次へ
Supported by 楽天ウェブサービス
※当サイトで掲載されている情報は、楽市360の作成者により運営されています。価格、販売可能情報は、変更される場合があります。
購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。
当サイトで利用、配布しているプログラムコードは著作権法で守られています。無断コピー＆利用を禁じます。©2007-2026 web2-labo