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 | ●サイズ：135mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 13,764円 税込 送料込 カードOK アドキッチン  | |
 | -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- TKG-PRO(プロ)銀鱗(ぎんりん)和庖丁■ High Carbonステンレス高い信頼性と実績をもった大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-6材(クローム・モリブデン・バナジュムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。又、裏スキ(刃の裏側のくぼみ)により砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。■ 18-8ステンレス フロスティー仕上げ握り易く設計されたデザインと18-8ステンレス最中製なので、錆びにくく洗浄器にも使用できますので菌の繁殖を防ぎ衛生的です。サイズ(cm)：16.5全長(mm)：310質量(g)：250背厚(mm)：4.5 【包丁特集003】【包丁特集013】 【#101】 10,585円 税込 送料込 カードOK Webby | |
 | 貝印 関孫六 匠創 出刃 180mm AK-1132 （片刃＆右利き用） 刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造のため、継ぎ目に汚れが溜まることが無くお手入れが簡単。さらに耐水性が高く、食洗器にも対応。また貝印独自の流線型ハンドルデザイン※とハンドル表面の微細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的で、指がかりが良くしっかりと握ることができます。 和包丁の刃は、裏スキを施すことで、食材への入り込みがスムーズなことに加え、切った後の食材の刃先を鋭角に保つこ... 7,150円 税込 送料込 カードOK ホームショッピング | |
 | ※商品は画像の13番1点になります。 【寸法】全長220mm 【重量】130g 【背厚】6.2mm 店舗用識別コード：TKG-77-0280-1302 TKG-78-0286-1302 10,730円 税込 送料込 カードOK PRO-SHOP YASUKICHI | |
 | 18cm 全長330mm 300g 背厚7.5mm安来白鋼 本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。AKK2818 26,851円 税込 送料別 カードOK ムラウチ | |
 | 格別な切れ味と耐久性を備えた逸品 湿式平前刃付け非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な切れ味を実現。熱による硬度ドロップも回避できるので、高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい 手にフィットする八角形状の積層強化木柄 刃体は樹脂との同時成型により刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的。独自の接合方法でより高い耐久性を実現させました。 材質刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金:ナイロン柄:積層強化木 サイズ:約34x385x20mm刃渡り:約240mm重量:約159g 原産国:日本 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 7,714円 税込 送料別 カードOK シュガーライトSTORE | |
 | 商品の詳細 サイズ 全長385mm 背厚4.9mm 質量 475g・従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 ・サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。... 70,529円 税込 送料込 カードOK ふじたクッキング | |
 | 30cm 全長450mm 600g 背厚4.8mm日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた庖丁です。AKK5805 18,161円 税込 送料別 カードOK ムラウチ | |
 | 669. ent-404001710 0570ページ 4番【 人気 販売 通販 楽天 業務用 】 【洋出刃】【孝義 洋出刃 21cm】【厨房器具 製菓道具 飲食店】 【庖丁 切れ味 関連品】【厨房館】 商品の仕様●頁：0570●品番：04※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp →お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら 8,344円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 | |
 | 商品説明★ ステンの和包丁、手入れが楽です... 10,670円 税込 送料別 カードOK 総合通販PREMOA 楽天市場店 | |
 | 671. 【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 和出刃 MCDK165 ピンク EBM vol.25[252-6]庖丁・包丁 MCDK165【抗菌対応】【洗浄機対応】【耐熱:ハンドル：115℃】 ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●片刃●背厚：4.0mm●ハンドル耐熱温度：115度【外寸 (mm)】 全長：303【重量】 205g【材質】 モリブデン・バナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) 背:4.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 12,320円 税込 送料別 カードOK 厨房の達人 | |
 | 業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。●材質：安来鋼・PC桂柄●生産地：日本... 18,332円 税込 送料別 カードOK ダイニングマート | |
 | [キーワード]佐竹 PW005 濃州正宗作 出刃 3,370円 税込 送料別 カードOK ものうりばPlantz | |
 | 674. 小包丁 4,580円 税込 送料別 カードOK せきのはもの | |
 | -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：15 全長mm)：285 質量(g)：270 背厚(mm)：8 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 菊守 安来白2鋼 ●水産関係に最適。 切れ味第一で仕事の効率を向上させます。 【メーカー・ブランド】 河村刃物 / かわむらはもの / カワムラハモノ 【包丁特集013】 【#101】 12,364円 税込 送料込 カードOK Webby | |
 | 片刃です。魚をさばくのに使います ■全 長：246mm ■刃渡り：120mm ■身 巾：42mm（刃付根部） ■肉 厚：6mm（刃付根部） ■重 量：145g ※上記は商品の実測値です。多少の差異があることを ご承知おき下さい。 ■刃付け：片刃（右利き用） ■用途 ：魚切り（開き、おろし） ■刃部：銀紙3号 ステンレス ■柄部：白木柄の在庫が無くなり次第、桜柄（画像の色より少し茶色っぽい色）になります。 ご了承ください。 ギフト セット ... 14,300円 税込 送料込 カードOK 刃物の政豊 楽天市場店 | |
 | 212WK 刃渡11cm 全長235mm 168g 背厚2.5mm7919800 10,780円 税込 送料別 カードOK ムラウチ | |
 | 仕様用途：魚、肉向けの包丁刃渡り：165mm柄長：100mm刃形状：片刃研ぎ直し：可能食器洗浄機：使用不可サビ防止方法：汚れや水分を拭き取り保管柄交換可能 製品サイズ(mm)縦×横×高さ：305×23×52 製品重量(g)312 生産国日本 肉、魚向けの包丁です。 魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。 柄は交換が可能です。 ※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。 ※パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 3,910円 税込 送料別 カードOK Arclands Online 楽天市場支店 | |
 | 伝統の鍛造製法による 本格ハガネ和包丁商品の仕様 材質 刃体：ハガネ複合材（刃材：炭素鋼、合わせ材：軟鉄） 口金：水牛 柄：天然木 サイズ詳細 約53×292×23mm、刃渡り：約150mm、重さ：約248g 生産国：日本 【ご購入前にご確認ください】 ※沖縄・離島、その他一部地域からのご注文はお受けできません。システムの都合上ご注文は可能ですが、自動キャンセルになりますのでご了承ください。 ※当店ではのし・ラッピング梱包は承っておりません。 ※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。あらかじめご了承の上、ご注文ください。 7,980円 税込 送料込 カードOK ファンズファクトリー | |
 | ●関連ワード【 蛸引包丁 和包丁 柳刃包丁 身卸し包丁 骨切 包丁 出刃包丁 すし切包丁 正夫（柳刃） 刺身包丁 薄刃包丁（和包丁） ふぐ引 】【kisi-13-0106】堺菊守 和包丁 極V10 鏡面仕上（水牛八角柄）サビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様の霞和包丁の最高峰です。鏡面仕上げが清潔感、演出効果をさらに高めます。V金10号。水牛八角（口金）付。※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。600年の伝統を誇る本職用包丁堺菊守 和包丁 銀3（水牛柄）銀3鋼。水牛柄（口金）付。※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。プロ用の和包丁として定着した「銀3鋼」。サビに強いだけでなく、その切れ味には定評があります。海外の一流シェフの間でも人気が高まっています。600年の伝統を誇る本職用包丁1 柳刃 [ CHAJ-01 ]7 柳刃 [ CHAK-01 ]8 蛸引 [ CHAK-02 ]9 ふぐ引（テッサ） [ CHAK-03 ]0 出刃 [ CHAK-04 ]a 薄刃（関東型） [ CHAK-05 ]b 鎌型薄刃（関西型） [ CHAK-06 ]c すし切 [ CHAK-07 ]d 身卸し [ CHAK-08 ]f 骨切 [ CHAK-09 ]4 ふぐ引（テッサ） [ CHAJ-02 ]5 鎌型薄刃（関西型） [ CHAJ-03 ]6 薄刃（関東型） [ CHAJ-04 ]2 切付柳刃 [ CHAJ-16 ]3 先丸蛸引 [ CHAJ-17 ]e むきもの [ CHAK-10 ] 42,977円 税込 送料込 カードOK 開業プロ メイチョー | |
 | ... 21,505円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI | |
 | -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：15 全長(mm)：295 質量(g)：220 背厚(mm)：7 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。 山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。 【#101】 38,966円 税込 送料込 カードOK Webby | |
 | ●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：M9 PRO 洋出刃●メーカー品番：M910●JANコード：4906496809102商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■重量：420g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・抗菌剤入り黒積層強化木■原産国：日本●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使... 21,210円 税込 送料別 カードOK パークアップ 楽天市場店 | |
 | 多彩なカラーバリエーション。 11,096円 税込 送料込 カードOK ライフ＆ビューティ | |
 | 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：370●質量(g)：420●背厚(mm)：8●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0302】関連商品堺 菊守 極上 出刃 10.5cm堺 菊守 極上 出刃 12cm堺 菊守 極上 出刃 13.5cm堺 菊守 極上 出刃 15cm堺 菊守 極上 出刃 16.5cm堺 菊守 極上 出刃 18cm堺 菊守 極上 出刃 19.5cm堺 菊守 極上 出刃 21cm堺 菊守 極上 出刃 22.5cm堺 菊守 極上 出刃 24cm堺 菊守 極上 出刃 27cm堺 菊守 極上 出刃 30cm 38,478円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 | |
 | ... 113,850円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI | |
 | 【商品説明】サイズ(cm)、全長(mm)、質量(g)、背厚(mm) 17、300、210、3.5 特長●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。●複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。●ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています。●経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 重量（g）：210素材・材質：DPコバルト合金鋼複合材原産国：日本類似商品はこちらATKA803 TKG－NEO ネオ DP口金18,476円ATKA802 TKG－NEO ネオ DP口金16,995円ATKA301 TKG－NEO ネオ DP口金7,743円ATKA705 TKG－NEO ネオ DP口金16,995円ATKA704 TKG－NEO ネオ DP口金13,111円ATKA703 TKG－NEO ネオ DP口金10,582円ATKA702 TKG－NEO ネオ DP口金8,484円ATKA701 TKG－NEO ネオ DP口金7,743円ATKA901 TKG－NEO ネオ DP口金7,743円ATK8701 TKG−NEO ネオ 洋出刃 15,068円ATKA402 TKG－NEO ネオ DP口金5,954円ATKA401 TKG－NEO ネオ DP口金5,462円 14,901円 税込 送料込 カードOK 測定器・工具のイーデンキ | |
 | 錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。 スペック ブランド 堺孝行 シリーズ グランドシェフ サイズ 刃渡×全長240×370mm 容量 - 材質 ポーラーウッデホルム特殊鋼 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：601639 JANコード：4582226410680... 33,374円 税込 送料別 カードOK ANNON キッチン・業務用食器 | |
 | 商品は写真の15番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 【刃渡】15cm 【全長】285mm 【g】230g 【背厚】7.0mm 37,576円 税込 送料込 カードOK OPEN キッチン | |
 | 3,894円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI |
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