2881. 製菓製パン 業務用 プラム 25KG 大陽製粉 ドイツパン

概要 福岡県産小麦100％使用の「フランスパン、ドイツパン専用粉」です。欧州パンに必要とされるクラストのサクミの良さと、クラムのソフトで口解けの良い食感が特徴です。エルヴェン＝ベッツ氏監修のもと、福岡県産小麦を使用し再現されました。マイルドな味わいを生む石臼碾き小麦粉と通常製法の2種類の挽き方をした粉をブレンドしています。エルヴィン＝ベッツ氏はドイツ、ヴァインハイムの国立パン学校に入学し、パン職人最高の「ベッカーマイスター」の資格を習得。1972年に来日して以来、ドイツパンを日本に普及する活動をしてきた第一人者です。成分灰分:0.49%蛋白:10.0% 原材料 【原材料】小麦(福岡県産)【添加物】なし【原産国】日本 内容量 25KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…353kcal脂質…1.8gたんぱく質…10.0g炭水化物…74.2g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 大陽製粉 販売者 大陽製粉 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

9,923円

2882. TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り 強力粉 ミナミノカオリ / 2.5kg【 富澤商店 公式 】

蛋白10.3±0.7％灰分0.45±0.03％ 九州産の小麦を100％使用したパン用強力粉。製パン適性に優れ、ソフトでしっとりとしたボリュームのあるパンが焼き上がります。あっさりとした味わいなので、さまざまな素材との組み合わせも楽しめます。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦粉(小麦(九州産))■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品加...

1,485円

2883.  ひらやーちーミックス 300g ／ 沖縄料理 沖縄 手作り グルメ 手作り料理 料理 ひらやーちー

本商品は沖縄県からの発送となります。発送元：〒900-0035 沖縄県那覇市通堂町1番1号 ひらやーちーミックス 300g 台風の日のお昼ご飯やちょっと小腹が空いときに食べたい沖縄の定番料理「ひらやーちー」。 ツナやニラなどの好きな具を混ぜて焼くだけで簡単に作れる沖縄風お好み焼きです。 ヤマイモ粉を配合したことで、もちもちとした食感も楽しめます。 卵を入れて作るとふわふわ食感に仕上がります。 味付けはソース、醤油、マヨネーズなど好きなものでお楽しみください。 ニラや魚介類を入れるとチヂミ、ホットプレートを使って広島風お好み焼きもお作りいただけます。 【栄養成分表（100g当たり）】 エネルギー(kcal)：350 たんぱく質(g)：9.4 脂質(g) ：1.5 炭水化物(g)：74.7 食塩相当量(g)：2.4 （調理写真・上）ひらやーちー （調理写真・中）ヒラヤーチーサンド（ブリトー風） （調理写真・下）はしまき 名称：沖縄風お好み焼き粉(ひらやーちーミックス) 原材料：小麦粉(国内製造)、砂糖、食塩、配合調味料(かつお節粉末、食塩、デキストリン、酵母エキス)、果糖、山芋粉末／ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等) 内容量：300g 賞味期限：製造日より10ヶ月(未開封) 保存方法：高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 製造者：沖縄製粉株式会社 沖縄県那覇市通堂町1番1号

281円

2884.  株式会社増田製粉所　製菓用小麦粉　宝笠　薄力粉［業務用］10kg(たからがさ)＜洋菓子・和菓子＞＜メリケン粉由来の街、兵庫県神戸市からお届け＞(商品発送まで6-10日間程度かかります)(キャンセル不可商品)

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の粉づくりを見つけ出し、長年にわたって改良を続けてきました。 原料小麦の吟味はもちろんのこと、小麦の特性を十分に引き出せるよう、一粒ひと粒ていねいに挽き、丹念に篩う、この工程の繰り返しの中で、選りすぐられた小麦粉だけに「宝...

5,280円

2885.  小田象製粉　CRONOS　クロノス　25kg　【パン材料・強力粉・北海道産小麦粉・北海道産100％・業務用】

■内容量 25kg ■メーカー 小田象製粉株式会社 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便 ■原材料 小麦粉（北海道） ■コメント CRONOSは、北海道の自然と技術が融合した結晶であり、使いやすさと高機能性を両立させた製品となっています。■北海道産小麦100％・微粉砕加工 北海道産小麦にこだわり、独自の微粉砕加工による機能性を付与。 ■冷蔵・冷凍耐性 生地玉冷凍後の焼成において、体積減を起こしにくい。 ■高吸水性 微粉砕加工により吸水性に優れ、生地のまとまりが良く、ダレも少なく加工性も良好。 【たんぱく：12.0％　灰分：0.36％】 ※発送時の賞味期限の目安：残り60日以上でお送りさせていただきます。

10,800円

2886. 強力粉 バイオレット 《常温》ジェフダ 強力小麦粉 うきぐも 1KG 学校給食 業務用

良質の小麦を使用した強力小麦粉です。パンやピザのほか、ぎょうざの皮などにもお使いいただけます。※賞味期限：製造後6ヶ月（未開封）...

450円

2887. キタカミコムギ 10kg 2kg×5 玄小麦を丸ごと製粉機で挽いた小麦100% 当店全粒粉の中で最もスタンダードなタイプ キタ全 全粒粉 薄力粉 10kg 2kg×5 国産 小麦 送料無料 青森県産 日本の小麦 キタカミコムギ 100% 単一品種 ホームベーカリー 材料 ホームベーカリー用 粉 全粒粉 ケーキ や クッキー お菓子に 薄力系国産小麦粉

 名称 全粒粉国産 日本の小麦  産地  青森県産  品種  キタカミコムギ(薄力系)  内容量  10kg 2kg×5  保存方法 ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。○開封後は密封性の高い容器に入れたうえで冷凍または冷蔵保存もおすすめします。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。  賞味期限 12か月 ラベル記載   生産者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー　  販売者  青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー  小麦粉とは？簡単にご説明いたします。 ※グルテンとはパンを膨らませる為のタンパク質 タンパク質の量で小麦粉は分類されています。 ※収穫してふすまや胚芽を取り除いて挽いたものが小麦粉となります。  小麦粉種類  タンパク質  主な用途  強力粉  13.0-11.5%  パン「食パン、菓子パン」など  準強力粉  12.0-10.5%  フランスパン、カンパーニュなど　上級者向け  中力粉  10.0-8.0%  うどん、料理など  薄力粉   6.5-8.0%  菓子、天ぷらなど  全粒粉  胚乳、ふすま、胚芽の全部の粉 商品検索対象ワード ホームベーカリー 材料 ホームベーカリー用 粉 国産小麦を使用した 全粒粉 薄力粉 全粒粉 日本の小麦 全粒粉 国産 小麦 全粒粉 国産 小麦 青森県産 業務用 全粒粉 国産玄小麦 小麦玄麦 国産玄 小麦 小麦 全粒粉 玄麦 パン作り 製麺作り お菓子作り 全粒小麦 製粉前 国産小麦 送料無料 玄小麦粉 小麦粉 国産 全粒粉 全粒 玄小麦 無添加 胚乳 小麦胚芽 小麦ふすま 　こくさん こむぎ こくさんこむぎ コムギ げんこむぎ ゲンコムギ健康におすすめ　全粒粉 通常の小麦粉は表皮（ブラン）や胚芽をのぞいて製粉します。※お米でいうと精米 それに比べ小麦の粒をまるごと挽いたのが「全粒粉」です。※お米でいうと玄米 表皮まで砕いているので茶褐色で、表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感が特徴です。 また、一般的に栄養価が高いといわれる玄米と比べ、食物繊維は約3.7倍、カルシウムは約3倍含まれています。 小麦ブランとは 小麦ブランには「第六の栄養素」ともいわれる"食物繊維"が豊富に含まれています。 また、食物繊維以外にも、ビタミンB1、 ビタミンB6、ビタミンEなどのビタミンや、マグネシウム、鉄分、亜鉛など、現代人に不足しがちなミネラルが多く含まれています。 いつも食べている、パンやお菓子、麺類などを"小麦ブラン"に置き換えることで、効率よく栄養を摂取することができます。

6,800円

2888. 有機栽培ならではの小麦本来の風味をお楽しみいただけます。 有機国内産 強力粉 （300g） 【創健社】

■商品名：有機国内産 強力粉 ■内容量：300g ■原材料：有機小麦（岩手、青森、北海道）：使用品種（ナンブコムギ・ゆきちから、銀河のちから） ■賞味期間：製造日より180日 ■メーカー：創健社 ■商品詳細： 国内で有機栽培された小麦を100%使用。有機栽培ならではの小麦本来の風味をお楽しみいただけます。 パン・ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などさまざまなお料理にご利用ください。 弾力性と粘りが強く、香り高い本格派。 こねるほど歯ごたえやコシが出る、ボリュ...

440円

2889. 売れ筋 お試し おためし おすすめ ランキング お菓子 製菓 製パン 材料 パンケーキ ホットケーキ 蒸しパン マフィン クッキー スコーン シリアル 高齢者 介護食 ソフト食 Non-GMO 小麦胚芽 粉末 320g×10個 ふんまつ パウダー 100％ 保存料 無添加 ビタミン B1 B2 B6 ビタミンE 鉄 亜鉛 葉酸 ビオチン 食物繊維 ミネラル サプリメント サプリ パスタ 味噌汁 スープ ヨーグルト スムージー プロテイン ヴィーガン ビーガン ベジタリアン クラッカー 材料

小麦胚芽について 小麦胚芽は読んで字のごとく小麦の胚芽部分のことで、粒の約2％しか含まれていません。 栄養成分ではビタミンB1、B2、B6、ビタミンE、鉄、亜鉛、葉酸、ビオチン、食物繊維など豊富な栄養を含みます。 こうした栄養を含むことからサプリメントとしても注目されており、また香ばしいことも相まって人気が高まっています。 最近ではパウダー状の小麦胚芽が製菓・製パン材料として使われ、パンケーキ、ホットケーキ、蒸しパンの材料に調合される事も増えています。 商品について 本品は、小麦から胚芽部分だけを取り出して粉末にしたものです。 希少な栄養成分を摂取できることから粉末サプリメントとして人気が高まっています。 マフィン、クッキー、スコーン、クラッカー、ケーキなどお菓子の材料として。またパスタ、味噌汁、スープ、カレー、シチュー、サラダ、おから、お好み焼きに加えるほかシリアルや玄米フレークにふりかけていただくこともできます。 パン生地に加えると香ばしくコクのあるおいしいパンになります。 栄養が豊富なためファスティング、ダイエット食品としても、おためしいただけます。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の小麦胚芽粉末をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。 使い方 一日に8〜10g（小さじ4、5杯）を目安に、味噌汁、スープ、ポタージュ、パスタ、納豆、ヨーグルト、シリアルなどに加えてお召し上がりください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。ビタミンB群を含んだ健康的な食事に近づきます。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 自家製ドレッシング、ソースの材料にもお使いください。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。（小麦アレルギーの方を除きます） 犬ちゃんなどのペットもお召し上がりいただけます。 名称 小麦胚芽粉末 原材料名 小麦胚芽（アメリカ産又はオーストラリア産）※遺伝子組み換えでない 内容量 320g×10個（80g×40袋｜約400日分。一日に8gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量442kcal、たんぱく質33．6g、脂質13．8g、糖質35．5g、食物繊維10．3g、食塩相当量0g、鉄8．5mg、亜鉛14．6mg、葉酸200μg、ビオチン28μg、ビタミンE21．9mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 生産：日本小麦から胚芽部分だけを取り出して粉末に加工したものです。小麦胚芽は小麦全体の2％にしか満たない貴重な部位で、ビタミンB1、B2、B6、ビタミンE、鉄、亜鉛、葉酸、ビオチン、食物繊維など豊富な栄養を含みます。 一日に8〜10g（小さじ4、5杯）を目安に、味噌汁、スープ、ポタージュ、パスタ、納豆、ヨーグルト、シリアルなどに加えてお召し上がりください。保存に便利なチャック付き袋入りです。                             ■ 小麦胚芽粉末320g（80g×4袋）×10個 小麦胚芽について 小麦胚芽は読んで字のごとく小麦の胚芽部分のことで、粒の約2％しか含まれていません。 栄養成分ではビタミンB1、B2、B6、ビタミンE、鉄、亜鉛、葉酸、ビオチン、食物繊維など豊富な栄養を含みます。 こうした栄養を含むことからサプリメントとしても注目されており、また香ばしいことも相まって人気が高まっています。 最近ではパウダー状の小麦胚芽が製菓・製パン材料として使われ、パンケーキ、ホットケーキ、蒸しパンの材料に調合される事も増えています。 商品説明 本品は、小麦から胚芽部分だけを取り出して粉末にしたものです。 希少な栄養成分を摂取できることから粉末サプリメントとして人気が高まっています。 マフィン、クッキー、スコーン、クラッカー、ケーキなどお菓子の材料として。またパスタ、味噌汁、スープ、カレー、シチュー、サラダ、おから、お好み焼きに加えるほかシリアルや玄米フレークにふりかけていただくこともできます。 パン生地に加えると香ばしくコクのあるおいしいパンになります。 栄養が豊富なためファスティング、ダイエット食品としても、おためしいただけます。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の小麦胚芽粉末をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場の冬ギフトや贈り物、御歳暮、お歳暮、クリスマス、冬の贈り物、お年賀、新年のご挨拶、寒中お見舞いにもおすすめ。 使い方 一日に8〜10g（小さじ4、5杯）を目安に、味噌汁、スープ、ポタージュ、パスタ、納豆、ヨーグルト、シリアルなどに加えてお召し上がりください。 ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。ビタミンB群を含んだ健康的な食事に近づきます。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 自家製ドレッシング、ソースの材料にもお使いください。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。（小麦アレルギーの方を除きます） 犬ちゃんなどのペットもお召し上がりいただけます。 名称 小麦胚芽粉末 原材料名 小麦胚芽（アメリカ産又はオーストラリア産）※遺伝子組み換えでない 内容量 320g×10個（80g×40袋｜約400日分。一日に8gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量442kcal、たんぱく質33．6g、脂質13．8g、糖質35．5g、食物繊維10．3g、食塩相当量0g、鉄8．5mg、亜鉛14．6mg、葉酸200μg、ビオチン28μg、ビタミンE21．9mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 栄養補助食品  

12,960円

2890. 菓子パンやソフトパンなど様々なパンにTOMIZ・cuoca 富澤商店　クオカ　パン作り　お菓子作り 強力粉 オーション（日清製粉） / 25kg【 富澤商店 公式 】

※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白13.0±0.5％灰分0.52±0.04％ 菓子パンやソフトパンなど様々なパンに適しています。麩質が強いのが特徴です。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北米主体■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳、卵を含む製品を製造しています。（1kg、2.5k...

7,178円

2891. ナッツのような甘い香りと歯切れの良い食感が特徴TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り 北海道産 スペルト小麦粉 / 1kg【 富澤商店 公式 】

蛋白17.0％　灰分1.10％ 北海道で栽培されたComburger種のスペルト小麦を石臼で製粉しました。 ナッツのような甘い香りと、歯切れの良い食感が特徴です。 管理番号：2512名称小麦粉 原材料名小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法(未開封)直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)180日　※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料8品目) コンタミネーション* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 336kcal たんぱく質 17.0g 脂質 1.9g 炭水化物 68.6g 食塩相当量 0g 灰分 1.1g　*この表示値は、目安です。 注意事項* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。 ご利用方法・Comburger種はスペルト小麦独特の風味がしっかりと感じられますが、発酵中に生地が柔らかくなり、ベタつきが出やすい品種です。ホームベーカリーをご使用の際は粉の50％を目安にお使い下さい。 商品の在庫・販売状況について・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。　予めご了承ください。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

1,720円

2892. 送料無料 売れ筋 お試し おためし おすすめ ランキング お菓子 製菓 製パン 材料 パンケーキ ホットケーキ 蒸しパン マフィン クッキー スコーン シリアル 高齢者 介護食 ソフト食 業務用 小麦胚芽 粉末 800g ふんまつ パウダー 100％ 保存料 無添加 ビタミン B1 B2 B6 ビタミンE 鉄 亜鉛 葉酸 ビオチン 食物繊維 ミネラル サプリメント サプリ パスタ 味噌汁 スープ ヨーグルト スムージー 青汁 プロテイン ヴィーガン ビーガン ベジタリアン クラッカー 材料

小麦胚芽について 小麦胚芽は読んで字のごとく小麦の胚芽部分のことで、粒の約2％しか含まれていません。 栄養成分ではビタミンB1、B2、B6、ビタミンE、鉄、亜鉛、葉酸、ビオチン、食物繊維など豊富な栄養を含みます。 こうした栄養を含むことからサプリメントとしても注目されており、また香ばしいことも相まって人気が高まっています。 最近ではパウダー状の小麦胚芽が製菓・製パン材料として使われ、パンケーキ、ホットケーキ、蒸しパンの材料に調合される事も増えています。 商品について 本品は、...

3,780円

2893. オーサワ うまみ調味料・保存料無添加 自然食品 厳選素材 送料込 前田食品 粉屋のおいしいうどん用粉(中力粉) 500g 6袋

埼玉産小麦100％の中力粉。小麦本来の豊かな風味にこだわりました。うどん、パン、麺などに。開封後は密封し冷蔵庫に保存の上、お早めに召し上がりください。　原材料：小麦(埼玉県)　内容量：500g　数量：6袋　販売者：前田食品

4,249円

2894.  【プティパ】薄力粉 スーパーバイオレット 1kg

【商品について】 たんぱく質6.5±0.5％ 灰分0.35±0.03％　スポンジはきめ細かく、クッキーはサクサクとした仕上がりになります。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：60日以上産地アメリカ、国産特徴たんぱく質6.5±0.5％ 灰分0.35±0.03％　スポンジはきめ細かく、クッキーはサクサクとした仕上がりになります。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191　

794円

2895. ニップン ハート 薄力小麦粉 ニップン ハート 薄力小麦粉(500g×9セット)

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞薄力粉＞ニップン ハート 薄力小麦粉 (500g×9セット)【ニップン ハート 薄力小麦粉の商品詳細】●厳選した原料小麦と優れた技術で作った、幅広い用途に使いやすいニップンの「ハート」。●おいしい料理は良い粉で。お菓子や天ぷら、ホワイトソースなど幅広く使える商品です。【品名・名称】小麦粉【ニップン ハート 薄力小麦粉の原材料】小麦(アメリカ又は日本)【栄養成分】100gあたりエネルギー：350kcal、たんぱく質：8g、脂質：1.5g、炭水化物：76g、食塩相当量：0g【アレルギー物質】小麦【保存方法】直射日光、高温・多湿の場所を避けて常温で保存してください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】株式会社 ニップン ※2021/1/1より日本製粉から変更※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4902170046894株式会社 ニップン ※2021/1/1より日本製粉から変更102-0083 東京都千代田区麹町4-80120-184157広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[粉類]

2,498円

2896.  オーガニック Tattva 小麦ダリア 1ポンド Organic Tattva Wheat Dalia 1Lb

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 オーガニック Tattva 小麦ダリア 1ポンドOrg...

6,280円

2897.  【送料無料】【お任せおまけ付き♪】株式会社増田製粉所製菓用小麦粉　宝笠ドゥノール　薄力粉[業務用]25kg(たからがさ)＜北海道産小麦。和菓子にも＞＜メリケン粉由来の会社・兵庫県神戸市からお届け＞(発送に6-10日程・キャンセル不可)【△】

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の粉づくりを見つけ出し、長年にわたって改良を続けてきました。 原料小麦の吟味はもちろんのこと、小麦の特性を十分に引き出せるよう、一粒ひと粒ていねいに挽き、丹念に篩う、この工程の繰り返しの中で、選りすぐられた小麦粉だけに「宝笠」印が与えられます。 ◆北海道産小麦にこだわりました。適度な弾力としっとりさ、滑らかな口当たりを実現し、和素材ととても相性の良い小麦粉です。 ●灰分：0.38%? ●粗蛋白：8.5% ■賞味期限 賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料 小麦 ■アレルギー情報 特定原材料小麦 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202106SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 小麦粉 増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とは アメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。 近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。 増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み ＜品質管理＞ 小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。 当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。 ＜研究開発＞ 工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。 さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。 ＜技術指導＞ お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。 また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。 アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

12,700円

2898. 【ヤマト運輸・佐川急便の選択OK！】 送料無料 共立食品 北海道産薄力粉 ドルチェ 500g 6袋 一般食品 小麦粉 薄力粉 製菓材料 菓子材料 共立食品 北海道産薄力粉 ドルチェ 500g×6袋入｜ 送料無料 一般食品 小麦粉 薄力粉 製菓材料 菓子材料

JANコード:4901325155177 原材料 小麦粉 栄養成分 (100gあたり)エネルギー372kcal、たんぱく質9.0g、脂質2.0g、炭水化物75.4g、食塩相当量0.01g 内容 カテゴリ:一般食品、薄力小麦粉、製菓材料サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)8ヶ月 名称 製菓材料 保存方法 直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。 備考 販売者:共立食品株式会社東京都台東区東上野1-18-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いた...

3,954円

2899. デュラム小麦を粗挽きした本格パスタ向けの小麦粉です 雪和 デュラム小麦セモリナ 1kg | パスタ 粗挽き 小麦粉 生パスタ

商品名 雪和 デュラム小麦セモリナ 1kg 原材料名 デュラム小麦のセモリナ(国内製造) 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温、多湿をさけて保存して下さい 加工者 雪和食品株式会社本格的な生パスタを作るのにおすすすめの小麦粉です デュラム小麦を粗挽きした本格パスタ用の小麦粉です。 たんぱく質の含有量が多く、弾力性に富んでいるため、生パスタ作りに最適です。

1,140円

2900. 送料無料 昭和産業 (SHOWA) 北海道小麦粉 400g 20袋 一般食品 小麦粉 薄力粉 中力粉 昭和産業 (SHOWA) 北海道小麦粉 400g×20袋入｜ 送料無料 一般食品 小麦粉 薄力粉 中力粉

JANコード:4901760433045 原材料 小麦 栄養成分 (100gあたり)エネルギー353kcal、たんぱく質10g、脂質1.9g、炭水化物74g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:一般食品、薄力小麦粉 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 小麦粉 保存方法 直射日光、高温、多湿、においの強いもののそばを避けて保存してください 備考 販売者:昭和産業株式会社 東京都千代田区内神田2-2-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちら昭和産業 北海道小麦粉 650g×20袋入｜6,415円昭和産業 フレンド 700g×20袋入｜ 送5,832円昭和産業 クオリテ 600g×20袋入｜ 送6,091円共立食品 北海道産薄力粉 ドルチェ 500g×3,954円共立食品 北海道産薄力粉 ドルチェ 500g×7,110円昭和産業 クオリテ 1000g×15袋入｜ 6,177円ニップン 日本の小麦粉 400g×12袋入｜ 3,132円ニップン こんな小麦粉ほしかった 400g×13,391円ニップン 日本の小麦粉 400g×12袋入×｜5,464円新着商品はこちら2025/12/19ネコポス ニチフリ食品 ご飯がススム キムチ味1,447円2025/12/19ネコポス ニチフリ食品 炒飯風ふりかけ 創味シ1,447円2025/12/19ネコポス ニチフリ食品 ノザキのコンビーフ味ふ1,447円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > その他の一般食品類似商品はこちら昭和産業 北海道小麦粉 650g×20袋入｜6,415円昭和産業 フレンド 700g×20袋入｜ 送5,832円昭和産業 クオリテ 600g×20袋入｜ 送6,091円新着商品はこちら2025/12/19ネコポス ニチフリ食品 ご飯がススム キムチ味1,447円2025/12/19ネコポス ニチフリ食品 炒飯風ふりかけ 創味シ1,447円2025/12/19ネコポス ニチフリ食品 ノザキのコンビーフ味ふ1,447円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > その他の一般食品

4,082円

2901. 製菓製パン 業務用 石臼全粒粉はるゆたか 5KG 江別製粉 いしうすぜんりゅうふん

概要 特徴希少品種、北海道産「ハルユタカ」を100%使用した単一品種の全粒粉です。石臼でゆっくり丁寧に挽くことにより、製粉時の熱が発生しにくく、小麦本来の野趣あふれる味を感じられます。強力粉とブレンドしてご使用いただくことで、より豊かな風味を演出します。バゲットや食パンなどの場合、メインの小麦粉を20〜30%全粒粉に置き換えて頂くことで、より風味豊かで特徴あるパンを製造することができます。「ハルユタカ」は春撒きの小麦です。日本国内で消費される小麦の大半は海外からの...

7,198円

2902. 国内産有機小麦を製粉しました。 国内産有機小麦粉・薄力粉 500g【むそう】

■商品名：国内産有機小麦粉・薄力粉 ■内容量：500g ■原材料：有機小麦（国産） ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■サイズ：255mm×174mm×25mm ■アレルゲン：小麦 ■タンパク質（グルテン）は8％前後になります。 ■天ぷら、ケーキ、クッキー等、いろいろな料理にお使いください。 ■商品詳細： 国内産有機小麦を製粉した有機JAS認定の薄力粉です。 あらゆるお料理に使用できる香り高い小麦粉です。

626円

2903. 特選薄力粉！通常の薄力粉よりワンランク上の小麦粉です。 日清）バイオレット　薄力小麦粉 1kg　パン　うどん　ピザ　ケーキ　クッキー　ホットケーキ　お菓子手作り　手づくりお菓子　手作り　餃子の皮　おうち時間

内容量 1kg 賞味期限 2ヶ月以上 保存方法 常温品 原材料 小麦 製造者 日清製粉(株)神奈川県長年の知見で培った製粉技術で良質の小麦を挽いた、色が白くきめが細かい、特選薄力粉です。 ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクっと、こだわりの出来上がりをお楽しみいただけます。 便利なチャック付です。

618円

2904.  ニップン　ハート薄力小麦粉　1kg

品名 小麦粉 容量 1kg 　ニップンを代表するブランド『ハート』薄力小麦粉 天ぷら、お好み焼、クッキーなど、あらゆる料理に使用できる スタンダード品です。 　製造者　日本製粉株式会社

1,339円

2905. パン・ピザ粉・グリッシーニ Bread crumbs カプート マニトバ 25Kg[モンテ イタリア 粉 5288] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カプート マニトバ 25Kg[モンテ イタリア 粉 5288]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス厳選された小麦から作られたマニトバは、優れたたんぱく質を多く含み、弾力のある伸びの良い生地に仕上がります。発酵を必要とするお菓子作りに適しています。

14,332円

2906. 製菓製パン 業務用 かめ特特 10KG 田中製粉 かめ特特

概要 特徴田中製粉では、ストレート挽きと石臼挽きの製造ラインで製粉をしています。質の良い部分や灰分の多い部分が全て含まれており、灰分が多いことによる小麦粉の風味を感じつつ、質の良い小麦粉に仕上がっていることが特徴です。福岡県産シロガネコムギ、チクゴイズミを使用しており、生地の膨らみが良く、弾力があり、口当たりがソフトでしっとり感が持続する小麦粉です。スポンジケーキ、ロールケーキ、カステラ、どら焼き、焼菓子全般にご使用頂けます。成分灰分：0.44％蛋白：8.4％主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】小麦(福岡県産)【添加物】なし【原産国】日本 内容量 10KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…352kcal脂質…0.7gナトリウム…1未満 mgたんぱく質…8.4±1.0g炭水化物…77.1g水分…13.0±0.5g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 田中製粉 販売者 田中製粉 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

4,309円

2907.  株式会社増田製粉所 日本麺用粉　花宝車［業務用］25kg＜中力粉＞＜冴えた色沢と、コシともちもち感のある、うどん用粉＞＜メリケン粉由来の街、兵庫県神戸市からお届けする小麦粉＞(商品発送まで6-10日間程度かかります)(キャンセル不可商品)

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。 常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。 さらに、単によい小麦粉だけでなく...

9,800円

2908. 【ヤマト運輸・佐川急便の選択OK！】 送料無料 ロイヤルシェフ 薄力小麦粉 1kg 15袋 ロイヤルシェフ 小麦粉 ロイヤルシェフ 薄力小麦粉 1kg×15袋入｜ 送料無料 ロイヤルシェフ 小麦粉

JANコード:4901201908729 原材料 小麦粉(アメリカ又は日本又はその他) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー350kcal、たんぱく質8.00g、脂質1.6g、炭水化物76.0g、食塩相当量0.0g、ナトリウム2.00g 内容 カテゴリ:一般食品サイズ:1000～(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 小麦粉 保存方法 直射日光、高温多湿、においの強いもののそばを避けて保存してください。 備考 販売者:ユーシーシーコーヒープロフェッショナル株式会社神戸市中央区港島中町7-7-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

4,881円

2909. 本場ナポリでも愛用者が多いカプートの小麦粉！ カプート社 小麦粉 パスタフレスカ・エ・ニョッキ タイプ00 イタリア産 1kg

商品名 小麦粉 パスタフレスカ・エ・ニョッキ タイプ00 内容量 1kg 賞味期限 別途記載 保存方法 高温・多湿を避けて保存してください。 原産国名 イタリア 輸入者 モンテ物産株式会社 東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号 配送方法 常温便『小麦粉 カプート社 パスタフレスカ・エ・ニョッキ タイプ00 イタリア産 1kg』 ナポリを中心として多くのピッツェリアではこのカプートの小麦粉を愛用しています。 きめが細かく粉の粒子一粒一粒が水によってよくなじみます。 軽い...

1,082円

2910.  SABATON(サバトン) マロンペースト (天然バニラ、砂糖入り)1kg 【 ※ご注文後のキャンセル・返品・交換不可。 】

SABATON Pate De Marrons皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペーストに状にし、その他の材料を加えて煮詰めたペーストです。生産地:フランス内容量:1kg ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。

3,167円