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商品の仕様●全長(mm):340●質量(g):125●背厚(mm):2●メーカー品番:M1124●プロのニューステータス Briet-M11PROシリーズ●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-8-0319】関連商品ブライトM11プロ 筋引 M112421cmブライトM11プロ 筋引 M111324cmブライトM11プロ 筋引 M111227cmブライトM11プロ 筋引 M112730cm 8,268円 税込 送料込 カードOK マルシェ&キッチンカーWORLD ![]() | ||
商品の仕様●全長(mm):385●質量(g):155●背厚(mm):2.2●メーカー品番:M109●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージ... 117,868円 税込 送料込 カードOK 開業プロ メイチョー ![]() | ||
【商品コード】:y813720 【カラー】 ブラック、イエロー、レッド 材質:ステンレス、ABS 原産国 : 中国 【この商品について】 【ステンレス鋼素材】高級420ステンレス鋼の刃と食品グレードのABSプラスチックで作られており、耐久性があり、ハンドルのデザインによりグリップがより快適になります 【使いやすい】キッチンの必須アイテムとして、肉を細かく切ることができ、調味料が浸透しやすく、肉質は確かに柔らかくジューシーで、肉筋切り器刃は非常に細く、傷をつけることはほとんどありません、48本のステンレス鋼の肉針が肉の内部結合組織を引き裂き、微小な溝を形成し、肉を迅速に軟化させて時間を節約し、肉質が柔らかくジューシーである 【適用範囲】柔らかい肉ハンマーステンレスピンは肉繊維に深く入り込み、結合組織を分解し、効果的に軟化させ、塩漬け調味料や香料をより迅速に吸収させ、各種の肉類をジューシーで、おいしく、よだれを垂らす食事に簡単に転化させる、牛肉、鶏肉、牛肉、豚肉、魚、ステーキ、焼肉、鶏胸肉、豚ロースなどが含まれます、キッチン、ホテル、レストランなどの日常生活にぴったりです ※簡易包装となりますのでご理解の程よろしくお願いします。 ※手動測定による1〜3cmの測定偏差を許容してください。 ※モニターや光の効果が異なるため、実際の色は写真の色と若干異なる場合があります。 ※仕様・デザインは改良のため予告なく変更することがあります。 1,960円 税込 送料込 カードOK WBee88 ![]() | ||
... 18,810円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI ![]() | ||
【刃渡】27cm 【全長】400mm 【g】155g 【背厚】2.5mm 〈特 長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用) ●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部) ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。 ※ノバロン銀系無機抗菌剤配合 9,405円 税込 送料込 カードOK 厨房用品専門店!安吉 ![]() | ||
商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。 8,618円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 ![]() | ||
457. 筋引包丁 SHIMOMURA 要エントリ【11/20 24時間限定当選確率2分の1!1等最大100%ポイントバック】 下村工業 龍治ステンカラー筋引240RYS-22Yイエロー 040308007 送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。 家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。 お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。 商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。 【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】 弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。 弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。 このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。 Cancamp 4,898円 税込 送料別 カードOK ヒットライン ![]() | ||
●メーカー名:正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名:正広 MV-P 筋引240mm緑 #14517●メーカー品番:#14517●JANコード:4978857145174商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:370mm■刃渡り:240mm■重量:152g■材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂(抗菌剤入り)■パッケージサイズ(mm):55×398×20●備考■プラスチック柄使用、衛生的。■... 9,342円 税込 送料別 カードOK モトメガネ 楽天市場店 ![]() | ||
カンダ ?神田作 黒合板筋引 24cm 129094JANコード:4949362851232規格:規格240mmサイズ:サイズ容量1:材質:モリブデン鋼生産地:日本 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 11,399円 税込 送料別 カードOK リコメン堂ホームライフ館 ![]() | ||
17,017円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI ![]() | ||
商品の仕様●全長(mm):395●質量(g):230●背厚(mm):2●メーカー品番:727TSM●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●グレステンTMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0315】関連商品グレステンMタイプ 筋引 724TSM 24cmグレステンMタイプ 筋引 727TSM 27cmグレステンMタイプ 筋引 730TSM 30cmグレステンMタイプ 筋引 733TSM 33cmグレステンMタイプ 筋引 736TSM 36cm 28,620円 税込 送料込 カードOK 開業プロ メイチョー ![]() | ||
商品の仕様■規格21cm用■朴■日本包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品... 3,536円 税込 送料別 カードOK 厨房卸問屋 名調 ![]() | ||
6,919円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI ![]() | ||
商品情報 サイズ: サイズ詳細は画像をご参照下さい。 素材:ABSプラスチック・430ステンレス綱 カラー:ブラック・ホワイト セット内容:商品本体のみ 生産国:中国(日本人スタッフによる安心の検品体制) 【肉を美味しく仕上げる調理器具】 肉を美味しく仕上げるための一工夫で味が均一に染み込み火が通りやすい。 【自動で安全】 自動リバウンド式で使う時だけ刃が出る仕組みなので安全で危険がありません。 【洗えるから衛生的】 洗えるから衛生的!おまけのブラシがついてくるので細かな隙間も綺麗にできます。 【様々な種類の肉に対応】 ラムチョップ・豚ロース・鶏胸肉・鴨胸肉・フィッシュステーキ・ビーフステーキなど様々な種類に対応可能。 購入前のご注意 ※商品写真はできる限り実物と近づけるようにしておりますが、お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※採寸はあくまで目安としてのもので、表記に多少の誤差(前後2~3cm)が生じる場合があります。 ※生産時期により、色・サイズ・デザインが多少が異なる場合がございますので、複数の商品をご注文頂いた場合も多少に異なる場合があります。 ※当店の商品は全て日本人スタッフにより検品してから発送したものです。海外からの輸入商品のため、縫製は日本製のものと比べて、 縫製の見劣、糸のほつれ、製造過程における小さなキズ、シミなどがある場合がございますが、不良品ではございません。予めご了承くださいませ。 ※各商品は各商品ページ選択肢のところに規定ある納期より発送いたします。当店では複数店舗で在庫を共有しており、システムによる在庫調整を行っております。ご注文が集中した場合、タイミングにより在庫にずれが生じ欠品となる可能性がございます。 その際、当店での注文確認後にご案内させていただく場合がございますこと、予めご了承ください。 商品の保証 初期不良の場合、未使用の商品のみ到着日から7日以内にご連絡いただければご返金、交換対応させていただきます。ご使用後の返金・交換は保証外となっております。 ミートテンダーライザー 肉筋切り器 肉 魚 肉叩き 調理器具 24刃 ステンレス製 肉刺し器 味が染み込む 肉の筋きり器 手持ち ケース付き おまけ おまけつき ブラシ付き 分解洗浄 洗える 丸洗い可能 分解 ステーキ 均一に焼ける 食べやすい 安全性 キッチン用品 筋きり 携帯式ミートテンダーライザー 肉筋切り器 肉 魚 肉叩き 調理器具 24刃 ステンレス製 肉刺し器 味が染み込む 肉の筋きり器 手持ち ケース付き おまけ おまけつき ブラシ付き 分解洗浄 洗える 丸洗い可能 分解 ステーキ 均一に焼ける 食べやすい 安全性 キッチン用品 筋きり 携帯式 1,980円 税込 送料別 カードOK トミーズハウス ![]() | ||
■商品説明●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。●両刃●背厚:2.9mm■直径・サイズ全長:400■深さ■重さ220... 27,286円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 ![]() | ||
商品詳細 商品名 ミソノ UX10 筋引240 製造 スウェーデンピュアステンレス鋼 サイズ 全長 365 刃渡り 240 重さ 190g 柄 洋銀ツバ付・黒強化木ハンドル 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは? 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります! スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、 ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰。 ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさ。 UX10はミソノの登録商標です。 詳しくはこちらを ↓ Misono ミソノ UX10 31,900円 税込 送料込 カードOK 包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店 ![]() | ||
製品仕様表全長435重量(g)220背厚2特徴切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼包丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。... 20,600円 税込 送料別 カードOK 業務用厨房機器のまるごとKマート ![]() | ||
【商品説明】マサヒロ 14718 正広作MV−P筋引270黄4978857147185類似商品はこちらマサヒロ 正広 14717 正広作MV−P筋引9,183円マサヒロ 正広 14618 正広作MV−P 筋11,965円マサヒロ 正広 14518 正広作MV−P 筋11,965円マサヒロ 正広 14418 正広作MV−P 筋11,965円マサヒロ 正広 14318 正広作MV−P 筋11,965円マサヒロ 正広 14517 正広作MV−P 筋9,183円マサヒロ 正広 14617 正広作MV−P 筋9,183円マサヒロ 正広 14317 正広作MV−P 筋9,183円マサヒロ 正広 14417 正広作MV−P 筋9,183円マサヒロ 正広 14018 正広作MV黒合板 12,507円マサヒロ 正広 13618 正広作MV−S 筋23,686円マサヒロ 正広 13918 正広作MV−P 筋12,507円 11,965円 税込 送料込 カードOK 測定器・工具のイーデンキ ![]() | ||
商品は写真の12番、1点のみです。 【刃渡り】 24cm 【全長】 372mm 【重量】 203g 【背厚】 2.4mm ●さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 ●耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル… 食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)... 7,656円 税込 送料込 カードOK PRO-SHOP YASUKICHI ![]() | ||
◆抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、 食材・工程別での管理を容易にします。 ◆刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼 を採用し、切れ味の持続性にも優れます。 ◆お肉と筋を切り離すときに便利! 【商品仕様】 ●カラー/ブルー ●サイズ/約刃渡り240mm、全長370mm ●商品重量/約140g ●生産国/日本 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。 7,040円 税込 送料別 カードOK 雑貨屋 ココウキ ![]() | ||
商品の仕様●全長(mm):405●質量(g):150●カラー:ブルー●背厚(mm):2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装●※ご注文の際は、色を御指定下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0335】 5,460円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 ![]() | ||
●関連ワード【 フルーツナイフ 和包丁 洋包丁 柳刃包丁 包丁 ペティナイフ 筋引包丁 正夫(柳刃) 三徳包丁 菜切包丁 牛刀 子供包丁 】【kisi-13-0122】ハンドルに和式柄を採用した、和包丁感覚の洋包丁、両刃仕様です。ボーラーウッデホルム特殊鋼を使用したグランドシェフ和物シリーズです。堺孝行 グランドシェフ和モリブデン鋼朴水牛柄 INOX和式600年の伝統を誇る本職用包丁堺菊守 モリブデン和式(ウォルナット柄)サビに強く切れ味の鋭いモリブデン特殊鋼を使用した和式のモデルです。1 牛刀 [ CHAF-05 ]2... 15,275円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 ![]() | ||
※商品は画像の12番1点になります。 【寸法】全長365mm 【重量】170g 【背厚】2.1mm 店舗用識別コード:TKG-77-0293-2301 TKG-78-0299-2301 48,180円 税込 送料込 カードOK 厨房用品専門店!安吉 ![]() | ||
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 包丁サヤ筋引30cm用規格:[30cm用] 材質:朴包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。[ASC:R=A/R=050/P=0003600][04-0396-1304] 4,017円 税込 送料別 カードOK 業務用プロ道具 厨房の匠 ![]() | ||
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌の使用はしないでください。デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。 商品情報 刀身モリブデン・バナジウム鋼ハンドル18-8ステンレス鋼 M1212 17,470円 税込 送料別 カードOK エムスタ ![]() | ||
お肉の筋を切るのに最適!日本鋼を使用した筋引包丁です。サイズ個装サイズ:6.2×10.5×11cm重量個装重量:220g素材・材質日本鋼生産国日本お肉の筋を切るのに最適!日本鋼を使用した筋引包丁です。fk094igrjs... 9,236円 税込 送料別 カードOK ライフ&ビューティ ![]() | ||
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ ブレード部 : 耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付■ ハンドル部 : 18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状■ 切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的■ 両刃■ 外寸 : 410■ 製品重量(g) : 190■ 板厚・厚み : 背 2.4■ 刃渡り : 27cm■ 洗浄機 : ○■ 消毒 保管庫 : ○■ 検定証印 基準適合証印 : HACCP■ 材質 : ブレード : モリブデンバナジューム鋼ハンドル : 18-8ステンレススチール 【包丁特集003】 【#113】 8,660円 税込 送料込 カードOK mono ![]() | ||
478. マスターコック 抗菌 筋引 24cm マスターコック 抗菌 筋引 24cm... 4,092円 税込 送料込 カードOK KINAKINAストア ![]() | ||
商品の仕様●全長(mm):405●質量(g):185●背厚(mm):2.2●堺 菊守 サーモン型包丁●特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。両面に楕円状のくぼみを設けました。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0314】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品堺 菊守 特殊ステンレス鋼 筋引サーモン24cm堺 菊守 特殊ステンレス鋼 筋引サーモン27cm 37,625円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 ![]() | ||
!!メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):405 ●質量(g):150 ●背厚(mm):2.5 ●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しま... 5,720円 税込 送料別 カードOK 食器の通販 KYOEI ![]() |