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 甜麺醤（テンメンジャン）
| 豆板醤（トウバンジャン）
| 辣醤（ラァジャン）
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| その他
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中華調味料 657件取得済み(全22ページ) 前へ | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 次へ  中華調味料カタログ
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高金利キャンペーン実施中。1年定期預金の金利が1.0% |
 | 91. 金蘭醤油膏 ちょっとトロリとした感じが「とんかつソース」を連想させますが、これ、台湾料理を作る時には絶対必要な調味料「お醤油」なんです。日本人にとってのお醤油は、あくまでさっぱり・あっさり系。でも、台湾料理の味付けにはもう少し濃度のあるものの方がぴったりマッチするんですネ！「金蘭」は、こうした中華調味料を製造するメーカーとしては、既に60年以上の歴史をもつ老舗。その中でも「金蘭といえば醤油膏」と言われるほど台湾家庭に深く馴染んでいるのが、今回ご紹介するとろみ醤油膏なんです。実はこの商品、日本ではこれまでプロの料理人か、通にしか知られていませんでした。でも、たったひとさじ加えるだけで「台湾の味」を再現するこ... 787円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 台湾小集  |
 | 92. ミツカン 麻婆豆腐 148円 税込 送料別 レビュー2件 おいしさワイド 食良品 もりたや |
 | 内容量 120g 原材料 大豆油・干し海老・干し貝柱・金華ハム・ニンニク・砂糖・オイスターエキス・唐辛子・食塩・香辛料・調味料(アミノ酸) 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 賞味期限 別途商品に記載 1,000円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 横浜中華街通り |
 | 【簡単レシピ】1．鍋にオイルを入れ弱火で暖めてからカレーペーストを入れ、香が出るまで弱火で炒める。（約1分）2．エビ（200g）、細切りのたけのこ（100g）、ナス、しめじ（1パック）などの具を入れ、さっと炒めてからスープ（水）300〜400ccを入れ煮込む。（あまり煮込み過ぎないように！）3．ココナッツパウダーをお湯300ccで溶いたものとナンプラー大さじ2杯を加え、味を調える。4．最後にピーマンを入れ、出来上がり。●グリーンカレーペースト4人前X2●レッドカレーペイスト4人前X2●イエローカレーペイスト4人前X1●ココナッツクリームパウダーX5袋●ナンプラー200mlX1本送料630円（一... 2,079円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 バリ・インダー（アジアンライフ） |
 | 95. Cook Do 干焼蝦仁 2人前 商品説明文「Cook Do 干焼蝦仁 2人前」は、本格中華が手軽に味わえる中華料理の素です。エビのチリソース炒めの干焼蝦仁。コク豊かな熟成豆板醤を香ばしく炒めて、特製蝦油(シャーユ・海老の殻や香味野菜を揚げて香ばしい香りをつけた油)を加えた、香り・風味豊かなチリソースです。2人前。作り方(2人前/約15分)●材料えび(無頭殻付き)：10-14尾(約200g) *又はむきえび：約170g、長ねぎ：中1/4本(約25g)、片栗粉：小さじ21.材料を切って、下ごしらえする・えび(殻付き)は殻をむき、背ワタをとり、水気をよくふき取り、片栗粉小さじ2をまぶす。むきえびの場合は水気をよくふき取り、片栗粉小... 136円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ケンコーコム |
 | 商品説明文「Cook Do 北京式甜醤肉絲 3-4人前」は、中華甘みそ・甜麺醤ベースのコクのある甘味で、豚肉とレタスがたっぷりおいしく食べられる(中華料理の素)です。本場・北京では京醤肉絲と呼ばれ、たっぷりの白髪ねぎとクレープのような生地にくるんで食べる人気メニュー。ごはんによく合う一品です。3-4人前。作り方(3-4人前/約15分)●材料豚もも肉薄切り：約250g、レタス：2-3枚(約80g)、長ねぎ：1/2本(約45g)、生しいたけ：中3個(約30g)、塩・こしょう：少々*お好みにより、チンゲン菜又はパプリカを加えると、彩りよく仕上がります。1.材料を切って、下ごしらえする。豚肉は3-5m... 199円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ケンコーコム |
 | 麻婆茄子用 青椒肉絲用 千焼蝦仁用 回鍋肉用 商品情報 商品名 ajinomoto 麻婆茄子（マーボチェズ用）2人前 商品コード 4901001308545 価格（税込） 105円 商品詳細情報 --- なすとひき肉の辛味みそ炒め！ ---◆ たっぷりなすでピリ辛本格中華◆ 豆板醤・甜麺醤の豊かなコク・香ばしい風味と、ピリッとした 辛味がなすにしみ込んで、口の中でジュワッと広がります！品名： 中華合わせ調味料原材料名： しょうゆ、野菜（にんにく、しょうが）、植物油脂（ごま油、大豆油）、砂糖、みそ（甜麺醤、米みそ）、辣醤、でん粉、発酵調味料、オイスターソース、チキンエキス、食塩、穀物酢、... 105円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ファッションミワカネ |
 | 商品詳細 メーカー 李錦記 アイテム 豆板醤 サイズ 90g 賞味期限 24ヶ月 原産国 中国 カテゴリトップ >SEASONING 李錦記豆板醤90g 小瓶だから使いやすい！薬味のほか、マーボー豆腐、エビチリ、炒め物に。 236円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 シーラ楽天市場店 |
 | 原材料：食塩、肉エキス（ポーク、チキン）野菜エキス、動植物油脂、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料、調味料（アミノ酸等）保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。鶏骨、豚骨スープをベースに野菜エキス、スパイス調味料を配合した万能中華スープの素。小さじ1〜2杯の味覇（ウェイパァー）があればたちまち本場中華の味が楽しめます。半練りタイプで料理になじみやすく中華以外にも料理全般に使えます。............................................................ 971円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 プロフーズ |
 | 100. Cook Do 鶏肉とカシューナッツ炒め 商品説明文「Cook Do 鶏肉とカシューナッツ炒め」は、野菜と鶏肉で人気の本格中華が簡単に楽しめる中華料理の素です。ピーナッツオイル、中国山椒の花椒の風味とカシューナッツの食感が魅力の一品です。人気の本格中華メニューが手軽に仕上がります。お召し上がり方(3-4人前/約20分)●材料：鶏もも肉1枚(約250g)(むね肉なら約1枚半)、たまねぎ中2分の1個(約120g)、ピーマン中2個(約40g)、生しいたけ中2個(約20g)・お好みにより長ネギ、赤ピーマン、たけのこ等をお使いいただくと彩りもよく、更においしく召し上がれます。1.材料を切って下ごしらえする。・鶏もも肉：1.5-2.0cm角に切る... 260円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ケンコーコム |
 | 101. 四川豆板醤 130g メーカー ユウキ食品 原材料 唐辛子、空豆、食塩、酒精(トウモロコシ) 内容量 130g 保存方法 高温多湿をさけ、冷暗所で保存してください。開封後要冷蔵 関連ページ ・イタリアン・フレンチ ・中国・韓国・朝鮮 ・エスニック ・カレーコーナー ・パスタコーナー ・世界のはちみつ ・ドリンク類 ・専門店ペースト ・その他食材 トップページ ＞ 世界の食材 ＞ 中国・韓国・朝鮮 ＞ 四川豆板醤 130g 唐辛子と空豆を発酵させて作った唐辛子味噌です。 辛味だけでなく特有のコクが広がり、鮮やかな色目は食欲をそそります。 化学調味料や保存料は無添加です 。........................ 304円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 スイートキッチン |
 | 102. 中華甘みそ甜面醤(テンメンジャン) 化学調味料を使用していませんので、 回鍋肉(ホイコーロー)、麻婆茄子(マーボチェヅ)、炸醤麺(ジャージャーメン)に。 化学調味料を使用していませんので、自然な味が引き出せます。 品名 ： 甜面醤(調味料) 原材料名 ： 味噌、砂糖、醤油(小麦を含む)、 香辛料 内容量 ： 130g 304円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 i菜果 |
 | 過去のレビューを見る こちらの商品もご覧下さい♪ 商品情報 原材料 植物油、ごま油、とうがらし、すりごま、いりごま、黒糖、ピーナッツ、にんにく、うこん(原材料の一部に大豆を使用) 内容量 80g×5本 （更にもう1本プレゼント） 賞味期限 9ヶ月 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所で常温で保存。開封後は冷蔵庫にて保存しお早めにお召し上がりください。 送 料 送料は、複数購入しても全国一律です！但し同一マークのも に限られますのでご注意下さい！ 配送形態 スパイシー島のラー油 石垣島の太陽で真赤に育てられた島とうがらしを使用して スパイシーラー油を造りました。 島のハーブの香りが旨味をよ... 3,410円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 いっぺーまーさん |
 | ■商品紹介＆注意厳選した唐辛子に大豆と糀を加え発酵熟成させ、さらに香辛料を加えて風味豊かにした微粒＆低塩タイプです。ぜひ、ご家庭のエビチリや麻婆豆腐などにお試しください。商品名豆板醤略 称トウバンジャン容 量80g温度帯＜常温1＞他の商品と同一配送が可能です。温度帯はその他の商品の温度帯を優先します。内 容唐辛子、味噌、醸造酢、香辛料、酒精............................................................ 326円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 横浜と共に120余年 聘珍樓 |
 | ■商品紹介＆注意本格的な広東料理をご家庭でも気軽に楽しんでいただくために本格合わせ調味料を作りました。手造りソースの豊かなコクとピリッとした辛味がエビのうまみを一層引き立てます。聘珍樓の「エビのチリソース炒め」をぜひ、お試しください。商品名乾焼蝦仁略 称エビチリ容 量1箱温度帯＜常温1＞他の商品と同一配送が可能です。温度帯はその他の商品の温度帯を優先します。内 容トマトケチャップ、酒粕、酢、砂糖、味噌、生姜、にんにく、豆板醤、醤油、香辛料他............................................................ 315円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 横浜と共に120余年 聘珍樓 |
 | 商品説明文「創健社 化学調味料無添加 おまかせ中華シリーズ 塩味」は、材料を炒めてからめるだけで、簡単に料理がつくれる中華料理の素(レトルトパウチ食品)です。野菜と魚介の美味しさが引き立つ、天日塩&チキン・ホタテだしです。化学調味料、着色料、増粘剤、たんぱく加水分解物不使用。八宝菜、青菜とホタテの炒め、海老とブロッコリーの炒めなどにお使いください。2-3人前です。メニュー例(2-3人前)1.中華鍋またはフライパンに油を入れ、用意した具材を炒める。2.本品を加え、全体にからませる。*材料はお好みで加減して下さい。●八宝菜(本品1袋、白菜1/8株、いか1/2杯、えび4尾、豚薄切り肉100g、人参1... 220円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ケンコーコム |
 | (注意）こちらの商品の配送方法は「宅配便」の適用になります。辛さ指数：辛口。美食同源副店長特選！本場台湾の受賞辣椒醤は辛いだけではなく、爽やかに美味しいのです！辛いもの好きにはたまらない唐辛子ソース。爽やかに香るまろやかな辛味がやみつきになります。辛いものにはうるさい台湾人も認めた本場の辣椒醤。スーパーマーケット等では入手困難な本格派です。本物の辣椒醤だけが持つこの鮮やかな色合いが美味しさの証です！！エビチリ、各種麺料理、麻婆豆腐、チャーハン・火鍋な中華料理の調味料としてだけではなく、炒め物の隠し味や餃子等にそのままつけて食べてもいけます！。日本のスーパーで買える辣椒醤は100g前後が多いので... 1,280円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 美食同源 |
 | ■商品紹介＆注意かき油とも呼ばれる中国独特の調味料。独特の風味とコクがあり、料理にうまみと香りを加えます。「チンジャオロウスー」を代表とする牛肉の炒め物や豆腐の煮込み料理の隠し味に使われます。野菜炒めなど単純な料理でもオイスターソースを加えるだけでぐんと深みが増すのでいつものメニューにも活用できます。商品名オイスターソース略 称容 量1本温度帯＜常温1＞他の商品と同一配送が可能です。温度帯はその他の商品の温度帯を優先します。内 容かき汁、貝エキス、デキストリン、砂糖、食塩、でん粉、たん白加水分解物.................................................... 504円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 横浜と共に120余年 聘珍樓 |
 | ウエイパアーは風味を生かした半ネリタイプ 味覇は、中国語で味の王様の意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素です。 ラーメン、チャーハン、中華スープ、八宝菜、ぎょうざ、酢豚、カレー、その他あらゆる料理のベースとしてお使いください。 ■使用例（1人前）：本品小さじ1杯約5g ・ラーメン 本品10g 醤油小さじ2杯 湯270cc ・チャーハン 本品5g 具と一緒に炒めてください ・中華スープ 本品4g 湯200cc ・八宝菜 本品3g 具と一緒に炒めてください ... 643円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 インポートショップトレンド |
 | 110. 甜面醤(てんめんじゃん) 220g メーカー ユウキ食品 原材料 味噌(大豆)、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)、香辛料 内容量 220g アレルギー物質 大豆、小麦 保存方法 高温多湿をさけ、冷暗所で保存してください。開封後要冷蔵 白い結晶が生じることがありますが、味噌由来のカルシウムであり品質には問題ありません。 関連ページ ・イタリアン・フレンチ ・中国・韓国・朝鮮 ・エスニック ・カレーコーナー ・パスタコーナー ・世界のはちみつ ・ドリンク類 ・専門店ペースト ・その他食材 トップページ ＞ 世界の食材 ＞ 中国・韓国・朝鮮 ＞ 甜面醤(てんめんじゃん) 220g まろやかで自然な甘味の中華甘味噌です。 八丁味噌にも... 441円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 スイートキッチン |
 | エビチリ用〔甘口〕 麻婆茄子用 麻婆豆腐用 商品情報 商品名 ajinomoto エビチリ用〔甘口〕 2〜3人前 商品コード 4901001343324 価格（税込） 105円 商品詳細情報 --- りんごとはちみつ！ ---◆ りんごとはちみつがほどよくブレンドされた、フルーティな 甘口チリソースです！◆ むきえびの水気はふき取ってください！◆ お好みで刻みねぎを加えてもおいしく召し上がれます！◆ シーフードミックスでもお作りいただけます！品名： そうざいの素原材料名： トマトペースト、リンゴジュース、でん粉、砂糖、リンゴ酢、発酵調味料、食塩、はちみつ、大豆油、しょうゆ、に... 105円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ファッションミワカネ |
 | 商品情報 商品名 香り焙煎 ごま油 商品コード 160052 価格（税込） 105円 商品詳細情報 -- 健康によいと注目の「ごまリグナン」がたっぷり！ --◆ 香ばしいごまの香りが高い「香り焙煎」◆ 加熱してもコクと風味がしっかり残る！◆ まろやかなコクと苦味のないおいしさ名称： 食用ごま油内容量： 70g原材料名： 食用ごま油縦11.5mm×横5.0mm保存方法： 常温、暗所保存 注意事項 送料 8,000円以上お買い上げで送料無料！ まとめ買いが便利でオトクです。 ※重量15kg以上の場合は、別途送料をご負担 お願いする場合もございます。ご了承ください。 在庫状況により発送までにお時間を... 105円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ファッションミワカネ |
 | シャンタン(上湯)とは,中華の高級スープのことです。 創味シャンタンは中華料理にかかせない清湯スープをベースに、高級油脂、玉葱、香辛野菜、スパイス等20種類を精選配合して造り上げた高級中華調味料です。 ラーメンスープはもとより、ぎょうざ・焼飯・八宝菜・カレーその他中華、洋食メニューのあらゆる料理に使える万能スープの素です。 ■ご使用方法 (例)ラーメンスープの場合 創味シャンタン小さじ2杯(10g)を熱湯270ccで溶かし、お好みにより醤油小さじ2杯(10cc)を加えていただきますと、尚一層味を深めたスープが出来上がります。 ■名称 中華スープの素(ペーストタイプ) ■原材料名 食塩、畜肉エキ... 1,050円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 e酒どっと呑む。 |
 | 114. 惣菜中華の素 具だくさん麻婆春雨 中辛 商品説明文「惣菜中華の素 具だくさん麻婆春雨 中辛」は、ポークとチキンの豊かなこく甘口麻婆春雨が簡単に作られる中華料理の素です。きくらげ、にんじん、赤ピーマン、たけのこ等の野菜がたっぷり入った麻婆ソースがつるつる食感の春雨によくからむ、子供から大人まで楽しめる、具沢山な麻婆春雨です。お召し上がり方(1袋3人前)1.水と春雨を入れる。フライパンに水450ml(カップ約2と4分の1)と｢春雨｣を入れ、強火にかける。2.｢麻婆ソース｣を入れる。沸騰したら中火にし、｢麻婆ソース｣を入れる。春雨をほぐしながら軽く混ぜ合わせ、約3分間煮込んで出来上がり。ご注意・｢麻婆ソース｣は袋の中の油分が固まることがあ... 294円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ケンコーコム |
 | ■商品紹介＆注意本格的な広東料理をご家庭でも気軽に楽しんでいただくために本格合わせ調味料を作りました。じっくり仕込んだ手造りソースがなすのうまみを一層引き立てます。聘珍樓の「茄子と挽き肉の煮込み」をぜひ、お試しください。商品名麻婆茄子略 称マーボーナス容 量1箱温度帯＜常温1＞他の商品と同一配送が可能です。温度帯はその他の商品の温度帯を優先します。内 容味噌、ねぎ、生姜、砂糖、甜麺醤、豆板醤、食用油、澱粉他............................................................ 315円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 横浜と共に120余年 聘珍樓 |
 | ■商品紹介＆注意本格的な広東料理をご家庭でも気軽に楽しんでいただくために本格合わせ調味料を作りました。じっくり仕込んだ上品な手造りソースの甘味と酸味とコクが料理を一層引き立てます。聘珍樓の「酢豚」をぜひ、お試しください。商品名古老肉略 称スブタ容 量1箱温度帯＜常温1＞他の商品と同一配送が可能です。温度帯はその他の商品の温度帯を優先します。内 容砂糖、ブドウ糖、醤油、酢、トマトケチャップ、酒粕、味醂、レモン汁、澱粉、香料他............................................................ 315円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 横浜と共に120余年 聘珍樓 |
 | 過去のレビューを見る こちらの商品もご覧下さい♪ 商品情報 原材料 植物油、ごま油、とうがらし、すりごま、いりごま、黒糖、ピーナッツ、にんにく、うこん(原材料の一部に大豆を使用) 内容量 80g 賞味期限 9ヶ月 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所で常温で保存。開封後は冷蔵庫にて保存しお早めにお召し上がりください。 送 料 送料は、複数購入しても全国一律です！但し同一マークのも に限られますのでご注意下さい！ 配送形態 沖縄土産、お土産 スパイシー島のラー油 石垣島の太陽で真赤に育てられた島とうがらしを使用して スパイシーラー油を造りました。 島のハーブの香りが旨味をよりひきだします！... 682円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 いっぺーまーさん |
 | 食の里四川より取り寄せの本格中華調味料！和洋中こだわらず、カンタンに料理の隠し味やタレに使えます♪お料理のバリエーションが無限大に広がること間違いなしっ！緊急モバイル限定企画！楽天中華調味料ランキング1位！食の里・四川からのお取り寄せの本格中華調味料・四川辣醤2箱セットが【モバイル限定で先着順】でなんと2000円ポッキリ＆送料無料！＼(＠O＠)／和・洋・中・伊、お料理の隠し味やタレにカンタンに使えるので、お料理のバリエーションが無限大に広がること間違いなしですっ！ぜひこのお得なチャンスをご利用くださいね！................................................ 2,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 リフレックス（健康管理のお店） |
 | シャンタン(上湯)とは,中華の高級スープのことです。 創味シャンタンデラックスは中華料理にかかせない清湯スープをベースに、高級油脂、玉葱・ニンニク・スパイス類20種類を精選配合し、従来のシャンタンを一層マイルドに旨味を改良したペースト状中華スープの素です。 ラーメンスープはもとより、ぎょうざ・焼飯・八宝菜・カレーその他中華、洋食メニューのあらゆる料理に使える万能スープの素です。 ■ご使用方法 (例)ラーメンスープの場合 創味シャンタン小さじ2杯(10g)を熱湯270ccで溶かし、お好みにより醤油小さじ2杯(10cc)を加えていただきますと、尚一層味を深めたスープが出来上がります。 ■名称 中華... 1,208円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 e酒どっと呑む。 |
 | 120. Cook Do 麻婆茄子 商品説明文「Cook Do 麻婆茄子」は、たっぷりなすでピリ辛本格中華が簡単に作られる中華の素です。豆板醤、甜麺醤の豊かなコク、香ばしい風味と、ピリッとした辛味がナスにしみこんで口の中でジュワッと広がります。使用方法●材料：なす中5個(約350g)、ピーマン中2個(約40g)1.材料を切って、下ごしらえする。・なす：へたを取り、タテ6-8等分に切る。・ピーマン：種を取り、タテ6-8等分に切る。・にんじん：短冊切り。2.野菜を炒める。よく熱した鍋に油大さじ3を入れ、なすを炒める。焼き色がついたら、にんじん、ピーマンを加えて弱火にし、なすがしんなりしたら皿にとる。(*なすがジューシーにしんなりする... 199円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ケンコーコム |
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