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 | 151. ★さわやかな香りと刺激的な辛味★ ギャバン スパイス ブラックペッパーホール 100g×3袋 GABAN ギャバン （メール便）スパイス 香辛料 粒 シード 業務用 黒胡椒 Black pepper 内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 ブラックペッパー 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 ＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 ホテルやレストランのシェフにもご満足いただける品質、バリエーションを誇るGABAN(ギャバン)シリーズのスパイスです。「香り」と「辛味」にこだわった原料をパウダー状にしました。肉料理をはじめ、胡椒(ペッパー)の香りと辛味を生かしたい料理に。本物の味と香りを、ご家庭のニュースタンダードとして気軽にお楽しみください。 下味付:ステーキ、トンカツ、フライドチキン 料理中:シチュー、チャーハン、マリネ、野菜炒め、ピクルス、焼きそば、スライス肉のソテー 仕上げ:ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメン GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 ベトナム ご使用例 下味付:ステーキ、トンカツ、フライドチキン 料理中:シチュー、チャーハン、マリネ、野菜炒め、ピクルス、焼きそば、スライス肉のソテー 仕上げ:ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメン 1,923円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 食べもんぢから。  | |
 | 152. COSTCO/コストコ/通販/カークランド/ブラックペッパー/グラインダー付き/食品 ★即納★【COSTCO】コストコ【KIRKLAND】カークランド ブラックペッパー グラインダー付き 178g 【商品名】【KIRKLAND】カークランド ブラックペッパー グラインダー付き 178g【商品説明】・グラインダー付きのブラックペッパー♪・挽きたては香りが違う♪ 【容量】178g... 1,898円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 WhiteLeaf ホワイトリーフ | |
 | お店TOP＞フード＞調味料・油＞スパイス(香辛料)・薬味＞ブラックペッパー＞ギャバン ブラックペッパー ホール 袋 (100g)【ギャバン ブラックペッパー ホール 袋の商品詳細】さわやかな香りと辛味をもつブラックペッパー ホール(黒胡椒の実)です。ペッパーミル(胡椒挽き)でお好みの荒さに挽き、あらゆる肉料理、スープ、煮込料理(ホールのままでもかまいません)等にお使いください。挽き立ての香りがお料理を一段と引き立ててくれます。【ギャバン ブラックペッパー ホール 袋の原材料】品名：ブラックペッパー ホール【栄養成分】品名：ブラックペッパー ホール【注意事項】脱酸素剤を取り出してからご使用ください。使い残しは吸湿を防ぐため必ず密封してください。【原産国】ベトナム【ブランド】ギャバン(GABAN)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ハウスギャバンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ハウスギャバン東京都中央区新川2丁目31-10120-39-1954広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5042[調味料/ブランド：ギャバン(GABAN)/] 522円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 楽天24 ヘルスケア館 | |
 | 154. エスビー食品 業務用 スパイス こしょう 胡椒 / S＆B ブラックペッパー ホール 袋入り S＆B ブラックペッパー ホール 袋入り(35g)[エスビー食品 業務用 スパイス こしょう 胡椒] お店TOP＞フード＞調味料・油＞スパイス(香辛料)・薬味＞ブラックペッパー＞S＆B ブラックペッパー ホール 袋入り (35g)【S＆B ブラックペッパー ホール 袋入りの商品詳細】●ブラックペッパーは、刺激的な香りと辛味を持ち、肉料理には下ごしらえから仕上げまで欠かせないスパイスです。●ステーキ、ピクルス、マリネ、ベーコンエッグ、野菜炒め、サラダ、ポトフなどに【S＆B ブラックペッパー ホール 袋入りの原材料】こしょう【栄養成分】(100g当り)エネルギー・・・384kcaLた... 442円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 楽天24 | |
 | 天然ミネラルを豊富に含んだ岩塩です。お肉料理に最適です。便利なミル付き。【栄養成分】100gあたり・エネルギー・・・364kcal・タンパク質・・・11g・脂質・・・6g・炭水化物・・・66.6g・食塩相当量・・・0.2g■商品詳細メーカー名：大同内容量：50g原材料：ブラックペッパー原産国：ベトナム購入単位：1個配送種別：在庫品【検索用キーワード】4571256849027 SH6320 sh6320 食品 しょくひん 調味料 ちょうみりょう 大同 だいどう ダイドウ ミル付 ミル付き みるつき ミルツキ ミル みる 胡椒 こしょう コショウ ブラックペッパー ぶらっくぺっぱー ペッパー ぺっぱー 黒胡椒 くろこしょう 黒こしょう 黒コショウ くろコショウ くろこしょう 378円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 よろずやマルシェ | |
 | 一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。内容量：40g（0.2g×200袋）原産国名：インドネシア販売者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビースパイス工業株式会社 埼玉県北葛飾郡松伏町大字築比地1032 ※エスビースパイス工業は、エスビー食品のグループ会社です。納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただ... 734円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 エスビー食品公式 楽天市場店 | |
 | ※こちらの黒コショウ粗挽きは挽き加減によって粗めと細かめが混ざっています。 予めご了承ください。 商品詳細 商品名 ブラックペッパー 粗挽き 原材料名 ブラックペッパー 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、ベトナム品名 ブラックペッパー black pepper 目安 辛さ：★★★★★ 香り：★★★★☆ 色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：コショウ科 和名：こしょう（胡椒） 学名：Piper nigrum 使い方 かつては非常に高価なスパイスでした。ブラックペッパーは、熟す前の実を乾燥させたもの。肉料理・魚料理・野菜料理・スープなど、あらゆる食品の味付けに欠かせません。 ※こちらの黒コショウ粗挽きは挽き加減によって粗めと細かめが混ざっています。 予めご了承ください。 3,564円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 神戸スパイス | |
 | ホール袋/1kg袋/500g袋/100g八つ割（ホールを約八分割になるよう粗く砕いたもの）袋/1kg袋/100gあらびきL缶M缶S缶袋/1kg袋/100gグラインド（粗挽きの粒子にパウダーをブレンドしたもの）L缶袋/1kg袋/100gパウダーL缶S缶袋/1kg袋/100g→ インド産ブラックペッパーはこちら→ マレーシア産ブラックペッパーはこちらブラックペッパーの野性的な辛味と香りをお楽しみいただけます。料理を食べる時に、歯で噛んではじめて香りと辛味が広がるというアクセントがつき、素材の香り... 3,823円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 エスビー食品公式 楽天市場店 | |
 | ■ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole【500g 袋入り】の詳細 ブランドAmbika原材料・成分黒こしょう名称ブラックペッパー商品の内容量500グラム温度帯指定常温: 室温での保管が可能ですベジタリアンベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。おことわりこちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。製造国インド保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。商品サイズ約25cm x 18cm x 5cm 約500g賞味期限2026年12月31日かそれ以降の商品をお届けします配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！日本でもおなじみの黒胡椒のインド製のものですインドでは世界の三分の一の胡椒が生産されていると言われ、そのクオリティにも定評があります。この様なおしゃれなパッケージでお届けとなります 日本でもおなじみの黒胡椒のインド製のものです。インドでは世界の三分の一の胡椒が生産されていると言われ、そのクオリティにも定評があります。黒胡椒は色が変わる直前の未熟な果実を、そのまま天日乾燥させたもの。 日本人も胡椒が好きですが、インド人も大好き。カレーのマサラ作りには欠かせないスパイスの一つです。 2,980円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA | |
 | 【商品名】ORGANIC BLACK PEPPER 【名称】黒こしょう（ホール） 【原材料】有機黒こしょう（カンボジア産） 【内容量】70g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【販売者】株式会社 オーガランド 〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【製造者】株式会社ミタカ 熊本県宇城市豊野町山崎2188-5 【その他】※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方... 1,380円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 みつぎ工作 | |
 | まだ熟していない緑色の胡椒の実を手摘みし、天日乾燥させました。 表皮が残っているため、白胡椒に比べて香りや辛味が強いのが特徴です。 胡椒をひいた瞬間から、ユーカリやフレッシュミントを思わせる 爽やかで芳醇な香りがたちます。 噛むと強い辛さが走りますが、同時にマイルドで刺激はあとをひかず 豊かな香りが残るのが特徴です。 ステーキや、ラムや鴨を使ったお料理、グリル料理、サラダや パスタの仕上げ、料理の下味としてお使いいただけます。 名称 カンポットペッパー 黒胡椒（粒） 原材料名 カンポットペッパー（胡椒） 内容量 100g 賞味期限 製造より3年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください。 開封後は封をしっかりして常温保存してください。 原産国名 カンボジア（カンポット） 製造者 ラプランテーション農園 輸入者 株式会社アカデメイト （La Plantation日本総代理店） 3,940円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 HEN HOUSE カンボジア食材の専門店 | |
 | 品 名 《ビニワレ》ブラックペッパーホール【100g】 商 品 特 徴 スパイスの王様。ブラックとホワイトがありますが、ブラックは未完熟の実を乾燥させたもの。ホワイトは完熟させた実を水に漬け発酵させ外皮をむいたものです。辛味も香味もホワイトの方はマイルド。ソフトな辛味と白い色調が欲しい時はホワイトを使って下さい。どちらとも、使う時にミルで挽いて使いましょう。さわやかな辛味はどんな料理にも合い、下ごしらえに使えば、臭みを取ってくれ、料理中の使えば、... 1,070円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 プロフーズ | |
 | ≪メール便対象商品4点購入で送料無料≫とっても便利！衛生的！大人気の「黒胡椒100％」のひとつまみ分の黒こしょう 個包装でいつでも新鮮スパイス！ミルで挽いたような黒胡椒のワイルドな風味がお料理を引き締めます。ステーキ、焼肉、スープ、ラーメン、パスタのワンポイントに。持ち運びに便利な1食分個別包装の小袋入りは、お弁当、キャンプ、アウトドア、旅行など外出時に必要な量だけ持ち出し可能、保管も衛生的。 【ひとつまみ分の黒こしょう】 内容量 1袋 0.25g入り x 30袋（7.5g） 原材料 黒こしょう 栄養成分(30袋 7.5gあたり) 熱量 27Kcalたんぱく質 0.8g脂質 0.4g炭水化物 5.0g食塩相当量 0.0g 配送 メール便/宅配便 送料 ◆メール便◆全国一律 385円(税込)◆宅配便◆全国一律 990円(税込)(北海道、沖縄を除く)北海道 1,705円(税込)沖縄 1,100円(税込)※総額3,980円(税込)以上ご購入時、送料無料です※ ＊「青森県産にんにく」は対象外です。◇◇総額3,980円(税込)未満でも送料がお得に！◇◇〜当商品は＜メール便対象商品＞です〜☆ 送料無料 / メール便 ☆ メール便対象商品ちょうど4点ご購入＋メール便選択★ 宅配便料金の半額 / 宅配便 ★ メール便対象商品5点以上ご購入（総額3,980円(税込)未満）＊詳しくはこちらをご確認下さい＊ → ＜選べる4点購入・メール便選択で送料無料＞ ※ご確認ください※送料や配送方法は、楽天のシステム上、買い物かごには反映されず、ご注文時の画面や楽天市場からの自動配信メールにおいては、送料修正後の価格に変更されておりません。ご注文内容の確認後、当店にて送料修正を行い、皆様へメールでご案内致します。 486円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 香味館 ひびき屋 | |
 | ホール袋/1kg袋/100gあらびきL缶袋/1kgグラインド（粗挽きの粒子にパウダーをブレンドしたもの）L缶S缶袋/1kg→ インド産ブラックペッパーはこちらマレーシア産ブラックペッパーを少々あら目の粒子とパウダー状の粒子にしました。使いやすい缶入りです。 ※こちらの商品は上蓋の取り外しが可能です。上蓋だけの洗浄ができます。一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー賞味期限：缶底に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してくださ... 1,792円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 エスビー食品公式 楽天市場店 | |
 | ○品名：ブラックペッパーパウダー ○内容量:20g ○原材料名：黒こしょう ○賞味期限：別途商品ラベルに記載 ○保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存 ○原産国名：インド等 ○輸入者：アリサンオーガニックスパイスはすべて原産国の有機認証を受けています。 【注】原材料が少ないため原産国はそのつど変わります。 原産国の確認をご希望の方はその時期の原産国をお問合わせください。 461円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 有機家 | |
 | ホール袋/1kg袋/500g袋/100g八つ割（ホールを約八分割になるよう粗く砕いたもの）袋/1kg袋/100gあらびきL缶M缶S缶袋/1kg袋/100gグラインド（粗挽きの粒子にパウダーをブレンドしたもの）L缶袋/1kg袋/100gパウダーL缶S缶袋/1kg袋/100g→ インド産ブラックペッパーはこちら→ マレーシア産ブラックペッパーはこちら香りを大切にして、臼と杵の原理で使いやすい細かいパウダーに製粉しました。ソースの中などには均一に延びます。ブラックペッパーの色や形を目立たせない料理や練り込む時に向いています。お得な袋入りです。一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：100g原産国名：インドネシア販売者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビースパイス工業株式会社 埼玉県北葛飾郡松伏町大字築比地1032 ※エスビースパイス工業は、エスビー食品のグループ会社です。納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ブラックペッパー 業務用 エスビー食品 エスビー 食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー S&B業務用セレクトスパイス 黒コショウ 調味料 洋風スパイス 料理 肉料理 パスタ 炒飯 チャーハン ラーメン カレー 焼肉 ハンバーグ 餃子 s＆b sb SB パウダー 袋入り 100g SB食品 529円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 エスビー食品公式 楽天市場店 | |
 | メーカー ギャバン 原産国 ベトナム 原材料 ブラックペッパー 内容量 100g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 商品説明 胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒です。 さわやかな芳香と強い辛味(ピペリン)を持つ代表的なスパイスです。 ペッパーミルで挽きながら使うのが最も香りよく、多くの料理に適合します。 ※こちらの商品はブラックペッパー(原型)のみとなり、ミルはついておりません。 発送の目安 2〜5営業日以内 ... 695円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | 製品仕様 商品名 Drogheria & Alimentari ペッパー ミル オーガニック 【 iHerb アイハーブ 公式 】 ドロゲリア アリメンターレ グラインダー コーンミル 35g 商品説明 - 名称 コショウ 原材料 オーガニックブラックペッパーの実、オーガニックホワイトペッパーの実、オーガニックグリーンペッパーの実、オーガニックピンクペッパーの実（サンショウモドキ） 内容量 35g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温多湿を避けて保存して下さい。 商品区分 食品（海外製） 生産国 アメリカ 製造者 Mccormick & Company2408 Collection Center Dr, Chicago, 60693-0024 USA 輸入者 本商品は個人輸入商品のため、購入者の方が輸入者となります。 広告文責 iHerb19516163600 ■当店利用時のご注意 ・当店の商品は原則として「個人輸入」としての取り扱いになり、 韓国から直接お客様のもとへお届けいたします。商品の配送手続きのために韓国の事業者へお客様の注文情報が提供されます。注文情報の提供について同意いただいた上でご注文ください。 韓国の個人情報保護法制はこちらをご確認ください。 ・当店では通関時の関税発生のトラブルを回避するために独自で注文上限額を設けております。ポイント・クーポン利用前の商品代金の合計金額が16,000円以上のご注文はキャンセルさせていただく必要がございますのでご了承ください。 ・個人輸入される商品は、全てご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。また、通関手続きの際にお客様個人の住所および氏名（フルネーム）が必要となります。社名や会社の住所は使用できませんのでご注意ください。 ・商品お届けまでに、通常3〜8日程度かかります。ただし、繁忙期や空輸時・通関手続き時の遅れ、天候・交通状況などにより配送に遅れが生じる場合がございます。予めご了承ください。 ・当店はiHerb公式サイトと在庫を共有しており、ご注文後決済が完了し、当店システムにご注文内容が反映されるまでの間に在庫切れが発生する場合がございますことをご了承ください。お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、システムの都合上、在庫切れが発生した商品が1点でもあるとご注文をキャンセルさせていただく必要がございます。特に在庫の回転が速まるセール期間中や、前払いでのお支払いを選択された場合、ご注文時と決済完了時で在庫状況が変動しやすくなるため、ご理解・ご了承のほどお願い申し上げます。 営業時間について 688円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 iHerb | |
 | ... 1,490円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 ナチュラルチーズ通販フロマージュ | |
 | 内容量：1000g 原産国：マレーシア 原材料：ブラックペッパー 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい こしょう（胡椒） コショウ科のつる性草本 原産地：インド南西マラバル(マラバー)沿岸 主産地：マレーシア、ブラジル、スリランカ、インドネシア、インド、フィリピン、タイ、コロンビア、ニューギニア 全世界で広く愛用されているスパイス。 熱帯の匍匐（ほふく）性の蔓を持つコショウ科の植物で、インド南部、東南アジアが原産地であり、現在はブラジル、インド東部・西部インドネシア、マレーシアなどの熱帯地域で栽培されています。 蔓の高さは3.6mくらいになり、細長い房に20〜30個の実をつけ、果実は熟すと縁から赤みがかかった黄色に変わります。 熱帯原産ですが、辛いスパイスとして知られた最古のものであり、紀元前10世紀のインドの医字書や、やや遅れて古代ローマの記録にもすでにペパーに関する記述があります。 中国には漢の時代にシルクロードを経て西方から伝来し、胡（西域、外国を意味する）の椒（さんしょうのように刺激的）すなわち胡椒と名づけられ、これがそのまま和名になりました。 日本には正倉院文書に記載されているので、奈良時代初期には渡来していたと考えられています。 スパイスとしては果実を利用します。 白胡椒（ホワイトペパー）・黒胡椒（ブラックペパー）・緑胡椒（グリーンペパー）などありますが、これは別の品種ではなく、同じ果実ですが収穫後の処理の仕方が違うものになります。 ブラックは実の色が黄ばみはしめたころの未熟実を摘み取り、数日間堆積してから天日乾燥したもので、乾燥後は外皮の色が暗褐色から黒褐色になります。 ホワイトは、実が赤褐色または黒く完熟するまで待ってから摘み取り、水に浸して発酵させて、柔らかくなったら外皮をはがして天日乾燥させたもので、外皮を除くので乳白色に仕上がります。 グリーンは生の未熟果を急凍乾燥させたもので、さわやかな風味と刺激があります。 胡椒はさわやかな芳香と強い辛味をもつスパイスですが、この辛味成分はピペリンとその異性体であるシャビシンで、この含有量の多少によって辛味の強さが決まります。 白と黒を比べると、白のほうがマイルドで上品といわれ、香味成分は外皮に多く含まれている為、外皮をつけたままの黒のほうが外皮を除いた白よりも香味感が強くなります。 官能テストでは黒は白の4倍も香味を強く感じ、また辛味感も香味成分との相乗効果によって強く感じます。 一般的にペパーは、甘いフレーバーをもつ食品を除き、ほとんどすべての料理に適合するといわれます。 肉、スープ、魚、ピクルスなどに黒こしょうを粒のまま用いると、スパイシーな芳香と辛味感が味わえます。 また強烈な辛味とさわやかな芳香を味わう肉料理には、黒こしょうのあらびきや粉末を用いるのがよいと云われています。 粉末も広くミックス・スパイスに使い、粒はマリネの液、スープ・ストック、クールブイヨンにしばしば加えることがあり、フランスに古くからある有名なソース・ポワブラッドは粉末を多量に加え、鴨やノロ鹿やコショウ風味ステーキに添えます。 緑コショウは魚や鶏のソースに使われています。 粗挽きや砕いたものは加工肉の重要な調味料で、ドイツのサラミやクリーム状のチーズには外側に粗挽きコショウをまぶしたものがあります。 変わったところではケーキ、プディング、パイ用のミックス・スパイスや、プディングの具に加えたりもすることも。 フランスのヌーベル・キュイジーヌにはイチゴやパイナップルの上にごく少量を挽いて香りをつける料理もあり、ホワイトソースやポタージュなど談い色の料理には、マイルドな香りで辛味感も弱い白こしょうを用います。 フランスにおけるペパーの消費量は、圧倒的に白こしょうのほうが多く、アメリカでは9対1の割合で黒こしょうのほうが多そうです。 日本を含めて世界的に黒こしょうの香味のよさが再認識され、消費比率は年々黒こしょうが多くなりつつあるそうです。 個人的にチーズとも相性がよく、ブラックペッパーを振りかけたチーズは病みつきです。 昔は興奮剤、駆風剤、消化薬、下痢止め、コレラ、関節炎などの治療薬として用いられましたが、近年は辛味性健胃薬として利用されています。 漢方でも発汗、駆風、健胃薬として胃弱、消化不良、反胃吐食、下痢、腹痛などの症状に内服、またはヘソの上に膏薬として外用されることがあります。 なお、ペパーには二つの類似品があります。 クベバ（ヒッチョウカ） アジアの熱帯各地に自生し、インド、スリランカで栽培。 果実を利用し、外観はペパーによく似ていますがほとんど辛味がないか、あっても弱いです。 ペパーの増量剤として使用されることもあります。 残念ながら取り扱いはございません。 ヒハツ 別名「インド長胡椒」ロングペッパー 果実が長く穂状に密につき、この穂状のまま乾燥させます。 インド、スリランカ、フィリピンなどで栽培されています。 通常の胡椒よりも強い辛味があります、現地ではカレーパウダーに使用したりします。 胡椒の類似植物である長こしょうは、現在では通常のペパーより品質評価が低い（あまり流通されていないのも原因かもしれませんが）が、古代ギリシア・ローマ時代には逆にはるかに高価で取り引きされていたそうです。 紀元1世紀のローマの記録によると、1ポンド当たりの値段は白胡椒7ディナール、黒胡椒4ディナール。 対して長胡椒は15ディナールで、当時の貨幣価値から考えるときわめて高価なものでした。 熱帯でしか育たないペパーはその後も長い間ヨーロッパでは貴重品であり、さまざまなエピソードが伝えられています。 戦利品としてペパーを持ち帰り兵士に褒美として分け与えたとか、結婚の持参金、あるいは税金の支払いも、貨幣よりも希少価値のあるペパーが珍重されたといいます。 3,254円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 | |
 | 171. アイデア次第で使い方色々♪ラーメン・ステーキ・野菜炒めに！ 黒胡椒にんにく 65g ブラックペッパー 黒胡椒 にんにく ニンニク ガーリック スパイス 万能調味料 ラーメン 炒め物 バーベキュー 商品名黒胡椒にんにく 65g保存方法直射日光を避け常温にて保存。のし対応×... 756円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 わかふじ | |
 | 商品情報 名称 ヒハツパウダー 商品詳細 【製品サイズ】30 x 22.5 x 2 cm; 500 g 【栄養成分100gあたり】 エネルギー 377kcal 炭水化物 70.2g タンパク質 13.8g 脂質 4.6g 食塩相当量 0.1g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 【賞味期限】 賞味期限:製造日より約2年 【※賞味期限に関してはラベル参照。商品がお手元についた時点で約2年未満になる場合も御座いますので予めご了承下さいませ 内容量 500g 賞味期限 賞味期限:製造日より約2年 【※賞味期限に関してはラベル参照。商品がお手元についた時点で約2年未満になる場合も御座いますので予めご了承下さいませ 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 販売者 Eight株式会社大容量 ヒハツパウダー500g 全国一律送料無料 【原材料】 ヒハツ（ロングペッパー）ネパール産 【栄養成分100gあたり】 エネルギー377kcal 炭水化物 70.2g タンパク質13.8g 脂質4.6g 食塩相当量0.1g 【保存方法】 高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください 【賞味期限】 賞味期限:製造日より約2年 【※賞味期限に関してはラベル参照。商品がお手元についた時点で約2年未満になる場合も御座いますので予めご了承下さいませ】 関連ワード ヒハツ ロングペッパー ヒハツ粉末 ヒハツパウダー ひはつ スパイス 香辛料 ネパール産ヒハツ パウダー 胡椒 コショウ ギャバの恵み 送料無料 12 3,980円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 Eight Shop | |
 | 【商品名】 有機塩漬け生黒胡椒 【名称】 有機胡椒の塩漬け 【原材料名】 有機胡椒、漬原材料（食塩） 【内容量】 50g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【販売者】 株式会社 オーガランド 〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【製造者】 株式会社オーガニックメデュケーションJPN 鹿児島県姶良市船津1595-2 【栄養成分表示】 100g当たり（推定値）：熱量 55kcal / たんぱく質 2.1... 1,480円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 ナチュレOgaファーム | |
 | ■発送について■普通郵便・ゆうメール ポストへの投函となります 原材料：胡椒 内容量：25g 原産国名：スリランカ 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい 賞味期限：製造より2年 970円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 HITOSAJIYA（旧 こしょう本舗） | |
 | お店TOP＞フード＞調味料・油＞スパイス(香辛料)・薬味＞ブラックペッパー＞有機ブラックペッパー粗挽き (20g)商品区分：有機JAS認定【有機ブラックペッパー粗挽きの商品詳細】コショウの未熟な実を乾燥させたスパイスです。肉類の下味付けや、料理の仕上げにふりかけるなど、さまざまな使い方ができます。有機JAS認定商品。【有機ブラックペッパー粗挽きの原材料】・名称・品名：有機ブラックペッパー粗挽き・原材料：有機ブラックペッパー・栄養成分表示：本品1袋あたり／エネルギー：51kcaL、たんぱく質：2.2g、脂質：0.6g、炭水化物：12.9g、食塩相当量0.0g【栄養成分】・名称・品名：有機ブラックペッパー粗挽き・原材料：有機ブラックペッパー・栄養成分表示：本品1袋あたり／エネルギー：51kcaL、たんぱく質：2.2g、脂質：0.6g、炭水化物：12.9g、食塩相当量0.0g【注意事項】開封後は虫害や吸湿を防ぐため、チャックをしっかりと閉めて冷暗所に保存のうえ、賞味期限に関わらずお早めにお使いください。【原産国】原料原産地：スリランカ、最終加工国：日本【ブランド】N・HARVEST(エヌ・ハーベスト)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エヌ・ハーベストリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。エヌ・ハーベスト167-0054 東京都杉並区松庵3-31-17-1F03-5941-3986広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：N・HARVEST(エヌ・ハーベスト)/] 453円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 楽天24 | |
 | 商品説明名称 燻し胡椒原材料名 ブラックペッパー ※原材料および賞味期限の詳細はこちらからご確認ください。 内容量 燻し胡椒 30g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法10度以下で要冷蔵。 製造者株式会社神鍋ヴィラージュ 〒669-5372 兵庫県豊岡市日高町栗栖野60−1●煙神が少し割高で、賞味期限が短い理由みなさんが購入しているベーコンやハムの食品表示をご覧ください。おそらく、「大豆たんぱく」「卵白」「乳たんぱく」が使用されているはずです。豚肉から作られるは... 670円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 燻製を極めるお店 えんじん 煙神 | |
 | 商品情報 名称 ブラックペッパー 原材料名 黒胡椒 輸入国 カンボジア王国 内容量 30g 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存 賞味期限 枠内に記載 配送方法 通常 輸入者 株式会社クラタペッパー 愛知県岩倉市新柳町2-85-1-103 3,500円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 おいしい醤油・味噌【足立醸造】 | |
 | 一括表示品名：香辛料ミックス原材料名：コーンフラワー（国内製造）、デキストリン、ブラックペッパー／リン酸カルシウム賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：1kg製造者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6製造所：エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。マルコポーロ コショー 1kg袋入りブラックペッパーを使用し、マイルドな辛さに仕上げました。 1,346円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 エスビー食品公式 楽天市場店 | |
 | 179. 彩鮮やかなレインボーペッパー レインボーペッパー ホール 15g【クォーターペッパー】【ブラックペッパー ホワイトペッパー グリーンペッパー ピンクペッパー】【スパイス 胡椒】レインボーペパー ※スマイルフォレストでは地球環境保全のためプラスティックフリーを推奨しており、パッケージはなるべく簡素なものを使用しております。商品到着後はパウダーボトルなどに入れ替えてお使いください。 ※パッケージは予告なしに変更する場合がございます。 ＜クォーターペッパー＞ クォーターペッパーはピンクペッパー、グリーンペッパー、ホワイトペッパー、ブラックペッパーの4種類のスパイスをミックスしています。 【内容量】 クォーターペッパー ホール 15g 【各種グ... 800円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 物産展グルメ | |
 | 商品情報名称(一般的名称)塩漬け生黒胡椒内容量生胡椒100g乾燥胡椒各種30g原材料名カンポットペッパー保存方法常温保存（開封後は冷蔵庫保存で、お早めにお召し上がり下さい。）賞味期限パッケージに記載原産国名カンボジア輸入者シーダーアグリビジネス合同会社〒1820022 東京都調布市国領町1−12−1−403号 振りかけるだけ！！料理を美味しくする魔法の調味料！塩漬け生胡椒特集！ 高級「能登の塩」を使った塩漬け生胡椒と乾燥胡椒赤白黒30gセット！ ワンランク上！高級「能登の塩」を使った塩漬け生胡椒！ こちらもオススメ！大容量400gパック カンボジア特有の気候でしか生まれない豊かな風味の生胡椒 日本有機JAS認証・カンポット・ペッパー協会・エコサートの厳しいガイドラインをクリアした 確かな品質と辛味・旨味がキリッとしたフルーティーな豊かな味わいをお楽しみください！ ●希少な「クメール種」を使用した塩漬け生胡椒 ●厳しいガイドラインのもとに栽培し、日本有機JASの認証を受けた確かな品質 ●カンボジアの気候と自然が生み出す豊かな味わいの生胡椒 ●日本の技術を導入して実現した高品質なカンポットペッパー ●肉・魚・麺類・サラダなど食材の美味しさを引き立てる塩漬け生胡椒 パリの三ツ星シェフも認める、唯一無二の高級スパイス「塩漬け生胡椒」をお届けします カンポットペッパーとは カンポットペッパーはカンボジア南西部カンポット州の6郡の豊富な雨、山と海に囲まれて霧の発生する独特の気候、この地方独特の黄色と赤味がかった、ミネラルの豊富な土壌に育まれたフルーティな風味が特徴の胡椒です。 この独特な気候でしか生まれない味わいです。 希少なクメール種を使用 カンボジアのカンポット州で栽培される胡椒は、「クメール種」という種類で、日本で通常使われる「インド種」「マレー種」に比べて、病気に弱く、育ちが遅く、収量も少ない希少種と言えます。 味と香りに優れており、辛味成分は他より平均20％多いといわれています。 カンボジアの天然塩で生胡椒を漬け込みました 塩はカンポットの海の天然塩を使用しています。 独特な気候で育ったカンポッドペッパーの風味を現地の塩に漬け込むことでカンボジアの風土特有の味を作り出しています。カンボジアの天然塩にしかない味わいがプラスされたと言える塩漬け生胡椒です。 カンボジアの農園で自社栽培~直売だからお手頃な価格でご提供！ 現地日本人によるこだわりの仕事 カンボジアの伝統農法＋日本のノウハウと品質へのこだわりを大切にチームワークで仕事を行っています。また、フェアトレードの精神で、カンボジアへの貢献を心がけています。 この思いを基に「日本の農水産省が認める品質（日本有機JAS認証）」をキープしています。 日本の近代技術を用いた栽培 高品質な胡椒を栽培するために、豊かな土づくりのノウハウを日本から導入しています。 パワーショベルで畝間を深堀した迅速な排水により、収穫量を上げています。また有機栽培のため牛糞からの堆肥づくり、井戸の設置、人手による除草作業など手間をかけ一定以上の品質を保つよう日々の作業を行っています。 赤・白・黒の粒を手作業で選別 カンポットペッパーは手作業で赤、白、黒の胡椒を選別します。 さらに収穫・乾燥後に1粒1粒、1級から3級に選別します。カンポット・ペッパー協会で決められた、大きさ、色、形の粒だけが1級品として「カンポットペッパー」ブランドを名乗ることが許されます。 徹底した品質管理を経て出荷 出荷前に乾燥機で長時間加熱するパスチャライズを行い、味と風味を保ったまま細菌・カビ・昆虫等を徹底的に除去しています。 日本で認められる高品質、世界で認められるカンポットペッパーの味を活かすために徹底した品質管理を行っています。 日本有機JAS認証の100％有機栽培 シーダーアグリビジネス(日本法人)は有機JAS認証を取得しています。 認証機関：（株）オーガニック認定機構 認証番号：SEZ-31030602 これは農林水産省が「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類」と認定した証です。 オーガニックにこだわる方にも自信を持ってオススメできる完全有機栽培で育てたカンポットペッパー！ 高級スパイスとして重宝された美味しい胡椒を日本の近代農機具で再現、大切に育てました カンポットペッパー協会の基準 カンポットペッパーは、100％有機栽培で、化学肥料や農薬を一切使わずに栽培されます。 100年以上前からの伝統農法を、カンポットペッパー協会がガイドライン化し、その有機栽培ガイドラインに沿って栽培した農園のみ、‘カンポットペッパー’ブランドが使用できるとされています。土作り・雑草の除去・栽培用の水など手間をかけ、大事に育てています。 完全無農薬、堆肥もカンボジア農園で作ったものを使用しています。除草作業、水やりなど細かいところまでこだわった最高級コショウです 丁寧に選ばれた1級品の胡椒のみ出荷 赤・白・黒の3種類の実がなった房から手作業で取り分けた後、乾燥させた胡椒を手作業で1粒1粒、1級から3級に選別します。カンポット・ペッパー協会で決められた、大きさ、色、形でないと1級品にならず、カンポット・ペッパーのブランドでは出荷できません。 手作業で丁寧に選別された生胡椒は他の生胡椒と比べて頂くと、味・香りだけでなく外見にも違いが出てきます。 一粒一粒が噛み応えのある粒ぞろいの生胡椒！一つまみでお料理の味が広がります 「普通の胡椒はテーブル・ワイン。カンポット・ペッパーは良質のボルドー・ワイン」 (TIME誌2012年1月16日号)と称されるほどの世界最高級、カンボジアの胡椒です。 フランス・パリの三ツ星シェフの間でも人気となり、好んで使用されています。 日本でもじわじわと評判が広がり、大手企業やレストランが「高級スパイス」として重宝しファンが増えてきています。 カンボジアでしか生まれることが出来ない豊かな風味を持った胡椒「カンポット・ペッパー」。 現地の天然塩で漬け込み、フレッシュな状態の生胡椒を「塩漬け生胡椒」としてご家庭にお届けします。 何？食べたことが無い味！だけど、どんな料理にも合う！お酒のあてにもピッタリ！ ●フライドポテトに乗せても美味しい！お芋の甘味と胡椒の辛みで深い味わいに ●お酒のおつまみとして、ワイン・日本酒との相性が抜群！ ●海鮮料理のトッピングにすると高級レストランクラスの美味しさに！ ●パスタ・ラーメンなど麺類のトッピングに！一味プラス ●塩漬け生胡椒をプラスするだけで、いつものお肉の味がランクアップ！ ●おにぎりや卵かけごはん、白米に乗せるとおかわりが止まらない美味しさに！ 日本で人気上昇中！今まで日本では味わえなかったオリエンタルスパイス 関連キーワード：バーベキュー アウトドアスパイス 塩漬生胡椒 生粒胡椒 生粒コショウ 石原良純 行列のできる相談所 黒いダイヤモンド カンポットペッパー 業務用 有機JAS認証 有機栽培 高級調味料 料理 ラーメン パスタ カンボジア産 日本品質 大容量 乾燥胡椒 無添加 調味料 香辛料 オーガニック 無農薬 粒 種 辛いもの好き CedarFarm ホール サラミ チーズ 炒飯Cedar Farm カンポットペッパー 有機 塩漬け生胡椒60g赤胡椒20g業務用 有機JAS認証 有機栽培 調味料 ブラックペッパー 黒胡椒 塩漬け 生胡椒 スパイス カンボジア産 日本品質 農園直売価格 送料無料 パリの三ツ星レストランで使われる、カンポットペッパーという世界的ブランドの高級コショウです。有機JAS認証の日本の有機栽培技術でトップクラスの味に仕上がっています。 日本有機JAS認証・カンポット・ペッパー協会・エコサートの厳しいガイドラインをクリアした確かな品質と辛味・旨味がキリッとしたフルーティーな豊かな味わいをお楽しみください！希少な「クメール種」を使用した塩漬け生黒胡椒●厳しいガイドラインのもとに栽培し、日本有機JASの認証を受けた確かな品質●カンボジアの気候と自然が生み出す豊かな味わいの塩漬け生胡椒●日本の技術を導入して実現した高品質なカンポットペッパー●肉・魚・麺類・サラダなど食材の美味しさを引き立てる塩漬け生黒胡椒パリの三ツ星シェフも認める、唯一無二の高級スパイス「塩漬け生胡椒 黒」をお届けします 8 シーダーファーム楽天市場店公式LINE友達追加で10%OFFクーポンプレゼント 3,120円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 シーダーファーム 楽天市場店 |
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