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![]() | 商品情報名称(一般的名称)非加熱食肉製品原材料名(使用した原材料)豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、(一部に豚肉を含む)内容量50g×5パック賞味期限約45日原産国名スペイン保存方法冷蔵(10℃以下)【5パックセット】ハモンイベリコ・セボ50g スライス サラダ サンドイッチ 美味しいおつまみ 晩酌 母の日 父の日 お花見 ワイン おもてなし パーティー お取り寄せグルメ スペイン料理 クリスマス おせち 洋風おせち ゴチハム GOCH!(ごちそう)をお届け!! 8 5,100円 税込 送料別 カードOK レビュー11件 GOCH!ハム ![]() | |
![]() | 122. 工場でのスライス過程で発生した切り落としやブロック端を大容量でお得にお届け!お得な2パックセットです。 【冷凍/送料無料】肩ロース生ハム フランス産コッパ不揃い切り落とし 1kg×2パックセット 生産国フランス内容量1kg×2k原材料豚肩肉、食塩、香辛料、糖類(ブドウ糖(小麦を含む)、砂糖)/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、香料(香料)保存方法-15℃以下で保存してください。美味しい食べ方冷蔵庫にいれ、一晩ほど解凍して下さい。解凍後はお早めにお召し上がりください賞味期限パッケージに記載。フランス産肩ロース生ハムの切り落とし! 好評いただいている不揃い切り落とし 1kgシリーズのコッパを2個で送料無料のセットにいたしました!加工の過程で出る切り落としと、スライスしきれない端っこを詰めたお得な1kg規格!スライスと端をそれぞれ別にパッキングする手間を省く分、お得に提供いたします! ※加工の際にでた端材をパッキングしている為スライスとブロック端の割合は完全にランダムです。スライス中心のパックもあれば、ブロック端の塊がゴロゴロ入っているパックもあります。内容の指定はできませんので、あらかじめご了承ください。 3,500円 税込 送料込 カードOK レビュー10件 オトナマルシェ MiAppe! ![]() | |
![]() | 国産牛特有の濃厚な旨味のおかげで、この生ハムも口の中でトロリとした食感がより強調されて得も言われぬ美味しさへと仕上がっています。口の中に入れた瞬間、甘い香りが鼻に抜ける芳醇な香りは牛肉の生ハムにしか無い特別なモノ。是が非でも、一度は食べて頂きたい「富士山岡村牛の生ハム」。 商品情報 お届け内容100g 原材料 牛肉(国産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉を含む) 賞味期限 冷凍保存180日 保存方法 冷凍(-... 1,760円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 肉の卸問屋アオノ ![]() | |
![]() | 内容量 500g(非加熱食肉製品) 原材料 黒豚モモ肉(鹿児島県産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 保存方法 冷凍庫(-18℃) 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) 賞味期限 冷凍庫(-18℃)未開封で約2か月 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。 備考 生ハム おつまみ お取り寄せ生ハム おつまみ お取り寄せ 2,890円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 世界の美味しいがお手頃価格!豊代 ![]() | |
![]() | 創業1935年 スエヒロ家は精肉店として4代続いております。 日本で初めて通販でイベリコ豚の専門店を開設いたしました。 スペイン最高級のイベリコ豚を、伝統の包丁さばきで、美味しくお召し上がりいただけるよう料理に合わせてお届けしております。 4代目店主が、主要ブランドのイベリコ豚を見て食べつくし、厳選した本物の最高級の美味しいイベリコ豚のみをお届けしております。 当店のイベリコ豚はテレビ・雑誌など100社以上の掲載されております。お取り寄せネットでランキングやグルメ大賞を受賞 ご贈答先様 父親 母親 兄弟 姉妹 両親へのプレゼント 先生 40代 50代 60代 70代 80代 90代 男性 女性 親 父 母 友人 妻 嫁 主人 女友達 旦那さん 奥さん 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 高齢者 シニア 男性 女性 季節の贈り物 誕生日プレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 クリスマス 帰省暮 帰歳暮 ハロウィン お中元 御中元 年末年始 夏ギフト 冬ギフト ギフト 父の日 母の日 敬老の日 子どもの日 ホワイトデー バレンタインデー 暑中見舞 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 プレゼント お祝い・お返し お礼 お祝 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産内祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 粗品 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い お返し 結婚式 卒業 卒園 入学 就職 入社 引き出物 進物 法人向け 贈答品 贈り物 肉ギフト 手土産 景品 イベント ゴルフ景品 福利厚生 周年記念 記念品 表彰 誕生日 バースデー 開店祝い 開業祝い 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 2次会 忘年会 新年会 ご利用検索ワード 食品 食べ物 お肉 肉グルメ おもたせ 保存 ディナー ギフトセット おつまみセット おつまみ セット 詰め合わせ 老舗 贅沢 お料理 お取り寄せグルメ ランキング 高級 通販 最高級 取り寄せ 希少 美味しい おいしい 人気 霜降り 高級肉 おしゃれ オシャレ 柔らかい 訳あり わけあり 在庫処分 訳アリ 珍しい sale 月末ポイント利用 特別な日の演出 すえひろや スエヒロヤ スエヒロ屋ではありません 豚肉 ポーク 高級豚肉 黒豚 豚 口コミ おとりよせネット 1位 イベリコ豚 イベリコ ベジョータ 冷凍 レビュー 高評価 高級食材 通信販売 レシピ 料理レシピ ブランド肉 高級 ブランド肉 予約受付中 年末 年始 年末年始 ごちそう グルメ オードブル 正月用 豪華 春 夏 秋 冬 贅沢グルメ 体験 冷凍食品 食料 食料品 本当に 肉料理 肉通販サイト おしゃれ 芸能人 生肉 味 楽しい体験 生ハム ミニ 原木 セット 1キロ 弱 ( 台 ナイフ 付 ) 無添加 15ヶ月熟成 ハモンセラーノ ブロック ハモン ハム ブロック 生ハム ギフト 訳あり ミニ原木 生ハムセット 切り落とし 生ハム原木 お取り寄せ 高級 世界三大ハム お歳暮 誕生日プレゼント ハモンイベリコ クリームチーズ チーズ パスタ ナイフ プロシュート 生ハム 作り方 生ハムメロン 生ハムサラダ 生ハムギフト 生ハム サラダ 生ハム レシピ 生ハム 切り落とし 生ハム 骨なし 原木 生ハム 原木 ミニ まだ間に合うハモンセラーノ名前の由来 スペイン語のハモンは、日本語で「ハム」。 スペイン語のセラーノは、日本語で「山の」。 そのためハモンセラーノとよばれています。 「山の」とつけられた由来は、スペインの生ハムは山岳地帯の多い地域で生産されてきたため、スペイン語で「sierre」は、「山」を意味しているため、山の生ハム=ハモンセラーノとよばれるようになったといわれています。 15ヶ月間以上熟成したハモン・セラーノは「グラン・レセルバ」と呼ばれ、濃厚でありながらまろやかな塩味は後を引く美味しさです。 パーティシーズンや、ご家族・友人の集まる年末年始の機会、おもてなしにピッタリのミニ・ハモンセット。 ハモンセラーノ食べ方、保存方法。 生ハムを食べるのは室温(14℃~24℃)に戻してから食べるのが一番おいしく召し上がれます。 スペインではおつまみとして食べられることが多く、赤ワインやビールと食べたり、パンと一緒に食べるのが一般的です。 ・原木(ブロック)をスライス。 可能な限り薄くスライスし、一口で食べれるようにカットしてください。 切りたてをすぐにお召し上がりいただくのが何よりもおいしく召し上がれます、空気に触れるほど乾燥し、酸化が進みますのでお早目にお召し上がり下さい。 一度で使いきれない原木は、高温、多湿を避け、冷蔵庫で保存してください。ラップをかけて保存していただき、カビができないようにこまめにラップを交換してください。 ハモンセラーノ作り方・特徴 生ハムづくりに必要なのは塩(海塩)、空気、温度管理、時間だけです。 現代は不安定な自然の力だけを借りずに、伝統的な製法と近代的な乾燥設備を合わせ、安定した高品質の生ハム作りを行っています。製造工程は「塩漬け」(冬)→「後塩漬け」(冬)→「乾燥」(春・夏)→熟成(秋) 非加熱食肉製品 .ラックスハム 商品名:ハモンセラーノ ミニ生ハム原木 内容量:280g~350g (不定貫) 原産国名:スペイン 原材料名:豚モモ肉(スペイン産)、食塩、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 内容量:280g~350g (不定貫) 水分活性:0.94未満 賞味期限 :30日以上。要冷蔵、10℃以下で保存送料無料(沖縄・北海道は別途600円) 加工者:株式会社スエヒロ家 大阪府池田市石橋1-13-11 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー286kcal 蛋白質33g 脂質17g-飽和脂肪酸5g 炭水化物0g 食塩相当量3g(推定値) ※注意※ 開封後は冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がりください。 複数商品同梱注文の場合、冷凍商品と同梱の場合は冷凍便でのお届けとなります。 生ハム原木ミニはモモ肉を約10個に小分けするためイメージ写真と同じ物にはなりません。 4,980円 税込 送料込 カードOK レビュー10件 イベリコ豚専門店 スエヒロ家 ![]() | |
![]() | INFORMATION 名称 ハモンセラーノスリス 賞味期限 お届け後未開封で約3週間 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 200g 原産国 スペイン 原材料名 豚肉、食塩、発色剤 (硝酸K、亜硝酸Na、酸化防止剤(V.C) 配送方法 発送温度帯 【冷蔵/冷凍】 同梱包 冷蔵/冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。 販売者スペインの至宝!『ハモンセラーノスライス』 Jam&oac... 1,540円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 ハイ食材室 ![]() | |
![]() | 世界三大ハムの一つに数えられるハモン・セラーノのお得なブロックが登場!製法にこだわり丁寧につくられたその味わいは深みがあって、しっとり旨い!ワインはもちろんビールとの相性も抜群!ブロックタイプなので、薄くスライスしたり、贅沢に分厚く切ったりと使い方は様々。サラダやパスタにも大活躍ですね♪ ■名称 非加熱食肉製品 ■原材料名 豚もも肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na) ■内容量 450g ■賞味期限 2026/4/29 ■水分活性 0.91未満 ■原産国 スペイン ■輸入者 株式会社都光 ■注意事項 10℃以下で保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 表面に現れる白い斑点は、自然な熟成過程の中で発生したアミノ酸です。 ≪ご注意下さい≫ ※パッケージは予告無く変更する場合がございます。 ※こちらの商品は「クール便」指定の商品となります。 3,380円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 ワイン&ワインセラー セラー専科 ![]() | |
![]() | ... 432円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 天狗ハム 楽天市場店 ![]() | |
![]() | 木箱に入ったスペイン製の生ハム専用ナイフと磨ぎ棒のセットになります。薄い刃は弾力性があり生ハムの原木を薄くカットすることが可能です。とりあえずの安いイベリコ・セラーノ用のナイフならこれ! 生ハムナイフ 全長39cm(刃渡り25cm) 素材 刀部:ステンレス 柄部:セルロースアセテート 研ぎ棒 全長29cm(研ぎ棒19cm) 素材 棒部:ステンレス 柄部:セルロースアセテート 【原産国名】スペイン 【発送方法】常温発送 5,720円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 アンブロシア ![]() | |
![]() | ミシュラン三つ星レストラン御用達メーカー・カサルバ社のハモンセラーノは、肉質の良い放牧豚を使い薄塩でじっくり30ヶ月以上熟成かけた原木で、最高レベルのハモンセラーノです。フランスのパリを中心とした高級レストランでも使われています。 コントラマサはランプの部位で、肉質は柔らかく赤身と脂身のバランスが良くしっとりとした食感が特徴です。 【カサルバ社のボンレス生ハム(骨抜き生ハム)はノンプレス。生ハム本来の味を楽しめます。】 イタリアの圧縮をかけないプロシュート・レガート 同様に、骨を抜いた後プレスせずに整形した生ハムだからこそ、骨付き原木と同様の食感と風味を味わって頂けます。 他ブランドの形の整ったミニ原木は、プレスされることにより生ハムにストレスが掛かってしまいますが、グルメソムリエのミニ原木は、原木そのままの切り出しのため、生ハム本来の食感と味わいが違います。 商品情報 原産国 スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス カサルバ社 原材料 白豚のモモ肉・塩・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム 規格ハモンセラーノ スモーク ミニ原木(ランプ/コントラマサ)皮無し 1個 賞味期限 製造日より2年 配送温度 冷凍 【メモ】 薄くスライス後、常温に馴染ませてお召し上がりください。未開封冷蔵で数か月保存可能ですが、開封後は風味が落ちてきますので、早めにお召し上がりください。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>> 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫(1つ1つ重量差のある商品)になりますので、重量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。 ミシュラン星付きレストランご用達!ちょっと珍しいスモーク風味! ハモンセラーノ30ヶ月熟成・スモーク風味(コントラマサ) 上品なほんのりスモークの薫りとしっとり感、薄塩で味が濃く、通常のハモンセラーノでは表現できない味わいです。 ミシュランの星付きレストランでも評判の高い生ハムです。 格別に美味しい切り立てをご家庭で、パーティーで、是非お楽しみください♪ 骨付き原木の、赤身が外に出ている部分ですので、少しながら乾燥していますが、味わいは濃い部位です。ロースの背脂から続いている脂では、味わい深くクセもありません。俗にいうランプの部分です。 生ハムの白い結晶『チロシン』について 生ハムの表面に、白い粉のような固まりがついていることがあります。『チロシン』といい、旨み成分のアミノ酸が結晶になったものです。旨み成分ですから、食べても問題ありません。 生ハムは熟成することによって、普通の豚肉の数倍〜数十倍にアミノ酸が増えます。このチロシンがみられるということは、美味しい生ハムの証明ともいえます! (※写真はマサの部位を例にしています) ◆三ツ星レストラン・パリの高級食料品店フォションでも使われる!カサルバの生ハム 生ハム製造北限の冷涼な気候風土が、長期熟成生ハム原木を育みます ブルゴス・ベロラド村のカサルバ社近辺は、台地になっており、西からリオハに向かって吹き抜ける涼風が味のある生ハム原木を育みます。またスペインでは、この近辺が生ハム造りの北限となっており、年間通して低い温度でじっくりと熟成されるため、味があり、甘みのある生ハム原木ができ上がります。 北限だからこそ極限まで肉質にこだわった生ハム造りができる 年間通して平均気温が低いということは、長期熟成の生ハムを造る上で重要なことであり、通常の豚よりも大きく飼育した、より肉質のよい後足を仕込むこともできます。ゆっくりじっくり長期に渡り熟成をさせることで、よりカサルバ特有の深く複雑な味わいの生ハム原木に仕上がっていきます。 社長フリオ自らが生ハム職人であり、バスクの食をささえてきた人物 カサルバは、大手スパーや百貨店には生ハムを納品しません。カサルバ製品は高級レストランや高級デリカショップで販売され、社長自らが現場の声を聞きながら、生ハム造りに反映させています。生ハムにこだわるからこそ、社長自らが生ハム職人として、第一線で仕込みをしています。そうう会社だからこそ、グルメソムリエの細かい要望を聞き入れることが可能なのです。 唯一無二の生ハム熟成にこだわるから豚の肉質をとことん追求する カサルバ社は、このような上記の特徴があるからこそ、豚の肉質をより追求することができるのです。生ハムの肉質だけを追求しても、気候風土や、生ハム職人気質そして、それをささえる高級レストランのようなマーケットがないと、続けることすらできません。 ミュシュラン三つ星レストランオーナーシェフ、マルティンベラサテギ氏を陰で支えた生ハム職人フリオ カサルバはある意味、スペインでも一番有名な三つ星レストラン『マルティンベラサテギ』を陰で支えてきた生ハムメーカーと言っても過言ではありません。マルティンベラサテギ氏は、メニューを変える度にカサルバ社のフリオ氏に食肉加工品を依頼するほどです。 カサルバはパリの高級グルメショップ、フォションで販売されるブランド 世界的に高級レストランが集まるスペインバスク地方、そしてパリ、イタリアはミラノなど、多くの高級ショップで、カサルバの生ハム原木を初めとする加工品が使われています。パリの『フォション』では、10年以上もカサルバの売り場コーナーが設けられているほどです。カサルバの食肉加工品は、各国で高い評価を得ており、日本でも数々の星付きレストランより支持されているブランドです。 ◆超長期熟成の生ハムを作るカサルバの生ハム製造について 塩漬けのこだわり!長期熟成、さらに薄塩で旨味のある生ハムを作るため カサルバは独自の塩漬けを行います。後足の下側(ランプ側)は塩を振りません。それは後足を吊り下げて熟成をしている最中に、上から塩分が降りてくるからです。肉へ均等に塩が浸透することは、長期熟成には非常に大切なことです。長期熟成にこだわり、塩分が強いと乾燥が進み、早く生ハムが仕上がってしまうために、薄塩での熟成にこだわります。長期熟成のメリットは、生ハムの味の深さ、複雑な味わい、生ハムの風味の良さに現れます。 長期熟成だからこそ手を抜かない!抜けない!作り手の姿勢 塩抜きと血抜きは、丁寧に手作業ですすめていきます。太い血管の1本1本から丁寧に血を抜いていき、塩の入り具合を確かめていきます。この時点で塩の入り方や肉質をチェックして満足がいかない場合、生ハム原木はその下のランクに落とされていきます。カサルバでは各行程で生ハムの質をチェックし、このように再確認しながら、最後に残ったものを最高のクオリティの生ハムに仕上げていきます。 塩出し後のハモンは冷蔵庫でこまめにチェック!熟成前のこだわり カサルバの生ハム原木は、肉質が良い豚を使うため、他のメーカーよりも大きい後ろ脚を塩漬けから無事に発酵させなければなりません。大きい後ろ脚がちゃんと発酵が始まり、安定していくために、社長のフリオ自らこうやってこまめにチェックをしていかなければなりません。カサルバでは、こうやって手間ひまかけて大きい長期熟成の生ハムを造り続けています。 美食の国フランスから『素晴らしい製品』に贈られるコックドール賞を受賞 カサルバは、フランスの『コックドール賞』を受賞しました。この賞はガストロノミー大国と言われる、フランス内で購入できる優れた農産加工品を集めた、ルキッドグルマンの中で、特に優れた農産加工品に与えられる賞です。世界中から食通が集まる、パリのミシュランの星付きレストランでも、カサルバの生ハムはコースメニューに使われていまsす。「コースメニューを引き立てバランスを保つ生ハム」という評価は、バスク地方の高級レストランで培われてきたものです。 日本向けの特別な生ハム原木は、フリオ自らが選んで出荷 日本向けの生ハムは、生ハム熟成中の数々の製造工程の中で、これはと思うものをボデガ(熟成庫)の中で熟成をかけてもらっています。そして日本へは、カサルバ社のオーナー兼生ハム職人である「フリオ氏」が1本1本を吟味したものを輸入しています。グルメソムリエの生ハムは安定していると、市場で評価されています。 日本に輸出していることを「誇り」に進化するカサルバの生ハム 手前から工場長のミゲル、私、フリオ、フリオの息子ステファノン。カサルバ社は、バスクと共に歩み、フランスのパリ、イタリアのミラノと歩んできました。その間でカサルバの生ハムは進化しています。そして今、日本と歩み、最も進化をしています。彼らの誇りは、日本の高級店で認められているという誇りです。その誇りがいっそうカサルバの生ハムを進化させています。 4,880円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 グルメソムリエ楽天市場店 ![]() | |
![]() | ハモンセラーノは「山地」の意で、その名の通りスペインのアンダルシアやカスティーリャ地方などの山岳地帯の山村で、寒冷な空気の中で最低9ヶ月以上自然乾燥され、独特の風味が生まれます。白豚品種が使用され、比較的低脂肪、脂身はわずかに黄味がかった白色で香りが良く引き締まった味わいは「世界三大生ハム」の一角を為します。 ■名称 ラックスハム(ブロック) ■原材料名 豚もも肉、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) ■内容量 800g ■賞味期限 製造日含め330日 ■原産国 スペイ... 5,199円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 ワイン&ワインセラー セラー専科 ![]() | |
![]() | 名称 白神生ハム1年熟成 申込条件 何度も申し込み可 アレルギー品目 豚肉 産地 秋田県 内容量 150g(50g×3) 消費期限 発送から60日 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、3週間以内に発送 ※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。 発送方法 冷蔵 提供 (株)しらかみフーズ 特徴 本場スペインのハモンセラーノの工法を国産化。世界自然遺産の白神山地の冷涼な風、気候風土を活かし、発色剤、防腐剤などを一切使用せず、秋田県産豚と天日塩のみで造った食の安全にこだわりのある純国産の手造り生ハムです。 【地場産品に該当する理由】 区域外(秋田県産)の豚肉を用いて、区域内で成形・血抜き・塩すり込み・寝かせ・塩抜き・熟成という一連の工程を行っており、区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を生み出している。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。白神生ハム1年熟成150g(50g×3) 「白神生ハム」の熟成期間は約1年。 加工前に13kgだったモモ肉は、熟成ののち7kgになります。 その間、最高の環境で熟成され、肉の旨味がぎゅっと凝縮されて 芳醇な香りを持つ歯ごたえのある生ハムに仕上がります。 熟成に適した冷涼な自然環境と、丁寧な手作業で作り上げた国産の本格生ハムをぜひご賞味ください。 12,000円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 秋田県大館市 ![]() | |
![]() | 133. 【ハモンセラーノ原木・ハモンセラーノ骨付き原木・生ハムと同棲】 30ヶ月熟成 ハモンセラーノ 骨付き 生ハム原木 (1本)《長期熟成!星付きレストラン使用の生ハム》【不定貫5,480円/kgで再計算】 食通が多くミシュランの星付きレストランが多いバスク地方で、スペインでも最上のハモンセラーノと評判の高い生ハム原木です。ハモンイベリコにも似た味わい深い風味と独特の脂のこなれ具合は他のハモンセラーノでは表現出来ません。日本向けに更に熟成をし、特に厳選された1本をお届けします! 商品情報 原材料 ハモン・デ・セルド・ブランコ(白豚の後脚)・塩・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム 規格 骨付き生ハム原木 1本 (サイズ:約76×30×13.5cm 箱サイズ:90×35×16cm... 54,060円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 グルメソムリエ楽天市場店 ![]() | |
![]() | しっとりとした食感で、肉本来の旨味がしっかり残る生ハムです。 冷蔵庫にて自然解凍してください。 内容量:1000g 商品サイズ:1枚当たり:約7〜9g、厚さ約1.4〓 賞味期間:製造日より365日(1年) カロリー:147kcal(100gあたり) 主要原材料:豚ロース肉、還元水あめ、食塩、ぶどう糖、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 最終加工地:日本(北海道) メーカー:春雪さぶーる株式会社 4,380円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 栄養ケアショップ ![]() | |
![]() | 名称(内容量) スペイン産 熟成生ハム ハモンセラーノ 50g 賞味期限 製造日から1年間 保存方法 冷凍 原材料 豚もも肉、食塩 最終加工地 スペイン 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3(配送センター) <当店の売れ筋商品ラインナップ>気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください!同梱大歓迎!1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料(一部地域は千円引)※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気!☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝(あんこうの肝)☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋!☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気!☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉・丸鶏チキンなども有り角煮・チャーシュー・鶏のたたきが売れ筋!☆ ご当地グルメ焼き鯖寿司・なまこ酢・らふてぇ・ほうば味噌・朴葉・海ぶどうなどが人気!その他にも多数取り扱いがありますので、是非ともお買い回りください。メルマガにご登録されますと、割引情報やクーポン発行、プレゼント商品などのお得な情報を不定期的に配信しております。ぜひともご利用ください! メルマガ登録はこちら関連商品[どれでも5品で送料無料] 燻製 生ハム スライス 1kg【楽天1位】...【1円】チョコレートケーキ クリスマス ロールケーキ お一人様1点限り...2,999円1円[どれでも5品で送料無料] イタリア産 生ハム 1kg 極上 プロシュ...【1円】 馬刺し 上赤身 50g×1袋 お試し 1人前 サンプル 馬肉...3,399円1円1円で買われたい方は必ず読んでください。 スペイン産の300日熟成生ハムのハモンセラーノです。 どれでも5商品以上ご注文をいただいた方に、1円でプレゼントさせていただいております。 <ルール> ・この商品は1商品としてカウントされない ・1円商品は1注文に「どれか」1点まで ・どれでも5商品以上ご注文をいただいた方 ・冷凍食品との同梱の場合は冷凍で発送 条件に合わない場合はキャンセルとなるので、よく理解してお得に買い物してください 🇪🇸 本場スペインの味をご自宅で! ハモンセラーノ 300日熟成スペイン産生ハムスライス(50g) スペインの伝統製法でじっくり熟成された、芳醇な香りと旨みが特徴のハモンセラーノ。 スライス加工まで現地で行った本格派。 300日以上の熟成で生まれるコクと塩味のバランスを、ぜひご堪能ください。 📦 小分けパックで便利! 50gの食べきりサイズで無駄なく新鮮 パーティー、おつまみ、前菜にもぴったり 解凍するだけでそのまま美味しく召し上がれます 🍷 相性抜群の組み合わせ バゲットやチーズとの前菜に 赤ワイン、ビールのお供にも最適 フルーツとの相性も抜群(メロンやイチジクなど) 🎁 贈り物にもおすすめ 高級感あふれる味わいは、お中元・お歳暮・父の日・ギフトにも大好評。 特別な日の前菜やワインのお供に選ばれています。 📌 商品詳細 商品名ハモンセラーノ 300日熟成 スペイン産 生ハムスライス 内容量50g(1パック) 原産国スペイン 原材料豚もも肉、食塩 賞味期限製造日より約6ヶ月(商品に記載) 保存方法要冷凍(−18℃以下) 加工地スペイン(スライス加工含む) お召し上がり方冷蔵庫で自然解凍後、そのままお召し上がりください。 🍽 アレンジレシピ10選 ハモンセラーノをもっと美味しく!簡単でおしゃれなアレンジをご紹介します。 ピンチョス風カナッペバゲットにクリームチーズ、生ハム、オリーブ、プチトマトを。 メロン&生ハムメロンに巻くだけで甘じょっぱさがクセに。 ルッコラとハモンのサラダルッコラ+パルメザン+オリーブオイルで簡単高級サラダ。 生ハムとイチジクのカプレーゼモッツァレラと組み合わせておしゃれ前菜に。 生ハムのオムレツ包み塩気が効いたふんわりオムレツのおつまみ。 アボカドのタルティーヌアボカドと黒胡椒の香りが絶妙。 冷製トマトパスタ 生ハムのせカッペリーニ+バジル+ハモンで爽やか仕立て。 グリッシーニ巻きパーティーで人気の定番フィンガーフード。 焼きたてピザに後のせ余熱でとろける旨さがポイント。 生ハムとチーズのサンドカマンベールやブルーチーズとも好相性。 ◆ ◆ ◆ 本日の特価品こちらでまとめてチェック! ◆ ◆ ◆ 関連ワード:えつすい 1円商品 ハモンセラーノ 生ハム スペイン産 本場 スペイン 熟成生ハム 300日熟成 切り落とし スライス 小分けパック 50g おつまみ ワインに合う 赤ワイン 白ワイン ビールに合う パーティー 高級おつまみ プロ仕様 食卓の逸品 グルメ 肉 スペインハム 無添加 おしゃれ前菜 生ハムメロン 生ハムサラダ 生ハムカプレーゼ 生ハムピザ 前菜 オードブル スペイン料理 タパス ピンチョス カナッペ フィンガーフード おしゃれ おもてなし お取り寄せグルメ 冷凍 冷凍保存 長期保存 自然解凍 解凍するだけ そのまま食べられる 簡単調理 常備おかず 使い切りサイズ 真空パック 個包装 高品質 熟成肉 ホームパーティー 宅飲み 家飲み 酒の肴 お酒のお供 大人の味 食通 美味しい 食べやすい 上質 本格 生ハム専門店仕様 業務用 家庭用 お弁当 サンドイッチ モーニング ブランチ スペイン産豚肉 天然塩 味付き肉 無添加食品 保存食 非加熱 プロセスフード 高評価 人気商品 ランキング上位 話題の食品 グルメ通 絶品 リピート多数 生ハム好きにおすすめ 熟成香 上品な塩気 塩味のバランス バゲットに合う イタリアン フレンチ 手軽 ご褒美 高級感 高見え あらゆる場面に対応内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 引出物 引き菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園 卒業 七五三 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 命名 退職内祝い お祝い お祝い返し 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 退職記念 記念日 結婚引出物 お見舞い 全快祝い 長寿祝い 金婚式 ギフト 贈り物 粗品 プレゼント お返し 新物 ご挨拶 引越しご挨拶 贈答品 手土産 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え物 2024 年末 年始 年末年始 コスパ コストパフォーマンス 最強 最高 ギフトセット セット 季節にも対応正月 節分 ひな祭り 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い 誕生日 バースデープレゼント クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お中元 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 記念品 父の日ギフト クリスマスイブ パーティー 建国記念日 祝日 週末 成人の日 天皇誕生日 春分の日 昭和の日 憲法記念日 みどりの日 こどもの日 海の日 山の日 スポーツの日 文化の日 勤労感謝の日 送料無料 ごあいさつ ご自宅で楽しめる?お取り寄せグルメ お取り寄せ お取り寄せスイーツ お家グルメ グルメ かわいい おしゃれ 早割 喜ばれる 芸能人御用達 食べ物 食品 テレビ 高級 帰省 帰省土産 土産 ホワイトデー お菓子 御菓子 子供 クッキー チョコ チョコレート 小学生 おもしろ 本命 義理 大量 お配り チョコ以外 退職 お礼 メッセージ 上司 定年 お世話になりました 実用的 母 誕生日プレゼント 母親 父親 ギフトセット スイーツ 賞品 景品 引越し 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 父 母 息子 決算月 決算 冷凍食品 保存食 業務用冷凍食品 おかず 訳あり 野菜 一人暮らし 時短 冷食 調理冷凍 ご飯のお供 非常食 惣菜 お惣菜 応援 在庫処分 支援 福袋 恵方巻 恵方巻き 海鮮 予約 食品ロス おつまみ グルメ福袋 海鮮福袋 丑の日 土用の丑の日 お試し サンプル おためしセット ご飯の友 業務用食材 肉 常温保存 調理 詰め合わせ ランキング 人気 人気ランキング 御歳暮ギフト 内祝 御礼 御挨拶 お餞別 コンペ景品 ゴルフコンペ 年始挨拶 売れ筋商品 海ぶどう わかめ 馬刺し 乾燥わかめ 国産 わかめ 乾燥 国産 乾燥わかめ チャーシュー えび 馬刺し レバー 訳あり アイスクリームメーカー ロブスター 1000円ポッキリ 送料無料 ワカメ 粉チーズ 海老 エビ 馬レバー刺し 馬レバー カットわかめ カットわかめ 乾燥 国産 ハンバーガー 乾燥わかめ 国産 訳あり ザーサイ 生エビ 馬肉 メンマ 千円ポッキリ イイダコ パルメザンチーズ ベビーホタテ 焼き鯖寿司 甘納豆 馬刺し 1kg うみぶどう オマール海老 カンカン焼き 手羽餃子 朴葉 賞味期限 アウトレット 赤海老 馬レバ刺し 1000円ポッキリ 送料無料 訳あり わかめ 国産 手羽先餃子 朴葉味噌 生海老 馬 レバー 1000円ポッキリ 送料無料 スイーツ あんこ あん肝 えつすい カキフライ モロヘイヤ 冷凍 ハンバーガー 海老 刺身 訳あり 食品 1000円 送料無料 赤海老 刺身 黒豆しぼり えつすい 馬刺し ほうば味噌 アボカド 冷凍 カレーパン メンマ 国産 焼豚 甘納豆 訳あり 美味しい ザーサイ 訳あり 肉 馬刺し 国産 鯖寿司 えび 刺身 つぶ貝 ひじき わかめ 乾燥 アルゼンチン赤エビ ウルトラマン コストコ 海老 チュクミ パエリアの素 パルメザン モ スライス バーガー 冷凍 レバ刺し 乾燥ワカメ 国産 切れ端 国産わかめ乾燥 業務用 海 ぶどう 飼育 セット 海ブドウ 無添加 ザーサイ 牡蠣 カンカン焼き 粒あん 訳あり 乾燥 わかめ 訳あり 馬刺し 黒豆甘納豆 1000円 送料無料 ポッキリ ランキング 1円商品 あんこ 小分け あん肝 国産 いいだこ 1円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 うまいもんグルメ卸売直販えつすい ![]() | |
![]() | >> いつでも好きなだけ食べる『生ハムミニ原木』 >> ご自身用におすすめの『生ハム切り落とし』 >> さりげない贈り物『生ハムプチギフト』 【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂ら... 6,980円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 イベリコ豚専門店イベリコ屋 ![]() | |
![]() | ◎スペインの生ハム合わせてスペインのチーズ ・凝縮された羊乳の旨味と甘みのマンチェゴ ・さわやかな酸味が華やかなケソデ ムルシア ・見た目ハードでもマイルドで優しいケソデ バルデオン ・黒にんにくで6カ月熟成アホ ネグロ ・白ワインで6カ月熟成ペドロ ヒメネス ・黒トリュフで6カ月熟成トルーファ ネグラ 生ハム ハモンセラーノ 7ヶ月熟成 スライスの詳細 名 称 ハモンセラーノ 7ヶ月熟成 スライス(国内スライス) 内 容 200g 原産国 スペイン 原材料 豚肉、塩、砂糖・酸化防止剤(Lアスコルビン酸ナトリウム)、PH調整剤(クエン酸ナトリウム)、発色剤(硝酸K) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 このままお召し上がりください。開封後はお早めにお召し上がりください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 生ハム ハモンセラーノ 7ヶ月熟成 スライスについて スペインからの贈り物、ハモンセラーノ。 あの美味しいハモンセラーノを風味そのまま国内で薄くスライスしました。 世界三大生ハムの一つであるハモンセラーノは白豚で作られる生ハムです。ハモンとは熟成したハムのことをいい、セラーノとは「山の」という意味です。「山で熟成された生ハム」という意味になります。 鮮やかなピンク色でやわらかい食感と塩味が特徴で普段使いの生ハムとしてとても重宝です。 これに対しイベリコ豚「黒豚」で作られるのがハモンイベンリコ。全く風味の異なる生ハムになります。 このまま盛り付けていただくのも美味しいのですが、普段のお料理にもお使いください。 野菜やフルーツとサラダにしたり、マッシュルームにハモンセラーノのみじん切りを乗せてオリーブオイルをかけて焼いたり。 スペイン産生ハムの特徴 皮を剥いで脂の状態で塩漬けし、熟成させる 塩分が強め ねっとりとしたコクがある 濃厚な旨みがある 香りと味わいが深い サラダ、果物と相性が良い スペイン産のチーズと合う おすすめ利用シーン 冷蔵庫の常備品、家飲み(家呑み)、ホームパーティ、パーティ、飲み会、女子会、結婚記念日、おつまみ、オードブル、おもてなし、ワインのつまみ、サンドイッチ、タパスハモンセラーノ 7か月熟成 200g スライスパック 冷凍 スペインの生ハム「ハモンセラーノ」。 スペインの人々にとってのハモンセラーノは実に身近で、特別な存在。 そのままつまみにするのはもちろん、お料理素材としても大活躍。 まさに日本人にとってのマグロと同じくらい親しみのある食材なのです。 オードブルとしてだけじゃもったいない! ハモンセラーノをスペインの一般家庭のように使いこなしてみませんか? スペインの市場や食料品店ではハモンがまるごと吊り下がっているのがごく普通の風景。 イタリアの生ハム(プロシュート)に比べ、ハモンセラーノの方が、ちょっと塩気を強く感じるかもしれません。 でもその塩気がちょうどよく野菜とマッチして、上等な調味料の役割をしてくれます。 まさに普段使いにもってこいのハモンセラーノ。 この機会に、オードブルだけではない生ハムの深みを体験してみてください。 たとえば…… ◎休日のブランチに 薄く焼いたパンケーキにチーズと一緒にハモンセラーノを乗せて ◎ワインのつまみに 1.マッシュールームの軸を、みじん切りのニンニクと一緒にオリーブオイルで炒め 2.ハモンセラーノと一緒にマッシュルームに詰めます。 3.フライパンに多めのオリーブオイルを入れて焼き、 4.焼き色がついたらフタをして1分ほど蒸し焼きにして出来上がり。 ◎スペイン風サンドイッチ(Bocadillo/ボカディージョ) バゲットや、スライスしたパンの間に生ハムやチーズを挟んだスペインのサンドイッチは日本のおにぎりのようなもの。 昼食(スペインのお昼は14時頃)の前の軽食として頬張ります。 ◎肉代わりの旨み素材として スープ、ピザ、パスタ、クリームコロッケなどに使うと、優秀な旨み素材になってくれます。 ◎ハモンセラーノとハモンイベリコの違い 世界三大生ハムの一つであるハモンセラーノは白豚で作られる生ハムです。 鮮やかなピンク色をしていて、やわらかい食感と塩味が特徴。スペインの家庭で重宝される普段使いの生ハムです。 対しイベリコ豚(黒豚)で作られるのがハモンイベンリコ。 同じスペインの生ハムですが、全く風味の異なる生ハムになります。 2,700円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 男の台所 ![]() | |
![]() | ... 3,780円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 創業明治19年大和榛原牛うし源本店 ![]() | |
![]() | >> いつでも好きなだけ食べる『生ハムミニ原木』 >> ご自身用におすすめの『生ハム切り落とし』 >> スペインマリアージュ『ワイン生ハムギフト』 >> さりげない贈り物『生ハムプチギフト』 >> イベリコ屋の自慢『生ハム一覧』 【一週間、晩酌が毎日贅沢気分】 ※こちらの商品は生ハムおつまみのアソートでございます。容量には変更ございませんが、一部、商品内容に変更がある場合もございますので、ご了承くださいませ。 【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。 「味が数倍美味しくなる!ポイント」お召し上がりになる、約1時間前に「常温」に戻す。脂身が溶け始めたころが一番の「食べごろ」です。 商品名 イベリコセブン(全7種) 内容商品一覧 1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na 【内容量】20g 2. ベジョータ 30ヶ月熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【内容量】20g 3. セラーノ 18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】セラーノ豚肉(スペイン産)、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【内容量】20g 4. ベジョータ プレミアムサラミ 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩、香辛料、黒胡椒精油、糖類(ぶどう糖、乳糖)/デキストリン、乳たん白、粉乳/リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、pH調整剤、コチニール色素、(一部に乳成分、豚肉含む) 【内容量】20g 5. ベジョータ プレミアムチョリソー 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、豚脂、食塩、香辛料、乳たん白、砂糖/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(黄色5号、コチニール)、(一部に乳成分、豚肉含む) 【内容量】20g 6. レアル・ベジョータ とんとろ生ハム 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩 【内容量】20g 7. レアル・ベジョータ サーロイン生ハム 【名称】 非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】 イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩、香辛料、ガーリック、砂糖/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【内容量】 20g 保存方法 10℃以下で保存してください(※持ち運びの際の常温は可) 賞味期限 別途商品ラベル記載出荷から30日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】のこだわりの生ハムをどうぞお楽しみくださいませ。 当店は国内独占販売のレアル・ベジョータ4年熟成生ハムをはじめ、様々なイベリコ豚の商品を取り扱っております。 高級レストラン・ミシュラン三ッ星レストランでも使用される、世界トップクラスの生ハムでもあるイベリコ豚のベジョータ生ハムとの食べ比べを、ご家庭でお楽しみください。 4年や30ヶ月の熟成期間の食べ比べや、イベリコ豚のサラミやチョリソー・トントロ・ベーコン。 イベリコ豚の外にも、セラーノ 生ハム、霜降り国産和牛の生ハム・あいち鴨の生ハム。少量づつお楽しみいただける、食べ比べセットが大変人気があります。 【贈り物にオススメ】 お祝い時に贈りたいギフトNo,1に選ばれました。(楽天サーチ調べ) 予算に応じて、様々な価格帯の生ハムセットをご用意しております。 お歳暮・お中元・父の日や母の日のギフト・クリスマス・お誕生日・敬老の日・バレンタインなどの季節の贈り物に。 お祝い・内祝い・結婚祝い・出産祝い・快気内祝い・就職祝い・出産祝い・開業祝い・御礼の品にもぴったり! お世話になっている方、ご友人・ご両親など、ワインやお酒の好きな方にも喜ばれます。 特別な日の演出・おもてなしのお料理・ホームパーティ・記念日のご馳走に。 お酒のおつまみとして、至福の時間をぜひ生ハムとともにお過ごしくださいませ。■ 「イベリコ豚のおつまみ」は、とても珍しく、そしてとても美味しい。珍しいもの、珍味、イベリコ豚の珍味を7種類もお楽しみ。特に珍しい4年熟成ハモンイベリコは国内では、当店でしか味わえない希少な一品。熟成期間によって食べ比べできるので、味のうんちくも語れるようになって、物知り気分に。もちろん、ただ珍しいだけじゃなく、「とても美味しい」のでその点はご安心ください。【内容のご紹介】1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム:これで貴方も王族貴族?国内独占販売、イベリコ屋の命の生ハムです。スペイン王室献上品としても利用されました。また本場の三ツ星レストランや高級ホテルなどでも採用されている由緒正しい生ハムです。味わいは熟成感が強く、口の中に味わいが長時間広がります。脂身はナッツのような香りがして甘く、お肉好きの方にもお気に召していただけると思います。 2. ベジョータ 30ヶ月熟成 イベリコ 生ハム:高級イベリコ豚と言えば?の代名詞のベジョータランクの生ハムです。4年のものよりも肉感が強く、いい意味で生肉感を感じます。熟成は十分に長いものなので赤身の濃厚さに脂身の甘さも存分にお楽しみいただけます。 3. セラーノ 18ヶ月熟成 セラーノ 生ハム:本場スペインの味といえばこれ。スペインでも広くポピュラーに愛されている、山の白豚セラーノの生ハムです。さっぱりとしているので食べやすく、ついついどんどん口の中へ入っていく。魅惑の生ハムです。 4. ベジョータ イベリコ プレミアムサラミ:熟成感の感じる、なんとも味わい深いサラミです。赤身は思う存分にイベリコ豚の濃厚な旨みが凝縮されていて、お酒が進みます。 5. ベジョータ イベリコ プレミアムチョリソー:辛すぎない本場チョリソー。とても赤く辛く見えますが、そこまで辛みはなく、一番「珍味」といった味わい。イベリコ豚通の方が最も好きなのがチョリソーという方も多い、珍しいおつまみです。 6. レアル・ベジョータ イベリコ とんとろ生ハム:珍しいイベリコ豚のトントロを使ったハムです。 脂身が多いですが、良質な脂身は見た目よりさっぱり。 ついついどんどん食べてしまう、癖になる味わいです。 7. レアル・ベジョータ イベリコ サーロイン生ハム:現地では、「ロモ」と呼ばれる高級生ハムです。イベリコ豚のサーロインは脂身が少なくあっさりとして、生ハムにするととても食べやすい。 ちょっぴりガーリックを使用しお酒に合う、アクセントのある味付けにしました。 【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。 「味が数倍美味しくなる!ポイント」お召し上がりになる、約1時間前に「常温」に戻す。脂身が溶け始めたころが一番の「食べごろ」です。 商品名イベリコセブン(全7種) 内容商品一覧 1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na 【内容量】20g 2. ベジョータ 30ヶ月熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【内容量】20g 3. セラーノ 18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】セラーノ豚肉(スペイン産)、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【内容量】20g 4. ベジョータ プレミアムサラミ 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩、香辛料、黒胡椒精油、糖類(ぶどう糖、乳糖)/デキストリン、乳たん白、粉乳/リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、pH調整剤、コチニール色素、(一部に乳成分、豚肉含む) 【内容量】20g 5. ベジョータ プレミアムチョリソー 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、豚脂、食塩、香辛料、乳たん白、砂糖/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(黄色5号、コチニール)、(一部に乳成分、豚肉含む) 【内容量】20g6. レアル・ベジョータ とんとろ生ハム 【名称】非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩 【内容量】20g 7. レアル・ベジョータ サーロイン生ハム 【名称】 非加熱食肉製品(スライス) 【原材料】 イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩、香辛料、ガーリック、砂糖/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【内容量】 20g 保存方法 10℃以下で保存してください(※持ち運びの際の常温は可) 賞味期限 別途商品ラベル記載出荷から30日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 7,990円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 イベリコ豚専門店イベリコ屋 ![]() | |
![]() | 生ハム 訳あり 生ハム切り落とし【訳あり120g】生ハム 訳あり 生ハム切り落としは120gのお得パック!訳ありですがまったり旨い生ハム♪ お子様 にもおすすめ♪ 朝食 夕食 ランチ 昼食 おつまみ パーティー 家族団らんのひと時にぜひご活用ください! ☆★☆おすすめシーン☆★☆ 居酒屋 レストラン カフェ 洋食料理店 カラオケ店 ホテル ゴルフ場 喫茶店〇お味は正規品と同じ熟成生ハム、薄い塩味で引き立つ芳醇な旨み材料は上質な豚もも肉を使い、手作りでじっくり漬け込... 610円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 F・Bクリエイト ![]() | |
![]() | 商品説明名称非加熱食肉製品 商品名牛生ハムスライス原材料名牛肉 、食塩、砂糖、香辛料、発色剤(亜硝酸na),調味料(アミノ酸)酸化防止剤(ビタミンC)内容量 100g×3P賞味期限別途商品ラベルに記載 (加工日より365日 未開封 保存温度が守られた場合)保存方法-18℃以下 栄養成分エネルギー135kcal,炭水化物3.1g、ナトリウム 1171mg、たんぱく質22.5g、食塩相当量3g水分67.1g、脂質3.6g、灰分3.7g製造者商品ラベルに記載販売者 ハヴフーズ株式会社兵庫県加古川市志方町横大路145?1> 3,600円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 ローストビーフ 焼豚の松岡精肉店 ![]() | |
![]() | どっしりとした重量感があり、安定した使い心地のハモネロで多くの飲食店様で使っていただいている生ハム台です。生ハムメーカーのフビレス社と協同で制作したハモネロになり、スペインの飲食店も使用している生ハム台です。このハモネロでパレタセラーノ原木からハモンイベリコの長い原木までをセットできます。 商品情報 原産国 スペイン アルプハーラ地方 トレベレス村 原材料 木(マツ科フランスカイガンショウ)・スティール 規格 組み立て後のサイズ(台:17×40×3.3cm 高さ:28.5cm 重量:2.6kg) 配送温度 常温(冷凍・冷蔵品と同梱できます) 【メモ】骨付きの生ハム用のハモネロです。骨無しの生ハムにはお使いいただけません。※天然木を使用しているため、黒い節やささくれ、多少の細かなキズやへこみ、底板の多少の反りなどがございますので、何卒ご了承いただいきますようお願い申し上げます。 組み立て式ですが、組み立てサービスも承っております。「組み立て済み」をお選びください。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>ハモネロ(骨付き生ハム原木用 生ハム台) 小さくても、どっしりとした重量感があり、安定した使い心地のハモネロです。生ハムの足首をネジで固定するタイプ。骨付きの生ハム専用です。 ※天然木を使用しているため、黒い節やささくれ、多少の細かなキズやへこみ、底板の多少の反りなどがございますので、何卒ご了承いただいきますようお願い申し上げます。 滑り止めマットが付いて使いやすくなりました! 滑り止めマットを敷いてお使いください。ハモネロが安定して使いやすくなります。 バランスの良い独自の足首を固定する方式によって大きめ小さめの生ハムにも対応する柔軟性とバランスの良さがあります。お手頃価格ですから初めての方にも、2台目・3台目をご購入をお考えの方にもおすすめです。 7,590円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 グルメソムリエ楽天市場店 ![]() | |
![]() | 噛むほどに旨味がにじみ出すスペイン産生ハム100%の超お得な切り落とし ハモンセラーノとは「山のハム」という意味で元々冷涼で空気の澄んだスペインの山岳地帯で作られていました。現在では生産地に関係なく、白豚の後ろ脚で作ったスペイン産の生ハムを指します。穏やかでクセのない味わいのイタリアの生ハムに比べて、ハモンセラーノは同じ熟成期間でも熟成の旨味と独特の香りが強く感じられます。原木からカットすると歯応えがありますが、スライスしたものは柔らかい食感... 2,700円 税込 送料別 カードOK レビュー9件 Fior di Maso 楽天市場店 ![]() | |
![]() | 商品情報名称(一般的名称)非加熱食肉製品原材料名(使用した原材料)【ハモンセラーノ】豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、(一部に豚肉を含む)【ハモンイベリコ・セボ】豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、(一部に豚肉を含む)【イベリアンサラミ】豚肉、豚脂肪、水あめ、食塩、豚たん白加水分解物、香辛料、ぶどう糖/酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、コチニール色素(一部に豚肉を含む)【イベリコ・チョリソー】豚肉、豚脂肪、食塩、パプリカ粉末、豚たん白加水分解物、香辛料、ぶどう糖/pH調整剤(酢酸Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に豚肉を含む)【白カビサラミ・フエ】豚肉、豚脂肪、糖類(乳糖、ぶどう糖)、食塩、脱脂粉乳、豚皮、豚たん白加水分解物、ビートルート抽出物、香辛料/リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・乳成分を含む)【パンチェッタ200g】豚ばら肉、食塩、砂糖、香辛料/ph調整剤、発色剤(亜硝酸Na,硝酸K)、香辛料抽出物(一部に豚肉を含む)内容量ハモンセラーノ100gハモンイベリコ・セボ50gイベリコ・サルシチョン100gイベリコ・チョリソー100g白カビサラミ・フエ170gパンチェッタ200g各1パック賞味期限約60日保存方法冷蔵(10℃以下)原産国名スペイン総重量720g!スペイン産 生ハム サラミ6種セット 食べ比べ イベリコ豚 晩酌 おつまみ セット お取り寄せ 内祝い 誕生日 ギフト 詰め合わせ ワイン 送料無料 アウトドア チョリソー サラミ クリスマスパーティ 父の日 GOCH!(ご馳走)をお届け! 8 6,100円 税込 送料込 カードOK レビュー9件 GOCH!ハム ![]() | |
![]() | 商品説明 冷蔵出荷 Chilled名称 90日熟成和牛ブレザオラ原材料名 牛肉、食塩(ドイツ産岩塩アルペンザルツ、フランス産海塩ゲランドの塩)、香辛料、粗糖/酸化防止剤(ビタミンC)、乳酸菌、発色剤(亜硝酸塩Na) 【一部に小麦・牛肉・大豆を含む】原産地日本内容量 40g賞味期限60日保存方法 10℃以下販売者株式会社 渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6電話番号 028−634−3474FAX 028−633−8921 栄養成分表示(100gあたり)熱量258kcalタンパク質12.5g脂質32.0炭... 1,040円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 わたせい【プレミアムデリカ】 ![]() | |
![]() | 切りたてがご自宅で楽しめる原木1kg、専用ホルダー、ナイフが付いた3点セット。「自分で生ハムを切ってみたい。」、「切りたての生ハムを食べたい。」、「いつでも好きな時に切って楽しみたい」そんな楽しみを叶えてくれるうれしいセットです。化粧箱入りなので贈り物としても最適。 切りたての味わいをご家庭でお楽しみ下さい。 名称ラックスハム 原材料豚もも肉、食塩、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)一部に豚肉を含む 内容量約1kg 原産国スペイン 内容生ハム1kg、ハムホルダー・ナイフ 賞味期限製造日より90日 保存方法冷蔵で保存してください。 製造元(加工元)株式会社協同インターナショナル川崎市宮前区宮崎2-10-9 ※台が滑る可能性があります。お使いの際は、濡れ布巾などを台の下に敷いて下さい。 ※手を切らないように、ナイフを持つ手と反対の手は、必ず、ナイフより上側で生ハムを抑えるようにして下さい。 ※開封後は、ラップして冷蔵保管し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。lエスプーニャl lミニハモンl lブロックl l1kgl l専用ホルダーl l専用ナイフl l生ハムl l原木l lブロックl lスペインl lクールl l化粧箱l lパーティーl l冷蔵l l家飲みlリカーマウンテン 7,280円 税込 送料込 カードOK レビュー8件 お酒の専門店 リカマン楽天市場店 ![]() | |
![]() | ★重量再計算商品です お客様にお届けするグアンチャーレが確定次第、個体重量によって1g単位で金額を調整いたします。重量によってご請求金額が前後いたしますこと、予めご了承くださいませ。また、当店からのメールを必ずご確認いただくようよろしくお願いいたします! 【計算方法:商品単価×重量×消費税=合計金額】 ■レシピ <グアンチャーレ使用のレシピはこちらから!> ■INFORMATION 商品名:グアンチャーレ 原産国:スペイン 賞味期限:お届け後、未開封で約2ヶ月 サイズ... 3,980円 税込 送料込 カードOK レビュー8件 ハイ食材室 ![]() | |
![]() | 商品情報名称(一般的名称)非加熱食肉製品原材料名(使用した原材料)豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、(一部に豚肉を含む)内容量50g×2パック賞味期限約45日原産国名スペイン保存方法冷蔵(10℃以下)【2パックセット】ハモンイベリコ・セボ50g スライス サラダ サンドイッチ 美味しいおつまみ 晩酌 ワイン おもてなし パーティー お取り寄せグルメ スペイン料理 クリスマス おせち 洋風おせち GOCH!(ごちそう)をお届け!! 8 2,060円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 GOCH!ハム ![]() | |
![]() | 創業1935年 スエヒロ家は精肉店として4代続いております。 日本で初めて通販でイベリコ豚の専門店を開設いたしました。 スペイン最高級のイベリコ豚を、伝統の包丁さばきで、美味しくお召し上がりいただけるよう料理に合わせてお届けしております。 4代目店主が、主要ブランドのイベリコ豚を見て食べつくし、厳選した本物の最高級の美味しいイベリコ豚のみをお届けしております。 当店のイベリコ豚はテレビ・雑誌など100社以上の掲載されております。お取り寄せネットでランキングやグルメ大賞を受賞 ご贈答先様 父親 母親 兄弟 姉妹 両親へのプレゼント 先生 40代 50代 60代 70代 80代 90代 男性 女性 親 父 母 友人 妻 嫁 主人 女友達 旦那さん 奥さん 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 高齢者 シニア 男性 女性 季節の贈り物 誕生日プレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 クリスマス 帰省暮 帰歳暮 ハロウィン お中元 御中元 年末年始 夏ギフト 冬ギフト ギフト 父の日 母の日 敬老の日 子どもの日 ホワイトデー バレンタインデー 暑中見舞 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 プレゼント お祝い・お返し お礼 お祝 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産内祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 粗品 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い お返し 結婚式 卒業 卒園 入学 就職 入社 引き出物 進物 法人向け 贈答品 贈り物 肉ギフト 手土産 景品 イベント ゴルフ景品 福利厚生 周年記念 記念品 表彰 誕生日 バースデー 開店祝い 開業祝い 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 2次会 忘年会 新年会 ご利用検索ワード 食品 食べ物 お肉 肉グルメ おもたせ 保存 ディナー ギフトセット おつまみセット おつまみ セット 詰め合わせ 老舗 贅沢 お料理 お取り寄せグルメ ランキング 高級 通販 最高級 取り寄せ 希少 美味しい おいしい 人気 霜降り 高級肉 おしゃれ オシャレ 柔らかい 訳あり わけあり 在庫処分 訳アリ 珍しい sale 月末ポイント利用 特別な日の演出 すえひろや スエヒロヤ スエヒロ屋ではありません 豚肉 ポーク 高級豚肉 黒豚 豚 口コミ おとりよせネット 1位 イベリコ豚 イベリコ ベジョータ 冷凍 レビュー 高評価 高級食材 通信販売 レシピ 料理レシピ ブランド肉 高級 ブランド肉 予約受付中 年末 年始 年末年始 ごちそう グルメ オードブル 正月用 豪華 春 夏 秋 冬 贅沢グルメ 体験 冷凍食品 食料 食料品 本当に 肉料理 肉通販サイト おしゃれ 芸能人 生肉 味 楽しい体験 生ハム ミニ 原木 セット 1キロ 弱 ( 台 ナイフ 付 ) 無添加 15ヶ月熟成 ハモンセラーノ ブロック ハモン ハム ブロック 生ハム ギフト 訳あり ミニ原木 生ハムセット 切り落とし 生ハム原木 お取り寄せ 高級 世界三大ハム お歳暮 誕生日プレゼント クリームチーズ チーズ パスタ ナイフ プロシュート スライサー 生ハム 作り方 生ハムメロン 生ハムサラダ 生ハムスライサー 生ハムギフト 生ハム サラダ 生ハム レシピ 生ハム 切り落とし 生ハム 骨なし 原木 生ハム 原木 ミニ 豚肉 とってもおいしい 櫻井・有吉THE夜会 紹介生ハム原木のミニセットはハモンセラーノの大きな生ハム原木を約6分の1にカットした生ハムとなります。 イベントやパーティー、誕生日会など人が集まるときにお使いいただくと、生ハム原木を切る楽しさを、美味しさをお楽しみいただけます。 ハモンセラーノ原木スライスの食べ方、保存方法。 生ハムを食べるのは室温(14℃~24℃)に戻してから食べるのが一番おいしく召し上がれます。 スペインではおつまみとして食べられることが多く、赤ワインやビールと食べたり、パンと一緒に食べるのが一般的です。 ・生ハム原木(ブロック)をスライス。 可能な限り薄くスライスし、一口で食べれるようにカットしてください。 切りたてをすぐにお召し上がりいただくのが何よりもおいしく召し上がれます、空気に触れるほど乾燥し、酸化が進みますのでお早目にお召し上がり下さい。 一度で使いきれない生ハム原木は、高温、多湿を避け、冷蔵庫で保存してください。ラップを全体にかけて保存していただき、カビができないようにこまめにラップを交換してください。 ハモンセラーノ名前の由来 スペイン語のハモンは、日本語で「ハム」。 スペイン語のセラーノは、日本語で「山の」。 そのためハモンセラーノとよばれています。 「山の」とつけられた由来は、スペインの生ハムは山岳地帯の多い地域で生産されてきたため、スペイン語で「sierre」は、「山」を意味しているため、山の生ハム=ハモンセラーノとよばれるようになったといわれています。 非加熱食肉製品 .ミニハモン(デュロック種14ヵ月熟成) 商品名:ハモンセラーノ ミニ生ハム原木 1kg 不定貫 内容量:スペイン産ハモンセラーノミニ原木・ミニ生ハム台・ミニナイフ1本付 原産国名:スペイン 部位:モモ 原材料名:豚もも肉(スペイン産)、食塩、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 内容量:1kg (不定貫) 送料:送料無料(沖縄北海道は別途必要) 水分活性:0.95未満 賞味期限 :30日以上。要冷蔵、10℃以下で保存 販売者:株式会社スエヒロ家 大阪府池田市石橋1-13-11 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー245.8kcal・タンパク質33.5g・脂質12.2g-飽和脂肪酸4.6g・炭水化物0.5g・食洗相当量3.6g 保存方法:開封後は7日以内にお召し上がりください。保存は原木をラップで包みこみ冷蔵庫で保管してください。 ※注意※ 1kg弱になる場合があます 開封後は冷蔵庫で保管し7日以内ににお召し上がりください。 生ハム台設置にはプラスドライバーが必要です。ドライバーは付属しておりません 生ハム固定のねじが回らない場合、サラダ油をネジと差し込み口につけてなじませて回してください、それでも回らない場合は差し込みの穴を鉄製品でこすってください。 ※生ハムの脂身が多い場合がございます。長期熟成された生ハムや、より風味豊かに仕上げるには、脂身が多く含まれる傾向がございます。この脂身こそが、生ハム特有の風味やとろけるような食感を生み出す重要な要素であり、品質上の問題ではございません。スペインでは赤身と脂身の両方 を楽しみます。そのままお召し上がりいただくことも可能ですが、脂身が嫌いな方は外してお召し上がりください。 11,000円 税込 送料込 カードOK レビュー8件 イベリコ豚専門店 スエヒロ家 ![]() | |
![]() | 商品説明 宮城県産豚のモモ生ハムブロック(ミニ原木)です。 製造も登米市の自社生ハム工房・工場で行っています。 伊豆沼の風土とスタッフの長期にわたる愛情に育まれた、自慢の国産生ハムです。 骨付きモモの生ハム原木を、職人が切り分けてお届けしております。 そのため、切り出された部分(部位)によってさまざまな形がございます。 重量はおよそ350gに統一しておりますが、お届けの部位や形はランダムとさせていただきます。 モモ肉は、生ハムとしては赤身の割合が多いため、肉... 4,995円 税込 送料別 カードOK レビュー7件 伊豆沼農産 楽天市場店 ![]() |