甜麺醤(テンメンジャン)
| 豆板醤(トウバンジャン)
| 辣醤(ラァジャン)
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その他
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中華調味料 657件取得済み(全22ページ) 前へ | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 次へ 中華調味料カタログ
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高金利キャンペーン実施中。1年定期預金の金利が1.0% |
![]() | 31. クック ドゥー回鍋肉 175円 税込 送料別 レビュー7件 おいしさワイド 食良品 もりたや ![]() |
★ 商品内容 石垣島ラー油&黄金シーサーセット ★ 賞味期限 石垣島ラー油⇒製造から1年でございます。 ★ 配送方法 今なら送料、代引き無料! ★ 保存方法 石垣島ラー油⇒常温にて保存 ★ その他 楽天で一番売れている『黄金シーサー』レビューナンバー1の『石垣島ラー油』を赤字覚悟の夢のセットにしました!数量に限りがありますので、在庫がございます時に、是非ご注文下さい!※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。※注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性がございます。商品のお問い合わせ、お電話でのご注文は下記までお気軽にどうぞ♪098-87... 6,980円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 沖縄ちゅら企画 ![]() | |
![]() | 33. クックドゥーマーボー豆腐 175円 税込 送料別 レビュー6件 おいしさワイド 食良品 もりたや ![]() |
![]() | 広島県の工場で、新鮮な生牡蠣からエキス分を抽出。そのまま凝縮、製品化した100%天然調味料です。オイスターソースとは違って、塩分やカラメルなどは加えていません。調理に使いやすいとろみを出すため、若干の澱粉を加えるのみ。つまり、カキそのもののエキスなのです。カキ貝独特のコクがあるだけでなく、作られた味ではない、旨味と塩なれ効果も持ち合わせており、プロの調理人も愛用の品。カキ貝が本来持っている「まろやかな強さ」は、炒め物や煮込み料理などに最適で、素材の味を邪魔せず、料理に深いコクと旨味を醸し出してくれます。当社オリジナルのオススメ調味料です!【内容量】455g 【生産国】日本 【発送】常温....... 1,050円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 日本橋 古樹軒 ![]() |
![]() | 肉桂、山椒、丁字、陳皮、ういきょうなどの香辛料を混ぜ合わせた調合香辛料。肉や魚の臭みを消したり、中華料理独特の風味を加えます。煮込み、揚げものの衣、練りものに入れるなどして使います。ちょっと入れると、一気に本格中華の香り漂う、圧倒的な存在感を放つスパイスです。※この商品にレシピはついておりません。【内容量】50g 【生産国】日本 【発送】常温............................................................ 189円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 日本橋 古樹軒 ![]() |
![]() | 坦々麺、胡麻だれ、胡麻豆腐…。胡麻の旨味をいかした全ての料理に使われているのがこの「芝麻醤(ちーまーじゃん)」。「芝麻醤」は日本語でいえば「練り胡麻」のこと。最近流行りの坦々麺など使われています。「芝麻醤」をたっぷりいれればいれるほど、リッチでクリーミーでまったりした、コクのある味わいが増してきます。自分で作るときの美味しさのポイントは、なんといっても「素材をケチらず使うこと」。そんな時、この芝麻醤なら、目減りを気にすることなく思う存分料理に没頭できるのです。全国のホテル、レストランで利用されている業務用規格なので、品質は保証済。直前によくかき混ぜてからご使用ください。※この商品にレシピはつい... 945円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 日本橋 古樹軒 ![]() |
![]() | 37. クックドゥ チンジャオロウスー 175円 税込 送料別 レビュー5件 おいしさワイド 食良品 もりたや ![]() |
![]() | 横浜中華街通り ■商品名 「味覇」500g(ウェイパァー) ■内容量・サイズ 500g/缶 ■原材料 食塩・肉エキス・野菜エキス・動植物油脂・砂糖・乳糖・小麦粉・香辛料・調味料 ■賞味期限 詳細は商品に記載 ■保存方法 常温保存(高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。)開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ■送料 全国一律630円(※沖縄県へは別途追加送料がかかります。) ■配送形態 日通のペリカン便 ■お届け日 基本的にご注文を頂いてから3営業日内の出荷予定となりますが、大量仕入れによる激安価格となりますので出荷にお時間を頂く場合がござ... 900円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 横浜中華街通り ![]() |
![]() | 39. 噂の激うま中華だし”シャンタン” メーカー: 創味製品名 : シャンタンデラックス内容量 : 1kgエネルギー : 100gあたり 402kcal 2,079円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 コーヒー問屋ウエスト ![]() |
![]() | だしや調味料として幅広く活用されている干し海老と大地魚(カレイ)をベースに、ニンニク、エシャロット、唐辛子などの香味野菜を加えて作られた、台湾産のピリ辛ソースです。ほどよい辛さと独特の香ばしさが特徴で、焼肉、ラーメン、炒飯、鍋、しゃぶしゃぶのつけだれなど、いろいろな料理に使えます。とりわけ炒めものには頻繁に使われるため「バーベキューソース」の英名を持つほど。旨味と辛さの絶妙な味加減が後をひきます。【内容】250g 【生産国】台湾【発送】常温............................................................ 756円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 日本橋 古樹軒 ![]() |
![]() | 41. クックドゥーマーボー茄子 なすが安いときに 175円 税込 送料別 レビュー5件 おいしさワイド 食良品 もりたや ![]() |
42. 味一番 300g 商品説明文「味一番 300g」は、素材の自然の味を生かした風味・コクが色々なお料理に幅広くお使いいただける中華料理の素です。ポークエキス・チキンエキスに野菜を油で炊き上げた食用油脂と酵母エキスをベースにブレンドして作りました。毎日のお料理作りにお役立てください。使用方法ラーメン・中華スープ・中華がゆなどのスープ類には1カップの水に対して小さじ1-2杯。焼きそば・野菜炒め・チャーハンなどの炒め物には小さじ1をお使い頂くと料理がおいしくできあがります。他にカレー・水炊き・ぎょうざなどにも味を引き立てる調味料です。お好みで量は加減してください。使用上の注意開缶後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり... 819円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ケンコーコム ![]() | |
43. 炒飯の素 42g 商品説明文「炒飯の素 42g」は、本格中華だし上湯(シャンタン)が味の決め手のチャーハンの素です。中華の一番だしである上湯をベースにして仕立てました。ごはん一粒一粒が、多糖類のはたらきでパラッとふっくら仕上がり、サッとひと振りでおいしい炒飯ができます。各種調味料やスパイスをブレンド。42g(2人分*3袋)入り。作り方●材料(1袋/2人分)炒飯の素・・・1袋卵・・・2個ごはん・・・500g(茶わん軽く4杯)ハム・・・3枚(30g)サラダ油・・・大さじ2長ねぎ・・・1/4本1.フライパンまたは中華なべにサラダ油を熱し、溶きほぐした卵を流しいれ、大きく混ぜながらいためます。2.ごはんを加えて、ほぐし... 123円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ケンコーコム ![]() | |
![]() | 横浜中華街通り ■商品名 『老四川』火鍋の素 ■内容量・サイズ 400g ■原材料 植物油・大豆・しょうが・食塩・唐辛子・そら豆・砂糖・花椒(サンショウ)・ウイキョウ・調味料(アミノ酸)遺伝子組換えの大豆は使用しておりません。 ■賞味期限 詳細は商品に記載 ■保存方法 常温保存(高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。)開封後は冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がり下さい。 ■送料 全国一律630円(※沖縄県へは別途追加送料がかかります。) ■配送形態 日通のペリカン便(常温便) ■お届け日 基本的にご注文を頂いてから3営業日内の出荷予定とな... 525円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 横浜中華街通り ![]() |
![]() | 蒸しえび餃子などの薄皮をはじめ、主に広東系の点心に使われます。浮き粉で作った皮は澄麺皮と呼ばれ、コシが強く、伸ばすと中身がすけて見えるくらい半透明になり、つるん舌触りのよい食感。一歩進んだ本格点心を作りたい方に。【原 料】小麦でんぷん【内容量】300g【発 送】常温品 262円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 日本橋 古樹軒 ![]() |
![]() | このXO醤をひとくち試したら、今までのXO醤の概念がくつがえされるかも!とにかくその感動的な美味しさはしばらく脳裏に妬きつきます。凝縮された旨味で、どんな料理も美味しく仕上げてしまう、調味料の王様「XO醤」。その中でも、王様の中の王様と呼ぶに相応しいのが、こちらの中華・高橋オリジナルXO醤です。なぜそんなに旨いのか。その理由は、中華食材の卸しとして50年以上の歴史を持ち、有名料理店や有名ホテルなどの中国料理界では名の通った「中華・高橋」がその秘伝のレシピを元に、金華ハム、干し貝柱、干し海老、蝦子、にんにく、乾燥ネギ、唐辛子、香辛料、落花生油、という贅沢な素材を惜しみなくブレンドし、それらを香り... 5,040円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 日本橋 古樹軒 ![]() |
![]() | 47. 貝柱スープ(顆粒)(110g) 澄んだ旨味がおいしい干し貝柱のスープをお手軽に。大変便利です。【原材料】食塩・乳糖・ホタテエキス(ホタテ)・砂糖・馬鈴薯澱粉(じゃがいも)・魚介エキス(アワビ)・調味料(アミノ酸) 462円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 東乾 ![]() |
![]() | 中国料理のプロの厨房で、「最後の切り札」として使われている食材がこの鶏油。鶏の脂肪を蒸して作るため、風味がよく、軽やかな旨みとコクを持ち合わせているのが特徴です。とりわけ鶏油がその威力を発揮してくれるのが煮込み料理。例えばふかひれ姿煮の仕上げに使えば、スープの味がまとまり、旨みが増し、さらに美味しそうな照りも演出。たったのひと匙で何役もこなしてくれる、協力な助っ人となります。また野菜炒めや海鮮料理に使えば、クリアな旨みが新鮮な素材のおいしさを引き立つこと間違いなし。身近なところではラーメンやスープの風味がちょっとボケている、旨みが足りない、という時に少々たらすと、ぐっと味が引き締まります。ひと... 1,890円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 日本橋 古樹軒 ![]() |
![]() | 49. 富士オイスターソース 大 240g 大 398円 税込 送料別 レビュー4件 おいしさワイド 食良品 もりたや ![]() |
![]() | 50. 永川トウチ 1117PUP10 少々大きめ、アズキ粒大の大きさの永川(えいせん)トウチ。このトウチは四川省永川地方の気候の下、甕の中で1年間熟成して作られたもので、豆の粒はふっくら、しっとりとしており、まろやかで深みのある味わいが特徴です。濃厚な豆板醤のような香りは、「豆板醤の元祖」ともいわれるトウチならでは。袋を開けたときはその臭いに参る方もいらっしゃるかもしれませんが、一度火を通せば、それが食欲をそそる香りに変わるはず。麻婆豆腐はもちろん、刻んだトウチとともにキノコと豚肉を炒めたり、魚を蒸したりするだけで、料理の深み、香り、味わいが断然違ってきます。ぜひお試しください。【原産】中国 【内容】250g 【発送】常温品...... 399円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 日本橋 古樹軒 ![]() |
![]() | かつおの風味とだし本来の、あと味の残らないキレの良い味は、まさに一流料理人の味! これに慣れてしまうと、化学調味料独特の口に残る味は受け付けなくなるでしょう。 内容量/4g×40袋(40g) 原材料名/かつお節、昆布、椎茸、甜菜糖(北海道産)、酵母エキス メーカー/株式会社スカイ・フード栄養成分100gあたり/エネルギー:392Kcal、炭水化物:27.7g、タンパク質:58.1gナトリウム:1.0g、脂質:5.4g◆サッと溶ける顆粒状 お湯に一振り、サッと溶かすだけ、お手軽にお使い下さい。◆食塩無添加 塩を使用しておりません。お好みに合わせて塩加減をしてください。............... 1,500円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 京都太秦しぜんむら ![]() |
![]() | 52. クックドゥ カンシャオシャーレン 175円 税込 送料別 レビュー4件 おいしさワイド 食良品 もりたや ![]() |
![]() | 53. 【餃子がおいしい!!】調味料 【横浜中華街ギョウザがおいしい!!】内容量70g(35g×2)●このページの商品は、スープ類のみのご注文の場合には、送料がかかります。●麺類セットと合わせてのご購入の場合、麺類セットに送料が含まれている場合は、別にに送料はかかりません。●単品または他のスープ当店取り扱い商品をあわせてご購入の場合は、合計が10kgまでは630円です。●沖縄・離島は別途むかかります。............................................................ 110円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 吉祥寺 竹田製麺所 ![]() |
![]() | 54. 創味食品 白湯 1.8L 豚骨・鶏がらスープがたっぷり入った本格九州風ラーメンスープの素です。★使用方法(1人前)本品30ccを270ccのお湯またはガラスープでうすめてください。 1,522円 税込 送料別 レビュー3件 満店プロ市場 ![]() |
![]() | ゴマを主体に、醤油、ネギ、しょうが、スパイスをブレンドした棒々鶏ソース。このままお使いいただくより、芝麻醤とブレンドして、より風味をグレードアップさせてお使いください。お好みのゴマ濃度にしたら、冷やし中華・ステーキ・焼肉・ハンバーグ、またサラダ類やあえものなど、カンタン便利に幅広いお料理にご活用頂けます。【内容】1kg 【生産国】日本 【発送】常温※破裂の恐れがありますので、冷凍品との同梱はできません。............................................................ 1,575円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 日本橋 古樹軒 ![]() |
![]() | 56. 味の素S 1kg 893円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 食材問屋ヤマイチ ![]() |
![]() | 内 容2g×32本賞味期限製造日より2年保存方法高温及び多湿の所を避けて保存してください。召し上がり方商品1本にお湯100ml注いで召し上がり下さい。原材料食塩、砂糖、昆布粉末、赤唐辛子、凍結乾燥梅肉、しそ粉末、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料 525円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 創業70年昆布茶屋「日東リレー」 ![]() |
![]() | 58. 牛頭牌鶏湯塊チキンスープの素 このコクは忘れられない!さまざまな調理シーンで活躍する固形鶏ガラスープ牛頭牌鶏湯塊(ジータンクァイ) 中華料理に限らず、全ての料理に活躍する鶏ガラスープの素。日本で売っている固形スープよりコクと奥行きのあるだしで、そのままスープとして飲んでも充分いけるお味です。実は台湾小集の姉妹店「桜華」でも、調味料としてなくてはならない存在。毎日お鍋に一杯この鶏湯塊スープを作ってストックしておくのが日課になっています。スープの作り方は、1リットルのお湯にキューブを2つ入れて溶かすだけ(結構すぐ解けちゃいます)!これだけで、チキンを長時間かけて煮込んだのと同じ旨みエキスが再現されてしまうんです。どうです、便利... 840円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 台湾小集 ![]() |
![]() | リニューアルしたお馴染み耀盛號豆板醤!唐辛子と黒豆を使った唐辛子みそです。あらゆる中華料理に使えます。中華と言えば豆板醤!そのまま、野菜スティックなどにつけても美味しいです。★ご注意★この商品は冷凍商品と同梱できません。 生産地 台湾 原材料 唐辛子、黒豆、食塩、ごま油、砂糖、クエン酸、乳酸、調味料 内容量 130g 賞味期限 お届けより6ヶ月以上 容器形状 ガラス瓶 ※開封後は冷蔵庫にて保存してください。............................................................ 335円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 横浜中華街・ようせいごう ![]() |
![]() | 60. ユウキ豆板醤 295円 税込 送料別 レビュー3件 おいしさワイド 食良品 もりたや ![]() |
