2101. お料理好きの方へオススメ！関孫六シリーズの包丁切れ味バツグン！魚も肉もスッと入ってスパッと切れる！ 貝印 KAI 関孫六 べにふじ 牛刀包丁 日本製 シルバー 210mm AB5441 ( 包丁 洋包丁 牛刀 ステンレス 210 キッチン 台所 料理 野菜 肉 魚 よく切れる 切れる 切れ味 )

本体サイズ約33.7×4.4×1.7cm　刃渡り:約210mm本体重量-素材・材質刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金: ステンレススチール(合わせ口金)、中子・本通し柄=積層強化木(茶) 原産国日本商品説明【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを生かしつつ、水に強く仕上げ。【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの本通し仕様。【3段階研削加工】食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。【スキ加工】従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。【まとめ買い・大量購入OK】必要な数量をまとめてご購入いただけます。業務用・大量購入にも対応可能！在庫数やまとまった数量についてはお気軽にお問い合わせください。商品区分当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください【関連キーワード】牛刀 包丁 ステンレス 210 キッチン 台所 調理 料理 野菜 肉 魚 よく切れる 切れる 切れ味 おすすめ 母の日 砥石 ギフト KAI Sekimagoroku Benifuji Butcher's KnifeKitchen Knife Made In Japan Silver 210mm Household Goods KAI Ki Knife関孫六 べにふじ シリーズはこちら

4,342円

2102.  貝印 KAI 関孫六 包丁 牛刀 270mm べにふじ 日本製 AB5443

切れ味と堅牢性を併せ持つ三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。重量バランスの良い本通し仕様フィット感に優れた積層強化木柄材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木サイズ:約53×406×19mm 刃渡り:約270mm 重量:約290g原産国:日本右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます使用後は速やかに汚...

7,080円

2103. 【送料無料】牛刀包丁 ステンレス 日本製 岐阜県関市 刃物のまち よく切れる ギフト プレゼント 贈り物 初心者 おすすめ おしゃれ オールステンレス 包丁 MOKA シェフナイフ 刃渡り200mm 日本製 サンクラフト SUNCRAFT 牛刀包丁 両刃 MK-01

商品詳細 ・刃はさびに強く、切れ味の鋭いモリブデンバナジウムステンレス鋼を使用 ・柄はさびに強い18-8ステンレススチールを使用 商品サイズ・重量など サイズ：約 330 x 20 x 48 mm 刃渡り：約 200mm 重さ：約 142g 品質表示 刀身：モリブデンバナジウムステンレス鋼 柄：18-8ステンレススチール 日本製 品番 MK-01（旧品番：58601） MOKAシリーズのご紹介 【オリジナルシリーズ】 ◇ シェフナイフ ◇ 三徳包丁 ◇ 小三徳包丁 ◇ ペティナイフ ◇ パン切りナイフ 【ダマスカスシリーズ】 ◇ ダマスカス 三徳包丁 ◇ ダマスカス ペティナイフ ＞商品カテゴリー 日本製 関市 岐阜県関市 包丁 三徳包丁 洋包丁 文化包丁 ステンレス ステンレス包丁 オールステンレス よく切れる すごく切れる ほうちょう ナイフ 初めての包丁 万能包丁 キッチン用品 調理道具 調理器具 キッチングッズ 送料無料 家庭用 自宅用 両刃 高級 ブランド ギフト プレゼント ラッピング お礼 贈り物 初心者 初めて おしゃれ デザイン かっこいい おうちじかん 在宅 自炊 男前 砥石 研げる 洗いやすい つなぎ目なし 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 お中元 お歳暮 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 引越し祝い 内祝い 歓迎会 歓送別会 送別 異動 転勤 定年 独立 成人 新年会 忘年会 食事会 景品 記念品 新生活 一人暮らし ひとり暮らし お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子ども 子供 祖父 祖母 母 父 両親 妻 嫁 兄 弟 姉 妹 孫 友人 友達 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 女性 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 食洗機対応 食器洗浄機対応MOKA（モカ）シリーズは、料理好きの方にとっての使いやすさを追求した 普段づかいにぴったりなオールステンレス包丁シリーズです。 一本一本 当社の職人たちが手作りするMOKAはとても軽く、 研究を重ねたハンドルがとても手に馴染みます。 オールステンレス構造で刃とハンドルが滑らかに繋がっていて、 汚れがたまりにくく衛生的にお使いいただけます。 刃物のまち・関市からお届けする逸品を、 ぜひ毎日のお料理のお供に。 刃物の世界三大産地のひとつである岐阜県関市 ドイツのゾーリンゲン、イギリスのシェフィールドに並び、 世界三大刃物産地として数えられる岐阜県関市。 火を起こすために必要な森林資源、清流長良川に育まれた豊かな水資源、 そして日本刀の硬度を出すために必要な良質な焼刃土などの土資源が豊富で、 日本刀づくりに最適な土地でした。 この土地の包丁づくりの起源は古く、 鎌倉時代に刀匠が刀づくりに適した土地として現在の関市を選んだことに由来します。 そのものづくりに対する技と心は、 現代でも包丁をはじめとする刃物づくりに継承されており、 関でつくられる包丁は「折れず、曲がらず、よく切れる」と評されています。 自社工場で丁寧に。 職人の手で一本一本刃付けを施して仕上げています。 株式会社サンクラフトでは自社工場を有し、 日々包丁をはじめとする刃物やキッチンツールを製造しています。 その中でもMOKAシリーズの包丁は、 刀匠の頃から続く関の刃物のづくりの伝統を現代に受け継ぐ商品のひとつです。 包丁の良し悪しを左右する刃付けの工程は、 職人の手仕事によって支えられています。 毎日使うものだからこそ、軽く、使いやすく清潔に。末永く使ってほしい。 包丁は台所仕事で主役となる道具です。 だからこそ、料理好きなら良いものを末永く使ってほしい。 そんな想いの下つくられたMOKAは、沢山の工夫が詰まった商品です。 刃はサビにくく、切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を採用 普段のお手入れは、使った後に洗剤などをつかって洗ってよく乾かすだけ。 刃とハンドルに継ぎ目のない一体型の構造なので汚れもたまりにくく、 清潔に使えます。 刃の素材は通常のステンレスより耐摩耗性を高めた モリブデンバナジウム鋼を採用しています。 ※使用頻度にもよりますが、1～2か月に1度砥石を使った研ぎ直しをお勧めします。 ハンドルは空洞なので、軽い使い心地 オールステンレスの包丁は重くなりがちですが、 MOKAはハンドルを空洞にすることで軽量化しています。 また、流線形なので自然と手にフィットします。 表面にはスリットが入っているので滑ることなくしっかり握ることができます。 ハンドルは普通のステンレスより錆に強い「18-8ステンレス」を採用しました。 大きな食材も、楽々切れるサイズ感。 MOKAのシェフナイフは、刃渡りが約200mmと比較的長め。 刃の根本部分（アゴ）から先端（切っ先）まで スライスする「引き切り」という切り方が特に得意です。 お肉だけでなく、大きな野菜・魚と幅広くお使い頂けます。 世界的工業デザイナー 川上元美氏によってデザインされた、洗練されたフォルム MOKAシリーズは世界的工業デザイナーである川上元美氏の手でデザインされました。シンプルでスタイリッシュながら柔らかみのあるフォルムで、男女問わず沢山の方にご愛用頂いています。 川上元美 氏 1940年生まれ。東京藝術大学 大学院美術研究科修士課程修了。イタリアミラノのアンジェロ・マンジャロッティ建築事務所を経て川上デザインルーム設立。クラフト、プロダクト、家具や空間・環境デザインなど様々な仕事を手掛ける。毎日デザイン賞、国井喜太郎産業工芸賞、土木学会・田中賞、横浜まちなみ景観賞、ドイツIF賞、グッドデザイン金賞などを受賞。 代表作（左から）鶴見つばさ橋（東京）、NT（アルフレックス ジャパン）、フォールディングチェア TUNE（カッシーナIXC）、有田HOUENなどがある。 グッドデザイン賞、地元岐阜県の看板商品の証「飛騨・美濃すぐれもの」選出 MOKA（モカ）の包丁シリーズは、2008年グッドデザイン 中小企業庁長官賞受賞されました。またすぐれた生産（製造）技術が認められ、地元岐阜県の看板商品の証である「飛騨・美濃すぐれもの」に連続で選出されており、岐阜県関市で製造された刃物の証、「関の刃物」も取得しています。 悪いものを断ち切る、未来を切り拓く縁起のいい包丁。 ギフトにもおすすすめ 包丁は「切る」「別れる」というイメージから、 ひと昔前はお祝いの贈り物には選ばない方も多かったようです。 しかし、刃物は古くから様々な儀式に使われ神聖な道具として扱われてきました。 そのため「悪い縁を断ち切る」魔除けの意味を持っていたり、 意味が転じて「未来を切り拓く」縁起物とされています。 メーカー直販店限定のオリジナルラッピング サンクラフトキッチンでは、オリジナルのラッピングをご用意しています。 ご指定方法などの詳細は、こちらのページをご覧ください。 商品サイズ・重量など サイズ：約 330 × 20 × 48 mm 刃渡り：約 200 mm 重　さ：約 142 g 品質表示 刀身：モリブデンバナジウムステンレス鋼 柄：18-8ステンレススチール 日本製 品番 MK-01 MOKAシリーズのご紹介 ◇ シェフナイフ ◇ 三徳包丁 ◇ 小三徳包丁 ◇ ペティナイフ ◇ パン切りナイフ 【ダマスカスシリーズ】 ◇ ダマスカス 三徳包丁 ◇ ダマスカス ペティナイフ

9,900円

2104. 関孫六だけの高い機能性で応える充実したラインナップ。 貝印 関孫六 15000ST 牛刀 180mm AE5302ST15000ギユウトウ180 [AE5302ST15000ギユウトウ180]

[貝印 関孫六 15000ST 牛刀 180mm AE5302ST15000ギユウトウ180] の商品説明●長年の包丁作りで培ってきた独自の刃付け技術により鋭い切れ味を永くあじわうことができます。●背と刃のコントラストで表現された優雅な波の美しさは、2種の異なる母材を接合させるコンポジット(特殊精密接合)技術の証。●耐食性、耐摩耗性、高靱性、耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています。●鋼材の特徴を最大限に引き出し、機能美を追求したハイエンドシリーズです。...

14,850円

2105.  堺菊守 スタンダード 牛刀 240mm

●特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）を使用。研ぎやすく使いやすい。●重量(g):210●特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）を使用。研ぎやすく使いやすい。●重量(g):210

13,296円

2106. TKG-21-0312-1702 TKG-79-0312-1702 ミソノモリブデン鋼 牛刀 (ツバナシ) No.618 19.5cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【MOLYBDENUMSTEEL】【Misono】【業務用】

※商品は画像の9番1点になります。 【寸法】全長315mm 【重量】135g 【背厚】2.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0294-1702 TKG-78-0300-1702

10,550円

2107.  藤次郎 ナリヒラプロS 牛刀 24cm イエロー ANL3014 1個

特徴 オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。 リングの色を目印に食材の種類で庖丁を使い分けることができます。 8-0325-1108 仕様 サイズ 24cm カラー イエロー 重量 重量:195g 入数 1個 ANL3014

5,403円

2108. 1-0325-0402 9-0325-0402 ATM4202 001-0013028-001【牛刀包丁 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 販売 通販 楽天 業務用】 タマハガネ 竹 牛刀(両刃) TK-1105 21cm【庖丁 切れ味 関連品 牛刀包丁 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 業務用】【厨房館】

商品の仕様●全長(mm)：340●質量(g)：215●背厚(mm)：2●メーカー品番：TK-1105●TAMAHAGANE 竹シリーズ●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※塩素等での殺菌はご遠慮ください。●三層鋼サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0325】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら開業支援 当店にお任せください！開業支援 当店では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも開業支援 当店をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。通常商品よりお買い得な価格設定の商品をお求めの際は下記の「まとめ買いセットの」ボタンをクリックして一括購入商品ページへ移動してください。 関連商品タマハガネ 竹 牛刀(両刃)TK-110618cmタマハガネ 竹 牛刀(両刃)TK-110521cmタマハガネ 竹 牛刀(両刃)TK-110424cmタマハガネ 竹 牛刀(両刃)TK-110327cmタマハガネ 竹 牛刀(両刃)TK-110230cm

9,121円

2109. 包丁 牛刀包丁 ナイフ 軽さと握りやすさ HACCP 龍治 ステンカラー 牛刀 180mm RYS-13赤 R（131712）07-0258-0104包丁 牛刀包丁 ナイフ 軽さと握りやすさ HACCP

●7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。 使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合 肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。 ●モナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。 サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブテン・バナジウム鋼を使用 スペック ブランド　 下村工...

4,950円

2110. 一角別作のペティナイフ 清水刃物 一角別作 牛刀 ペティナイフ 日本製 150mm 21 A【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。剣先や刀身が細い細工用ペティとは違い、牛刀のサイズダウンしたような形状をしています。通常の包丁の小型版としてお使い頂くと使い勝手の良さが際立ち、やみつきになり、手放せません。本来は、果物や野菜などの皮むき、小物のカットに適しています。とにかく取り回しがラクなので、大きな刃物が苦手な方にもおすすめです。※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。サイズ全長:255mm、刃渡り:150mm個装サイズ：28×6×2cm重量60g個装重量：110g素材・材質刃部:ステンレス特殊鋼柄部:プラ/POM生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。fk094igrjs

3,500円

2111. プロも推奨のベーシックな逸品 【5/18は全品ポイント2倍！】ツヴィリング ヘンケルス 30651-200 ツインプロHB シェフナイフ20cm

当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い ...

25,432円

2112. HACCP対応『オールステンレス・カラーナイフ』 EBM 江部松商事 EBM　E−pro　PLUS　牛刀　21cm　シルバー

●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的　■ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 職人による手砥ぎ刃付、ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状刃渡21cm 全長340mm 150g 背厚2.0mm8734100　

6,952円

2113. 【送料無料】スミカマ 日本製 霞 KASUMI KURO 剣型包丁 牛刀 21cm 霞模様+槌目仕上げ モリブデンバナジウム鋼 包丁 シェフナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 37021 SUMIKAMA スミカマ 日本製 霞 KASUMI KURO 剣型包丁 牛刀 21cm 霞模様+槌目仕上げ モリブデンバナジウム鋼 包丁 シェフナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 37021 SUMIKAMA【送料無料】

■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI KURO についてダマスカス模様と鎚目模様が融合した包丁。芯材に高炭素モリブデンバナジウム鋼を使用し、その両側には32枚のステンレス層を重ね合わせ本鍛造することによって、流麗な「霞模様」が浮かび上がって、更に「鎚目仕上げ」を施すことで、日本古来の包丁イメージを醸し出しております。ハンドルは頑丈な黒積層強化木を八角形状にし、耐久性と高級感を両立した仕上がりになっております。全長35.3cm刃渡り21cm重量160g用途主に肉を切るのに使用しますが、野菜等にも使用できます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI KURO骨スキ包丁 角型 14cmペティナイフ 15cm三徳包丁 17cm菜切包丁 17cm剣型包丁 牛刀 21cm剣型包丁 牛刀 24cm

13,200円

2114. 【送料無料】EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 牛刀 18cm ブラウン EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 牛刀 18cm ブラウン(代引不可)【送料無料】

■商品説明●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。■直径・サイズ304■深さ■重さ156g■容量●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強...

9,480円

2115. サビに強く、汚れがおちやすい黒シリコンフッ素仕上げ 【暮らしラクラク応援セール】富士カトラリー 令月 宵 牛刀 210mm モリブデンバナジウム鋼 CR-024【取り寄せ・返品不可商品】

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 シリコンフッ素で刀身を黒く塗装したシックな色合いの包丁です。ハンドルには軽量で手に馴染む形状を採用しました。サイズ340×44×22mm個装サイズ：35×6×3cm重量105g個装重量：190g素材・材質刀身:モリブデンバナジウム鋼(シリコンフッ素仕上げ)ハンドル:ポリプロピレン樹脂仕様食洗機使用可能生産国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175 ■購入前に必ずご確認ください■ ●こちらの商品につきまして当店別倉庫から発送となります。 配送センターに配送指示をした時点でキャンセルができなくなります。 キャンセル料が発生致しますのでご注意ください。 ●各商品別に運送会社が異なります。ご希望の運送会社指定はできません。 また、営業所止めの配達指定も対応はできません。 ●お届けは軒先渡しとなります。搬入、組み立て、設置等は宅配業者に依頼しても対応できません。 ●配達指定日は指定できません。 配送センターからの発送タイミングでのお届けとなります。お急ぎの方は予め納期確認をお願い致します。 ●熨斗、ラッピング対応はできません。 ●配送センターから直接発送となりますので、納品書、領収書等は同梱されません。 ご希望の方は当店までご連絡お願い致します。 ●北海道、沖縄、離島地域にお住まいの方は送料600円追加となります。 送料無料と記載の商品も送料600円追加となります。金額は購入後に修正させて頂きますのでご注意ください。fk094igrjs

5,398円

2116. 【送料無料】藤次郎 藤寅作 DP割込口金付 牛刀 300mm FU-811 131622 藤次郎 藤寅作 DP割込口金付 牛刀 300mm FU-811 131622【送料無料】

藤次郎 藤寅作 DP割込口金付 牛刀 300mm FU-811 131622JANコード：4960375408114規格：規格300mm FU-811サイズ：サイズ容量1：材質：13クロームステンレス+DPコバルト合金鋼生産地：燕三条登録 DPコバルト合金鋼割込（口金付） 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。...

17,499円

2117. 末永くお使い頂ける優れた製品をお届けいたします。厨房から台所まで、幅広くお使いいただける製品です。厨房 業務用 飲食店 ☆ 調理小物 ☆グレステン 牛刀 727TK 27cm 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】

[商品名]　グレステン 牛刀 727TK 27cm[素材]　グレステン鋼[寸法]　実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。グレステン鋼 へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。

49,610円

2118. 軽量で切れ味がよく扱いやすいシリーズ 包丁・ナイフ VICTORINOX(ビクトリノックス) Swiss Classic(スイスクラシック)基本シリーズ シェフナイフ　19cm　6.8003.19E(EBM26)(0273-17)

○●Swiss Classic(スイスクラシック)●○1本のナイフで全ての料理をこなすのはとても困難なことです。ビクトリノックスでは、作業や調理方法に合わせた最適なナイフを提案します。“スイスクラシック”シリーズのキッチンナイフは、人間工学に基づきデザインされ、すべりにくく握りやすいハンドルが特徴です。独自仕様の高品質ステンレススチールを最適な硬度に熱処理し、刃付けの角度はレーザーテストを実施することで鋭い切れ味を実現しています。■ブレードの長さ:19cm　料理の基本となるナイフです。野菜や肉、魚など様々な調理に使用できます。 　※スイス本社工場で厳しい品質管理の下で生産され、軽量で切れ味が良く、誰にでも扱いやすいビクトリノックスの基本となるキッチンナイフです。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

5,679円

2119. 601805 青木刃物製作所 堺孝行 包丁サヤ 牛刀27cm用 601805 青木刃物製作所 堺孝行 包丁サヤ 牛刀27cm用

【商品説明】●包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。類似商品はこちら601807 青木刃物製作所 堺孝行 包丁サヤ5,489円601806 青木刃物製作所 堺孝行 包丁サヤ3,452円601804 青木刃物製作所 堺孝行 包丁サヤ2,746円601803 青木刃物製作所 堺孝行 包丁サヤ2,552円601802 青木刃物製作所 堺孝行 包丁サヤ2,233円601777 青木刃物製作所 堺孝行 包丁サヤ2,578円AIN02027...

3,242円

2120.  TKG PRO 抗菌カラー 牛刀(両刃) 24cm イエロー/業務用/新品/小物送料対象商品

■商品説明■商品名：TKG PRO 抗菌カラー 牛刀(両刃) 24cm イエローメーカー品番：9-0334-0208お届け数：1JANコード：4905001119712カラー：イエローその他仕様：●背厚(mm):2.5特記事項：●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※御註文の際は、色を御指定ください。●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装●HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。サイズ：●全長(mm):374●質量(g):210【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

12,210円

2121. TKG-21-0314-1601 TKG-79-0314-1601 堺 菊守 特殊ステンレス鋼 牛刀サーモン　(両刃) 21cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【業務用】

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】330mm 【質量】145g 【背厚】1.8mm 店舗用識別コード：TKG-77-0296-1901 TKG-78-0302-1901...

30,180円

2122.  正広　MV−P　牛刀　270mm　緑　14513　(プラスチック柄) CHBM0135

16,830円

2123.  238189　正広作　MV口金　牛刀300mm　#13714

実用性を重視した本職用牛刀!錆に強く、切れ味の持続性に優れたオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した高級ステンレス包丁です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。サイズ母材厚:3.0mm、刃渡り:300mm個装サイズ：6×38×2cm重量340g個装重量：350g素材・材質刀身:オリジナルステンレス鋼MBS-26、材質詳細:0.9％カーボン・13％クロム・モリブデン・バナジウム仕様硬度/ロックウェル硬さ:HRc58〜59、口金:有り(一体型)、中子形状:本通し(ハンドル部全体)製造国日本実用性を重視した本職用牛刀! 錆に強く、切れ味の持続性に優れたオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した高級ステンレス包丁です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

34,677円

2124. 燕人の匠 霞流し 牛刀包丁180mm ETK-1502 「霞流し」と呼ばれる優美な波紋が特徴 燕人の匠 霞流し 牛刀包丁180mm ETK-1502

金属加工の名産地・新潟県燕市の高度な技術が結集した「燕人の匠(えんじんのたくみ)」シリーズ。霞流し模様を施した、上質で使いやすい牛刀包丁です。サイズ全長:約303mm、刃渡り:約180mm個装サイズ：6.2×33×2.7cm重量約160g個装重量：240g素材・材質刃身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材生産国日本※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料...

11,709円

2125.  ミソノ UX10 牛刀包丁　No.714「送料元払い・直送」

《特長》 超定番 白三鋼を使った打刃ですので研ぎやすく料理人に広く愛用されています。東一誠本職用和包丁柳刃 240mm 商品コードサイズ・規格001041-001240mm 【関連商品】東一誠本職用和包丁　出刃商品コード刃渡り001043-001105mm001043-002120mm001043-003135mm001043-004150mm001043-005165mm001043-006180mm001043-007195mm001043-008210mm225mm001043-010240mm001043-011270mm001043-012300mm東一誠本職用和包丁柳刃商品コード刃渡り210mm001041-001240mm270mm001041-003300mm001041-004330mm001041-005360mm東一誠本職用和包丁　蛸引商品コード刃渡り001042-001240mm001042-002270mm001042-003300mm001042-004330mm001042-005360mm東一誠本職用和包丁　薄刃商品コード刃渡り001044-001180mm001044-002195mm001044-003210mm001044-004240mm東一誠本職用和包丁　鎌型薄刃商品コード刃渡り001045-001180mm001045-002195mm001045-003210mm001045-004225mm240mm東一誠本職用和包丁　寿司切商品コード刃渡り240mm東一誠本職用和包丁　江戸さき商品コード刃渡り120mm001047-002150mm001047-003180mm210mm240mm東一誠本職用和包丁　勝鵬　菜切商品コード　　　　刃渡り021003-001箱入　　165mm021003-002箱なし　165mm東一誠本職用和包丁　正次作　三枚打菜切商品コード刃渡り021002-003165mm180mmスエーデン鋼の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い 伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼の最高峰。ミソノ UX10 牛刀 No.714 商品コードサイズ・規格070260-004No.714　270mm　410mm　260g

45,969円

2126. aok-15015 eb-7924600 aok-15015 5-0258-0205【 人気 おすすめ 業務用 販売 楽天 通販 】 日本鋼（ツバ付）牛刀 300mm【牛刀】【厨房館】

●日本鋼（鋼）を使用し、約30種類のバリエーションのある堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。●サイズ：300mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】　...

12,672円

2127. 業務用牛刀 牛刃 シェフナイフ コックナイフ プロ仕様 調理用品 業務用包丁 業務用庖丁 厨房用品 キッチン用品 調理道具 包丁 庖丁 業務用 厨房用 店舗用 飲食店用 牛刀 EBM E-PRO モリブデン 牛刀 18cm ブルー EBM E-pro 長さ:309、厚さ:2/業務用/新品/小物送料対象商品

商品情報商品コード：aa1-8811450商品名：EBM E-PRO モリブデン 牛刀 18cm ブルーメーカー：EBM寸法：長さ：309、厚さ：2型式：E-proお届け数(合計)：1重量：0.164kg配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4548170067363

2,622円

2128. 関孫六 sekimagoroku 日用品 雑貨・日用品 日用品 sekimagoroku 関孫六 10000ST 牛刀180mm ＃000AB5292 000AB5292 関孫六 日用品

●メーカー名：関孫六 / sekimagoroku(セキマゴロク)●商品名：関孫六 10000ST 牛刀180mm ＃000AB5292●メーカー品番：000AB5292●JANコード：4901601323733商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■サイズ：416×82×28（mm）■重量：303g■刃渡り：180mm■材質：刃・ステンレス刃物鋼/ハンドル・18-8ステンレススチール■生産国：日本●備考■関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。●写真注意※画像はイメージです。

9,227円

2129.  貝印 関孫六 いまよう 牛刀180mm AB5459 AB5459

■関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。■独自のスキ加工と3段階研削により鋭い切れ味を実現。■高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。本体サイズ(幅×高さ×奥行)mm約41×306×17mm重量約152g刃渡りサイズ(cm)約180mmステンレス製　洋包丁。牛刀180mm。

4,070円

2130.  正広作 ステン丸柄 出刺 ※取寄品 正広 11537

仕様セット内容：11605 正広作 ステン 出刃 150mm11612 正広作 ステン 柳刃 200mm※こちらの商品は取寄せ品の為、入荷まで数日掛かります。またご注文後のキャンセル、返品はできません。予めご了承ください。※北海道、沖縄、離島は別途送料が掛かる場合がございます。

16,304円