31. 【発酵食品作りに最適】 ～注文を受けてから袋詰め～ 生麹は酵素の働きが活発で、発酵食品作りに最適です。 新鮮な出来立てをお届けします。 麹 生米麹 2kg (1kg×2) 生麹 こうじ 生米こうじ 国産 米 糀 塩麹 生甘酒 麹甘酒 醤油糀 みそ作り 味噌 手作り みそ こうじ水 食品 塩麹 味噌作り 国産米 糀 生糀 発酵食品 発酵あんこ 冷蔵 冷凍 無添加 国産 送料無料

名称 生糀 原材料名 会津産コシヒカリ、糀菌 内容量 1kg×2個 賞味期限 冷蔵20日、冷凍3ケ月 保存方法 冷暗所 配送方法 クール便（冬季期間12月～3月は通常便） 製造者 福島県西白河郡矢吹町中町401 商品説明 厳選した国内契約栽培米を丁寧に蒸し上げ、一粒一粒に糀菌がいきわたるよう丹念に手作業にて作り上げました。 糀菌や酵素の働きが活発で、旨みを引き出しながら熟成を続ける、発酵食品作りに最適な本物の生きた生糀です。 会津産コシヒカリ使用

4,280円

32. レビュー書いて100円クーポン進呈中！ こめこうじ 小分け まとめ買いに 選べる 米麹 セット 200g×4袋 無添加 国産米100％ あめこうじ 甘酒用 玄米こうじ 調味料専用 乾燥麹 発酵食品 腸活 美容 健康

201710 商品名 選べる乾燥米麹（あめこうじ、甘酒米麹、調味料専用米麹、玄米麹） 商品説明 国産の米麹を乾燥させて使いやすくしました。用途に合わせてお好みの米麹を自由に選べます。使いやすい少量パックなので、使いたい分だけ手軽に取り出せ、無駄なく新鮮な状態でご利用いただけます。使用方法は甘酒作りだけでなく、味噌や塩麹、しょう油麹などにも使えます。 原材料 米（国産）、麹菌 賞味期限 別途パッケージに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 メモ ◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。 ◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。 備　考 ※メール便での発送となります。 ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。 ※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。 ※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。 ※2個口でのご注文はメール便2通となります。 ※3個口以上でのご注文は宅配便（送料無料）となります。 ※その他商品との同梱はできません。 販売者 株式会社　華福井県福井市問屋2−35 米麹ワード 甘酒作り あまざけ オーガニック 健康食品 米麹 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 小分け セット 味噌 醬油麹 塩麴 あんこ麹 玉ねぎ麹 手作り 簡単 調味料 ヨーグルトメーカー 炊飯器で作れる 個包装 ノンアル あま酒 こめこうじ こめ麹 甘酒 お試し オススメ 話題 スーパーフード 人気 ランキング 妊婦でも飲める コウジ酸 ヨーグルト 妊婦 アミノ酸 メーカー ビタミン 豆乳 効果 効能 発酵 ダイエット 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 食べる甘酒

1,240円

33. 【最高の甘味】これが本来のあまざけだ!と言わせた売れる味噌屋が使う生こうじをご家庭でもご賞味ください。手作りできるレシピ付き! 【3,000円以上の購入で500円OFFクーポン！食いしんぼう祭り！】米麹 生米麹 米こうじ 国産 無添加 糀 麹菌 小分け 1kg ノンアルコール 甘酒 みそ 味噌 こうじ水 発酵食品 料理 子供 こども おやつ 砂糖不使用 酵素 健康 美容 腸活 ダイエット 塩麹 冷蔵 冷凍

国産米生麹の紹介 1.国産米100%使用！種麹に強力山吹菌を使った米麹！ 当店の米糀は国産米100%です また、種糀に「強力山吹菌」を使用しているのでこうじの力が強いです。 2.甘酒・塩麹・こうじ水・味噌、、、、色々作れます。 様々な麹料理に最適な米こうじです。 特に甘酒はお客様から「甘くて美味しい」と感想を頂いております。 甘酒の作り方のレシピも同梱します。 市販のあまざけを購入するよりも安く、砂糖不使用の美味しい甘酒が飲めます！ 3.すぐに冷凍しているので酵素の力が強...

2,780円

34. レビュー書いて100円クーポン進呈中！ こめこうじ 大容量 まとめ買いに きぼうのあめこうじ 900g×3袋 大容量 麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹 ノンアルコール 無添加 あめこうじ 秋田県 あめ麹 ＜ギフト 甘酒 無添加 濃縮 米麹 乾燥 米こうじ 国産 こめ麹 甘酒 乾燥麹 米 麹 こうじ水 あまさけ＞

201710 商品名 きぼうのあめこうじ 2.7kg （900g×3袋） 商品説明 味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。2024年3月より商品パッケージ表のQRコードから「オリジナルレシピ」をご確認いただけます。 原材料 米（秋田県産米） 賞味期限 別途パッケージに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー　371kcal タンパク質　7.6g 脂質　　　　3.1g 炭水化物　　82.1g 食塩相当量　0.01g メモ ◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。 ◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。 販売者 株式会社　華 福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード 甘酒 あまざけ 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ パック セット 手作り味噌 手作り 味噌 個包装 ノンアル あま酒 こめこうじ こめ麹 甘酒 お試し オススメ 話題 スーパーフード 人気 ランキング 妊婦でも飲める コウジ酸 ヨーグルト 妊婦 アミノ酸 メーカー ビタミン 豆乳 オリゴ糖 しょうが 生姜 ショウガ 効果 効能 発酵 ダイエット 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ あさイチ あさいち アサイチ 雑穀 腸活 ダイエット ジャパニーズヨーグルト 麹だけでつくったあまさけ 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ひな祭り ひなまつり 雛祭り いちご甘酒 苺甘酒 イチゴ甘酒 食べる甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome

3,800円

35. 名刀味噌本舗 ひしおの糀 ひしおの糀 550g×1個

国産原料使用 ひしお味噌（なめ味噌）が手軽につくれる ■甘酒、醤油、水などを混ぜて醗酵させる。一週間ほどで食べられるが、熟成させるほど旨みが増す 【原材料】大麦（岡山産）、丸大豆（国産）、麹菌 【調理法・使用方法】甘酒、醤油、水を混ぜ、発酵させ「ひしおもろみ」として 【アレルゲン】大豆　　【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただ...

1,440円

36. 自家製の甘酒、味噌、塩麹作りにお使い下さい 「生」米麹 送料無料 秋田県湯沢産あきたこまち使用 生 米こうじ 800g(400g×2袋) 米麹 甘酒 味噌 塩麹作りに 発酵あんこ [ネコポス配送]

名称 米こうじ 原材料名 米（秋田県産） 内容量 800g（400g×2袋） 賞味期限 3ヶ月 保存方法 要冷蔵（10度以下で保存）※開封後はお早めにお召し上がりください。 販売者 株式会社寛文五年堂 秋田県湯沢市稲庭町字三嶋34 製造者 農事組合法人いなにわ村 秋田県湯沢市稲庭町字三嶋41 秋田杉を使った木桶（きおけ）・室蓋（むろぶた）を使用し、伝統製法で手づくりの麹(こうじ)を醸しておりますので 小さな木片など入っておりましたら誠に申し訳ありませんが、その際には取り除いて麹をご使用いただけたらと思います。 また、麹菌が糀へと繁殖する過程で、湿度の調節のため、「コモ」という稲わらを乾燥させ板状に編んだ道具を使用しておりその一部ささくれ状のものが入る可能性もございますので、木片同様取り除いてご使用お願いいたします。 目視にて出来る限り木片・稲わらを取り除いておりますが、完全に除去をすることは難しいため予めご了承ください。 製造上室蓋を蒸しあげておりますので、熱で褐色や黒色になって固まった米等ございましたら取り除いてお使いください。なぜ、稲庭うどんの会社がこうじ作りを行っているの？ 今でこそ稲庭うどんというと、日本三大うどんの枠組みの一つに数えられますが 元々は献上品で使われるほど高価で希少なものだったため大衆には溶け込んではおらず 「知る人ぞ知る」品物でした。 現代のようにインターネットはおろか道路事情や流通網も発達していない時代に、 稲庭うどん一本で生業を立てるという事は難しいとされていた中、 当店寛文五年堂は、今のように稲庭うどん製造を本格化する前は、 屋号を「佐藤忠蔵商店」として、地元のお客様向けに、 100年以上前から地元で収穫された秋田米を使って 麹や味噌作りを営んでいた歴史があります。 一口に麹づくりとはいっても、一朝一夕で簡単にできるものではなく 上質な麹を作るとなれば、相応の技術と経験と年月が必要あり 職人を雇用し、稲庭うどん作りを本格化してからも 長年にわたり築き上げた伝統技術をなくしたくないという考えから、 規模的には小さいながら、麹と味噌作りは継続して行っておりました。 現在は、佐藤忠蔵商店の遺伝子はグループ会社である「農事組合法人いなにわ村」へ引き継がれ、 麹・味噌はじめ、いぶり大根、あきたこまちなど、秋田稲庭の風土に根付いた品々を 製造・加工を行っております。 生米こうじ800g（400g×2袋）について使用上のご注意 商品の発送はメール便（常温）で行いますが、届きましたら冷蔵庫または冷凍庫で保存して下さい まれに籾殻が混入する場合がありますが、品質上問題はございません 生米麹開封後はお早めにご使用下さい 開封後使用しない場合はラップ等で袋全体を包み冷凍庫で保存して下さい 冷凍庫で長期保存の場合、冷凍焼けが発生する場合がございますのでご注意下さい 開封後黒茶になった場合、ご使用はできませんので、ご注意下さい ※クール便（宅配便）ご希望の方はその旨備考欄にお書き添えください（送料・クール料金はお客様負担）

1,296円

37. メール便送料無料★老舗倉繁醸造所の北海道産米こうじ、甘酒や塩麹、こうじ水などにどうぞ！ 北海道産米使用 ほくべい 米こうじ 200g×4個 (元詰800g) 米麹 甘酒 無添加 米麹 乾燥 乾燥米麹 こめ麹 乾燥米こうじ 倉繁醸造所 米麹 米糀 乾燥こうじ 手作り甘酒 麹味噌 塩こうじ こうじ水

≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室内の温度によっては発生頻度が高まります。 製品が届きましたらすべて封を開け、害虫がいないことを確認していただき、すぐにご使用される分以外はすべて冷蔵（凍）庫内へ保管することをお薦めいたします。 名称 米こうじ 原材料名 精米（北海道産...

1,530円

38.  無塩乾燥米麹 あめこうじ（CK33菌） 4kg 【送料無料(沖縄を除く)】 秋田県産米ぎんさん使用 酵素力価が通常麹菌約2倍 NICHIGA(ニチガ) TK1

■　このカテゴリの商品一覧 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 2kg 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 4kg 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g×5袋【無塩乾燥米麹　あめこうじ(CK33菌)　秋田県産米ぎんさん使用】 美酒爛漫を製造している秋田銘醸社にて製造された麹菌「あめこうじ(CK33菌)」で作った米麹です。 酵素力価が通常麹菌の約2倍もあるので、より甘くまろやかな甘酒や麹味噌が作れます。 お米は「秋田県産米 ぎんさん」を100％使用。 大正11年より長年に渡り製麹を続けるプロ集団が造り上げた自慢の米麹です。素材のもつ本来の味・風味をぜひご賞味くださいませ。 名　称 無塩乾燥米麹 あめこうじ 原材料名 米(秋田県産米ぎんさん)、麹菌 内容量 4kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて冷暗所に保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 粒 使用上の注意 ○麹は非常に害虫がつきやすいためお買い上げ後は、冷蔵保存をお勧めします。 ○開封後は速やかにご使用ください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用いたしておりません。そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 残留農薬 国産玄米を精製した白米を主原料に、製麹、乾燥した製品となります。 原料米に残留農薬が無いこと確認済み 区　分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 371Kcal たんぱく質 7.6g 脂質 1.3g 炭水化物 82.1g 食塩相当量 0.01g 原材料名(加工地) 原　料 原料産地 米(日本) 米(ぎんさん米) 日本(秋田県) 麹菌(日本) あめこうじ(CK33菌) 日本(秋田県) 【酵素力(参考値)】 α-アミラーゼ　500～1500　U/g麹 グルコアミラーゼ　300～500　U/g麹 ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。 ※【送料無料】(沖縄県につきましては1個につき1,730円別途送料がかかります。)

5,300円

39. レビュー書いて100円クーポン進呈中！ こめこうじ 有機 あめこうじ 大容量 まとめ買いに ＜有機栽培米使用＞ きぼうのあめこうじ 800g 当店オリジナルレシピ付き 麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹 ノンアルコール 無添加 【あめこうじ 秋田県 あめ麹 甘酒 無添加 濃縮 米麹 乾燥 米こうじ 国産 こめ麹 乾燥麹 米 麹 こうじ水】

201710 商品名 有機栽培米使用　きぼうのあめこうじ800g 商品説明 有機栽培米は化学肥料・化学農薬不使用で自然由来の農薬や肥料で育てられたお米です。この国産有機栽培米と秋田県ブランド麹「あめこうじ」を使用して乾燥米麹が作られています。味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 原材料 米（国産米）、麹菌 賞味期限 別途パッケージに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下...

1,980円

40.  無塩乾燥米麹 あめこうじ（CK33菌） 850g×5袋 【送料無料(沖縄を除く)】 秋田県産米ぎんさん使用 酵素力価が通常麹菌約2倍 NICHIGA(ニチガ) TKS

■　このカテゴリの商品一覧 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 2kg 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 4kg 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g×5袋【無塩乾燥米麹　あめこうじ(CK33菌)　秋田県産米ぎんさん使用】 美酒爛漫を製造している秋田銘醸社にて製造された麹菌「あめこうじ(CK33菌)」で作った米麹です。 酵素力価が通常麹菌の約2倍もあるので、より甘くまろやかな甘酒や麹味噌が作れます。 お米は「秋田県産米 ぎんさん」を100％使用。 大正11年より長年に渡り製麹を続けるプロ集団が造り上げた自慢の米麹です。素材のもつ本来の味・風味をぜひご賞味くださいませ。 名　称 無塩乾燥米麹 あめこうじ 原材料名 米(秋田県産米ぎんさん)、麹菌 内容量 4250g(850g×5袋) 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて冷暗所に保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 粒 使用上の注意 ○麹は非常に害虫がつきやすいためお買い上げ後は、冷蔵保存をお勧めします。 ○開封後は速やかにご使用ください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用いたしておりません。そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 残留農薬 国産玄米を精製した白米を主原料に、製麹、乾燥した製品となります。 原料米に残留農薬が無いこと確認済み 区　分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 371Kcal たんぱく質 7.6g 脂質 1.3g 炭水化物 82.1g 食塩相当量 0.01g 原材料名(加工地) 原　料 原料産地 米(日本) 米(ぎんさん米) 日本(秋田県) 麹菌(日本) あめこうじ(CK33菌) 日本(秋田県) 【酵素力(参考値)】 α-アミラーゼ　500～1500　U/g麹 グルコアミラーゼ　300～500　U/g麹 ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。

5,690円

41. レビュー書いて100円クーポン進呈中！ こめこうじ 小分け まとめ買いに 米麹 有機 玄米 乾燥 300g 甘酒 米麹(米こうじ) 麹水 砂糖不使用 無農薬 有機玄米 JAS認証＜甘酒 麹 玄米 玄米甘酒 無添加 濃縮 有機 玄米麹 米糀 乾燥 こめこうじ 米こうじ こめ麹 乾燥麹 乾燥米麹 おすすめ＞

201608 商品名 有機玄米乾燥こうじ　300g 商品説明 国産有機米と天然の麹菌で作りました。 原材料 有機米（国産） 賞味期限 別途パッケージに記載 栄養成分(100gあたり) エネルギー：373kcal 炭水化物：82.0g たんぱく質：7.3g 脂質：1.7g ナトリウム：2mg 食塩相当量：0g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。（開封後はお早めにお使いください） 備　考 ※メール便での発送となります。ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発...

1,180円

42.  無塩乾燥米麹 あめこうじ（CK33菌） 2kg 【送料無料(沖縄を除く)】秋田県産米ぎんさん使用 酵素力価が通常麹菌約2倍 NICHIGA(ニチガ) TK0

■　このカテゴリの商品一覧 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 2kg 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 4kg 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g×5袋【無塩乾燥米麹　あめこうじ(CK33菌)　秋田県産米ぎんさん使用】 美酒爛漫を製造している秋田銘醸社にて製造された麹菌「あめこうじ(CK33菌)」で作った米麹です。 酵素力価が通常麹菌の約2倍もあるので、より甘くまろやかな甘酒や麹味噌が作れます。 お米は「秋田県産米 ぎんさん」を100％使用。 大正11年より長年に渡り製麹を続けるプロ集団が造り上げた自慢の米麹です。素材のもつ本来の味・風味をぜひご賞味くださいませ。 名　称 無塩乾燥米麹 あめこうじ 原材料名 米(秋田県産米ぎんさん)、麹菌 内容量 2kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて冷暗所に保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 粒 使用上の注意 ○麹は非常に害虫がつきやすいためお買い上げ後は、冷蔵保存をお勧めします。 ○開封後は速やかにご使用ください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用いたしておりません。そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 残留農薬 国産玄米を精製した白米を主原料に、製麹、乾燥した製品となります。 原料米に残留農薬が無いこと確認済み 区　分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 371Kcal たんぱく質 7.6g 脂質 1.3g 炭水化物 82.1g 食塩相当量 0.01g 原材料名(加工地) 原　料 原料産地 米(日本) 米(ぎんさん米) 日本(秋田県) 麹菌(日本) あめこうじ(CK33菌) 日本(秋田県) 【酵素力(参考値)】 α-アミラーゼ　500～1500　U/g麹 グルコアミラーゼ　300～500　U/g麹 ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。 ※【送料無料】(沖縄県につきましては1個につき1,730円別途送料がかかります。)

2,900円

43. 兵庫県但馬の田んぼで育まれた減農薬栽培のコシヒカリを使って作られた乾燥米こうじです。常温保管できいつでも自宅で美味しい甘酒がカンタンにできます。 米麹 御歳暮 お歳暮 減農薬『コウノトリ 育む 米麹 2袋 セット』送料無料【メール便対応1通1セット】 米麹 減農薬 米糀 米こうじ 乾燥 甘酒 醴 塩こうじ 塩麹 手作り 発酵 贈り物 食べ物 食品 お樽の味 かもしこ

よく一緒に購入されている商品1,598円1,080円1,980円2,000円1,280円 この商品はご自宅でも甘酒をつくることができる米麹です。 商品名 減農薬「コウノトリ育む米麹」 内容 米麹（乾燥タイプ）300g×2袋 製造国 日本 原材料 麹(兵庫県産コシヒカリ） 賞味期限 11ヶ月（開封後はお早めにお使いください） 米麹で作ることができるもの 甘酒、玄米甘酒、塩こうじ、醤油こうじ、白味噌、味噌など 加工者 有限会社 樽の味 栄養成分表示 1袋300gあたり［推定値］ エネルギ...

2,380円

44. 【2025年7月、メーカー値上げにより価格改正】★日本最北の醸造所で作られた米麹（こうじ）甘酒や塩麹、こうじ水などにどうぞ！ 白雪印　こうじ　200g×10袋 (元詰2kg)　乾燥米こうじ　国産米使用　倉繁醸造所　米麹　米糀　乾燥こうじ　甘酒　塩こうじ こうじ水 送料無料

★現在出荷中の原料原産地： 『北海道』 ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室内の温度によっては発生頻度が高まります。 製品が届きましたらすべて封を開け、害虫がいないことを確認していただき、すぐにご使用される分以外はすべて冷蔵（凍）庫内へ保管することをお薦めいたします。 --------------- 甘酒の作り方 --------------- 〜材料〜 こうじ・・・200g もち米・・・1合 (※もち米の代わりに普通のご飯もご利用できます) 1．一晩水に漬けておいたもち米を多めの水加減でお粥状に柔らかく炊飯して下さい。（普通のご飯でも代用できますが、甘みは少ないかもしれません。） 2．炊いたもち米を70℃以下に冷ましてから、こうじを入れ均等に混ぜ合わせます。 3．60℃前後をキープできる炊飯ジャーや容器に移し、保温します。（こうじの酵素は70℃を超えると壊れてしまうため、保温温度には注意して下さい。） 4．8時間程度保温し、ちょうど良い味になったら醗酵による味の変化を防ぐため火を入れ、80℃以上の温度で焦げないよう撹拌しながら軽く煮立たせます。保存する場合は冷蔵または冷凍し、早めに食べきって下さい。 -------------------- 塩麹の作り方 -------------------- 〜材料〜 こうじ・・・200g 食塩・・・60g 水・・・約240g 1．タッパー等の容器にこうじと食塩を入れ、掻き混ぜながら水を加えます。 2．フタをして、常温で1週間から10日程度醗酵させます。その間、1日1回ムラがないように混ぜて下さい。 3．発酵が進むと全体的に色がべっ甲色に変化してきます。さらに甘い香りが加わってきたら完成。その後は冷蔵庫で保存し、3ヶ月を目安に使い切るようにして下さい。 -------------------- しょうゆ麹の作り方 -------------------- 〜材料〜 こうじ・・・200g しょうゆ・・・200cc 1．タッパー等の容器にこうじを入れ、しょうゆを加えます。 2．よく掻き混ぜたあと蓋をして、そのまま常温で1週間程度醗酵させます。1日に1回、スプーンなどでムラがないよう掻き混ぜて下さい。 3．発酵が進んでとろみが出てきたら出来上がり。その後は冷蔵庫で保存し、3ヶ月を目安に使い切るようにして下さい。 名称 米こうじ 原材料名 精米（国産）、こうじ菌 内容量 200g×10袋 元詰 2kg（※若干の水分を含んでおり、蒸発等により内容量が減少する場合がございます。） 賞味期限 製造後約半年お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります。 保存方法 湿気を避け風通しの良い所に保管しなるべく早めにご使用下さい。【※】こうじは非常に害虫がつきやすい、無添加の「自然食品」です。長期間ご使用にならない場合、冷凍保存することをオススメします。（賞味期限が延びる訳ではありませんのでご注意ください。） 製造者 倉繁醸造株式会社（網走市） ※沖縄及び一部の離島地区につきましては、別途500円の追加送料を頂いております。何卒ご了承下さい。 　倉繁醸造　白雪印　乾燥米こうじ　Q&A集 Q1 こうじの袋に白い粉の様なものが付着していますが？ 麹菌が活発なこうじほど白い煙状の粉（こうじ菌の菌糸が切れたもの）が舞うらしく、それは製造する度に出来具合による差が生じるようです。但し、粉（菌糸）の多い少ないにかかわらず、こうじとしての働きには影響されませんので安心してご使用頂ければ幸いです。 Q2 国産米と表示されていますが、産地はどこですか？ 基本的には「北海道産」のお米を使用しております。 Q3 こうじの容量200gとなっているのに計ってみると足りませんが？ 乾燥こうじですが若干量の水分を含んでおり、蒸発により容量が減少する場合があります。 Q4 こうじに虫が湧いています。どうしたらよいでしょうか？ 衛生上の問題から廃棄することをお薦め致します。こうじに付く害虫の種類については「ヒメマキムシ」がよく報告されており、こうじは害虫の好むにおいを発生しますので長期間使用しない場合は、フリーザーパック等に入れ冷凍保存することをお薦め致します。 また、ご購入後間もなく開封したこうじに害虫が混入されていた場合は、直ちに交換・返品に応じますのでお手数をお掛け致しますがご一報下さいますようお願い致します。 Q5 こうじが固まっています。カビて固まったものでしょうか？ こうじを乾燥させる過程において固まったもので、ご使用の際にほぐしてからお使いください。 Q6 冷凍保存してもこうじ菌は死滅しませんか？ 冷凍保管してもこうじ菌が死滅することはありません。ただし、冷凍・解凍を繰り返すことでこうじ菌のチカラが弱っていきますので一度解凍したものは使い切るようにしましょう。 Q7 賞味期限はどれくらい残っている物が届きますか？また、すぐに使用したいのですがいつ届きますか？ 賞味期限は製造後6ヶ月です。出荷致しております商品は製造後約1〜2週間以内となっております。また、お届け日数につきましては以下よりご確認ください。お届け予定を過ぎても商品が届かないようでしたら「不在票」をご確認くださいますようお願い致します。 ・ゆうパック ・佐川急便 ・メール便（ゆうパケット）

3,780円

45. レビュー書いて100円クーポン進呈中！ こめこうじ 小分け まとめ買いに きぼうのあめこうじ 800g（400g×2個） 麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹 ノンアルコール 無添加 【 甘酒 無添加 濃縮 米麹 乾燥 米こうじ 国産 こめ麹 あめ麹 甘酒 乾燥麹 米 麹 こうじ水 あまさけ】

201710 商品名 きぼうのあめこうじ 800g（400g×2個） 商品説明 味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 原材料 米（秋田県産米） 賞味期限 別途パッケージに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー　170kcal タンパク質　2.9g 脂質　　　　0.8g 炭水化物　　37.9g 食塩相当量　0.01g メモ ...

1,180円

46. 【単品で購入するよりもお得】【北海道・沖縄へのお届けは送料がかかります】 【9/11 01:59までポイント10倍】【クール便配送時期　限定商品】組み合わせ自由！麹、甘酒、もち麦から選べる5点セット

【ネット限定商品】 ↓クリックするとそれぞれの商品ページに移動することができます↓ 上記の6種類の中からご自由に5点お選びください。 （※最進の塩は1点のみお選び頂けます。） ※5種類とも甘酒の素、玄米甘酒の素を全てお選び頂いた場合は在庫状況によりお届けが早まる場合がございます。 商品詳細 商品名：組み合わせ自由！　麹、甘酒、もち麦、から選べる5点セット 原材料名・内容量 　【米こうじ】 国産米　内容量：1キロ 　【玄米こうじ】 静岡県産　あいちのかおり　内容量：1キロ 　【麦こうじ】 茨城県産　ミカモゴールデン　内容量：1キロ 　【甘酒の素・玄米甘酒の素】 国産米　内容量：1キロ 　【もち麦】 長野県産　内容量：450グラム アレルギー表示： 〇同じ施設内で『大豆・小麦』を含む製品を製造しております。 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存） 〇麹生産日より冷蔵で1週間保管可能（長期保存の場合は冷凍庫で6か月以内） 【レシピについて】 〇お味噌を初めて作る方でも分かりやすいレシピ付き！ 〇お味噌の作り方・甘酒の素の作り方・塩こうじの作り方の記載もあります！ 【真空包装について】 〇当店の麹は配送の際にコンパクトにする為に真空包装をしております。 〇麹の種類によっては袋が膨らむのを防ぐ為に空気穴を開けたり、配送中の揺れなどで真空状態が外れてしまう場合がございますが生こうじの品質には問題ございませんのでご安心ください。      

7,980円

47. お味噌や醤油のルーツとも呼べる発酵調味料である「ひしお」をご自宅でもカンタンにつくることができます。この商品は「ひしお」をつくるための豆麹＆麦麹です。 御歳暮 お歳暮 『ひしおの糀』送料無料 【メール便対応1通1個】 玉ねぎひしお しょうゆひしお 醤 発酵調味料 発酵食品

よく一緒に購入されている商品1,280円1,920円2,000円2,380円1,598円 お味噌や醤油のルーツとも呼べる発酵調味料である「ひしお」をご自宅でもカンタンにつくることができます。この商品は「ひしお」をつくるための豆麹＆麦麹です。 商品名 ひしおの糀 内容 ひしお麹550g（大麦・岡山県産、大豆・岡山県産） 製造国 日本 賞味期限 ひしお麹・約5ヶ月 販売者 有限会社 樽の味 類似商品はこちら2,980円4,500円6,980円1,280円1,080円1,280円2,380円1,280円4,300円1,58...

1,698円

48. 【一晩漬込むだけで、おいしいお肉や魚料理が出来上がります♪】 塩麹　200g×3個セット【ネコポス送料無料・日時指定不可・代引不可】塩麹　塩こうじ　麹　送料無料　こうじ

必要量使用できるスパウトタイプ♪いろいろな料理に使える万能調味料です。肉・魚に塩麹を塗って焼くだけで、旨味が増します！五島灘の塩を使用しています。手間いらずです！ 商品詳細 内容量 200g 原材料 米麹（広島県製造）、食塩/酒精 賞味期限 240日 食塩相当量 9．9g（100g当たり） ※アレルギー物質：無◆商品の味・色・香りを保つために、お買い求め後は冷蔵庫に保管する事をおすすめします。◆開封後は冷蔵庫に保管し、早めにご使用下さい。今話題の塩麹！！

1,000円

49. 【2025年7月、メーカー値上げにより価格改正】日本最北の醸造所で作られた米麹（こめこうじ） 白雪印　こうじ　送料無料　200g×30 (元詰6kg)　倉繁醸造所　国産米使用　乾燥こうじ 米麹 米糀 米こうじ 甘酒 塩こうじ こうじ水

★現在出荷中の原料原産地： 『北海道』 ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室内の温度によっては発生頻度が高まります。 製品が届きましたらすべて封を開け、害虫がいないことを確認していただき、すぐにご使用される分以外はすべて冷蔵（凍）庫内へ保管することをお薦めいたします。 --------------- 甘酒の作り方 --------------- 〜材料〜 こうじ・・・200g もち米・・・1合 (※もち米の代わりに普通のご飯もご利用できます) 1．一晩水に漬けておいたもち米を多めの水加減でお粥状に柔らかく炊飯して下さい。（普通のご飯でも代用できますが、甘みは少ないかもしれません。） 2．炊いたもち米を70℃以下に冷ましてから、こうじを入れ均等に混ぜ合わせます。 3．60℃前後をキープできる炊飯ジャーや容器に移し、保温します。（こうじの酵素は70℃を超えると壊れてしまうため、保温温度には注意して下さい。） 4．8時間程度保温し、ちょうど良い味になったら醗酵による味の変化を防ぐため火を入れ、80℃以上の温度で焦げないよう撹拌しながら軽く煮立たせます。保存する場合は冷蔵または冷凍し、早めに食べきって下さい。 -------------------- 塩麹の作り方 -------------------- 〜材料〜 こうじ・・・200g 食塩・・・60g 水・・・約240g 1．タッパー等の容器にこうじと食塩を入れ、掻き混ぜながら水を加えます。 2．フタをして、常温で1週間から10日程度醗酵させます。その間、1日1回ムラがないように混ぜて下さい。 3．発酵が進むと全体的に色がべっ甲色に変化してきます。さらに甘い香りが加わってきたら完成。その後は冷蔵庫で保存し、3ヶ月を目安に使い切るようにして下さい。 -------------------- しょうゆ麹の作り方 -------------------- 〜材料〜 こうじ・・・200g しょうゆ・・・200cc 1．タッパー等の容器にこうじを入れ、しょうゆを加えます。 2．よく掻き混ぜたあと蓋をして、そのまま常温で1週間程度醗酵させます。1日に1回、スプーンなどでムラがないよう掻き混ぜて下さい。 3．発酵が進んでとろみが出てきたら出来上がり。その後は冷蔵庫で保存し、3ヶ月を目安に使い切るようにして下さい。 名称 米こうじ 原材料名 精米（国産）、こうじ菌 内容量 元詰 200g×30個（※水分の蒸発等により内容量が減少する場合がございます。） 賞味期限 製造後約半年お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります。 保存方法 湿気を避け風通しの良い所に保管しなるべく早めにご使用下さい。【※】こうじは非常に害虫がつきやすい、無添加の「自然食品」です。長期間ご使用にならない場合、冷凍保存することをオススメします。（賞味期限が延びる訳ではありませんのでご注意ください。） 製造者 倉繁醸造株式会社（網走市） ※沖縄及び一部の離島地区につきましては、別途500円の追加送料を頂いております。何卒ご了承下さい。 　倉繁醸造　白雪印　乾燥米こうじ　Q&A集 Q1 こうじの袋に白い粉の様なものが付着していますが？ 麹菌が活発なこうじほど白い煙状の粉（こうじ菌の菌糸が切れたもの）が舞うらしく、それは製造する度に出来具合による差が生じるようです。但し、粉（菌糸）の多い少ないにかかわらず、こうじとしての働きには影響されませんので安心してご使用頂ければ幸いです。 Q2 国産米と表示されていますが、産地はどこですか？ 基本的には「北海道産」のお米を使用しております。 Q3 こうじの容量200gとなっているのに計ってみると足りませんが？ 乾燥こうじですが若干量の水分を含んでおり、蒸発により容量が減少する場合があります。 Q4 こうじに虫が湧いています。どうしたらよいでしょうか？ 衛生上の問題から廃棄することをお薦め致します。こうじに付く害虫の種類については「ヒメマキムシ」がよく報告されており、こうじは害虫の好むにおいを発生しますので長期間使用しない場合は、フリーザーパック等に入れ冷凍保存することをお薦め致します。 また、ご購入後間もなく開封したこうじに害虫が混入されていた場合は、直ちに交換・返品に応じますのでお手数をお掛け致しますがご一報下さいますようお願い致します。 Q5 こうじが固まっています。カビて固まったものでしょうか？ こうじを乾燥させる過程において固まったもので、ご使用の際にほぐしてからお使いください。 Q6 冷凍保存してもこうじ菌は死滅しませんか？ 冷凍保管してもこうじ菌が死滅することはありません。ただし、冷凍・解凍を繰り返すことでこうじ菌のチカラが弱っていきますので一度解凍したものは使い切るようにしましょう。 Q7 賞味期限はどれくらい残っている物が届きますか？また、すぐに使用したいのですがいつ届きますか？ 賞味期限は製造後6ヶ月です。出荷致しております商品は製造後約1〜2週間以内となっております。また、お届け日数につきましては以下よりご確認ください。お届け予定を過ぎても商品が届かないようでしたら「不在票」をご確認くださいますようお願い致します。 ・ゆうパック ・佐川急便 ・メール便（ゆうパケット）

9,850円

50. 【メール便送料無料】普段の醤油の代わりに使うだけでリッチなお料理に。 「 マルコメ プラス糀 生しょうゆ糀 200g 3袋 セット 」 国産米 醤油糀 醤油麹 しょうゆ麹 1000円ポッキリ 送料無料 メール便 豚の生姜焼き 魚の煮付け 漬物 卵かけご飯 冷奴 買いまわり もう一品

よく一緒に購入されている商品 国産米 塩麹 1000円ポッキリ 送料無料 1,000円千鳥酢 900ml 村山造酢 酢 千鳥 ギフト780円1000円ポッキリ 送料無料 兼由 レトルト1,000円■商品紹介■ こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です。 国産米を使用した糀と丸大豆使用の吟醸醤油からできています。 醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨みと甘みが料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。 ＜しょうゆ糀の使い方＞ 普段のお醤油の代わりに何でも使えます。 卵かけご飯、納豆、冷奴、...

1,000円

51. 酵素たっぷり！七分搗きの胚芽付き大麦を使用した乾燥麦麹♪　お味噌に、もろみに、ご家庭に自家製発酵食品を♪ 乾燥 麦麹 750g（ 生麹 換算約1kg分 ) 長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに

乾燥 麦麹 750g（ 生麹 換算約1kg分 ) 長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに 乾燥麦麹のラインナップはこちら！ ・乾燥麦麹 250g×2個 （合計500g）・乾燥麦麹 250g×3個 （合計750g）・乾燥麦麹 250g×4個 （合計1000g）・乾燥麦麹 750g・乾燥麦麹 1000g・乾燥麦麹 1000g×2個 （合計2kg）・乾燥麦麹 業務用5kg ☆人気！！お味噌作りセットもあります☆ 川添酢造の味噌作りセットはこちら 重要:よくあるお問い合わせに関して ・「白いカビのようなものが生えている」「ふわふわした綿毛のようなものがある」「白いカビが生えて固まっている」 →この白いカビは、麹菌ですのでご安心ください。 麹が出来上がった時は、麹菌で固まっており、それをバラバラにほぐして出荷しています。 その時麹菌はあまり見えなくなりますが、麹菌は生きていますので保管中にも増えて真っ白になったり、固まったりします。 品質には問題有りませんのでご安心ください。また、真っ白になっていなくても麹菌が出した酵素があれば良いのでご安心ください。 長崎県、佐賀県産の七分搗き胚芽大麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。保存性を良くするために乾燥させてあります。 約25％乾燥させていますので、乾燥麦麹750gで、250mlの水を混ぜてしばらく待つと、生麹約1kg分になります。乾燥麦麹のままでも使用できますし、生麹として使用したい場合は水戻しすると分量が分かりやすいです。お味噌作りはもちろんのこと、いろいろな事に使っていただければ嬉しいです♪商品名：乾燥麦麹750g内容量：750g賞味期限：約2ヶ月 保存方法：常温（可能ならば冷蔵庫推奨）乾燥 麦麹 750g（ 生麹 換算約1kg分 ) 長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに

1,585円

52. 【発酵食品作りに最適】～注文を受けてから袋詰め～ 生麹は酵素の働きが活発で、発酵食品作りに最適です。 新鮮な出来立てをお届けします。 麹 生米麹 米麹 1kg 生麹 国産 米 糀 送料無料 こうじ 生米こうじ 塩麹 生 甘酒 麹甘酒 醤油糀 みそ作り 味噌 こうじ水 塩麹 味噌作り 国産米 生糀 発酵食品 発酵あんこ 冷蔵 冷凍 冷凍保存 無添加 麹専門店 1kg

名称 生糀 原材料名 会津産コシヒカリ、糀菌 内容量 1kg 賞味期限 冷蔵30日 保存方法 冷暗所 配送方法 クール便（冬季期間12月〜3月は通常便） 製造者 福島県西白河郡矢吹町中町401 商品説明 厳選した国内契約栽培米を丁寧に蒸し上げ、一粒一粒に糀菌がいきわたるよう丹念に手作業にて作り上げました。 糀菌や酵素の働きが活発で、旨みを引き出しながら熟成を続ける、発酵食品作りに最適な本物の生きた生糀です。 会津産コシヒカリ使用...

2,680円

53. そのまま使える万能調味料　パウダーなので使いやすい 【 ポイント10倍 確定※エントリー必須】ふりかけるだけ 塩麹 粉末タイプ 200g×2個セット メール便 1000円 ぽっきり 米麹 乾燥 米こうじ 送料無料 こめ麹 パウダー 簡単 便利 万能調味料 下味 焼き物 唐揚げ 鶏肉 旨味 サラダチキン 柔らかく

製品仕様 商品名 ふりかける塩麹粉末タイプ 名称 塩麹粉末 内容量 200g 賞味期限 製造から360日 保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい 原材料 米麹、食塩、米粉 商品説明 生産国 日本 販売者 大光物産株式会社　(京都府福知山市駅南町1−75）話題の塩麹が使いやすい粉末タイプになりました。そのままふりかけても良し、ペースト状にして熟成させて更によし！いろいろ使える万能調味料です！！

1,000円

54.  乾燥米麹　300g　甘酒、味噌づくりなどに

商品説明名称乾燥米麹内容量 300g

500円

55. 楽天リアルタイムランキング 1位 獲得 粉末 だから 常温保存 可能！ふりかけて お肉も 簡単 ふわふわ ジューシー に♪冷めても美味しい お弁当 のおかずにも◎ 【月間優良ショップ受賞】塩麹 無添加 粉末 麹パウダー塩麹パウダー 100g 2袋セット 調味料 国産 塩 麹 塩糀 塩糀パウダー こうじ 常温保存 人気 母の日 おすすめ 九州産 鹿児島県産 米麹 酵素 健康食 アレンジ レシピ からあげ 焼き魚 味付け 保存料無添加

＼香煙の商品を使った簡単レシピをご紹介／ 【今日のおばんざいレシピ】▼こちらのページでレシピ紹介中 【商品名】九州生まれのささっと粉末塩麹 【名称】塩麹パウダー 【原材料】米麹（米（国産）、麹菌）、食塩 【内容量】100g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【製造者】株式会社 オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 319kcal / たんぱく質 6.7g / 脂質 2.0g / 炭水化物 68.6g / 食塩相当量 12.78g 【その他】 ※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※保管温度によって色味が変わる可能性がございますが、品質に問題はございません。 ※商品到着後は冷蔵庫にて保存してください。 ※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。 【使い方】 下味として肉や魚などさまざまな料理にお使いいただけます。 【原産国】日本 【区分】食品 【広告文責】株式会社 オーガランド　（0995-55-5311） 【香煙 商品一覧】 【血合いだし香煙】【基本のだし 香煙 〜優〜】【うまみだし 香煙 〜醇〜】【香煙のだし塩〜縁鰹〜】【塩麹粉末】【香煙のだし納豆〜椀〜】【おさかなパウダー】【香煙のだし味噌〜郷〜】【鰹節職人が7日間燻した指宿すも〜くナッツ】【九州育ちのやさしいだしフレーク】【九州育ちのやさしいだしパック】【まるごときのこスナックしいたけ】【真昆布パウダー】【おきのだし】【しいたけパウダー】【トマトパウダー】【国産きくらげ粉末】【つまみまくるみだし醤油仕立て】【幸みちる日本のめぐみ 海藻】【昆布粉末】【ぬか床日和】【きんの粉なっとう 米ぬかプラス】【タモギタケ粉末】【おかゆパウダー】【笑顔育む国産まいたけ粉末】 【関連ワード】 国産 粉末 ギフト プチギフト 香煙 父の日 母の日 お中元 お歳暮 土用の丑の日 敬老の日 お正月 お年賀ギフト 手土産 贈答用 ギフト プレゼント 結婚祝い 出産祝い 粗品 御祝 御礼 ご挨拶 用 お使い物 進物 お返し お礼 内祝い 前祝い 帰省 ランキング お買い物マラソン RakutenスーパーSALE スーパーセール 上品 高級感 おすすめ スタッフオススメ パックタイプ ダイエット 健康的 健康志向 美味しい おいしい うま味 うまみ 旨味 旨み 老舗 感 鶏むね肉 焼き鮭 からあげ 唐揚げ 無添加食品 無添加調味料 天然塩 和食 料理 クッキング 割烹 香煙 だし 出汁 みそ 味噌 粉末 パウダー ギフト プチギフト 野菜 納豆 豆腐 オーガランド 父の日 母の日 お中元 お歳暮 土用の丑の日 敬老の日 お正月 お年賀ギフト 手土産 贈答用 ギフト プレゼント 結婚祝い 出産祝い 粗品 御祝 御礼 ご挨拶 用 お使い物 進物 お返し お礼 内祝い 前祝い 帰省 ランキング お買い物マラソン RakutenスーパーSALE スーパーセール DEAL 上品 高級感 おすすめ スタッフオススメ パックタイプ ダイエット 健康的 健康志向 美味しい おいしい うま味 うまみ 旨味 旨み 老舗 感

1,180円

56. 【送料無料】甘酒を手作りしたい方に♪老舗伝統の米麹(乾燥こうじ)をお届けします。 乾燥米麹 甘酒麹 米麹【ケース買い特価＆送料無料】麹水 甘酒手作り用 乾燥麹 ≪甘酒こうじ 500g×6個(乾燥米麹)≫【希少品】創業明治 老舗伝統の麹と厳選九州産米100％！あまざけ麹【九州 熊本みそ醤油屋ホシサン】無添加 甘酒用米麹 甘酒用麹 業務用 手作り甘酒用 乾燥麹

甘酒を手作りされたい方に大人気の甘酒麹♪便利なスタンドパック☆ 【送料無料】でお届け致します♪ ↓単品 あまざけ麹★メール便送料無料↓ 甘酒を手作りされる方に大人気！厳選九州産米仕込み 送料無料（メール便での配送となります） ↓↓ホシサンの熟練職人がお米と麹だけでつくった甘酒↓↓ なんと糖度46度♪あま〜い甘酒（2倍濃縮）です 送料無料（メール便での配送となります） ↓↓匠の技光る★ホシサンの塩麹の一覧↓↓ 百年伝統の米麹と塩で丁寧に仕込みました。送料無料・送料別のLINEUP...

4,980円

57. 管理栄養士監修 　究極の酵素ドリンク 飲むこうじ　女王様のすごい麹水 150g(3g×50) たんぱく質 食物繊維 アミノ酸18種　酵素ドリンク　酵素　ダイエットドリンク　ぷるるん姫　女王様の酵素

名称 大豆由来の食物繊維を多く含む食品（おから） 原材料名 大豆粉（国内製造）、米麹 内容量 150g(3g×50) 消費期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 製造者販売者広告文責 株式会社チュチュル 〒370-2455 群馬県富岡市神農原1098 TEL：0120-30-5289 （日祭日を除く9時〜17時まで） 商品区分 健康食品 製造国 日本 栄養成分:1包(3g)あたり エネルギー 11.52kcal たんぱく質 0.71g 脂質 0.35g 炭水化物 1.71g 糖質 1.06g 食物繊維 0.65g 食塩相当量 0.01gThank You For The Order  ご注文ありがとうございます

1,000円

58. 【2025年7月、メーカー値上げにより価格改正】メール便送料無料★日本最北の醸造所で作られた米こうじ、甘酒や塩麹、こうじ水などにどうぞ！ 白雪印 こうじ 200g×4個（元詰800g）乾燥米麹 無添加 手作り甘酒 手作り味噌 塩麹 こめ麹 乾燥米こうじ 国産米使用 倉繁醸造所 米糀 乾燥麹 塩こうじ こうじ水

★現在出荷中の原料原産地： 『北海道』 ★この商品の配送方法：　ネコポスまたはゆうパケット ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室内の温度によっては発生頻度が高まります。 製品が届きましたらすべて封を開け、害虫がいないことを確認していただき、すぐにご使用される分以外...

1,530円

59. 【宅配便専用品】 米麹 850g（国産米）無塩乾燥 こめこうじ [レシピ付き] 甘酒 塩こうじ [02] NICHIGA(ニチガ)

■　このカテゴリの商品一覧 無塩乾燥米麹(国産米) 850g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 無塩乾燥米麹(国産米) 850g 無塩乾燥米麹(国産米) 2kg 無塩乾燥米麹(国産米) 4kg【送料無料(沖縄を除く)】 無塩乾燥米麹(国産米) 850g×5袋【送料無料(沖縄を除く)】【無塩乾燥米麹(国産米)】 国内産の米100％で作られた無塩タイプの乾燥米麹です。生麹を乾燥させることで長期保存が可能になり、粒状なのでほぐす手間もなく、すぐにご使用いただけます。 美味しい塩こうじ、味噌や甘酒づくりに手軽にご利用いただけます。 名　称 無塩乾燥米麹(国産米) 原材料名 米(国産)、麹菌 内容量 850g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 粒 使用上の注意 ○麹は非常に害虫がつきやすいため、購入後は冷蔵保存をお勧めします。開封後は湿気に注意して、チャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用いたしておりません。そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 残留農薬 残留農薬検査済 【ポジティブリスト適合品】 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。 ※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。 区　分 日本・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 384kcal たんぱく質 7.8g 脂質 2.3g 炭水化物 79.5g 食塩相当量 0.01g 原材料名(加工地) 原　料 原料産地 米(日本) 米 日本 麹菌(日本) 日本 【ポジティブリスト適合品】 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。 ※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。 ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※ご注意 メール便はポスト投函（商品をポストに投函）となる為、配達日時の指定、代金引換決済はご利用いただけません。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。

1,020円

60. 【制限販売解除しました！！】 【制限販売解除しました！！】伊勢惣みやここうじ(四角型）200g(乾燥米麹)［塩麹作りに　甘酒作りに　麹でべったら漬け　醤油こうじに　発酵食品］

【制限販売解除しました！！】 TV放送の影響で出荷が大幅に遅れていました、みやここうじですが、メーカー様の工場増設や毎日の生産拡大により、ようやく順調に商品が供給できるようになりました。 大変ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。 【参考】1ケース：10個入 内　容　量 200g 賞味期限 保存方法 直射日光を避け涼しい場所で保管してください。お買上げ後は、冷蔵保管をお勧めします。 原材料 国内産上白米、こうじ菌 商品説明 6月〜9月期は冷蔵保...

370円