「牛刀包丁」カテゴリの商品一覧37529件取得済み(全100ページ)前へ | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 次へ |
2161. TKG-21-0319-0201 TKG-79-0319-0201 ブライトM10プロ 牛刀 M1006 18cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【Brieto-M10PRO】【業務用】 ※商品は画像の22番1点になります。 【寸法】全長304mm 【重量】150g 【背厚】2.2mm ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 店舗用識別コード:TKG-77-0301-0201 TKG-78-0307-0201 13,090円 税込 送料別 カードOK KIPROSTARストア ![]() | ||
●柄の材質には、POM樹脂を使用し耐熱温度は150℃です。木柄と違い、水による膨らみ、乾燥による柄の腐敗がありません。又、葉にはモリブデン鋼を使用する事によってサビに強く、切れ味がすばらしい包丁です。●抗菌カラー包丁:「切る食材を柄の色で使い分ける」抗菌カラー包丁は、O−157が発生した1996年から、衛生管理の手法としてまな板とセットで急速に広がりました。魚、肉、野菜、生食、加工品など食材別に包丁の柄の色分けにより切る事が出来るので、衛生管理の一環として外食産業、給食産業など幅広く現在は使用されています。又、食品工業など作業場が部門別に別れている場合、色わけする事により包丁の管理が可能になります。●カラー:イエロー●サイズ:240mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】 9,045円 税込 送料込 カードOK マルシェ&キッチンカーWORLD ![]() | ||
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 【仕様】 ●全長:300mm ●重量:160g ●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 / ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 ●原産国:日本 【関連商品】 片岡製作所 MCGK180... 6,044円 税込 送料別 カードOK 工具屋「まいど!」 ![]() | ||
プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り「Brieto-M11PRO」シリーズ。■モリブデン・バナジウム鋼割込サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。■モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。 ■一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。規格:M1105H刃渡×全長/重量:210×335mm/175g材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。 10,238円 税込 送料別 カードOK フジックス ![]() | ||
商品のご紹介WUSTHOF社(ドライザック)は ドイツ ゾーリンゲンにある 世界有数の刃物メーカーでその歴史は1814年にさかのぼります。「正確なカッティング・パーフォーマンス」「最高の原料」「安全性」「使いやすさ」 を追求した プロ用の刃物メーカーです。タイプ:牛刀包丁サイズ:【刃渡り】180mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度±56)備 考:ご購入前にご確認ください ... 29,204円 税込 送料込 カードOK 調理道具専門店 エモーノ ![]() | ||
商品の仕様●衛生的で美しくをコンセプトにしたサビに強い包丁です。日本の伝統的な色合いをベースにして一本ごとに職人が色付けしています。●材質:VG10 サビに強い●柄:ABS樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakais Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. 15,896円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 ![]() | ||
堺孝行 イノックス 牛刀 21cm AIN02021 JANコード 4582226411250●サイズ(cm):21●全長(mm):335●重量(g):180●背厚(mm):2.0■堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。... 15,390円 税込 送料別 カードOK リコメン堂 ![]() | ||
業務用 包丁 牛刃 27cm 抗菌メーカー長谷川化学工業商品外寸(mm)全長:412その他刃渡り:27cm、柄の長さ:142mm◆学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に◆刃部とグリップがステンレス一体構造で汚れが溜まらず衛生的。◆グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。◆材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。重量・内容量258g 20,499円 税込 送料別 カードOK モノタスプロキッチン業務用 ![]() | ||
画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。サビにくく作られた杉本の CM鋼タイプ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:36cm■CM鋼タイプ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・筋引(24、27cm)・ハムスライス(30cm)・洋出刃(21、24cm)・和洋刀(17cm)・骨すき(14cm)・ガラスキ(17cm)※数字は刃渡りサイズです。仕様1柄色:黒色系サビに強く、切れ味抜群のCM鋼製牛刀。36cmの刃渡りで、プロ仕様の切れ味を実現しています。 118,630円 税込 送料込 カードOK ソフマップ デジタルコレクション ![]() | ||
2170. KAI 貝印 エボルシェフ 牛刀 30cm 商品説明EVOLCHEF(エボルシェフ)シリーズステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 ハンドル/18-8ステンレススチールサイズ(cm):30 全長(mm):438 質量(g):300 背厚(mm):2.5AEB0605 類似商品はこちらKAI 貝印 エボルシェフ 牛刀 27cm14,608円KAI 貝印 牛刀/AS−1 30cm17,336円KAI 貝印 牛刀/AS−2 27cm14,300円KAI 貝印 牛刀/AS−3 24cm11,484円KAI 貝印 エボルシェフ 筋引 27cm13,266円KAI 貝印 SAKURA-S ステンレス 出17,800円SUGIMOTO 杉本刃物 合金鋼ステンレス 52,921円JIKKO 實光 STD抗菌PC 牛刀/30c16,995円JIKKO 實光 STD抗菌PC 牛刀/30c16,995円 16,874円 税込 送料別 カードOK GIMMICK ![]() | ||
... 16,533円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI ![]() | ||
↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 ■抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■耐熱温度:115℃サイズ(cm):21カラー:グリーン全長(mm):345重量(g):150背厚(mm):2.5 5,429円 税込 送料別 カードOK イーベストPC・家電館 ![]() | ||
商品情報商品名:響十 鎚目シリーズ 牛刀 KS-1103 27cmメーカー型番:7630500JANコード:4906496708030入り数:1サイズ(外寸mm):全長:410サイズ(内寸mm):-重量:265g材質:ダマスカス鋼鍛造(ステンレススチール・Mo-Vスチール) ハンドル:18-8ステンレススチール洗浄機:○刃渡り:27cm商品について●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。●両刃●背厚:2.9mm配送料について※この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。自動配信メールの金額に、配送料金は含まれておりません。ご注文内容の確認後、納期と配送料金につきまして、ご連絡させて頂きます。※ご注文前に配送料金の確認をご希望の方へ。「お問い合わせボタン」から、お求めの商品数・配送先のご住所をご記入頂き、お問い合わせ下さいます様お願い致します。 23,595円 税込 送料込 カードOK 厨房機器と店舗用品 TENPOS ![]() | ||
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃,ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃外寸(mm)375 重量180g... 5,536円 税込 送料別 カードOK ダイニングマート ![]() | ||
※ブラウザ上と実際のカラーは異なる場合がございます。 予めご了承ください。 【注意事項】: ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、全て米国からお客様のもとへ直送されます。 ・個人輸入される商品は、全てご注文者自身の「個人使用・個人消費(日本に居住する者に寄贈される物で、当該寄贈を受ける者の個人的な使用に供される場合を含みます。)」が前提となります。第三者への譲渡・転売が法令で禁止されるもの(医薬品、医薬部外品、化粧品等を含みますが、これに限られません。)もございますのでご注意下さい。 ・通関時に関税・輸入消費税が課税される可能性があります。課税額はご注文時には確定しておらず、通関時に確定しますので、商品の受け取り時に着払いでお支払いください。 詳細はこちらご確認下さい。 *色がある場合、モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※ブラウザ上と実際のカラーは異なる場合がございます。予めご了承ください。関連商品【最大2000円クーポン15日】DALSTRONG フィレナイフ - ...【最大2000円クーポン15日】DALSTRONG シェフナイフ 7イ...【最大2000円クーポン15日】DALSTRONG Small Che...34,980円34,980円34,980円【最大2000円クーポン15日】Dalstrong シェフナイフ - ...【最大2000円クーポン15日】Zwilling ツヴィリング 「 プ...【最大2000円クーポン15日】Dalstrongシェフナイフ - 1...36,980円27,980円35,980円【最大2000円クーポン15日】F. Dick 12 Dickoron...【最大2000円クーポン15日】クイジナート(Cuisinart) 1...【最大2000円クーポン15日】DALSTRONG - スペインスタイ...31,980円31,980円32,980円【最大2000円クーポン15日】DALSTRONG Gladiator...【最大2000円クーポン15日】DALSTRONG Butcher's...【最大2000円クーポン15日】ティファール T-fal 包丁セット ...19,980円41,980円32,980円DALSTRONG Butcher's Breaking Cimitar Knife - Gladiator Series 25cm Slicer - German HC Steel - Sheath Guard Included サイズ : 10" Butcher/Breaking Knife 肉屋や真剣なシェフの備品に加えるのに最適なDalstrongグラディエーターシリーズ10インチプロフェッショナルナイフは、鼻から尾までのセクション分けと分配のパワーハウスで、バターのようにステーキを滑らせたり、ブリスケを楽に切ったり、大きなゲームを切り分けることができます。 湾曲した刃はレバレッジを創り出すように設計されており、ノコギリなしで一回の動作で完全なカットを実現します。 このナイフは巧みに作られ、巧みに肉をスライスし、軟骨を割り、牛肉、豚肉、鶏肉、魚、その他の肉の脂肪を切り取るように考え抜かれたデザインです。 さらに刃を改良することで、食材への付着を抑え、摩擦を減らし、より快適な切断体験を実現する、岩空洞ディボットです。 美しく人間工学に基づいた両手利き用ブラックパッカーウッドハンドル。フルタングとトリプルリベット。グラディエーターシリーズの肉切りナイフは、効率的で正確な肉切り作業のために慎重に設計されています。 刃の保護には、BPAフリーのPerfectFitナイフガードが含まれています。 ロックウェル硬度56+で完璧に設計された、フルタングと三輪リベット構造。 各ブレードは慎重に手で磨かれ、サテン仕上げに向かって慎重に先細りされており、硬度、柔軟性、そしてスライス抵抗を最小限に抑えます。 何千人ものプロのシェフや家庭料理人がDALSTRONGの違いを愛し、信頼する理由をご覧ください。 ぜひお試しください。 メーカー Dalstrong 型番 GS-10inch-butcher 梱包サイズ 49.1 x 12.7 x 4.1 cm 色 鍛造ティッセンクルップ高炭素ドイツ鋼、サテン仕上げ手研ぎ刃、ブラックパッカウッドハンドル、フルタング、刻印リベット、ダルストロングサポート、付属ガード。 アイス強化&熱処理 サイズ 10" Butcher/Breaking Knife 梱包重量 0.21 キログラム 電池使用 いいえ 電池付属 いいえ ブランド名 Dalstrong 商品重量 209 グラム 31,980円 税込 送料込 カードOK パームスアメリカ ![]() | ||
2176. ASG1936 杉本 CM鋼 牛刀 36 CM2136 4905001235412 ASG1936 杉本 CM鋼 牛刀 36 CM2136 4905001235412 杉本合金鋼ステンレス洋庖丁 ●サイズ(cm) メーカー品番 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):36 CM2136 525 445 3.3●杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。4905001235412類似商品はこちらASG02036 杉本 全鋼 牛刀 36 2195,694円ASG04024 杉本 全鋼 洋出刃 24 248,596円A... 114,830円 税込 送料込 カードOK 測定器・工具のイーデンキ ![]() | ||
102,168円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI ![]() | ||
●抗菌プラスチックカラー柄仕様:高温洗浄機や乾燥機に耐えられるように、柄を耐熱温度170℃の抗菌剤入りプラスチックに変えた包丁です。●抗菌剤ポリアルファーBNについて:ポリアルファーBNはカチオン系有機素材という化学的混合物で、銀や銅などの金属イオンの殺菌効果を利用したものではありません。また、銀などのように抗菌作用の為の媒体(水分等)を必要とせず、なおかつ即効性があるというのも特徴です。しかも消毒用によく使われる酸や塩素等の薬品にも侵されにくく、紫外線照射においてもその抗菌性に変化はありません。しかし柄の基材となるナイロン素材や色粉が紫外線の化学作用により、多少の変質・変色を起こすことがありますのでご注意ください。●カラー:グリーン●サイズ:270mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】【 牛刀 】イノックス抗菌プラスチックカラー柄仕様牛刀 (グリーン) 270mm 【厨房館】 13,398円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 ![]() | ||
●全長(mm):315 ●質量(g):150 ブラック ●背厚(mm):2●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※御註文の際は、色を御指定ください。●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装●HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。そ... 11,440円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI ![]() | ||
【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。ご了承ください。】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。キャンセルさせていただく場合がございます。【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】一角別作牛刀の上位モデルで、柄元に口金がついており使用時に汚れが柄に入りにくくなっています。口金がある為、適度な重さがあり重量バランスにすぐれとても使いやすく仕上がっています。使用状況や切るもののサイズより少し大きめを選ぶとよいです。肉や魚を切るのに適した少し身の狭い刀身が切れ味の鋭さを感じさせます。野菜のカットにも適しています。ステンレス特殊鋼の刀身は錆びにくく切れ味抜群です。さらに耐摩耗性に優れながら研ぎやすいのが特徴です。柄はPOM樹脂を使用していますので木製のものより衛生的です。プロの料理人も使用するシェフナイフ(牛刀)です。※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。サイズ全長:400mm、刃渡り:275mm個装サイズ:42×8×3cm重量225g個装重量:335g素材・材質刃部:ステンレス特殊鋼柄部:プラ/POM生産国日本・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。fk094igrjs 11,865円 税込 送料込 カードOK 壱番館STORE ![]() | ||
商品の仕様●関連ワード【 包丁 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 骨スキ ペティナイフ フルーツナイフ パーリングナイフ 刺身包丁 柳刃包丁 牛刀 菜切包丁 三徳包丁 正夫(柳刃) 筋引包丁 蛸引包丁 出刃包丁 】●mm:300※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売で... 17,091円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 ![]() | ||
商品の仕様●全長(mm):337●質量(g):170●背厚(mm):2●EVOLCHEF(エボルシェフ)シリーズ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。●材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル/18-8ステンレススチール※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0332】 8,938円 税込 送料込 カードOK 開業プロ メイチョー ![]() | ||
貝印 kai corporation 関孫六 いまよう 牛刀 180mm AB5459 高級感のある美しい槌目模様 ・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 ・三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 ・フィット感に優れた積層強化木柄 ・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 ※右利き・左利き兼用の包丁になりま... 3,790円 税込 送料別 カードOK グラスゴー ![]() | ||
●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 ■ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 職人による手砥ぎ刃付、ハンドル部:18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状刃渡18cm 全長310mm 135g 背厚2.0mm8734060 6,424円 税込 送料別 カードOK ムラウチ ![]() | ||
EBMの一覧はこちらJANCD:4548170140820【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。 11,550円 税込 送料別 カードOK RideOne(ライドワン) ![]() | ||
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。『マスターコック』シリーズの包丁一覧はこちらから★●抗菌加工された商品です。■材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤入り)、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)■サイズ:刃18cm、全長300mm■質量:110g ※御希望の色を御指定ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています切れ味の鋭さと特徴■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。 4,151円 税込 送料別 カードOK 食器の通販 KYOEI ![]() | ||
商品の仕様●材質:朴 ■● 対応背厚:2.0mm● 洋庖丁専用です。● 和庖丁にはご使用できません。● サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認... 21,340円 税込 送料込 カードOK マルシェ&キッチンカーWORLD ![]() | ||
ダマスカス鋼 63層 TAMAHAGANE ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。 この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 品 番 KS-1106 全 長 310mm 刃渡り 180mm 重 量 約160g 材 質 Mo-Vスチール・ステンレススチール ハンドル:18-8ステンレススチール ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 ※名入れも可能ですので備考欄にご記入ください。 (和・英・数) 日本製 響十 Kyoutoシリーズ 強化木柄・竹柄・槌目柄の3種類あります。 カテゴリト> キッチン・日用品雑貨・文具 > 鍋・フライパン・ケトル 美容・ケア・雑貨 ・ 保温調理鍋 () ・ 十得鍋 ・ 両手鍋 ・ 片手鍋 ・ フライパン ・ ケトル ・ ジオ・プロダクト ・ パスタポット ・ グリルパン ・ 餃子焼 ・ 蒸し器 ・ ソテーパン ・ 玉子焼 ・ 万能・アイデア ・ 浅型両手鍋 ・ 深型両手鍋 名入れ可能です・・ 世界で自分だけの包丁・・ 名入れ可能(和・英・数字、料金630円税込・期間約3日間) 19,800円 税込 送料別 カードOK キレイと便利楽天市場店 ![]() | ||
※商品は画像の12番1点になります。 【寸法】全長365mm 【重量】220g 【背厚】2.3mm 店舗用識別コード:TKG-77-0289-1303 TKG-78-0295-1303... 10,730円 税込 送料別 カードOK 厨房用品専門店!安吉 ![]() | ||
刃渡27cm 全長408mm 255g 背厚2.4mm不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版 研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。7929600 29,167円 税込 送料別 カードOK エムスタ ![]() |