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1831. 【送料無料】 割麦 単品 ギフトサービスについて本品は、麦を2つに割り、お米に似た形状に加工したものです。炊き上がりもお米とよく混ざり、おいしくお召し上がりいただけます。 [麦ごはんの炊き方]1.白米2合を研いで水加減します。2.本品50gと水100mlを加えます。3.軽くかき混ぜ、30分程おいてから炊飯します。※本品は水洗いの必要はありません。■ブランド名: 健康フーズ■内容量: 内容量:800g商品サイズ:270mm×170mm×30mm 重量806g■原材料:大麦(国産)■保存方法:常温■規格補足:栄養成分(100g当り)エネルギー:343kcalたんぱく質:7.0g脂質:2.1g炭水化物:76.2g食塩相当量:0g商品特徴一覧健康フーズ、麦、割、2333A-01D1、健康フーズ、食品・菓子・飲料・酒 → 食品 → その他、4973044039823、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング【割麦 単品】広告文責(有)イースクエアTEL:0120-532-772本品は、麦を2つに割り、お米に似た形状に加工したものです。炊き上がりもお米とよく混ざり、おいしくお召し上がりいただけます。 [麦ごはんの炊き方]1.白米2合を研いで水加減します。2.本品50gと水100mlを加えます。3.軽くかき混ぜ、30分程おいてから炊飯します。※本品は水洗いの必要はありません。■ブランド名: 健康フーズ■内容量: 内容量:800g商品サイズ:270mm×170mm×30mm 重量806g■原材料:大麦(国産)■保存方法:常温■規格補足:栄養成分(100g当り)エネルギー:343kcalたんぱく質:7.0g脂質:2.1g炭水化物:76.2g食塩相当量:0g※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。記載の納期を必ずご確認ください。※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。あらかじめご了承くださいませ。 1,140円 税込 送料込 カードOK イースクエア ![]() | ||
JANコード:4902571100362 原材料 大麦(国産)/ビタミンB1、着色料(ビタミンB2) 栄養成分 (1袋(45g)当たり)エネルギー150kcal、たんぱく質3.4g、脂質0.6g、炭水化物34.5g(糖質30.7g、食物繊維3.8g)、食塩相当量0g、ビタミンB1 0.8mg 内容 カテゴリ:一般食品、麦、袋サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 ビタミンB1強化麦 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社... 4,855円 税込 送料別 カードOK ドリンクマーケット ![]() | ||
【商品説明】安全・安心の純国産、確保が難しい国産で28種類もの穀物を贅沢にブレンド【仕様】●内容量:150g●成分[原材料]胚芽押麦、もちきび、もちあわ、小豆(挽割)、もち赤米、もち麦、もち黒米、うるちひえ、大豆(挽割)、青大豆(挽割)、はとむぎ、アマランサス、うるち玄米、もち玄米、黒大豆(挽割)、大手亡(挽割)、黒ごま、たかきび、そば米、黒もちあわ、緑米、白ごま、うるちあわ、うるちきび、うるち黒米、エゴマ、うるち赤米、だったんそば米●保存方法◆高温又は、直射日光のあたる場所には保存しないでください。◆乳幼児・小児の手の届かないところに置いてください。●使用方法お好みの量を白米にまぜて炊き上げて下さい。●使用上の注意≪定められた使用法を守ること≫※そば、大豆、アレルギーをお持ちの方は、ご利用をお控えください。●商品の説明○炊き込み用の米・雑穀・豆のブレンド○内容量:150g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】モリミツショウテン もりみつしょうてん コクサンンオザッコクニジュウハチコクマイ こくさんのざっこくにじゅうはちこくまい 150g 雑穀米 1個 お米雑穀 お米、雑穀 雑穀 RU9851 645円 税込 送料別 カードOK ココデカウ ![]() | ||
1834. 日本精麦 ハトムギ粉 400g ・ 400グラム (x 1) ・内容量:400g・カロリー:313kcal・商品サイズ (幅×奥行×高さ):140×85×50説明 商品紹介 ハトムギはイネ科の属する1年草の植物で昔から南アジアや中国で多く栽培され、食物や飲料として広く利用されて来ました。本品は良質のハトムギを使用して、外面の固いカラを取り去り、粉末にしたものです。 ハトムギ粉大さじ山盛1杯(約15g)にきな粉大さじ山盛1杯(約10g)をよく混ぜ合わせ、適量の熱湯を加えてお召し上がりください。 小麦粉と... 2,948円 税込 送料込 カードOK ルミナスエイト 楽天市場店 ![]() | ||
1835. ☆ 国産丸麦(1kg)【純正食品マルシマ】 厳選した国産大麦(はだか麦)の栄養分を損なわないように7分搗にしました。栄養分が多く残っていて、ぷちっとした食感があります。麦には、白米にないビタミン・ミネラル・食物繊維がたくさん含まれています。パスタの様な歯ごたえでご飯に混ぜて炊く他、スープにしても良く合います。お味噌作りやお米に混ぜて圧力釜で炊いて下さい。おいしく炊くには水を少し多めにし、充分にむらしをして下さい。商品詳細商品番号mr2521原材料大麦(国産)内容量1kg賞味期限製造日より1年販売元株式会社純正食品マルシマ広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】丸麦,大麦,食物繊維 641円 税込 送料別 カードOK PURE・HEART自然館 ![]() | ||
米にウルチ米とモチ米があるように「もち麦」はモチ性の大麦。ウルチ性の大麦に比べ、もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。 食の欧米化が進む昨今、見直され始めている「食物繊維」を豊富に含むもち麦ごはん。水溶性、不溶性2種類の食物繊維を含み、総食物繊維量は白米の25倍、玄米の4倍、ごぼうの2倍!お茶碗1杯(約3割炊き約150g)で2.3gの食物繊維が補えます。 チャック付きの大容量タイプがラインナップに加わり、料理やお好みに合わせてもち麦の量を使い分けていただけるようになりました。 しかも炊き方は簡単!洗ったお米に混ぜるだけで手軽においしく健召し上がっていただけます。もち麦ごはんのくせになるおいしさをぜひ一度お試し下さい。 ●原材料 大麦 ●栄養成分 100g当たり エネルギー 339kcal たんぱく質 9.5g 脂質 1.6g 炭水化物 78.1g 糖質 65.2g 食物繊維 12.9g 食塩相当量 0.03 ●原料 産地 大麦 アメリカ・カナダ 880円 税込 送料込 カードOK さかした米店 ![]() | ||
パッケージのデザインが変更になりました。それ以外の変更はありません。画像が実物と異なる場合があります。ご了承ください。■商品名:オーサワの丸麦(五分搗き) ■内容量:300g ■原材料:特別栽培大麦(宮城・秋田・岩手・熊本産) ■開封前賞味期間:製造日より冷暗所で1年 ■メーカー:オーサワジャパン ■商品明細: 農薬・化学肥料不使用 もちもちとした食感でほんのり甘い 玄米に1〜2割混ぜて 茹でてサラダのトッピングやスープなどに >お届けについてや、日数の目安... 716円 税込 送料別 カードOK 健康マイスター ![]() | ||
◎厳選した国内産大麦(はだか麦)の栄養分を損なわないように7分搗にしました。 栄養分が多く残っていて、ぷちっとした食感があります。 ◎麦には、白米に不足しがちなビタミン・ミネラル・食物繊維が含まれています。 ◎パスタの様な歯ごたえでご飯に混ぜて炊く他、スープにしても良く合います。 ○お味噌作りやお米に混ぜて圧力釜で炊いて下さい。 ○おいしく炊くには水を少し多めにし、充分にむらしをして下さい。 ■名称:丸麦 ■原材料名:大麦(国産) ■アレルギー物質(28品目):無 ■内容量:1kg ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:高温多湿を避けて保存してください。 ■製造者:(株)純正食品マルシマ 広島県尾道市東尾道9番地2 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:341kcal たんぱく質:10.9g 脂 質:2.1g 炭水化物 :72.1g 食塩相当量:0.0g ビラミンB1:0.22mg カルシウム:23mg 亜鉛:1.4mg ※この表示は目安です。 3,295円 税込 送料別 カードOK 蔵の守 楽天市場店 ![]() | ||
■商品説明 いつもの食卓に、もっと雑穀を。 蒸してあるから、このまま食べられる! 蒸すことで栄養成分やおいしさを閉じ込め、素材の健康価値をそのまま食べられる だいずデイズの「蒸し大豆」&こだわりの「蒸し雑穀」シリーズ <だいずデイズが雑穀を取り扱う理由。> 雑穀は米や大豆とともに、昔から日本の食生活を支えてきた食材です。 ただ、残念なことに「雑穀は固い」と印象を持つ方も多くいらっしゃいます。 雑穀には水溶性の食物繊維が多く含まれており、大豆などの豆類との食... 248円 税込 送料別 カードOK やさしいくらし ナチュルネスパ ![]() | ||
1840. ☆ 丸麦(800g)【健康フーズ】 国内産大麦を程よくついて加工した丸麦です。押麦のような圧扁はしていないので、より麦本来の旨味ともちもち感が味わえます。《麦ごはんの炊き方》1.白米2合を研いで水加減します。2.本品50gと水110mlを加えます。3.軽くかき混ぜ、30分程おいてから炊飯します。※本品は水洗いの必要はありません。商品詳細商品番号sg2332原材料大麦(国産)内容量800g栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:341kcal、タンパク質:10.9g、脂質:2.1g、炭水化物:72.1g、食塩相当量:0g賞味期限製造日より1年販売元健康フーズ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770 464円 税込 送料別 カードOK お〜がにっくしぜんかん ![]() | ||
【注意】 「単品」4kg以下ホール(丸粒) 1単位100g ※ミルで破砕しません。単一種4kg以下を一袋。混合とはピルスナー4000g+カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※<混合>4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング (2)破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため (3)粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける (5)苦味付(ビタリング)は初めに投入し香り(アロマ)は終了付近 マッシング(糖化) ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度(62〜70)で30〜60分で(糖化)、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。(プロテインレスト)50度を30分保ち、(糖化)62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース(糖)が連なって出来てます。イーストは口(笑)が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ(単糖)グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ(二糖)マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ(三糖)マルトリオース(麦芽三炭糖) 71円 税込 送料別 カードOK ブリューランド ![]() | ||
JANコード:4902571185147 原材料 大麦(国産)/貝カルシウム、GABA含有発酵液、乳酸カルシウム、糊料(アラビアガム)、ビタミンB6、ビタミンB1、ビタミンD 栄養成分 (6g当たり)エネルギー18kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、炭水化物4.1g(糖質3.7g、食物繊維0.4g)、食塩相当量0.05g、カルシウム256mg、ビタミンB1 0.20mg、ビタミンB6 0.22mg、ビタミンD 0.8μg、GABA28mg 内容 カテゴリ:一般食品、麦サイズ:165以下(g,ml) 賞味期... 12,722円 税込 送料別 カードOK ドリンクマーケット ![]() | ||
1843. ムソー 押麦 国内産 800g ×1個 国内産の大麦を、七分づきにし圧力をかけて平たくしました。働き盛りの方、育ち盛りのお子様、美容と健康を気にされている方に。【原材料】大麦(国内産)☆白米に混ぜてお召し上がりください。☆お好みによりお米の1〜2割の麦を混ぜて炊きます。水加減は麦の量に合わせて1〜2割増しを目安にしてください。水加減を調整後、1時間ほど水につけてから炊いてください。いっそうおいしく炊き上がります。☆麦だけで炊くときは、麦100gにつき水270ml、麦がゆにするときは水500mlが目安です。☆はじめての方は5%ぐらいの配合からはじめ、慣れたらお好みにより増やしてください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。 868円 税込 送料別 カードOK D-Selection ![]() | ||
こちらの商品の特徴 ビタバァレーとは、ビタミン(vitamin)と大麦(barley)を合成連結した造語。 精麦100g当たりビタミンB1を1.8mg強化してあります。 本品30gを召し上がると、成人1日のビタミンB1所要量1.0mgの約3分の1を補給することが出来ます。 ビタミンを加えているため洗わずにお使いください。 食物繊維は玄米の2.8倍。食物繊維は第六の栄養素として注目され、働きの違う「水溶性」と「不溶性」の2種類の食物繊維があります。 【おいしい炊き方】 1)お米をいつもの水加減にする ま... 432円 税込 送料別 カードOK 道の駅おかべ げんき野菜王国 ![]() | ||
インスタントオーツとも呼ばれ、時間がない時にお好きな具材や甘味料を加えてすぐ食べられます。製パンやエナジーバーの食材としても使われています。短時間で調理出来るようにオートミールを細かく細断しています。 原産国:アメリカ 賞味期限:6ヶ月 原材料: 有機オーツ麦 認定団体:OTCO認証 2,126円 税込 送料別 カードOK ビーライフショップ ![]() | ||
■商品説明 ●食物繊維には、カラダの健康や美容を維持する働きがあります。穀物の中でも麦は驚くほど食物繊維が豊富。その可能性は世界的に注目されています。 ●当社の独自技術により、胚芽部分を残した押麦です。自然の素材を大切にした麦割ごはんをお召し上がりください。 ●胚芽の力がギュッとつまった、体においしい麦です。 ●食物繊維8.5g/100g ●国内産大麦使用 ●便利なスティックパック(1回分1パック45g) ■商品内容: はくばく 胚芽押麦スタンドパック(45g×12P) ×6個 原材料 大麦(国内産) 内容量 540g 賞味期限 製造後1年 保管取扱上の注意 高温多湿や直射日光をさけて、常温で保存してください。 JAN 4902571150367 製造元 (株)はくばく 広告文責 プレミアコンタクト 0178-38-9311 2,470円 税込 送料別 カードOK プレミアコンタクト ![]() | ||
《商品の説明》 【大麦の食物繊維は玄米の2.8倍】 米粒麦(こめつぶむぎ)とは、見た目や形などをお米そっくりに加工した大麦のことです。 近年、麦ごはんは「さっぱりした美味しい主食」として注目されています。 学校給食にも麦ごはんは取り入れられており、子どもたちにも人気があります。 【内容量】 6袋 ※1袋800g 【消費期限】 製造日から360日 【発送期日】 決済から2週間程度で発送 【おいしい炊き方】 1.お米をいつもの水加減にする 2.麦と麦のための水を加える 3.軽くかき混ぜ... 12,000円 税込 送料込 カードOK 山梨県富士川町 ![]() | ||
1848. はくばく 業務用麦割ビタバァレー 5kg 内容量:5kg 商品サイズ(高さ×奥行×幅):520mm×50mm×250mm 原材料:大麦、ビタミンB1、着色料(ビタミンB2) 5,310円 税込 送料別 カードOK FIDELA ![]() | ||
オーサワの浄身粉は殻付き有機全粒はと麦100% 香ばしく食べやすい 料理や飲み物に混ぜて ・栄養機能食品(鉄) ・鉄は赤血球を作るのに必要な栄養素です。 ・外殻・外皮・胚芽などを含んだ全粒はと麦を、遠赤外線で焙煎し粉末にした ・鉄含有量:2.4mg/10g ・1日10gを目安に ◆お召し上がり方 1日10gを目安に。そのまま食べるほか、スープなどの汁物に混ぜて、団子や焼菓子等の材料にも <オーサワジャパン> 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 <マクロビオティックとは?> 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:浄身粉 はと麦 粉末 オーサワの浄身粉 オーサワジャパン 有機はと麦 ハト麦 ハトムギ 鉄分 送料無料 ■内容量:150g×3個セット ■原材料名:有機はと麦(ラオス産) ■栄養成分表示:10g(当たり)/エネルギー 31kcal/タンパク質 0.9g/脂質 0.6g/炭水化物 7.6g/糖質 3.6g/食物繊維 4g/食塩相当量 0g ■その他の栄養成分:鉄2.4mg ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限:常温で2年 ■保存方法:常温 ■区分:栄養機能食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 6,210円 税込 送料込 カードOK ビューティーワン ![]() | ||
JANコード:4902571185116 原材料 大麦(国産)/貝カルシウム、乳酸カルシウム、グルコン酸カルシウム、ナイアシン、糊料(アラビアガム)、ビタミンB6、ビタミンB1、ビタミンD 栄養成分 (6gあたり)エネルギー17kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、炭水化物4.0g(糖質3.6g、食物繊維0.4g)、食塩相当量0.008g、カルシウム340mg、ビタミンB1 0.20mg、ナイアシン2.4mg、ビタミンB6 0.22mg、ビタミンD 0.8μg 内容 カテゴリ:一般食品、麦、袋サイズ:1... 12,437円 税込 送料別 カードOK 飲料 食品専門店 味園サポート ![]() | ||
よく一緒に購入されている商品\話題の大麦/九州産 大麦 5kg 送料無料 3,980円選べる美味しさ!そらまめっち 1袋から送料無料480円 普段食べている雑穀米より噛みごたえがあります。でもそのせいで良く噛むので、結果、良いのではないかと思います。ご飯が残った時など、チャーハンにすると、白米オンリーの時より硬めで、上手にできる気がします。私は毎日少ししかご飯を炊かないので(食べきり)、白米1合+いつもの水加減(やわらかめにします)+大麦30g+水60gでやっています。これはいつもの雑穀米を炊く時の分量ですが、私には丁度良かったです。 本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。 商品名 大麦 胚芽押し麦 無着色 無香料 マークの説明 > 【賞味期限】 製造日より約9ヶ月開封後はお早めにお食べ下さい。 【内容量】 5kg(250g×20袋) 【使用方法】 白米と大麦を一緒に炊飯する場合、通常の水の量に大麦の2倍の量の水を加えてください。 ( 例 ) 白米3合・大麦50gの場合…3合分の水の量+100ml(大麦の2倍) 【原材料】 大麦 【栄養成分】 (100gあたり)エネルギー:343kcal、たんぱく質:12.9g 、脂質:1.7g、炭水化物:68.0g、食塩相当量:2.8g 出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください 【可能温度帯】 常温 【製造国】 日本 【区分】 食品 【販売者】 自然の都 タマチャンショップ 宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669 【メーカー名】 九南サービス 宮崎県都城市平江町44-3−2 TEL 0986-22-2852 類似商品はこちら\話題の大麦/国産 大麦 10kg 送料無料 8,800円\話題の大麦/国産 大麦 500g送料無料 白1,000円\話題の大麦/国産 大麦 5kg 送料無料 白3,680円\話題の大麦/国産 大麦 1kg送料無料 白米1,780円\話題の大麦/国産 大麦 250g 送料無料 580円\話題の大麦/九州産 大麦 250g 送料無料498円\話題の大麦/九州産 大麦 5kg 送料無料 3,980円\話題の大麦/九州産 大麦 1kg送料無料 食1,200円\話題の大麦/九州産 大麦 500g送料無料 840円 4,980円 税込 送料込 カードOK タマチャンショップ ![]() | ||
【注意】 「単品」4kg以下ホール(丸粒) 1単位100g ※ミルで破砕しません。単一種4kg以下を一袋。単品とは一種類の麦芽を1袋に4キロ以上か以下で購入します 混合4キロ以上は1つの袋に複数麦芽を混ぜ合わせ4キロ以上で購入します ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※<混合>4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽く... 56円 税込 送料別 カードOK ブリューランド ![]() | ||
国産はとむぎを精白し米粒大に加工。白米と一緒に炊ける炊飯器用タイプです。 <太陽食品について> 国産原料にこだわる穀物・雑穀メーカーです。 ■商品名:太陽食品 国産はとむぎ炊飯器用 お徳タイプ ■内容量:450g ■原材料名:はとむぎ(富山県産100%) ■お召し上がり方:白米1?2合に20gを目安に加え、水30ccを足して炊飯 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温保存 ■賞味期限:製造より1年以内のものを発送 ■区分:食品(雑穀・穀類) ■製造国:日本 ■使用上のご注意:開封後は湿気を避け、早めにお召し上がりください【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 2,238円 税込 送料別 カードOK 通販フレンズ ![]() | ||
JANコード:4902571185116 原材料 大麦(国産)/貝カルシウム、乳酸カルシウム、グルコン酸カルシウム、ナイアシン、糊料(アラビアガム)、ビタミンB6、ビタミンB1、ビタミンD 栄養成分 (6gあたり)エネルギー17kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、炭水化物4.0g(糖質3.6g、食物繊維0.4g)、食塩相当量0.008g、カルシウム340mg、ビタミンB1 0.20mg、ナイアシン2.4mg、ビタミンB6 0.22mg、ビタミンD 0.8μg 内容 カテゴリ:一般食品、麦、袋サイズ:1... 6,618円 税込 送料別 カードOK のぞみマーケット楽天市場店 ![]() | ||
話題のスーパー大麦! 食物繊維量が通常の大麦の約2倍。しかも国産なので安心です。 【炊き方】 米2合に対し約大さじ4杯。水120ccを足し、30分浸してから炊いてください。水洗いは不要です。 商品名 国産スーパー大麦 極上大麦 内容量 250g入(米2合・麦めし大さじ4杯の使用で約9回分) 賞味期限 発送日より1年 保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。 アレルギー なし 【原材料に小麦を使用しておりません。】 原材料 大麦 ●原材料は予告なく変更になる場合がございます。 栄養価(100gあたり) エネルギー336kcal/たんぱく質13.1g/脂質4.8g/炭水化物70.9g/食塩相当量0.004g(推定値) 販売者 株式会社大麦工房ロア 〒326-0005 栃木県足利市大月町3-1 備考 本製品は小麦を使用した設備で製造しています。 ●こちらの商品は簡易包装(包装なし・のしなし)でのお届けとなります。 パッケージは予告なく変更になる場合がございます。【話題のスーパー大麦。しかも国産!】 1,980円 税込 送料別 カードOK おおむぎ工房 楽天市場店 ![]() | ||
商品情報サイズ・容量個装サイズ:200X300X30mm個装重量:約520g内容量:500g規格【名称】オートミール【原材料】オーツ麦【栄養成分(100gあたり)】エネルギー:380kcaLたんぱく質:13.7g脂質:5.7g炭水化物:69.1g 糖質:59.7g 食物繊維:9.4g食塩相当量:0g鉄:3.9mg※推定値【保存方法】・直射日光、高温・多湿を避けて、常温で保存してください。【お召し上がり方】・お米やパンの代わりとして、チャーハンやカレー等、色々... 1,250円 税込 送料込 カードOK 歯科と日用雑貨 オフィスKanna ![]() | ||
国内産の良質の大麦を蒸気で加熱した後で平たく精麦。白米に比べ、カルシウムや鉄分、食物繊維が豊富。白米と混ぜて炊いて下さい。 テレビで三穀・「黒米・キノア(キヌア)・押麦(大麦)の一つとして紹介されました。大麦にはベータグルカンが含まれており、アメリカではFDAがそのヘルスクレームを認めました。 410円 税込 送料別 カードOK ドラッグキリン楽天市場店 ![]() | ||
大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング (2)破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため (3)粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける (5)苦味付(ビタリング)は初めに投入し香り(アロマ)は終了付近 マッシング(糖化) ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度(62〜70)で30〜60分で(糖化)、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。(プロテインレスト)50度を30分保ち、(糖化)62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース(糖)が連なって出来てます。イーストは口(笑)が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ(単糖)グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ(二糖)マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ(三糖)マルトリオース(麦芽三炭糖) 10,692円 税込 送料別 カードOK ブリューランド ![]() | ||
太陽食品 国産煎りはとむぎ粒 は、国産のはとむぎを香ばしく焙煎した粒タイプです。健康茶や料理にそのまま使えて、香ばしさと風味が広がります。 <太陽食品について> 穀物・雑穀を中心に、国産原料にこだわった製品を提案するメーカーです。 ■商品名:太陽食品 国産煎りはとむぎ粒 国産はとむぎ100% 香ばしく焙煎 粒タイプ 健康茶や料理に ■内容量:150g ■原材料名:はとむぎ(国産) ■お召し上がり方:煮出してはとむぎ茶に、または料理に加えてお召し上がりください ■メーカーあるい... 1,608円 税込 送料別 カードOK 健康ショップ!メガヘルス ![]() | ||
健康フーズ 押麦 800g 国内産大麦を七分づき加工した押し麦。お米に2割程度混ぜ、炊いてお召し上がりください。 発売元:健康フーズ 内容量:800g 食物繊維を豊富に含む押し麦(大麦)。 「健康フーズ 押麦 800g」は、国内産大麦の栄養成分を損なわないよう七分づき加工した押し麦です。食物繊維には、不溶性と水溶性があり、大麦はこれらをバランスよく含んでいます。お米に2割ほど混ぜ、一緒に炊いてお召し上がりください。 健康フーズ 押麦 800g のお召し上がり方 お米に2割ほど混ぜ一緒に水洗いします。水加減はお米のみを炊く時よりもやや多めにしてください。 原材料 大麦(国内産) 栄養成分表 100gあたり エネルギー 341kcal ナトリウム 2mg たんぱく質 10.9g 食物繊維 10.3g 脂質 2.1g ビタミンB1 0.22mg 炭水化物 61.8g ビタミンB2 0.07mg 広告文責:いいもの健康有限会社 電話番号: 042-498-2113 464円 税込 送料別 カードOK いいもの健康 ![]() |