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商品特長 ケーキを楽しく彩りましょう!! カラフルなお花のチョコレートです。 サイズ:Φ20mm 仕様 ■名称:菓子(製菓材料) ■原材料名:砂糖、水飴、ココアバター、全粉乳、コーンスターチ、ゼラチン/光沢剤、乳化剤、着色料(黄4、青1、コチニール、赤104)、香料、(一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む) ※本品加工工場では、小麦・卵・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・バナナ・豚肉・りんご・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:1組(6個) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:506kcal たんぱく質:3.5g 脂質:26.0g 炭水化物:64.5g 食塩相当量:0.03g 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※品質保持の為、乾燥剤が入っております。必ず取り除いてご使用ください。 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 464円 税込 送料別 カードOK レビュー14件 プロフーズ ![]() | ||
華やかな酸味とベリー風味 フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いが特徴です。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類:ブラックチョコレート ■カカオ分:64%、カカオバター(追油分):8.9% ■カカオ豆産地:マダガスカル ■名称:チョコレート(製菓材料) ■原材料名:カカ... 1,283円 税込 送料別 カードOK レビュー14件 プロフーズ ![]() | ||
メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖,カカオマス,ココアバター,乳化剤(大豆由来),香料,(原材料の一部に乳成分,大豆を含む) 内容量 2kg カカオ分 52% 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 カカオマスの持つパンチのある苦味を生かしたスタンダードな純良スイートチョコレート 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 10,692円 税込 送料別 カードOK レビュー14件 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() | ||
まろやかな風味ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスのよい風味が特徴です。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類:ブラックチョコレート ■カカオ分:56%、カカオバター(追油分):13.5% ■カカオ豆産地:中南米、アフリカ他 ■名称:チョコレート(製菓材料) ■原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※原材料の乳成分はラインコンタミによる ※本品加工工場では、小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■原産国名:フランス ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:573kcal たんぱく質:6.3g 脂質:37g 炭水化物:53.7g 食塩相当量:0.01g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2024.12.2 商品パッケージが変わりました。■関連商品 ヴァローナ各種 1,088円 税込 送料別 カードOK レビュー14件 プロフーズ ![]() | ||
コルネ、デニッシュ、エクレアやクッキーに便利な ノンテンパー型のコーティング用の準チョコレートです。 50℃前後の湯煎で溶かしそのまま上掛けできます。 販売の季節により融点などが異なります。 ■カカオ分:約21% ■乳成分は常に混入する為、原材料の一部として表示しています。 名称:準チョコレート 原材料名:砂糖(外国製造)、植物油脂、ココアパウダー、 カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量:300g 賞味期限:枠外下部に年月日で記... 1,190円 税込 送料別 カードOK レビュー14件 こだわり食材 572310.com 楽天店 ![]() | ||
内容量 500ml(360ccカップで約30cc使用:約17杯分) 保 存 方 法 未開封:常温保存、開封後:冷蔵保存 賞 味 期 限 2カ月以上 その他 【メーカー】HERDERSハーダーズ 【アレルギー成分表示】卵、乳、小麦、大豆、かに ミルクティーに入れて「チョコミルクティー」 牛乳に入れて「チョコミルク」ができます。 961円 税込 送料別 カードOK レビュー13件 タピオカエキスプレス ![]() | ||
商品説明 世界中で最も広くご愛好頂いているミルクチョコです。 良質なミルクの風味と快いカカオの香りが絶妙のバランスを作っています。 コクとまろやかさが見事に調和しています。 ミルクチョコレートらしいクリーミーな味わいは、小さなお子様にも食べやすい甘いチョコレート菓子におすすめです。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 ■ご注文前の確認事項 お届け時に割れている場合や輸送時にチョコレート同士が当たった箇所が白くなっている場合がございます。 品質には問題ございませんので、上記を理由とした交換はお受けできません。 あらかじめご了承くださいませ。 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(外国製造)、ココアバター、全粉乳、カカオマス/乳化剤、香料 ■アレルギー:乳成分、大豆 保存方法 直射日光を避け、16〜20℃、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 原産国名 ベルギー 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 575kcal たんぱく質 7.2g 脂質 36.5g 炭水化物 54.5g 食塩相当量 0.2g 5,441円 税込 送料別 カードOK レビュー13件 マルサンパントリー ![]() | ||
メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖,カカオマス,ココアバター,全粉乳,乳化剤(大豆由来),香料,(原材料の一部に乳成分,大豆を含む) 原材料配合率 ( )内は原産国 砂糖37.7%(日本),カカオマス37.3%(アフリカ,東南アジア等),ココアバター19.4%(アフリカ,東南アジア等),全粉乳4.9%(オーストラリア,デンマーク,オランダ等),乳化剤0.6%(アメリカ,ブラジル等),香料0.1%(マダガスカル,スイス,日本等) 生産国 日本 栄養成分(100g) エネルギー... 11,469円 税込 送料別 カードOK レビュー13件 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() | ||
カルマは1931年創業、日本におけるクーベルチュールの先駆け的存在となったスイスのブランドです。 作業性がよくなめらかなクーベルチュールは、多くのトップパティシエに支持されています。使いやすいコイン状で、ガナッシュから焼き菓子まで幅広くお使いいただけます。 ※カカオ50% ■名称:チョコレート ■原材料名:砂糖、カカオマス、ココアバター、バターオイル/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量:1.5kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:12〜20℃の乾燥した冷暗所で保存。においの強い物の近くに保存しないでください。 ■原産国名:スイス ■輸入者:大和貿易株式会社(神戸市中央区野崎通3-3-13) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:562kcal たんぱく質:4.4g 脂質:38.0g 炭水化物:55.9g 食塩相当量:0.01g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2025.1.27 商品パッケージが変わりました。 11,810円 税込 送料別 カードOK レビュー13件 プロフーズ ![]() | ||
パフェやデザートなど冷たいものにかけると固まるタイプのコーティングソースの登場です。固まる瞬間をお楽しみ下さい。 商品名:日世 コーティングソース チョコレート 320g 名称:製菓材料 原材料:植物油脂(国内製造)、砂糖、ココアパウダー、乳糖、全粉乳、カカオマス/乳化剤(大豆由来)、香料、酸化防止剤(V.E、V.C) 内容量(内容):320g 保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。保管中に油脂分が分離する場合があります... 835円 税込 送料別 カードOK レビュー13件 食材卸しのムラカミ屋 ![]() | ||
香り高いベリーズのチップチョコレートです。生地に練りこんだ際、均等に分散する大きさに設計しています。(1粒直径:約5〜6mm)また、焼成後も保形性に優れ練りこみやトッピングに最適です。業務用としてはもちろん、バレンタインや誕生日、クリスマスなどの手作りスイーツ作りにお役立てください。商品名ベリーズ CP(コンパウンド) チップチョコ名称チョコレート内容量1.5kg原材料名砂糖(マレーシア),植物性油脂(シンガポール),ココアパウダー(マレーシア),ブドウ糖(フランス),乳化剤(大豆由来) (インド),香料(フランス) (乳及びナッツを使用した設備で製造しています)保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限 パッケージに記載原産国名マレーシアメーカー・輸入株式会社 丸菱熊本県上益城郡益城町宮園788(0120-190-144)区分 食品/海外製広告文責 Cheeky株式会社(TEL:0358307901)※必ずお読みください※ ※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 ガトーショコラ ムース トリュフ 生チョコ 3,238円 税込 送料込 カードOK レビュー13件 ライフスタイル&生活雑貨のMoFu ![]() | ||
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]300g カカオ分51%のクーベルチュールチョコレートです。【100gあたりのエネルギー】597kcal【原材料名】砂糖、ココアバター、カカオマス、乳化剤、香料(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)日本で唯一のチョコレート原料専業メーカー「大東カカオ」のクーベルチュールチョコレートコイン状で使いやすく、カカオ分51%と程よいビター感と甘さのバランスが優れています。焼き菓子に溶かして加えると濃厚でコクのある味わい... 1,350円 税込 送料別 カードOK レビュー13件 ラッピングストア(コッタ cotta) ![]() | ||
●カカオ100% + 有機JAS認定オーガニック <カカオマス100%> カカオに豊かに含まれるカカオポリフェノール・テオブロミン・植物繊維・ミネラルといった栄養素を摂取するためのスーパーフードやサプリメントとしてお召し上がり下さい。 砂糖不使用ですので糖質を気にされている方にも嬉しい一品です。 <有機JAS認定オーガニック> 一般的にカカオは綿と同様に栽培には多くの農薬が必要だと言われています。 有機に認定された農園では農薬(一部農薬の使用が認められる場合があります) ・化学由来の除草剤 ・化学肥料の使用が認められていません。 ●使い方・お召し上がり方 <サプリメントとしてお召し上がり下さい > カカオはスーパーフードですので数粒程度をそのままお召し上がり下さい。 一粒のサイズが約1センチメートルの小さくて食べやすいサイズです。 砂糖不使用ですのでカカオ独特の苦みがあります。 <チョコレート菓子の原料としてご利用下さい> 一粒のサイズが約1センチメートルの小さなサイズですので火を通していただければ溶けやすく使い勝手が良いのも嬉しい特徴です。 有機カカオマス100%で味が苦いので、 お好みに合わせて甘味料をご利用下さい。 ●有機JAS認定 オーガニックココナッツシュガーがおすすめ <有機ココナッツシュガー> 当社では甘味料として有機ココナッツシュガーをおすすめしております。有機ココナッツシュガーは深みのある甘みであるにも関わらず、GI値が低く糖分を気にされている方にうってつけの製品です。 また、アミノ酸・ミネラル・食物繊維などが豊富に含まれていますので、健康や美容の意識が高い方に広く支持されている甘味料です。 ●最終的なアルミ袋詰めは日本のオーガニック認定工場にて行っております関連商品はこちら有機カカオ100% チョコチップ 500g 1袋...有機カカオ100% チョコチップ 500g 2袋...【レギュラーサイズ】有機カカオ70% チ...【レギュラーサイズ】ココアパウダー 14...【レギュラーサイズ】有機カカオバター ...【レギュラーサイズ】ホワイトチョコレ...【レギュラーサイズ】有機ローカカオニ...【レギュラーサイズ】アーモンドチョコ ...【レギュラーサイズ】有機サチャインチ ...【レギュラーサイズ】有機クランチチョ...【レギュラーサイズ】有機JASオーガニッ...【レギュラーサイズ】有機カカオビーン... 1,480円 税込 送料込 カードOK レビュー13件 ココナッツオイル屋 楽天市場店 ![]() | ||
【夏季クール便】 ■商品について カカオ分38%。ドミニカ産カカオとフランス産ミルクのコクがバランスよく調和したミルクチョコレートです。 ガナッシュやチョコマドレーヌ、コーティングなど幅広くお使いいただけます。 ※レガール(regal)とは大好物・ごちそうという意味です。 種類別名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ、乳化剤(原材料の一部に乳成分、大豆... 4,752円 税込 送料別 カードOK レビュー13件 ホームメイドショップKIKUYA ![]() | ||
コルネ、デニッシュ、エクレアやクッキーに便利な ノンテンパー型のコーティング用の準チョコレートです。 50℃前後の湯煎で溶かしそのまま上掛けできます。 販売の季節により融点などが異なります。 ■カカオ分:約7.5% 名称:準チョコレート 原材料名:植物油脂(国内製造)、砂糖、全粉乳、乳糖、ココアバター、 脱脂粉乳/乳化剤、 香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量:300g 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 加工所:アルファフードスタッフ株式会社 城北工場 名古屋市北区金城町4-60-1 ■お届け商品の賞味期限:残り3ヶ月以上 ■夏季期間はクール便でのお届けとなります。(同梱商品がある場合もクール便となります。) 万が一、保管の際に溶けてしまった後に固まった場合も問題無くお使い頂けます。 1,290円 税込 送料別 カードOK レビュー13件 こだわり食材 572310.com 楽天店 ![]() | ||
商品説明 【特徴】 フローラルなミドルノートと、力強くもすっきりとしたカカオの風味、高い流動性を持ったチョコレートです。 【成分】 カカオ分:58.2% 脂肪分:38.5% 【テンパリング推奨温度】 融解温度:40〜45℃ 結晶温度:27〜29℃ 作業温度:31〜32℃ 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 内容量・入り数・サイズ 1KG 原材料 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、ココアバター 【添加物】 乳化剤(一部に乳成分・大豆を含... 5,896円 税込 送料別 カードOK レビュー13件 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() | ||
【夏季クール便商品】 ■商品について レモンの持つ刺激的な酸味と渋みをそのまま再現したチョコレートです。地中海産のレモンを使用し、本格的な風味、品質に仕上げました。 お菓子作りはもちろん、そのままでも美味しいです! 酸味料不使用・カカオ分35% ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名 称 チョコレート 内 容 量 200g 原 材 料 ココアバター、砂糖、レモンパウダー、バターミルクパウダー、乳糖、ライムパウダー、乳化剤、香料、トレハロース、紅花色素、酸化防止剤、(V.E、チャ抽出物)、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 直射日光、多湿を避けて10℃以下で保存 使用上の注意 高温に置くと溶けたり、また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、温度55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 1,652円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 ホームメイドショップKIKUYA ![]() | ||
商品説明 チョコレート消費大国イタリアが認めた最高品質の製菓用クーベルチュールダークチョコレートです。 ココアバターとカカオマスを使用して作られており、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。 当店のクーベルチュールダークチョコは独自配合により短い時間でテンパリングしてもなめらかに溶け、艷やかで口あたりの良いチョコレートに仕上がるのが特長です。 ダークチョコレートでは珍しい健康成分を豊富に含んでおり、健康志向の方から大人気商品です。 バレンタ... 1,790円 税込 送料込 カードOK レビュー12件 NUT HYOUGO 商店 ![]() | ||
原材料 カカオマス,砂糖,ココアバター,乳化剤(大豆由来),香料,(原材料の一部に乳成分,大豆を含む) 内容量 1kg(およそ400枚前後) 発送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 5,886円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() | ||
ローストされたカカオ豆を100%使用したカカオマスです。 クーベルチュールやガナッシュ、チョコレート生地と併用することで甘さを調整できます。 溶けやすいクイックメルトタイプです。 ■お得な 1kg×3袋セット 名称:カカオマス 原材料名:カカオマス(国内製造) 内容量:1kg×3袋 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 加工所:アルファフードスタッフ株式会社 城北工場 名古屋市北区金城町4-60-1 ■お届け商品の賞味期限:残り12ヶ月以上 ■温度変化により表面が白くブルーミングすることがあります。 風味は損なわれますが食べても害はありません。 ■夏季期間はクール便でのお届けとなります。(同梱商品がある場合もクール便となります。) 万が一、保管の際に溶けてしまった後に固まった場合も問題無くお使い頂けます。 14,850円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 こだわり食材 572310.com 楽天店 ![]() | ||
深い苦味と香りの頂点 力強くもエレガントな苦さの極み、持続性のある香りが特徴です。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類:ブラックチョコレート ■カカオ分:70%、カカオバター(追油分):7.7% ■カカオ豆産地:中南米、アフリカ他 ■名称:チョコレート(製菓材料) ■原材料名:カカオ豆、砂糖、... 1,234円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 プロフーズ ![]() | ||
メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ豆,砂糖,カカオバター,バニラエッセンス,乳化剤(大豆由来),(原材料の一部に乳を含む) カカオ分 55% 生産国 フランス 内容量 1kg (一粒約3〜4mm) 保存方法 湿気を避け16℃〜18℃の冷暗所で保管下さい。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 丸い粒状のブラック・チョコレート。 焼きこみやデコレーションに。 ※お取り寄せ商品の為ご注文からお届けまでに1週間程お時間を頂きます。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 11,182円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() | ||
商品情報名称カカオマス原材料名カカオマス内容量1kg×2賞味期限商品ラベルに別途記載保存方法急激な温度差を避け、湿度の少ない28度以下の冷暗所に保管してください。販売者大東カカオ株式会社東京都目黒区下目黒2-3-23加工所ユナイテッドフーズ株式会社京都工場京都府八幡市上津屋西久保112栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 657キロカロリーたんぱく質 14.2g脂質 54.6炭水化物 27.2g食塩相当量 0.1g ご使用上の注意開封後はできるだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。溶解は、直火を避け、湯せん等で水の混入がないようにし品温55℃以下にて行ってください。万が一、不良品の場合はお取替えいたします。【大東カカオ】カカオマス(クイックメルト)1kg×2カカオ100% 無糖 ビターチョコ 業務用 ハイカカオチョコ製菓用 バレンタイン 夏季冷蔵 カカオ100%。カカオ以外砂糖も香料も全く入っていない製菓用チョコレートです。 厳選されたカカオ100%の製菓用チョコレートです 厳選されたカカオ豆と、独自のロースト技術によって生まれた風味豊かなカカオマス100%で無香料、無着色で、国内で加工しています。コインタイプなので、溶かすのも計量も簡単です。チョコレートの風味をもっと濃厚にしたい時や、甘さを控えめにしたい時などお好みで10%程度から置き換えて作ってみてください。パンや、焼菓子などにもご使用いただけます。もちろん、健康のためにそのまま召し上がっても構いません。 冬季は送料無料で発送致します。夏季は、クール便のため送料が発生します。予めご了承ください。 1 9,396円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 お菓子材料と道具の店えぷろん ![]() | ||
まとめ買いクーポン配布中! パンやお菓子の練りこみに使用しても溶けにくいチョコチップです。管理番号:2411 ● 溶けないチョコチップ 商品バリエーション 20g 200g 500g もっと見る名称準チョコレート 原材料名砂糖(外国製造又は国内製造)、植物油脂、乳糖、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス/乳化剤(大豆由来)、香料 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)製造日から240日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー乳成分(特定原... 704円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 富澤商店 楽天市場店 ![]() | ||
メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,ミルク,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分35.0% 糖分44.0% ミルク20.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 洗練された風味で,甘さをおさえたクラシックタイプのミルクチョコレートです。 まろやかな風味と作業性のよさはコーティング作業だけでなくさまざまな用途に対応できます。 【お知らせ】 ヴァローナ・チョコレートの板タイプ(1kg)シリーズはメーカー在庫限り終売となり,在庫がなくなり次第,随時フェーブ・タイプ(1kg)に切替となります。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 8,568円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 業務用製菓材料のスイートキッチン ![]() | ||
3月31日13:00 - 10月31日12:59 までのご注文分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 180年以上続くバンホーテンのレシピを基に バリーカレボー社が製造するプロフェッショナルのための 高品質なクーベルチュールチョコレート。 世界中から厳... 8,691円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 にっぽん津々浦々 ![]() | ||
※2025/04/03 価格改定しております。 商品名 チョコレートチップ 原材料 砂糖(マレーシア製造)、植物性油脂、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 100g 商品特徴 パンやクッキーやマフィンなどあらゆるお菓子作りにご利用ください。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※クール便を選択された場合、クール代として別途送料に加算されます。あらかじめご了承ください。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。 790円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 ![]() | ||
欧米のシェフに定評のあるルビーチョコです。ルビーチョコ 砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、クエン酸、香料 内容量 500g... 3,484円 税込 送料込 カードOK レビュー12件 神戸のおまめさん みの屋直販店 ![]() | ||
【特徴】 【ガトーショコラ作りにオススメ!】 クーベルチュールチョコレート エクアドル産のカカオを主体に香料をいっさい使わずつくりあげたエクアトゥール。 カカオ豆本来の風味を活かし研ぎすまされたビター感を持つ、ピュアなコイン状クーベルチュールです。 カカオ分70%でありながらマイルドな味に仕上がっています。 カカオ分70% カカオバター分40.7%。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 250gはコチラ→ スペリオール エクアトゥール 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈エクアトゥール〉は湯煎で「50℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「28℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「32℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~アプリコット、オレンジ、グレープフルーツなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。 5,250円 税込 送料別 カードOK レビュー12件 パンとお菓子材料のマルコ ![]() | ||
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product イタリア「イルカ社」のコーティング用チョコレートです。 クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 やさしい甘さのホワイトチョコレートタイプです。形状は計量しやすいコイン型になります。デニッシュやフルーツへの上掛けなどに最適です。なめらかな口溶けをご堪能ください。 ※カカオ成分は含んでおりません。 《配送方法》 3月〜1... 3,780円 税込 送料別 カードOK レビュー11件 ママパン ![]() |