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21cm 全長345mm 335g 背厚3.8mm日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持できる素材です。切れ味優先の方におススメの庖丁です。AZT4801 
15,576円
 税込 送料別 カードOK  エムスタ JIKKO 實光 【堺實光】日本鋼 洋出刃(両刃)/21cm50015
●プロ用の和包丁として定着した「銀3鋼」。サビに強いだけでなく、その切れ味には定評があります。海外の一流シェフの間でも人気が高まっています。●重量(g):480●プロ用の和包丁として定着した「銀3鋼」。サビに強いだけでなく、その切れ味には定評があります。海外の一流シェフの間でも人気が高まっています。●重量(g):480
49,755円
 税込 送料別 カードOK  スタイルキッチン 堺菊守 銀3 出刃 210mm
●KAI独自の特殊技術「糸切刃」切れ味の良い刃に仕上げるためステンレス製和包丁では難しい糸切刃付けを独自の技術により実現させることに成功。●また、小刃を細かい糸切刃にすることで、砥石で研ぐ量を減らし、お手入れしやすい刃先です。●フィット感の高い「積層強化木八角ハンドル」柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用。●天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。※材質: ・刃身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 ・口金:ナイロン(耐熱温度90度) ・柄:積層強化材※本体サイズ: ・全長280×刃幅54×柄の高さ21mm ・刃渡り150mm、板厚5mm※重量:242g※生産国:日本
10,702円
 税込 送料別 カードOK  ウルマックス 楽天市場店 【2個セット】 貝印 KAI AK1101 出刃包丁 関孫六 金寿 ステンレス 150mm 日本製 AK-1101 結婚 魚用 金寿ステン プレゼント 人気 母の日 キッチン 新生活 切れ味抜群 包丁 耐久性 日用品 お祝い 伝統 一人暮らし 誕生日 出刃 人気商品
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイ...
23,781円
 税込 送料込 カードOK  mono SA雪藤 身卸 30cm
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 【仕様】 ●全長:372mm ●重量:300g ●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 / ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 【関連商品】 片岡製作所 MCDK240M マスターコック 洋出刃 240mm 片岡製作所 MCDK240G マスターコック 洋出刃 240mm 片岡製作所 MCDK240P マスターコック 洋出刃 240mm 片岡製作所 MCDK240Y マスターコック 洋出刃 240mm 片岡製作所 MCDK240B マスターコック 洋出刃 240mm
18,237円
 税込 送料別 カードOK  工具屋「まいど!」 片岡製作所 MCDK240W マスターコック 洋出刃 240mm
欧州をはじめとする海外でも非常に人気が高い、まさにオールステンレスナイフのグローバルスタンダード。●材質/刀身:DPコバルト合金鋼 柄:18−8ステンレス鋼ハンドル●サイズ/180mm●単位/1丁●メーカー品番/01161003※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。kaumall▼...
25,894円
 税込 送料込 カードOK  カウモール 藤次郎 FU−637 藤寅作オールステン出刃 180mm【取寄商品】
21cm 全長342mm 245g 背厚4.0mm材質…刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り・ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)◆本研刃造り:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆本刃付け:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆サブゼロ処理:1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。◆抗菌効果:プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。AMSE521PI 
9,669円
 税込 送料別 カードOK  ムラウチ KATAOKA 片岡製作所 【MASTER COOK】抗菌カラー庖丁 洋出刃/MCDK−210 ピンク
●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。●片刃【外寸 (mm)】 375【重量】 510g【材質】 安来鋼 背:9.5※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしく...
33,000円
 税込 送料別 カードOK  厨房の達人 【ポイント20倍】兼松作 特撰 出刃庖丁 21cm EBM vol.25[289-3]庖丁・包丁
商品の仕様●製品サイズ(mm):全長220×幅35×高さ17●重量(g):82●材質:刀身/ステンレス、刃物鋼刃の形状/片刃、ハンドル/天然木、口金/ポリプロピレン、鋲/ステンレス鋼※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
1,489円
 税込 送料別 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 春楼 あじ切り包丁105 【厨房館】
内容出刃包丁 210mm 紫檀柄 多層鋼雲浮 青鋼事業者株式会社 田中菊蔵商店お届け時期入金後、約2ヵ月〜3ヵ月でお届け備考※画像はイメージです。 ※製造状況により納期にお時間を頂く場合がございます。 ※画像は165mmのイメージ画像です。実際のお届けは210mmです。 ※包丁は出荷時の刃欠けを防ぐ為、また一般の方がすぐに欠けさせないようにする為に本刃付けにはしておりません。十分鋭い刃付けにはなっておりますが、お使い頂く前に砥石で研がれると、さらに切れ味が良...
147,000円
 税込 送料込 カードOK  兵庫県小野市 【ふるさと納税】出刃包丁 210mm 紫檀柄 多層鋼雲浮 青鋼 本格手打鍛造品 キッチン用品 キッチングッズ 調理グッズ 調理器具 職人 高品質 手造り包丁 刃物  お届け:入金後、約2ヵ月~3ヵ月でお届け
広告文責・販売事業者名:株式会社ビアンカTEL 050-5838-0748・・・・・ 商 品 詳 細 ・・・・・ 商品名 正広作 日本鋼口金付包丁 洋出刃 270mm 13022 商品詳細 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 規格 原材料:刀身の材質:ハガネ 材質詳細: カーボン 1.00% 口金: 一体型 硬度:HRC 60 中子形状: 本通し サブゼロ処理:なし ハンドルの材質:積層強化木(抗菌剤入) 備考 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 ※メーカー都合により商品のリニューアル・変更及び原産国の変更がある場合があります。 区分 日用品 製造国・原産国 日本 JANコード 4978857011226
39,200円
 税込 送料込 カードOK  ライフナビ 正広作 日本鋼口金付包丁 洋出刃 270mm 13022
●関連ワード【 ペティナイフ 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 柳刃包丁 包丁 フルーツナイフ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 ガラスキ 骨スキ カラー包丁 蛸引包丁 牛刀 サーモンナイフ 刺身包丁 三徳包丁 正夫(柳刃) 筋引包丁 】【kisi-13-0124】刀身はモリブデン・バナジウム鋼を使用、サブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めております。ハンドルは、18-8 抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にしました。Brieto-M11 PRO(本刃付)Narihira PRO S...
13,371円
 税込 送料込 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 ブライト-M11プロ M1120 洋出刃 180mm【厨房館】
商品は写真の15番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 【刃渡】27cm 【全長】455mm 【g】745g 【背厚】9.0mm
131,736円
 税込 送料込 カードOK  PRO-SHOP YASUKICHI 堺實光 紋鍛(青二鋼)出刃 27cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
20,378円
 税込 送料別 カードOK  WADA TOKI 青木刃物製作所 150mm なないろ出刃 ワインべっ甲 14676
・【日本製】 神田作・和庖丁・出刃です。 ・安来鋼を使用した、業務用のPC桂柄包丁です。 ・安来鋼はプロの方も使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビますのでお手入れにはご注意ください。 ・出刃は魚の頭や骨を切ったり 魚を2枚3枚におろすのにむいています。 ・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。 【神田作和庖丁シリーズ】 神田作・和庖丁・出刃 神田作・和庖丁・柳刃 神田作・和庖丁・薄刃 神田作・和庖丁はこちら 他の日本製包丁はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/刃渡約210mm ●材質/安来鋼 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
28,160円
 税込 送料込 カードOK  雑貨屋 ココウキ 【送料無料】 出刃包丁 210mm 日本製 業務用神田作 和庖丁 PC桂柄 出刃 210mm安来鋼 包丁 庖丁 和庖丁 職人用 厨房道具 調理 キッチンツール キッチン用品 魚 三枚おろし 二枚おろし 魚を切る 本職用 料亭 和食料理店 飲食店 ホテル 旅館 寿司屋 魚屋 kdb
【仕様】 サイズ ・全長:約284mm ・刃渡:約165mm ・柄長:約105mm ・重量:約220g 材質 ・刃部:白紙二号鋼(安来鋼) ・柄部:木製 (ほう) 【特徴】 ・ぬめりがあり骨が硬いうなぎを裂くための包丁です。 ・刃先の角度を利用し骨に沿わせ真っ直ぐに背開きできます。 ・700年以上の歴史を持つ越前打刃物の伝統工芸士が魂を込めて丹念に叩き鍛え上げ、更に研ぎ上げた逸品です。 ・鋼は安来鋼白紙二号を使用。使い始めの鋭い切れ味を長期間保持できます。 ・柄にはほぼ段差...
14,750円
 税込 送料別 カードOK  岩内金物店楽天市場店 源明利 うなぎ裂き包丁 東型 165mm 水牛桂 白二鋼 朴柄 関東型 越前打刃物 日本製
●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:マスターコック 洋出刃●メーカー品番:MCDK180P●JANコード:4906496805838商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:313mm■重量:210g■材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。■ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●写真注意※画像はイメージです。
10,507円
 税込 送料別 カードOK  モトメガネ 楽天市場店 片岡製作所 マスターコック 洋出刃 MCDK180P
洋出刃 24cm ブライトM10PRO●刃渡寸法:24cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ブライトM10PRO本刃付●モリブデン,バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)...
23,562円
 税込 送料別 カードOK  スタイルキッチン 洋出刃 ブライトM10PRO 24cm
商品は写真の18番、1点のみです。 【刃渡】17cm 【全長】298mm 【g】235g 【背厚】2.9mm
20,625円
 税込 送料込 カードOK  KIPROSTARストア 響十 竹シリーズ 万能出刃 TKT-1117 17cm【包丁】【キッチンナイフ】【片岡製作所】
堺孝行 イノックス和包丁 身卸出刃 27cm ATK5327 JANコード 4582226372162●サイズ(cm):27●全長(mm):440●重量(g):360●背厚(mm):6.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
28,980円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂生活館 堺孝行 イノックス和包丁 身卸出刃 27cm ATK5327【送料無料】
お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明安来青一鋼使用の硬さとしなりを備え、切れ味が持続する上級品。霞包丁の最高峰です。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており手になじみやすい八角形は柄の種類の中でも最高級で、プロの料理人の多くに選ばれています。商品情報 ショップ品番:suk0032 材質:刃:安来青一鋼、柄:水牛口輪朴八角柄 寸法:刃渡り:30cm[箱] 高さ:3.4cm × 幅:55cm × 奥行:7.5cm 重量(g):420g 箱:化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本語なら「縦書き」、英語なら「横書き」で彫刻いたします。※名入れについて、6文字以上の名入れご希望の場合、商品によって対応可否が変わりますので一度当店にご相談ください。関連キーワード切れ味 ナイフ 庖丁 人気 おすすめ 堺打刃物 用途: 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 新築祝い 引越し 定年 退職祝い 昇進祝い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 就職祝い 結婚内祝い 出産内祝い 初任給 誕生日 新築内祝い 還暦祝い 古稀 古希祝い 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 長寿祝い 金婚式 銀婚式 錫婚式 陶器婚式 磁器婚式 結婚記念日 初節句 入学祝い 子供 赤ちゃん の プレゼント 法人ギフト 上場祝い 竣工祝い 周年 会社設立 事務所移転 開業 開店祝い 永年勤続 就任 記念品 法事 志 法要 香典 お香典返し 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け 父 母 両親 従兄弟 親戚 上司 部下 社長 海外 取引先 男性 女性 男の子 女の子 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 プレゼント ギフト お礼 御礼 お祝い 御祝い 贈り物 お返し おかえし お祝い返し お見舞い返し ご挨拶 お土産 記念品 贈答品 景品 名入れ 日本製 おすすめ おしゃれ かわいい 可愛い 人気 ペア セット 送料無料 即日発送 通販 販売【堺打刃物】 和包丁 堺菊守 青鋼(朴八角柄) 身卸し 300mm 1本 名入れ彫刻無料 火と鉄と水と人の巧がなす絶妙の切れ味。料理人の多くが堺打刃物を広く支持しているのは、古くから築かれた信頼からです。堺には「仁徳陵」に代表される古墳群があり、5世紀より古墳をつくる工事のため鍛冶技術の基礎ができたといわれています。天正年間(1573年〜)たばこの葉を刻むたばこ包丁が造られるようになり、明治に廃刀令が発令されるとその技術は世界に誇る和包丁に活かされることとなりました。そして昭和57年「堺打刃物」が「伝統工芸品」に指定され今日に至っています。 堺打刃物で探す こちらの商品もおすすめ 堺打刃物和包丁 堺菊守 青鋼(朴八角柄) 柳刃 240mm 1本 名入れ彫刻無料 39400円税別 堺打刃物和包丁 堺菊守 青鋼(朴八角柄) ふぐ引 270mm 1本 名入れ彫刻無料 52200円税別 堺打刃物和包丁 堺菊守 青鋼(朴八角柄) 出刃 150mm 1本 名入れ彫刻無料 39400円税別 堺打刃物和包丁 堺菊守 極上(水牛柄) 出刃 165mm 1本 名入れ彫刻無料 28400円税別 堺打刃物和包丁 堺菊守 極 V10鏡面(朴八角柄) 柳刃 240mm 1本 名入れ彫刻無料 45600円税別 堺打刃物和包丁 堺菊守 極 V10(朴八角柄) ふぐ引 240mm 1本 名入れ彫刻無料 44100円税別 包丁の一覧から探す ギフトラッピング >>のし >>メッセージカード(一部有料) >>紙袋(有料) >> ◇伝統本舗の商品をご覧いただき有り難うございます。様々な日本の伝統工芸品、贈りものをご紹介しております。 切れ味 ナイフ 庖丁 人気 おすすめ 堺打刃物 用途: 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 新築祝い 引越し 定年 退職祝い 昇進祝い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 就職祝い 結婚内祝い 出産内祝い 初任給 誕生日 新築内祝い 還暦祝い 古稀 古希祝い 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 長寿祝い 金婚式 銀婚式 錫婚式 陶器婚式 磁器婚式 結婚記念日 初節句 入学祝い 子供 赤ちゃん の プレゼント 法人ギフト 上場祝い 竣工祝い 周年 会社設立 事務所移転 開業 開店祝い 永年勤続 就任 記念品 法事 志 法要 香典 お香典返し 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け 父 母 両親 従兄弟 親戚 上司 部下 社長 海外 取引先 男性 女性 男の子 女の子 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 プレゼント ギフト お礼 御礼 お祝い 御祝い 贈り物 お返し おかえし お祝い返し お見舞い返し ご挨拶 お土産 記念品 贈答品 景品 名入れ 日本製 おすすめ おしゃれ かわいい 可愛い 人気 ペア セット 送料無料 即日発送 通販 販売
126,830円
 税込 送料別 カードOK  伝統本舗 【LINE登録で300円クーポン】 和包丁 堺菊守 青鋼(朴八角柄) 身卸し 300mm 1本 名入れ彫刻無料 ( 切れ味 ナイフ 庖丁 人気 おすすめ 堺打刃物 結婚 出産 内祝い 引き出物 金婚式 誕生日プレゼント 還暦祝い 古希 喜寿 米寿 退職 定年 プレゼント お祝い お返し )
刃渡り12cm 全長230mm 140g 背厚3.2mm18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく、洗い易い事から従来の木柄ハンドルに比較して、バイ菌の繁殖を防ぎ衛生的です。又、高圧・高温(180℃)殺菌洗浄が可能です。〈TKG ネオ〉刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。特長と品質 TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを...
6,562円
 税込 送料別 カードOK  エムスタ TKG 遠藤商事 【TKG】NEO(ネオ)小出刃(片刃)/12cm
24,998円
 税込 送料別 カードOK  WADA TOKI 青木刃物製作所 210mm 舟行出刃 霞研 06095
特徴 ●切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 ●全長:370mm ●刃渡り:240mm ●重量:400g ●材質:刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木 ●パッケージサイズ(mm):68×392×22 仕様 サイズ カラー 重量 材質 付属品 AMSB5021
22,849円
 税込 送料込 カードOK  DIY FACTORY ONLINE SHOP 正広 包丁口金付洋出刃 AMSB5021
商品の仕様●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする和包丁です。●サイズ:240mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】
32,080円
 税込 送料込 カードOK  厨房卸問屋 名調 霞研出刃 240mm
商品の仕様●日本古来の鋼を使用し、低価格で本職用から家庭用まで使用出来る包丁です。●材質:黄鋼 サビます●柄:朴PC口輪柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.
6,859円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー 出刃 改良霞研 刃渡り:90mm 【メイチョー】
日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。サイズ全長242mm、背厚3mm個装サイズ:30×8×3cm重量131g個装重量:206g素材・材質特殊ステンレス鋼、ハンドル黒合板仕様左利き用生産国日本※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。 その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。※在庫切れの...
14,613円
 税込 送料込 カードOK  あっとらいふ 正広作 ステンレス和包丁 出刃左利き用 12cm 10653 AMSO501
【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 【仕様】 ●全長:380mm ●重量:415g ●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 / ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 【関連商品】 片岡製作所 M923 M9 PRO 和風出刃 165mm 片岡製作所 MCWK210 マスターコック 和風出刃 210mm 片岡製作所 MCDK165M マスターコック 和風出刃 165mm 片岡製作所 MCDK165G マスターコック 和風出刃 165mm 片岡製作所 MCDK165P マスターコック 和風出刃 165mm 片岡製作所 MCDK165Y マスターコック 和風出刃 165mm 片岡製作所 MCDK165W マスターコック 和風出刃 165mm 片岡製作所 MCDK165B マスターコック 和風出刃 165mm    
19,439円
 税込 送料別 カードOK  KanamonoYaSan KYS 片岡製作所 MCWK240 マスターコック 和風出刃 240mm
堺孝行 霞研 出刃 19.5cm ATK29019 JANコード 4582226391828●サイズ(cm):19.5●全長(mm):355●重量(g):380●背厚(mm): 9.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。...
19,690円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂 堺孝行 霞研 出刃 19.5cm ATK29019【送料無料】
サイズ 全長425mm 背厚10.2mm 重量 650g正本 本霞 玉白鋼 出刃(片刃) 24cm AMS-40
126,236円
 税込 送料込 カードOK  ふじたクッキング 正本 本霞 玉白鋼 出刃(片刃) 24cm AMS-40 人気 刺身 出刃庖丁 おすすめ 包丁 日本製 包丁 和食 出刃 刺身 寿司道具 包丁 おさしみ 出刃包丁 販売 刺し身 鮨道具 すし道具 日本料理 和庖丁 和包丁 料理道具 板前包丁 シェフナイフ 和食庖丁 日本食 正本 白鋼 片刃 出刃
データー更新:2025/11/20 23:08:47


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