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 | ●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。●片刃【外寸 (mm)】 280【重量】 180g【材質】 白鋼 背:3.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 18,260円 税込 送料別 カードOK 厨房の達人 ![【ポイント20倍】堺孝行 霞研 舟行出刃 15cm 06091 EBM vol.25[285-4]庖丁・包丁](http://www.raku360.com/images/syosai_botton.gif) | |
 | 商品は写真の13番、1点のみです。 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁 【刃渡】24cm 【全長】375mm 【g】460g 【背厚】4.5mm 40,013円 税込 送料込 カードOK KIPROSTARストア | |
 | 一誠和庖丁 SK鋼。改良研ぎ（並仕上げ）で一般的な庖丁で家庭用でも扱いやすいので幅広く使われています。●材質／刀身：SK鋼 柄：朴材●サイズ／225mm●単位／1丁●メーカー品番／01331009※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。kaumall▼ 30,305円 税込 送料込 カードOK カウモール | |
 | ↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 GLESTAINグレステンTMタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。■へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。■18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。■手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。[素材・材質]ブレード/グレステン鋼、ハンドル/ステンレスメーカー品番：216WMサイズ(cm)：16全長(mm)：283重量(g)：290背厚(mm)：2.5 19,138円 税込 送料別 カードOK イーベストPC・家電館 | |
 | 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋包丁 洋庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：370●質量(g)：420●背厚(mm)：4.5●メーカー品番：552●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。●※包丁の... 29,500円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 | |
 | ＜＜ご注意下さい＞＞こちらの商品はメーカーよりお客様へ直接お届けの品になります。 当店での在庫はしておりません。在庫の有無はメーカー在庫のみになりますので、急な欠品や急に廃盤になる可能性がございます。こちらの商品の配送について○北海道・沖縄・離島につきましては、配送不可となりますので予めご了承お願いします。こちらの商品の包装(ラッピング)について○上記の理由(メーカーより直送)により包装はできませんので予めご了承お願いします。こちらの商品の不具合について○お届けしましたこちらの商品に不具合があった場合、商品到着日より1週間以内に当店にご連絡ください。メーカーが直接対応させて頂きます。○お客様がご自身で修理された場合、費用の負担は致しかねますので予めご了承下さい。切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼を採用しています。サイズ：150mm個装サイズ：33.3×8.1×2.9cm重量：個装重量：240g素材・材質：刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:朴木桂:ポリエチレン樹脂、ポリプロピレン樹脂生産国：日本 5,459円 税込 送料込 カードOK フジックス | |
 | 24cm 全長420mm 520g 背厚8.0mm従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。ASE04041 ... 59,708円 税込 送料別 カードOK エムスタ | |
 | ※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の4番、カラーはグリーンになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長313mm 【質量】210g 【背厚】4.0mm 【材質】刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110度） 多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 切れ味の鋭さと特長 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。 店舗用識別コード：TKG-77-0320-0409 TKG-78-0326-0409 12,720円 税込 送料込 カードOK KIPROSTARストア | |
 | 堺孝行 モリブデン鋼 PC柄 出刃 24cm ATK5524 JANコード 4582226372377●サイズ(cm):24●全長(mm):420●重量(g):600●背厚(mm):8.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行作 PC柄 和包丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。【送料について】北... 34,980円 税込 送料別 カードOK リコメン堂キッチン館 | |
 | ●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする和包丁です。●サイズ：165mm●銘：堺孝行●柄：プラスチック※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】【 業務用 】霞研出刃 165mm 12,138円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 | |
 | 150cm こちらの商品はメーカー直送商品のため、通常の送料とは別に送料が必要となっております。ご購入希望のお客様は送料を事前にお知らせいたします。別途送料は商品代金に追加させて頂きますので予めご了承下さい。お支払方法は前払い(クレジットカード決済等)限定となります。後払いのお支払方法(代金引換等)を選択されてのご注文の際はお受け出来ませんのでキャンセルとさせて頂きます。予めご了承ください。 21,296円 税込 送料別 カードOK WADA TOKI | |
 | 商品は写真の4番、1点のみです。 高級刃物の安来鋼 銀紙三号（銀三鋼）を使用しています。 銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。 洋包丁のワンランク上のシリーズになります。 【刃渡】21cm 【全長】345mm 【g】310g 【背厚】3.5mm 32,824円 税込 送料込 カードOK KIPROSTARストア | |
 | 特徴 ●出刃包丁のベーシックサイズ。 ●鯖などのサイズの魚に適したサイズ。 ●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。 ●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。 ●ブレード付近を細くしたハンドル。 手の大きさを問わず、握りやすい。 ●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。 ●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。 ●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。 ●刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。 ●商品サイズ(約):280×54×21mm ●商品重量(約):230g ●材質:刃体/ステンレス単層材(刃材/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/両刃付け) 柄/18-8ステンレススチール 仕様 サイズ カラー 重量 材質 入数 1個 #000AK1131 4,132円 税込 送料別 カードOK DIY FACTORY ONLINE SHOP | |
 | ■包丁の種類 三徳庖丁 ■主な用途 肉、魚、野菜など万能に使え、家庭での使用に適した庖丁です。 ■材質 刃の材質：（刃芯）V金1号（側）SUS410 三層仕上げ 刃の厚み：1.8mm 柄の材質：半中マホガニー合板 ■刃長、仕上 刃長：170mm 仕上：三層鎚目・両刃 両刃は片刃のように表・裏がなく、両面が表面で裏と表をほぼ同一角度で研いだものです。 まっすぐ切り込み左右同じように切れるのが特徴です。 洋庖丁・三徳庖丁・菜切庖丁などが両刃（諸刃）です... 11,095円 税込 送料別 カードOK Pro-Tools 楽天市場店 | |
 | 神田作和包丁！安来鋼を使用した出刃包丁です。サイズ個装サイズ：3.4×43.6×8.2cm重量個装重量：680g素材・材質安来鋼PC桂柄生産国日本神田作和包丁！安来鋼を使用した出刃包丁です。fk094igrjs 34,752円 税込 送料込 カードOK ライフ＆ビューティ | |
 | 日本鋼を使用した牛刀(サビやすい)。切れ味が長続きします。研ぎ直しし易くコストパフォーマンスに優れています。切れ味優先の方におすすめ。サイズ刃渡り21cm個装サイズ：6.7×38×2.5cm素材・材質日本鋼製造国日本日本鋼を使用した牛刀(サビやすい)。 切れ味が長続きします。研ぎ直しし易くコストパフォーマンスに優れています。切れ味優先の方におすすめ。 17,466円 税込 送料込 カードOK ライフ＆ビューティ | |
 | 「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼を採用しています。サイズ180mm個装サイズ：35.6×7.8×2.9cm重量個装重量：360g素材・材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:朴木桂:ポリエチレン樹脂、ポリプロピレン樹脂生産国日本fk094igrjs 9,199円 税込 送料込 カードOK ELMONO（家具 ラグ カーペット） | |
 | Ω雪藤、玉白鋼の中霞仕上げ「身卸包丁」■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：片刃・表記サイズ：30cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■Ω雪藤（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（21、24、27、30、33、36cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（24、27、30、33cm）・出刃（9、10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、24、27、30cm）・身卸（18、21、24、27、30cm）・舟行（18、21cm）・薄刃（15、16.5、18、19.5、21、24cm）・鎌型薄刃（18、19.5、21、24cm）・アジ切（10.5cm）・皮むき庖丁（16.5、18cm）・サケ切（27、30cm）・マグロ切（54、57、60cm）・うなぎさき（大阪型、京都型、名古屋型） 26,550円 税込 送料別 カードOK 楽天ビック（ビックカメラ×楽天） | |
 | 商品は写真の5番、1点のみです。 【刃渡】13.5cm 【全長】240mm 【g】145g 【背厚】3.0mm 材質：刃／ステンレス刃物鋼 ハンドル／ポリアセタール樹脂 ● 錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 ● ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。... 14,850円 税込 送料込 カードOK 厨房用品専門店！安吉 | |
 | ●商品仕様● ◆サイズ 全長：27cm 刃渡り：15cm（片刃） ◆材質 刃：ステンレス刃物鋼 ハンドル：ポリアセタール樹脂 ◆重量：250g ◆背厚：4.6cm ■特徴 昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつ エーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。 錆びの原因となるカーボンの量を押さえたので 研ぎにくさの原因となるマトリックス中の炭化物が少なくなり 耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で 長切れの決め手である硬度は殆ど変りません。 和包丁の出刃と同形なので用途も同じです。 錆びにくいステンレス鋼製、耐水性の高い黒強化木柄なので 耐用年数が長いのが特徴です。オーストリアのボーラー・ブレッヒ社製のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼は、 高品質ステンレス刃物鋼としてさらに進化したブレード材。 錆びの原因となるカーボン量を従来鋼の半分に抑える事で 耐蝕性を向上し靱性が増し、研ぎやすく刃こぼれしにくいので 家庭用としても幅広く愛用されております。 ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っている為 長時間過酷な条件で使用しても劣化しないのが特徴的です。 木屋、TOPページはコチラ 19,800円 税込 送料込 カードOK 渋谷の食器屋さん 食喜屋 | |
 | サビナイフ4 G-SAKAI「Gサカイ サビナイフ4 出刃包丁 シャチ ブラック」ブレード材にローカーボンステンレスを使用したシースナイフ、サビナイフ4の出刃 シャチです。中型から大型の魚をさばくためにデザインされた出刃包丁。両刃タイプの包丁となっており、右利きの方はもちろん左利きの方でも扱いやすくなっています。丈夫な強化プラスチック使用しフルタング構造で頑強な作り。コアロックベルトクリップにより簡単にベルトへの取り付けが可能。シースの角度も調整することが出来ます。[注]... 14,570円 税込 送料別 カードOK アウトドア＆輸入雑貨 レプマート | |
 | 刀身に切れ味と耐久性に優れた モリブデンバナジウム鋼を採用し サビが出にくい和庖丁に仕上げました。 サイズ 刃渡り180mm 全長325mm 重量260g 素材 刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/朴木 桂/ポリエチレン樹脂 ポリプロピレン樹脂 生産地 日本 こちらもおすすめ！ 和庖丁 出刃(左利き用) 165mm 和庖丁 柳刃(左利き用) 240mm モリブデンバナジウム鋼 和庖丁左利き用 シリーズはこちらから 包丁・ナイフ 一覧はこちらから 11,110円 税込 送料別 カードOK 田町商店街 | |
 | Utaki 出刃包丁 和包丁 180mm 片刃右利き 家庭用包丁 ドイツ1.4116ステンレス単層材 捌き サバキ商品の仕様商品サイズ（約）全長326mm/刃渡り180mm/刃厚約45mm/重量（約）317g/材質 刃体：ドイツ1.4116ステンレス単層材/口金：ステンレス/柄材：タガヤサン天然木/刃付形状：片刃右利き/硬度：55±1HRC驚くほどの切れ味と圧倒的な重量感、通常の万能包丁の倍以上の重量があります。堅い骨までたたき切る為に、硬度も高い上、厚く粘り強く仕上げています。魚だけではなくて、骨付きのお肉料理にも使えそうですね。お料理の好きな方、又、アウトドア派の方には必須のアイテムではないでしょうか。サビについて 使用後は、サビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を取り除いてください。特に塩分の多い食品・生肉・生魚・生ものを調理する際はご注意ください。注意 食器洗乾燥機のご使用はお控えください。ハンドル部が劣化し柄割れ・抜けなどが生じます。また、他の食器との接触による刃欠け、汚れが完全に落ちない状態での高温乾燥によりサビが生じる可能性があります。 7,015円 税込 送料別 カードOK フォークBR | |
 | -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 古くな... 242円 税込 送料別 カードOK Webby | |
 | お店TOP＞ホーム＆キッチン＞調理器具＞包丁・ナイフ＞出刃包丁＞関孫六 金寿 ST アジ切 105mm (1丁)【関孫六 金寿 ST アジ切 105mmの商品詳細】●鋼に近い硬さを持つステンレス材料「モリブデンバナジウム鋼」を採用●鋭い切れ味と耐久性をアップすると共に、サビにくく、お手入れが簡単【関孫六 金寿 ST アジ切 105mmの原材料】・刀身：ハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼・柄：積層強化木八角ハンドル【規格概要】・製品サイズ：幅40*高さ20*奥行224mm【原産国】日本【ブランド】関孫六【発売元、製造元、輸入元又は販売元】貝印リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(金寿 ステン 鯵切り アジ切り)貝印101-8586 東京都千代田区岩本町3-9-50120-016-410広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5042[調理器具/ブランド：関孫六/] 6,050円 税込 送料込 カードOK 楽天24 ヘルスケア館 | |
 | 商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では... 13,074円 税込 送料込 カードOK 業務用厨房機器の飲食店厨房館 | |
 | ◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 酔心 イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和包丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい「本焼和庖丁」です。切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。これからの本流をめざす柔軟な一流料理師にお薦めしたい逸品です。『酔心』シリーズの包丁一覧はこちらから★●世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を採用！■サイズ：刃18cm、全長330mm■質量：330g■背厚：7.5mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 57,354円 税込 送料別 カードOK 食器の通販 KYOEI | |
 | ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。サイズ(cm)27全長(mm)460質量(g)740背厚(mm)11材質本体:軟鉄+白鋼 柄:プラスチック+朴の木... 44,109円 税込 送料別 カードOK あきばお〜楽天市場支店 | |
 | 【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理由等でのキャンセルはお受けできかねますので 予めご了承頂ますよう、お願い致します。 【メーカー】 ●Mosono 【特長】 ●庖丁は両刃、右仕様となります ●1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作 ●ハガネ包丁なので錆びやすい 【仕様】 ■サイズ：全長375mm 刃渡り240mm ■重量：460g ■材質：ハイカーボン高純度工具鋼・ハンドル…黒強化木 【材質・仕上げ】 ●ハイカーボン高純度工具鋼 ハンドル：黒強化木 【サイズ】 ●全長375mm 刃渡り240mm 【原産国】 ●日本 【質量】 ●460g 【関連商品】 Misono 洋出刃 No.153 Misono 洋出刃 No.151 Misono 洋出刃 No.150 Misono ガラスキ No.146 Misono ペティナイフ No.133 Misono ペティナイフ No.132 Misono ペティナイフ No.131 Misono ペティナイフ No.130 Misono パーリング No.134 37,235円 税込 送料別 カードOK KanamonoYaSan KYS | |
 | プロの料理人が使うハガネ青二鋼を使用しています。堺の伝統の技がつまった逸品です。サイズ全長290×刃渡り150mm個装サイズ：32×18×3cm重量240g個装重量：240g素材・材質刀身:青二鋼/鉄(二層鋼)ハンドル:水牛八角柄仕様刀身形状:片刃(右手用)用途:魚さばき用生産国日本※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。 その場合は当店にて注文... 38,473円 税込 送料込 カードOK あっとらいふ |
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