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 | ■INFORMATION商品名：生ハム切り落とし 製造元：国内製造 賞味期限：お届け後、未開封で約半年 サイズ：500g 原材料：豚モモ肉（カナダ又はメキシコ）、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸化防止剤、（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、ユッカ抽出物、保存料（ポリリシン）、香辛料抽出物 保存方法：冷凍で保管して下さい 発送方法：冷凍/冷蔵可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から2～3日の内に発送 ※店舗休業日を除く 2,100円 税込 送料別 カードOK レビュー3208件 ハイ食材室  | |
 | ◆ 商品説明 ◆ ★数多くのメディアでご紹介いただいてます！ 牛とろフレーク180gは小さなカップなのにコレひとつで、お茶碗で9杯分作れます。 ユッケ風にアレンジしてもお召し上がりいただけます♪ 別売りです！ 同梱できます！ 牛とろ丼にはコレ♪ 別売りです！ 同梱できます！ アツアツご飯のお供に♪ お召し上がり方 【絶対に解凍しないで！】 牛とろフレークは凍ったままご使用下さい。 解凍は厳禁です。 ※牛とろ丼の作り方は商品に同封する別添リーフレットをご覧下... 2,700円 税込 送料別 カードOK レビュー595件 牛とろの北海道十勝スロウフード | |
 | 3. 大容量生ハム ！進化する生ハム 切り落とし ヨーロッパ産原料の熟成生ハムです【冷凍のみ】【約400g】訳あり 業務用 プロシュット おつまみ グルメ クリスマス 生ハム パーティー 【cso】【ST】 ■INFORMATION商品名：ラックスハム 原産国：ポルトガル 賞味期限：お届け後約3ヶ月 サイズ：約400g 原材料：豚モモ肉、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、クエン酸Na 保存方法：冷凍で保存してください 発送方法：冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。＜NEW！＞トリュフバターも選ばれています！ 2,580円 税込 送料別 カードOK レビュー574件 ハイ食材室 | |
 | 別格の生ハム生活をお届け生ハム専用豚肉 アンダルシアポーク ミニ原木 【リニューアル】熟成期間を長くしてさらに美味しさUP！ 国内ではイベリコ屋でしか手に入らない、生ハムの為の豚肉 アンダルシアポークを使った生ハムミニ原木。 生ハム初心者の方にもあっさりジューシー食べやすい、地中海の塩で超長期間熟成させた高級品の30ヶ月熟成品。 化粧箱・説明書付属で、大切な方へのギフトにも非常にオススメです。 エグゼクティブ・グルメの方も、きっとお気に召していただけるクオリティです。 【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。 「味が数倍美味しくなる！ポイント」お召し上がりになる、約1時間前に「常温」に戻す。脂身が溶け始めたころが一番の「食べごろ」です。 商品名 生ハム専用豚肉 アンダルシアポーク ミニ原木 原材料 アンダルシアポーク豚肉（スペイン産）、食塩 内容量 約250g〜 梱包状態 パック、化粧箱入り 保存方法 10℃以下で保存してください（※持ち運びの際の常温は可） 賞味期限 別途商品ラベル記載出荷から30日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】 当店のこだわりの生ハムをどうぞお楽しみくださいませ。 当店は国内独占販売のレアル・ベジョータ4年熟成生ハムをはじめ、様々なイベリコ豚の商品を取り扱っております。 お客様のご要望で、お手頃価格の原木が欲しいとの声もあり、好きな時にいつでも生ハムを食べれるよう。また、大きな原木ではカットも難しく、手入れが大変との不安もあり、生ハムの骨のない部分をカットし原木の美味しい部位のみ塊で販売致します。 【贈り物にもオススメ】 お祝い時に贈りたいギフトNo,1に選ばれました。 予算に応じて、様々な価格帯の生ハムセットをご用意しております。 お歳暮・お中元・父の日や母の日のギフト・クリスマス・お誕生日・敬老の日・バレンタインなどの季節の贈り物に。 また、お祝い・内祝い・結婚祝い・出産祝い・快気内祝い・就職祝い・出産祝い・開業祝い・御礼の品にも喜ばれます。 特別な日の演出・おもてなしのお料理・ホームパーティ・記念日のご馳走に、自慢の生ハムを是非披露してみてはいかがでしょう？ お酒のおつまみとして、至福の時間をぜひ生ハムとともにお過ごしくださいませ。 【ご利用おすすめシーンへのワード】 お祝い返し 内祝い 出産 お返し 挨拶 粗品 お歳暮 御歳暮 帰省暮 帰歳暮 やわらかい グルメ おしゃれ オシャレ 誕生日プレゼント ギフト 贈り物 プレゼント クリスマス 結婚祝い 肉 豚肉 食品 食べ物 高級 ハモンセラーノ ハモンイベリコ 生ハム イベリコ豚 イベリコ屋 男性 女性 あす楽生ハムミニ原木 ＞＞ ご自宅用に 生ハム切り落とし ＞＞ 生ハムプチギフト ＞＞ 生ハム商品一覧 ＞＞ 【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。 「味が数倍美味しくなる！ポイント」お召し上がりになる、約1時間前に「常温」に戻す。脂身が溶け始めたころが一番の「食べごろ」です。 商品名 生ハム専用豚肉 アンダルシアポーク ミニ原木 原材料 アンダルシアポーク豚肉（スペイン産）、食塩 内容量 250g〜 梱包状態 パック、化粧箱入り 保存方法 10℃以下で保存してください（※持ち運びの際の常温は可） 賞味期限 別途商品ラベル記載出荷から30日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 5,890円 税込 送料込 カードOK レビュー447件 イベリコ豚専門店イベリコ屋 | |
 | ＞＞ いつでも好きなだけ食べる『生ハムミニ原木』 ＞＞ ご自身用におすすめの『生ハム切り落とし』 ＞＞ スペインマリアージュ『ワイン生ハムギフト』 ＞＞ さりげない贈り物『生ハムプチギフト』 ＞＞ イベリコ屋の自慢『生ハム一覧』 【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・... 5,990円 税込 送料込 カードOK レビュー304件 イベリコ豚専門店イベリコ屋 | |
 | 内容量 500g（非加熱食肉製品） 原材料 豚もも肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 水分活性 0.95以上 保存方法 冷凍庫（-18℃） 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍） 賞味期限 冷凍庫（-18℃）未開封で約半年 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。 備考 加工地 宮崎県販売者 株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 オーミヤ宮崎台ビル 生ハム おつまみ お取り寄せ生ハム おつまみ お取り寄せ 1,980円 税込 送料別 カードOK レビュー259件 世界の美味しいがお手頃価格！豊代 | |
 | 生ハム原木のカット生活を始めるのに必要な全てがそろったセットです！ しかも生ハム原木は、スペインで高級生ハムの熟成地として名高い「トレベレス地方フビレス村のパレタセラーノ」なんとハモンデトレベレス用の上質な豚を使った前足の無添加生ハムなんです！ 生ハム生活を始めたい方なら、プロ仕様の全てが揃ったお手頃価格なこのセットからおすすめします♪初めての方でも安心してお楽しみ頂けるキットが付いたグルメソムリエ人気No.1のセットです！ 商品情報 原産国 スペイン グラナダ トレベレス地方フビレス村 原材料 パレタセラーノ（豚の前脚・海塩(アリカンテ トレビエハ）、ハモネロ（木）、ナイフ1本、トング（ステンレス）、生ハムカバー（合成繊維） 規格 ●パレタセラーノ（16ヶ月熟成）1本（約69×25×8cm） ●ハモネロ（台座：40×17×H3.3cm、高さ：28.5cm、重量：2.6kg） ●生ハム専用ナイフ1本 ●トング ●生ハムカバー ●生ハム手引書＆生ハム読本 （箱サイズ：76×32×16cm） 賞味期限 製造から2年 配送温度 常温 【メモ】 お召し上がりになる2，3日前に到着するようご注文下さい。 【同梱について】 他商品との同梱は出来ません。一緒にご注文の場合は、2梱包目の送料が発生いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ ◆配送につきましてご確認ください。 ★常温便で送料無料でお届けいたします。 夏季は耐熱アルミシートで包んで急激な温度変化を防ぎながら発送致します。 ★冷蔵便ご希望の場合は有料になります。 佐川クール便になるため「クール便含む送料1100円」ご負担となります。備考欄に「クール便希望」とご記載下さい。 生ハム生活を始める方へ！ 最初の1本におすすめ ◆これから生ハム生活を送りたい！でも何を選べば良いのだろう？ 初めてなので、少ない量でも美味しい生ハムがよい。 備品も使い勝手がよく、しっかりしたものがよい。 試してみないと、生ハムカットがどういうものかわからない。 もし美味しかったら、生ハムだけを買い足すだけで、ずっと使い続けられるセットよい。 ◆そんな方にお試しいただきたい商品が「パレタセラーノ・グランレセルバセット」です。 16ヵ月熟成のパレタセラーノ生ハム原木 用途に優れた「ナイフ」 どなたにも組み立てられる「生ハム専用台」 保管時に生ハムを埃から守る「カバー」 以上 4点をセットでご購入いただけます。 さらに！ 生ハム生活をより楽しんでもらえるよう、「生ハム解説付き手引書」や「読本」 生ハムを清潔に盛り付けできる「生ハムトング」 こちらも付いている本格的なセットで、初めての方にも安心して始められます。 骨付き生ハムは常温で保存できます。常温で保存するために、届いてから徐々に室温に戻す必要がありますので、お召し上がりになる3日前にお手元に届くのがベストです。 前足の生ハムのため、通常の16ヶ月のハモンセラーノよりも熟成感があるのが特徴です。肉質で定評のあるフビレスのセラーノで、脂の付きも良く、しっとりとしていて甘みのある肉と脂、そして深みのある味を堪能できる1本です。 生ハム1本で、3種類の味わい（部位別）が楽しめます 蹄の平側を切り進めた、パレタセラーノの切り口です。この面は甲側に比べて肉が多く、最初はしっかりと脂が付いていますが、切り進めると写真のように赤身が出てきます。 蹄の平側の断面のです。パレタセラーノにしては、16ヶ月の長期熟成された生ハムはしっかりと熟成感があり、風味良く肉の旨みを味わえます。 蹄の平側を切り始めた、脂が多い部分の盛りつけ写真です。フビレス社の生ハムは、このように脂が白くピュア感があり、しっとりとして脂も美味です。この脂の多いところは、生ベーコンのようにお使いください。 蹄の平側をさらに切り進んだところです。1つめの味わいがこちらです。切り進んでも、脂は真っ白でピュアな味、赤身の味がいっそう引き立ちます。 上記の反対側、蹄の甲側の切り始めです。こちらが2つめの味わいです。赤身が比較的多く、凝縮した味わいを感じる部位です。 蹄の甲側から、肩胛骨の後側をカットしているところです。この部位が3つめの味わいです。表は肩胛骨、裏は背脂に守られており、比較的しっとりした生ハムが味わえます。肉も軟らかく骨に近い部分で、味の濃さを味わえます。 蹄の平側と甲側の生ハムカットの盛りつけです。赤身の部分は熟成感のある旨みを感じられ、脂はトロ〜っとしてジューシー感さえ感じられます。 このように、生ハム1本あれば様々な部位の美味しさを楽しむことができます。 ◆シェラネバダ山脈が作り上げる！最高傑作の生ハム原木 万年雪をたたえたシェラネバダ山脈から吹き下ろす涼風は、質の高い生ハムの熟成には欠かせません。そしてこのトレベレス地方は、スペインで最も生ハム熟成に適した地であり、特別な高級生ハムが産出されます。 19世紀の中頃、時のスペインの女王イザベル2世が、トレベレスで食べた生ハムに感銘をうけ、王家の紋章を使う許可を与えたという有名な話が残っており、その時からもすでに品質の高い生ハムが作られておりました。 ◆シェラネバダ山麓の大理石の熟成庫でじっくりと熟成される生ハム原木 ピュアでジューシーなフビレスの生ハム フビレスの生ハムは、毎日食べても飽きないほどです。生ハムの赤身の味わい、脂の質がとても良い生ハムは、口に入れるとジューシーささえ感じるほどで、脂もしつこくありません。この特徴は、生ハム熟成に優れた「トレベレス地方フビレス村」ならではのもです。 生ハムの熟成に最適な環境で、塩のみでじっくりと熟成させた無添加の生ハム。旨味をたっぷりたくわえた生ハムは、安定した品質で自信をもっておすすめいたします。 生ハム熟成に最適な大理石の熟成庫（ボデガ） トレベレスにある、フビレス社のボデガ（生ハム熟成庫）は山をくり抜いたようなイメージで、総大理石でできています。1年中温度変化の少ない熟成庫にシェラネバダの涼風を引き入れることで、じっくりと旨味がたくわえられます。 フビレス社の生ハムは、ハモンセラーノでさえも冬場、脂が溶けて大理石の床にしたたるほどの高品質（熟成庫で、それほど豚の脂の質も変わるのです） ◆最高の豚肉を手間ひまかけて、最高の生ハム原木に仕上げる フビレス社のこだわり 高品質な豚肉のみを使用します 特別に吟味された豚の前脚と後脚の入荷直後に、再度肉質をチェックして、肉質の良くないものは使用しません。その後、血抜きを丹念に行い、水分量をはかり、タグ付けをしてトレーサビリティー管理を徹底することで、良質な生ハムを継続して生産することができるのです。 熟成させた塩を使用、まろやかな味わいになります 塩はトレビエッハの海塩を使い、ぬか床のように継ぎ足し継ぎ足し使うことで、独自の味わいと風味がついて、塩が育っていきます。その塩をで塩漬けした生ハムは、より円やかになります。通常の海塩を使用した生ハムの豚臭い風味とは、違った次元のピュアな生ハムに育ってきます。 丁寧な血抜きでピュアな生ハムができます 塩漬けされた骨付き原木は、塩漬けの最中に2度ほど丁寧に血抜きがされます。この血抜きの行程も通常はやらないところが多いのですが、2回もの血抜きをすることで、この後の熟成で、よりピュアで味のある生ハムに仕上がっていきます。 ◆トレベレス地方を定期的に訪問し、日本向けのさらに高品質な生ハムを輸入しています 最高の豚肉を手間暇かけて最高の生ハム原木に仕上げるフビレス社のこだわり 最高傑作の生ハムを作るフビレス社から、日本向けに特別な生ハムを作ってくれるよう業務提携を結んでいます。 フビレス社を年に1度以上訪問し、フビレスの優れた品質の生ハムを更に引き上げるべく、豚の飼育と生ハムの追加熟成など依頼、豚の飼育と生ハムの追加熟成などを依頼、日本人向けの高品質の生ハムを輸入しています。 トレベレス協会の品質規定を確認 トレベレス産の生ハムは、トレベレス協会の厳しい品質規定を守って作られます。 グルメソムリエでは協会を定期的に訪問し協会の規定を把握し、更に厳しいフビレス社の社内規定をチェックすることで日本向けの質の高い生ハムを輸入することに成功しています ヨーロッパでも美しいトレベレス村 この地方はアルプハーラと呼ばれ、風光明媚なことから、ヨーロッパや世界中から避暑に訪れます。 周辺のバルでは、トレベレスの生ハムメーカーから生ハムを取り寄せ、店内でさらに追熟させます。それを目当てに骨付き原木をお土産に購入していきます。 29,780円 税込 送料込 カードOK レビュー187件 グルメソムリエ楽天市場店 | |
 | ◆ 商品説明 ◆ こちらの商品は、【送料込み】牛とろフレーク180g・牛とろ丼のたれ1個ずつのセット商品です。 ★数多くのメディアでご紹介いただいてます！ 牛とろフレーク180gは小さなカップなのにコレひとつで、お茶碗9杯分作れます。 ユッケ風にアレンジしてもお召し上がりいただけます♪ 素材にこだわった牛とろ丼専用タレをかければ、高級感が増します。 ※牛とろ丼1杯につき1袋使用です。 お好みにより量を加減してください。 別売りです！ 同梱できます... 4,410円 税込 送料込 カードOK レビュー182件 牛とろの北海道十勝スロウフード | |
 | 商品説明名称非加熱食肉製品 商品名牛生ハムスライス原材料名牛肉 、食塩、砂糖、香辛料、発色剤(亜硝酸na),調味料(アミノ酸）酸化防止剤(ビタミンC）内容量 100g×4P賞味期限別途商品ラベルに記載 (加工日より365日 未開封 保存温度が守られた場合）保存方法-18℃以下 栄養成分エネルギー135kcal,炭水化物3.1g、ナトリウム 1171mg、たんぱく質22.5g、食塩相当量3g水分67.1g、脂質3.6g、灰分3.7g製造者ラベルに記載販売者 ハヴフーズ株式会社兵庫県加古川市志方町横大路145?1 4,500円 税込 送料込 カードOK レビュー178件 ローストビーフ 焼豚の松岡精肉店 | |
 | ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 スペイン産 ハモンセラーノ骨付き 12ヶ月熟成 原木のみ 商品詳細 スペイン料理屋さんなどで見かける脚丸ごと生ハムは、まるでギターみたい!!パーティーイベントやお祭りなどに、この生ハム原木を用意すれば盛り上がる事間違いなし！ すでに前回セットで購入して生ハムホルダー＆ナイフをお持ちの方や、他社様でホルダーを購入された方、自分でホルダーを作っちゃう!!なんて方に、リーズナブルにリピートしていただける商品となっております。 本格的な12ヶ月熟成スペイン産の高品質生ハムは、熟成の旨味がぎゅっと詰まっており、封を開けると香ばしい香り。塩が強すぎる事はなく、ずっと頬張っていたい美味しさのハモンセラーノです！原木買いならではの楽しみは、お好みの厚さでカットして食べられること！表面の脂肪を取り除いた後にナイフで好きなだけスライス。自分でカットするから美味しさも増すし、ちょっと厚さのある生ハムは食べ応えもあり旨味も濃厚です♪ ※こちらの商品は、「Bonarea（ボナリーア）」または「Volatin（ボラティン）」いずれかの商品が届きます。 原材料名 Bonarea（ボナリーア）：豚もも肉、食塩、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、酸化防止剤（エリソルビン産Na） Volatin（ボラティン）：豚もも肉、食塩 内容量 約7kg(5-8kg前後) 賞味期限 お届け後1ヵ月以上 保存方法 冷蔵保存してください。 原産国名 スペイン 販売者 トップ・トレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3丁目3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 ※他商品との同梱不可。1商品1配送でお届けします。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。お家がスペインバルに大変身!! 骨付き原木のみのお届け!! スペイン産 ハモンセラーノ 骨付き原木 12ヶ月熟成 約7kg(5-8kg) スペイン産ハモンセラーノ原木は、「Bonarea（ボナリーア）」または「Volatin（ボラティン）」いずれかの商品となります。 切りたての美味しさとイベント感が半端ない♪ スペイン料理屋さんなどで見かける脚丸ごと生ハムは、こんな感じのサイズ感…どっしりの生ハム原木はまるでギターみたいです（笑） パーティーイベントやお祭りなどに、この生ハム原木を用意すれば盛り上がる事間違いなし！他にもBARやお店で使ってもらうのもOKですし、切りたての生ハムがメニューにあればお酒も進みますよ♪ 原木生ハムをスライスするのは普段できない体験なので皆で楽しめること間違いなし!! ※こちらは【生ハム原木のみ】のご案内です※ こちらは生ハム原木のみの販売です。すでに前回セットで購入して生ハムホルダー＆ナイフをお持ちの方や、他社様でホルダーを購入された方、自分でホルダーを作っちゃう!!なんて方に、リーズナブルにリピートしていただける商品となっております。 12ヶ月熟成の旨味がぎゅっと詰まったスペイン産 ハモンセラーノ原木 封を開けると香ばしい香り。塩が強すぎる事はなく、ずっと頬張っていたい美味しさのハモンセラーノです。原木買いならではの楽しみは、お好みの厚さでカットして食べられること！ 表面の脂肪を取り除いた後にナイフで好きなだけスライス。自分でカットするから美味しさも増すし、ちょっと厚さのある生ハムは食べ応えもあり旨味も濃厚です♪ お家パーティーの目玉に!! 毎日スペインバル気分♪ 三大生ハムのスペイン代表「ハモンセラーノ」とにかく、やっぱり赤ワインにマッチします。「ハモン」とはハム、特に熟成したものをいい、「セラーノ」は「山の」を意味します。 塩漬け豚肉を12ヶ月もの期間をかけて気温の低い乾いた場所に吊るして乾燥させ熟成して作ったスペイン産の生ハムです。 塩加減抜群のハモンセラーノはワインとの相性が抜群なので、ワインのお供にしたり、大き目スライスできたらグリッシーニ（クラッカーみたいな食感のスティック状の細長いパン）に巻き付けて、カプレーゼやパテなんかのお気に入りの品を少しづつ盛り付けて前菜に。 お友達を呼んだお家パーティーの時やイベント時に、原木からスライスしたてを目の前でサーブすれば盛り上がる事間違いなし!! たっぷり約7kg(5-8kg)!! 夢の生ハム食べ放題が実現♪ そのままはもちろん、ピザやサンドイッチやパスタの具材に、スープや煮込み料理などにも、ぞんぶんに贅沢にも使っちゃってくださいね。 ピザやパスタにトッピングしても良いし、和風でいくならおにぎりを包んで生ハムオニギリなんかも魅力的♪ 約7kg(5-8kg)の原木なので、食べても食べてもなくならないです。 今まで挑戦した事がないお料理や、色々なアレンジにも挑戦していただきたいです!! ※スペイン産ハモンセラーノ原木は、「Bonarea（ボナリーア）」または「Volatin（ボラティン）」いずれかの商品となります。 ハモンセラーノの楽しみ方 【ホルダーにセットする】 お手持ちの生ハムを固定する生ハムホルダーにセットしてください。（こちらの商品にはホルダーは付属していません。） 【下準備】 生ハムをパッケージから出しましょう。油が落ちる事があるのでテーブルの上にビニール袋を敷いておくと良し◎。生ハム表面は硬く黄色い感じ、表面にカビが付いている場合がありますが熟成の証なので問題ないです。オリーブオイルをキッチンペーパーにつけてふき取ってください。 【生ハムカット＆保存】 1・台に生ハムをセットする。金具でしっかり固定する。 2・足首部分に切れ込みをいれる。（包丁の方がやりやすい） 3・ナイフで外皮・脂肪を赤身が出るまで、そぎ落としていく。（脂肪は保管時に使用するので捨てずに保存しておいて） 4・赤身が出てきたら、お好みの厚さで生ハムをカットしていく。 5・保管する時は赤身の表面にオリーブオイルを少量ぬり、3でそぎ落とした脂肪を貼り付け、届いた時に巻いてあった紙もしくはサランラップをかけて保存する。（生ハムの乾燥と酸化防止のため）あとは高温多湿をさけて保管すればOK。 ※こちらは【生ハム原木のみ】のご案内です※ こちらは生ハム原木のみの販売です。すでに前回セットで購入して生ハムホルダー＆ナイフをお持ちの方や、他社様でホルダーを購入された方、自分でホルダーを作っちゃう!!なんて方に、リーズナブルにリピートしていただける商品となっております。 17,700円 税込 送料込 カードOK レビュー178件 セレスト（cerest） | |
 | ・この生ハムはスペインでも高級生ハムの産地として名が知られているトレベレス地方・フビレス村のものになります。標高1250mで熟成される生ハムは、シェラネバダ山渓からの涼風でじっくりと乾燥熟成され、コク深く甘みがあり口溶けもソフト。生ハムの中でも最高クラスの生ハムを、コクがありがら食べやすい生ハムに仕上げています。 ・天然塩だけで熟成させた、無添加の生ハム原木『ハモンセラーノ』を分割した「生ハムミニ原木」です。骨付きのハモンセラーノの味わいそのままに、手軽に食... 4,200円 税込 送料別 カードOK レビュー176件 グルメソムリエ楽天市場店 | |
 | 大分県産のA4,5等級限定のブランド黒毛和牛の「百年の恵み・おおいた和牛」。本商品はおおいた和牛の厳選もも肉で作った贅沢な生ハムです。牛肉の生ハムは全国的にも珍しく、更に国産の黒毛和牛で作ったものは殆ど無く、とても貴重です。口に運ぶとおおいた和牛の旨みが広がり、絶妙な塩気と相まって、いつまでも口の中に入れておきたいと思うほどです。この機会に是非お試し下さい。 名称 【ふるさと納税】【選べる容量】おおいた和牛の贅沢生ハム 150g/200g/500g/1000g 内容量 黒毛和牛/おおいた和牛の生ハム ▼下記よりお選びください ・150g（50g×3P） ・200g（50g×4P） ・500g（50g×10P） ・1000g（50g×20P） アレルギー 牛肉 原材料 牛モモ肉（国産）、食塩、砂糖/調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に牛肉含む） 消費期限 製造日から冷凍で360日 配送方法 クール冷凍 保存方法 別途商品に記載 提供事業者 株式会社 ミートクレスト 大分県 大分市大字大在6番地 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【お問い合わせへの返信について】 国東市では、ポータルサイトお問い合わせフォームや市のメールアドレスにお問い合わせいただいた場合、通常、翌開庁日に返信することとしています。 もし返信がない場合はアドレス誤りやサーバー障害などの理由でメールが届いていない可能性がありますので、お手数をおかけしますが、再度メールしていただくかお電話等にてお問い合わせくださいますようお願いいたします。 国東市ふるさと納税推進係 アドレス：furusatonozei@city.kunisaki.lg.jpTEL：0978-72-5175FAX：0978-72-5182【ふるさと納税】【選べる容量】おおいた和牛の贅沢生ハム 150g/200g/500g/1000g 国東市のおすすめ返礼品【生ハム編】 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後速やかに、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ●ワンストップ特例申請について詳しくはこちら 詳細にて適用条件・注意事項をご確認のうえ、申請をご希望される方は寄附お申し込み時に「3.【ワンストップ特例申請制度について】」にて「申請書を要望する」を選択してください。 8,000円 税込 送料込 カードOK レビュー173件 大分県国東市 | |
 | ・この生ハムはスペインでも高級生ハムの産地として名が知られているトレベレス地方・フビレス村のものになります。標高1250mで熟成される生ハムは、シェラネバダ山渓からの涼風でじっくりと乾燥熟成され、コク深く甘みがあり口溶けもソフト。生ハムの中でも最高クラスの生ハムを、コクがありがら食べやすい生ハムに仕上げています。 ・天然塩だけで熟成させた、無添加の生ハム原木『ハモンセラーノ』を分割した「生ハムミニ原木」です。骨付きのハモンセラーノの味わいそのままに、手軽に食... 3,720円 税込 送料別 カードOK レビュー169件 グルメソムリエ楽天市場店 | |
 | 商品情報名称(一般的名称)非加熱食肉製品原材料名(使用した原材料)豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C）、（一部に豚肉を含む）内容量500g賞味期限約180日原産国名スペイン保存方法冷凍(-18℃以下)スペイン産ハモンセラーノ端材500g 冷凍/生ハム/長期熟成生ハム サラダ おつまみ 晩酌 母の日 父の日 お花見 ワイン おもてなし パーティー お取り寄せグルメ クリスマス コスパ抜群！ 8 1,200円 税込 送料別 カードOK レビュー163件 GOCH！ハム | |
 | スペイン産15ヶ月熟成のハモンセラーノグランレセルバを使いやすく整形カットし800gにしました。通常の生ハムの原木は表面を削りとりますが、すべて掃除済です。ホルダーにセットしてそのままスライスして食べられます。ミニパーティーでも見栄えよく大活躍します。生ハム好きの方には待ちに待ったセットです。 ＊ナイフはストレート刃又は波刃になります。（選択不可） ★★★★★★★★★★★★★★ 日本の環境ではカビが生えやすい場合があります。 白カビが生えたら熟成しているという証拠ですので、オリーブオイルを含んだ布かキッチンペーパーで拭き落として使ってください。商品の品質には変わりがございません。 アルコールは菌が死滅しますので、厳禁です。 ★★★★★★★★★★★★★★生ハム好きにピッタリ 7,290円 税込 送料別 カードOK レビュー152件 グルメプラザ | |
 | 16. 低温燻製が香る 赤ワインに合う生ハム チーズに乗せて美味しい やみつき和牛ちまきの生ハム切り落とし100g×4P 家呑み おつまみ 赤ワインに合う グルメなおつまみ 低温燻製 塩分控えめ 美味しい 商品説明商品名和牛ちまき生ハム 名称非加熱食肉製品原材料名 スネ肉(黒毛和種）、食塩、砂糖、香辛料、/発色剤（亜硝酸Na），調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤(ビタミンC）、（1部に牛肉を含む） 内容量100g×4P賞味期限加工日＋364日(未開封で?18℃以下に限る） 保存方法 -18℃以下で保管してください 製造者株式会社都城くみあい食品 宮崎県都城市山田町中霧島3500-7販売者ハヴフーズ株式会社 兵庫県加古川市志方町横大路145-1アレルゲン28品目牛肉 栄養成分パックの裏ラベルの表示エネルギ... 5,000円 税込 送料込 カードOK レビュー131件 ローストビーフ 焼豚の松岡精肉店 | |
 | ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 エスプーニャ社 ミニハモン（ハムホルダー・ナイフ付き） 商品詳細 自分で切って食べられる楽しみも味わえる1kgの小さいハモン（生ハム）です。 切りたてを食べたい・使いたい、けれど、骨付きは大きすぎる・スペースがない、そんな場合でも使えるミニサイズのハモン(生ハム）です。専用ハモネロ（ハムホルダー）とナイフ付きです。 エスプーニャの歴史は、1947年カタルーニャの北部ガロッチャ地方で、その土地に受け継がれるレシピで作るオロットやロンガニーザなど腸詰類の生産で始まりました。1989年、市場におけるスライス品の重要性を考え、スライス製品に本格的に取りかかり、現在のエスプーニャの消費者向け製品展開のベースとなっています。その後、加熱品も製品ラインに加えながら、さらに生産を増やしています。1998年、業界内でいち早くハイプレッシャーマシーンを導入し、伝統に基づく品質を保ち、経験を活かし、安心・安全には最新の技術を用いて製品づくりを進めています。 また、昨今の市場ニーズにより、便利な製品、使いやすい製品など、新しい開発品を次々と生み出しており、そのアイテム数は今や300を超え、バラエティー豊かな製品を提供しています。 原材料名 豚もも肉、食塩、pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）一部に豚肉を含む 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 冷蔵保存してください。 原産国名 スペイン 販売者 株式会社協同インターナショナル 川崎市宮前区宮崎2−10−9 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。生ハム原木で家BAR 自分で切りたてを味わえる ＼ ミニ・ハモンセラーノ ／ 贅沢すぎる♪ハモンセラーノ原木で家バル 世界三大生ハムが1kgミニサイズでお手頃プライス 「切りたての生ハムを食べてみたい」「自分で生ハムを切ってみたい」「好きな時に好きなだけ生ハムを食べたい」そんな願いが現実になっちゃう、小さくて可愛い生ハム原木のセットです♪ 1kgのハモンセラーノ原木、カット台、ナイフの3点セットなので、ご家庭で必要な分だけスライスして生ハムを楽しめます。 三大生ハムのスペイン代表「ハモンセラーノ」とにかく、やっぱり赤ワインにマッチします。「ハモン」とはハム、特に熟成したものをいい、「セラーノ」は「山の」を意味します。塩漬け豚肉を長い期間をかけて気温の低い乾いた場所に吊るして乾燥させ熟成して作ったスペイン伝統の生ハムです。 ミニサイズで食卓の上に乗る大きさなのでパーティーの演出にもピッタリ。すぐに使えるセットなのでプレゼントにもオススメです。 通常のハモンセラーノ原木は皮や脂や骨など捨てる部分がありますが、こちらは成型カットしてありますので100％可食部のみ!!無駄なく余すことなく食べられます。 スライスして食べ進んでいって、最後のほうはダイスカットなどにして、アヒージョにしたり、オムレツにいれたりするのがお勧めです。 生活の中にエスプーニャ、300種以上のアイテム 安心を後押しするハイプレッシャーマシーン エスプーニャの歴史は、1947年カタルーニャの北部ガロッチャ地方で、その土地に受け継がれるレシピで作るオロットやロンガニーザなど腸詰類の生産で始まりました。 1949年に現在本社のあるオロットに工場を移し、その後ハモン・セラーノなどの製造にも取りかかりました。 1989年、市場におけるスライス品の重要性を考え、スライス製品に本格的に取りかかり、現在のエスプーニャの消費者向け製品展開のベースとなっています。 その後、加熱品も製品ラインに加えながら、さらに生産を増やしています。 1998年、食肉業界で初めてハイプレッシャーマシーンを導入し、製造には、伝統に基づく品質を保ち、経験を活かし、安心・安全には最新の技術を用いて製品づくりを進めています。 また、昨今の市場ニーズにより、便利な製品、使いやすい製品など、新しい開発品を次々と生み出しており、そのアイテム数は今や300を超え、バラエティー豊かな製品を提供しています。 夢の切りたて生ハムがお手頃♪ プレゼントにもお勧めのミニハモン原木セット!! 塩加減抜群のハモンセラーノはワインとの相性が抜群なので、ワインのお供にしたり、大き目にスライスできたらグリッシーニ（クラッカーみたいな食感のスティック状の細長いパン）に巻き付けて、カプレーゼやパテなんかのお気に入りの品を少しづつ盛り付けて前菜に。 ミニハモン 約1kg（ハムホルダー・ナイフ付き） お店で食べる切りたて生ハムをご自宅で!! 関連商品はコチラ ＞＞ Espuna エスプーニャ製品 / スペイン産本格!!ハモンセラーノ・チョリソー・サルチチョン取り扱い 7,680円 税込 送料込 カードOK レビュー131件 セレスト（cerest） | |
 | 「ハモンセラーノ」はスペインで作られる代表的存在の生ハムです。 ランドレース種やラージホワイト種の白豚を使用し、皮を剥いだ状態で塩漬けにした白豚の肉を最低7ヶ月、長期間乾燥・熟成させて造られます。 スペイン語でハモンは「熟成したハム」、セラーノは「山の」という意味の通り、アンダルシアやガリシアといった山岳地帯で多く作られています。 ハモンセラーノの特徴としては脂肪が他のスペイン産の生ハムより少なく薄い赤色をしており、白豚の後足のみを使用して作られている為やわらかい食感とマイルドな塩... 5,832円 税込 送料込 カードOK レビュー122件 酒類の総合専門店 フェリシティー | |
 | 「ハモンセラーノ」はスペインで作られる代表的存在の生ハムです。 ランドレース種やラージホワイト種の白豚を使用し、皮を剥いだ状態で塩漬けにした白豚の肉を最低7ヶ月、長期間乾燥・熟成させて造られます。 スペイン語でハモンは「熟成したハム」、セラーノは「山の」という意味の通り、アンダルシアやガリシアといった山岳地帯で多く作られています。 ハモンセラーノの特徴としては脂肪が他のスペイン産の生ハムより少なく薄い赤色をしており、白豚の後足のみを使用して作られている為やわらかい食感とマイルドな塩味が挙げられます。 低脂肪なので薄く切ってそのまま、または果物とともに前菜としてお召し上がりください。 トーレ・デ・ヌニエズ社は、スペインのガリシア州にあります。 ガリシア州のハモンセラーノは独自の進化を遂げ、スペインの主流であるハモンセラーノに比べて塩分の浸透が穏やかな味わいが特徴です。 独特の製造方法と長期熟成により、ハモンセラーノの中でもオリジナルとも言える、云わば“ハモン・ド・ガリシアが造られています。 トーレ・デ・ヌニエズの品質評価はとても高く、スペイン国内で非常に厚い支持を受けており、設立から現在までわずかな期間であるにもかかわらず、毎年安定した成長を継続しています。 ITEM INFORMATION 独自製法でじっくりと14ヶ月熟成させ 生れた赤身肉の強いコクとまろやかな塩味 生のままオードブルやサラダに最適 PLEASUREJamón Serrano ハモンセラーノ14ヶ月熟成 トーレ・デ・ヌニエズ社ではデュロック種血統50%以上の豚モモ肉 (デュロック種と他品質の豚を交配する場合は父豚がデュロック種、母豚がランドレース種になり仔豚は50%血統になります)を使用。 独自の製造工程で14ヶ月以上自然乾燥熟成させることで塩分の浸透を抑えた穏やかな味わいの独特の生ハムに仕上げています。 商品仕様・スペック 生産者トーレ・デ・ヌニエズ社 生産地スペイン/ガリシア 原材料豚モモ肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(クエン酸三Na)、甘味料(マルトデキストリン） 内容量200g×2パック 2,970円 税込 送料込 カードOK レビュー119件 酒類の総合専門店 フェリシティー | |
 | ◆ 商品説明 ◆ こちらの商品は、 【送料別】牛とろフレーク180g・牛とろ丼のたれ2個ずつのセット商品です。 ★数多くのメディアでご紹介いただいてます！ 牛とろフレーク180gは小さなカップなのにコレひとつで、お茶碗9杯分作れます。 ユッケ風にアレンジしてもお召し上がりいただけます♪ 素材にこだわった牛とろ丼専用タレをかければ、高級感が増します。 ※牛とろ丼1杯につき1袋使用です。 お好みにより量を加減してください。 別売りです！ 同梱できます！... 5,950円 税込 送料別 カードOK レビュー111件 牛とろの北海道十勝スロウフード | |
 | ＞＞ いつでも好きなだけ食べる『生ハムミニ原木』 ＞＞ ご自身用におすすめの『生ハム切り落とし』 ＞＞ さりげない贈り物『生ハムプチギフト』 【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。 「味が数倍美味しくなる！ポイント」お召し上がりになる、約1時間前に「常温」に戻す。脂身が溶け始めたころが一番の「食べごろ」です。 商品名 イベリコ豚生ハム食べ比べセット（4年&18ヶ月 熟成） 商品一覧 1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】 非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】 イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、クエン酸Na 【内容量】 50g 2. セラーノ 18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 生ハム 【名称】 非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】 セラーノ豚肉（スペイン産）、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【内容量】 50g 保存方法 10℃以下で保存してください（※持ち運びの際の常温は可） 賞味期限 別途商品ラベル記載 出荷から30日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社 大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】のこだわりの生ハムをどうぞお楽しみくださいませ。 当店は国内独占販売のレアル・ベジョータ4年熟成生ハムをはじめ、様々なイベリコ豚の商品を取り扱っております。 高級レストラン・ミシュラン三ッ星レストランでも使用される、世界トップクラスの生ハムでもあるイベリコ豚のベジョータ生ハムとの食べ比べを、ご家庭でお楽しみください。 4年や30ヶ月の熟成期間の食べ比べや、イベリコ豚のサラミやチョリソー・トントロ・ベーコン。 イベリコ豚の外にも、セラーノ 生ハム、霜降り国産和牛の生ハム・あいち鴨の生ハム。少量づつお楽しみいただける、食べ比べセットが大変人気があります。 【贈り物にオススメ】 お祝い時に贈りたいギフトNo,1に選ばれました。(楽天サーチ調べ） 予算に応じて、様々な価格帯の生ハムセットをご用意しております。 お歳暮・お中元・父の日や母の日のギフト・クリスマスト・お誕生日・敬老の日・バレンタインなどの季節の贈り物に。 お祝い・内祝い・結婚祝い・出産祝い・快気内祝い・就職祝い・出産祝い・開業祝い・御礼の品にもぴったり！ お世話になっている方、ご友人・ご両親など、ワインやお酒の好きな方にも喜ばれます。 特別な日の演出・おもてなしのお料理・ホームパーティ・記念日のご馳走に。 お酒のおつまみとして、至福の時間をぜひ生ハムとともにお過ごしくださいませ。■ 「次元の違う生ハムセット」 世界高級イベリコ豚 レアルベジョータ食べ比べ。高級あつまみ、グルメの方、生ハム好きの方必見、スペイン産の中でも、世界最高峰のイベリコ豚生ハム 'レアルベジョータ'含む生ハム食べ比べセット。今までに体験したことのない、次元が違う味わいをぜひお楽しみ下さいませ。また、高級感を意識した化粧箱やパッケージにより、贈り物に最適なものとなっております。 ■ 「日本人好みの塩辛くない生ハム」 スペイン産 イベリコ豚生ハム。スペインの伝統的な製法で製造された生ハムは、ハモンイベリコ、ハモンセラーノと呼ばれます。その特徴は、まるでチーズのような、しっかりと熟成感がある味わい。さらに塩辛くないのも特徴。その特徴から、日本人の「美味しい」感覚に寄り添う本格生ハムに仕上がっております。【内容のご紹介】1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム：これで貴方も王族貴族？国内独占販売、イベリコ屋の命の生ハムです。スペイン王室献上品としても利用されました。また本場の三ツ星レストランや高級ホテルなどでも採用されている由緒正しい生ハムです。味わいは熟成感が強く、口の中に味わいが長時間広がります。脂身はナッツのような香りがして甘く、お肉好きの方にもお気に召していただけると思います。 2. セラーノ 18ヶ月熟成 セラーノ 生ハム：本場スペインの味といえばこれ。スペインでも広くポピュラーに愛されている、山の白豚セラーノの生ハムです。さっぱりとしているので食べやすく、ついついどんどん口の中へ入っていく。魅惑の生ハムです。 【おいしい食べ方】 ◎まずはそのまま、じっくりと熟成された生ハム本来の旨味を、存分にお楽しみください。 ◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は、バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。 ◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く・バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。 「味が数倍美味しくなる！ポイント」お召し上がりになる、約1時間前に「常温」に戻す。脂身が溶け始めたころが一番の「食べごろ」です。 商品名イベリコ豚・セラーノ生ハム食べ比べセット 内容商品一覧 1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、クエン酸Na 【内容量】50g 2. セラーノ 18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 生ハム 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】セラーノ豚肉（スペイン産）、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【内容量】50g 保存方法 10℃以下で保存してください（※持ち運びの際の常温は可） 賞味期限 別途商品ラベル記載出荷から30日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】のこだわりの生ハムをどうぞお楽しみくださいませ。当店は国内独占販売のレアル・ベジョータ4年熟成生ハムをはじめ、様々なイベリコ豚の商品を取り扱っております。 高級レストラン・ミシュラン三ッ星レストランでも使用される、世界トップクラスの生ハムでもあるイベリコ豚のベジョータ生ハムとの食べ比べを、ご家庭でお楽しみください。 4年や30ヶ月の熟成期間の食べ比べや、イベリコ豚のサラミやチョリソー・トントロ・ベーコン。 イベリコ豚の外にも、セラーノ 生ハム、霜降り国産和牛の生ハム・あいち鴨の生ハム。少量づつお楽しみいただける、食べ比べセットが大変人気があります。 【贈り物にオススメ】 お祝い時に贈りたいギフトNo,1に選ばれました。(楽天サーチ調べ） 予算に応じて、様々な価格帯の生ハムセットをご用意しております。 お歳暮・お中元・父の日や母の日のギフト・クリスマスト・お誕生日・敬老の日・バレンタインなどの季節の贈り物に。 お祝い・内祝い・結婚祝い・出産祝い・快気内祝い・就職祝い・出産祝い・開業祝い・御礼の品にもぴったり！ お世話になっている方、ご友人・ご両親など、ワインやお酒の好きな方にも喜ばれます。 特別な日の演出・おもてなしのお料理・ホームパーティ・記念日のご馳走に。 お酒のおつまみとして、至福の時間をぜひ生ハムとともにお過ごしくださいませ。 5,500円 税込 送料込 カードOK レビュー109件 イベリコ豚専門店イベリコ屋 | |
 | 製品仕様 商品名 国産豚生ハム 名称 加工品 内容量 ▼1回配送▼ 生ハム切り落とし75g×10パック 合計約750g ▼定期便▼ ＜定期便・全3回＞ 【計2.25kg・75g×10P×3回】 or ＜定期便・全5回＞ 【計3.75kg・75g×10P×5回】 ※定期便はご入金確認後、翌月より【毎月29日(ニクの日)頃】にお届け 賞味期限 発送後30日以上 アレルギー 豚肉・大豆 保存方法 冷凍 製造者 株式会社 ナンチク 商品説明 豚もも(国産)を塩漬・熟成し、低温でじっくりと乾燥・燻煙して仕上げた生ハムです。 生... 11,000円 税込 送料込 カードOK レビュー101件 鹿児島県曽於市 | |
 | ◆ 商品説明 ◆ ★数多くのメディアでご紹介いただいてます！ カップじゃ少ない！ ヘビー牛ザー御用達！ 牛とろ初心者には取り扱いが難しいです！ コレひとつで牛とろ丼がなんと12～13杯、お茶碗だと25杯分！ ガッツリご飯にたっぷりふりかけたい方へ！ お召し上がり方 【絶対に解凍しないで！】 牛とろフレークは凍ったままご使用下さい。 解凍は厳禁です。 ※牛とろ丼の作り方は商品に同封する別添リーフレットをご覧下さい。 ◆ 商品詳細 ◆ 名称 牛肉加工品 原材料名 牛肉（北海道産）、食塩、発色剤（亜硝酸Na） ※当商品の牛肉は提携牧場のものを使用しています。 賞味期限 出荷日から30日間 内容量 500g×1 保存方法 -18℃以下（要冷凍） 製造者 株式会社 十勝スロウフード 北海道上川郡清水町御影499-8 ◆ 商品詳細 ◆ 商品名 牛とろ丼のたれ 名称 たれ 原材料名 しょうゆ、醸造酢、りんご果汁、澱粉（原材料の一部に小麦・大豆・りんごを含む） 賞味期限 出荷日から180日間 内容量 20g×10袋 保存方法 -18℃以下（要冷凍） 製造者 株式会社 南華園 北海道札幌市豊平区美園1条2丁目1-20 ◆ その他 ◆ 配送方法 ⇒詳しくはコチラ 支払方法 ⇒詳しくはコチラ 送料 送料無料ですが、お届け先により追加料金がかかります。 詳しくはコチラをご確認ください。 【検索用キーワード】十勝スローフード、十勝スロウフーズ、牛とろフレーク500g、牛肉フレーク、牛トロフレーク、業務用、ぎゅうとろフレーク、牛フレーク、牛トロ、北海道、牛肉ふりかけ、牛とろ丼、専用タレ、牛丼、白米、米、ご飯、ギフト、お試し、ご当地、通販、ランキング入賞、バナナマンのせっかくグルメ、そんなバカなマン、朝だ！生です旅サラダ、ヒルナンデス！、なるみ・岡村の過ぎるTV、ダウンタウンDX、ちちんぷいぷい、エレ片コント太郎、You Tuber、大食いタレント 木下ゆうか、まんパク、どんぶり選手権「牛とろ」「牛とろフレーク」は有限会社ボーンフリーファームの登録商標です。 牛とろフレーク200gは単品やセット品、多数ご用意しています！ 8,800円 税込 送料込 カードOK レビュー101件 牛とろの北海道十勝スロウフード | |
 | Information 名称 ラックスハム ※法規により、イタリア、スペイン等の非加熱食肉製品の名称はラックスハムと明記するとされております。そのため名称はラックスハムとなっております。 賞味期限 お届け後 約30日 保存方法 冷蔵保存 25℃以下の環境で保存して 頂ければと思います。 サイズ 生ハム1個 台1個 ナイフ1本 原産国 スペイン 原材料 豚もも肉、食塩、ph調整剤、発色剤（亜硝酸Na,硝酸K） 発送方法 冷蔵便/冷凍便可能 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区八重... 8,700円 税込 送料込 カードOK レビュー101件 ハイ食材室 | |
 | COMMENTS ※法規により、イタリア、スペイン等の非加熱食肉製品の名称はラックスハムと明記するとされております。そのため名称はラックスハムとなっております INFORMATION 名称 ラックスハム(生ハム) 賞味期限 お届け後、約2ヶ月 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約4Kg 原産国 スペイン産 原材料名 豚肉・食塩・砂糖・発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）酸化防止剤（VC） 配送方法 発送温度帯 【冷蔵配送】 同梱包 冷蔵発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者 15,120円 税込 送料込 カードOK レビュー100件 ハイ食材室 | |
 | スペインで高級生ハムの熟成地として名高い、トレベレスはフビレス村のパレタセラーノは、なんとハモンデトレベレス用の上質な豚を使った前足の生ハムです！じっくりと高原の清涼な風で熟成をした生ハムは、味も一級品、しっとりとしていて深い味わいが特徴の生ハムです。少しの量でも最高のセラーノを食べたい方におすすめです♪ 《こちらの生ハムはイタリア等のプロシュートと同じように、天然塩だけの無添加、皮付きで熟成をかけたものになります》 商品情報 原産国 スペイン グラナダ トレベレス地方 原材料 豚の前脚・海塩 規格 前脚の骨付き生ハム原木 1本（サイズ約69×25×8cm 箱サイズ：76×32×16cm） 賞味期限 パッケージに記載（製造から2年） 【メモ】 生ハムを開封する前に必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してありますので、お召し上がりになる2，3日前に到着するようご手配下さい。 ★常温便で送料無料でお届けいたします。 夏季は耐熱アルミシートで包んで急激な温度変化を防ぎながら発送致します。 ★冷蔵便ご希望の場合は有料になります。 「クール代660円」ご負担頂きます。 ★生ハムカバープレゼント 生ハム原木（単品）をご購入時に、ご希望者様には生ハムカバーを1枚をプレゼントさせて頂きます！ 通気性が良く、生ハムの蒸れを防ぎながらちりや埃から守ることが出来ます。 滑らかな不織布で出来た「グルメソムリエオリジナル生ハムカバー（通常価格：580円）」 黒か赤のどちらかになります（※色はお任せください） ※ご希望の場合は必ずご購入時に、「ご注文の備考」欄に「生ハムカバー希望」とご記載ください。 『骨付き生ハム原木』のギフト包装につきまして 骨付き生ハム原木のギフト包装につきましては、写真のように箱の中に包装紙をかける形になります。ギフト及び熨斗ご希望の方は「ギフト包装（330円）」をお選びください。メッセージカードは無料サービスさせて頂きます。 ※「ギフト包装（330円）」をお選び頂かずに「のし」のみご希望の際にも包装代330円を頂戴いたします。 高級生ハム生産地、トレベレス地方フビレス村産のパレタセラーノ（前脚の生ハム） フビレス社の生ハムは全て無添加、天然塩のみを使用し、皮付きのまま熟成させています 味も一級品！ しっとりとしていて深い味わいが特徴です 前足の生ハムのため、通常の16ヶ月のハモンセラーノよりも熟成感があるのが特徴です。肉質で定評のあるフビレスのセラーノで、脂の付きも良く、しっとりとしていて甘みのある肉と脂、そして深みのある味を堪能できる1本です。 日本向けに、通常のパレタセラーノより大きめの、肉質のよい生ハムを吟味して輸入をしております。通常の生ハムまではいらないけど、しっかりと美味しい生ハムの切り立てを食べたい！というお客様にピッタリの原木です。 生ハム1本で、3種類の味わい（部位別）が楽しめます 蹄の平側を切り進めた、パレタセラーノの切り口です。この面は甲側に比べて肉が多く、最初はしっかりと脂が付いていますが、切り進めると写真のように赤身が出てきます。 蹄の平側の断面のです。パレタセラーノにしては、16ヶ月の長期熟成された生ハムはしっかりと熟成感があり、風味良く肉の旨みを味わえます。 蹄の平側を切り始めた、脂が多い部分の盛りつけ写真です。フビレス社の生ハムは、このように脂が白くピュア感があり、しっとりとして脂も美味です。この脂の多いところは、生ベーコンのようにお使いください。 蹄の平側をさらに切り進んだところです。1つめの味わいがこちらです。切り進んでも、脂は真っ白でピュアな味、赤身の味がいっそう引き立ちます。 上記の反対側、蹄の甲側の切り始めです。こちらが2つめの味わいです。赤身が比較的多く、凝縮した味わいを感じる部位です。 蹄の甲側から、肩胛骨の後側をカットしているところです。この部位が3つめの味わいです。表は肩胛骨、裏は背脂に守られており、比較的しっとりした生ハムが味わえます。肉も軟らかく骨に近い部分で、味の濃さを味わえます。 蹄の平側と甲側の生ハムカットの盛りつけです。赤身の部分は熟成感のある旨みを感じられ、脂はトロ〜っとしてジューシー感さえ感じられます。 このように、生ハム1本あれば様々な部位の美味しさを楽しむことができます。 ◆シェラネバダ山脈が作り上げる！最高傑作の生ハム原木 万年雪をたたえたシェラネバダ山脈から吹き下ろす涼風は、質の高い生ハムの熟成には欠かせません。そしてこのトレベレス地方は、スペインで最も生ハム熟成に適した地であり、特別な高級生ハムが産出されます。 19世紀の中頃、時のスペインの女王イザベル2世が、トレベレスで食べた生ハムに感銘をうけ、王家の紋章を使う許可を与えたという有名な話が残っており、その時からもすでに品質の高い生ハムが作られておりました。 ◆シェラネバダ山麓の大理石の熟成庫でじっくりと熟成される生ハム原木 ピュアでジューシーなフビレスの生ハムフビレスの生ハムは、毎日食べても飽きないほどです。生ハムの赤身の味わい、脂の質がとても良い生ハムは、口に入れるとジューシーささえ感じるほどで、脂もしつこくありません。この特徴は、生ハム熟成に優れた「トレベレス地方フビレス村」ならではのもです。生ハムの熟成に最適な環境で、塩のみでじっくりと熟成させた無添加の生ハム。旨味をたっぷりたくわえた生ハムは、安定した品質で自信をもっておすすめいたします。 生ハム熟成に最適な大理石の熟成庫（ボデガ）トレベレスにある、フビレス社のボデガ（生ハム熟成庫）は山をくり抜いたようなイメージで、総大理石でできています。1年中温度変化の少ない熟成庫にシェラネバダの涼風を引き入れることで、じっくりと旨味がたくわえられます。フビレス社の生ハムは、ハモンセラーノでさえも冬場、脂が溶けて大理石の床にしたたるほどの高品質（熟成庫で、それほど豚の脂の質も変わるのです） ◆最高の豚肉を手間ひまかけて、最高の生ハム原木に仕上げる フビレス社のこだわり 高品質な豚肉のみを使用します特別に吟味された豚の前脚と後脚の入荷直後に、再度肉質をチェックして、肉質の良くないものは使用しません。その後、血抜きを丹念に行い、水分量をはかり、タグ付けをしてトレーサビリティー管理を徹底することで、良質な生ハムを継続して生産することができるのです。 熟成させた塩を使用、まろやかな味わいになります塩はトレビエッハの海塩を使い、ぬか床のように継ぎ足し継ぎ足し使うことで、独自の味わいと風味がついて、塩が育っていきます。その塩をで塩漬けした生ハムは、より円やかになります。通常の海塩を使用した生ハムの豚臭い風味とは、違った次元のピュアな生ハムに育ってきます。 丁寧な血抜きでピュアな生ハムができます塩漬けされた骨付き原木は、塩漬けの最中に2度ほど丁寧に血抜きがされます。この血抜きの行程も通常はやらないところが多いのですが、2回もの血抜きをすることで、この後の熟成で、よりピュアで味のある生ハムに仕上がっていきます。 ◆トレベレス地方を定期的に訪問し、日本向けのさらに高品質な生ハムを輸入しています 最高の豚肉を手間暇かけて最高の生ハム原木に仕上げるフビレス社のこだわり最高傑作の生ハムを作るフビレス社から、日本向けに特別な生ハムを作ってくれるよう業務提携を結んでいます。フビレス社を年に1度以上訪問し、フビレスの優れた品質の生ハムを更に引き上げるべく、豚の飼育と生ハムの追加熟成など依頼、豚の飼育と生ハムの追加熟成などを依頼、日本人向けの高品質の生ハムを輸入しています。 トレベレス協会の品質規定を確認トレベレス産の生ハムは、トレベレス協会の厳しい品質規定を守って作られます。グルメソムリエでは協会を定期的に訪問し協会の規定を把握し、更に厳しいフビレス社の社内規定をチェックすることで日本向けの質の高い生ハムを輸入することに成功しています ヨーロッパでも美しいトレベレス村この地方はアルプハーラと呼ばれ、風光明媚なことから、ヨーロッパや世界中から避暑に訪れます。周辺のバルでは、トレベレスの生ハムメーカーから生ハムを取り寄せ、店内でさらに追熟させます。それを目当てに骨付き原木をお土産に購入していきます。 17,300円 税込 送料別 カードOK レビュー92件 グルメソムリエ楽天市場店 | |
 | 名称／内容量 ・生ハムミニブロック (1本 1kg) ・ミニハムホルダー(ナイフ付き) 商品詳細 原材料名：豚もも肉、食塩／pH調整剤、発色剤（亜鉛酸Na、硝酸K）、（一部に豚肉を含む） 栄養成分表示（100g 当たり）：熱量254kcal、たんぱく質31.0g、脂質14.0g、炭水化物1.0g、食塩相当量5.2gこの表示値は、目安です 開封後はお早めにお召し上がりください。 表面に白い塊まり浮き出ている場合がありますが、アミノ酸の結晶ですので品質に問題はありません。 原 ... 7,490円 税込 送料別 カードOK レビュー87件 能登 サニー牧場 | |
 | 28. GOCH!(ご馳走)をお届け！！ 生ハム切り落とし 500g生ハム/サラミ 生ハムユッケ トッピング サンドイッチ おつまみ 晩酌 母の日 父の日 お花見 おもてなし パーティ お取り寄せグルメ 商品情報名称非加熱食肉製品（スライス）原材料名豚もも肉、食塩、砂糖、香辛料／発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に豚肉を含む）内容量500g賞味期限約90日保存方法冷凍（-18℃以下）生ハム切り落とし 500g生ハム/サラミ 生ハムユッケ トッピング サンドイッチ おつまみ 晩酌 母の日 父の日 お花見 おもてなし パーティ お取り寄せグルメ GOCH!(ご馳走)をお届け！！ 8 1,620円 税込 送料別 カードOK レビュー82件 GOCH！ハム | |
 | 名称 骨なし生ハム（ブロック） 内容量 200g〜600g 部位・重量はランダムでお届けいたします。福袋のため指定は承っておりません。ご了承ください。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存） 解凍後は、空気に触れないようラップに包んで冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 商品区分 食品 メーカー 株式会社 エイペックスフレッシュ 原産国 スペイン 関連キーワード 【季節】 お年賀 御年賀 バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 節分 ひな祭り 子供の日 こどもの日 暑中見舞い 残暑見舞い お盆 お彼岸 七五三 【シーン】 誕生日 バースデー 内祝い 記念日 出産祝い 成人祝い 卒業祝い 引越し祝い 新築祝い 快気祝い 就職祝い 入学祝い ご挨拶 お礼 御礼 御祝い 開店祝い お返し 結婚式 引き出物 引き菓子 福袋 プチギフト お見送り 2次会 二次会 パーティー 還暦祝い 退職 手土産 お土産 帰省土産 おみやげ 本命お返し 義理チョコお返し 友チョコお返し 【人】 親 親戚 両親 姉 妹 弟 兄 いとこ 従兄弟 従姉妹 祖父 祖母 父 母 彼女 彼氏 友人 おじいさん おばあさん お世話になった方へ 親しい知人 友達 親友 赤ちゃん 子供 こども 上司 部下 先輩 後輩 同僚 同期 取引先 【特徴】 のし 熨斗 箱 おしゃれ 洋菓子 和菓子 お取り寄せ 福袋 小分け 手提げ袋 ラッピング メッセージカード エイペックスフレッシュ 博多黒牛 専門店商品名 骨なし生ハム（ブロック） 内容量 200g〜600g 部位・重量はランダムでお届けいたします。福袋のため指定は承っておりません。ご了承ください。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存） 解凍後は、空気に触れないようラップに包んで冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 商品区分 食品 メーカー パッケージに記載 原産国 スペイン 関連キーワード お取り寄せ 冷凍 内祝い プレゼント お年賀 グルメ 食品 贈答 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト お取り寄せグルメ エイペックスフレッシュ 贈り物 クリスマス 誕生日 早割 【 参考ワード 】 お年賀 年賀 御年賀 バレンタイン バレンタインデー チョコ チョコレート ホワイトデー クッキー 母の日 ははの日 母の日ギフト 父の日 ちちの日 父の日ギフト お中元 中元 御中元 御中元ギフト 敬老の日 敬老 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お歳暮ギフト 歳暮 節分 雛祭り ひな祭り 子供の日 こどもの日 七夕 暑中見舞い 残暑見舞い お盆 初盆 新盆 【 シーン 】 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント バースデープレゼント 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 入進学内祝い 退職内祝い 贈答品 記念日 記念品 年始挨拶 出産祝い 結婚祝い 成人祝い 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 引越し 引越し祝い 新築祝い 快気祝い 就職祝い 入学祝い ご挨拶 ごあいさつ 名命 初節句 お礼 御礼 お礼の品 お祝い返し 御祝 御祝い 開店祝い 定年 定年祝い 退職 退職祝い お返し 結婚式 引出物 引き出物 結婚引き出物 引き菓子 引菓子 ギフト プレゼント 贈り物 プチギフト ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 慶事 お見送り 2次会 二次会 パーティー 還暦 還暦祝い 土産 手土産 お土産 帰省 帰省土産 おみやげ お見舞い お供え お供え物 お彼岸 法事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 一周忌 三回忌 七回忌 命日 お悔やみ お世話になりました お餞別 本命お返し 義理チョコお返し 友チョコお返し お配り 【 人 】 親 親戚 両親 姉 妹 弟 兄 いとこ 従兄弟 従姉妹 祖父 祖母 お母さん お父さん おかあさん おとうさん 母親 父親 父 母 彼女 彼氏 友人 おじいさん おばあさん おじいちゃん おばあちゃん お世話になった方へ 親しい知人 友達 親友 赤ちゃん 子供 こども 孫 上司 部下 先輩 後輩 小学生 中学生 高校生 大学生 同僚 同期 取引先 女性 男性 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 【 特徴 】 おしゃれ お洒落 かわいい ギフト 高級 小分け 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング ギフトセット セット プレゼント プチギフト 返礼品 お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ お家グルメ 喜ばれる 御用達 食べ物 食品 お菓子 御菓子 スイーツ 和菓子 洋菓子 おもしろ 熨斗 のし 箱 送料無料 実用的 福袋 本命 義理 大量 芸能人 テレビ メッセージ ラッピング 物品 その他 2024 4,980円 税込 送料込 カードOK レビュー81件 ApexFresh | |
 | 商品情報名称(一般的名称)非加熱食肉製品(ブロック)原材料名(使用した原材料)豚もも肉、食塩、砂糖／クエン酸Na、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、(一部に豚肉を含む)内容量約950g賞味期限約60日保存方法冷蔵(10℃以下)原産国名スペインスペイン産 Nico Jamones社 ミニハモンセラーノ原木セット約950g/Hamon Serrano 生ハム ホームパーティ キャンプ飯 クリスマスパーティ【冷蔵】 楽天限定 GOCH!(ごちそう)をお届け！ 8... 6,300円 税込 送料込 カードOK レビュー77件 GOCH！ハム |
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