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 | 香り高く、甘みが強い茨城県産常陸秋そば。 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。 生産地：茨城県桜川市 玄そば水分：Ave.15.5〜16% 商品詳細 内容量 1kg 原材料 5年産 茨城県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 12ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください香り高く、甘みが強い茨城県産常陸秋そば。 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。 864円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 国産そば粉屋 内田商店  | |
 | 北米産の中層粉（更科〜薮粉）をベースしたロール挽きそば粉。 江戸前風の白めで上品な甘みのあるお蕎麦に仕上がります。 石臼挽きよりも粒子が揃っているので、”共粉”として打ち粉の代わりにお使いになる方もいらっしゃいます。 また温かい蕎麦でものびにくいのがロール挽きの特徴です。 お店はもちろん、そば打ち大会やイベント、そば打ち教室、手打ちの練習など一度に大量にお使いになる場合はとてもお得です!! 原料は主に北米産となりますが、その年・季節等によって変わることがありますので、詳しくはお問い合わせください。 内容量 500g/ 1kg /10kg /10kg×2 賞味期限 小袋2ヶ月 /業務用1ヵ月 保存方法 密閉して冷蔵庫または冷凍庫で保存して下さい 550円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 霧下そば本家 | |
 | ↓本日エントリーでポイント2倍！ 関東からの発送になりました！ 年中無休！15時までの注文で即日発送! 健康的に手打ちそば！ 北海道産のダッタンそばを味わってください!!! ダッタンそばの美味しさとルチンが入った挽きぐるみだったんそば粉！ ■■■ 長命庵のだったんそば粉が美味しい理由 ■■■ ■その1 素材の味を楽しむことができる ダッタンそば最大の魅力！はルチンの多く含まれる「外層粉」なのです。苦味の少ない中心粉（更科粉）と、中層粉（2番粉）、苦味の強い外... 1,360円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 札幌長命庵 韃靼そば健康生活 | |
 | 商品情報 商品詳細 高級玄そばの上質な中心部分だけを挽いた、一番色の白いそば粉です。 でんぷん質なのでキリキリとしています。時に花粉よりも白い場合もあります。 打つと風味は少ないけれど、上品なシャキっとツルッとしたのどごしを楽しむ更科そばが出来上がります。 その特質から茶そばなどの「かわり蕎麦」にお勧めです。食材の味や色をきれいに引き立たせます。 いろんな種類のそば粉の中で一番つながりにくいので、上級者むけのそば粉です。 また、つなぎ5割で打つことをお勧めします。 商品内容 高級更科そば粉 百合 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 内容量 1,000g 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。北海道・沖縄にお住いの方は、追加送料を頂戴致しますこと、ご了承ください。ご注文後のメールでご案内いたしますので、ご確認ください。 花粉もいかがですか？ 森のそば粉屋さん特製花粉 100％純粋の高級花粉500g【最高級 花粉（打粉）】 お試しセットもございます。 他のそば粉もお試しサイズのセットでお得！ 【そば粉味くらべ】《送料無料》玄そばの上質な中心部分だけの色白そば粉1Kg 【高級更科そば粉 百合】 12 1,900円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 森のそば粉屋さん | |
 | 内容量1kg×3袋 原材料名そば（国産） 賞味期限製造後6ヶ月（発送時 残り4ヶ月以上） 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 埼玉県幸手市 開封後は密封して、お早めにご使用ください。... 4,253円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 こだわり粉屋 | |
 | ☆厳選した北海道産の玄ソバを挽き割り脱皮し、割り抜きから丁寧に石臼挽きで製粉しました。しっとりしていて、粘りがあるので、生粉打ち（十割）も可能。 丸抜き石臼粉より色調が濃いめ、ホシが少量入り風味豊かなそばが出来上がります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和5年北海道産キタワセ 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください挽き割りとは？ ★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの（そば殻は入らない） ★挽き割り・・・・・・・・・・・・・粉砕機で挽き割るため一枚殻が残る。（そば殻が残る） そのため挽き割り粉は、そば殻が少量入る製粉の為、絶妙な色合い・食感・味を生み出します。 また、ホシが麺帯に出て、見た目のそばらしさも生まれます。 色調は丸抜き粉に比べ濃いめですが、風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。 1,789円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 国産そば粉屋 内田商店 | |
 | 商品情報名称そば粉原材料名玄蕎麦原産地北海道産幌加内産内容量1kg賞味期限製造日より2ヶ月保存方法直射日光、高温・多湿を避け、冷暗所(20℃以下)に保存してください。開封後はお早めにお使いください。製造者土開製粉株式会社北海道旭川市3条通14丁目右7号TEL 0166-23-2381ご注意そばアレルギーの方はご遠慮ください。本品は「小麦粉」扱う工場内で製造されています。【送料無料】そば粉石臼挽幌加内産100％ 1kg そば粉100％ 北海道産 石臼挽き 令和5... 1,800円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 北の粉屋 | |
 | 商品情報 商品詳細 甘皮を挽きこむと非常に香り高いそば粉が出来上がります。 お菓子作りや料理にはこんな香りが強く色の濃いそば粉がお勧めです。 ガレット（そばクレープ）・そば団子・そばぜんざい・揚げそば・・・・・いろんな蕎麦をお楽しみ下さい！！ 商品内容 そば粉（ガレット用） 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装は、業務用の3層クラフト紙袋を使用。 内容量 10Kg 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。お届け日時のご希望は余裕を持ってご指定ください。12 7,980円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 森のそば粉屋さん | |
 | 159. 上州秋そば花一文「粗挽き」そば粉 1kg 内容量 1キロ 原材料 そば粉100パーセント 保存方法 直射日光、高湿多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造後6ヶ月 特徴 粗挽きで少し黒め。黒い点が飛ぶ。 田舎風のそばに使用されます。 ● 送料（お届け先1か所につき） 通常の送料（合計額3,980円未満） 本州一律 800円 北海道、四国、九州 1000円 沖縄・離島 1600円 「送料無料」商品ご購入時の送料（合計額3,980円未満） →本州以外のお届けは、下記の追加送料が加算されます 本州一律 無料... 1,580円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 高原の粉屋 | |
 | 商品情報 商品詳細 そば100％の当店自慢の純粋な花粉（打粉）です！！ 玄そばを割った時に出る実の中心部分のみを集めた貴重なものです。 水分を含んでもまとまりにくいでんぷん質の性質から、蕎麦の打粉として使用します。 花粉が上質なものだと非常においしい「蕎麦湯」がいただけます。8Kg以上お買い求めのお客様はこちらの方がお買い得となっております。 ぜひ、御利用下さい。 商品内容 高級花粉（打粉） 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装は,業務用の3層クラフト紙袋を使用。 内容量 10Kg 賞味期限 製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。お届け日時のご希望は余裕を持ってご指定ください。 いろんなそば粉そろってます！ 森のそば粉屋さん 厳選そば粉《送料無料》100％純粋の【高級花粉（打粉）】 まとめ買い10Kg（業務用） 12 6,980円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 森のそば粉屋さん | |
 | 商品紹介 生産数量が極めて少ない国産の有機玄そばを100％使用した石臼挽きのそば粉です。 手打ちそば、ガレットなどにオススメです。 内容量500g 原材料有機そば（国産） 賞味期限製造後6ヶ月 発送時残り4ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 脱酸素材が入っています。取り除いてご使用ください 開封後は密封して、お早めにご使用ください。 国産有機そば粉... 1,101円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 こだわり粉屋 | |
 | 商品詳細名称そば打ち用粉 2回分内容量(g)500内容量そば打ち用粉（250g×2回分）、打ち粉（180g/2回分）原材料名そば打ち用粉（そば粉、小麦粉、国内製造）、打ち粉（中力粉、国内製造）原産国日本原産地北海道 / 千葉賞味期限別途商品に記載）保存方法常温お召し上がり方添付マニュアルに従い調理、お召し上がり下さい。配送温度帯常温製造者遊食館（株式会社横堀本店楽天事業部）販売者遊食館（株式会社横堀本店楽天事業部）アレルギー小麦 / そばそば打ちを初めて見ましょう！！！2回分有ります、失敗を恐れずにお試し下さい。家族で楽しくそば作り千葉県長生村特産の「ながいきそば粉」を使用もちろん、石臼で挽いています。薄く伸ばすこと、細く切ることがポイントです。初めての人でも簡単に打てる、五割そば、つなぎがしっかりしています。賞味期限はしっかり管理しています。 関連商品はこちら 1,800円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 遊食館 | |
 | こちらのセットは3個入りです。6個買いをご希望の方は ＞＞「そばがき6個」＜＜からご注文ください。 商品説明 名称 そばがき 原材料名 ［そば粉］自社農場産そば粉 ［つゆ］だし汁（いわし、さば、かつお）、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、こんぶエキス、食塩、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦を含む） 内容量 ・そば粉50g×1（そばつゆ25g×1）×3 【合計3個分】 賞味期限 常温：180日間 保存方法 高温・多湿を避け、保存してください... 1,328円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 越前そばの里 | |
 | ■【消費期限】 2か月程ですが商品到着後なるべくお早めにお召し上がり下さい。 保存は冷蔵庫をおすすめいたします。 注 意 事 項 こちらの商品には、蕎麦粉が使用されてています。 蕎麦アレルギーの方はご注意下さい。 そば粉梱包の際、小麦粉を扱う作業所で梱包作業を行っております。 1,100円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 石田屋一徹 | |
 | 厳選した良質な常陸秋そばの玄そばを脱皮し、丸抜きから手回しに近い14〜16回転/分の低速回転で製粉しました。 完全な丸抜きからの石臼製粉なので、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。 生粉（十割）打ちも可能。 色調は良好、風味の強さと打ちやすさのバランスの良さが特徴。 内田商店・一番人気のそば粉です!! 初心者から段位認定者まで幅広い支持を得ているそば粉です!! 商品詳細 内容量 5kg 原材料 5年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください二八そばイメージ（山梨県・k様） 十割そばイメージ（山梨・k様） 7,290円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 国産そば粉屋 内田商店 | |
 | 内容量 1キロ 保存方法 直射日光、高湿多湿を避けて保存してください 特徴 厳選された玄そばを使用し、玄そばの外側の黒皮を丁寧に剥きました。 ● 送料（お届け先1か所につき） 通常の送料（合計額3,980円未満） 本州一律 800円 北海道、四国、九州 1000円 沖縄・離島 1600円 「送料無料」商品ご購入時の送料（合計額3,980円未満） →本州以外のお届けは、下記の追加送料が加算されます 本州一律 無料 北海道、四国、九州 500円 沖縄・離島 800円 注1... 1,380円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 高原の粉屋 | |
 | 商品情報名称そば粉原材料名玄蕎麦原産地北海道産内容量1kg賞味期限製造日より2ヶ月保存方法直射日光、高温・多湿を避け、冷暗所(20℃以下)に保存してください。開封後はお早めにお使いください。製造者土開製粉株式会社北海道旭川市3条通14丁目右7号TEL 0166-23-2381ご注意そばアレルギーの方はご遠慮ください。本品は「小麦粉」を扱う工場内で製造されています。【送料無料】そば粉北海道産ロール挽全粒粉1kg そば粉100％ 令和5年産 2023年産 新そば 新蕎麦 北海道産 蕎麦粉 そばこ 手打ちそば そば打ち 【当店おすすめ】 北海道産100％の原料を使い、ロール製粉で一本挽きに仕上げたそば粉です。 全粒粉なので食感、風味ともに優れています。遮光性 密閉性が高く保存性の高いアルミチャック袋を使用しています。 12 1,600円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 北の粉屋 | |
 | 内容量 500g 原材料名 玄そば（国産）小麦粉（国産） 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。1回の使い切りです。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 年産 2023年産 商品包装 密閉性が高く酸素を通さないナイロン袋を使用しています。脱酸素剤（エージレス）を入れ品質保持をしてい... 840円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 蔵の粉屋 大西製粉 | |
 | 商品情報名称常陸秋そば十割そば粉原材料名玄ソバ：R5年産常陸秋そば（茨城産）内容量1kg賞味期限製造日より2週間保存方法密封して冷凍保存製造者アベ食粉株式会社知る人ぞ知る常陸秋そばは 日本でも人気の品種。水回しの時から 何とも言えない風味が鼻をくすぐり のしている時にも気持ちの良いほど伸びのあるコシや緑がかった色が楽しめます。食味ももちろん通をうならせる美味しさです。そば打ちだけでなく グルテンフリーでガレットにしてもケーキにしても美味しくいただけます。 ポスト便でお届け。令和4年産 常陸秋そば十割蕎麦粉 1kg 10人前 茨城の誇る常陸秋そば 石臼挽き 挽きたてをお届け 新鮮なのでつながりのいい蕎麦粉です 蕎麦粉100％なので手打ちそば以外にもいろいろな用途に そばがき ガレット そばパン クッキー ポスト便でお届け 常陸秋そばは日本でも人気の高い品種。そば打ちをする人なら知らない人はいないほど 草原の中にいるような香りと緑がかった色が大きな特徴です。10人前 石臼で丁寧に挽いた本当に美味しい蕎麦粉です 茨城の誇る常陸秋そばは日本でも人気の美味しい品種です。さわやかな風味と伸びがある生地は常陸秋そばの持つ独特のもの。プロにも人気の蕎麦粉です。 風味がとてもよく打ちやすい蕎麦粉です 挽きたてで新鮮な蕎麦粉をお届けします 蟻巣石でしっとりと挽いてるのでつながりやすい 美味しい蕎麦粉をお探しの方に 手打ちそばを楽しみたい方に お蕎麦が大好きな方に こんにちは！店長のアベです。常陸秋そばは日本でも人気の高い品種です。粒が大きく青味の強い品種です。玄ソバを手に取ると草原の香りがします。伸びのある生地は打ちやすく美味しいおそばに仕上がります。 1 2,200円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 石臼挽きの蕎麦粉屋 あべ | |
 | そばを打つときに麺帯のくっつきを防ぐために撒くそば粉です。 ※ご注文の数量・注文状況・メーカーの都合によっては、発送までに1週間かかる場合もございます。 その際は何卒ご了承ください。 ●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可... 20,058円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 万糧米穀 | |
 | ↓本日エントリーでポイント2倍！ 関東からの発送になりました！ 年中無休！15時までの注文で即日発送! ポスト便送料無料ダッタン新品種「満天きらり」使用！ 【調理の一例】 A：韃靼そば粉240g B 小麦粉（強力粉）160g 水180ml 1：AとBをよく混ぜてふるいにかけます。 2：水をAとBを混ぜた粉に対して約180mlを3回に分けて入れながら練ります。 3：耳たぶくらいの硬さに練り上げます。 4：厚さ約1.5ミリくらいまでのして、打ち粉を全体の表面にかけ広げます。 5：お好みの太さでそばを切って、茹でてお召し上がりください。 その他、そば団子、そばパスタ、お菓子等、アイデア次第でいろいろな韃靼そば料理をお楽しみいただけます。 韃靼そばが健康そばとして知られるようになったのはは、その成分にあります。 韃靼そばの実には、健康維持に役立つポリフェノールの一種 「ルチン」 （ビタミンP）と呼ばれる健康維持成分が普通そばの100倍も多く含まれているのです！ 最高の状態でだったんそば粉を使っていただきたいので、自家製粉した挽き立てをお送りしています。 香り・味・色に至るまで十分に満足できる美味しいだったんそば粉ですので、そば打ちはもちろん、ご家庭での簡単料理に入れてその風味をお楽しみいただけます。 材料の粉に、お好みで少々韃靼そば粉を入れて、クレープやパンケーキなども作ることができますよ！ 2,480円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 札幌長命庵 韃靼そば健康生活 | |
 | 国内産玄そば100％のロール製粉のお徳用そば粉。 色調は丸抜き石臼挽き粉より濃いめ、ホシ、甘皮が入り挽き割り石臼挽き粉に近いです。 やや粗め、二八・外二が打ちやすくベスト。 また練習用にも最適なおすすめのそば粉です。 ※打ちやすさ、十割（生粉打ち）には、訳あり・丸抜き石臼挽きそば粉の方が適しています。 ※在庫に限りがある限定商品です。 ※基本的に原料は変化します。また、訳あり品ですので、色調・粗さ・味・加水率などは原料によりバラつきがあ... 3,186円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 国産そば粉屋 内田商店 | |
 | 平成30年産〜令和元年産の国産玄蕎麦を割り抜きから石臼挽き製粉しました。 通常商品と全く同じ脱皮、石臼製粉ですのでもちろん 味は一級品です！ 色調は丸抜き石臼挽き粉より濃いめ、30メッシュ使用でホシや甘皮が入るやや粗めのそば粉です。 また練習用にも最適なおすすめのそば粉です。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 平成30年〜令和元年国内産玄そば 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください 1,188円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 国産そば粉屋 内田商店 | |
 | 手打ちそばに最適な打ち粉500gとつなぎ500gのセットで打ち粉とつなぎのセット ポスト便で 手打ちそばに最適な打ち粉とつなぎのセットです。 1 1,500円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 石臼挽きの蕎麦粉屋 あべ | |
 | 内容量1kg 原材料名そば（国産） 賞味期限製造後6ヶ月（発送時 残り4ヶ月以上） 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 埼玉県幸手市 1,474円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 こだわり粉屋 | |
 | 2023年 信州産のそば粉が碾きあがりました。 長野県は松本で収穫されたそばです。 今年は台風の影響はなかったのですが、高温障害等によりやや不作となりました。 品質的には、風味、味ともに さすが信州というそばですのでぜひお求め いただきたいと思います。 信州産独特のそばの風味、味をぜひお楽しみください。 1袋1kg入りです。 ※送料は確定後店舗よりメールにてお知らせ致します。 1,728円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 こだわりのそば粉屋 | |
 | 商品情報名称石臼挽き常陸秋そば十割そば粉500g原材料名玄ソバ：令和5年産常陸秋そば（茨城県）内容量500g賞味期限製造日より2週間：袋上に記載保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社知る人ぞ知る常陸秋そばはプロにも人気の銘柄です。日本有数の農業県である茨城県では 常陸秋そばが他の品種と交配しないようにしっかりと管理されており その確かな味がずっと守り抜かれています。 そばの実は大きくそばの実自体が草原のようないい香りがします。青味が強く甘みと独特の風味が大勢のファンを引き付けています。石臼挽き常陸秋そば十割蕎麦粉 500g 5人前 挽きたて 茨城産 挽きたてで新鮮な香り高い蕎麦粉 手打ちそば以外にも色々使える そばがき そばパン ガレット ケーキ ポスト便でお届け 日本でも人気の高い常陸秋そばを石臼で丁寧に挽きました。しっとりと細かい粉なのでつながりがよく伸びのある生地に仕上がります。青味も強く美味しいそばに仕上がります。 人気の高い常陸秋そばを石臼で挽いたそば粉です 日本でも名高い常陸秋そばは 香り豊かで 伸びのある美味しい蕎麦粉です。色見がよく打ちやすい蕎麦粉です。しっとりと挽いているので十割でもつながりやすいです。ガレットやクッキー そばがきにもお勧めです。 香り豊かな 打ちやすい蕎麦粉です 挽きたてで新鮮な蕎麦粉をお届けします 製粉したての蕎麦粉をお届けします そば打ちをもっと楽しみたい方に 美味しい蕎麦粉をお探しの方に お蕎麦が大好きな方に こんにちは！店長のアベです。常陸秋そばは日本でも人気の高い産地です。色見がきれいで伸びのある風味豊かな蕎麦粉です。 1 1,100円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 石臼挽きの蕎麦粉屋 あべ | |
 | 内容量 200g、1kg 原材料名 玄そば（国内産） 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 冷暗所で保存してください。直射日光、高温多湿乾燥を避けてください。開封後は1か月を目安に早めにお召し上がり下さい。 商品説明 石臼挽きした荒粉。お手持ちのそば粉に10％ほど混ぜてお使い下さい。30から50メッシュのフルイを使った超荒粉。（本品のみではそば打ちはできません。）黒殻を含みます。石臼挽き 30メッシュフルイ使用お手持ちの蕎麦粉にお好みで混ぜてくださ... 830円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 蔵の粉屋 大西製粉 | |
 | 国内産そば粉使用手打ちそば、そばがきに◆国内産特別栽培そば粉100％、低速低温製粉◆ビタミンB群・E、ルチン、鉄、亜鉛、食物繊維◆挽きたての香りとなめらかな食感◆手打ちそば、そばがき、クレープ、ポタージュ、スープに原材料：契約栽培そば（秋田・青森・岩手産）【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年 販売元：オーサワジャパン 4,440円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 自然食品専門店くるみや | |
 | ・蕎麦の種 500g ・北海道産キタワセ種（夏そば・秋そば兼用型）種子 ・発芽率95％以上【写真は、発芽試験七日目】 ・全国送料無料 郵便局のゆうパケットでの発送（発送日から2日〜4日間での到着となります。） そば粉 の 匠製粉 【送料無料】北海道産 そばの種 (キタワセ種)500g 厳選! 全国に送料無料にてお届け！ 北の恵み！北海道産の種子 厳選した良質な「キタワセ種」のそば種子 厳選大粒の理由 栽培ミニ知識 (1) ソバは肥料が多すぎると実がならない。前の年に他の野菜を作っていた畑なら、耕すだけでいい。(2) 5cmくらいの間をあけて種を2粒ずつまく。列と列の間を40〜60cmにすると(播種量は10aあたり4〜6kgが標準)(3) 種をまいてから約3週間で茎の下の方から順に花が咲く。花は約1か月咲き続けるよ。(4) 実の70〜80％が黒っぽくなったら、根元から切り取って収穫する ■ソバを打ってみよう 1.脱穀する ソバの種とソバ殻を分ける。空きビンの中にソバを入れて、棒でつつこう。 2.粉にひく ソバの種をひいて粉にするのに、昔は石うすを使っていたけど、今はコーヒーミルを使うといいよ。ただ、コーヒーのにおいがソバに移らないように、ミルはよく洗っておこう。 3.練ってまとめる ソバ粉に小麦粉と水を混ぜてよく練る。最初はソバ粉と小麦粉と水の割合が1:1:1くらいが作りやすいよ。生地がひとつにまとまるまでこねたら、めん棒で平らに薄くのばす。 4.切る のばした生地を二〜三つ折にして、包丁で細く切る。 5.ゆでる 熱湯をわかし、切った生地をゆでる。さっとかき混ぜて浮き上がってきたら、すくい取る。 6.水にさらす ゆであがったソバをざるで取り、冷水ですすぐ。良く洗ってぬめりを取り除く 7.完成 そばつゆといっしょに食べよう。粉をお湯で練ったそばがきなんかもいいよね。ソバ粉で作るクレープやケーキもあるんだ。 商品詳細 産地 北海道 内容量 そば：500g/ 保存法 直射日光、高温多湿を避けてください。 通常14時までのご注文は当日発送いたします。（当方の都合により翌日発送となることがあります。） 1,080円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 そば粉の匠製粉 |
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