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 | 【商品説明】 伊勢惣 みやここうじ 四角型 200g こうじ箱に盛り、 一枚一枚手間をかけて作った箱盛り板こうじです。 甘酒、塩こうじ、醤油こうじなど幅広くご利用いただけます。 【伊勢惣 みやここうじ 四角型 麴 糀 板こうじ 国内産米 手作り味噌 甘酒 べったら漬 塩麴 醤油麹 バラこうじ 手作りこうじ 国内産 低温乾燥 送料無し 送料無 送料込み 送料込】品名 伊勢惣 みやここうじ 四角型 200g 商品内容 伊勢惣 みやここうじ 四角型 200g×10袋 原材料 米（国産）、麹菌 保存方法 直射日光をさけて保存してください。 メーカー名 株式会社 伊勢惣〒174-0065 東京都板橋区若木1-2-5 TEL：0120-22-4130 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272 3,550円 税込 送料込 カードOK クイックファクトリー  | |
 | 商品詳細 醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代には醤油屋さんや金山寺味噌屋さんへ糀(麹)を供給するために、糀(麹)専門の製造販売店が存在したのですが、醤油屋さんの廃業や転業に伴い需要が極端に減り、糀(麹)製造所も廃業へと追い込まれました。 そのため、長きにわたり糀を製造する事業所が無かったの... 15,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県古座川町 | |
 | 【marukome】マルコメ ＜プラス糀＞ ＼乾燥タイプ／米こうじ 100g×32袋(8×4箱) ●ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじです(米糀・米麹)。 ●乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。 ●1回分の甘酒づくりに最適な100gタイプ。 ●日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。 ●糀甘酒をはじめ、話題の糀(こうじ)水や塩糀、しょうゆ糀、味噌づくりなどを楽しめます。 5,849円 税込 送料別 カードOK 食品卸 KAMBUTSUYA | |
 | 2344. ハナマルキ 塩こうじ 420g 6個 変ご好評をいただいているハナマルキの塩こうじのお徳用タイプです。「米こうじ」と塩を丁寧に発酵・熟成させ、「こうじ」の酵素を活きたまま袋詰めしているので、お肉やお魚の下味に使えば、旨みがアップし、やわらかくジューシーに仕上がります。「こうじ」の甘み・旨み・酵素の力が活きたハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合う万能調味料です。 商品仕様・説明 メーカー名 ハナマルキ 原材料 米こうじ（国内製造）、食塩／酒精 栄養成分 100gあたりエネルギー174Kcal,たんぱく質3g,脂質0.7g,炭水化物38.9g,食塩相当量13g 規格 420g 保存方法 直射日光をさけ、涼しい場所に保存してください。 【ご注意（免責事項）＞ 必ずお読み下さい】商品情報には注意を払っておりますが、メーカー都合により予告なくパッケージ、商品名、容量、産地等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。類似商品はこちらハナマルキ 減塩塩こうじ 200g 12個3,228円ハナマルキ 液体塩こうじ 300ml 10個3,790円ハナマルキ 無添加減塩追いこうじみそ 650g3,594円ハナマルキ 無添加こうじみそ750g×6個2,898円ハナマルキ 無添加 香り熟成 こうじ 750g3,474円伊勢惣 みやここうじ 500g 6個5,274円ハナマルキ だし入り 風味一番 減塩650g×2,982円ハナマルキ お父さん 750g 6個2,874円ハナマルキ だし入り 風味一番 650g×6個2,982円2026/04/03 更新 2,814円 税込 送料込 カードOK ベイシア楽天市場店 | |
 | 【無添加にこだわった雨乞地区限定の万能調味料詰め合わせです。】宮城県柴田郡柴田町の名産品を詰め合わせたグルメセット「雨乞の極」です。120名の柴田町商工会女性部員が研究を重ね、男女問わず手軽にお料理が楽しめるようつくりあげた万能調味料3種を詰め合わせました。温暖な気候で町一番の高層地区である雨乞(あまご)地区で生産されているピーマン「京まつり」を使用した「ピーマン味噌」は、元来からあるピーマン味噌に改良を重ねつくりました。「京まつり」は一般のピーマンに比べて色が濃く、サイズ... 4,856円 税込 送料込 カードOK 産直お取り寄せNセレクト | |
 | よく一緒に購入されている商品桜井食品 ベジタリアンのとんこつ風らーめん 1265円有機ひよこ豆の水煮 230g356円有機蒸しミックスビーンズ 85g302円美容食材としても大注目の塩麹●有機米麹を使用した発酵調味料「塩こうじ」は、ふんわりとしたこうじの香りと、まろやかで優しい塩味と旨味が特徴。●平安時代から様々な料理に使われているなど、日本古来の発酵食品には欠かせない麹ですが、なんと必須アミノ酸が9種類も入っています！●調味料として使用することで素材の味を引き出します。●漬物や煮物、炒め物などの他に、ご飯を炊く際に大さじ1杯ほど入れると炊き上がりがふっくらおいしくなります。●様々な料理にお使いください。 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー：118kcal たんぱく質：1.7g 脂質：0.3g 炭水化物：27g 食塩相当量：10.2g (推定値) 原材料名 有機米（島根・滋賀・北海道産）、食塩（天海の塩）、麹菌 内容量 200g 賞味期限 常温で5ヶ月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存 販売者 有限会社やさか共同農場 その他情報 ヴィーガン対応（食品表示による） 関連キーワード 塩麹、塩糀、塩こうじ、しおこうじ、米麹、麹 類似商品はこちらオーサワ オーサワの有機玄米塩こうじ 200g820円やさか共同農場 やさかの有機乾燥米こうじ 501,717円オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g1,728円オーサワの有機乾燥白米こうじ 500g1,728円オーサワ オーサワの有機乾燥玄米こうじ 5002,160円オーサワのひしおこうじ 300g928円オーサワの乾燥玄米こうじ 500g1,479円オーサワの乾燥麦こうじ 500g1,242円オーサワの有機メープルシロップ 250ml 1,620円新着商品はこちら2026/4/8寒天とこんにゃく粉で固めた果汁100%のスティ680円2026/4/8そのままパリポリ有機はと麦 150g1,058円2026/4/8オーサワの抹茶 30g3,780円再販商品はこちら2026/4/84月9日入荷！ソース焼そば 111.3g 創健234円2026/4/84月9日入荷！中華冷麺 120g 創健社265円2026/4/8オーサワの蓮根生姜飴 100g324円2026/04/08 更新 810円 税込 送料別 カードOK グリーンカルチャー ONLINE STORE | |
 | 商品詳細 品名 醤油麹 原材料 米麹(使用米は全て国産米)、醤油(原材料の一部に小麦・大豆含む) 内容量 120g 賞味期限 製造日より 90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 製造者 有限会社 レストラン西蔵 岡山県真庭市勝山116 お届け ヤマト運輸... 550円 税込 送料別 カードOK 岡山産直工房 | |
 | 有機玄米使用 玄米こうじならではの香り 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる 【原材料】有機玄米(島根・滋賀・北海道産他)、麹菌 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！ 19,461円 税込 送料込 カードOK ダイヤストア | |
 | 岡山県産及び広島県産の玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。【原材料】米（岡山県産、広島県産）☆こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。☆玄米みそ・甘酒・漬物などに。＊玄米みそ ・・・米こうじ500gに対し蒸大豆600g塩200gを仕込み、6〜12ヶ月間位醸造すると、約1500gの味噌ができます。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！ 954円 税込 送料別 カードOK DAiYA DEPART | |
 | ＼しろくまパッケージがかわいい！手作り塩こうじキット／ 「育てる塩麹 あめこうじ レッド岩塩」 秋田県のブランド麹「あめこうじ」とまろやかな塩味の「ヒマラヤレッド岩塩」の組み合わせ。 まろやかな塩味としっかりとした旨み。肉料理におすすめ。 水を入れて1日1回揉むだけで、日々の発酵による変化を楽しみながら自分だけの無添加塩麹が作れる手作りキットです。 計量不要の専用容器付きなので、届いたその日から誰でも簡単に発酵生活をスタートできます。 素材の旨味を引き出しお肉を驚く... 2,280円 税込 送料込 カードOK keyroom 食と暮らしのパントリー | |
 | 製品仕様 商品名 旨麦塩麹(うまむぎ しおこうじ) 名称 麦麹調味料 原材料 裸麦(鹿児島県姶良市産)、食塩 内容量 150g×5個 賞味期限 180日 保存方法 直射日光を避け常温で保存 ※開栓後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 製造者 あいらぼ 商品説明 姶良市産裸麦(大麦)使用。自家製塩麹で素材の旨味を引き出します。 お肉やお魚をやわらかく仕上げたり、ドレッシングに利用できます。 地産理由 区域内で生産されたはだか麦を用いて旨麦塩麹の製造加工を区域内で行っている ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。(1) 市におまかせ(2) 地域振興に関する事業 (3) 保健・医療・福祉に関する事業 (4) 環境保全に関する事業 (5) 教育・文化・スポーツ振興の事業特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 12,000円 税込 送料込 カードOK 鹿児島県姶良市 | |
 | 最近話題の塩こうじは、様々な料理に使えますが、1番のおすすめはやっぱり漬け物。1日ほど野菜を漬込むと糠漬ほどの癖は無く浅漬よりも旨味のある漬物となり、大変おいしいです。煮物などにも使用でき、料理の幅が広がります。原材料：有機米（島根・滋賀・北海道産）、食塩（天海の塩）、麹菌内容量：200g 数量：40個 販売者：オーサワジャパン... 37,985円 税込 送料込 カードOK ベジタブルハート | |
 | 商品説明 名称 甘酒（甘糀チョコ） 原材料 米（岡山県産）、米麹（岡山県製造）、ココアパウダー、キャロブ 内容量 各180g 賞味期限 製造日から180日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 製造者 株式会社吉田本店 製造所 岡山市北区奥田本町5-12 ※賞味期限は発送日から60日以上の商品をお届けします甘いものが大好きなのにガマンしなきゃいけない時に、甘糀チョコレートでホット一息！ ＊ココアパウダーについて＊ 抗酸化作用: ココアパウダーにはフラボノイドという抗酸化物質が豊富に含まれており、体内の酸化ストレスを軽減し、細胞の老化を防ぐ効果があります。 心血管の健康: フラボノイドは血圧を下げ、血管の健康を保つのに役立ちます。これにより、心臓病や脳卒中のリスクを低減する可能性があります。 気分の改善: ココアにはセロトニンやエンドルフィンの分泌を促進する成分が含まれており、気分を高め、ストレスを軽減する効果があるとされています。 脳機能の向上: 一部の研究では、ココアに含まれるフラボノイドが脳の血流を改善し、認知機能を向上させる可能性があることが示されています。 抗炎症作用: ココアパウダーには抗炎症作用があり、慢性炎症を軽減するのに役立つとされています。 血糖値の管理: ココアに含まれる成分はインスリン感受性を改善し、血糖値の管理に役立つ可能性があります。 肌の健康: 抗酸化作用により、ココアは肌の健康を保ち、紫外線によるダメージを軽減する効果があるとされています。 ＊糀について＊ 糀は日本の伝統的な発酵食品です。 消化促進: 糀にはプロテアーゼやアミラーゼなどの酵素が含まれており、これらが食物の消化を助け、栄養の吸収を促進します。 腸内環境の改善: 糀は発酵食品であり、腸内の善玉菌を増やすのに役立ちます。これにより、腸内環境が改善され、便秘の予防や改善に寄与します。 免疫力の向上: 腸内環境が整うことで、免疫力が向上し、感染症に対する抵抗力が高まるとされています。 美肌効果: 糀に含まれるビタミンB群やアミノ酸は、肌の健康を保ち、保湿効果や美白効果があるとされています。 疲労回復: 糀に含まれるアミノ酸やビタミンB群は、エネルギー代謝を助け、疲労回復に役立ちます。 血圧の調整: 一部の研究では、糀が血圧を調整するのに役立つ可能性があることが示されています。 ストレス軽減: 糀に含まれる成分が神経伝達物質のバランスを整え、ストレスを軽減する効果があるとされています。 【商品特徴】 砂糖不使用のチョコレート風味のペーストです フランス老舗チョコレートメーカーのココアパウダーを使用 力強いカカオの風味と濃いチョコレート色が特徴で甘さ控えめな商品です 甘酒の甘みとココアパウダーのコクが絶妙にブレンドされた後を引く美味しさです 甘酒に含まれる必須アミノ酸、ブドウ糖、ビタミンBが豊富で、ココアパウダーにはポリフェノール、食物繊維が豊富 【発酵調味料】調理例 牛乳や豆乳に溶かしチョコレートドリンクとして 焼きたてのトーストに塗ったり、スイーツ系サンドイッチにも 春巻きの皮に塗り、巻いて焼くだけ カレーなどの隠し味にも 3,456円 税込 送料込 カードOK 吉田本店 | |
 | 3980円以上（※）送料無料特典の対象範囲商品です。 3980円以上ご購入で北海道地方へのお届けの場合は当店販売条件によりキャンセルとさせて頂きます。 数量によっては別配送方法になる場合がございます。 ※沖縄県9800円以上 鳴門の塩を使用し、米糀と水を合わせて発酵・熟成.させた日本の伝統的な調味料です。米麹の甘味と塩味がマッチした角のないまろやかな風味です。【内容量】320g (商品1個当たり） 【入数】1袋 (注文個数1点当たり) 【原材料名】 米麹、食塩、酒精 【保存方法】 直射日... 338円 税込 送料別 カードOK お得に選べるフードショップ | |
 | ※※購入前のご注意※※当店の麹は自家採種菌の特徴で破精落ちしやすい傾向にございます。そのため粉状のものが麹に混ざって入っている場合がございますが、品質には問題ございませんので、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。 【商品概要】 賞味期限 3週間（麹を使用しない場合は品質保持のため冷凍保管してください） 保管方法 要冷蔵(10℃以下保管)（麹を使用しない場合は品質保持のため冷凍保管してください） 【原材料】 ・自然栽培米（国産）※時期により産地が変わる場合がございます。産地は、秋田県産、新潟県産、福井県産、宮城県産になります。 【栄養成分表示（100g当たり）】 〔エネルギー〕 286kcal 〔たんぱく質〕 4.7g 〔脂質〕 0.7g 〔炭水化物〕 65.3g 〔食塩相当量〕 0g【農薬、肥料を使わない自然栽培の白米麹】自然栽培白米麹500g 破精落ちした粉状のものが混ざっていることがございますが、品質に問題ございません。 【自然栽培白米麹の特徴】 ・原料となるお米は農薬も肥料も一切使用しない自然栽培という栽培方法で育てております。 ・自然農法で育ったお米にはパワーがあり、麹に仕上げた時、香りや出来きが違います。 ・味噌作りや白米甘酒を作られる際には、この自然栽培の白米麹がオススメでございます。 【顔の見える生産者の方からお米をいただいております】 マルカワみそは電話一本でお米を仕入れるようなお付き合いは行いません。 なぜなら、味噌作りや麹作りは『素材に勝る技術なし』という言葉があるように、まず素材の良し悪しが問われます。 「自然栽培をやっている」その言葉や商品だけでなく、日本全国のお百姓さんのモノ作りや土作りの奥の話までおうかがいしてから、購入するお米が決まります。 理由は半端な商品を大切なお客様にご提供したくないからです。 【甘酒の上部が灰色について】 弊社の自家採取菌の麹で甘酒を作ると、麹菌の特質上でき上がった甘酒の上部が灰色になる場合がございます。 福井県食品加工研究所で調べていただいたところ、自家採取菌は市販の菌とは違い、自然界の菌を採取するため、どうしても様々な菌が混入します。 これによって弊社の甘酒は深みのある甘さが出てきます。 ・甘酒を作る時は、最初に入れるお湯を多めにして (麹の1.2倍)下さい。 ・保温の途中で、甘酒を混ぜて麹が水を吸収している場合は再び追加して下さい。 ・お湯の中に麹が浸っていると灰色になりにくいです。 水を多く入れると、甘酒の味は薄口になります。 又、灰色の部分の甘酒を召し上がられても、健康を損ねることは全くございません。 甘酒は砂糖の代わりに色々なお料理やお菓子作りにと幅広く使えます。 灰色の部分の甘酒は ・甘酒に対して一割の塩を混ぜて野菜(きゅうり、大根、かぶ、人参、しょうが、長いもなど)をあえる。 ・しょう油と甘酒ですき焼き風煮のわり下に。 ・ココアを混ぜておやつとして。 ・三五八漬けの床、ぬか漬けの床に混ぜる。その時は一割の塩も追加する。 ・かぼちゃを豆乳、甘酒、 塩麹(塩)で煮る。 ・玉子焼きに砂糖の代わりとして使う。 ・小豆を煮て、甘酒や塩麹であえて、デザートに。 ・炊飲ジャーの「保温」を使います。 ・ヨーグルトメーカーや保温ジャーでも作ることができます。 ・麹、塩、水を炊飯ジャーに入れて、よく混ぜて保温ボタンを押して、58~60度で5時間発酵させます。 ・5時間後に出してそのまま使えます。 でき上がった後の火入れの必要はございません。 もし、まだ麹の粒が残っているようでしたら、もう1~2時間保湿で発酵を続けて下さい。 自然栽培の白米麹は発酵力と甘味が強いので、甘酒や麹納豆作りなどに最適です。 麹を使っていろんな料理が作れると、発酵食品や手作りライフが身近になり、健康的な食生活と元気な笑顔の輪が広がります。 全国的に珍しい自然栽培米から作った玄米麹も販売しております。 玄米麹は白米麹に比べると甘みが控えめですが、代わりに風味が強くなります。 玄米は糠層という皮があり、農薬散布などが直接当たる部分ですが、自然栽培で育った農薬を使っていないお米なので、安心してお使いいただけます。 また白米麹と違った味わいを楽しむこともできます。いつもと違う味噌、甘酒を作ってみたい場合、ぜひこちらの「自然栽培の玄米麹」をお試し下さいませ。 1,836円 税込 送料別 カードOK 自然絆ショップ | |
 | ※送料無料商品について※ ・【送料無料】商品であっても、商品単価ご購入額が3,980円(税込)未満の際は 北海道宛1,080円・東北150円の送料が別途発生します。 ・沖縄県宛の発送の場合、単品ご購入額が9,800円(税込)未満の際は1個口につき 1,620円の送料が別途発生します。■ 商品説明米麹専門メーカーが造った国産米麹だから、安心・安全！ 「こうじや里村」は日本トップクラスの出荷額を誇る米麹専門メーカーです。 本品はこうじ水や甘酒などを手軽に美味しくつく... 8,046円 税込 送料別 カードOK たかおマーケット | |
 | 【商品特徴】みそ五郎の蔵(株)喜代屋は創業大正七年より名水の里南島原で味噌、醤油、もろみを作り続け、すでに100年が経過いたしました。 伝統の技術を大切にしながら時代に合った製品づくりを心掛け、お客様に喜んでいただけるように真心こめて作っています。 ふと懐かしくなる・・・母の味、ふる里の味・・・、そんな心に伝わる美味しい味をこれからもつくり続けていきたいと思います。 創業大正七年の喜代屋の米こうじです。 国内産のお米使用。 米みそ・甘酒・塩が作れる万能調味料です。 商品説明メーカー所在地 原材料 米(国内産)、こうじ菌、(本製品は大豆を使用製産設備で製造してます) サイズ 240×200×30(mm) 原産国 長崎県 内容量 500g アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名 株式会社喜代屋長崎県南島原市有家町山川1122 1,630円 税込 送料別 カードOK MONONE | |
 | 2358. ハナマルキ 液体塩こうじ 300ml 1購入あたりの内容量 1本［規格］300ml［保存方法］直射日光・高温を避け常温保存してください。［原材料］ 米こうじ、食塩、酒精... 644円 税込 送料別 カードOK ラッピングストア(コッタ cotta) | |
 | ※本商品はメール便送料無料商品です。 ポスト投函又は指定場所置き配となります。 ポストに入らなかった場合の「指定場所」をご選択ください。 代金引換又は直接受け取りのご希望の場合は 08_宅配便へ変更（追加送料承諾）【200円追加】をご選択下さい。 ※沖縄県・離島は【800円追加】となります。 品 名 伊勢惣 みやここうじ 業務用 内 容 1kg×1袋 原材料名 米（国産）、麹菌 保存方法 直射日光をさけて保存してください。 製造元 株式会社 伊勢惣 【伊勢惣 みやここうじ 業務用 麹 糀 1kg 国内産米 手作り味噌 甘酒 べったら漬 塩麹 醤油麹 バラこうじ 手作りこうじ 国内産 低温乾燥 送料無し 送料無 送料込み 送料込】 広告文責 ひとみコンタクト0178-46-0242 1,788円 税込 送料込 カードOK ひとみコンタクト | |
 | 2360. プラス糀 乾燥米こうじ 300g こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］300g 150年以上にわたってこうじを作り続けてきたマルコメの技術でつくった、使いやすいバラタイプの乾燥米こうじです。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の塩糀やお味噌の原料です。乾燥米こうじを使ってご家庭でお作りいただけます。原材料名：米こうじ（米（国産）、こうじ菌）... 808円 税込 送料別 カードOK ラッピングストア(コッタ cotta) | |
 | 国産米100％使用の米こうじ。 自家製の味噌、甘酒、醤油こうじ、塩麹づくりに。 岡山県産の白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。食品添加物は一切使用しておりません。 甘酒や味噌の他、こうじ漬、べったら漬、からし漬、塩こうじづくり等にどうぞ。 おいしい甘酒の素の作り方 米こうじ一袋、白米450g（三合）、白米を軟らかいご飯に炊き上げておきます。米こうじとご飯を手早くまぜ合わせて、約55℃に保温しますと、6-8時間で大変美味しい甘酒の素が出来上がります（60℃以上にならないよう注意してください）。 出来上がった甘酒は冷蔵すると日持ちが良くなります。お召し上がりの時は、お湯で2倍位にうすめた後、熱くするか、冷やしてお飲みください。 【使用上のお願い（必ずお守りください）】 本品一袋にお湯200cc（約40℃）を入れて、30分-1時間後（生こうじの状態に戻して）ご使用ください。 ■品名 こうじ ■原材料名 米（国産） ■内容量 500g ■賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者 マルクラ食品有限会社 ★ マルクラ純正食品 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちらマン・ネン はとむぎ 200g × 6個 3,792円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円節辰商店 だしパック12g×12袋449円類似商品はこちらマルクラ 国産 乾燥白米こうじ 500g × 4,601円有機JAS マルクラ 有機米使用 乾燥白米こう1,303円マルクラ 国産 乾燥玄米こうじ 500g786円マルクラ 国産 乾燥玄米こうじ 500g × 4,601円有機JAS マルクラ 有機米使用 乾燥玄米こう1,303円有機JAS マルクラ 有機米使用 乾燥玄米こう6,923円有機JAS やさか共同農場 有機乾燥米こうじ 2,383円有機JAS やさか共同農場 有機乾燥米こうじ 1,855円～伊勢惣 みやここうじ 500g953円再入荷しました2026/4/8イチビキ 赤飯の素2合用 100g207円～2026/4/8イチビキ 赤飯の素2合用 100g × 2袋1,000円2026/4/8かどや製油 らー油 150g598円 786円 税込 送料別 カードOK にっぽん津々浦々 | |
 | 乾燥米こうじです。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。乾燥こうじを利用して、味噌、塩糀、しょうゆ糀、甘酒が作れます。●名称：乾燥米こうじ●内容量：300g×2ケース（全40本）●原材料名：米こうじ米アメリカ産、種こうじ●栄養成分：100g当たりエネルギー:370kcalたんぱく質:5.9g脂質:1.0g炭水化物:84.3g食塩相当量:0.01g表示値は目安です●賞味期限：（メーカー製造日より）300日●保存方法：直射日光を避け、涼し... 14,540円 税込 送料込 カードOK うまいもん屋 美美健康サルーテ | |
 | 【ご注意】 ※メール便発送の為、 お支払方法が代金引換の場合は別途地域別送料が掛かります。 【商品説明】海の精 こだわり塩屋の有機塩麹 170g×2袋 有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの万能調味料「塩麹」。 魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。 ペースト状で使いやすく、麹の存在感は感じさせずに、旨みをプラスします。 注ぎ口付きの容器で、使いたい量だけ簡単に出せます。 レシピサイトのQRコード・URLから、発酵料理研究家タカコ ナカムラ氏のオリジナル 塩麹レシピが見られます。 【海の精 うみのせい こだわり塩屋の有機塩麹 170g しおこうじ 国産 有機玄米 使用 伝統海塩 伝統製法 米麹 調味料 有機JAS認証 伝統発酵シリーズ 送料無し 送料無 送料込み 送料込 ポイント消化 ポイント消費】 複数箱ご購入の場合は こちらの送料無料商品かお得な複数箱セットをご利用ください。品名 海の精 国産有機・塩麹 170g 商品内容 海の精 国産有機・塩麹 170g×2袋 原材料 有機玄米（滋賀・長野・新潟）、塩（伊豆大島） 保存方法 開封前：直射日光・高温多湿を避け常温で保管。 開封後：冷蔵。 メーカー名 海の精株式会社〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-9 TEL：03-3227-5601 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272 1,458円 税込 送料込 カードOK クイックファクトリー | |
 | 2364. にんにく、糀、醤油、味噌は富山県産を使用しています。ごはんのお供や、野菜のディップとして。 食べるにんにく糀 国産にんにく 富山県産 ごはんのお供 調味料（甘口・辛口・肉味噌） fsz あじまる こちらの商品は富山県内より直送のため、到着までに遅延の可能性があります。 ご了承お願いいたします。 【甘口】 富山産コシヒカリ一等米を使用した「糀」と良質な富山県産にんにくをたっぷりと使用した「食べるにんにく糀」です。糀の自然な甘さ、にんにくのパンチのある旨味が特徴です。にんにく、糀、醤油、味噌は富山県産を使用しています。そのままごはんのお供や、野菜のディップとして。また料理の調味料として和えたり乗せたり様々な使い方でお楽しみ頂けます 【辛口】 富山... 1,500円 税込 送料別 カードOK かいものパレット | |
 | JANコード:4901154002987 原材料 しょうゆ(小麦、大豆を含む)、米糀、食塩/酒精 栄養成分 (100gあたり)エネルギー123kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.4g、炭水化物24.0mg、食塩相当量7.6g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、糀、スパウトタイプサイズ:170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6か月 名称 しょうゆ糀 保存方法 直射日光を避け、冷所に保存 備考 製造者:株式会社伊豆フェルメンテ静岡県三島市八反畑134-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 4,719円 税込 送料別 カードOK 飲料 食品専門店 味園サポート | |
 | JANコード:4902663013914 原材料 米こうじ(国内製造)、食塩/酒精 栄養成分 (100gあたり)エネルギー170kcal、たんぱく質2.6g、脂質0.4g、炭水化物38.9mg、食塩相当量8.6g 内容 カテゴリ:調味料、こうじサイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 塩こうじ 保存方法 開栓後は常温放置せず冷蔵庫に保管し、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください 備考 販売者:ひかり味噌株式会社長野県諏訪郡下諏訪町4... 7,603円 税込 送料別 カードOK のぞみマーケット楽天市場店 | |
 | 商品情報商品の説明商品紹介 古くから親しまれてきた糀を、日々の生活で手軽に取り入れてほしい。 そんな思いから、「プラス糀シリーズ」は生まれました。 ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。 1回分の甘酒づくりに最適な100gタイプ。甘酒をはじめ、塩糀、しょうゆ糀、お味噌づくりなどを楽しめます。 原材料・成分 米こうじ(米(国産)、こうじ菌)主な仕様 【内容量】100gx8個【原材料】米こうじ(米(国産)、こうじ菌)ほぐす手間のいらない乾燥米こうじ。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能。1回分の甘酒作りに適した100gタイプ。甘酒をはじめ、塩こうじ、醤油こうじ、みそ作りにも。 2,520円 税込 送料込 カードOK ハローディア楽天市場店 | |
 | ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送... 4,116円 税込 送料込 カードOK O9ショップ【オーナインショップ】 | |
 | ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 「米こうじ」をきめの細かい粉末状にしました。 毎日のお料理にふりかけるだけで、簡単に酵素などの栄養を取り入れることができます。 お肉にサッとまぶして冷蔵庫で一晩置くと、柔らかくなり、旨味もアップ！ お塩、水、本品を混ぜるとなめらかな塩こうじも作れます。 自分好みの調味料作りにお料理作りに、ぜひご活用ください。 原材料名：米（国産）、種こうじ 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：株式会社 糀屋 商品区分：食品 広告文責：Nopeak株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 糀屋 米こうじパウダー 1kg 糀屋 米こうじパウダー 糀屋 米麹パウダー 糀屋 こうじパウダー 糀屋 麹パウダー 米こうじ パウダー 1kg 米こうじ 粉末 1kg 米麹 パウダー 1kg 米麹 粉末 1kg こうじ パウダー 1kg こうじ 粉末 1kg 糀 パウダー 1kg 糀 粉末 1kg 麹 パウダー 1kg 麹 粉末 1kg 乾燥米こうじ 1kg 乾燥糀 1kg 乾燥麹 1kg 米こうじ 大容量 米麹 大容量 こうじ 大容量 糀 大容量 米こうじ 料理用 米麹 料理用 こうじ 料理用 糀 料理用 米こうじ 甘酒用 米麹 甘酒用 こうじ 甘酒用 糀 甘酒用 米こうじ 味噌作り 米麹 味噌作り こうじ 味噌作り 糀 味噌作り 米こうじ 塩麹 米麹 塩麹 こうじ 塩麹 糀 塩麹 米こうじ 発酵食品 米麹 発酵食品 こうじ 発酵食品 糀 発酵食品 米こうじ スーパーフード 米麹 スーパーフード こうじ スーパーフード 糀 スーパーフード 米こうじ ダイエット 米麹 ダイエット 糀屋 米こうじパウダー 送料無料 糀屋 米こうじパウダー 業務用 類似商品はこちら 糀屋 米こうじパウダー 1kg 1袋 米麹 3,680円 糀屋 米こうじパウダー 1kg 10袋 米麹30,480円 糀屋 米こうじパウダー 1kg 5袋 米麹 15,880円 糀屋 米こうじパウダー 1kg 3袋 米麹 9,980円 糀屋 米こうじパウダー 100g 1袋 米こ1,250円 糀屋 米こうじパウダー 100g 2袋 米こ1,780円 糀屋 米こうじパウダー 100g 40袋 米23,480円 糀屋 米こうじパウダー 100g 10袋 米6,780円 糀屋 米こうじパウダー 100g 5袋 米こ3,980円新着商品はこちら2026/4/6 木の屋石巻水産 牛たん すね肉 組み合わせ 3,180円2026/4/6 木の屋石巻水産 牛たん すね肉 組み合わせ 7,180円2026/4/6 木の屋石巻水産 牛たん すね肉 組み合わせ 5,180円 6,980円 税込 送料込 カードOK keyroom 食と暮らしのパントリー | |
 | JANコード:4901011608673 原材料 米(国産又はアメリカ産)、米こうじ、食塩/酒精 栄養成分 (100gあたり)エネルギー160kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.4g、炭水化物36.3g、食塩相当量8.1g 内容 カテゴリ：一般食品、調味料サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 塩糀 保存方法 直射日光を避け常温で保存 備考 製造者:イチビキ株式会社名古屋市熱田区新尾頭1-11-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけ... 2,516円 税込 送料別 カードOK 飲料 食品専門店 味園サポート |
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